2025年粵教滬科版選擇性必修3生物下冊階段測試試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年粵教滬科版選擇性必修3生物下冊階段測試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共8題，共16分)1、科學家用小鼠骨髓瘤細胞與某種細胞融合，得到雜交細胞，經(jīng)培養(yǎng)可產(chǎn)生大量的單克隆抗體，與骨髓瘤細胞融合的是()A.經(jīng)過免疫的B淋巴細胞B.不經(jīng)過免疫的T淋巴細胞C.經(jīng)過免疫的T淋巴細胞D.不經(jīng)過免疫的B淋巴細胞2、2002年1月18日至2月11日，山東曹縣克隆牛基地連續(xù)誕生了14頭“中國克隆?！钡呐?。用于克隆研究的供核細胞來源于兩頭優(yōu)質成年牛的耳成纖維細胞，一頭為高產(chǎn)黑白花奶牛，另一頭為優(yōu)質蓋普威公牛。受體卵母細胞來自魯西黃牛的卵巢。研究人員在實驗室內(nèi)共培養(yǎng)了980枚重構卵，有261枚發(fā)育成克隆囊胚，有230枚植到112頭代孕母牛體內(nèi)，其中12頭懷孕成功的代孕母牛共產(chǎn)犢l4頭，現(xiàn)存活5頭，分別是動動、金金、銀銀、多多和福福。DNA檢測證明，克隆牛犢與代孕母牛沒有遺傳關系。下列說法中，不合理的一項是（）A.中國克隆牛培育過程中用到的細胞工程技術有細胞核移植、動物細胞培養(yǎng)等B.克隆牛的性別由供核細胞控制，克隆牛是二倍體生物C.多多、福福將來長大以后，一定是高產(chǎn)奶牛D.克隆技術用于動物繁殖具有控制性別、加快繁殖速度、保持優(yōu)良性狀等優(yōu)點3、科學家利用實驗鼠（二倍體）成功培育出單倍體胚胎干細胞。胚胎干細胞能夠分化成各種組織和器官，這將提高基因研究的準確性。下列敘述不正確的是（）A.單倍體胚胎干細胞最可能是由卵細胞直接發(fā)育形成的B.胚胎干細胞能夠分化成各種組織器官，具有發(fā)育的全能性C.胚胎干細胞表現(xiàn)為體積小，細胞核大、核仁明顯的形態(tài)特點D.單倍體胚胎干細胞沒有同源染色體，所有細胞中只有一個染色體組4、毛霉等微生物能產(chǎn)生的酶類主要有（）A.肽酶和麥芽糖酶B.蛋白酶和淀粉酶C.脂肪酶和淀粉酶D.蛋白酶和脂肪酶5、關于現(xiàn)代生物技術應用的敘述，錯誤的是（）A.蛋白質工程可合成自然界中不存在的蛋白質B.體細胞雜交技術可用于克隆動物和制備單克隆抗體C.植物組織培養(yǎng)技術可用于植物莖尖脫毒D.動物細胞培養(yǎng)技術可用于轉基因動物的培育6、下列有關基因工程及其應用的相關敘述，正確的是（）A.可利用轉基因細菌降解有毒有害的化合物B.DNA連接酶可催化脫氧核苷酸鏈間形成氫鍵C.基因工程常用的運載體質粒中含有兩個游離的磷酸基團D.轉基因技術培育的抗蟲棉自交產(chǎn)生的子代一定都抗蟲7、下圖表示形成DNA并進行PCR擴增的過程。據(jù)圖分析，下列敘述正確的是（）

A.①過程需要逆轉錄酶B.②過程所需的原料是核糖核苷酸C.③過程需要解旋酶破壞氫鍵D.④過程的兩種引物之間能互補配對8、草莓是無性繁殖的作物，它感染的病毒很容易傳播給后代。病毒在草莓體內(nèi)逐年積累，會導致產(chǎn)量降低，品質變差。下圖是育種工作者選育高品質草莓的流程圖。下列有關敘述正確的是（）

A.甲常選用莖尖作為外植體，原因是其幾乎未感染病毒B.C兩個過程都必須經(jīng)愈傷組織階段才能萌生成幼苗C.用75%的酒精溶液對甲進行消毒處理后還需用蒸餾水多次沖洗D.判斷兩種選育方法的效果都需要通過病毒接種實驗評卷人得分二、多選題(共8題，共16分)9、下列有關利用酵母菌發(fā)酵制作葡萄酒的敘述，錯誤的是（）A.葡萄糖在酵母菌細胞的線粒體內(nèi)分解成丙酮酸B.制作葡萄酒時，酵母菌先在有氧條件下大量繁殖C.制作過程中，酵母菌始終處于堿性環(huán)境D.酵母菌的發(fā)酵產(chǎn)物不會影響自身的代謝活動10、關于胚胎工程的敘述，不正確的是（）A.胚胎工程的理論基礎是體內(nèi)受精和早期胚胎發(fā)育B.胚胎收集中沖卵指的是從母體輸卵管中沖取卵子C.受精的標志為雌原核和雄原核融合D.胚胎移植時對所有供體牛和受體牛都要進行同期發(fā)情處理11、下列關于人早期胚胎發(fā)育過程中桑椹胚和囊胚的敘述中，正確的是（）A.囊胚與桑椹胚相比，每個細胞內(nèi)DNA總量增加B.囊胚期出現(xiàn)了細胞分化，但遺傳物質未發(fā)生改變C.囊胚期內(nèi)細胞團和滋養(yǎng)層細胞差異不是復制水平上的差異，而是轉錄水平上的差異引起D.卵裂期細胞進行有絲分裂，數(shù)量增加，胚胎總體積增加12、生物興趣小組的三位同學吃冰激凌后有兩人嚴重腹瀉，他們懷疑冰激凌中大腸桿菌超標。衛(wèi)生部門規(guī)定1000mL自來水37℃培養(yǎng)48h后大桿菌菌落數(shù)不能超過3個，于是他們設計實驗對此冰激凌進行檢測。下列實驗操作，不合理的是（）A.再去小店買一個同樣品牌的同種冰激凌，然后配制伊紅美藍培養(yǎng)基（該培養(yǎng)基可用來鑒別大腸桿菌），滅菌、倒平板B.取10mL剛融化的冰激凌作為原液進行梯度稀釋、稀釋倍數(shù)為1×10～1×105C.取各個稀釋濃度的冰激凌液各0.lmL，用涂布平板法進行接種，每個濃度涂3個平板，共培養(yǎng)18個平板，在適宜溫度下培養(yǎng)48hD.統(tǒng)計菌落數(shù)目，以菌落數(shù)代表大腸桿菌數(shù)會導致統(tǒng)計結果比實際值偏小13、下圖表示動物細胞培養(yǎng)的基本流程。有關敘述正確的是（）

