2024年秋九年級化學(xué)上冊 第七單元 燃料及其利用 課題1 燃燒和滅火教學(xué)實(shí)錄 （新版）新人教版

2024年秋九年級化學(xué)上冊第七單元燃料及其利用課題1燃燒和滅火教學(xué)實(shí)錄（新版）新人教版科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）2024年秋九年級化學(xué)上冊第七單元燃料及其利用課題1燃燒和滅火教學(xué)實(shí)錄（新版）新人教版教學(xué)內(nèi)容教材：2024年秋九年級化學(xué)上冊

第七單元燃料及其利用課題1燃燒和滅火

1.燃燒的條件：可燃物、氧氣或空氣、達(dá)到著火點(diǎn)。

2.燃燒的分類：完全燃燒、不完全燃燒。

3.滅火的原理：清除或隔離可燃物、隔絕氧氣或空氣、降低溫度至著火點(diǎn)以下。

4.常見火災(zāi)的類型及其滅火方法。

5.安全使用火源和防止火災(zāi)事故。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)，包括：1）提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，通過觀察和操作掌握燃燒和滅火的原理；2）增強(qiáng)學(xué)生的安全意識，了解火災(zāi)的預(yù)防和應(yīng)對措施；3）培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，通過問題解決和實(shí)驗(yàn)分析，提高科學(xué)思維能力；4）激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的興趣，理解化學(xué)與生活的聯(lián)系。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.燃燒條件的理解與應(yīng)用，包括可燃物、氧氣或空氣、達(dá)到著火點(diǎn)。

2.滅火原理的掌握，特別是隔絕氧氣或空氣、降低溫度至著火點(diǎn)以下的應(yīng)用。

難點(diǎn)：

1.理解不完全燃燒的現(xiàn)象和原因。

2.火災(zāi)類型和滅火方法的對應(yīng)關(guān)系。

解決辦法：

1.通過實(shí)驗(yàn)演示和討論，幫助學(xué)生直觀理解燃燒條件。

2.結(jié)合實(shí)際案例，讓學(xué)生分析不同火災(zāi)類型的滅火方法，增強(qiáng)應(yīng)用能力。

3.設(shè)置問題情境，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論，培養(yǎng)獨(dú)立思考和解決問題的能力。

4.利用多媒體教學(xué)，展示不完全燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，加深理解。

5.通過練習(xí)和游戲，強(qiáng)化學(xué)生對火災(zāi)類型與滅火方法的對應(yīng)關(guān)系的記憶和應(yīng)用。教學(xué)方法與手段1.教學(xué)方法：采用講授法結(jié)合實(shí)驗(yàn)法，通過講解燃燒原理，配合實(shí)驗(yàn)演示，增強(qiáng)學(xué)生對知識的直觀感受和動(dòng)手操作能力。

2.教學(xué)手段：利用多媒體課件展示燃燒和滅火的相關(guān)視頻和圖片，激發(fā)學(xué)生興趣；采用小組討論法，讓學(xué)生在互動(dòng)中探究不同火災(zāi)類型的滅火方法，培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)的能力。

3.教學(xué)活動(dòng)：組織學(xué)生進(jìn)行角色扮演，模擬火災(zāi)現(xiàn)場和滅火過程，提高學(xué)生應(yīng)對緊急情況的能力。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對燃燒和滅火的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們在生活中遇到過火災(zāi)嗎？你們知道如何進(jìn)行滅火嗎？”

展示一些關(guān)于火災(zāi)的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受火災(zāi)的危害和滅火的重要性。

簡短介紹燃燒和滅火的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.燃燒和滅火基礎(chǔ)知識講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解燃燒和滅火的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解燃燒的定義，包括其主要條件：可燃物、氧氣和著火點(diǎn)。

詳細(xì)介紹燃燒的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解燃燒過程。

3.燃燒和滅火案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解燃燒和滅火的特性和重要性。

過程：

選擇幾個(gè)典型的火災(zāi)案例進(jìn)行分析，如森林火災(zāi)、廚房火災(zāi)等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解不同火災(zāi)類型的滅火方法。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用滅火知識預(yù)防火災(zāi)。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組討論一個(gè)與燃燒和滅火相關(guān)的主題，如“如何安全使用電器”、“火災(zāi)逃生技巧”等。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對燃燒和滅火的認(rèn)識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)燃燒和滅火的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括燃燒和滅火的基本概念、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)燃燒和滅火在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用相關(guān)知識。

