人教版九年級化學(xué)上冊第2章空氣與水資源《第4節(jié) 水的組成和凈化 第2課時》教案

7/7第4節(jié)水的組成和凈化第2課時一、教學(xué)目標1.能讓學(xué)生區(qū)分純水和自然水的不同。2.讓學(xué)生學(xué)習(xí)并練習(xí)沉淀、過濾、吸附等凈化水的方法。3.學(xué)生能知道硬水與軟水的區(qū)分方法及硬水軟化的方法。二、教學(xué)重難點重點：過濾的操作方法和注意事項。難點：硬水與軟水的區(qū)分方法及硬水軟化的方法。三、教學(xué)準備教學(xué)PPT與相關(guān)視頻。泥水、純凈的水、明礬、燒杯、藥匙、玻璃棒、過濾裝置、活性炭、濾紙、鐵架臺（帶鐵圈）等。四、教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖環(huán)節(jié)一創(chuàng)設(shè)情境引入新課【講述】在浙江河姆渡原始社會遺址發(fā)現(xiàn)了水井遺跡，說明六七千年前我國先民就已經(jīng)開井取水了。先秦時期民歌中就有“日出而作，日入而息。鑿井而飲，耕田而食”的說法。井水滋潤孕育了無數(shù)的中華兒女，造就了中華民族的輝煌篇章?！咎釂枴烤瓷先ケ容^干凈，為什么？，井水是否為純水？【過渡】沒錯，井水中的水澄清透明沒有可見雜質(zhì)，所以看上去比較干凈。實際上，完全純凈的水在自然界中并不存在，天然水和自來水中都含有一些雜質(zhì)。只要水中的雜質(zhì)對人體無害，均可作為生活用水。飲用水要清澈透明，不含細菌等對人體有害的物質(zhì)。對于只含有固體小顆粒的渾濁的水，可以自己動手凈化，下面我們通過實驗來了解水中固體小顆粒的簡單方法。觀看視頻，并思考問題。創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時激發(fā)探究欲望。環(huán)節(jié)二新課講解一、水的凈化【講述】純水是無色、無臭、清澈透明的液體，屬于純凈物。自然界中的河水、湖水、井水、海水等都或多或少含有一些雜質(zhì)，而呈現(xiàn)渾濁、有色或異味，因此不能直接飲用。要想將渾濁的水變成澄清透明的，我們就需要先將一些可見的雜質(zhì)給除去。【布置任務(wù)】下面請同學(xué)們按照步驟分組進行實驗。【展示】實驗步驟：1.將一些渾濁的水倒入燒杯中，向燒杯中加入少量明礬，使明礬溶解、靜置，觀察現(xiàn)象。（注：也可播放【教學(xué)實驗】水的凈化——沉淀）?！究偨Y(jié)】明礬是一種絮凝劑，溶于水后生成的膠狀物對難溶性雜質(zhì)有吸附作用，使雜質(zhì)沉降，從而達到凈水的目的。2.按如圖所示，取一張圓形濾紙折好，放在漏斗中，用水潤濕，作為過濾器。再安裝好過濾裝置。3.將燒杯中的上層液體倒入另一個燒杯中，余下的液體緩慢地沿著玻璃棒注入漏斗中。待液體全部過濾后，取出濾紙，觀察濾液和濾紙上的物質(zhì)?！咎崾尽吭谶M行實驗步驟3之前老師有幾點需要提示同學(xué)們：（1）一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁，防止產(chǎn)生氣泡使液體流速減慢；（2）二低：濾紙邊緣低于漏斗邊緣，防止液體從漏斗外流出；液面低于濾紙邊緣，防止液體未經(jīng)過濾就從濾紙與漏斗的間隙流下；（3）燒杯緊靠玻璃棒的中部，防止液體濺到漏斗外；玻璃棒下端緊靠三層濾紙一側(cè)，防止戳破濾紙；漏斗下端管口尖嘴緊靠燒杯內(nèi)壁，防止濾液濺出。可簡單記憶為“一貼、二低、三靠”?！静贾萌蝿?wù)】請同學(xué)們進行實驗步驟3?！咎釂枴吭谶^濾實驗中，有些同學(xué)得到的液體仍然是渾濁的，請你分析一下可能的原因。【總結(jié)】1.過濾時，濾紙破損。2.過濾時，液面高于濾紙的邊緣。3.儀器不干凈等?！静シ乓曨l】播放視頻《日常生活中的過濾》?！局v述】根據(jù)不同場合的要求，我們會選擇不同的過濾介質(zhì)。如實驗室常用濾紙除去液體中不溶性的固體小顆粒;茶壺中過濾茶葉可采用金屬網(wǎng)；用漏勺可以撈出餃子等。傾聽、理解并記憶。按照步驟進行實驗。并填寫實驗現(xiàn)象—渾濁的水變澄清。按照步驟進行操作。傾聽、理解并記憶過濾操作要點。回答問題。讓學(xué)生記憶并理解過濾的原理及所需的儀器。從實驗探究到討論總結(jié)，既培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力，又培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和總結(jié)能力，使不同層次的學(xué)生都有所收獲。