《香榧與香榧加工產(chǎn)品碳足跡評(píng)估方法》征求意見(jiàn)稿

T/CIECCPA□□□—202□中國(guó)工業(yè)節(jié)能與清潔生產(chǎn)協(xié)會(huì)發(fā)布202￡-￡￡-￡￡實(shí)施中國(guó)工業(yè)節(jié)能與清潔生產(chǎn)協(xié)會(huì)發(fā)布202￡-￡￡-￡￡實(shí)施202￡-￡￡-￡￡發(fā)布香榧與香榧加工產(chǎn)品碳足跡評(píng)估方法Carbonfootprintassessmentmethodoftorreyagrandisandtorreyagrandisprocessedproducts（征求意見(jiàn)稿）（在提交反饋意見(jiàn)時(shí)，請(qǐng)將您知道的相關(guān)專利連同支持性文件一并附上。）T/CIECCPA￡￡￡—202￡團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)ICSXX.XXXCCSXXX香榧與香榧加工產(chǎn)品碳足跡評(píng)估方法范圍本文件規(guī)定了香榧與香榧加工產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)的術(shù)語(yǔ)和定義、評(píng)估目的、評(píng)估方法、附加環(huán)境信息、可比性及報(bào)告的要素。本文件適用于香榧與香榧加工產(chǎn)品碳足跡的評(píng)估。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB19300-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)果與籽類食品GB/T24020-2000 環(huán)境管理環(huán)境標(biāo)志和聲明通用原則GB/T24025-2009 環(huán)境標(biāo)志和聲明III型環(huán)境聲明原則和程序GB/T24040-2008 環(huán)境管理生命周期評(píng)價(jià)原則與框架GB/T24044-2008 環(huán)境管理生命周期評(píng)價(jià)要求與指南術(shù)語(yǔ)和定義GB/T24040-2008、GB/T24044-2008中界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1香榧torreyagrandiscv.Merrillii香榧是榧樹(shù)群體中的優(yōu)良品種(系)。香榧也是重要品牌。脫去假種皮的香榧種子經(jīng)后熟、清洗、晾曬、炒制等步驟生產(chǎn)可食用的香榧堅(jiān)果。[來(lái)源：LY/T1774-2008，3.1，有修改]注：本文件中香榧指香榧堅(jiān)果。3.2香榧加工產(chǎn)品torreyagrandisprocessedproducts指香榧果實(shí)的加工產(chǎn)品，包括香榧油、香榧酒、脫脂香榧粉以及其它衍生品。3.3產(chǎn)品碳足跡carbonfootprintofproducts產(chǎn)品在其整個(gè)生命周期內(nèi)以二氧化碳當(dāng)量為單位表示所有溫室氣體排放量與溫室氣體清除量之和。3.4溫室氣體greenhousegas大氣層中自然存在的和由于人類活動(dòng)產(chǎn)生的能夠吸收和散發(fā)由地球表面、大氣層和云層所產(chǎn)生的、波長(zhǎng)在紅外光譜內(nèi)的輻射的氣態(tài)成分。[來(lái)源：GB/T32150-2015，3.1]注：本文件中的溫室氣體包括二氧化碳（CO2）、甲烷（CH4）、氧化亞氮（N2O）、氫氟碳化物（HFCs）、全氟碳化物（PFCs）、六氟化硫（SF6）與三氟化氮（NF3）。3.5二氧化碳當(dāng)量carbondioxideequivalent將某一溫室氣體的輻射強(qiáng)度與二氧化碳的輻射強(qiáng)度進(jìn)行比較的單位。3.6III型環(huán)境聲明typeIIIenvironmentaldeclaration提供基于預(yù)設(shè)參數(shù)的量化環(huán)境數(shù)據(jù)的環(huán)境聲明，必要時(shí)包括附加環(huán)境信息。