旅游產(chǎn)品設(shè)計第1篇

1、，旅游商品設(shè)計，課件制作：麗廷江西科技師范大學，22012倫敦奧運會巡回賽十大必有著名景點，倫敦雪(英文名字：The London Eye)，全稱英國航空倫敦雪(The British Airways London Eye)倫敦高135米，現(xiàn)在占據(jù)了倫敦旅游勝地的第一位，是倫敦市最著名的象征性景觀。英國航空公司的倫敦眼完工時是世界上最大的摩天輪，現(xiàn)在已被新加坡的飛行者摩天輪取代。浪漫摩天輪倫敦雪是倫敦的傳統(tǒng)地標，1859年，倫敦蘭段宜恩大本鐘英國倫敦著名的古代時鐘或大本鐘。英國白金漢宮，倫敦市的象征和英國的象征.大英博物館又名大英博物館，是世界上最古老、規(guī)模最大的綜合性博物館，也是世界上最大、

2、最有名的博物館之一。5，溫莎城堡是英國迄今為止人類居住的最大城堡。平時溫莎城堡都對外開放。每當女王來的時候，只有山頂上最大的那座宮殿留給她，其余的還被允許參觀。海德公園英國最大的皇家公園。6、倫敦橋也是倫敦的象征，叫做倫敦正門。倫敦塔。其中最吸引人的是寶物館，里面全部陳列著王室寶物。最有名的是17世紀以來主要展示君主寶石的王冠、王權(quán)球、權(quán)鳳等國寶的王儲。7，圣保羅大教堂，英國第一座大教堂。圣保羅大教堂是僅次于羅馬的第三大圓頂教堂和佛羅倫薩大教堂，莎士比亞全球劇院是英國戲劇藝術(shù)的中心。8，前言，第一篇理論知識文章，第二篇旅游商品文章，第三章商務(wù)旅游商品文章，第四章旅游商品文章，第九章理論知識文章

3、，第一章旅游產(chǎn)品基本知識，目標：明確旅游產(chǎn)品概念，了解旅游產(chǎn)品分類，明確旅游產(chǎn)品的特點。旅游產(chǎn)品概念(a)廣泛而狹義的旅游產(chǎn)品概念的廣泛旅游產(chǎn)品是指“旅游企業(yè)經(jīng)營者在旅游市場銷售的物質(zhì)或生活勞動提供的各種服務(wù)的總和”。狹義的旅行商品是指“旅游商品(或旅游購物商品)，由材料部門生產(chǎn)，由商業(yè)工人銷售的商品?！?b)旅游需求觀點的整體旅游商品概念，從游客的角度說，是游客消耗一定時間、成本和能源的一種經(jīng)驗。10，(3)旅游地觀點的整體旅游商品概念是指旅游經(jīng)營者通過旅游景點、運輸設(shè)施、旅游設(shè)施為滿足自己的旅游活動要求而購買的所有服務(wù)。如上分析所示，從旅游產(chǎn)品，特別是旅游地的角度來看，實際上是一個具有相當

4、廣泛意義的概念。旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)者或提供者復(fù)蓋了很多社會經(jīng)濟部門、行業(yè)、企業(yè)。因此，一些西方學者認為4AS，即4個英文字母a是旅游商品，11，Attractions，地區(qū)旅游資源Access，地區(qū)交通設(shè)施和運輸服務(wù)Amenities，地區(qū)住宿，餐飲，娛樂，零售和其他旅游生活設(shè)施及其服務(wù)Ancillary，13，2，旅游商品分類，(a)旅游商品、文化旅游商品、商務(wù)旅游商品的主要一般旅游商品。1、旅游商品：是為了尋找自然景觀、城市景觀、人文，滿足游客的旅游商品，是古代和現(xiàn)實市場上常見的旅游商品。是目前我國旅游市場上最常見的先導旅游產(chǎn)品，旅游節(jié)奏以慢為主。常見的是自然旅游和人文旅游。2，文化旅游商品：

