易錯點01 真核生物和原核生物的辨析（4大陷阱）【高考生物】備戰(zhàn)2025年高考易錯題（新高考專用）含解析

【高考生物】備戰(zhàn)2025年高考易錯題（新高考專用）易錯點01真核生物和原核生物的辨析目錄01易錯陷阱（4大陷阱）02舉一反三【易錯點提醒一】有氧呼吸≠有線粒體【易錯點提醒二】原生生物≠原核生物【易錯點提醒三】沒有細胞核≠原核生物【易錯點提醒四】帶“菌”≠細菌03易錯題通關(guān)易錯陷阱1：能進行有氧呼吸的生物不一定有線粒體?！痉治觥坷缦趸毦窃松?，沒有線粒體，但其細胞質(zhì)和細胞膜上含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，也能進行有氧呼吸。易錯陷阱2：原生生物不是原核生物。【分析】原生生物是指低等的單細胞或多細胞真核生物，如草履蟲、變形蟲等。易錯陷阱3：沒有細胞核的細胞不一定就是原核細胞?！痉治觥坷绮溉閯游锍墒斓募t細胞雖無細胞核，但屬于真核細胞。易錯陷阱4：名稱中帶“菌”字的不一定都是細菌。【分析】如酵母菌、霉菌(青霉、毛霉等)是真核生物，但“菌”字前帶有“桿”“球”“螺旋”及“弧”字的都是細菌?！疽族e點提醒一】有氧呼吸≠有線粒體【例1】（2022·江蘇·統(tǒng)考高考真題）下列關(guān)于細胞代謝的敘述正確的是（

）A．光照下，葉肉細胞中的ATP均源于光能的直接轉(zhuǎn)化B．供氧不足時，酵母菌在細胞質(zhì)基質(zhì)中將丙酮酸轉(zhuǎn)化為乙醇C．藍細菌沒有線粒體，只能通過無氧呼吸分解葡萄糖產(chǎn)生ATPD．供氧充足時，真核生物在線粒體外膜上氧化[H]產(chǎn)生大量ATP易錯分析：沒有線粒體也能進行有氧呼吸。【變式1-1】下列關(guān)于“一定”的說法正確的有（）①光合作用一定發(fā)生在葉綠體中②有氧呼吸一定發(fā)生在線粒體中③沒有細胞核的細胞一定是原核細胞④酶催化作用的最適溫度一定是37℃⑤細胞生物的遺傳物質(zhì)一定是DNA⑥肽鏈在核糖體上形成后，一定要經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工后才具備相應(yīng)的功能⑦與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)的物質(zhì)一定是蛋白質(zhì)⑧核糖體的形成一定與核仁有關(guān)A．4個 B．3個 C．1個 D．0個【變式1-2】化學滲透學說認為，在線粒體內(nèi)膜上存在電子傳遞鏈，在電子傳遞過程中，H+轉(zhuǎn)運至線粒體內(nèi)、外膜之間的膜間隙中，形成H+梯度。H+順濃度梯度沿ATP合成酶的質(zhì)子通道進入線粒體基質(zhì)，驅(qū)動ADP和Pi合成ATP。有關(guān)過程如圖所示。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．圖示過程是有氧呼吸的第三階段B．硝化細菌能進行有氧呼吸，推測其細胞膜上可能存在電子傳遞鏈C．ATP合成酶具有催化和運輸功能D．H+從線粒體基質(zhì)進入膜間隙屬于被動運輸【變式1-3】細胞呼吸是細胞產(chǎn)生ATP的主要方式，分為有氧呼吸和無氧呼吸。下列關(guān)于細胞呼吸的敘述，正確的是（

）A．動植物細胞進行細胞呼吸時釋放的能量大部分以熱能的形式散失B．人體成熟紅細胞可優(yōu)先利用其內(nèi)血紅蛋白結(jié)合的O2進行有氧呼吸C．線粒體是有氧呼吸的主要場所，無線粒體的細胞只能進行無氧呼吸D．細胞呼吸各階段均能產(chǎn)生ATP,有氧呼吸第三階段產(chǎn)生的ATP最多【易錯點提醒二】原生生物≠原核生物【例2】衣原體和草履蟲都是單細胞生物，衣原體有細胞壁。衣原體和草履蟲在低滲溶液中均不會出現(xiàn)吸水漲破現(xiàn)象。研究發(fā)現(xiàn)，衣原體沒有合成高能磷酸化合物ATP、GTP的能力，必須由宿主細胞提供，因而成為能量寄生生物。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．衣原體和草履蟲不會吸水漲破的機理相同B．草履蟲細胞內(nèi)一定有衣原體細胞沒有的酶C．衣原體可以在人體內(nèi)環(huán)境中進行快速增殖D．人不同種成熟細胞內(nèi)合成ATP的場所相同易錯分析：草履蟲屬于原生生物，但不是原核生物。【變式2-1】（2023·遼寧·二模）下列對于幾種常見單細胞生物的敘述正確的是（

）A．酵母菌和草履蟲都有細胞骨架B．藍細菌和衣藻都有葉綠體C．小球藻和支原體都有細胞壁D．沙眼衣原體、眼蟲都有染色體【變式2-2】（2023秋·河南洛陽·高三孟津縣第一高級中學?？奸_學考試）生物圈中存在著眾多的單細胞生物，如大腸桿菌、顫藍細菌、草履蟲、衣藻等。下列關(guān)于上述單細胞生物的敘述，錯誤的是（

）A．單細胞生物既屬于生命系統(tǒng)的細胞層次，又屬于個體層次B．大腸桿菌、顫藍細菌屬于原核生物，草履蟲和衣藻屬于真核生物C．支原體屬于原核生物，且具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和擬核D．水體富營養(yǎng)化導致的水華可能與藍細菌和衣藻等浮游生物大量繁殖有關(guān)【變式2-3】下列關(guān)于藍細菌和變形蟲的結(jié)構(gòu)及其生理活動的敘述，正確的是（）A．藍細菌和變形蟲都有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)及遺傳物質(zhì)DNAB．藍細菌與變形蟲在結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別是前者營養(yǎng)方式為自養(yǎng)，后者營養(yǎng)方式為異養(yǎng)C．藍細菌沒有葉綠體，但可以進行光合作用；變形蟲沒有線粒體，但可以進行呼吸作用D．藍細菌的DNA裸露存在，變形蟲的核DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色質(zhì)(體)【易錯點提醒三】沒有細胞核≠原核生物【例3】下列有關(guān)細胞結(jié)構(gòu)的敘述正確的是（）A．哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核和各種細胞器，屬于原核細胞B．細胞骨架是由纖維素組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，能維持細胞的正常形態(tài)C．用差速離心法分離細胞器時，密度越高、質(zhì)量越大的組分越容易沉淀D．洋蔥根尖細胞中的中心體由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成易錯分析：哺乳動物成熟紅細胞屬于真核細胞?！咀兪?-1】下圖為多種生物（或細胞）結(jié)構(gòu)示意圖，下列敘述正確的是（

）

A．衣藻有葉綠體，有眼點和能運動的鞭毛，所以衣藻是能進行光合作用的真核動物B．藍細菌和乳酸菌、醋酸菌、大腸桿菌、肺炎支原體都是原核生物C．圖示所有細胞或結(jié)構(gòu)都含有DNA和RNA，共有的細胞器是核糖體D．哺乳動物成熟的紅細胞、植物的篩管細胞和藍細菌一樣，都沒有細胞核和多種細胞器，所以都是原核細胞【變式3-2】（2023秋·重慶沙坪壩·高三校聯(lián)考期中）下列關(guān)于真核生物和原核生物的表述，正確的是（

）A．真核生物是指動物、植物等高等生物，細菌、病毒和真菌都屬于原核生物B．真核生物是指由真核細胞構(gòu)成的生物，原核生物是指由原核細胞構(gòu)成的生物C．高等植物成熟的篩管細胞無細胞核，所以它屬于原核細胞D．真核生物的個體都是肉眼可見的，原核生物的個體都必須借助顯微鏡才能觀察到【變式3-3】生命活動的基本單位是細胞。下列有關(guān)細胞結(jié)構(gòu)的敘述正確的是（）A．哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核和各種細胞器，屬于原核細胞B．用差速離心法分離細胞器時，密度越高、質(zhì)量越大的組分越容易沉淀C．洋蔥根尖細胞中的中心體由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成D．細胞骨架是纖維素組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，能維持細胞的正常形態(tài)【易錯點提醒四】帶“菌”≠細菌【例4】下列生物中屬于原核生物的一組是（）①藍細菌②酵母菌③草履蟲④小球藻⑤水綿⑥青霉菌⑦葡萄球菌⑧鏈霉菌A．①⑦⑧ B．①②⑥⑧C．①③④⑦ D．①②⑥⑦⑧易錯分析：酵母菌、青霉菌均屬于真核生物?！咀兪?-1】下列關(guān)于名稱中帶“菌”的生物的敘述，不正確的是（）A．色球藍細菌能獨立完成各項生命活動B．“水華”可能是藍細菌大量增殖造成的C．大腸桿菌與酵母菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是前者無由核膜包被的細胞核D．真菌的DNA主要分布在擬核【變式4-2】黏菌是一群類似霉菌的生物，在分類學上介于動物和真菌之間，形態(tài)各異，多營腐生生活，少數(shù)寄生在經(jīng)濟作物上，危害寄主，與顫藍細菌一樣沒有葉綠體。下列有關(guān)黏菌和顫藍細菌的說法錯誤的是（