A.在C瓶中進行的細胞培養(yǎng)稱為原代培養(yǎng)B.培養(yǎng)瓶D可以通過松蓋處理滿足細胞培養(yǎng)的氣體環(huán)境需要C.培養(yǎng)瓶D無需放置在CO2培養(yǎng)箱中，但需要保持恒溫D.D瓶細胞出現(xiàn)接觸抑制時，用胰蛋白酶處理，再用離心法收集細胞分瓶培養(yǎng)14、細菌X合成的tcel蛋白和tcil蛋白使其在與其他細菌的競爭中占優(yōu)勢，其中tcel蛋白是一種有毒性的分泌蛋白。研究人員利用野生型細菌X及其不同突變體進行了實驗：在固體培養(yǎng)基表面放置一張能隔離細菌的濾膜，將一種菌（下層菌）滴加在濾膜上后再放置第二張濾膜，滴加等量的另一種菌（上層菌），共同培養(yǎng)后，對上、下層菌計數(shù)得到如圖結果。下列分析正確的是（）

A.實驗中的培養(yǎng)皿、固體培養(yǎng)基和濾膜均需要進行滅菌處理B.對上、下層菌計數(shù)時應采用稀釋涂布平板法而不能用顯微鏡直接計數(shù)C.由甲、乙、丙三組結果可推測tcil蛋白能夠中和tcel蛋白的毒性D.野生型細菌X在與tcel-tcil雙突變體和tcel突變體的競爭中均占優(yōu)勢15、下圖表示選用具有同一外源目的基因對某品種奶牛進行遺傳特性改造的三種途徑；下列有關敘述正確的是（）

A.獲得奶牛1通常采用顯微注射法導入外源基因B.奶牛2體內(nèi)不同組織細胞的基因組成一定相同C.成功獲得奶牛1、2、3表明三個受體細胞都具有全能性D.奶牛1、2、3的獲得均需在體外進行早期胚胎培養(yǎng)16、淀粉經(jīng)淀粉酶水解后得到的產(chǎn)物是重要的工業(yè)原料；但工業(yè)化生產(chǎn)常需在高溫條件下進行，而現(xiàn)有的淀粉酶耐熱性不強，科研人員發(fā)現(xiàn)將淀粉酶（AmyS1）第27位的亮氨酸替換為天冬氨酸能產(chǎn)生耐熱性高的淀粉酶（AmyS2），由此科研人員根據(jù)AmyS2的氨基酸序列設計并人工合成了AmyS2基因，將其導入芽孢桿菌內(nèi)，具體過程如下圖所示。最終結果表明，與導入質粒B相比，導入質粒C的芽孢桿菌培養(yǎng)液中更易獲得并提純AmyS2．下列說法錯誤的是（）

A.獲得AmyS2基因并將其導入芽孢桿菌得到AmyS2的過程是通過基因工程實現(xiàn)的B.構建質粒C時需用限制酶Eco52I和BamHI同時切割質粒B和信號肽基因C.信號肽基因表達的產(chǎn)物可幫助核糖體上合成的AmyS2進入內(nèi)質網(wǎng)和高爾基體D.可用PCR技術檢測芽孢桿菌的DNA上是否插入了AmyS2基因評卷人得分三、填空題(共9題，共18分)17、20世紀70年代以后；以基因工程為代表的一大批生物技術成果，進入人類的生產(chǎn)和生活，特別是在醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上發(fā)揮了極大的作用，但是與其他高新技術一樣，生物技術也同樣具有雙刃劍效應。如同其他高新技術一樣，轉基因成果和轉基因技術也需要你的理性看待。在轉基因生物安全方面；

（1）你認為轉基因生物有哪些優(yōu)點，①____________②___________③__________。

（2）你認為轉基因生物有哪些缺點，①____________②___________③__________。

（3）你對于轉基因生物的態(tài)度是__________。18、基因進入受體細胞的______——“分子運輸車”19、為了避免外源DNA等因素污染，PCR實驗中使用的微量離心管、槍頭、緩沖液以及蒸餾水等在使用前必須進行_____________。而使用的緩沖液并在__________℃存儲。20、動物基因工程：______。21、毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶可以將豆腐中的_____________分解成小分子的____________和______________；脂肪酶可以將_____________水解成_________________和________________。22、細胞貼壁和接觸抑制：懸液中分散的細胞很快就______，稱為______。細胞數(shù)目不斷增多，當貼壁細胞分裂生長到表面______時，細胞就會_____，這種現(xiàn)象稱為______。23、科學家采用定點誘變的方法構建T4溶菌酶的新蛋白質，發(fā)現(xiàn)其中一種新蛋白質的第9和第164位氨基酸殘基被轉換為半胱氨酸殘基，并形成一個二硫鍵。這種新蛋白質的熱穩(wěn)定性會有什么變化？這項技術的要點是什么？_________24、生物武器的致病能力強、攻擊范圍廣。它可以直接或通過食物、生活必需品和帶菌昆蟲等散布，經(jīng)由呼吸道、消化道和皮膚等侵入人、畜體內(nèi)，造成大規(guī)模傷亡，但對植物無害。（選擇性必修3P111）()25、應用分析與比較的方法，對生殖性克隆與治療性克隆進行列表闡述?

