我的家鄉(xiāng)——成都ppt

1、,我的家鄉(xiāng),成都,成都市，簡稱“蓉”，別稱“錦城”、“錦官城”，自古被譽為“天府之國”，位于四川省中部，是中西部地區(qū)重要的中心城市。西南地區(qū)科技中心、商貿(mào)中心、金融中心和交通通信樞紐，全國率先建立社會主義市場經(jīng)濟體制試點城市、金融對外開放城市、行政副省級城市。,成都歷史悠久，有“天府之國”、“蜀中江南”、“蜀中蘇杭”的美稱。據(jù)史書記載，大約在公元前5世紀(jì)中葉的古蜀國開明王朝九世時將都城從廣都樊鄉(xiāng)（今雙流縣）遷往成都，構(gòu)筑城池。關(guān)于成都一名的來歷，據(jù)太平環(huán)宇記記載，是借用西周建都的歷史經(jīng)過，取周王遷岐“一年而所居成聚，二年成邑，三年成都”因此得名成都。五代十國時，后蜀皇帝孟昶偏愛芙蓉花，命百姓在

2、城墻上種植芙蓉樹，花開時節(jié)，成都“四十里為錦繡”，故成都又被稱為芙蓉城，簡稱“蓉城”。,杜甫草堂,武侯祠,望江樓和川大,錦里與寬窄巷子,都江堰,青城山,熊貓基地,西嶺雪山,虹口,虹口,成都茶館,史料記載，中國最早的茶館起源于四川。據(jù)成都通覽載，清末成都街 巷計516條，而茶館即有454家，幾乎每條街巷都有茶館。1935年，成都新新新聞報載，成都共有茶館599家，每天茶客達12萬人之多，形成一支不折不扣的“十萬大軍”，而當(dāng)時全市人口還不到60萬。去掉不大可能進茶館的婦女兒童，則茶客的比例便無疑是一個相當(dāng)驚人的數(shù)字。即便在今天，成都的茶館恐怕也仍是四川之最，中國之最，世界之最。,人潮擁擠的春熙路,

3、春熙路好逛、好玩不僅僅因為那里是成都的商業(yè)中心、時尚中心、漂亮MM云集的中心，還是因為那里有解饞的美食，是成都傳統(tǒng)美味小吃的匯集之處。龍抄手、韓包子、鐘水餃、夫妻肺片、賴湯圓、樂來鍋魁這些經(jīng)年累月的美食味道正濃，水果吧、面包房、冰淇淋店、日餐館也是新鮮盡享。到了春熙路，就是要逛逛、看看，再邊走邊吃，那才叫一個身心放松、愜意休閑呢。,蜀繡,蜀繡又稱“川繡”，是以四川成都為中心的刺繡品的總稱。蜀繡與蘇繡、湘繡、粵繡齊名，為中國四大名繡之一。 據(jù)文獻記載，蜀國最早的君王蠶叢已經(jīng)懂得養(yǎng)殖桑蠶。漢末三國時，蜀錦蜀繡就已經(jīng)馳名天下，作為珍稀而昂貴的絲織品，蜀國經(jīng)常用它交換北方的戰(zhàn)馬或其他物資，從而成為主要

4、的財政來源和經(jīng)濟支柱。唐代末期，南詔進攻成都，掠奪的對象除了金銀、蜀錦、蜀繡，還大量劫掠蜀錦蜀繡工匠，視之為奇珍異物。時至宋代，蜀繡之名已遍及神州，文獻稱蜀繡技法“窮工極巧”。成都地區(qū)因其自然地理條件優(yōu)越，盛產(chǎn)絲帛，因此蜀錦蜀繡的制作生產(chǎn)“冠于天下”。,蜀錦 南京云錦、 杭州織錦、蘇州宋錦、成都蜀錦為四大名錦。其中蜀錦織造工藝有獲特的整經(jīng)手法。至今蜀錦仍沿襲傳統(tǒng)的梁色熟絲織造法，圖案有流霞錦、雨絲錦、散地錦、浣花錦、方方錦、鋪地錦、條條錦等種類。,川劇,川酒,古代的四川酒文化，是我國酒文化百花園中的一朵奇葩，尤其是以五糧液、劍南春、瀘州老窖、全興、沱牌、郎酒等“六朵金花”為代表的傳統(tǒng)白酒，幾乎

5、占了全國名酒的40，二線品牌有豐谷、小角樓、漢唐貢、等等，在世界上也享有很高的美譽度?？疾煅芯看ň频臍v史，對認(rèn)識古代酒文化的形成，促進白酒事業(yè)的健康發(fā)展，具有積極的現(xiàn)實意義。,川菜,川菜最大的特點是一菜一格,百菜百味.川菜以成都、重慶、川南三個地方菜為代表，選料講究，規(guī)格劃一，層次分明，鮮明協(xié)調(diào)，以用料廣博、味道多樣、菜肴適應(yīng)面廣而著稱。尤以麻辣、魚香、怪味等味型獨擅其長。烹調(diào)手法上擅長小炒、小煎、干燒、干煸。川菜作為我國漢族八大菜系之一，在我國烹飪史上占有重要地位，它取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味，融會了東南西北各方的特點，博采眾家之長，善于吸收，善于創(chuàng)新，享譽中外。,小吃,成都風(fēng)味獨特、品類繁多的小吃，與其肴饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子，從