將問題拋給學(xué)生，讓學(xué)生在交流討論中記憶過濾操作要點?！具^渡】常用的凈水方法除了有沉降、過濾還有吸附和蒸餾。沉降又可分為靜置沉降、吸附沉降，靜置沉降是利用重力作用，使水中較大顆粒不溶物沉降。而吸附沉降是利用明礬溶于水后產(chǎn)生的膠狀物質(zhì)對雜質(zhì)進行吸附，使雜質(zhì)沉降，從而達到凈水的目的。它們都是為了除去不溶性較大顆粒物。而過濾是除去不溶性固體雜質(zhì)，吸附是除去一些不溶性雜質(zhì)、部分可溶性雜質(zhì)、色素和臭味等。而蒸餾可以除去可溶性雜質(zhì)和不溶性雜質(zhì)。這四個方法凈水的程度是由低到高的?，F(xiàn)在我們分別來看一下?！菊故尽空故綪PT第15頁?！局v述】左側(cè)和右側(cè)分別展示了靜置前后的水?！菊故尽空故綪PT第18頁和19頁?！局v述】活性炭的吸附能力很強，可以利用活性炭的吸附作用除去水中的一些不溶性、可溶性雜質(zhì)，如色素和異味，如圖所示展示了加入活性炭后水樣的變化?！菊故尽空故綪PT第21頁?！菊故尽空麴s是凈化程度最高的，蒸餾后得到的水為蒸餾水。蒸餾是將自來水加熱至沸騰，水變成水蒸氣，再經(jīng)冷凝后就得到了蒸餾水?！居懻摗扛鶕?jù)剛剛所學(xué)的幾種凈化水的方法，能根據(jù)教材圖示說出自來水廠凈化水的各環(huán)節(jié)作用嗎？【展示】展示PPT第22頁【提問】大家覺得天然水處理后得到的自來水是純凈物還是混合物？為什么？【過渡】雖然處理后得到的自來水看著成澄清透明，但是里面會含有一些我們看不到的物質(zhì)，所以并不是純凈物。【展示】展示PPT第23頁。【講述】日常生活中我們經(jīng)常接觸到河水、井水、自來水和礦泉水等。有時候我們還將食鹽、蔗糖溶于水，形成食鹽水、糖水等，溶液是混合物。對于各種各樣的水，我們?nèi)绾闻袛嗨鼈兪欠窦儍裟?？【提問】你能設(shè)計實驗方案將蒸餾水和食鹽水區(qū)分開嗎？【總結(jié)】剛才同學(xué)們說出了各種各樣的方案，現(xiàn)在老師整理了一種方案，請同學(xué)們進行實驗看能否將蒸餾水和食鹽水區(qū)分開。【展示】展示實驗步驟：從瓶中各取少許液體，用玻璃棒分別蘸取后在酒精燈火焰上灼燒，直至水被蒸干，觀察現(xiàn)象?！静贾萌蝿?wù)】請同學(xué)們進行實驗，并填寫實驗現(xiàn)象?！窘涣饔懻摗楷F(xiàn)在請一名同學(xué)說出實驗現(xiàn)象?！究偨Y(jié)】對于水樣中是否含有雜質(zhì)，有時用肉眼就可以分辨。例如渾濁的水中肯定含有不溶性雜質(zhì)。某種外觀看起來與純凈的水幾乎沒有什么不同的水，也可能含有雜質(zhì)，如果把某種水樣蒸干后有固體物質(zhì)析出，這種水一定含有雜質(zhì)。二、硬水與軟水【過渡】自然界中的水有不同的雜質(zhì)，溶解在水中的雜質(zhì)主要是可溶性的含鈣、鎂的物質(zhì)，那如何區(qū)別蒸餾水和溶有可溶性含鈣、鎂的物質(zhì)的水呢？【布置任務(wù)】在兩個燒杯中各加入20mL蒸餾水，在一個燒杯中再加入少量氯化鈣，攪拌使其完全溶解。再在兩個燒杯中各加入一些肥皂水，攪拌，觀察比較兩個燒杯中發(fā)生的現(xiàn)象。【交流討論】同學(xué)們觀察到了怎樣的實驗現(xiàn)象呢？【總結(jié)】產(chǎn)生泡沫較少的是硬水，而產(chǎn)生泡沫較多的是軟水。【講述】我們把溶有較多含鈣、鎂的可溶性物質(zhì)的水稱為硬水；把不含或含有少量鈣、鎂的可溶性物質(zhì)的水，稱為軟水。我們通常用肥皂水鑒別軟水和硬水，將肥皂水加入水樣中，產(chǎn)生泡沫較多的是軟水，產(chǎn)生泡沫較少的是硬水?！菊故尽空故綪PT第28頁?！局v述】硬水有很多危害，用硬水洗衣服，既浪費肥皂又洗不干凈，時間長了還會使衣服變硬。硬水容易產(chǎn)生水垢，鍋爐用水硬度高了十分危險，鍋爐內(nèi)結(jié)垢后不僅浪費燃料，而且使鍋爐局部管道變形或損害，嚴重時可能會發(fā)生爆炸。長期飲用硬水對人體健康不利，一些工業(yè)用水也不能用硬水【展示】展示PPT第29頁。【講述】生活中通過煮沸的方法降低水的硬度，實驗室中通過整理的方法使硬水軟化。傾聽、理解。通過講述讓學(xué)生認識凈化水的四個方法及各個方法的原理。環(huán)節(jié)三拓展延伸【展示】展示PPT第30頁。離子交換法常用于處理硬水和海水。選擇適當?shù)碾x子交換樹脂進行處理，當硬水通過軟水機內(nèi)的樹脂時，水中的鈣、鎂離子被樹脂交換除去，流出的水即為軟水觀看、記錄。讓學(xué)生明確化學(xué)與生活的聯(lián)系。隨堂作業(yè)PPT