生殖性克隆與治療性克隆的比較。比較項目生殖性克隆治療性克隆含義__________用到的技術__________目的__________評卷人得分四、判斷題(共4題，共20分)26、從牛卵巢中采集的卵母細胞可直接用于體細胞核移植。（選擇性必修3P53）()A.正確B.錯誤27、胚胎發(fā)育早期，細胞的數(shù)量不斷增加，胚胎的總體積也增加。()A.正確B.錯誤28、生物武器包括致病菌類、病毒類和生化毒劑類等。()A.正確B.錯誤29、中國政府禁止生殖性克隆，但不反對治療性克隆。()A.正確B.錯誤評卷人得分五、實驗題(共3題，共9分)30、科研人員以病毒表面S蛋白作為主要的病毒抗原；利用基因工程研制疫苗用于接種預防，簡要過程如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：

(1)新冠病毒是一種RNA病毒，一般先通過_____________________得到cDNA，再經(jīng)PCR技術獲取大量S蛋白基因，PCR的中文全稱是_____________________。

(2)PCR技術還需用到_____________________酶，該酶能夠使脫氧核苷酸從引物的_____________________端開始連接，據(jù)下圖分析，可選擇的引物是_____________________。

(3)為了驗證表達的S蛋白與病毒S蛋白有相同的免疫反應特性；請設計簡單的檢測方案并預期檢測結果。

方案:_________________________________。

結果:_________________________________。31、柑橘潰瘍病是由地毯草黃單胞桿菌引起的；發(fā)生在柑橘的一種病害；植株受害后會發(fā)生落葉、落果，嚴重時葉片落光，整株枯死。利用基因工程將來自水稻的Xa27基因導入柑橘可獲得抗柑橘潰瘍病的植株，利用植物組織離體培養(yǎng)技術則可培育無病毒植株?；卮鹣铝袉栴}：

(1)為了獲得脫毒苗，通?？梢赃x取植株______附近的組織進行離體培養(yǎng)，選取該部位組織的原因是______。

(2)如圖1表示科研人員利用柑橘幼苗獲得抗病轉基因植株的過程：

①基因表達載體必需的結構除復制原點、啟動子、終止子、目的基因外，還有______。

②共培養(yǎng)時，Ti質粒的作用是______。

③共培養(yǎng)后，要利用選擇培養(yǎng)基進行培養(yǎng)，目的是______。

④再分化過程中，誘導愈傷組織生根、生芽的先后順序為______。

⑤從個體生物學水平鑒定柑橘再生植株時可采用______（填具體操作）的方法。經(jīng)鑒定有幾棵植株沒有抗病的能力，分別提取這幾棵植株的DNA，依據(jù)______的特異性堿基序列設計引物，擴增后利用______進行檢測；結果如圖2。

據(jù)圖2分析，植株A、E、F不具有抗病能力的原因可能是______，植株B、C不具有抗病能力的原因可能是______。32、利用乳腺生物反應器獲取藥用蛋白具有產(chǎn)量高；成本低等優(yōu)點。如圖為培育轉基因奶牛獲得人血清白蛋白的流程。

請回答：

（1）PCR擴增人血清白蛋白基因使用的酶是_____________。要使人血清白蛋白基因在轉基因奶牛的乳腺細胞中表達，應將其與____________基因的啟動子等調(diào)控組件重組。

（2）基因工程的核心步驟是________________________，將目的基因導入牛受精卵所用的方法是____________________。

（3）體外受精前精子要進行____________處理，過程②包括__________技術和胚胎移植技術；可用___________技術獲得多只與該轉基因奶牛遺傳物質相同的牛犢。

（4）若要檢測牛奶中是否含有人血清白蛋白，可采用_________________技術。評卷人得分六、綜合題(共1題，共3分)33、葡萄除了含有豐富的葡萄糖；果糖外；還含有果膠、酒石酸、多種維生素和21種花青素，其中花青素可降低膽固醇和低密度脂蛋白水平，有助于預防心腦血管疾病的發(fā)生。除了鮮食，許多家庭有自制葡萄酒或葡萄醋的習慣。制作流程如下圖。

鮮葡萄汁____葡萄酒____葡萄醋。

回答下列問題。

（1）釀酒時容器內(nèi)要留1/3空間，目的是發(fā)酵初期___________耗盡O2后進行___________其產(chǎn)物可在酸性條件下用重鉻酸鉀進行檢測，產(chǎn)生的顏色變化是___________

（2）甲過程一般不需要滅菌，原因是___________為更好地進行乙過程，在甲基礎上將實驗條件改為____________（答兩點）。

（3）葡萄籽是提取花青素的良好材料，因花青索具有化學性質穩(wěn)定、易溶于水和乙醇、不易揮發(fā)的特點，生產(chǎn)上常采用萃取法而不采用蒸餾法提取，原因是________。萃取的效率主要取決于___________，同時還受原料顆粒的大小，含水量等條件的影響，因此，萃取前要將葡萄籽___________。參考答案一、選擇題(共8題，共16分)1、A【分析】單克隆抗體制備是利用經(jīng)免疫的B細胞與骨髓瘤細胞融合的雜交細胞產(chǎn)生的。2、C【分析】【分析】