注1：預(yù)設(shè)參數(shù)基于GB/T24040系列標(biāo)準(zhǔn)，包括GB/T24040和GB/T24044。注2：附加環(huán)境信息可以是定性的也可以是定量的。3.7功能單位functionalunit用來(lái)作為基準(zhǔn)單位的量化的產(chǎn)品系統(tǒng)性能。3.8系統(tǒng)邊界systemboundary通過(guò)一組準(zhǔn)則確定哪些單元過(guò)程屬于產(chǎn)品系統(tǒng)的一部分。3.9全球變暖潛力globalwarmingpotential（GWP）將單位質(zhì)量的某種溫室氣體在給定時(shí)間段內(nèi)輻射強(qiáng)度的影響與等量二氧化碳輻射強(qiáng)度影響相關(guān)聯(lián)的系數(shù)。評(píng)估目的開(kāi)展產(chǎn)品碳足跡研究的總體目標(biāo)是，通過(guò)量化產(chǎn)品生命周期或選定過(guò)程中的所有溫室氣體排放和消除量，計(jì)算產(chǎn)品對(duì)全球變暖的潛在影響，用二氧化碳當(dāng)量表示。評(píng)估方法5.1評(píng)估流程產(chǎn)品碳足跡量化評(píng)價(jià)基本程序包括：目的和范圍定義、生命周期清單分析、生命周期影響評(píng)價(jià)、生命周期評(píng)價(jià)解釋。5.2功能單位功能單位可通過(guò)以下方式表示，包括單位質(zhì)量（1kg）產(chǎn)品與單位包裝產(chǎn)品。針對(duì)香榧油和香榧酒，除了可用單位質(zhì)量（1kg）產(chǎn)品與單位包裝產(chǎn)品表示，也可通過(guò)單位體積（1L）產(chǎn)品表示。5.3系統(tǒng)邊界5.3.1系統(tǒng)邊界概述本文件界定的產(chǎn)品生命周期系統(tǒng)邊界分三個(gè)階段：上游流程、核心流程和下游流程。針對(duì)香榧、香榧油、香榧酒、香榧精油和香榧皂等終端產(chǎn)品，其碳足跡系統(tǒng)邊界為從搖籃到墳?zāi)梗ㄉ嫌瘟鞒?、核心流程和下游流程三個(gè)階段。針對(duì)脫脂香榧粉等中間產(chǎn)品，其碳足跡系統(tǒng)邊界為從搖籃到大門，包括上游流程和核心流程兩個(gè)階段。香榧與香榧加工產(chǎn)品系統(tǒng)邊界示意圖如圖1所示。5.3.2上游流程上游流程具體包括：a）香榧種植生產(chǎn)：1）香榧幼苗種植、栽培階段；2）香榧樹(shù)培育所需肥料、植保產(chǎn)品的使用，以及灌溉情況；3）香榧采摘與種植園內(nèi)運(yùn)輸；4）香榧的初加工與產(chǎn)地存儲(chǔ)。b）其他原料、輔料和包裝材料的生產(chǎn)。c）電力（或其他能源）的生產(chǎn)。5.3.3核心流程核心流程具體包括：a）原料、輔料和包裝材料等的運(yùn)輸過(guò)程（從產(chǎn)地運(yùn)輸?shù)焦S）。b）香榧的加工過(guò)程：香榧加工過(guò)程的工序包括了炒制、清洗和破殼等，考慮生產(chǎn)過(guò)程的能耗、水耗和污染排放。c）香榧油的生產(chǎn)過(guò)程：香榧油生產(chǎn)過(guò)程的工序包括脫殼、烘干、壓榨和精煉等，此過(guò)程考慮香榧油生產(chǎn)過(guò)程的能耗、水耗和污染排放。d）脫脂香榧粉生產(chǎn)過(guò)程，此過(guò)程考慮脫脂香榧粉生產(chǎn)過(guò)程的能耗、水耗和污染排放。e）香榧酒生產(chǎn)過(guò)程：包括清洗、浸泡、蒸熟、晾曬、下曲和發(fā)酵等，此過(guò)程考慮香榧酒生產(chǎn)過(guò)程的能耗、水耗和污染排放。f）香榧精油與香榧皂的加工過(guò)程。g）所有產(chǎn)品和中間產(chǎn)品的儲(chǔ)存過(guò)程。h）其他副產(chǎn)物的利用或深度加工。5.3.4下游流程下游流程具體包括：a）香榧、香榧油、香榧酒、香榧精油和香榧皂等產(chǎn)品的運(yùn)輸及分銷。b）香榧、香榧油、香榧酒、香榧精油和香榧皂等產(chǎn)品的使用階段。c）香榧、香榧油、香榧酒、香榧精油和香榧皂等產(chǎn)品包裝物的廢棄與再利用過(guò)程。d）以脫脂香榧粉等中間產(chǎn)品為原料，香榧系列食品等其他香榧相關(guān)產(chǎn)品的加工生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用、廢棄過(guò)程。