7.課后作業(yè)（5分鐘）

目標(biāo)：鞏固學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

過程：

布置課后作業(yè)，要求學(xué)生撰寫一篇關(guān)于燃燒和滅火的短文或報(bào)告，內(nèi)容可以包括個(gè)人對火災(zāi)的認(rèn)識、如何預(yù)防火災(zāi)、滅火器的使用方法等。

鼓勵(lì)學(xué)生在課后進(jìn)行家庭調(diào)查，了解家庭成員的火災(zāi)預(yù)防知識，并分享給同學(xué)。

教學(xué)過程設(shè)計(jì)（續(xù)）

8.課堂實(shí)踐活動(dòng)（15分鐘）

目標(biāo)：通過實(shí)踐活動(dòng)，加深學(xué)生對燃燒和滅火原理的理解。

過程：

組織學(xué)生進(jìn)行模擬火災(zāi)逃生演練，讓學(xué)生親身體驗(yàn)火災(zāi)逃生的過程。

在安全的環(huán)境下，進(jìn)行滅火器使用練習(xí)，讓學(xué)生掌握滅火器的操作方法。

9.課堂總結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，總結(jié)重點(diǎn)，強(qiáng)化知識。

過程：

教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，總結(jié)燃燒和滅火的關(guān)鍵知識點(diǎn)。

強(qiáng)調(diào)燃燒和滅火的安全意識和應(yīng)對能力的重要性。

10.課后反思（5分鐘）

目標(biāo)：幫助學(xué)生反思學(xué)習(xí)過程，提高自我學(xué)習(xí)能力。

過程：

鼓勵(lì)學(xué)生在課后反思本節(jié)課的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，包括學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解、實(shí)踐活動(dòng)的參與、小組討論的收獲等。

引導(dǎo)學(xué)生思考如何將所學(xué)知識應(yīng)用到實(shí)際生活中，提高自我保護(hù)能力。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-燃料類型：介紹不同類型的燃料，如化石燃料、生物質(zhì)燃料、核燃料等，以及它們的燃燒特性。

-燃燒過程中的化學(xué)反應(yīng)：提供一些典型的燃燒化學(xué)反應(yīng)方程式，讓學(xué)生了解燃燒過程中的化學(xué)變化。

-滅火方法的歷史與演變：展示不同歷史時(shí)期人們使用的滅火工具和方法的圖片或視頻資料。

-現(xiàn)代滅火技術(shù)：介紹現(xiàn)代消防技術(shù)，如干粉滅火、二氧化碳滅火等，以及它們的應(yīng)用場景。

2.拓展建議：

-閱讀材料：推薦閱讀有關(guān)燃燒和滅火的科普書籍，如《燃燒學(xué)基礎(chǔ)》、《消防安全知識普及》等。

-實(shí)踐活動(dòng)：鼓勵(lì)學(xué)生參與家庭火災(zāi)預(yù)防檢查，學(xué)習(xí)如何使用滅火器，并設(shè)計(jì)簡單的家庭火災(zāi)逃生計(jì)劃。

-在線學(xué)習(xí)：引導(dǎo)學(xué)生訪問教育平臺，如“中國科普博覽”，觀看燃燒和滅火相關(guān)的科普視頻和動(dòng)畫。

-小組研究：組織學(xué)生分組研究特定類型的燃料，如太陽能、風(fēng)能等可再生能源，探討其對環(huán)境的影響。

-實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)簡單的燃燒實(shí)驗(yàn)，如比較不同燃料的燃燒速度，觀察燃燒過程中的火焰顏色和形態(tài)變化。

-社會實(shí)踐：參與社區(qū)消防安全教育活動(dòng)，如消防知識講座、消防演練等，提高學(xué)生的安全意識和實(shí)踐能力。

-案例研究：分析近年來的重大火災(zāi)事故案例，探討事故原因和預(yù)防措施，增強(qiáng)學(xué)生的風(fēng)險(xiǎn)意識。

-科普展覽：參觀科技館或博物館中的燃燒和滅火主題展覽，直觀感受相關(guān)知識。

-科學(xué)論文：閱讀有關(guān)燃燒和滅火領(lǐng)域的科學(xué)論文，了解最新的研究成果和技術(shù)進(jìn)展。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.互動(dòng)式教學(xué)：在課堂上，我嘗試采用更多的互動(dòng)式教學(xué)方法，比如小組討論、角色扮演等，這樣可以讓學(xué)生更積極地參與到課堂活動(dòng)中來，提高他們的學(xué)習(xí)興趣和參與度。

