遼五味子綠色生產(chǎn)規(guī)程

2DB21/T—遼五味子綠色生產(chǎn)規(guī)程本規(guī)程規(guī)定了遼五味子的產(chǎn)地環(huán)境、種子、選地與整地、播種、育苗與移栽、田間管理、病蟲害防治、采收與處理等內(nèi)容。本規(guī)程適用于遼五味子綠色生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所用的修改單）適用于本文件。GB3095大氣環(huán)境質(zhì)量標準GB4285《農(nóng)藥安全使用標準》GB5084《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準》GB9137BAOHU農(nóng)作物的大氣污染物最高允許濃度GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標準中的二級標準GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則《農(nóng)藥管理條例》(國務(wù)院2001年第326號令)NY/T496肥料合理使用準則2015版《中華人民共和國藥典》3產(chǎn)地環(huán)境種植地選擇空氣清新、水質(zhì)純凈、土壤未受污染、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量良好的地區(qū)。要求生產(chǎn)基地的大氣、土壤和水質(zhì)符合國家中藥材GAP的最新標準，且要保證生長期間持續(xù)符合標準。4種子4.1基原植物栽培遼五味子Schisandrachinensis(Turcz.)Baill.的基原植物為木蘭科多年生藤本植物。4.2種子質(zhì)量種子千粒重17～25g，純度>85%，發(fā)芽率>80%。4.3選種在健壯植株上采收種子，選擇籽粒飽滿、無病害種子留種。4.4種子處理將當年采收的種子與濕細沙按1:3比例混均，置于10℃~15℃條件下進行2個月沙藏處理，再置于0℃~5℃處理1～2個月，以完成胚后熟。播種前15天將種子取出，用清水泡3～4天，每天早晚各換水1次，室內(nèi)溫度保持在18℃~20℃,待種皮裂開80%以上、日溫穩(wěn)定超過5℃即可播種。5選地與整地3DB21/T—5.1選地選擇土壤疏松肥厚、富含腐殖質(zhì)、透氣性好、保水性及排水性良好的沙質(zhì)土或壤土，pH值中性至弱酸性，忌在鹽堿地、土質(zhì)粘重、地勢地洼、易積水的地塊種植。5.2整地秋冬季深翻土壤，清除枯草、石礫等雜物，結(jié)合整地施入底肥，施肥原則按NY/T496執(zhí)行，以充分腐熟發(fā)酵的農(nóng)家肥為主，每畝施腐熟廄肥2000～3000kg，深翻20～25cm，整平耙細。春季播種時每畝再施入25～35kg復合肥，N、P、K比例為15：15：15。將育苗床作成寬1.2m、高20cm、長10～20m的高畦，床土要耙細清除雜質(zhì)。6播種6.1播種時間播種時間為5～6月。6.2播種方式采用條播方式，每畝種子用量5kg，條播行距10cm。如種子純度及發(fā)芽率高，也可采用單粒點播方式，行距10～15cm，株距為3cm。7育苗與移栽7.1播種時間播種時間同6.1。7.2育苗方法順畦橫向開溝，行距為10cm，溝寬10～15cm，深3～5cm，種子均勻撒播，播種后壓實土壤澆透水，用黑地膜或紅松針覆蓋保濕殺菌。松針長度3.5～5cm、厚度2cm，覆蓋后用滾子稍壓實，再用1cm厚土封邊，最后在床面篩層細土防風。