5、為了了解旅游目的地，主要以部分歷史文化城市為對象開始導航。3、商務(wù)旅游產(chǎn)品：以商務(wù)談判、會議或信息交換為主要目的，注重快速。閱讀圖1-1世界旅游商品系統(tǒng)，14，(b)中小學旅游產(chǎn)品主要是一些新興旅游產(chǎn)品。刺激年輕人心理的冒險旅行-攀巖、潛水、臨海穿戴等；滿足游客心理的體育產(chǎn)品(奧林匹克大廳)；滿足知識需求，修理旅游產(chǎn)品。15，根據(jù)產(chǎn)品要素進行價格分類豪華：三星級以上酒店，目的地特性減肥，進口空調(diào)教練或國內(nèi)生產(chǎn)高級旅游車，火車軟床，飛機頭等艙，最佳導游服務(wù)。標準型：一般是兩人包廂(兩星級)，8個餐飲菜一個湯，小型交通一般選擇國內(nèi)觀光巴士，以安全舒適為標準，大型交通一般是火車床或飛機經(jīng)濟艙。16，

6、經(jīng)濟型：住宿標準一般是3人或4人，食物是游客吃飽的基本標準，小型交通是普通公共汽車，大型交通主要是火車的硬座。17，3，旅游產(chǎn)品的特點，(a)無形旅游指南說明、接待服務(wù)、旅游路線、日程、節(jié)目設(shè)計安排，(b)生產(chǎn)和消費的同步旅游企業(yè)使用一定的旅游資源和旅游設(shè)施提供旅游服務(wù)，游客在消費的同時參與生產(chǎn)過程，旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費的同步水平很高。季節(jié)性旅游需求在年內(nèi)不同時期波動的情況被業(yè)界稱為斷手和旺季。(4)替代性1旅游商品和其他商品的替代關(guān)系2旅游商品本身的替代性。(5)收斂性各旅游經(jīng)營者之間提供的旅游商品幾乎是同一種產(chǎn)品。食物、住宿、運輸、佐原健二、旅游商品設(shè)計和管理，19，旅游商品設(shè)計概念：按照

7、一定的規(guī)則組織旅游資源和食物、住宿等服務(wù)，添加旅游服務(wù)，并以特定的主題、內(nèi)容、形式和價格表達的過程。德國旅游路線親水旅程白雪公主誕生的雙飛，四星高級巴士特產(chǎn)食品，20、2旅游產(chǎn)品設(shè)計的地位，設(shè)計能代表地區(qū)旅游形象的旅游產(chǎn)品，對旅游景點至關(guān)重要，將影響無法提供高質(zhì)量旅游產(chǎn)品的整個旅游產(chǎn)業(yè)鏈。1旅游產(chǎn)品設(shè)計是旅游產(chǎn)品銷售上游2其他單一旅游產(chǎn)品3影響地區(qū)就業(yè)機會，21、3旅游產(chǎn)品設(shè)計的任務(wù)，能否快速提高整個旅游產(chǎn)業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，占據(jù)更大的旅游市場的關(guān)鍵在于旅游創(chuàng)新設(shè)計。1萬多家旅行社企業(yè)產(chǎn)品嚴重同質(zhì)的今天，從旅游產(chǎn)品設(shè)計走向創(chuàng)新的人可能會占據(jù)更大的市場份額。1、包括兩個水平，產(chǎn)出更多的旅游商品種類，而

8、不是單一品種數(shù)量的增加。旅游產(chǎn)品的初步設(shè)計為了調(diào)查市場需求信息的捕捉邀請旅行社開始了大眾旅游市場2，產(chǎn)生了更多的好產(chǎn)品，好產(chǎn)品是旅游消費者購買的，好價格平坦的旅游產(chǎn)品。貴族旅行，純粹游戲，父母旅行，自殺等?？傊?，旅游產(chǎn)品的主要任務(wù)就是在種類上產(chǎn)出更多的產(chǎn)品，在質(zhì)量上產(chǎn)出更好的產(chǎn)品。22、4如何設(shè)計旅游產(chǎn)品，旅游產(chǎn)品設(shè)計是按照一定的規(guī)則，安排旅游資源和一層服務(wù)，增加旅游服務(wù)；以特定主題、內(nèi)容、格式和價格表示的過程。23，有設(shè)計旅游產(chǎn)品的完美方法。首先，它是允許選擇旅游目的地旅游價值“亮點”的一種旅游產(chǎn)品的核心競爭物。創(chuàng)新是強大的集團發(fā)展的必由之路。創(chuàng)新的目的是拉動新的旅游消費需求。主要方法：(a