動物核移植是指將動物的一個細胞的細胞核移入一個去掉細胞核的卵母細胞中；使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎。在體外將采集到的卵母細胞培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期才成熟，可以通過顯微操作技術去除卵母細胞的細胞核和第一極體，核移植時，對提供細胞核和細胞質的奶牛不需要進行同期發(fā)情處理，使用電脈沖等方法可以激活重組細胞使其完成細胞分裂和發(fā)育。

【詳解】

A；克隆牛涉及動物細胞核移植；即將牛的一個細胞的細胞核移入一個已經(jīng)去掉細胞核的卵母細胞中，使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎，其中去掉細胞核的卵母細胞需要培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期，因此中國克隆牛培育過程中用到的細胞工程技術有細胞核移植、動物細胞培養(yǎng)等，A正確；

B；克隆牛的遺傳物質主要來自于供核細胞（含2個染色體組）；因此克隆牛的性別由供核細胞控制，克隆牛是二倍體生物，B正確；

C；雖然多多和福福都是克隆而來；基因型相同，多多、福福將來長大以后，不一定是高產(chǎn)奶牛，因為表現(xiàn)型與環(huán)境和基因型有關，C錯誤；

D；克隆技術屬于無性繁殖；其遺傳物質主要來自于供核細胞，故克隆技術用于動物繁殖具有控制性別、加快繁殖速度、保持優(yōu)良性狀等優(yōu)點，D正確。

故選C。3、D【分析】【分析】

胚胎干細胞：

1；胚胎干細胞簡稱ES或EK細胞；來源于早期胚胎或原始性腺（即囊胚期的內(nèi)細胞團）。

2；特點：具有胚胎細胞的特性；體積較小，細胞核大，核仁明顯；在功能上，具有發(fā)育的全能性，可分化為成年動物任何一種組織細胞。另一方面，在體外培養(yǎng)條件下，ES細胞可不斷增殖而不發(fā)生分化，可進行冷凍保存，也可以進行某些遺傳改造。

【詳解】

A；動物單倍體最可能由卵細胞直接發(fā)育形成；A正確；

B；胚胎干細胞的功能特點是具有發(fā)育的全能性；能夠發(fā)育成各種組織器官，B正確；

C；胚胎干細胞的形態(tài)特點是體積小；細胞核大、核仁明顯，C正確；

D；二倍體的配子發(fā)育形成的單倍體胚胎干細胞中沒有同源染色體；只有一個染色體組，但有絲分裂后期有兩個染色體組，D錯誤。

故選D。4、D【分析】【分析】

多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵；如青霉；酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸，這些小分子物質有利于人體的消化和吸收。

【詳解】

毛霉屬于真菌；其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。毛霉產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸，這些小分子物質有利于人體的消化和吸收。

故選D。

【點睛】5、B【分析】蛋白質工程與基因工程不同；基因工程產(chǎn)生的是自然界中原有的蛋白質，而蛋白質工程能創(chuàng)造出自然界沒有的蛋白質。體細胞雜交技術目前主要用于制備單克隆抗體，克隆動物涉及了細胞核移植；早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植等技術。

【詳解】

A；蛋白質工程可通過對現(xiàn)有基因進行改造合而合成自然界中不存在的蛋白質；A正確；

B；克隆動物利用了細胞核移植、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植等技術；體細胞雜交技術目前主要用于制備單克隆抗體，B錯誤；

C；莖尖和根尖等分生區(qū)幾乎不含病毒；所以將植物分生區(qū)（莖尖、根尖等）進行組織培養(yǎng)可以獲得脫毒苗，C正確；

D；動物細胞培養(yǎng)技術是細胞工程中基本的技術手段；可為動物的轉基因技術提供受體細胞等，并且基因工程中的受精卵同樣需要用動物細胞培養(yǎng)技術培養(yǎng)成早期胚胎進行移植，D正確。

故選B。6、A【分析】【分析】

基因工程的基本操作步驟主要包括四步：①目的基因的獲?。虎诨虮磉_載體的構建；③將目的基因導入受體細胞；④目的基因的檢測與鑒定。構建基因表達載體時；需要用同種限制酶切割含有目的基因的DNA和運載體DNA，再用DNA連接酶連接形成重組DNA分子。

【詳解】

A；在環(huán)境保護方面；可利用轉基因細菌降解有毒有害的化合物，處理工業(yè)廢水等，A正確；

B；DNA連接酶可催化脫氧核苷酸鏈間形成磷酸二酯鍵；B錯誤；

C；質粒是環(huán)狀DNA分子；其中不含游離的磷酸基團，C錯誤；

D、若轉基因技術將抗蟲基因導入到一條染色體上，則該植株細胞中含有一個攜帶抗蟲基因的DNA片段，因此可以把它看作是雜合子（記作Aa），則理論上，該轉基因植株自交產(chǎn)生的F1代中；仍具有抗蟲特性的植株（A_）占總數(shù)的3/4，D錯誤。

故選A。7、A【分析】【分析】

分析題圖：①是以RNA為模板形成單鏈DNA的逆轉錄過程；②是以單鏈DNA為模板合成雙鏈DNA的DNA復制過程；③④⑤依次是PCR反應過程中的變性；復性、延伸階段。

【詳解】

A；①過程為逆轉錄；需要逆轉錄酶，A正確；

B；②過程由DNA單鏈合成DNA雙鏈過程；所需要的原料為脫氧核糖核苷酸，B錯誤；

C；③過程為變性；溫度上升到90℃至95℃時，雙鏈DNA解聚為單鏈，不需要解旋酶破壞氫鍵，C錯誤；

D；④過程為復性；溫度降到55℃至60℃時，兩種引物通過堿基互補配對與兩條DNA單鏈結合，但引物對之間不能互補配對，D錯誤。

故選A。8、A【分析】【分析】

1；植物組織培養(yǎng)就是在無菌和人工控制的條件下；將離體的植物器官、組織、細胞，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導其產(chǎn)生愈傷組織、叢芽，最終形成完整的植株。

