第八單元 到實(shí)驗(yàn)室去：粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年九年級(jí)化學(xué)魯教版下冊(cè)

第八單元到實(shí)驗(yàn)室去：粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年九年級(jí)化學(xué)魯教版下冊(cè)主備人備課成員教材分析本章節(jié)內(nèi)容為“第八單元到實(shí)驗(yàn)室去：粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”，選自2023-2024學(xué)年九年級(jí)化學(xué)魯教版下冊(cè)。本課通過實(shí)驗(yàn)探究，引導(dǎo)學(xué)生掌握溶解、過濾、蒸發(fā)等基本實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。內(nèi)容與課本緊密相連，符合教學(xué)實(shí)際，實(shí)用性較強(qiáng)。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的實(shí)踐能力，通過實(shí)驗(yàn)操作學(xué)習(xí)物質(zhì)分離的方法，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和問題解決能力。強(qiáng)化學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任，讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)精神和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。同時(shí)，提升學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，認(rèn)識(shí)化學(xué)在生活中的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-理解溶解、過濾、蒸發(fā)等基本實(shí)驗(yàn)操作原理。

-掌握粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除的實(shí)驗(yàn)步驟和操作方法。

-通過實(shí)驗(yàn)觀察，識(shí)別溶解和過濾過程中的現(xiàn)象，如溶解度、濾液清澈度等。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除過程中，如何控制過濾速度和蒸發(fā)程度，以保證實(shí)驗(yàn)效果。

-理解溶解度與溫度的關(guān)系，并能根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求調(diào)整實(shí)驗(yàn)條件。

-正確操作過濾裝置，避免過濾過程中出現(xiàn)濾紙破損或過濾不完全的情況。

-分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除的效果，并解釋其原因。例如，學(xué)生在操作過程中可能難以掌握過濾的力度，導(dǎo)致濾紙破損或?yàn)V液渾濁。此外，對(duì)于溶解度與溫度關(guān)系的理解，學(xué)生可能難以在實(shí)際操作中準(zhǔn)確判斷溶解度的變化。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材《化學(xué)》魯教版九年級(jí)下冊(cè)。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與溶解、過濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)操作相關(guān)的圖片、圖表和實(shí)驗(yàn)步驟視頻。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備粗鹽、水、燒杯、漏斗、濾紙、鐵架臺(tái)、玻璃棒等實(shí)驗(yàn)器材。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，安排實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，確保實(shí)驗(yàn)區(qū)域安全整潔。教學(xué)過程設(shè)計(jì)【導(dǎo)入環(huán)節(jié)】

（用時(shí)5分鐘）

-教師展示生活中的鹽制品，如食鹽、腌制食品等，提問學(xué)生：“大家知道這些鹽制品是如何制作的嗎？”

-學(xué)生自由討論，教師引導(dǎo)學(xué)生思考鹽的來源和處理過程。

-提出問題：“如果我們要得到純凈的食鹽，應(yīng)該采取哪些步驟？”

-引入課題：“今天我們就來學(xué)習(xí)如何從粗鹽中去除難溶性雜質(zhì)?！?/p>

【講授新課】

（用時(shí)20分鐘）

-教師講解溶解、過濾、蒸發(fā)等基本實(shí)驗(yàn)操作原理，通過圖片和動(dòng)畫演示操作過程。

-學(xué)生跟隨教師的講解，觀察并思考實(shí)驗(yàn)操作的步驟和注意事項(xiàng)。

-實(shí)驗(yàn)演示：教師進(jìn)行粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除的實(shí)驗(yàn)操作，邊操作邊講解每一步的目的和原理。

-學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，如溶解過程中固體與液體的分離、過濾過程中濾液的清澈度等。

【鞏固練習(xí)】

（用時(shí)10分鐘）

-分組實(shí)驗(yàn)：學(xué)生分組進(jìn)行粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)。

-實(shí)驗(yàn)過程中，教師提問學(xué)生：“如何控制過濾速度和蒸發(fā)程度？”

-學(xué)生回答后，教師點(diǎn)評(píng)并強(qiáng)調(diào)操作要領(lǐng)。

-學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分享實(shí)驗(yàn)過程中遇到的問題和解決方法。

【課堂提問】

（用時(shí)5分鐘）

-教師提問：“溶解度與溫度有什么關(guān)系？”

-學(xué)生回答，教師引導(dǎo)學(xué)生思考并總結(jié)。

-提問：“為什么過濾過程中容易出現(xiàn)濾紙破損或過濾不完全的情況？”

-學(xué)生討論并嘗試解釋現(xiàn)象，教師點(diǎn)評(píng)并給出解決方案。

【師生互動(dòng)環(huán)節(jié)】

（用時(shí)10分鐘）

-教師引導(dǎo)學(xué)生回顧實(shí)驗(yàn)步驟，提問：“這次實(shí)驗(yàn)中，我們學(xué)習(xí)了哪些實(shí)驗(yàn)操作？”

-學(xué)生回答，教師總結(jié)并強(qiáng)調(diào)操作要領(lǐng)。

-教師提問：“通過這次實(shí)驗(yàn)，你們有哪些收獲？”

-學(xué)生分享實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)和感受，教師點(diǎn)評(píng)并鼓勵(lì)學(xué)生繼續(xù)探索。

-教師提出拓展問題：“除了我們今天學(xué)到的實(shí)驗(yàn)方法，還有其他方法可以去除粗鹽中的雜質(zhì)嗎？”