）A．黏菌和顫藍細菌中都存在DNA和RNAB．營寄生生活的黏菌合成蛋白質(zhì)的場所由宿主細胞提供C．黏菌和顫藍細菌在結(jié)構(gòu)上最大的區(qū)別是有無以核膜為界限的細胞核D．黏菌是異養(yǎng)生物，顫藍細菌是自養(yǎng)生物【變式4-3】我們的生活離不開微生物，醋酸桿菌可釀醋，毛霉可制作腐乳，酵母菌可釀酒。下列有關(guān)這三種微生物的敘述，正確的是（）A．三者的遺傳物質(zhì)都是DNA B．三者都能發(fā)生基因突變和染色體變異C．三者的基因都遵循分離定律 D．三者主要在細胞質(zhì)基質(zhì)上進行有氧呼吸1．（2023·海南·高考真題）衣藻和大腸桿菌都是單細胞生物。下列有關(guān)二者的敘述，正確的是（

）A．都屬于原核生物B．都以DNA作為遺傳物質(zhì)C．都具有葉綠體，都能進行光合作用D．都具有線粒體，都能進行呼吸作用2．（2022·北京·統(tǒng)考高考真題）魚腥藍細菌分布廣泛，它不僅可以進行光合作用，還具有固氮能力。關(guān)于該藍細菌的敘述，不正確的是（）A．屬于自養(yǎng)生物 B．可以進行細胞呼吸C．DNA位于細胞核中 D．在物質(zhì)循環(huán)中發(fā)揮作用3．（2021·浙江·統(tǒng)考高考真題）藍細菌是一類古老的原核生物。下列敘述錯誤的是（）A．沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，但有核糖體B．沒有成形的細胞核，但有核仁C．沒有葉綠體，但能進行光合作用D．沒有線粒體，但能進行細胞呼吸4．中國女科學家屠呦呦與另兩位發(fā)現(xiàn)了阿維菌素（從一類氣生性腐生放線菌中提取）的科學家分享了2015年的諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。屠呦呦從青蒿中提取的青蒿素能干擾瘧原蟲表膜一線粒體的功能，阻斷宿主紅細胞為其提供營養(yǎng)，使瘧原蟲較快出現(xiàn)饑餓，迅速形成自噬泡，并不斷排出體外，從而使其因損失大量細胞質(zhì)而死亡。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．放線菌與宿主成熟紅細胞的最大區(qū)別是前者不具有以核膜為界限的細胞核B．在青蒿素的作用下，紅細胞運輸營養(yǎng)物質(zhì)的速率明顯下降C．瘧原蟲自噬泡的形成與排出均能體現(xiàn)細胞膜的流動性特點D．青蒿素作用的靶細胞是瘧原蟲的線粒體5．綠葉海蝸牛能貯存綠藻類食物中的葉綠體，利用其光合產(chǎn)物作為食物來源，還能將綠藻細胞核基因轉(zhuǎn)移到自身基因組中，以便調(diào)控葉綠體更新。下列敘述正確的是（）A．綠葉海蝸牛進行光合作用的色素主要是藻藍素和葉綠素B．綠藻細胞核基因需水解為脫氧核苷酸才能整合到綠葉海蝸牛的基因組中C．綠葉海蝸牛與綠藻在細胞結(jié)構(gòu)上的最主要區(qū)別是綠藻沒有成形的細胞核D．綠葉海蝸牛體內(nèi)葉綠體的更新需要核糖體、線粒體等細胞器參與6．水華是水體富營養(yǎng)化的一種特征，主要由于生活及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的大量含氮、磷的污水進入水體后，藍細菌、綠藻等大量繁殖使水體呈現(xiàn)藍色或綠色。下列說法正確的是（）A．藍細菌、綠藻均屬于原核生物，可以進行光合作用B．藍細菌和支原體均具有細胞壁、細胞膜、核糖體、擬核等結(jié)構(gòu)C．藍細菌、綠藻主動吸收氮、磷時需要線粒體和核糖體參與D．氮、磷被吸收后可以用于合成磷脂、核酸等化合物7.（2022秋·湖北省直轄縣級單位·高一校考期中）木耳長時間泡發(fā)可能會滋生椰毒假單胞桿菌，該細菌產(chǎn)生的米酵菌酸耐高溫、毒性強。相關(guān)敘述正確的是（

）A．椰毒假單胞桿菌可能來自木耳表面B．米酵菌酸的合成與細胞核中的DNA有關(guān)C．米酵菌酸的加工、分泌需要高爾基體參與D．米酵菌酸的毒性可通過高溫烹飪完全消除8.（2023·遼寧·二模）下列關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)與功能的說法，正確的是（

）A．發(fā)菜細胞中的葉綠體是光合作用的主要場所B．藍細菌和衣藻都有核膜包被的細胞核C．原核生物都有細胞壁，細胞膜是系統(tǒng)的邊界D．蛙紅細胞無絲分裂過程中一直可見細胞核，且無紡錘絲和染色體的變化

易錯點01真核生物和原核生物的辨析目錄01易錯陷阱（4大陷阱）02舉一反三【易錯點提醒一】有氧呼吸≠有線粒體【易錯點提醒二】原生生物≠原核生物【易錯點提醒三】沒有細胞核≠原核生物【易錯點提醒四】帶“菌”≠細菌03易錯題通關(guān)易錯陷阱1：能進行有氧呼吸的生物不一定有線粒體?！痉治觥坷缦趸毦窃松?，沒有線粒體，但其細胞質(zhì)和細胞膜上含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，也能進行有氧呼吸。易錯陷阱2：原生生物不是原核生物?！痉治觥吭锸侵傅偷鹊膯渭毎蚨嗉毎婧松铮绮萋南x、變形蟲等。易錯陷阱3：沒有細胞核的細胞不一定就是原核細胞?！痉治觥坷绮溉閯游锍墒斓募t細胞雖無細胞核，但屬于真核細胞。易錯陷阱4：名稱中帶“菌”字的不一定都是細菌?！痉治觥咳缃湍妇⒚咕?青霉、毛霉等)是真核生物，但“菌”字前帶有“桿”“球”“螺旋”及“弧”字的都是細菌?！疽族e點提醒一】有氧呼吸≠有線粒體【例1】（2022·江蘇·統(tǒng)考高考真題）下列關(guān)于細胞代謝的敘述正確的是（

）A．光照下，葉肉細胞中的ATP均源于光能的直接轉(zhuǎn)化B．供氧不足時，酵母菌在細胞質(zhì)基質(zhì)中將丙酮酸轉(zhuǎn)化為乙醇C．藍細菌沒有線粒體，只能通過無氧呼吸分解葡萄糖產(chǎn)生ATPD．供氧充足時，真核生物在線粒體外膜上氧化[H]產(chǎn)生大量ATP易錯分析：沒有線粒體也能進行有氧呼吸?！敬鸢浮緽【解析】光照下，葉肉細胞可以進行光合作用和有氧呼吸，光合作用中產(chǎn)生的ATP來源于光能的轉(zhuǎn)化，有氧呼吸中產(chǎn)生的ATP來源于有機物的氧化分解，A錯誤；供氧不足時，酵母菌在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行無氧呼吸，將丙酮酸轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳，B正確；藍細菌屬于原核生物，沒有線粒體，但進行有氧呼吸，C錯誤；供氧充足時，真核生物在線粒體內(nèi)膜上氧化[H]產(chǎn)生大量ATP，D錯誤。【變式1-1】下列關(guān)于“一定”的說法正確的有（）①光合作用一定發(fā)生在葉綠體中②有氧呼吸一定發(fā)生在線粒體中③沒有細胞核的細胞一定是原核細胞④酶催化作用的最適溫度一定是37℃⑤細胞生物的遺傳物質(zhì)一定是DNA⑥肽鏈在核糖體上形成后，一定要經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工后才具備相應(yīng)的功能⑦與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)的物質(zhì)一定是蛋白質(zhì)⑧核糖體的形成一定與核仁有關(guān)A．4個 B．3個 C．1個 D．0個【答案】C【解析】①光合作用不一定發(fā)生在葉綠體中，如藍細菌（藍藻）沒有葉綠體，但能進行光合作用，①錯誤；②有氧呼吸不一定發(fā)生在線粒體中，如藍細菌（藍藻）沒有線粒體，但能進行有氧呼吸，②錯誤；③沒有細胞核的細胞不一定是原核細胞，如沒有細胞核的哺乳動物成熟的紅細胞屬于真核細胞，③錯誤；④酶催化作用的最適溫度不一定是37℃，④錯誤；⑤具有細胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)一定是DNA，⑤正確；⑥分泌蛋白在核糖體上形成后，一定要經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工后才具備相應(yīng)的功能，⑥錯誤；⑦具有肽鍵的化合物都能與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)，說明與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)的物質(zhì)不一定是蛋白質(zhì)，也可能是短肽，⑦錯誤；⑧核糖體的形成不一定與核仁有關(guān)，如藍細菌（藍藻）沒有核仁，但有核糖體，⑧錯誤。⑤正確，①②③④⑥⑦⑧錯誤。正確的只有1個，ABD錯誤，C正確?！咀兪?-2】化學滲透學說認為，在線粒體內(nèi)膜上存在電子傳遞鏈，在電子傳遞過程中，H+轉(zhuǎn)運至線粒體內(nèi)、外膜之間的膜間隙中，形成H+梯度。H+順濃度梯度沿ATP合成酶的質(zhì)子通道進入線粒體基質(zhì)，驅(qū)動ADP和Pi合成ATP。有關(guān)過程如圖所示。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．圖示過程是有氧呼吸的第三階段B．硝化細菌能進行有氧呼吸，推測其細胞膜上可能存在電子傳遞鏈C．ATP合成酶具有催化和運輸功能D．H+從線粒體基質(zhì)進入膜間隙屬于被動運輸【答案】D【解析】圖示過程發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上，包括水的生成、ATP的生成等過程，屬于有氧呼吸第三階段，A正確。硝化細菌沒有線粒體，其能進行有氧呼吸，電子傳遞鏈發(fā)生在膜結(jié)構(gòu)上，推測它的細胞膜上可能存在電子傳遞鏈，B正確；據(jù)圖可知，H＋順濃度梯度沿ATP合成酶復合體的質(zhì)子通道進入線粒體基質(zhì)，說明ATP合成酶具有運輸?shù)墓δ?，還能催化ADP和Pi合成ATP，C正確；H＋通過ATP合成酶復合體進入線粒體基質(zhì)，是順濃度梯度，屬于協(xié)助擴散，D錯誤。【變式1-3】細胞呼吸是細胞產(chǎn)生ATP的主要方式，分為有氧呼吸和無氧呼吸。下列關(guān)于細胞呼吸的敘述，正確的是（