2；基因工程是指按照人們的愿望；進行嚴格的設計，通過體外DNA重組和轉基因技術，賦予生物以新的遺傳特性，創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品；基因工程是在DNA分子水平上進行設計和施工的，又叫做DNA重組技術。

【詳解】

A；方法一為植物組織培養(yǎng)；選擇莖尖作為組織培養(yǎng)材料的原因是該部位細胞的含毒量少，甚至不帶毒，誘導更容易獲得脫毒苗，A正確；

B；可將甲制作成為人工種子；人工種子是將植物離體培養(yǎng)產(chǎn)生的體細胞胚、芽、愈傷組織等包埋在含有營養(yǎng)成分和保護功能的物質中而制成的，在條件適宜時，人工種子可以發(fā)芽成苗，故A過程不經(jīng)過愈傷組織階段也能萌生成幼苗，B錯誤；

C；對外植體的消毒通常采用體積分數(shù)為70%的酒精和5%次氯酸鈉溶液；消毒后需用無菌水進行沖洗，C錯誤；

D；方法二為用基因工程選育高品質草莓；其選育方法的效果需要通過病毒接種實驗，方法一無病毒苗應根據(jù)植株性狀檢測，不需要接種病毒，D錯誤。

故選A。二、多選題(共8題，共16分)9、A:C:D【分析】【分析】

酵母菌是單細胞的真核生物；屬于真菌，代謝類型是兼性厭氧型。在氧氣充足時，酵母菌進行有氧呼吸，將葡萄糖分解為二氧化碳和水；在無氧條件下，進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳。

【詳解】

A；利用酵母菌發(fā)酵的方式制作葡萄酒時；酵母菌進行無氧呼吸，葡萄糖在酵母菌細胞質基質內(nèi)被分解成丙酮酸，A錯誤；

B；酵母菌繁殖需要空氣；在完全隔絕空氣的情況下，酵母菌繁殖幾代就停止了，要維持酵母菌長時間發(fā)酵，必須供給一定的氧氣，故制作葡萄酒時酵母菌先在有氧條件下大量增殖，B正確；

C、酵母菌發(fā)酵的后期，由于產(chǎn)生的CO2和其他代謝產(chǎn)物的積累；發(fā)酵液呈酸性，C錯誤；

D；酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的酒精會對酵母菌的生長產(chǎn)生抑制作用；D錯誤。

故選ACD。10、B:C:D【分析】【分析】

1；胚胎工程--指對動物早期胚胎或配子所進行的多種顯微操作和處理技術；如體外受精、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干細胞培養(yǎng)等技術。經(jīng)過處理后獲得的胚胎，還需移植到雌性動物體內(nèi)產(chǎn)生后代，以滿足人類的各種需求。理論基礎：哺乳動物的體內(nèi)受精和早期胚胎發(fā)育規(guī)律。

2；精過程為：頂體反應→穿越放射冠→穿越透明帶（透明帶反應）→卵細胞膜反應（卵黃膜封閉作用）→卵子完成減數(shù)第二次分裂并釋放第二極體→雌雄原核的形成、核膜消失；雌、雄原核融合形成合子→第一次卵裂開始。

3；胚胎移植的基本程序主要包括：①對供、受體的選擇和處理（選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體；有健康的體質和正常繁殖能力的受體。用激素進行同期發(fā)情處理，用促性腺激素對供體母牛做超數(shù)排卵處理）；②配種或人工授精；③對胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存（對胚胎進行質量檢查，此時的胚胎應發(fā)育到桑椹或胚囊胚階段）；④對胚胎進行移植；⑤移植后的檢查。

【詳解】

A；胚胎工程的理論基礎是哺乳動物的體內(nèi)受精和早期胚胎發(fā)育規(guī)律；A正確；

B；胚胎收集中沖卵指的是從母體輸卵管中沖取早期胚胎；B錯誤；

C；受精的標志為在卵黃膜和透明帶之間觀察到兩個極體；C錯誤；

D；胚胎移植時對供體母牛和受體牛都要進行同期發(fā)情處理；對供體公牛不需要進行同期發(fā)情處理，D錯誤。

故選BCD。

【點睛】11、B:C【分析】【分析】

本題主要考查胚胎發(fā)育的知識。

過程：受精卵→卵裂期→桑椹胚→囊胚→原腸胚→幼體．

①卵裂期：細胞進行有絲分裂；數(shù)量增加，胚胎總體積不增加；

②桑椹胚：32個細胞左右的胚胎（之前所有細胞都能發(fā)育成完整胚胎的潛能屬全能細胞）；

③囊胚：細胞開始分化；其中個體較大的細胞叫內(nèi)細胞團將來發(fā)育成胎兒的各種組織；而滋養(yǎng)層細胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤；胚胎內(nèi)部逐漸出現(xiàn)囊胚腔（注：囊胚的擴大會導致透明帶的破裂，胚胎伸展出來，這一過程叫孵化）；