7.3苗期管理五味子幼苗怕高溫和強光直射，當五味子幼苗出苗率達到70%時，搭建簡易遮陰棚并撤掉覆蓋物，遮陽棚透光率以50%為宜。待幼苗長出5～6片真葉時，應(yīng)按株距7～10cm進行間苗，同時撤掉遮陰棚。苗床應(yīng)保持濕潤狀態(tài)，且隨時拔除雜草。7.4移栽移栽選用一年生五味子苗，移栽時間選擇秋季或春季。秋季移栽在秋季葉發(fā)黃、脫落后進行；春季移栽在4～5月進行，此時期枝條養(yǎng)分充分回流到根部，移栽易成活。移栽定植行向以南北走向最佳，株行距為株距45～50cm，行距為140～150cm，種植密度為1000株/畝。定植穴尺寸為直徑30cm、深30cm，穴底填入1kg農(nóng)家肥并將農(nóng)家肥與土壤充分混合，防止燒根。為使根系舒展，防止窩根與倒根，將穴底堆出三角形土堆，再把五味子須根自然展開順土堆坡面放置，覆土至原根系入土位置以上2cm。定植后適當壓實，灌足水，水滲完后再封用土封穴。8田間管理8.1除草4DB21/T—五味子生長期保持土壤疏松無雜草，松土時要注意耕作深度勿傷根系，整個生長期除草2～3次。第一次在春季出苗后，當幼苗高于5cm時，進行淺耕除草。第二次在7～8月植株開花后，進行中耕除草，要求耕作深度比第一次較深，且應(yīng)盡量將雜草除盡。第三次在秋末冬初，根據(jù)雜草情況再除草1次。嚴禁草荒情況發(fā)生。8.2水分管理五味子定植后第一年應(yīng)經(jīng)常灌水，保證土壤濕潤，提高五味子的成活率和正常生長。進入結(jié)果期的五味子在萌芽期、開花期、座果期和果實膨大期對水分最敏感，應(yīng)在上述四個關(guān)鍵時期進行灌水，保證土壤含水量在20%～30%。其中萌芽前灌水1次，可促進植株萌芽整齊，有利于新梢早期迅速生長。開花前灌水1～2次，促進新梢、葉片生長及提高座果率。座果期和果實膨大期灌水應(yīng)根據(jù)降雨量和土壤狀況灌水2～4次，有利于漿果膨大和提高花芽分化質(zhì)量。但忌淹水，在雨季積水時應(yīng)及時排水。在入冬結(jié)凍前灌水1次，以利于越冬。8.3追肥5月下旬和6月下旬至7月上旬追肥2次，肥料以腐熟農(nóng)家肥為主，施肥要注意避免傷到植株根部。施肥量為每株5～10kg農(nóng)家肥，施用方法為距根部30cm處沿株行開溝深15～20cm，施入追肥并覆土，追肥后要立即澆水。特別注意五味子入冬前禁止施肥，避免植株因肥量大導致開春后提早發(fā)芽，防止受倒春寒影響產(chǎn)生凍害。8.4搭架五味子定植后第二年進行搭架。搭架選用10cm×10cm×250cm水泥柱或角鋼作立柱，間距2～3m。再用8號鐵線在立柱間橫向平行拉四道鐵線，平行鐵線間距40cm，最下端鐵線距地面50cm。在立柱間按株距45～50cm插入架條，并與橫向鐵線固定，用于引附上架。當植株長至60～70cm時，需將五味子藤蔓按順時針（左旋）引附到架條上，使植株向上生長。開始引附時可用繩或鐵線固定，以后可自然纏繞上架。8.5修剪定干：當年移栽的五味子應(yīng)進行定干培養(yǎng)，修剪方法為將五味子原主莖剪掉，選取2～3個粗壯側(cè)蔓引附上架。當新主蔓枝長50cm時，打頂尖定主干，當主干上新幼枝30cm時優(yōu)選健壯枝不打頂做延長蔓，其余幼枝在20cm處打尖。延長蔓枝應(yīng)在立秋后打頂。更新：三年生五味子大量結(jié)果時，在早春將各結(jié)果短枝全面剪至45cm。開花結(jié)果期基部和主蔓枝交匯處發(fā)的新短果枝，選留健壯枝條為更新結(jié)果枝，其余枝條及時清除。每年秋冬季修剪時應(yīng)將舊結(jié)果枝剪掉，用新結(jié)果枝循環(huán)更新。保證每年有7～8個結(jié)果枝。