中國插花撒技藝 課件 1 導論

中國傳統(tǒng)插花撒技藝

導論導論撒技法是中國傳統(tǒng)插花的一部分，是中國傳統(tǒng)插花的核心技法和突出特征之一，是中國插花發(fā)展到明清完善成熟時期衍生出來的一種專門技藝和工具。它以花木植物的枝條為原材料，經過裁切、雕刻和綁扎造型，形成特定的立體結構，從而固定花枝，并對其組織布局。傳統(tǒng)插花發(fā)展至明末清初，無論在實踐技藝還是理論思想上，都已經達到成熟和完善，主流的風格特點和理論體系得以確立。這段時間，技法和工具上有諸多創(chuàng)新，其中之一便是“撒”。明末清初著名的造園家、戲劇理論家、美學家、有“東方莎士比亞”之稱的李漁在其著作《閑情偶寄器玩部制度第一爐瓶》一節(jié)中，描述了他在插花實踐中，發(fā)明并使用的一種獨特的插花定枝技法——“撒”，并詳細記載了來龍去脈：瓶以磁者為佳，養(yǎng)花之水清而難濁，且無銅腥氣也。然銅者有時而貴，以冬月生冰，磁者易裂，偶爾失防，遂成棄物，故當以銅者代之。然磁瓶置膽，即可保無是患。膽用錫，切忌用銅。銅一沾水即發(fā)銅青，有銅青而再貯以水，較之未有銅青時，其腥十倍，故宜用錫。且錫柔易制，銅勁難為，價亦稍有低昂.其便不一而足也。磁瓶用膽，人皆知之，膽中著撒，人則未之行也。插花于瓶，必令中窾。其枝梗之有畫意者隨手插入，自然合宜.不則挪移布置之力不可少矣。有一種倔強花枝，不肯聽人指使，我欲置左，彼偏向右，我欲使仰，彼偏好垂。須用一物制之。所謂撒也，以堅木為之，大小其形，勿拘一格，其中則或扁或方，或為三角，但須圓形其外，以便合瓶。此物多備數十，以俟相機取用?？傊毁M一錢，與桌撒一同拾取，棄于彼者，復收于此。斯編一出，世間寧復有棄物乎？”---節(jié)選自李漁《閑情偶寄器玩部制度第一爐瓶》譯文：花瓶最好用瓷器，養(yǎng)花的水清澈不臟，而且沒有銅腥氣。然而銅器有時更好用，比如在冬天結冰的月份，瓷器容易凍裂，偶爾不小心，就成了廢品，所以要用銅器來代替。但是在瓷瓶中放置內膽，就能確保沒有這個缺陷。（制作）內膽要用錫，切忌用銅。銅一旦沾水就會生出銅青，有了銅青再盛水，比沒有銅青的時候，銅腥氣更重十倍，所以要用錫（來做內膽）。而且錫較柔軟，容易制作，銅較堅硬，不好用。（兩者的）價格也稍有高低。方便之處還不止這些。瓷瓶里放內膽，人人都知道，內膽中做撒，卻沒見人用過。花插在瓶中，一定是中空有孔的。用帶有畫意的枝梗隨手插入，自然合適，不然就少不了費點挪移布置的力氣。有一種“倔強”的花枝，不肯聽人的擺布，我要把它放左面，它偏要往右，我要讓它上仰，它偏要下垂。必須用一種東西來控制它。所謂“撒”，是用堅硬的木片來制作，大小形狀不一定，中間或扁或方，或者三角形，但是外邊緣必須是圓形的，以便貼合瓶口。這個東西準備數十個，用到的時候就可以拿出來。不用花一分錢，跟桌撒一同撿來，那邊不用這邊用，這樣的話，世上就沒有廢棄之物了吧？自李漁開始，插花撒技法經過幾個世紀的傳承、發(fā)展，現(xiàn)在已經獲得海內外插花行業(yè)的花藝師、專家學者和教育行政部門的一致認可與推崇。在高等院?；ㄋ嚶殬I(yè)技能競賽中，撒技法已經成為諸如瓶、