④原腸胚：內(nèi)細胞團表層形成外胚層；下方細胞形成內(nèi)胚層，由內(nèi)胚層包圍的囊腔叫原腸腔。（細胞分化在胚胎期達到最大限度）。

【詳解】

A；由桑椹胚發(fā)育到囊胚進行的是有絲分裂；形成的每個細胞內(nèi)DNA總量不變，A錯誤；

B；細胞分化的實質是基因的選擇性表達；不改變細胞的遺傳物質，B正確；

C；囊胚期內(nèi)細胞團和滋養(yǎng)層細胞的差異是基因選擇性表達的結果；這是轉錄水平上的差異，不是復制水平的差異，C正確；

D；卵裂期細胞進行有絲分裂；數(shù)量增加，但每個細胞體積有所減小，胚胎的總體積不變，D錯誤。

故選BC。

【點睛】12、A:B:C【分析】【分析】

1；微生物常見的接種的方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法；稀釋涂布平板法可用于微生物的計數(shù)。

2；稀釋涂布平板法統(tǒng)計菌落數(shù)目的原理：①當樣品的稀釋度足夠高時；培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌；②通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)來推測樣品中大約含有的活菌數(shù)。

【詳解】

A；若只對一個冰激凌進行檢測；樣品太少則不能確定是某個冰激凌的質量問題還是這個品牌冰激凌的質量問題，正確的做法是再去小店隨機買多個同樣品牌的同種冰激凌，A錯誤；

B、測定細菌的數(shù)量，一般選用104、105、106倍的稀釋液進行培養(yǎng)，應取10mL剛融化的冰激凌作為原液進行梯度稀釋、稀釋倍數(shù)為1×10～1×106；B錯誤；

C；實驗應該設置對照；取各個稀釋濃度的冰激凌液各0.lmL，用涂布平板法進行接種，每個濃度涂3個平板，再取一個平板接種等量無菌水（作為對照），共培養(yǎng)19個平板，在適宜溫度下培養(yǎng)48h，當對照組無菌落生長時，選擇菌落數(shù)在30-300的平板進行計數(shù)，C錯誤；

D；因為當兩個或多個細胞連在一起時；平板上觀察到的只是一個菌落，故統(tǒng)計菌落數(shù)目，以菌落數(shù)代表大腸桿菌數(shù)會導致統(tǒng)計結果比實際值偏小，該說法合理，D正確。

故選ABC。13、A:B:D【分析】【分析】

動物細胞培養(yǎng)的過程：取動物組織塊→剪碎組織→用胰蛋白酶處理分散成單個細胞→制成細胞懸液→轉入培養(yǎng)液中（原代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細胞用酶分散為單個細胞；制成細胞懸液→轉入培養(yǎng)液（傳代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)。

【詳解】

A；將動物組織分散為單個細胞制成細胞懸液中進行的第一次培養(yǎng)為原代培養(yǎng)；因此在C瓶中進行的細胞培養(yǎng)稱為原代培養(yǎng)，A正確；

BC、進行動物細胞培養(yǎng)時，通常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶，將其置于含95%空氣和5%CO2的混合氣體的培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)，以滿足細胞培養(yǎng)的氣體環(huán)境需要，其中氧氣是細胞呼吸必需的，CO2是為了維持培養(yǎng)液的pH；B正確；C錯誤；

D；D瓶細胞出現(xiàn)接觸抑制時；應用胰蛋白酶處理使其分散為單個細胞，再用離心法收集細胞分瓶以進行傳代培養(yǎng)，D正確。

故選ABD。14、A:B:C【分析】【分析】

微生物常見的接種的方法：

①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板；接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。

②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后；均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落。

【詳解】

A；為避免雜菌的污染；實驗中的濾膜、培養(yǎng)皿、固體培養(yǎng)基等均需滅菌處理，A正確；

B；對活菌進行計數(shù)的方法是稀釋涂布平板法；具體方法是：先將菌體進行梯度稀釋，再涂布到濾膜的表面，待菌落數(shù)穩(wěn)定時進行計數(shù)，不能用顯微鏡直接計數(shù)的原因是顯微鏡直接計數(shù)不能區(qū)分死菌和活菌，B正確；

C；tcel蛋白是一種有毒性的分泌蛋白；乙組中野生型可產(chǎn)生tce1蛋白作用于tcel-tcil雙突變體，后者無法產(chǎn)生tci1蛋白中和tcel蛋白的毒性，使野生菌在競爭中占據(jù)優(yōu)勢；而在丙組中，野生型可產(chǎn)生tce1蛋白作用于tcel突變體，后者可以產(chǎn)生tci1蛋白中和tcel蛋白的毒性，使野生型的生長受到抑制，由此推測，tcil蛋白能夠中和tcel蛋白的毒性，C正確；

D；由甲組、乙組可知；野生型細菌X在與tcel-tcil雙突變體的競爭中均占優(yōu)勢，由甲組、丙組可知，野生型細菌X在與tcel突變體的競爭中不占優(yōu)勢，D錯誤。

故選ABC。15、A:D【分析】【分析】

分析題圖：奶牛1的培育采用了基因工程技術；早期胚胎培養(yǎng)技術和胚胎移植技術；奶牛2的培育采用可基因工程技術、早期胚胎培養(yǎng)技術和胚胎移植技術；奶牛3的培育采用了核移植、早期胚胎培養(yǎng)技術和胚胎移植技術。

【詳解】

A；將目的基因導入動物細胞最有效的方法是顯微注射法；A正確；

B；奶牛2的培育過程中；在囊胚階段注入了含有外源基因的受體細胞，因此其體內(nèi)不同組織細胞的基因型可能不同，B錯誤；

C；奶牛3表明受體細胞的細胞核具有全能性；C錯誤；

D；結合分析可知；奶牛1、2、3的獲得均需在體外進行早期胚胎培養(yǎng)，D正確。

故選AD。16、A:B:C【分析】【分析】

基因工程：目的基因的篩選與獲?。粯嫿ɑ虮磉_載體、將目的基因導入受體細胞、目的基因的檢測與鑒定。

分泌蛋白的合成：首先；在游離的核糖體中以氨基酸為原料開始多肽鏈的合成。當合成了一段肽鏈后，這段肽鏈會與核糖體一起轉移到粗面內(nèi)質網(wǎng)上繼續(xù)合成過程，并且邊合成邊轉移到內(nèi)質網(wǎng)腔內(nèi)，再經(jīng)過加工；折疊，形成具有一定空間結構的蛋白質。內(nèi)質網(wǎng)膜鼓出形成囊泡，包裹著蛋白質離開內(nèi)質網(wǎng)，到達高爾基體，與高爾基體融合，高爾基體對蛋白質做進一步的加工，然后形成包裹著蛋白質的囊泡轉運到細胞膜，與細胞膜融合。