）A．動植物細胞進行細胞呼吸時釋放的能量大部分以熱能的形式散失B．人體成熟紅細胞可優(yōu)先利用其內(nèi)血紅蛋白結(jié)合的O2進行有氧呼吸C．線粒體是有氧呼吸的主要場所，無線粒體的細胞只能進行無氧呼吸D．細胞呼吸各階段均能產(chǎn)生ATP,有氧呼吸第三階段產(chǎn)生的ATP最多【答案】A【解析】動植物細胞進行細胞呼吸時釋放的能量大部分以熱能的形式散失，少部分轉(zhuǎn)化成ATP中的化學能，A正確；人體成熟紅細胞沒有線粒體，只能進行無氧呼吸，它不能利用血紅蛋白結(jié)合的O2進行有氧呼吸，B錯誤；線粒體是真核細胞有氧呼吸的主要場所，原核細胞沒有線粒體，但有的原核細胞可以進行有氧呼吸，如藍細菌等，C錯誤；無氧呼吸第二階段不產(chǎn)生ATP，只發(fā)生物質(zhì)轉(zhuǎn)化，D錯誤。【易錯點提醒二】原生生物≠原核生物【例2】衣原體和草履蟲都是單細胞生物，衣原體有細胞壁。衣原體和草履蟲在低滲溶液中均不會出現(xiàn)吸水漲破現(xiàn)象。研究發(fā)現(xiàn)，衣原體沒有合成高能磷酸化合物ATP、GTP的能力，必須由宿主細胞提供，因而成為能量寄生生物。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．衣原體和草履蟲不會吸水漲破的機理相同B．草履蟲細胞內(nèi)一定有衣原體細胞沒有的酶C．衣原體可以在人體內(nèi)環(huán)境中進行快速增殖D．人不同種成熟細胞內(nèi)合成ATP的場所相同易錯分析：草履蟲屬于原生生物，但不是原核生物?！敬鸢浮緽【解析】衣原體不會吸水漲破的原因是因為有細胞壁，細胞壁具有保護和支持的作用，而草履蟲沒有細胞壁，故衣原體和草履蟲不會吸水漲破的機理不同，A錯誤；草履蟲是單細胞的動物，屬于真核生物，衣原體屬于原核生物，不同種類的生物含有其特定的酶，故草履蟲細胞內(nèi)一定有衣原體細胞沒有的酶，B正確；衣原體沒有合成高能磷酸化合物ATP、GTP的能力，必須由宿主細胞提供，故衣原體不可以在人體內(nèi)環(huán)境中進行快速增殖，C錯誤；人不同種成熟細胞內(nèi)合成ATP的場所不完全相同，如：成熟的紅細胞合成ATP的場所只有細胞質(zhì)基質(zhì)，D錯誤?！咀兪?-1】（2023·遼寧·二模）下列對于幾種常見單細胞生物的敘述正確的是（

）A．酵母菌和草履蟲都有細胞骨架B．藍細菌和衣藻都有葉綠體C．小球藻和支原體都有細胞壁D．沙眼衣原體、眼蟲都有染色體【答案】A【解析】酵母菌和草履蟲都屬于真核細胞，因此都具有細胞骨架，A正確；藍細菌屬于原核生物，其細胞中不含葉綠體，衣藻細胞中含有葉綠體，B錯誤；小球藻為真核生物，有細胞壁，而支原體沒有細胞壁，C錯誤；沙眼衣原體為原核生物，細胞中不含染色體，而眼蟲為真核生物，細胞中有染色體，D錯誤?！咀兪?-2】（2023秋·河南洛陽·高三孟津縣第一高級中學?？奸_學考試）生物圈中存在著眾多的單細胞生物，如大腸桿菌、顫藍細菌、草履蟲、衣藻等。下列關(guān)于上述單細胞生物的敘述，錯誤的是（

）A．單細胞生物既屬于生命系統(tǒng)的細胞層次，又屬于個體層次B．大腸桿菌、顫藍細菌屬于原核生物，草履蟲和衣藻屬于真核生物C．支原體屬于原核生物，且具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和擬核D．水體富營養(yǎng)化導致的水華可能與藍細菌和衣藻等浮游生物大量繁殖有關(guān)【答案】C【解析】單細胞生物只有單個細胞構(gòu)成，既屬于生命系統(tǒng)的細胞層次，又屬于個體層次，A正確；大腸桿菌、顫藍細菌屬于原核生物，沒有細胞核，草履蟲和衣藻屬于真核生物，含有細胞核，B正確；支原體沒有細胞壁，C錯誤；水體富營養(yǎng)化（含大量的N、P等）導致水體中的藍細菌和衣藻等浮游生物大量繁殖，從而導致水華，D正確。【變式2-3】下列關(guān)于藍細菌和變形蟲的結(jié)構(gòu)及其生理活動的敘述，正確的是（）A．藍細菌和變形蟲都有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)及遺傳物質(zhì)DNAB．藍細菌與變形蟲在結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別是前者營養(yǎng)方式為自養(yǎng)，后者營養(yǎng)方式為異養(yǎng)C．藍細菌沒有葉綠體，但可以進行光合作用；變形蟲沒有線粒體，但可以進行呼吸作用D．藍細菌的DNA裸露存在，變形蟲的核DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色質(zhì)(體)【答案】D【解析】藍細菌是原核生物，變形蟲是真核生物，共同點是都有細胞膜、細胞質(zhì)、核糖體，遺傳物質(zhì)都是DNA，變形蟲沒有細胞壁，A錯誤；藍細菌為原核生物，變形蟲為真核生物，藍細菌與變形蟲結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別是有無以核膜為界限的細胞核，B錯誤；藍細菌沒有葉綠體，含有藻藍素和葉綠素，能進行光合作用；變形蟲是真核生物，有線粒體，C錯誤；藍細菌是原核生物，其DNA是裸露，不與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體，變形蟲是真核生物，有真正的細胞核，核DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色質(zhì)(體)，D正確?！疽族e點提醒三】沒有細胞核≠原核生物【例3】下列有關(guān)細胞結(jié)構(gòu)的敘述正確的是（）A．哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核和各種細胞器，屬于原核細胞B．細胞骨架是由纖維素組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，能維持細胞的正常形態(tài)C．用差速離心法分離細胞器時，密度越高、質(zhì)量越大的組分越容易沉淀D．洋蔥根尖細胞中的中心體由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成易錯分析：哺乳動物成熟紅細胞屬于真核細胞?！敬鸢浮緾【解析】由真核細胞構(gòu)成的生物屬于真核生物，哺乳動物屬于真核生物，哺乳動物成熟的紅細胞雖然沒有細胞核和各種細胞器，但屬于真核細胞，A錯誤；細胞骨架是蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，能維持細胞的正常形態(tài)，B錯誤；用差速離心法分離細胞器時，密度越高、質(zhì)量越大的組分越容易沉淀，C正確；在動物細胞和低等植物細胞中，中心體由兩個相互垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成，洋蔥根尖細胞中不含中心體，D錯誤?！咀兪?-1】下圖為多種生物（或細胞）結(jié)構(gòu)示意圖，下列敘述正確的是（

）

A．衣藻有葉綠體，有眼點和能運動的鞭毛，所以衣藻是能進行光合作用的真核動物B．藍細菌和乳酸菌、醋酸菌、大腸桿菌、肺炎支原體都是原核生物C．圖示所有細胞或結(jié)構(gòu)都含有DNA和RNA，共有的細胞器是核糖體D．哺乳動物成熟的紅細胞、植物的篩管細胞和藍細菌一樣，都沒有細胞核和多種細胞器，所以都是原核細胞【答案】B【解析】衣藻屬于真核植物，不是動物，A錯誤；藍細菌、乳酸菌、醋酸菌、大腸桿菌都屬于細菌，和支原體都是原核生物，B正確；圖中的新冠肺炎病毒只有RNA沒有DNA，也沒有核糖體，C錯誤；哺乳動物成熟的紅細胞、植物的篩管細胞和藍細菌一樣，都沒有細胞核和多種細胞器，但仍然屬于真核細胞，D錯誤。【變式3-2】（2023秋·重慶沙坪壩·高三校聯(lián)考期中）下列關(guān)于真核生物和原核生物的表述，正確的是（