2.實(shí)踐導(dǎo)向：我注重將理論知識與實(shí)際操作相結(jié)合，比如通過模擬火災(zāi)現(xiàn)場進(jìn)行逃生演練，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)滅火器的使用方法，這樣既提高了學(xué)生的動(dòng)手能力，也增強(qiáng)了他們的安全意識。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.教學(xué)組織：我發(fā)現(xiàn)有時(shí)候課堂紀(jì)律管理不夠嚴(yán)格，部分學(xué)生容易分心，這影響了整體的教學(xué)效果。

2.教學(xué)方法：在講解一些較為復(fù)雜的燃燒和滅火原理時(shí)，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生理解起來有困難，可能是因?yàn)榻虒W(xué)方法不夠生動(dòng)，或者對學(xué)生的基礎(chǔ)知識掌握程度估計(jì)不足。

3.教學(xué)評價(jià)：評價(jià)方式較為單一，主要依靠課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，缺乏對學(xué)生綜合能力的全面評價(jià)。

反思改進(jìn)措施（三）改進(jìn)措施

1.教學(xué)組織：為了提高課堂紀(jì)律，我將實(shí)施更加嚴(yán)格的課堂管理策略，如提前制定課堂規(guī)則，并在課堂上適時(shí)提醒學(xué)生注意紀(jì)律。

2.教學(xué)方法：針對學(xué)生的理解困難，我將嘗試使用更加直觀的教學(xué)工具，如視頻、動(dòng)畫等，同時(shí)，對于難以理解的概念，我會采用分步驟講解的方法，確保學(xué)生能夠逐步掌握。

3.教學(xué)評價(jià)：為了更全面地評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，我將引入多元化的評價(jià)方式，包括課堂表現(xiàn)、小組合作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、知識競賽等，這樣既能評估學(xué)生的知識掌握，也能考察他們的實(shí)際應(yīng)用能力。

4.教學(xué)反思：定期進(jìn)行教學(xué)反思，分析教學(xué)效果，針對學(xué)生的反饋調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法，確保教學(xué)活動(dòng)更加符合學(xué)生的實(shí)際需求。

5.資源整合：積極整合校內(nèi)外資源，如邀請消防員來校進(jìn)行講座，組織學(xué)生參觀消防隊(duì)，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)消防知識，提高他們的實(shí)踐操作能力。

6.合作學(xué)習(xí)：鼓勵(lì)學(xué)生之間的合作學(xué)習(xí)，通過小組討論和項(xiàng)目合作，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和解決問題的能力。板書設(shè)計(jì)①燃燒條件

-可燃物

-氧氣或空氣

-達(dá)到著火點(diǎn)

②燃燒類型

-完全燃燒

-不完全燃燒

③滅火原理

-清除或隔離可燃物

-隔絕氧氣或空氣

-降低溫度至著火點(diǎn)以下

④常見火災(zāi)類型

-普通火災(zāi)

-燃料火災(zāi)

-電氣火災(zāi)

-化學(xué)品火災(zāi)

⑤滅火方法

-冷卻法

-隔絕法

-隔離法

-抑制法

⑥火災(zāi)逃生

-低姿勢逃生

-尋找安全出口

-使用濕毛巾捂住口鼻

-發(fā)出求救信號課堂1.課堂評價(jià)

課堂評價(jià)是教學(xué)過程中不可或缺的一環(huán)，它能夠幫助教師及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行針對性的解決。以下是我在課堂評價(jià)方面的具體做法：

（1）提問法：通過提問，可以檢驗(yàn)學(xué)生對知識點(diǎn)的掌握程度。在課堂上，我會設(shè)計(jì)一些開放性問題，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與討論，表達(dá)自己的觀點(diǎn)。同時(shí)，我也會針對學(xué)生的回答進(jìn)行及時(shí)反饋，幫助他們鞏固知識點(diǎn)。