圖SEQ圖\*ARABIC1香榧與香榧加工產(chǎn)品系統(tǒng)邊界5.4數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)質(zhì)量要求5.4.1數(shù)據(jù)的描述數(shù)據(jù)包括現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)和背景數(shù)據(jù)。現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)包括生產(chǎn)數(shù)據(jù)（原材料消耗、能耗、直接排放等）、運(yùn)輸數(shù)據(jù)（包括運(yùn)輸形式、運(yùn)輸距離和運(yùn)輸量）和上游農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)（種植密度、果實(shí)產(chǎn)量、化肥使用量、耗水量、能源消耗等），對(duì)數(shù)據(jù)的獲得方式和來(lái)源均應(yīng)予以說(shuō)明。背景數(shù)據(jù)包括原輔材料與能源開(kāi)采生產(chǎn)（包括電力生產(chǎn)）的生命周期清單碳足跡數(shù)據(jù)以及原材料與能源運(yùn)輸生命周期清單碳足跡數(shù)據(jù)。所有數(shù)據(jù)應(yīng)予以詳細(xì)說(shuō)明，包括數(shù)據(jù)來(lái)源、數(shù)據(jù)時(shí)間和數(shù)據(jù)類型等。5.4.2時(shí)間邊界數(shù)據(jù)的時(shí)間邊界是指產(chǎn)品碳足跡的量化值具有代表性的時(shí)間段。選擇數(shù)據(jù)收集的時(shí)間段時(shí)，應(yīng)考慮生產(chǎn)線連續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)的階段，避免包含突發(fā)情況和特殊情況?，F(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)發(fā)生的時(shí)間要在開(kāi)展評(píng)價(jià)工作3年以內(nèi)，并且能夠代表評(píng)價(jià)時(shí)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝過(guò)程。如果無(wú)法按要求的時(shí)間邊界提供數(shù)據(jù)，需要在生命周期解釋部分說(shuō)明合理性。5.4.3數(shù)據(jù)質(zhì)量要求不符合數(shù)據(jù)質(zhì)量要求的數(shù)據(jù)需要在生命周期解釋部分說(shuō)明合理性。5.4.3.1現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)的質(zhì)量要求a）代表性：現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)應(yīng)按照企業(yè)生產(chǎn)單元收集所確定范圍內(nèi)的生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。b）完整性：現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)應(yīng)按5.5.1的原則收集企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)。c）準(zhǔn)確性：現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)中的資源、能源、原材料消耗數(shù)據(jù)應(yīng)來(lái)自于生產(chǎn)單元的實(shí)際生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)記錄。所有現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)需要詳細(xì)記錄相關(guān)的原始數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)來(lái)源和計(jì)算過(guò)程等。