）A．真核生物是指動物、植物等高等生物，細菌、病毒和真菌都屬于原核生物B．真核生物是指由真核細胞構(gòu)成的生物，原核生物是指由原核細胞構(gòu)成的生物C．高等植物成熟的篩管細胞無細胞核，所以它屬于原核細胞D．真核生物的個體都是肉眼可見的，原核生物的個體都必須借助顯微鏡才能觀察到【答案】B【解析】真核生物是指動物、植物、真菌等，細菌是原核生物，病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，既不是原核生物也不是真核生物，A錯誤；真核生物是指由真核細胞構(gòu)成的生物，原核生物是指由原核細胞構(gòu)成的生物，B正確；高等植物成熟的篩管細胞無細胞核，成熟過程中細胞核消失，但屬于真核生物，C錯誤；單細胞的真核生物，肉眼看不到，也必須借助顯微鏡觀察，如酵母菌，D錯誤?！咀兪?-3】生命活動的基本單位是細胞。下列有關(guān)細胞結(jié)構(gòu)的敘述正確的是（）A．哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核和各種細胞器，屬于原核細胞B．用差速離心法分離細胞器時，密度越高、質(zhì)量越大的組分越容易沉淀C．洋蔥根尖細胞中的中心體由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成D．細胞骨架是纖維素組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，能維持細胞的正常形態(tài)【答案】B【解析】哺乳動物屬于真核生物，哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核和各種細胞器，但屬于真核細胞，A錯誤；用差速離心法分離細胞器時，起始的離心速率較低，讓較大的顆粒沉降到管底，小的顆粒仍然懸浮在上清液中，因此用差速離心法分離細胞器時，密度越高、質(zhì)量越大的組分越容易沉淀，B正確；中心體由兩個相互垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成，參與動物細胞和低等植物細胞的分裂，洋蔥屬于高等植物，其細胞中沒有中心體，C錯誤；細胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，維持著細胞的正常形態(tài)，D錯誤?！疽族e點提醒四】帶“菌”≠細菌【例4】下列生物中屬于原核生物的一組是（）①藍細菌②酵母菌③草履蟲④小球藻⑤水綿⑥青霉菌⑦葡萄球菌⑧鏈霉菌A．①⑦⑧ B．①②⑥⑧C．①③④⑦ D．①②⑥⑦⑧易錯分析：酵母菌、青霉菌均屬于真核生物?！敬鸢浮緼【解析】①藍細菌屬于原核生物，①符合題意；②酵母菌是真菌，屬于真核生物，②不符合題意；③草履蟲是原生動物，屬于真核生物，③不符合題意；④小球藻是一種低等植物，屬于真核生物，④不符合題意；⑤水綿是一種低等植物，屬于真核生物，⑤不符合題意；⑥青霉菌是一種真菌，屬于真核生物，⑥不符合題意；⑦葡萄球菌是細菌，屬于原核生物，⑦符合題意；⑧鏈霉菌是放線菌，屬于原核生物，⑧符合題意。綜上所述，①⑦⑧是原核生物，A正確，BCD錯誤。【變式4-1】下列關(guān)于名稱中帶“菌”的生物的敘述，不正確的是（）A．色球藍細菌能獨立完成各項生命活動B．“水華”可能是藍細菌大量增殖造成的C．大腸桿菌與酵母菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是前者無由核膜包被的細胞核D．真菌的DNA主要分布在擬核【答案】D【解析】色球藍細菌是單細胞生物，有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、核糖體和遺傳物質(zhì)DNA等細胞結(jié)構(gòu)和物質(zhì)，能獨立完成各項生命活動，A正確；水體富營養(yǎng)化導致藍細菌和綠藻大量繁殖造成“水華”，B正確；大腸桿菌屬于原核生物，酵母菌屬于真核生物，二者最主要的區(qū)別是大腸桿菌沒有核膜包被的細胞核，C正確；真菌屬于真核生物，其DNA主要分布在細胞核中，D錯誤。【變式4-2】黏菌是一群類似霉菌的生物，在分類學上介于動物和真菌之間，形態(tài)各異，多營腐生生活，少數(shù)寄生在經(jīng)濟作物上，危害寄主，與顫藍細菌一樣沒有葉綠體。下列有關(guān)黏菌和顫藍細菌的說法錯誤的是（

）A．黏菌和顫藍細菌中都存在DNA和RNAB．營寄生生活的黏菌合成蛋白質(zhì)的場所由宿主細胞提供C．黏菌和顫藍細菌在結(jié)構(gòu)上最大的區(qū)別是有無以核膜為界限的細胞核D．黏菌是異養(yǎng)生物，顫藍細菌是自養(yǎng)生物【答案】B【解析】黏菌屬于真核生物，顫藍細菌屬于原核生物，細胞中都存在DNA和RNA，A正確；黏菌合成蛋白質(zhì)的場所為自身的核糖體，B錯誤；黏菌為真核生物，顫藍細菌為原核生物，真核生物和原核生物相比，在結(jié)構(gòu)上最大的區(qū)別是有無以核膜為界限的細胞核，C正確；黏菌多營腐生生活，少數(shù)寄生在經(jīng)濟作物上，為異養(yǎng)生物；顫藍細菌雖然沒有葉綠體，但含有葉綠素和藻藍素，是能進行光合作用的自養(yǎng)生物，D正確?！咀兪?-3】我們的生活離不開微生物，醋酸桿菌可釀醋，毛霉可制作腐乳，酵母菌可釀酒。下列有關(guān)這三種微生物的敘述，正確的是（）A．三者的遺傳物質(zhì)都是DNA B．三者都能發(fā)生基因突變和染色體變異C．三者的基因都遵循分離定律 D．三者主要在細胞質(zhì)基質(zhì)上進行有氧呼吸【答案】A【解析】三者都是具有細胞結(jié)構(gòu)的生物，遺傳物質(zhì)都是DNA，A正確；醋酸桿菌是原核生物，原核生物的細胞中沒有染色體，不能發(fā)生染色體變異，B錯誤；醋酸桿菌是原核生物，不進行有性生殖，它的基因在遺傳過程中不遵循基因的分離定律，C錯誤；三者都能進行有氧呼吸，但真核細胞有氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，原核細胞有氧呼吸的場所在細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞膜，D錯誤。1．（2023·海南·高考真題）衣藻和大腸桿菌都是單細胞生物。下列有關(guān)二者的敘述，正確的是（

）A．都屬于原核生物B．都以DNA作為遺傳物質(zhì)C．都具有葉綠體，都能進行光合作用D．都具有線粒體，都能進行呼吸作用【答案】B【解析】衣藻屬于真核生物，A錯誤；衣藻和大腸桿菌的遺傳物質(zhì)都是DNA，B正確；大腸桿菌沒有葉綠體，也不能進行光合作用，C錯誤；大腸桿菌不含線粒體，D錯誤。故選B。2．（2022·北京·統(tǒng)考高考真題）魚腥藍細菌分布廣泛，它不僅可以進行光合作用，還具有固氮能力。關(guān)于該藍細菌的敘述，不正確的是（）A．屬于自養(yǎng)生物 B．可以進行細胞呼吸C．DNA位于細胞核中 D．在物質(zhì)循環(huán)中發(fā)揮作用【答案】C【解析】藍細菌能進行光合作用，屬于自養(yǎng)生物，A正確；藍細菌進行的是有氧呼吸，B正確；藍細菌屬于原核生物，沒有細胞核，DNA主要位于擬核中，C錯誤；藍細菌在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者，在物質(zhì)循環(huán)中其重要作用，D正確。3．（2021·浙江·統(tǒng)考高考真題）藍細菌是一類古老的原核生物。下列敘述錯誤的是（）A．沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，但有核糖體B．沒有成形的細胞核，但有核仁C．沒有葉綠體，但能進行光合作用D．沒有線粒體，但能進行細胞呼吸【答案】B【解析】藍細菌是原核生物，只有核糖體一種細胞器，沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等，A正確；藍細菌沒有成形的細胞核，也沒有核膜、核仁等結(jié)構(gòu)，只有擬核，B錯誤；藍細菌沒有葉綠體，但含有藻藍素和葉綠素，能進行光合作用，C正確；藍細菌沒有線粒體，但能進行細胞呼吸，場所是質(zhì)膜（和細胞溶膠），D正確。4．中國女科學家屠呦呦與另兩位發(fā)現(xiàn)了阿維菌素（從一類氣生性腐生放線菌中提?。┑目茖W家分享了2015年的諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。屠呦呦從青蒿中提取的青蒿素能干擾瘧原蟲表膜一線粒體的功能，阻斷宿主紅細胞為其提供營養(yǎng)，使瘧原蟲較快出現(xiàn)饑餓，迅速形成自噬泡，并不斷排出體外，從而使其因損失大量細胞質(zhì)而死亡。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．放線菌與宿主成熟紅細胞的最大區(qū)別是前者不具有以核膜為界限的細胞核B．在青蒿素的作用下，紅細胞運輸營養(yǎng)物質(zhì)的速率明顯下降C．瘧原蟲自噬泡的形成與排出均能體現(xiàn)細胞膜的流動性特點D．青蒿素作用的靶細胞是瘧原蟲的線粒體【答案】C【解析】放線菌不具有以核膜為界限的細胞核，而宿主成熟紅細胞的沒有細胞核，A錯誤；根據(jù)題干可知，在青蒿素的作用下，阻斷宿主紅細胞為瘧原蟲提供營養(yǎng)，但看不出紅細胞運輸營養(yǎng)物質(zhì)的速率明顯下降，B錯誤；瘧原蟲自噬泡的形成與排出均能體現(xiàn)細胞膜的流動性特點，C正確；青蒿素作用的靶細胞是瘧原蟲，D錯誤。5．綠葉海蝸牛能貯存綠藻類食物中的葉綠體，利用其光合產(chǎn)物作為食物來源，還能將綠藻細胞核基因轉(zhuǎn)移到自身基因組中，以便調(diào)控葉綠體更新。下列敘述正確的是（）A．綠葉海蝸牛進行光合作用的色素主要是藻藍素和葉綠素B．綠藻細胞核基因需水解為脫氧核苷酸才能整合到綠葉海蝸牛的基因組中C．綠葉海蝸牛與綠藻在細胞結(jié)構(gòu)上的最主要區(qū)別是綠藻沒有成形的細胞核D．綠葉海蝸牛體內(nèi)葉綠體的更新需要核糖體、線粒體等細胞器參與【答案】D【解析】綠藻是真核生物，葉綠體中的光合色素主要為葉綠素和類胡蘿卜素，綠葉海蝸牛將綠藻細胞核基因轉(zhuǎn)移到自身基因組中，所以綠葉海蝸牛進行光合作用的色素主要是葉綠素和類胡蘿卜素，A錯誤；綠藻細胞核基因不用水解就整合到綠葉海蝸牛的基因組中，B錯誤；綠藻是真核生物，有成形的細胞核，C錯誤；葉綠體含有蛋白質(zhì)等物質(zhì)，蛋白質(zhì)的合成需要核糖體和線粒體等細胞器的參與，D正確。6．水華是水體富營養(yǎng)化的一種特征，主要由于生活及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的大量含氮、磷的污水進入水體后，藍細菌、綠藻等大量繁殖使水體呈現(xiàn)藍色或綠色。下列說法正確的是（）A．藍細菌、綠藻均屬于原核生物，可以進行光合作用B．藍細菌和支原體均具有細胞壁、細胞膜、核糖體、擬核等結(jié)構(gòu)C．藍細菌、綠藻主動吸收氮、磷時需要線粒體和核糖體參與D．氮、磷被吸收后可以用于合成磷脂、核酸等化合物【答案】D【解析】綠藻屬于真核生物，有核膜，A錯誤；藍細菌有細胞壁，但支原體沒有，B錯誤；藍細菌沒有線粒體，C錯誤；組成磷脂、核酸的元素都是C、H、O、N、P，吸收的N、P可用于合成這兩類物質(zhì)，D正確。7.（2022秋·湖北省直轄縣級單位·高一校考期中）木耳長時間泡發(fā)可能會滋生椰毒假單胞桿菌，該細菌產(chǎn)生的米酵菌酸耐高溫、毒性強。相關(guān)敘述正確的是（

