“食”全---“食”美團(tuán)隊答辯.ppt

1、,申報團(tuán)隊：旅烹學(xué)院13級食安班 “食”全-“食”美團(tuán)隊,“舌尖上的中國夢”-食品安全,“舌尖上的中國夢”-食品安全 -暑期社會實踐活動,一、社會實踐背景 二、社會實踐目的 三、社會實踐團(tuán)隊 四、社會實踐計劃 五、社會實踐條件 六、社會實踐預(yù)期 七、社會實踐安全,社會實踐背景,不言而喻,一目了然,社會實踐背景,社會實踐背景,舌尖上的安全,“民以食為天,食以安為先” 然而，自2008年三鹿奶粉事件以來，食品安全問題不斷出現(xiàn)。2011年全國出現(xiàn)多起食品安全重大事件，包括眾所周知的“地溝油”、金華毒火腿、可口可樂中毒，以及近期的“金龍魚”食用油問題等。食品安全已成為影響人民健康，社會穩(wěn)定的重大問題。

2、,社會實踐目的,1、掌握人們對食品安全相關(guān)知識的了解程度，增強(qiáng)人們的食品安全意識，提高社會對食品安全的關(guān)注度，幫助人們正確認(rèn)識食品添加劑。 2、對青少年的擇業(yè)就業(yè)觀念做出一定的引導(dǎo)，同時對有關(guān)政府部門提出合理的建議。 3、通過此次實踐充實暑期生活，促進(jìn)與社會交流學(xué)習(xí)，以人本思想看世界，腳踏實地地洞察生活，做實事求是的大學(xué)生，培養(yǎng)我們的社會責(zé)任感。,社會實踐團(tuán)隊,團(tuán)隊組成：隊長：劉瑤 隊員：嚴(yán)燁華 袁蓉蓉 呂清清 瞿旭 團(tuán)隊分工：第一組：劉瑤在江蘇淮安 第二組：嚴(yán)燁華 、袁蓉蓉、呂清清、瞿旭在江蘇海門 兩組成員分工兩地進(jìn)行宣講、調(diào)研實地考察等活動。,社會實踐計劃,根據(jù)前期所得資料，選擇火腿腸作為

3、主要調(diào)查對象，實地考察，了解社會現(xiàn)狀,根據(jù)資料和考察實情，制作調(diào)研問卷，發(fā)布并回收分析，得出調(diào)查報告,準(zhǔn)備課件，針對中學(xué)生開展宣講，制作宣傳冊對公眾進(jìn)行宣傳,走訪食品監(jiān)督管理局，提交實踐報告，通過媒體宣傳此次實踐,社會實踐條件,1、淮安市漣水縣食品藥品監(jiān)督管理局的支持； 2、淮安市鄭梁梅高級中學(xué)的支持； 3、團(tuán)隊成員具備吃苦耐勞的精神，且所學(xué)專業(yè)為食品質(zhì)量與安全，與實踐主題緊密聯(lián)系，具有專業(yè)優(yōu)勢。,社會實踐預(yù)期,社會實踐安全,安全預(yù)案： 指導(dǎo)原則 ： 安全第一 預(yù)防為主 防范結(jié)合 我們從路途安全、街道安全、飲食衛(wèi)生、急救處理等方面對全體實踐人員制定了安全預(yù)案，確保實踐活動中的人身財產(chǎn)安全。,“舌尖上的中國夢”,關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生 安