d）一致性：企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)收集時(shí)應(yīng)保持相同的數(shù)據(jù)來(lái)源、統(tǒng)計(jì)口徑和處理規(guī)則等。5.4.3.2背景數(shù)據(jù)的質(zhì)量要求a）代表性：背景數(shù)據(jù)應(yīng)優(yōu)先選擇企業(yè)的原材料供應(yīng)商提供的符合GB/T24044-2008要求的、經(jīng)第三方獨(dú)立驗(yàn)證的上游產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)。若無(wú)，應(yīng)優(yōu)先選擇代表中國(guó)國(guó)內(nèi)平均生產(chǎn)水平的公開(kāi)碳足跡評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)的參考年限應(yīng)優(yōu)先選擇近年數(shù)據(jù)。在沒(méi)有符合要求的中國(guó)國(guó)內(nèi)數(shù)據(jù)的情況下，可以選擇國(guó)外同類技術(shù)數(shù)據(jù)作為背景數(shù)據(jù)。b）完整性：背景數(shù)據(jù)的系統(tǒng)邊界應(yīng)該從資源開(kāi)采到這些原輔材料或能源產(chǎn)品出廠為止。c）一致性：如果背景數(shù)據(jù)更新，則碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告也應(yīng)更新。5.4.3.3數(shù)據(jù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系本文件采用數(shù)據(jù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系對(duì)數(shù)據(jù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)?，F(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)嚴(yán)格遵循5.4.3.1節(jié)的要求。背景數(shù)據(jù)在遵循5.4.3.2節(jié)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行5分制評(píng)分，數(shù)據(jù)保留1位小數(shù)。背景數(shù)據(jù)質(zhì)量評(píng)價(jià)表參見(jiàn)表1。表SEQ表\*ARABIC1背景數(shù)據(jù)質(zhì)量評(píng)價(jià)表數(shù)據(jù)來(lái)源數(shù)據(jù)類型數(shù)據(jù)時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)、供應(yīng)商文獻(xiàn)、報(bào)告其它測(cè)量、計(jì)算平均估算未知≤1年1~5年5～10年＞10年53153215431該評(píng)價(jià)體系對(duì)背景數(shù)據(jù)評(píng)價(jià)指標(biāo)有3個(gè)：來(lái)源、類型和時(shí)間，通過(guò)計(jì)算每個(gè)數(shù)據(jù)的得分來(lái)判斷單個(gè)背景數(shù)據(jù)的質(zhì)量（最高總分15分），并以平均分（最高5分）記為該背景數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)質(zhì)量。對(duì)于單元過(guò)程碳足跡數(shù)據(jù)，若其計(jì)算過(guò)程以單個(gè)背景數(shù)據(jù)作為折算系數(shù)，則該過(guò)程碳足跡數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)質(zhì)量等于其背景數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)質(zhì)量；若其計(jì)算過(guò)程以多個(gè)（≥2個(gè)）背景數(shù)據(jù)相乘作為折算系數(shù)，則該過(guò)程碳足跡數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)質(zhì)量等于其所使用背景數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)質(zhì)量的最低分。