）A．椰毒假單胞桿菌可能來自木耳表面B．米酵菌酸的合成與細胞核中的DNA有關(guān)C．米酵菌酸的加工、分泌需要高爾基體參與D．米酵菌酸的毒性可通過高溫烹飪完全消除【答案】A【解析】由題意“木耳長時間泡發(fā)可能會滋生椰毒假單胞桿菌”可知椰毒假單胞桿菌可能來自木耳表面，A正確；細菌的遺傳物質(zhì)為DNA，該細菌合成米酵菌酸的相關(guān)基因在DNA上，但該菌沒有細胞核，B錯誤；椰毒假單胞桿菌屬于原核生物，不含高爾基體，C錯誤；根據(jù)題意可知，該細菌產(chǎn)生的米酵菌酸毒性強、耐高溫，故炒熟后，該細菌仍然存在，故炒熟后食用，不能降低米酵菌酸中毒的可能性，D錯誤。8.（2023·遼寧·二模）下列關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)與功能的說法，正確的是（

）A．發(fā)菜細胞中的葉綠體是光合作用的主要場所B．藍細菌和衣藻都有核膜包被的細胞核C．原核生物都有細胞壁，細胞膜是系統(tǒng)的邊界D．蛙紅細胞無絲分裂過程中一直可見細胞核，且無紡錘絲和染色體的變化【答案】D【解析】發(fā)菜屬于原核生物，不含葉綠體，A錯誤；藍細菌屬于原核生物，沒有核膜包被的細胞核，B錯誤；支原體沒有細胞壁，C錯誤；蛙的紅細胞具有細胞核，無絲分裂中可見，并且沒有紡錘絲和染色體的變化，D正確。

易錯點02蛋白質(zhì)和核酸的三個理解誤區(qū)目錄01易錯陷阱（3大陷阱）02舉一反三【易錯點提醒一】變性≠鹽析【易錯點提醒二】DNA高溫耐受性比蛋白質(zhì)大【易錯點提醒三】蛋白質(zhì)水解≠氧化分解03易錯題通關(guān)易錯陷阱1：蛋白質(zhì)變性和鹽析本質(zhì)相同?！痉治觥扛邷厥沟鞍踪|(zhì)變性的原因不是高溫破壞了氨基酸之間的肽鍵，而是高溫使肽鏈盤曲折登形成的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆變化。低溫和鹽析未使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆變。易錯陷阱2：DNA分子和蛋白質(zhì)分子在高溫下空間結(jié)構(gòu)都會出現(xiàn)不可逆的變化?！痉治觥緿NA分子和蛋白質(zhì)分子對高溫的耐受性不同，DNA分子對高溫的耐受性通常比蛋白質(zhì)分子高。易錯陷阱3：蛋白質(zhì)的水解就是氧化分解。【分析】蛋白質(zhì)初步水解的產(chǎn)物是：多肽，徹底水解的產(chǎn)物是：氨基酸，氧化分解的產(chǎn)物是：二氧化碳、水和尿素。【易錯點提醒一】變性≠鹽析【例1】某興趣小組采用兩種途徑處理雞蛋清溶液，過程如圖所示。有關(guān)敘述正確的是（）A．①③處理后溶液中含有氨基酸B．②過程可能破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)C．高溫后蛋白質(zhì)容易被蛋白酶水解，吃熟雞蛋容易消化D．④過程若加入取自動物消化道中的物質(zhì)，會破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)但不影響肽鍵易錯分析：蛋白質(zhì)高溫變性空間結(jié)構(gòu)改變，鹽析處理空間結(jié)構(gòu)不變?！敬鸢浮緽C【解析】蛋白質(zhì)經(jīng)鹽析處理后再溶解還是蛋白質(zhì)，A錯誤；②過程可能破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，B正確；高溫后蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，更易被蛋白酶水解，吃熟雞蛋容易消化，C正確；④過程蛋白質(zhì)被消化液中的蛋白酶催化水解，會破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵，D錯誤；【變式1-1】（2023·海南·高考真題）科學家將編碼天然蜘蛛絲蛋白的基因?qū)爰倚Q，使其表達出一種特殊的復合纖維蛋白，該復合纖維蛋白的韌性優(yōu)于天然蠶絲蛋白。下列有關(guān)該復合纖維蛋白的敘述，正確的是（

）A．該蛋白的基本組成單位與天然蜘蛛絲蛋白的不同B．該蛋白的肽鏈由氨基酸通過肽鍵連接而成C．該蛋白徹底水解的產(chǎn)物可與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)D．高溫可改變該蛋白的化學組成，從而改變其韌性【答案】B【解析】該蛋白的基本組成單位是氨基酸，與天然蜘蛛絲蛋白的基本單位相同，A錯誤；氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，該蛋白的肽鏈由氨基酸經(jīng)過脫水縮合反應(yīng)通過肽鍵連接而成，B正確；該蛋白徹底水解的產(chǎn)物為氨基酸，不能與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)，C錯誤；高溫可改變該蛋白的空間結(jié)構(gòu)，從而改變其韌性，但不會改變其化學組成，D錯誤。【變式1-2】（2023·湖北·統(tǒng)考高考真題）球狀蛋白分子空間結(jié)構(gòu)為外圓中空，氨基酸側(cè)鏈極性基團分布在分子的外側(cè)，而非極性基團分布在內(nèi)側(cè)。蛋白質(zhì)變性后，會出現(xiàn)生物活性喪失及一系列理化性質(zhì)的變化。下列敘述錯誤的是（）A．蛋白質(zhì)變性可導致部分肽鍵斷裂B．球狀蛋白多數(shù)可溶于水，不溶于乙醇C．加熱變性的蛋白質(zhì)不能恢復原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)D．變性后生物活性喪失是因為原有空間結(jié)構(gòu)破壞【答案】A【解析】蛋白質(zhì)的變性作用主要是由于蛋白質(zhì)分子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)被破壞，天然蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)是通過氫鍵等次級鍵維持的，而變性后次級鍵被破壞，A錯誤；球狀蛋白氨基酸側(cè)鏈極性基團分布在分子的外側(cè)，而非極性基團分布在內(nèi)側(cè)，說明外側(cè)主要是極性基團，可溶于水，不易溶于乙醇，B正確；加熱變性的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，該空間結(jié)構(gòu)改變不可逆，不能恢復原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，C正確；變性后空間結(jié)構(gòu)改變，導致一系列理化性質(zhì)變化，生物活性喪失，D正確?！咀兪?-3】球狀蛋白分子空間結(jié)構(gòu)為外圓中空，氨基酸側(cè)鏈極性基團分布在分子的外側(cè)，而非極性基團分布在內(nèi)側(cè)。蛋白質(zhì)變性后，會出現(xiàn)生物活性喪失及一系列理化性質(zhì)的變化。下列敘述錯誤的是（）A．蛋白質(zhì)變性可導致蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變、部分肽鍵斷裂B．球狀蛋白多數(shù)可溶于水，不溶于乙醇C．加熱變性的蛋白質(zhì)不能恢復原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)D．鹽析形成沉淀蛋白質(zhì)一般不失活，常用于分離蛋白質(zhì)【答案】A【解析】蛋白質(zhì)變性可導致蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變、但肽鍵沒有斷裂，A錯誤；球狀蛋白氨基酸側(cè)鏈極性基團分布在分子的外側(cè)，而非極性基團分布在內(nèi)側(cè)，說明外側(cè)主要是極性基團，可溶于水，不易溶于乙醇，B正確；加熱變性的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，該空間結(jié)構(gòu)改變不可逆，不能恢復原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，C正確；鹽析形成沉淀蛋白質(zhì)沒有改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，一般不失活，故常用于分離蛋白質(zhì)，D正確?！疽族e點提醒二】DNA高溫耐受性比蛋白質(zhì)大【例2】下列關(guān)于人類對遺傳物質(zhì)探索過程的敘述，正確的是（