9、)創(chuàng)新設(shè)計創(chuàng)新設(shè)計是強大的領(lǐng)先企業(yè)領(lǐng)先的唯一方法。分析旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀。三亞“鹿邊”卡通城市、海南島高爾夫度假等。24，旅游商品材料的多種供應(yīng)，廣告戰(zhàn)當然是亮點，但不一定是有價值的。從旅游產(chǎn)品的等級和結(jié)構(gòu)開始，向旅游產(chǎn)品的三個水平“高級”、結(jié)構(gòu)設(shè)計的“品位和整體”方向追求，不是單純的促銷招聘，而是旅游產(chǎn)品設(shè)計的價值。25，(2)從別人的成功經(jīng)驗中吸取教訓，吸取失敗的教訓是自己發(fā)展的捷徑。學習別人的成功經(jīng)驗，結(jié)合自己的長處，快速獲利，這就是學習。從事旅游商品銷售、生產(chǎn)的中小旅游企業(yè)大多以這種方式完成自己的旅游商品設(shè)計、旅游商品銷售設(shè)計、旅游商品生產(chǎn)設(shè)計?！氨本┐髮W升學”和“北京體驗奧運會”2010

10、北京夏令營主題、世博會等。26、5個旅游產(chǎn)品設(shè)計內(nèi)容，人們的社會需求增加，旅游需求不斷變化。游客對旅游產(chǎn)品類型、質(zhì)量的要求提高了。旅游經(jīng)營者要隨著市場的變化不斷進行旅游新產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計才能適應(yīng)不斷變化的消費者需求。旅行社作為旅游產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭羊，承擔了設(shè)計旅游產(chǎn)品的任務(wù)。旅游產(chǎn)品設(shè)計的主要內(nèi)容是旅游資源、旅游設(shè)施、旅游活動的規(guī)劃、設(shè)計、開發(fā)和組合。主要是旅行社產(chǎn)品的設(shè)計。餐飲設(shè)計、住宿設(shè)計、旅游交通設(shè)計、旅游購物設(shè)計、旅游娛樂設(shè)計指南詞語設(shè)計，27、根據(jù)游客的要求，旅游產(chǎn)品主要分為基本類型、標準、主題豪華三個階段。(a)食物設(shè)計1，根據(jù)基本型客人的要求，主要旨在“8種菜1種湯”給客人吃飽。規(guī)范管理

11、的旅行社在不同時期管理菜單的2，標準型以標準菜單為主，補充地方特色，滿足客人吃飽的需求，同時可以向客人欣賞旅游地的美食文化，還可以在食物中設(shè)計購物和美食鑒賞，提高產(chǎn)品的品位，將食物變成產(chǎn)品的銷售要點之一。3、高主題豪華客運水平，在旅游及食物安排中占地區(qū)特色菜的很大比重，主要內(nèi)容是美食文化鑒賞。選擇的地方是主題餐廳。蜜月、老人旅游、28、(b)住宿設(shè)計住宿是表示旅游商品水平的重要標志之一，住宿設(shè)施是旅游商品中的最高標準。1、基本型基本型住宿設(shè)計，住宿要求不高，一般3人或4人招待所，價格低廉，安全和衛(wèi)生是基本前提。2、標準型獨立浴室2人間標準，24小時熱水，2顆星星，3家星星餐廳。29，3，高級旅

12、游產(chǎn)品中，最容易標準化的住宿設(shè)計的高級旅游產(chǎn)品，旅行社通常在設(shè)計高星級餐廳、4星級、5星級或度假別墅集團的產(chǎn)品時。這種產(chǎn)品的設(shè)計住宿設(shè)施的隱私是重要的標志，根據(jù)客人的要求，即使安排具有地方特性的高級或野外野營，也要考慮設(shè)施的綜合性和高檔性。30，(3)旅游交通設(shè)計主要飛機、火車、船舶、汽車等旅游交通，31，1，基本旅游交通的要求是安全準備旅游目的地和目的地之間的往返，對交通過于高級舒適的要求，主要是滿足強烈的旅游欲望，但經(jīng)濟支付能力低的大眾游客。一般是火車硬座或長途汽車。2、標準型在安全第一的前提下強調(diào)一定程度的舒適，主要滿足那些旅游景點消防能力較強的游客的需求。交通形式一般要求列車硬臥、包機

