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文檔簡介
第七章
有機化合物
第一節(jié)
認識有機化合物
課時1
碳原子的成鍵特點
烷烴的結(jié)構(gòu)
課堂導(dǎo)入(3min)都含有C元素通過觀察,你能否發(fā)現(xiàn)上述有機物在組成上有什么相同之處?有機化合物有機化合物組成元素:主要元素其他元素碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等課堂導(dǎo)入(3min)貳揭示目標1.根據(jù)碳原子的成鍵特點認識有機物的結(jié)構(gòu)特點2.認識烷烴的組成和結(jié)構(gòu)特點(重點)3.理解同系物,同分異構(gòu)體的概念并會判斷(難點)課堂導(dǎo)入(3min)自主學(xué)習(xí)(8min)+合作學(xué)習(xí)(10min)1.(自主)在有機物中,兩個碳原子之間的結(jié)合方式有哪幾種?多個碳原子之間有哪些連接方式?2.(自主)CH4的電子式,結(jié)構(gòu)式如何書寫?CH4的空間結(jié)構(gòu)有什么特點?3.(合作)根據(jù)給出的幾個烷烴的結(jié)構(gòu)式總結(jié)出烷烴有什么結(jié)構(gòu)特點?(提示:碳與碳之間,多個碳之間)
再根據(jù)烷烴的分子式,找出烷烴的C、H原子數(shù)之間有什么規(guī)律?
(提示:當C數(shù)為n時,H數(shù)有什么規(guī)律)4.(自主)同系物的概念是什么?5.(自主)碳原子數(shù)≤10的烷烴如何命名?超過10個c的烷烴如何命名?6.(合作)丁烷中的4個碳原子有幾種連接方式?戊烷呢?成果展示(10min)1、請書寫碳原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖、碳原子的電子式和結(jié)構(gòu)式。2、思考碳原子具有怎樣的結(jié)構(gòu)和成鍵特點?24+6l–C–l.·C·˙碳原子最外層有4個電子,不易得到或失去電子,而易通過共價鍵與碳原子或其它非金屬原子相結(jié)合。成果展示(10min)CCHHHHHHCCHHHHHHCC先關(guān)注碳原子,搭建碳骨架,再按照“碳四價”原則,補充連接其他原子單鍵雙鍵三鍵用2個碳原子,氫原子數(shù)目任選,拼出你認為合理的有機物,并說明理由探究碳原子成鍵數(shù)目成果展示(10min)探究碳原子成鍵數(shù)目碳的骨架有哪些連接方式?1、用3個碳原子、拼插你認為合理的有機物的碳骨架CCCCCCCCCCCCCCC2、用4個碳原子,以碳碳單鍵相連,拼插你認為合理的有機物的鏈狀骨架CCCCCCCCCCCCCCCC直鏈
環(huán)狀支鏈成果展示(10min)探究碳原子成鍵數(shù)目請結(jié)合下圖顯示的4個碳原子相互結(jié)合的幾種方式,分析以碳為骨架的有機物種類繁多的原因。①碳原子最外層有4個電子,易形成4個共價鍵;②碳原子間可形成單鍵、雙鍵、三鍵;③碳原子間可形成碳鏈或碳環(huán);成果展示(10min)結(jié)構(gòu)式電子式分子式甲烷分子結(jié)構(gòu)成果展示(10min)分子結(jié)構(gòu)示意圖球棍模型空間充填模型結(jié)構(gòu)特點:4個C—H鍵的長度和強度相同,夾角相等(即鍵角為109°28′),是_____________;碳原子位于正四面體的中心,4個氫原子分別位于4個頂點正四面體結(jié)構(gòu)甲烷分子結(jié)構(gòu)成果展示(10min)
與甲烷結(jié)構(gòu)相似的有機化合物還有乙烷、丙烷、丁烷,試寫出丁烷的結(jié)構(gòu)式并總結(jié)這類有機物的組成和分子結(jié)構(gòu)特點?有機化合物乙烷丙烷丁烷碳原子數(shù)234結(jié)構(gòu)式①元素組成上只含碳、氫兩種元素;②分子中的碳原子之間都以碳碳單鍵結(jié)合;③碳原子的剩余價鍵均與H結(jié)合,化合價達到飽和。成果展示(10min)烷烴1、定義:烴分子中碳原子之間都以單鍵相結(jié)合,剩余價鍵均與氫原子結(jié)合,使每個碳原子的化合價都達到“飽和”,這樣的烴叫做飽和烴,也稱為烷烴。C的4根鍵連接4個原子通過乙烷、丙烷、丁烷的球棍模型分析烷烴還有哪些結(jié)構(gòu)特點?④碳碳單鍵可旋轉(zhuǎn);⑤碳原子數(shù)大于2的直鏈烷烴呈鋸齒狀;成果展示(10min)再寫出乙烷、丙烷、丁烷的分子式,然后分析鏈狀烷烴的分子式有什么書寫規(guī)律?規(guī)律:如果鏈狀烷烴中碳原子數(shù)目為n,氫原子數(shù)就是2n+2。有機化合物乙烷丙烷丁烷碳原子數(shù)234結(jié)構(gòu)式分子式C2H6C3H8C4H102.鏈狀烷烴的通式:CnH2n+2(n≥1)成果展示(10min)有機物組成和結(jié)構(gòu)的表示方法結(jié)構(gòu)簡式省略C?H鍵,把同一碳原子上的H合并,省略橫線上C?C鍵【注意】省略單鍵,但雙鍵、三鍵不能省略省略橫線上C—C鍵