）A．在格里菲思的轉(zhuǎn)化實驗中，加熱殺死S型菌后其DNA已變性，因此不會導致小鼠死亡B．在格里菲思的轉(zhuǎn)化實驗中，R型菌轉(zhuǎn)化成的S型菌可以穩(wěn)定遺傳C．35S標記的T2噬菌體侵染實驗中因保溫時間過短導致沉淀物中有少量的放射性D．噬菌體侵染細菌實驗證明噬菌體的遺傳物質(zhì)主要是DNA易錯分析：蛋白質(zhì)變性一般不可逆，DNA變性可逆?！敬鸢浮緽【解析】加熱殺死的S型菌不能導致小鼠死亡的原因是：加熱殺死的S型菌的蛋白質(zhì)加熱后失去活性，喪失侵染能力，而S型菌的DNA加熱后并沒有失去活性，A錯誤；在格里菲思的轉(zhuǎn)化實驗中，R型菌轉(zhuǎn)化成的S型菌的實質(zhì)是基因重組，屬于可遺傳的變異，因此能穩(wěn)定遺傳，B正確；35S標記的噬菌體是標記蛋白質(zhì)，侵染過程中蛋白質(zhì)不進入細菌，經(jīng)攪拌和離心后在上清液中，故侵染實驗中因攪拌不充分導致沉淀物中有少量的放射性，保溫時間短不會，C錯誤；噬菌體侵染細菌實驗證明噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA，但不能證明主要是DNA，D錯誤?！咀兪?-1】下列關(guān)于活體肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗的分析敘述錯誤的是（

）A．第3組中“加熱殺死”是使S型菌的蛋白質(zhì)及其細胞器變性而失去了致病能力B．由于DNA變性溫度高于蛋白質(zhì)的變性溫度，所以第3組中DNA沒有受到損害C．第4組中，S型菌細胞內(nèi)的核糖體借助R型菌細胞提供的氨基酸合成了蛋白質(zhì)D．若將第1組中S型菌的蛋白質(zhì)用有機試劑除去，重復第4組實驗，結(jié)果不會改變【答案】C【解析】第3組中“加熱殺死”是使S型菌的蛋白質(zhì)及其細胞器變性，導致細菌失去活性，從而失去了致病能力，A正確；由于DNA變性溫度高于蛋白質(zhì)的變性溫度，即熱穩(wěn)定性高，所以第3組中蛋白質(zhì)失活而DNA沒有受到損害，B正確；第4組中，S型菌細胞內(nèi)的核糖體已變性，S型菌的DNA借助R型菌細胞提供的核糖體和氨基酸合成了蛋白質(zhì)，C錯誤；若將第1組中S型菌的蛋白質(zhì)用有機試劑除去，重復第4組實驗，S型菌的DNA能使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，導致小鼠患敗血癥死亡，D正確?！咀兪?-2】人們對遺傳物質(zhì)本質(zhì)的探索經(jīng)歷了漫長曲折的過程，下列有關(guān)敘述正確的是（）A．孟德爾使用豌豆進行實驗，證明了遺傳因子是某種物質(zhì)，即基因B．摩爾根以果蠅為實驗材料，運用假說——演繹法證明了基因在染色體上C．肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗中，加熱處理后的蛋白質(zhì)和DNA均發(fā)生不可逆變性D．煙草花葉病毒感染煙草實驗證明了病毒的遺傳物質(zhì)是RNA而不是蛋白質(zhì)【答案】B【解析】孟德爾的豌豆實驗證明了遺傳因子的存在及遺傳規(guī)律，并沒有證明遺傳因子是哪種物質(zhì)，A錯誤；摩爾根利用假說——演繹法證明了控制果蠅紅白眼的基因在X染色體上，B正確；對S型細菌進行加熱處理，蛋白質(zhì)變性是不可逆的，而DNA加熱冷卻后結(jié)構(gòu)依然保持原樣是可逆的，C錯誤；煙草花葉病毒感染煙草實驗說明煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，而不能說明所有病毒的遺傳物質(zhì)都是RNA，D錯誤。【變式2-3】（2023·廣東惠州·統(tǒng)考二模）如圖為肺炎鏈球菌不同品系間的轉(zhuǎn)化，在R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌的過程中，下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．加熱致死的S型菌DNA氫鍵被破壞，因而斷裂為多個較短的DNA片段B．由R型菌轉(zhuǎn)化得到的S型菌與原S型菌的遺傳物質(zhì)完全相同C．S型菌中的caps進入R型菌，使R型轉(zhuǎn)化為S型菌，屬于基因重組D．caps基因控制多糖類莢膜的形成體現(xiàn)了基因可以直接控制生物性狀【答案】C【解析】氫鍵被破壞不會導致DNA鏈斷裂，磷酸二酯鍵被破壞導致DNA鏈斷裂，A錯誤；由R型菌轉(zhuǎn)化得到的S型菌與原S型菌的遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，B錯誤；轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的S型菌中的capS是S型菌中的capS進入R型細菌并與R型細菌的DNA重組導致的，C正確；capS基因控制多糖類莢膜的形成體現(xiàn)了基因可以通過控制酶的合成控制代謝過程間接控制生物性狀，D錯誤?！疽族e點提醒三】蛋白質(zhì)氧化分解≠水解【例3】如圖是生物體內(nèi)幾種有機物及其功能的關(guān)系圖，m1、m2、m3、m4分別是有機物M1、M2、M3、M4的組成成分。下列說法正確的是（

）A．相同質(zhì)量的M1和M2被徹底氧化分解，M1產(chǎn)生的能量多B．多肽鏈的數(shù)目及盤曲、折疊方式均可影響M3的結(jié)構(gòu)C．m3和m4之間的區(qū)別主要是五碳糖和堿基的種類不同D．將HIV的M4徹底水解，可得到5種堿基、2種五碳糖易錯分析：蛋白質(zhì)水解的產(chǎn)物是：氨基酸，氧化分解的產(chǎn)物是：二氧化碳、水等?！敬鸢浮緽【解析】由分析可知，M1是糖類，M2是脂肪，與脂肪相比，糖類中的H元素含量少，被徹底氧化分解產(chǎn)生的能量少，A錯誤；M3是蛋白質(zhì)，多肽鏈的數(shù)目及盤曲折疊方式均可影響其結(jié)構(gòu)，B正確；m3是氨基酸，m4是核苷酸，五碳糖和堿基的種類不同是脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的區(qū)別，而不是氨基酸和核苷酸的區(qū)別，C錯誤；HIV是RNA病毒，其體內(nèi)的M4是RNA，RNA徹底水解的產(chǎn)物是A、U、G、C四種堿基，以及一分子磷酸和一分子核糖，D錯誤。【變式3-1】蛋白質(zhì)和RNA屬于生物大分子，它們徹底水解的產(chǎn)物分別是（

）A．氨基酸；核糖核苷酸B．氨基酸；核糖、含氮堿基、磷酸C．多肽；核糖、含氮堿基、磷酸D．CO2、H2O和尿素；核糖核苷酸【答案】B【解析】蛋白質(zhì)的徹底水解的產(chǎn)物為氨基酸；RNA由核糖核苷酸組成，一分子的核糖核苷酸由一分子核糖、一分子含氮堿基和一分子磷酸組成，所以其初步水解產(chǎn)物為核糖核苷酸，完全水解后得到的化學物質(zhì)是核糖、含氮堿基、磷酸，B正確，ACD錯誤?！咀兪?-2】核酸廣泛存在于所有動植物細胞、微生物體內(nèi)。下列關(guān)于核酸的敘述，錯誤的是（）A．DNA分子中，脫氧核苷酸的排列順序儲存著大量的遺傳信息B．DNA與RNA徹底水解產(chǎn)物中相同的物質(zhì)有腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶和磷酸C．RNA一般只有一條單鏈，不會存在堿基互補配對D．真核生物細胞含有核酸的細胞器有線粒體、葉綠體、核糖體【答案】C【解析】核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，DNA分子中，脫氧核苷酸的排列順序儲存著生物的遺傳信息，A正確；脫氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脫氧核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、T、C、G。RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、U、C、G，DNA與RNA徹底水解產(chǎn)物中相同的物質(zhì)有腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶和磷酸，B正確；RNA一般為單鏈，某些RNA中也存在堿基互補配對現(xiàn)象，如tRNA，C錯誤；線粒體和葉綠體含有（DNA和RNA），核糖體含有RNA，所以都含有核酸，D正確?！咀兪?-3】種子在萌發(fā)過程中，細胞內(nèi)化合物的種類和含量以及細胞代謝發(fā)生明顯變化。請回答下列有關(guān)問題：(1)萌發(fā)的種子能從潮濕的土壤中吸收水分，細胞內(nèi)自由水增加，細胞代謝速率（填“減慢”或“加快”），自由水在細胞中的作用有（答出2點即可）。(2)種子富含淀粉、蛋白質(zhì)等大分子有機物，種子萌發(fā)時，細胞內(nèi)大分子有機物需要水解成小分子有機物才能氧化供能或轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)，淀粉徹底水解的產(chǎn)物是，該過程需要（酶）參與。從萌發(fā)到長出葉片進行光合作用之前，種子中有機物的種類和含量的變化規(guī)律是。(3)脂肪中的C、H比例高于糖類，相同質(zhì)量的脂肪氧化分解比糖類氧化分解需要消耗更多的O2。作物播種時，通常有“淺種花生深播玉米”的說法，試分析該說法的生物學原理：?！敬鸢浮?1)加快細胞內(nèi)良好的溶劑、參與生物化學反應(yīng)、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物(2)葡萄糖淀粉酶（和麥芽糖酶）有機物種類增多，含量減少(3)花生種子富含脂肪，玉米種子富含糖類（淀粉），花生種子播種較淺可獲得充足的O2以滿足脂肪的氧化分解，有利于花生種子的萌發(fā)【解析】（1）細胞中的自由水與新陳代謝有關(guān)，自由水增加，細胞代謝速率會加快；自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑、參與生物化學反應(yīng)、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。（2）淀粉酶能夠催化淀粉水解產(chǎn)生麥芽糖，麥芽糖酶能夠催化麥芽糖水解產(chǎn)生葡萄糖；從萌發(fā)到長出葉片進行光合作用之前，種子不能進行光合作用，只能進行呼吸作用，因此種子中有機物的含量減少而種類增加。（3）花生種子富含脂肪，玉米種子富含糖類（淀粉），因為脂肪中的C、H比例高于糖類，相同質(zhì)量的脂肪氧化分解比糖類氧化分解需要消耗更多的O2?；ㄉN子播種較淺可獲得充足的O2以滿足脂肪的氧化分解，有利于花生種子的萌發(fā)，因此作物播種時，通常有“淺種花生深播玉米”的說法。1．下列關(guān)于組成細胞的元素及化合物的敘述，正確的是（