（2）觀察法：在課堂上，我會密切關(guān)注學(xué)生的參與度、表情和動(dòng)作，以此來評估他們對知識的理解和接受程度。例如，當(dāng)講解燃燒條件時(shí)，我會觀察學(xué)生是否能夠正確描述這三個(gè)條件，并能夠舉例說明。

（3）測試法：定期進(jìn)行課堂小測驗(yàn)，檢驗(yàn)學(xué)生對知識點(diǎn)的掌握情況。測試題目可以包括選擇題、填空題和簡答題，以便全面了解學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

（4）小組討論評價(jià)：在小組討論環(huán)節(jié)，我會觀察學(xué)生的合作情況、發(fā)言內(nèi)容和表達(dá)方式，以此來評估他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力。

2.作業(yè)評價(jià)

作業(yè)是鞏固課堂知識的重要手段，也是教師了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況的重要途徑。以下是我對作業(yè)評價(jià)的具體做法：

（1）認(rèn)真批改：對學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，確保每個(gè)學(xué)生都能得到及時(shí)的反饋。

（2）個(gè)性化點(diǎn)評：針對學(xué)生的作業(yè)，給出具有針對性的點(diǎn)評，幫助他們找出錯(cuò)誤的原因，并提出改進(jìn)建議。

（3）及時(shí)反饋：將批改后的作業(yè)及時(shí)發(fā)還給學(xué)生，讓他們了解自己的學(xué)習(xí)成果，并鼓勵(lì)他們在今后的學(xué)習(xí)中繼續(xù)努力。

（4）作業(yè)分析：定期分析學(xué)生的作業(yè)情況，了解他們在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題，以便在今后的教學(xué)中進(jìn)行針對性的調(diào)整。

（5）作業(yè)展示：鼓勵(lì)學(xué)生展示自己的優(yōu)秀作業(yè)，讓其他學(xué)生借鑒學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.課堂評價(jià)的實(shí)施與反饋

（1）實(shí)施過程：在課堂評價(jià)的實(shí)施過程中，我會盡量做到客觀公正，確保每個(gè)學(xué)生都能得到公平的評價(jià)。

（2）反饋方式：對于學(xué)生的評價(jià)，我會通過口頭、書面或個(gè)別談話的方式進(jìn)行反饋，幫助他們了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足。

（3）評價(jià)結(jié)果運(yùn)用：將評價(jià)結(jié)果作為教學(xué)改進(jìn)的依據(jù)，針對學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中存在的問題，調(diào)整教學(xué)策略和方法。

（4）持續(xù)改進(jìn)：在教學(xué)過程中，我會不斷反思和總結(jié)，努力提高課堂評價(jià)的有效性，以促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-《燃燒的奧秘》：這是一本適合青少年閱讀的科普書籍，詳細(xì)介紹了燃燒的基本原理、歷史發(fā)展和未來趨勢，以及燃燒在不同領(lǐng)域的應(yīng)用。

-《消防知識手冊》：這本書提供了豐富的消防安全知識，包括火災(zāi)預(yù)防、逃生技巧、滅火器的使用等，對于提高學(xué)生的消防安全意識非常有幫助。

-《化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全指南》：這本指南介紹了化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的基本安全規(guī)則和操作規(guī)程，包括燃燒實(shí)驗(yàn)的安全注意事項(xiàng)，適合學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)參考。

2.拓展要求：

-閱讀材料：鼓勵(lì)學(xué)生在課后閱讀上述推薦的書籍，通過閱讀了解燃燒和滅火的更多知識，拓寬視野。

-觀看視頻：尋找與燃燒和滅火相關(guān)的科普視頻，如“燃燒實(shí)驗(yàn)”、“消防員的日?！钡龋ㄟ^視頻學(xué)習(xí)可以更加直觀地了解相關(guān)知識。

-實(shí)踐項(xiàng)目：學(xué)生可以嘗試在家中或?qū)W校實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行簡單的燃燒實(shí)驗(yàn)，如燃燒不同類型的燃料，觀察燃燒現(xiàn)象，并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

-小組研究：組織學(xué)生分組進(jìn)行研究項(xiàng)目，如“家庭火災(zāi)預(yù)防措施調(diào)查”、“校園消防安全檢查”等，通