多個(gè)單元過(guò)程組成的工序（組合）的碳足跡數(shù)據(jù)質(zhì)量，通過(guò)計(jì)算其包括的所有單元過(guò)程碳足跡數(shù)據(jù)的加權(quán)平均得分來(lái)獲得。對(duì)于質(zhì)量較差的數(shù)據(jù)（分?jǐn)?shù)低于3分）應(yīng)進(jìn)行敏感性分析或不確定性分析，檢查說(shuō)明產(chǎn)品生命周期忽略的過(guò)程、忽略的現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)、以及主要的假設(shè)等相關(guān)因素可能對(duì)最終結(jié)果造成的影響，說(shuō)明背景數(shù)據(jù)選擇、現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)收集與處理是否符合本文件的要求。對(duì)敏感性高的數(shù)據(jù)，進(jìn)行質(zhì)量約束。本文件要求單元過(guò)程碳足跡在產(chǎn)品生命周期碳足跡中占比超過(guò)10%的數(shù)據(jù)為敏感性高的數(shù)據(jù)，其數(shù)據(jù)質(zhì)量需大于等于3分。注：敏感性分析或不確定性分析詳細(xì)要求見(jiàn)GB/T24040和GB/T24044。5.5產(chǎn)品碳足跡生命周期清單分析5.5.1數(shù)據(jù)收集5.5.1.1數(shù)據(jù)收集范圍數(shù)據(jù)收集范圍應(yīng)涵蓋系統(tǒng)邊界中的每一個(gè)單元過(guò)程，數(shù)據(jù)來(lái)源應(yīng)注明出處。數(shù)據(jù)收集包括現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)和背景數(shù)據(jù)的收集。5.5.1.2現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)的取舍原則單元過(guò)程數(shù)據(jù)種類很多，應(yīng)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜∩?，取舍原則如下：a）能源的所有輸入均列出。b）原料的所有輸入均列出。c）輔助材料質(zhì)量小于原料總消耗0.1%的輸入可忽略。d）小于固體廢棄物排放總量1%的一般性固體廢棄物可忽略。e）道路與廠房的基礎(chǔ)設(shè)施、各工序的設(shè)備、廠區(qū)內(nèi)人員及生活設(shè)施的消耗均忽略。5.5.1.3數(shù)據(jù)收集步驟數(shù)據(jù)收集程序主要步驟包括：根據(jù)評(píng)價(jià)的目的與范圍確定單元過(guò)程，進(jìn)行數(shù)據(jù)收集的準(zhǔn)備，包括：a)繪制單元過(guò)程的輸入輸出流程圖；b)設(shè)計(jì)統(tǒng)計(jì)單元過(guò)程的實(shí)物流輸入輸出的數(shù)據(jù)收集表、背景數(shù)據(jù)收集表；c)對(duì)數(shù)據(jù)收集技術(shù)、要求做出表述；d)對(duì)報(bào)送數(shù)據(jù)的特殊情況、異常點(diǎn)和其它問(wèn)題進(jìn)行明確說(shuō)明。根據(jù)數(shù)據(jù)收集準(zhǔn)備的要求如附錄A中的表A1~A5，由生產(chǎn)部門的技術(shù)人員完成數(shù)據(jù)收集工作。5.5.1.4數(shù)據(jù)審定收集的單元過(guò)程數(shù)據(jù)需要經(jīng)過(guò)確認(rèn)程序。數(shù)據(jù)審定的原則：a）物料平衡：物料平衡主要指判斷單元過(guò)程輸入的原料、輔料的質(zhì)量與產(chǎn)品、副產(chǎn)品和排放物的質(zhì)量是否平衡。b）工序能耗：計(jì)算工序使用的能源與歷史數(shù)據(jù)的平衡情況。c）數(shù)據(jù)與功能單位的關(guān)聯(lián)，即將收集的實(shí)物流的輸入輸出處理為功能單位的輸入輸出。