）A．植物從外界吸收的硝酸鹽被用于合成糖類、蛋白質(zhì)等物質(zhì)B．糖類是細胞的主要能源物質(zhì)，也可以參與構(gòu)成細胞的結(jié)構(gòu)C．蛋白質(zhì)經(jīng)鹽析和高溫處理后，空間結(jié)構(gòu)都發(fā)生改變D．萌發(fā)的種子中結(jié)合水/自由水的比例要高于休眠的種子【答案】B【解析】絕大多數(shù)糖類的元素組成為C、H、O，植物不需要從外界吸收的硝酸鹽來合成糖類，A錯誤；糖類是細胞的主要能源物質(zhì)，部分糖類也能構(gòu)成細胞的結(jié)構(gòu)，如纖維素可構(gòu)成細胞壁，B正確；鹽析是指在蛋白質(zhì)水溶液中加入中性鹽，隨著鹽濃度增大而使蛋白質(zhì)沉淀出來的現(xiàn)象，鹽析不會使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，C錯誤；萌發(fā)的種子新陳代謝旺盛，休眠的種子代謝水平低，前者自由水比例高于后者，D錯誤。2．細胞中的RNA和RNA結(jié)合蛋白質(zhì)（RBPs）相互作用形成核糖核酸蛋白質(zhì)（RNP）復合物。RNP復合物分布廣泛，功能眾多。下列有關(guān)敘述錯誤的是（

）A．RNA聚合酶在mRNA和tRNA的形成過程中有重要作用B．肽鍵和磷酸二酯鍵等對維持RNP復合物結(jié)構(gòu)穩(wěn)定有重要作用C．肺炎鏈球菌細胞內(nèi)會形成大量RNA和蛋白質(zhì)復合物D．鹽析會造成RNP復合物中蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變【答案】D【解析】RNA聚合酶參與了基因轉(zhuǎn)錄形成RNA的過程，mRNA、tRNA都是通過轉(zhuǎn)錄過程形成的，A正確；RNP復合物是蛋白質(zhì)和RNA的結(jié)合物，蛋白質(zhì)分子中含有肽鍵，RNA分子中有磷酸二酯鍵，它們對維持RNP復合物的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定有重要作用，B正確；肺炎健球菌細胞內(nèi)有大量的RNA和蛋白質(zhì)復合物，比如核糖體等，C正確；鹽析不會使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變，只是在鹽溶液中蛋白質(zhì)的溶解度發(fā)生變化，D錯誤。3．蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，下列敘述正確的是（）A．膽固醇和血紅蛋白在血液中都有運輸功能，兩者體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的功能B．蛋白質(zhì)變性，肽鍵會被破壞；蛋白質(zhì)鹽析時，肽鍵不會斷裂C．蛋白質(zhì)是細胞膜中含量最多的物質(zhì)D．人體內(nèi)的抗體是蛋白質(zhì)，可以幫助人體抵御病菌和病毒等病原體的危害【答案】D【解析】膽固醇屬于脂質(zhì)類物質(zhì)，不屬于蛋白質(zhì)，A錯誤；蛋白質(zhì)變性，空間結(jié)構(gòu)被破壞，但肽鍵不會被破壞，B錯誤；細胞膜中含量最多的物質(zhì)為脂質(zhì)，約占細胞膜總質(zhì)量的50%，蛋白質(zhì)約占40%，C錯誤；有些蛋白質(zhì)有免疫功能，如人體內(nèi)的抗體是蛋白質(zhì)，可以幫助人體抵御病菌和病毒等病原體的危害，D正確。4．根據(jù)S型肺炎鏈球菌莢膜多糖的差異，將其分為SⅠ、SⅡ、SⅢ……等類型，不同類型的S型發(fā)生基因突變后失去莢膜，成為相應(yīng)類型的R型(RI、RⅡ、RⅢ)。S型的莢膜能阻止外源DNA進入細胞，R型只可回復突變?yōu)橄鄳?yīng)類型的S型。為探究S型菌的形成機制，科研人員將加熱殺死的甲菌破碎后獲得提取物，將冷卻后的提取物加入至乙菌培養(yǎng)液中混合均勻，再接種到平板上，經(jīng)培養(yǎng)后檢測子代細菌的類型。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．該實驗中的甲菌應(yīng)為R型菌，乙菌應(yīng)為S型菌B．加入至乙菌培養(yǎng)液的提取物中，蛋白質(zhì)和DNA均已變性失活C．若甲菌為SⅢ，乙菌為RⅢ，子代細菌為SⅢ和RⅢ，則能排除基因突變的可能D．若甲菌為SⅢ，乙菌為RⅡ，子代細菌為SⅢ和RⅡ，則能說明S型菌是轉(zhuǎn)化而來【答案】D【解析】實驗的目的是探究S型菌的形成機制，則R型菌為實驗對象，S型菌的成分為自變量。因此甲菌應(yīng)為S型菌，乙菌應(yīng)為R型菌，A錯誤；甲菌的成分經(jīng)熱殺死處理后，蛋白質(zhì)變性失活，DNA熱穩(wěn)定性比蛋白質(zhì)高，在熱殺死處理的溫度下DNA沒有變性失活，B錯誤；若甲菌為SⅢ，乙菌為RⅢ，RⅢ經(jīng)轉(zhuǎn)化形成的S菌為SⅢ，RⅢ經(jīng)回復突變形成的S菌也是SⅢ，繁殖后形成的子代細菌都為SⅢ和RⅢ，不能排除基因突變的可能，C錯誤；若甲菌為SⅢ，乙菌為RⅡ，RⅡ經(jīng)轉(zhuǎn)化得到SⅢ，繁殖所得子代細菌為SⅢ和RⅡ；RⅡ經(jīng)回復突變得到SⅡ，繁殖所得子代細菌為SⅡ和RⅡ。所以若甲菌為SⅢ，乙菌為RⅡ，子代細菌為SⅢ和RⅡ，則能說明S型菌是轉(zhuǎn)化而來，D正確。5．線性的雙螺旋DNA分子在堿性條件下pH為12.5可發(fā)生變性，pH恢復到初始狀態(tài)后不再復性。下列關(guān)于DNA的說法正確的是（

）A．細胞中組成遺傳物質(zhì)的堿基有4種B．原核細胞中攜帶遺傳信息的物質(zhì)是DNAC．DNA在堿性條件下結(jié)構(gòu)的改變可能與磷酸二酯鍵的斷裂有關(guān)D．將堿性條件下處理的S型肺炎鏈球菌的DNA與R型肺炎鏈球菌共培養(yǎng)可出現(xiàn)S型【答案】AB【解析】細胞中的遺傳物質(zhì)為DNA，故組成遺傳物質(zhì)的堿基有A、T、G、C，共4種，A正確；原核細胞也屬于細胞生物，細胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA，B正確；分析題意可知，DNA堿性條件下會變性，而變性主要與氫鍵的斷裂有關(guān)，C錯誤；堿性條件下處理的S型肺炎鏈球菌DNA發(fā)生變性，且不再復性，故將堿性條件下處理的S型肺炎鏈球菌的DNA與R型肺炎鏈球菌共培養(yǎng)不能出現(xiàn)S型，D錯誤。6．在加熱時雙鏈DNA分子會出現(xiàn)變性現(xiàn)象（變性是在高溫等條件下雙鏈DNA解開成為單鏈的過程，常以DNA溶液對260nm紫外光的吸光度值作為檢測DNA變性的指標），使DNA雙鏈一半解開為單鏈的溫度用Tm表示，當溫度升高到一定程度時，DNA溶液對260nm的紫外光的吸光度會突然明顯上升至最高值，隨后即使溫度繼續(xù)升高，吸光度也不再明顯變化。下列有關(guān)說法錯誤的是（

