微生物菌種的分離、純化_第1頁
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文檔簡介

微生物及應用技術(shù)微生物菌種的分離、純化1.混合培養(yǎng)物：在微生物的分離和純培養(yǎng)，含有一種以上的微生物培養(yǎng)物稱為混合培養(yǎng)物。2.純培養(yǎng)：如果在一個菌落中，所有細胞均來自于一個親代細胞。那么這個菌落稱為純培養(yǎng)。3.分離純化：在進行菌種鑒定時，所用的微生物一般均要求為純的培養(yǎng)物。得到純培養(yǎng)的過程稱為分離純化。4.無菌技術(shù)：微生物通常是肉眼看不到的微小生物，而且無處不在，因此在微生物的研究及應用中，不僅需要通過分離純化技術(shù)，從混雜的天然微生物群中分離出特定的微生物，而且還必須隨時注意保持微生物純培養(yǎng)物的純潔。防止其他微生物的混入，在分離轉(zhuǎn)接及培養(yǎng)純培養(yǎng)物時，防止其被其他微生物污染的技術(shù)被稱為無菌技術(shù)。他是保證微生物學研究正常進行的關(guān)鍵。幾個概念1.了解微生物分離與純化的原理；2.掌握常用的分離與純化微生物的方法實驗目的不同微生物在特定培養(yǎng)基上生長形成的菌落和菌苔一般都具有穩(wěn)定的特性可以成為對該微生物進行分類鑒定的重要依據(jù)大多數(shù)細菌酵母菌以及許多真菌和單細胞藻類能在固體培養(yǎng)基上形成孤立的菌落采用適宜的平板分離法很容易得到純培養(yǎng)試驗原理1.實驗材料：制備好的PDA培養(yǎng)基、牛肉豪蛋白胨培養(yǎng)基、高氏一號培養(yǎng)基、菌種、菌懸液。2.實驗設(shè)備：超凈工作臺、恒溫培養(yǎng)箱3.實驗器材：接種環(huán)、接種針、酒精燈、打火機、試管架試驗材料（一）斜面分離法1.準備工作2.手握斜面：3.接種環(huán)滅菌：4.拔棉塞：5.接種：試驗方法（二）平板分離法1.平板劃線法：（1）平行劃線法：（2）連續(xù)劃線法：（3）扇形劃線法：試驗方法（二）平板分離法2.混菌平板法：試驗方法（三）液體培養(yǎng)基分離法1

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