5.5.2碳足跡包含的生命周期清單因子碳足跡包含的生命周期清單因子為本文件中的溫室氣體，包括二氧化碳（CO2）、甲烷（CH4）、氧化亞氮（N2O）、氫氟碳化物（HFCs）、全氟碳化物（PFCs）和六氟化硫（SF6）。5.5.3計(jì)算程序5.5.3.1數(shù)據(jù)確認(rèn)在數(shù)據(jù)的收集過(guò)程中，應(yīng)檢查數(shù)據(jù)的有效性。在數(shù)據(jù)的確認(rèn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)明顯不合理的數(shù)據(jù)，應(yīng)分析原因，予以替換，替換的數(shù)據(jù)應(yīng)滿足數(shù)據(jù)質(zhì)量要求。對(duì)每種數(shù)據(jù)類型的數(shù)據(jù)如發(fā)現(xiàn)缺失，對(duì)缺失的數(shù)據(jù)要進(jìn)行斷檔處理，代之以合理的“非零”數(shù)據(jù)、合理的“零”數(shù)據(jù)或采用同類技術(shù)單元過(guò)程報(bào)送的數(shù)據(jù)計(jì)算出來(lái)的數(shù)值。5.5.3.2數(shù)據(jù)與單元過(guò)程的關(guān)聯(lián)生產(chǎn)工序有多種產(chǎn)品，對(duì)一個(gè)單元過(guò)程確定適宜的基準(zhǔn)流，如1kg產(chǎn)品，并計(jì)算單元過(guò)程的定量輸入和輸出數(shù)據(jù)。生產(chǎn)工序有多種產(chǎn)品時(shí)，單元過(guò)程數(shù)據(jù)需要進(jìn)行分配。分配方法見(jiàn)5.5.4。5.5.3.3數(shù)據(jù)與功能單位的關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)與功能單位的關(guān)聯(lián)的計(jì)算方法是將各個(gè)工序或單元過(guò)程的輸入輸出數(shù)據(jù)除以產(chǎn)品的產(chǎn)量，即得到單位產(chǎn)品（功能單位）的原輔材料消耗、能源消耗和碳排放。5.5.3.4數(shù)據(jù)合并僅當(dāng)數(shù)據(jù)類型是設(shè)計(jì)等價(jià)物質(zhì)并具有類似的環(huán)境影響時(shí)才允許進(jìn)行數(shù)據(jù)合并。同一工序的不同生產(chǎn)設(shè)備，若其生產(chǎn)技術(shù)水平相當(dāng)，輸入輸出種類基本相同，則可采取數(shù)據(jù)合并，例如2臺(tái)全自動(dòng)香榧油灌裝機(jī)能效相同，可進(jìn)行數(shù)據(jù)合并。5.5.3.5生命周期清單計(jì)算方法生命周期清單數(shù)據(jù)是基本流在所定義的生命周期過(guò)程的累積，基本流是以功能單位為基準(zhǔn)的環(huán)境負(fù)荷。溫室氣體g（如CO2的排放）的累積量按式（1）計(jì)算：bT（1）式中：——是以功能單位F為基準(zhǔn)的溫室氣體g的累積量T；——是以功能單位F為基準(zhǔn)的溫室氣體g在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的直接流量；——是原輔料、能源等在產(chǎn)品系統(tǒng)中單元過(guò)程i每功能單位的直接消耗量；——是溫室氣體g在單元過(guò)程i的直接流量；——是以功能單位為基準(zhǔn)的溫室氣體g在上游過(guò)程和下游過(guò)程的累積量，主要視研究邊界所包含的單元過(guò)程而定。5.5.4數(shù)據(jù)的分配生產(chǎn)工序有多種（≥2種）產(chǎn)品，且投入的原材料和能源無(wú)法分開(kāi)時(shí)，單元過(guò)程數(shù)據(jù)需要進(jìn)行分配。例如：香榧油生產(chǎn)物理壓榨生產(chǎn)工序中，同時(shí)生產(chǎn)香榧毛油、香榧餅粕兩個(gè)產(chǎn)品；香榧酒生產(chǎn)過(guò)程中，產(chǎn)生副產(chǎn)品香榧酒糟。在此情況下，不能直接得到清單計(jì)算所需的數(shù)據(jù)，應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品估值對(duì)這些過(guò)程的數(shù)據(jù)進(jìn)行分配。