化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)2011

1、課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑- 實(shí)驗(yàn)探究,一般步驟,提出問題,猜想與假設(shè),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,記錄與結(jié)論,反思與評價(jià),化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn),關(guān)注：物質(zhì)的性質(zhì),物質(zhì)的變化,變化的現(xiàn)象,2燃著時(shí)現(xiàn)象： 觀察： 1)焟燭有何變化？ 2)火焰分幾層？哪層最亮？哪層最暗？ 3)將木條橫放在火焰上約2秒后取出，觀察現(xiàn)象； 4)將干冷的燒杯放在火焰上方，觀察現(xiàn)象； 5)迅速將燒杯倒轉(zhuǎn),并倒入澄清的石灰水、振蕩，觀察現(xiàn)象。（或先用澄清石灰水潤濕燒杯的內(nèi)壁，再將燒杯放在蠟燭的火焰上方）,燃燒產(chǎn)物檢驗(yàn),燃燒產(chǎn)物檢驗(yàn),結(jié)論：蠟燭燃燒生成水和二氧化碳,澄清的石灰水變渾濁,5）迅速將燒杯倒轉(zhuǎn)倒入澄

2、清的石灰水 觀察現(xiàn)象。,3）將火柴梗橫放在火焰上觀察現(xiàn)象；,4）將干冷的燒杯放在火焰上方觀察現(xiàn)象；,在外焰部分的火柴梗被燒焦,燒杯內(nèi)壁有小水珠,黑煙是什么物質(zhì)？,石蠟不完全燃燒產(chǎn)生的炭黑小顆粒。,3熄滅時(shí)現(xiàn)象: （仔細(xì)觀察）,有白煙,白煙被點(diǎn)燃,產(chǎn)生的煙是什么物質(zhì)?,石蠟的小顆粒,用燃著的火柴去點(diǎn)“白煙”，如果蠟燭沒有被點(diǎn)燃，可能有哪些原因？,（1）白煙的濃度小，（2）風(fēng)將白煙吹散了。,1、用嘴輕輕的吹滅蠟燭，觀察現(xiàn)象； 2、用燃著的火柴去點(diǎn)燃白煙，觀察現(xiàn)象。,實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論,燒杯內(nèi)壁有水珠生成，澄清石灰水變渾濁,蠟燭燃燒有水生成，蠟燭燃燒有二氧化碳生成,在蠟燭火焰上方罩一個(gè)冷而

3、干燥的燒杯，將燒杯取下來正放，迅速往燒杯中倒入少量澄清石灰水，振蕩,你會(huì)了嗎？ 1. 如何檢驗(yàn)產(chǎn)物中水蒸氣？ 2. 如何檢驗(yàn)氣體二氧化碳？,1.在火焰的上方罩一個(gè)干冷的燒杯, 如果燒杯內(nèi)壁有小水珠，則生成水。,2.在火焰上方罩一個(gè)涂有澄清石灰水的燒杯,如果澄清的石灰水變渾濁（燒杯內(nèi)壁有白色斑點(diǎn)）,則生成二氧化碳。,1、焟燭能在空氣中燃燒，發(fā)出黃白火焰，火焰分為三層，外焰最明亮，溫度最高，焰心最暗，溫度最低。 2、蠟燭燃燒生成水和能使澄清的石灰水變渾濁的氣體-二氧化碳。,實(shí)驗(yàn)結(jié)論：,練習(xí)：幾位同學(xué)對蠟燭火焰的焰心進(jìn)行了探究，請你完成其中的一些步驟： （1）點(diǎn)燃蠟燭，將一根小木條迅速平放入火焰中，

4、約1s后取出，現(xiàn)象如右圖A，這證明焰心_。,（2）向焰心斜向插入一根細(xì)短玻璃管，發(fā)現(xiàn)玻璃管中無明顯現(xiàn)象（如右上圖B），在玻璃管的上口點(diǎn)燃，上口產(chǎn)生火焰，這說明焰心物質(zhì)的性質(zhì)是 _、 。,溫度最低,氣體 可燃性,二：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,提出問題:我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同,1、猜想：,（從氧氣、二氧化碳、水的含量多少提出猜想）,呼出的氣體比吸入的空氣中二氧化碳（CO2）的含量,多,少,相等,呼出的氣體比吸入的空氣中氧氣（O2）的含量,多,少,相等,呼出的氣體比吸入的空氣中水蒸氣（ H2O）的含量,其中之一,多,少,相等,其中之一,其中之一,吸入的空氣和呼出的氣體有何不同

