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1、我的健康 我做主,江蓉芬,健康是什么?,WHO于1948年的定義 軀體健康 心理健康 社會(huì)適應(yīng)能力良好 WHO于1986年的定義 健康是每天生活的資源,并非生活的目的。健康是社會(huì)和個(gè)人的資源,是個(gè)人能力的體現(xiàn)。,所有的資源都是有限的,健康狀況不容樂(lè)觀,最重要的健康危險(xiǎn)因素,高血壓 高膽固醇 體重過(guò)重或肥胖 缺乏體力活動(dòng) 水果蔬菜攝入量不足 吸煙 2002年世界衛(wèi)生報(bào)告,中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告之九,“行為和生活方式”報(bào)告,吃什么,40%的居民不吃雜糧、16%的人不吃薯類,多食對(duì)健康無(wú)益的油炸面食,則占居民食用率的54%。而雜糧及薯類中富含的膳食纖維可降低慢性疾病發(fā)生的危險(xiǎn)。 提倡適當(dāng)減少
2、豬肉的消費(fèi)比例。 奶及奶制品、大豆及其制品在我國(guó)居民中的消費(fèi)依然較低。 青少年飲用飲料高達(dá)34%,且果汁飲料的飲用率低于其他飲料。研究指出,青少年經(jīng)常飲用碳酸飲料,易致發(fā)胖,不利于牙齒發(fā)育,可引起骨質(zhì)疏松等疾病。,怎么吃,居民不吃早餐的比例較高,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏,影響認(rèn)知能力、學(xué)習(xí)、工作效率和身體耐力,還可能發(fā)生肥胖。 居民在外就餐的比例達(dá)15%,城市居民的比例達(dá)26%以上,體脂含量增加,成為引發(fā)心腦血管疾病、高血壓、高血脂等慢性病的危機(jī)因素。而且許多餐館的衛(wèi)生條件不合要求,增加傳播疾病的機(jī)會(huì)。,如何補(bǔ),我國(guó)15歲及以上居民消費(fèi)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑為4.9%。 孕婦和乳母鈣、鐵、葉酸等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的使用率20
3、.5% 2歲以內(nèi)兒童營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的使用率僅為31%。,戒煙限酒嗎,我國(guó)居民吸煙率為24%,吸煙頻率、吸煙量較高,約半數(shù)的男性煙民每天吸煙20支以上。 吸煙仍是目前威脅我國(guó)居民健康的主要原因之一。 我國(guó)居民現(xiàn)在飲酒率為21%,與1991年比增長(zhǎng)17.3%,尤其女性增長(zhǎng)了73%。 飲酒可導(dǎo)致酒精性心肌病、高血壓等,過(guò)量飲酒的女性其乳腺癌發(fā)病率高于不飲酒女性。,張弛適度否,我國(guó)居民參加鍛煉的比例僅為14%,其中城市居民為24.6%,農(nóng)村居民為10%。 我國(guó)612歲兒童平均每天睡眠時(shí)間不足10小時(shí)的比例為69%,13至17歲兒童平均每天睡眠時(shí)間不足9小時(shí)的比例為58.5%,成年人睡眠時(shí)間不足7小時(shí)的比例