去雜：在夏季生長旺盛期，應(yīng)去除重疊枝、過密枝、徒長枝，控制基部匍匐枝的生長，防止雜枝與母枝競爭養(yǎng)分。9病蟲害防治遼五味子常見病害有白粉病、根腐病等，蟲害主要有蠐螬、柳蝙娥等。應(yīng)采用預防為主、綜合防治的方法：水旱輪作；有機肥必須充分腐熟；選用無病害感染、無機械損傷、健壯的優(yōu)質(zhì)苗，禁用帶病苗；及時排水防澇；發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，集中銷毀，每穴撒入草木灰100g或生石灰200～300g，進行局部消毒。5DB21/T—采用化學防治時，應(yīng)當符合國家有關(guān)規(guī)定；優(yōu)先選用高效、低毒的生物農(nóng)藥；盡量避免使用除草劑、殺蟲劑和殺菌劑等化學農(nóng)藥；不使用禁限用農(nóng)藥，農(nóng)藥使用參照《農(nóng)藥安全使用標準》（GB4285）、《農(nóng)藥合理使用準則》（GB/T8321）、《農(nóng)藥管理條例》，見表1。表1病蟲害癥狀及防治方法白粉病在6-7月份發(fā)病，主要危害葉片，果實受害少。病初在葉面上出現(xiàn)褪綠色小點，擴大后呈不規(guī)則粉斑，上面生有白色絮狀物。病害會擴展整個葉面，使葉組織發(fā)病初用0.3～0.5°石硫合劑，或50％甲基劑500倍液，或多抗霉素粉劑6000倍液，或濕性粉劑600倍液葉面噴施，連續(xù)用藥2～3發(fā)病后地上部葉片萎蔫下垂，根部與地面交接處出現(xiàn)黑斑，逐漸向上下兩端蔓延，根部變黑腐爛，莖皮脫落，幾天后地上部在小苗或大苗期，啃食根部，輕者影響生幼蟲蛀入枝干皮下木質(zhì)部食害，排除大量糞便和木屑，堆積在蛀孔外，蛀入五味子10采收與加工10.1采收五味子生長3年后大量結(jié)果，即可采收。五味子采收時間為9月中旬至10月初，選擇晴天上午9:00后露水消退后，用剪刀剪取果蒂，放入筐或箱子內(nèi)，運至加工場地加工，要防止擠壓。10.2產(chǎn)地初加工果實采收后要進行篩選，去除雜質(zhì)、爛果、病果及非藥用部位，再進行干燥處理。干燥處理可采用自然陰干或烘干方法。陰干方法：將五味子果實平鋪在曬墊上置于干燥、通風處陰涼處，陰干過程中要經(jīng)常翻動，防止霉變，溫度為20℃~25℃,陰干20d。烘干法：將五味子果實放入烘箱烘干，溫度控制在40℃左右，烘干50h至手攥成團有彈性，松手后能恢復原狀為佳，在烘干過程中每天早晚進行翻動。6DB21/T—目前全面禁用和限制使用農(nóng)藥農(nóng)藥類別全面禁止或限制使用化學農(nóng)藥備注有機磷類全面禁止甲基對硫磷2011年7月9日，農(nóng)業(yè)部、工業(yè)和信息部，環(huán)境保護部、國家工商行政管理總局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局撤銷了氧樂果、水胺硫磷在柑樹，滅多威在柑橘樹、蘋果樹、茶樹、十字花科蔬菜，硫線磷在柑橘樹、黃瓜，硫丹在蘋果樹、茶黃瓜上的登記。本公告發(fā)布前已生產(chǎn)產(chǎn)品的標簽可以不再更改，但不得繼續(xù)在已撤銷登記的作物上使用。自2011年（撤回）苯線磷、地蟲硫磷、甲基硫環(huán)磷化鋅、硫線磷、蠅毒磷、治螟磷、特丁硫磷等10種農(nóng)藥的登記證、生產(chǎn)許可證（生產(chǎn)批準文件），停止生產(chǎn)自2013年銷售和使用久效磷對硫磷（1605）磷銨（2008年禁止使用）限制使用，括號內(nèi)為禁止使用對象氧樂果（甘藍）治螟磷滅線磷硫環(huán)磷蠅毒磷地蟲硫磷甲基異柳磷特丁硫磷甲基硫環(huán)磷苯線磷