）A．DNA變性是在一個較窄的溫度范圍內(nèi)發(fā)生的B．Tm值與DNA中A+T所占比例和DNA分子的長度呈正相關(guān)C．只有溫度升高到一定程度才會發(fā)生DNA分子變性的現(xiàn)象D．在格里菲思肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實驗中可能涉及DNA分子的變性【答案】B【解析】使DNA雙鏈一半解開為單鏈的溫度用Tm表示，當溫度升高到一定程度時，DNA溶液對260nm的紫外光的吸光度會突然明顯上升至最高值，隨后即使溫度繼續(xù)升高，吸光度也不再明顯變化，說明DNA變性是在一個較窄的溫度范圍內(nèi)發(fā)生的，A正確；Tm值與DNA中C+G所占比例（AT之間是兩個氫鍵，CG之間是三個氫鍵）和DNA分子的長度呈正相關(guān)，B錯誤；只有溫度升高到一定程度才使DNA雙鏈中的氫鍵斷裂，發(fā)生DNA分子變性的現(xiàn)象，C正確；格里菲思實驗中對S型肺炎鏈球菌加熱處理，會致使其DNA變性，但溫度降低后，由于堿基對之間氫鍵能自發(fā)形成，可以使DNA復性，D正確。7．消化道中的雙歧桿菌、乳酸菌等多種有益菌，可以合成分解消化道中有害、有毒物質(zhì)的多種蛋白酶，也可以合成抑制細菌、病毒等病原體生長的物質(zhì)。下列說法正確的是（）A．雙歧桿菌內(nèi)的核酸初步水解和徹底水解的產(chǎn)物都是8種B．磷酸和核糖交替連接，構(gòu)成了乳酸菌遺傳物質(zhì)的基本骨架C．乳酸菌只能進行無氧呼吸，原因是葡萄糖無法進入乳酸菌的線粒體D．雙歧桿菌和乳酸菌在大量合成蛋白酶時，其核仁體積會明顯增大【答案】A【解析】雙歧桿菌為原核生物，其核酸有DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）兩種，其初步水解的產(chǎn)物是4種脫氧核苷酸和4種核糖核苷酸共8種，徹底水解的產(chǎn)物是磷酸、脫氧核糖、核糖、5種含氮堿基（A、T、G、C、U）共8種，A正確；雙歧桿菌為原核生物，其遺傳物質(zhì)是DNA，雙鏈DNA分子中，磷酸和脫氧核糖通過磷酸二酯鍵交替連接，構(gòu)成基本骨架，B錯誤；乳酸菌為原核生物，不含有線粒體，C錯誤；雙歧桿菌和乳酸菌為原核生物，沒有細胞核，也沒有核仁，D錯誤。8．下列關(guān)于單體的敘述中，錯誤的是（

）A．多聚體徹底水解后的產(chǎn)物一定是它的單體B．脂肪徹底氧化分解后的產(chǎn)物是CO2和H2O，所以CO2和H2O是脂肪的單體C．淀粉和纖維素的單體都是單糖D．組成DNA和RNA的單體的分子組成不同【答案】AB【解析】多聚體核酸徹底水解后的產(chǎn)物是磷酸、五碳糖和堿基，不是它的單體核苷酸，A錯誤；脂肪是由甘油、脂肪酸聚合而成，因此脂肪的單體是甘油和脂肪酸，B錯誤；淀粉和纖維素是多糖，其單體是單糖葡萄糖，C正確；DNA的單體是脫氧核苷酸，RNA的單體是核糖核苷酸，D正確。

易錯點02蛋白質(zhì)和核酸的三個理解誤區(qū)目錄01易錯陷阱（3大陷阱）02舉一反三【易錯點提醒一】變性≠鹽析【易錯點提醒二】DNA高溫耐受性比蛋白質(zhì)大【易錯點提醒三】蛋白質(zhì)水解≠氧化分解03易錯題通關(guān)易錯陷阱1：蛋白質(zhì)變性和鹽析本質(zhì)相同?！痉治觥扛邷厥沟鞍踪|(zhì)變性的原因不是高溫破壞了氨基酸之間的肽鍵，而是高溫使肽鏈盤曲折登形成的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆變化。低溫和鹽析未使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆變。易錯陷阱2：DNA分子和蛋白質(zhì)分子在高溫下空間結(jié)構(gòu)都會出現(xiàn)不可逆的變化。【分析】DNA分子和蛋白質(zhì)分子對高溫的耐受性不同，DNA分子對高溫的耐受性通常比蛋白質(zhì)分子高。易錯陷阱3：蛋白質(zhì)的水解就是氧化分解。【分析】蛋白質(zhì)初步水解的產(chǎn)物是：多肽，徹底水解的產(chǎn)物是：氨基酸，氧化分解的產(chǎn)物是：二氧化碳、水和尿素?！疽族e點提醒一】變性≠鹽析【例1】某興趣小組采用兩種途徑處理雞蛋清溶液，過程如圖所示。有關(guān)敘述正確的是（）A．①③處理后溶液中含有氨基酸B．②過程可能破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)C．高溫后蛋白質(zhì)容易被蛋白酶水解，吃熟雞蛋容易消化D．④過程若加入取自動物消化道中的物質(zhì)，會破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)但不影響肽鍵易錯分析：蛋白質(zhì)高溫變性空間結(jié)構(gòu)改變，鹽析處理空間結(jié)構(gòu)不變?！咀兪?-1】（2023·海南·高考真題）科學家將編碼天然蜘蛛絲蛋白的基因?qū)爰倚Q，使其表達出一種特殊的復合纖維蛋白，該復合纖維蛋白的韌性優(yōu)于天然蠶絲蛋白。下列有關(guān)該復合纖維蛋白的敘述，正確的是（

）A．該蛋白的基本組成單位與天然蜘蛛絲蛋白的不同B．該蛋白的肽鏈由氨基酸通過肽鍵連接而成C．該蛋白徹底水解的產(chǎn)物可與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)D．高溫可改變該蛋白的化學組成，從而改變其韌性【變式1-2】（2023·湖北·統(tǒng)考高考真題）球狀蛋白分子空間結(jié)構(gòu)為外圓中空，氨基酸側(cè)鏈極性基團分布在分子的外側(cè)，而非極性基團分布在內(nèi)側(cè)。蛋白質(zhì)變性后，會出現(xiàn)生物活性喪失及一系列理化性質(zhì)的變化。下列敘述錯誤的是（）A．蛋白質(zhì)變性可導致部分肽鍵斷裂B．球狀蛋白多數(shù)可溶于水，不溶于乙醇C．加熱變性的蛋白質(zhì)不能恢復原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)D．變性后生物活性喪失是因為原有空間結(jié)構(gòu)破壞【變式1-3】球狀蛋白分子空間結(jié)構(gòu)為外圓中空，氨基酸側(cè)鏈極性基團分布在分子的外側(cè)，而非極性基團分布在內(nèi)側(cè)。蛋白質(zhì)變性后，會出現(xiàn)生物活性喪失及一系列理化性質(zhì)的變化。下列敘述錯誤的是（）A．蛋白質(zhì)變性可導致蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變、部分肽鍵斷裂B．球狀蛋白多數(shù)可溶于水，不溶于乙醇C．加熱變性的蛋白質(zhì)不能恢復原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)D．鹽析形成沉淀蛋白質(zhì)一般不失活，常用于分離蛋白質(zhì)【易錯點提醒二】DNA高溫耐受性比蛋白質(zhì)大【例2】下列關(guān)于人類對遺傳物質(zhì)探索過程的敘述，正確的是（

）A．在格里菲思的轉(zhuǎn)化實驗中，加熱殺死S型菌后其DNA已變性，因此不會導致小鼠死亡B．在格里菲思的轉(zhuǎn)化實驗中，R型菌轉(zhuǎn)化成的S型菌可以穩(wěn)定遺傳C．35S標記的T2噬菌體侵染實驗中因保溫時間過短導致沉淀物中有少量的放射性D．噬菌體侵染細菌實驗證明噬菌體的遺傳物質(zhì)主要是DNA易錯分析：蛋白質(zhì)變性一般不可逆，DNA變性可逆?！咀兪?-1】下列關(guān)于活體肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗的分析敘述錯誤的是（

）A．第3組中“加熱殺死”是使S型菌的蛋白質(zhì)及其細胞器變性而失去了致病能力B．由于DNA變性溫度高于蛋白質(zhì)的變性溫度，所以第3組中DNA沒有受到損害C．第4組中，S型菌細胞內(nèi)的核糖體借助R型菌細胞提供的氨基酸合成了蛋白質(zhì)D．若將第1組中S型菌的蛋白質(zhì)用有機試劑除去，重復第4組實驗，結(jié)果不會改變【變式2-2】人們對遺傳物質(zhì)本質(zhì)的探索經(jīng)歷了漫長曲折的過程，下列有關(guān)敘述正確的是（）A．孟德爾使用豌豆進行實驗，證明了遺傳因子是某種物質(zhì)，即基因B．摩爾根以果蠅為實驗材料，運用假說——演繹法證明了基因在染色體上C．肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗中，加熱處理后的蛋白質(zhì)和DNA均發(fā)生不可逆變性D．煙草花葉病毒感染煙草實驗證明了病毒的遺傳物質(zhì)是RNA而不是蛋白質(zhì)【變式2-3】（2023·廣東惠州·統(tǒng)考二模）如圖為肺炎鏈球菌不同品