第八單元第二節(jié) 海水“曬鹽”說課稿-2023-2024學年九年級化學魯教版下冊

第八單元第二節(jié)海水“曬鹽”說課稿-2023-2024學年九年級化學魯教版下冊科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）第八單元第二節(jié)海水“曬鹽”說課稿-2023-2024學年九年級化學魯教版下冊課程基本信息1.課程名稱：海水“曬鹽”

2.教學年級和班級：2023-2024學年九年級化學

3.授課時間：2023年11月15日

4.教學時數(shù)：1課時核心素養(yǎng)目標分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學生的科學探究能力、化學實驗技能和環(huán)境保護意識。學生將通過實驗探究海水曬鹽的過程，學習物質(zhì)的分離與提純方法，理解化學在生活中的應用。同時，引導學生關注海洋資源的合理利用，培養(yǎng)節(jié)約資源和保護環(huán)境的責任感。教學難點與重點1.教學重點：

-理解海水曬鹽的原理，即通過蒸發(fā)水分使食鹽結晶的過程。

-掌握曬鹽過程中食鹽與雜質(zhì)的分離方法。

-學習化學在資源利用中的應用實例。

2.教學難點：

-理解蒸發(fā)結晶過程中溫度和空氣流動對結晶速度的影響。

-準確操作實驗，包括鹽水的配制、蒸發(fā)皿的使用和結晶的收集。

-分析實驗數(shù)據(jù)，得出科學結論，并能夠解釋實驗現(xiàn)象背后的化學原理。

-將實驗結果與生活實際相結合，理解化學知識在海洋資源開發(fā)中的重要性。教學資源準備1.教材：確保每位學生具備魯教版九年級化學下冊教材。

2.輔助材料：準備與海水曬鹽過程相關的圖片、圖表，以及海洋資源利用的視頻資料。

3.實驗器材：準備蒸發(fā)皿、玻璃棒、濾紙、燒杯、加熱裝置等實驗器材。

4.教室布置：設置分組討論區(qū)，配備實驗操作臺，確保學生實驗安全。教學過程【導入新課】

（教師）同學們，今天我們來學習一個新的課題——海水“曬鹽”。大家知道，食鹽是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚恼{(diào)味品，那么食鹽是從哪里來的呢？今天我們就來揭開這個奧秘。