【詳解】

A；科研人員根據(jù)AmyS2的氨基酸序列設計并人工合成了AmyS2基因；因此獲得AmyS2基因并將其導入芽孢桿菌得到AmyS2的過程是通過蛋白質工程和基因工程實現(xiàn)的，A錯誤；

B；BamHI會破壞AmyS2基因；B錯誤；

C；在分泌蛋白的合成過程中；信號肽序列可幫助肽鏈進入內(nèi)質網(wǎng)，在內(nèi)質網(wǎng)被切割，因此信號肽基因表達的產(chǎn)物可幫助核糖體上合成的AmyS2進入內(nèi)質網(wǎng)，但不能引導其進入高爾基體，C錯誤；

D；可用PCR技術檢測芽孢桿菌的DNA上是否插入了AmyS2基因；如果經(jīng)過PCR擴增，不出現(xiàn)擴增產(chǎn)物，說明沒有插入基因，反之，則成功插入，D正確。

故選ABC。三、填空題(共9題，共18分)17、略

【分析】【分析】

基因工程是指按照人們的愿望；進行嚴格的設計，并通過體外DNA重組和轉基因等技術，賦子生物以新的遺傳特性，從而創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品。由于基因工程是在DNA分子水平上進行設計和施工的，因此又叫做DNA重組技術。

基因工程的原理是基因重組；其優(yōu)點是打破了生殖隔離。但由于科學發(fā)展水平的限制，目前科學家對基因的結構；基因間的相互作用以及基因的調(diào)控機制等都了解得相當有限；再加上轉移的基因雖然是功能已知的基因，但不少卻是異種生物的基因；同時，由于外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機的，因此在轉基因生物中，有時候會出現(xiàn)一些人們意想不到的后果。

【詳解】

（1）轉基因生物具有以下優(yōu)點：

作物產(chǎn)量高；能解決糧食短缺問題；利用基因工程生產(chǎn)的抗蟲作物能夠減少農(nóng)藥使用，減少環(huán)境污染；利用基因工程培育的生長迅速；營養(yǎng)品豐富的生物，能增加食物營養(yǎng)，提高附加值；利用基因工程培育微生物，能夠生產(chǎn)稀缺的生化藥物。

（2）轉基因生物受限于科學發(fā)展水平；可能會產(chǎn)生以下問題：

轉基因生物與同種生物雜交；可能產(chǎn)生重組病菌；重組病毒或超級雜草；導入轉基因生物的外源基因有可能與感染轉基因生物的某些細菌或病毒雜交，從而重組出對人類或其他生物有害的病原體，可能使疾病的傳播跨越物種障礙。

（3）轉基因技術取得了巨大的成果；但科學技術是把雙刃劍，面對轉基因技術的利弊，正確的做法應該是趨利避害，而不能因噎廢食。

【點睛】

本題考查轉基因生物的安全性問題，意在考查學生對轉基因生物安全性問題的識記與理解?！窘馕觥拷鉀Q糧食短缺問題減少農(nóng)藥使用，減少環(huán)境污染增加食物營養(yǎng)，提高附加值能產(chǎn)生有毒蛋白或新過敏原可能產(chǎn)生重組病菌、重組病毒或超級雜草可能使疾病的傳播跨越物種障礙趨利避害不能因噎廢食18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】載體19、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】高壓滅菌—2020、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】提高動物生長速度、改善畜產(chǎn)品品質、用轉基因動物生產(chǎn)藥物21、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】蛋白質肽氨基酸脂肪甘油脂肪酸22、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】貼附在瓶壁上細胞貼壁相互抑制停止分裂增殖細胞的接觸抑制。23、略

【分析】【詳解】

蛋白質形成二硫鍵，使蛋白質的結構更加穩(wěn)定，因此T4溶菌酶的熱穩(wěn)定性會提高。這項技術屬于蛋白質工程技術，其步驟為從預期的蛋白質功能出發(fā)→設計預期的蛋白質結構→推測應有的氨基酸序列→找到并改變相對應的脫氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因→獲得所需的蛋白質?！窘馕觥繒岣逿4溶菌酶的耐熱性。這項技術屬于蛋白質工程技術，該技術的要點是從預期的蛋白質功能出發(fā)→設計預期的蛋白質結構→推測應有的氨基酸序列→找到并改變相對應的脫氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因→獲得所需的蛋白質。24、略

【分析】【詳解】

生物武器是利用生物戰(zhàn)劑殺傷人員、牲畜、毀壞植物的武器。致病能力強、攻擊范圍廣。它可以直接或通過食物、生活必需品和帶菌昆蟲等散布，經(jīng)由呼吸道、消化道和皮膚等侵入人、畜體內(nèi)，造成大規(guī)模傷亡，同時可毀壞植物，該說法錯誤?！窘馕觥垮e誤25、略

【分析】【詳解】

生殖性克隆指利用克隆技術獲得胚胎；并將胚胎孕育成為人類個體的克隆性技術，其目的是用于生育，獲得人的復制品；治療性克隆是指利用克隆技術產(chǎn)生特定細胞或組織等，用于治療性移植的克隆性技術，其目的是用于醫(yī)學研究和疾病的治療。