4、為10%左右。 每天增加半小時(shí)到1小時(shí)的非職業(yè)性中等強(qiáng)度體力活動(dòng),可以使更多的人達(dá)到體力活動(dòng)充分。,來(lái)自中央政府的聲音,胡錦濤:強(qiáng)調(diào)高度關(guān)注和不斷提高人民群眾健康水平,建設(shè)覆蓋城鄉(xiāng)居民的基本衛(wèi)生保健制度。 高強(qiáng):今后10-20年是中國(guó)改善國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康的關(guān)鍵戰(zhàn)略時(shí)期,抓住機(jī)遇,適時(shí)干預(yù);否則,不僅要影響幾代人的健康素質(zhì),也會(huì)因不堪重負(fù)的疾病負(fù)擔(dān),消耗社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的成果。 中國(guó)疾控中心:建立監(jiān)測(cè)系統(tǒng),同時(shí)進(jìn)行干預(yù)。,重大疾病醫(yī)療手術(shù)費(fèi)舉例,中國(guó)衛(wèi)生部,我國(guó)衛(wèi)生總費(fèi)用,1978至2001年,我國(guó)衛(wèi)生總費(fèi)用從110.2億元上升為5150.3億元,平均年增長(zhǎng)12.2%,同期GDP平均增長(zhǎng)9.42%。,再
5、看一組數(shù)據(jù),人群中最不健康的1%人口用了30%的醫(yī)療費(fèi)用; 最不健康的1%和患慢性病的19%共用了70%的醫(yī)療費(fèi)用; 最健康的70%人口只用了10%醫(yī)療費(fèi)用 中國(guó)20年的經(jīng)濟(jì)騰飛用完了1949年以來(lái)30年的健康資源積累,而且還在透支。,我的健康我做主,健康維護(hù)三部曲,正確認(rèn)識(shí)健康危險(xiǎn)因素 制定個(gè)體化的健康干預(yù)措施 修正危害健康的行為,健康的生活方式,合理營(yíng)養(yǎng) 平衡膳食 身體活動(dòng) 適量運(yùn)動(dòng) 心態(tài)平衡 情緒管理,民以食為天,人體所需的營(yíng)養(yǎng)素與從膳食中獲取的營(yíng)養(yǎng)素之間要平衡 各類食物的搭配要平衡 能量攝入與能量消耗要平衡,一葷一素一菇,食用菌對(duì)機(jī)體的幫助,真菌多糖:提高機(jī)體多種酶活性,促進(jìn)損傷細(xì)胞及
6、受體的修復(fù),提高細(xì)胞生理活性,提高骨髓、肝臟、血液合成DNA、 RNA蛋白質(zhì)的能力; 腺苷:降血脂血粘、開(kāi)啟微血管、改善血液微循環(huán); 氨基酸:向機(jī)體提供新陳代謝的必須物質(zhì)(有的氨基酸人體不能自身合成)。,食用菌對(duì)機(jī)體的幫助,靈芝 猴頭菇 冬蟲(chóng)夏草 香菇 銀耳 木耳 茯苓 灰樹(shù)花,金針菇 平菇 云芝 毛頭鬼傘 金耳 姬松茸 蟬花 安絡(luò)小皮傘,安惠百菌健系列健康食品,凝煉天地精華 匯聚生物科技 復(fù)方配伍原理,百菌健系列健康食品,肝膽及內(nèi)分泌系統(tǒng):疏木甘寧; 心臟(小腸)及神經(jīng)、循環(huán)系統(tǒng): 凈心清閑、可卿亭亭、美寶眠; 脾胃消化系統(tǒng):和胃、美康寶、檀梓平; 肺(大腸)呼吸系統(tǒng):潤(rùn)秋氣爽; 腎(膀胱)泌尿、生殖、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng): 紳寶萊、脈根、春歸、索邦、立爽、月安;,百菌健系列健康食品,老年群體:夕陽(yáng)紅; 腦力勞動(dòng)者:博谷茶包; 少兒發(fā)育:智泉童星; 女性朋友:伊美姿、生輝; 腫瘤放化療患者: 力持、神州勝賽、凱恩賽諾; 免疫抑制:菇蕈康源 全面調(diào)理:百菌健,百菌健食品功能分類,清-美康寶 凈心清閑 可卿亭亭月安 生輝 博谷 調(diào)-潤(rùn)秋氣爽 檀梓平 疏木甘寧立爽 伊美姿 力持 夕陽(yáng)紅 百菌健菇蕈康源 修補(bǔ)-美寶眠 神州勝賽 智泉童星和胃 索邦 紳寶萊 脈根 春歸 凱恩賽諾 北蟲(chóng)草索邦L乳酸鈣參杞靈,如果那么,
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