13、(包括紅眼航班)觀光汽車的空調(diào)系統(tǒng)良好。交通布局緊湊，方便。3、主題豪華型這種設(shè)計一般不考慮價格的變化和消費者的支付能力，充分反映游客的身份和舒適度，交通大部分以飛機的商務(wù)類、火車軟床和游船的第一等為主，為滿足特定主題的觀光，還設(shè)計了對旅游交通的感化方面?；ú?，32，4等內(nèi)容設(shè)計旅游內(nèi)容設(shè)計和節(jié)奏是旅游產(chǎn)品的核心?？梢院苋菀椎胤譃榈貐^(qū)、國家和世界。對旅游商品的設(shè)計一般使用“快速旅行慢游”作為旅游節(jié)奏設(shè)計。1、基本型主要表現(xiàn)為“看得越多的片益和節(jié)奏越快越好”。這是由中國目前不成熟的旅游市場需求決定的，參觀者希望在有限的時間內(nèi)安排盡可能多的看點，在我國，這種大眾旅游現(xiàn)象將暫時持續(xù)下去。2、標準型旅

14、行社在設(shè)計這種產(chǎn)品時，考慮到游覽內(nèi)容的影響力和代表性，甚至考慮到游客的特定需要。旅游景點旅游設(shè)計與無形服務(wù)相結(jié)合，設(shè)計了一個旅游勝地能滿足游客多種需求的產(chǎn)品。海南旅游除了7天6夜的設(shè)計外，還開發(fā)了“蜜月”、“高爾夫旅行”等。遠征旅游，郵輪游艇，海洋旅游，網(wǎng)絡(luò)預(yù)約等。33，3，主題型主題型旅游內(nèi)容和拍子的設(shè)計現(xiàn)在以“主題俱樂部”的形式出現(xiàn)了很多。汽車俱樂部推出的“獨立巡回”、戶外運動俱樂部推出的“極限旅行”、照片俱樂部推出的“風光旅行”、富人聚集的高爾夫俱樂部推出的“高爾夫巡回”、世界名酒俱樂部推出的“世界產(chǎn)州名勝旅行”等。34、(5)旅游購物設(shè)計旅游購物是游客旅游活動中最基本的活動之一，但隨著

15、中國旅游市場的繁榮，目前購買呈現(xiàn)出不健康的發(fā)展趨勢。特別是因商品同質(zhì)化引起的惡性競爭，成為旅行社和從業(yè)者唯一收益來源的旅游購物，預(yù)計會給游客帶來很多歡樂，因此旅游購物變成了可怕的“圈套”，成為最不滿的對象。香港購物，35，1，基本型旅游購物的設(shè)計引導游客頻繁出入，各種類型，著名旅游景點，又名“自助店”。這種購物準備不考慮游客的心理感受，只是為了與確定的利潤指標或旅行社達成購物路線的協(xié)議而強制安排。這種旅游購物的設(shè)計已經(jīng)在市場上受到了抗議。但是，由于中國市場的不成熟，導致了“價格占有市場的尖銳日子”，因此，在旅游商品設(shè)計中，該商品的利潤在購物回扣優(yōu)惠的情況下不能帶來根本性的變化。海南和華東，36

16、，2，標準型以導游介紹，游客自愿”為基本原則?！盎旌腺徫铩笔悄壳霸诼糜紊唐吩O(shè)計中安排過多的購物路線，反映出觀眾大現(xiàn)象而推出的旅游商品，引進后受到了很多游客的歡迎。因為純粹的游樂團的成功，適當?shù)穆糜钨徫镌O(shè)計可以提高全旅游商品的質(zhì)量。一般價格比較高。37，3，文化旅游產(chǎn)品本身可以顯示區(qū)域文化特征和文化色彩，旅游購物設(shè)計，文化類型是最高層次的設(shè)計類型。具體表現(xiàn)：還有將旅游購物活動和當?shù)匚幕故镜难莩龌顒佑袡C地結(jié)合起來，將滿足旅游購物、文化欣賞、特色食物等多種要求的一個旅游街道專業(yè)化的旅游城市。杭州龍井和38，(6)旅游娛樂設(shè)計旅游和娛樂的有機結(jié)合1，基本導游和游客的互動，向游客表演素描、相聲或笑話，組織游客進行游戲或藝術(shù)展示。導游設(shè)計這種產(chǎn)品有助于調(diào)節(jié)陰郁的氣氛，消除游客疲勞，提高感情。，2，標準型這種產(chǎn)品的設(shè)計要充分考慮游客的需求，在旅游目的地設(shè)計目的地、各旅游景點之間的娛樂活動，將娛樂活動和可觀看性有機地結(jié)合起來。高爾夫和酒吧等39，3，文化形式設(shè)計時，將游客的要求與目的地的地方特色、民族特色相結(jié)合，設(shè)計旅游娛樂活動，重視游客的參與性。另外，還