據(jù)概念可知，實現(xiàn)生殖性克隆和治療性克隆都會用到的技術有體細胞核移植技術、動物細胞培養(yǎng)技術、早期胚胎培養(yǎng)技術、胚胎移植技術等；治療性克隆在獲取胚胎干細胞后，根據(jù)治療目的誘導干細胞分化形成各種組織和器官，供患者移植用，故治療性克隆還會應用到的技術為干細胞培養(yǎng)技術?！窘馕觥可承钥寺≈咐每寺〖夹g獲得胚胎，并將胚胎孕育成為人類個體的克隆性技術治療性克隆是指利用克隆技術產(chǎn)生特定細胞或組織等，用于治療性移植的克隆性技術體細胞核移植技術、動物細胞培養(yǎng)技術、早期胚胎培養(yǎng)技術、胚胎移植技術等體細胞核移植技術，早期胚胎培養(yǎng)技術、動物細胞培養(yǎng)技術、胚胎移植技術、干細胞培養(yǎng)技術等用于生育，獲得人的復制品用于醫(yī)學研究和疾病的治療四、判斷題(共4題，共20分)26、B【分析】【詳解】

從牛卵巢中采集到卵母細胞后；接著對其進行的操作是先在體外培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期，再通過顯微操作去除卵母細胞中的細胞核，獲得去核的卵母細胞，再經(jīng)核移植獲得重組的受體細胞。

故該表述錯誤。27、B【分析】【詳解】

胚胎發(fā)育早期；細胞數(shù)量不斷增加，但胚胎總體積不變或略有縮小。

故錯誤。28、A【分析】【詳解】

生物武器是利用生物戰(zhàn)劑殺傷人員、牲畜、毀壞植物的武器。生物武器種類包括致病菌、病毒、生化毒劑以及經(jīng)過基因重組的致病菌等，故正確。29、A【分析】【分析】

轉基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應；過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。治療性克隆：指利用克隆技術產(chǎn)生特定細胞和組織（皮膚、神經(jīng)或肌肉等）用于治療性移植。生殖性克?。褐笇⒖寺〖夹g用于生育目的；即用于產(chǎn)生人類個體。中國政府：禁止生殖性克隆人，堅持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗），不反對治療性克隆人。

【詳解】

據(jù)分析可知；中國政府禁止生殖性克隆，但不反對治療性克隆。

故正確。五、實驗題(共3題，共9分)30、略

【分析】【分析】

PCR原理：在解旋酶作用下；打開DNA雙鏈，每條DNA單鏈作為母鏈，以4種游離脫氧核苷酸為原料，合成子鏈，在引物作用下，DNA聚合酶從引物3'端開始延伸DNA鏈，即DNA的合成方向是從子鏈的5'端自3'端延伸的。實際上就是在體外模擬細胞內(nèi)DNA的復制過程。DNA的復制需要引物，其主要原因是DNA聚合酶只能從3'端延伸DNA鏈。

【詳解】

（1）利用RNA得到相應DNA的方法為逆轉錄；起作用的酶為逆轉錄酶。在體外將DNA擴增的技術是PCR，中文名稱為多聚酶鏈式反應。

（2）PCR技術是一項在生物體外復制特定DNA的核酸合成技術；該過程需要熱穩(wěn)定DNA聚合酶（Taq酶），熱穩(wěn)定DNA聚合酶(Taq酶)能夠使脫氧核苷酸從引物的3'端開始連接，使子代DNA從5'向3'延伸；進行擴增時，還應選擇一對方向相反的引物，且與模板的3'端結合，據(jù)圖可知，應選擇Ⅱ；Ⅲ。

（3）細胞內(nèi)是否合成了由目的基因控制的蛋白質，使用抗原-抗體雜交法檢測，為了檢驗表達的S蛋白是否與病毒S蛋白有相同的免疫反應特性，可用S蛋白與新冠病毒肺炎康復患者血清進行抗原-抗體雜交實驗來進行檢測，本實驗是驗證性實驗，實驗結果是唯一的，因此本實驗結果是出現(xiàn)雜交帶?！窘馕觥?1)逆轉錄多聚酶鏈式反應。

(2)熱穩(wěn)定DNA聚合酶##Taq酶3'II；Ⅲ

(3)用表達的S蛋白與新冠病毒肺炎康復患者血清進行抗原-抗體雜交實驗出現(xiàn)雜交帶31、略

【分析】【分析】

1；基因工程的基本操作步驟：①目的基因的獲取和篩選；②基因表達載體的構建；③將目的基因導入受體細胞；④目的基因的檢測與鑒定；

2；植物頂端分生區(qū)附近(如莖尖)的病毒極少；甚至無病毒，切取一定大小的莖尖進行組織培養(yǎng)，再生的植株就有可能不帶病毒，從而獲得脫毒苗。

【詳解】

（1）為了獲得脫毒苗；通常選取植株莖尖（或頂端分生區(qū)附近的組織）進行離體培養(yǎng)，選取該組織的原因是此處病毒極少甚至無病毒。

（2）①基因表達載體上除有復制原點；啟動子、終止子、目的基因外；還有標記基因（便于篩選目的基因）；

②農(nóng)桿菌Ti質粒上的T-DNA片段可以攜帶目的基因并整合至植物細胞的染色體DNA上；

③選擇培養(yǎng)的目的是篩選出含有目的基因的柑橘細胞；

④先誘導生芽有利于生根；故再分化階段，需要先誘導愈傷組織生芽，待長出芽后，再將其轉接到誘導生根的培養(yǎng)基上，進一步誘導形成試管苗；

⑤在個體生物學水平可用接種地毯草黃單胞桿菌