CH3-CH3CH3CH3結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式把同一C上的H合并
省略C—H鍵成果展示(10min)【例3】寫出下列有機物的結(jié)構(gòu)簡式:
CH3CH2CH2CH3
CH3CH2CH3CH3CH3-CH-CH3或CH3CH(CH3)CH3成果展示(10min)有機物組成和結(jié)構(gòu)的表示方法表示物質(zhì)組成的各元素原子最簡整數(shù)比的式子。分子式最簡式(實驗式)
如C4H10的最簡式為
C2H5結(jié)構(gòu)式用短線來表示原子間的共用電子對電子式用元素符號表示物質(zhì)分子組成的式子,可反映一個分子中原子的種類和數(shù)目用小黑點等符號代替電子,表示原子最外層電子成鍵情況的式子成果展示(10min)有機物組成和結(jié)構(gòu)的表示方法分子模型空間填充模型球棍模型最能反映真實結(jié)構(gòu)成果展示(10min)我們應(yīng)該如何給這些烷烴命名呢?鏈狀烷烴的命名——習(xí)慣命名法n≤1012345678910甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷己烷庚烷辛烷壬烷癸烷如:十一烷n>10相應(yīng)漢字數(shù)字+烷碳原子數(shù)不多于10時碳原子數(shù)在10以上時CH3(CH2)9CH3成果展示(10min)鏈狀烷烴的命名——習(xí)慣命名法當碳原子數(shù)n相同結(jié)構(gòu)不相同時,用正、異、新表示正戊烷異戊烷新戊烷無支鏈帶一支鏈帶兩支鏈CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH2CH3CH3CH3CH3CCH3CH3以上三個物質(zhì)物質(zhì)分子式均為C5H12,它們是否是同一種物質(zhì)呢?點撥拓展(10min)同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體同分異構(gòu)現(xiàn)象化合物具有相同的分子式,但具有不同結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象同分異構(gòu)體具有相同分子式而結(jié)構(gòu)不同的化合物的互稱正丁烷異丁烷示例CH3CH2CH2CH3CH3CHCH3?CH3點撥拓展(10min)名稱熔點/0C沸點/0C相對密度正丁烷-138.4-0.50.5788異丁烷-159.6-11.70.557正丁烷和異丁烷的某些物理性質(zhì)同分異構(gòu)體同分異構(gòu)的性質(zhì)物理性質(zhì):支鏈越多,熔沸點越低,密度越小化學(xué)性質(zhì):不一定相似點撥拓展(10min)烷烴同分異構(gòu)體的書寫遵循的原則書寫的步驟主鏈由長到短,支鏈由整到散;位置由心到邊,排列對鄰到間排主鏈,主鏈由長到短示例:書寫C6H14的同分異構(gòu)體C—C—C—C—C—CCH3—CH2—CH2—CH2—CH2—CH3寫出少一個碳原子的主鏈,另一個碳原子作為甲基(—CH3)接在主鏈某碳原子上(甲基不放端位)CH3—CH2—CH—CH2—CH3?CH3C—C—C—C—C?CC—C—C—C—C?CCH3—CH2—CH—CH2—CH3?CH3點撥拓展(10min)(乙基不放倒數(shù)第二個碳)寫出少兩個碳原子的主鏈,另兩個碳原子作為乙基(—CH2CH3)或兩個甲基(—CH3)接在主鏈碳原子上,以此類推。CH3—C—CH2—CH3?CH3CH3?C—C—C—C?CC?C—C—C—C?C?CCH3—C—CH2—CH3?CH3?CH3烷烴同分異構(gòu)體的書寫點撥拓展(10min)CH3(CH2)9CH3CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3乙烷丙烷十一烷丁烷觀察以上幾種烷烴的結(jié)構(gòu)簡式,這些烷烴分子有什么特點,在組成上有什么差異呢?點撥拓展(10min)結(jié)構(gòu)上:同類物質(zhì)結(jié)構(gòu)相似分子組成:相差一個或若干個CH2原子團(相對分子質(zhì)量相差14n)同系物所含元素種類一定相同,除C、H外其他種類元素原子數(shù)必須相同同系物課堂小結(jié)碳原子的成鍵特點烷烴的結(jié)構(gòu)碳原子的成鍵特點烷烴的結(jié)構(gòu)有機化合物和有機化學(xué)碳原子得失電子情況碳原子的成鍵數(shù)目命名結(jié)構(gòu)碳原子間的成鍵方式習(xí)慣命名法化合物具有相同的分子式,但具有不同結(jié)構(gòu)同類物質(zhì)結(jié)構(gòu)相似,分子組成上相差一個或若干個CH2原子團
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