-學(xué)生思考并討論，教師總結(jié)并介紹其他可能的處理方法。

【總結(jié)與作業(yè)布置】

（用時(shí)5分鐘）

-教師總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

-布置作業(yè)：要求學(xué)生課后復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)操作步驟，并完成相關(guān)的練習(xí)題。

-鼓勵(lì)學(xué)生在課后進(jìn)行拓展學(xué)習(xí)，探索更多關(guān)于鹽的化學(xué)性質(zhì)和應(yīng)用。

【用時(shí)總計(jì)：45分鐘】學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.知識(shí)掌握

-學(xué)生能夠理解并掌握溶解、過濾、蒸發(fā)等基本實(shí)驗(yàn)操作原理。

-學(xué)生能夠描述粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除的實(shí)驗(yàn)步驟和操作方法。

-學(xué)生能夠識(shí)別溶解和過濾過程中的現(xiàn)象，如溶解度、濾液清澈度等。

2.技能提升

-學(xué)生通過實(shí)際操作，提高了實(shí)驗(yàn)技能，包括使用實(shí)驗(yàn)器材的熟練度。

-學(xué)生學(xué)會(huì)了如何控制實(shí)驗(yàn)條件，如過濾速度和蒸發(fā)程度，以保證實(shí)驗(yàn)效果。

-學(xué)生能夠正確操作過濾裝置，避免實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)濾紙破損或過濾不完全的情況。

3.思維能力

-學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)了觀察能力，能夠通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

-學(xué)生學(xué)會(huì)了如何分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出結(jié)論，并解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象背后的原因。

-學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)了邏輯思維能力，能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求調(diào)整實(shí)驗(yàn)條件。

4.科學(xué)態(tài)度

-學(xué)生體驗(yàn)了科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)精神。

-學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中學(xué)會(huì)了尊重事實(shí)，不迷信權(quán)威，敢于質(zhì)疑的精神。

-學(xué)生認(rèn)識(shí)到了化學(xué)在生活中的應(yīng)用，增強(qiáng)了社會(huì)責(zé)任感。

5.學(xué)習(xí)興趣

-學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)操作，對(duì)化學(xué)產(chǎn)生了濃厚的興趣，激發(fā)了進(jìn)一步學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

-學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中感受到了化學(xué)的樂趣，提高了學(xué)習(xí)的積極性。

-學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)的重要性，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的自覺性。

6.合作能力

-學(xué)生在分組實(shí)驗(yàn)中學(xué)會(huì)了與他人合作，共同完成任務(wù)。

-學(xué)生在討論和分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)，學(xué)會(huì)了傾聽和尊重他人的意見。

-學(xué)生在合作中學(xué)會(huì)了溝通和協(xié)調(diào)，提高了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

7.實(shí)踐能力

-學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，提高了解決實(shí)際問題的能力。

-學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)了如何將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作技能。

-學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中，培養(yǎng)了動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神。板書設(shè)計(jì)①粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除實(shí)驗(yàn)步驟

-溶解：將粗鹽溶解于水中，形成溶液。

-過濾：通過過濾去除溶液中的不溶性雜質(zhì)。

-蒸發(fā)：蒸發(fā)水分，得到純凈的食鹽。

②實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)

-溶解：攪拌以加速溶解過程。

-過濾：正確折疊濾紙，避免破損。

-蒸發(fā)：控制加熱強(qiáng)度，防止溶液濺出。

③實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與解釋

-溶解：固體與液體分離，溶液變清澈。

-過濾：濾液清澈，濾渣中含雜質(zhì)。

-蒸發(fā)：水分蒸發(fā)，固體析出。

④實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析

-純凈食鹽的獲得。

-雜質(zhì)含量的變化。

-實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵因素。

⑤溶解度與溫度關(guān)系

-溶解度隨溫度升高而增大。

-實(shí)驗(yàn)中溫度對(duì)溶解速度的影響。

⑥實(shí)驗(yàn)安全注意事項(xiàng)

-防止?fàn)C傷。

-防止溶液濺出。

-實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范。課后拓展1.拓展內(nèi)容

-閱讀材料：《生活中的化學(xué)》一書，特別是關(guān)于鹽的化學(xué)性質(zhì)和應(yīng)用章節(jié)。

-視頻資源：化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻，展示不同類型的物質(zhì)分離方法，如磁選、結(jié)晶等。

2.拓展要求

-鼓勵(lì)學(xué)生課后閱讀《生活中的化學(xué)》一書，了解鹽的化學(xué)性質(zhì)如何在日常生活中得到應(yīng)用。

-觀看化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻，觀察不同物質(zhì)分離方法的操作過程，思考這些方法與課堂上學(xué)到的溶解、過濾、蒸發(fā)等操作有何異同。

-學(xué)生可以記錄下在閱讀和觀看過程中發(fā)現(xiàn)的問題，并嘗試尋找答案。

-教師推薦以下具體閱讀和觀看內(nèi)容：

-閱讀材料中關(guān)于鹽的結(jié)晶過程，思考結(jié)晶條件對(duì)結(jié)晶效果的影響。

-觀看視頻中的磁選實(shí)驗(yàn)，思考其原理與過濾操作的相似之處。

-觀看視頻中的結(jié)晶實(shí)驗(yàn)，對(duì)比蒸發(fā)結(jié)晶與溶解、過濾步驟的不同。

-學(xué)生可以撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，總結(jié)自己在閱讀和觀看過程中的收獲和疑問。

-鼓勵(lì)學(xué)生之間分享