5.5.5循環(huán)再利用環(huán)境收益計(jì)算副產(chǎn)品再利用可產(chǎn)生環(huán)境收益，按照系統(tǒng)擴(kuò)展法計(jì)算，即根據(jù)副產(chǎn)品的實(shí)際用途，抵扣其所替代的產(chǎn)品的環(huán)境負(fù)荷。例如：香榧假種皮發(fā)酵產(chǎn)生的有機(jī)肥，替代部分化肥施用于香榧林，其環(huán)境收益為所替代化肥生產(chǎn)過(guò)程的環(huán)境負(fù)荷；香榧酒生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的香榧酒糟可以用于生產(chǎn)沼氣，沼氣可用于白酒蒸餾過(guò)程蒸汽的生產(chǎn)，其環(huán)境收益為沼氣使用的環(huán)境負(fù)荷。5.6碳足跡量化評(píng)價(jià)產(chǎn)品碳足跡的量化評(píng)價(jià)采用溫室氣體100年內(nèi)的全球變暖潛力（GWP100）。二氧化碳、甲烷、氧化亞氮、氫氟碳化物、全氟碳化物、六氟化硫、三氟化氮7種溫室氣體的全球變暖潛力參見(jiàn)表2。表SEQ表\*ARABIC2溫室氣體全球變暖潛力溫室氣體類別化學(xué)式全球變暖潛力GWP100（千克二氧化碳當(dāng)量kgCO2eq.）二氧化碳CO21甲烷CH427.9氧化亞氮N2O273氫氟碳化物HFCs4.84-14600全氟碳化物PFCs7380-12400六氟化硫SF625200三氟化氮NF317400碳足跡量化評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)按式（2）計(jì)算：C=（2）式中：C——產(chǎn)品碳足跡的計(jì)算結(jié)果；mi——溫室氣體i生命周期清單的結(jié)果；Qi——溫室氣體i的全球變暖潛力。附加環(huán)境信息除上述報(bào)告的指標(biāo)外，其它相關(guān)的重要環(huán)境信息，如采用的清潔生產(chǎn)工藝、節(jié)能減排技術(shù)、產(chǎn)品環(huán)境特性、企業(yè)環(huán)境管理等可以在附加環(huán)境信息中進(jìn)行描述?？杀刃援?dāng)根據(jù)本文件制作III型環(huán)境聲明報(bào)告用于比較時(shí)，應(yīng)滿足標(biāo)準(zhǔn)中4、5、6章的要求，對(duì)于缺失的數(shù)據(jù)應(yīng)予以說(shuō)明。報(bào)告的要素應(yīng)用本文件可進(jìn)行產(chǎn)品的III型環(huán)境聲明報(bào)告，III型環(huán)境聲明報(bào)告應(yīng)符合GB/T24025-2009的要求。依據(jù)本文件制作的III型環(huán)境聲明報(bào)告包括以下內(nèi)容：a）公司/組織的描述1）聯(lián)系人、地址、電話、傳真、e-mail2）生產(chǎn)過(guò)程或環(huán)境工作的特別信息b）產(chǎn)品或服務(wù)的描述1）產(chǎn)品名稱2）產(chǎn)品功能用途3）產(chǎn)品成分4）產(chǎn)品制造、運(yùn)輸和使用信息c）報(bào)告的有效期d）產(chǎn)品的可追溯性產(chǎn)品編號(hào)，能夠辨識(shí)生產(chǎn)批次，追溯生產(chǎn)信息、質(zhì)量記錄等信息。e）碳足跡量化評(píng)價(jià)信息1）功能單位2）系統(tǒng)邊界3）數(shù)據(jù)的描述4）數(shù)據(jù)的取舍準(zhǔn)則5）數(shù)據(jù)質(zhì)量6）數(shù)據(jù)收集7）計(jì)算程序8）碳足跡量化評(píng)價(jià)結(jié)果f）附加環(huán)境信息

附錄A（資料性）香榧與香榧加工產(chǎn)品碳足跡核算過(guò)程圖表示例表A.SEQ表A.\*ARABIC1香榧果種植、初加工過(guò)程數(shù)據(jù)清單制表人：制表日期：起始時(shí)間：年月日至年月日1.產(chǎn)品產(chǎn)出產(chǎn)品名稱數(shù)量單位香榧果kg2.物料（原料、輔料、包裝材料）消耗物料名稱消耗量（基于功能單位）單位物料產(chǎn)地運(yùn)輸方式運(yùn)輸距離/km香榧