5、？,2、探究：,1）探究活動(dòng)參考的信息 二氧化碳可以使澄清的石灰水變成白色渾濁；白色渾濁越多，說明氣體中二氧化碳含量越高。 氧氣可以使帶有火星的木條復(fù)燃，木條燃燒越旺，說明氧氣含量越高。 二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。,準(zhǔn)備收集氣體,排水法收集氣體,收集的呼出氣體,2）收集呼出氣體 （兩瓶）,將集氣瓶裝滿水，用玻璃片蓋住，右手按住玻璃片，左手按住集氣瓶，倒立在水槽中，用嘴向瓶中吹氣。,瓶口有大氣泡冒出,思考: 1)收集兩瓶呼出的氣體？ 2)排水集氣法適用收集什么樣的氣體? 3)收集的呼出氣體為何正放? 3)判斷氣體集滿的方法？,氣體不易或難溶于水,密度大于空氣,思考: 1.如何收集空氣? 2.

6、收集的空氣能否倒放? 3.如何收集課室的空氣?,3）收集空氣 （兩瓶）,將集氣瓶裝滿水,然后將水倒掉,蓋上玻璃片。,正放,將裝滿水的集氣瓶蓋上玻璃片，然后將水倒掉， 再蓋上玻璃片。,呼出氣體,空氣,探究1:兩種氣體中CO2含量的多少?,渾濁,不渾濁,呼出氣體中含CO2較多,在呼出氣體中的澄清石灰水變渾濁， 在空氣中的石灰水不渾濁。,呼出氣體,空氣,探究2:兩種氣體中O2含量的多少?,很快熄滅,繼續(xù)燃燒一會(huì)兒,空氣中含O2較多,在呼出氣體中的木條很快熄滅， 在空氣中的木條繼續(xù)燃燒一會(huì)兒。,探究3:兩種氣體中水蒸氣含量的多少?,有何現(xiàn)象?,得出什么結(jié)論?,玻璃片上出現(xiàn)水霧,呼出氣體中水蒸氣含量較多

7、,呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃著的小木條熄滅、可使玻璃片上凝結(jié)有水,含量較多,含量較少,含量較多,含量較少,含量較少,含量較多,小結(jié)：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,吸入空氣,呼出氣體,二氧化碳,氧氣,水,現(xiàn)象,結(jié)論,內(nèi) 容,練習(xí),1、用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w的物質(zhì)是（ ） A 水 B 白酒 C 食鹽水 D 澄清的石灰水 2、能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是（ ） A 空氣 B 二氧化碳 C 氧氣 D 水蒸氣 3、將燃著的小木條分別插入下列兩個(gè) 集氣瓶中，出現(xiàn)的現(xiàn)象是（ ） A 甲中熄滅，乙中變旺 B 甲、乙都變旺 C 甲中變旺，乙中熄滅 D 甲、乙都熄滅,D,C,應(yīng)用遷移 鞏固提高,

8、C,呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃著的小木條熄滅、可使玻璃片上凝結(jié)有水,含量較多,含量較少,含量較多,含量較少,含量較少,含量較多,小結(jié)：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,吸入空氣,呼出氣體,二氧化碳,氧氣,水,現(xiàn)象,結(jié)論,內(nèi) 容,練習(xí),1、用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w的物質(zhì)是（ ） A 水 B 白酒 C 食鹽水 D 澄清的石灰水 2、能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是（ ） A 空氣 B 二氧化碳 C 氧氣 D 水蒸氣 3、將燃著的小木條分別插入下列兩個(gè)集氣瓶中，出現(xiàn)的現(xiàn)象是（ ） A 甲中熄滅，乙中變旺 B 甲、乙都變旺 C 甲中變旺，乙中熄滅 D 甲、乙都熄滅,D,C,應(yīng)用遷移 鞏固提高,C,例1 ： 實(shí)驗(yàn)室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)表面有一層白色物質(zhì)生成，說明空氣中含有什么氣體。,答案：澄清的石灰水遇二氧化碳會(huì)變渾濁，利用這一性質(zhì)可以鑒別二氧化碳?xì)怏w。澄清石灰水久置空氣中生成白色物質(zhì)，說明空氣中含有二氧化碳。,例2 ： 從冰箱中取出的杯子，放在空氣中，外壁有水珠形成，為什么？,答案：從冰箱中取出杯子，杯體溫度較低，空氣中含有水蒸氣，遇冷變成液態(tài)水，凝結(jié)在杯子外壁。,例3 ： 現(xiàn)有三瓶氣體，分別為空氣、二氧化碳和氧氣，用簡單的方法來鑒別。,答案：用燃著的木條分別放到瓶中