【新課導入】

1.引導學生思考：食鹽的來源有哪些？如何從海水中提取食鹽？

2.學生分享觀點，教師總結：食鹽主要來源于海水，通過曬鹽的方式提取。

【新課講授】

一、海水曬鹽的原理

1.教師講解：海水曬鹽的原理是利用太陽光的熱量，使海水中的水分蒸發(fā)，從而得到食鹽。

2.學生跟隨教師總結：海水曬鹽的原理是通過蒸發(fā)水分，使食鹽結晶。

二、海水曬鹽的過程

1.教師演示：向蒸發(fā)皿中加入海水，用玻璃棒攪拌，模擬海水曬鹽的過程。

2.學生觀察：觀察海水蒸發(fā)過程中，食鹽結晶的現(xiàn)象。

3.教師講解：海水曬鹽的過程包括三個階段：海水蒸發(fā)、食鹽結晶、結晶收集。

三、實驗操作

1.教師講解實驗步驟：鹽水的配制、蒸發(fā)皿的使用、結晶的收集。

2.學生分組進行實驗操作，教師巡回指導。

3.學生匯報實驗結果，教師點評。

四、數(shù)據(jù)分析與結論

1.教師引導學生分析實驗數(shù)據(jù)，得出結論：海水曬鹽過程中，食鹽與雜質(zhì)的分離效果。

2.學生分享觀點，教師總結：通過實驗，我們了解到海水曬鹽是一種有效的資源利用方法。

五、化學在生活中的應用

1.教師舉例：食鹽在生活中的應用，如烹飪、腌制等。

2.學生思考：化學知識在海洋資源開發(fā)中的重要性。

【課堂小結】

1.教師總結本節(jié)課的學習內(nèi)容：海水曬鹽的原理、過程、實驗操作、數(shù)據(jù)分析與結論。

2.學生回顧：通過本節(jié)課的學習，我們了解了海水曬鹽的方法，認識到化學知識在生活中的重要性。

【課后作業(yè)】

1.學生完成課后習題，鞏固所學知識。

2.思考：如何利用化學知識，保護海洋資源？

【教學反思】

本節(jié)課通過實驗探究海水曬鹽的過程，讓學生了解了化學知識在生活中的應用，培養(yǎng)了學生的科學探究能力和實驗操作技能。在教學過程中，注重引導學生思考，激發(fā)學生的學習興趣，使學生在輕松愉快的氛圍中掌握知識。同時，關注學生的個體差異，確保每位學生都能參與課堂活動，提高教學質(zhì)量。學生學習效果學生學習效果

在本節(jié)課的學習過程中，學生通過參與實驗、討論和思考，取得了以下方面的學習效果：

1.知識掌握：

-學生能夠準確描述海水曬鹽的原理，即通過蒸發(fā)水分使食鹽結晶的過程。

-學生掌握了海水曬鹽的步驟，包括海水蒸發(fā)、食鹽結晶和結晶收集。

-學生了解了蒸發(fā)結晶過程中溫度和空氣流動對結晶速度的影響。

2.實驗技能：

-學生學會了正確操作實驗器材，如蒸發(fā)皿、玻璃棒、濾紙、燒杯等。

-學生能夠獨立完成實驗操作，包括鹽水的配制、蒸發(fā)皿的使用和結晶的收集。

-學生通過實驗操作，提高了觀察、記錄和分析實驗結果的能力。

3.科學探究能力：

-學生能夠提出問題，如“為什么海水曬鹽要在陽光下進行？”

-學生能夠設計實驗方案，通過實驗驗證自己的假設。

-學生能夠分析實驗數(shù)據(jù)，得出科學結論，并能夠解釋實驗現(xiàn)象背后的化學原理。

4.環(huán)境保護意識：

-學生認識到海洋資源的寶貴性，以及化學在海洋資源開發(fā)中的重要性。

-學生了解到合理利用海洋資源與環(huán)境保護的關系，增強了節(jié)約資源和保護環(huán)境的責任感。

-學生能夠提出一些實際的建議，如如何減少海水曬鹽過程中的環(huán)境污染。

5.團隊合作能力：

-學生在實驗過程中學會了與他人合作，共同完成任務。

-學生能夠傾聽他人的意見，尊重團隊中的不同觀點。

-學生通過團隊合作，提高了溝通和協(xié)調(diào)能力。

6.課堂參與度：

-學生在課堂上的參與度高，積極回答問題，參與討論。

-學生能夠主動提出自己的觀點，與教師和同學進行互動。

-學生在課堂上表現(xiàn)出濃厚的學習興趣，對化學學科產(chǎn)生了更深的興趣。內(nèi)容邏輯關系①知識點：海水曬鹽的原理

-重點詞句：海水蒸發(fā)、食鹽結晶、蒸發(fā)結晶、水分蒸發(fā)

②知識點：海水曬鹽的過程

-重點詞句：海水蒸發(fā)階段、食鹽結晶階段、結晶收集階段、蒸發(fā)皿、玻璃棒

③知識點：實驗操作與數(shù)據(jù)分析

-重點詞句：實驗步驟、實驗器材、觀察記錄、分析實驗數(shù)據(jù)、得出結論教學反思教學反思

今天的海水“曬鹽”課程終于落下了帷幕，回想一下這節(jié)課，我覺得有幾個方面值得我反思和總結。

首先，我對課堂的導入部分進行了思考。在導入環(huán)節(jié)，我采用了提問的方式，讓學生思考食鹽的來源，這樣的做法比較直觀，能夠激發(fā)學生的興趣。不過，我發(fā)現(xiàn)有些學生在回答問題時顯得有些拘謹，可能是因為對這一知識點不太熟悉。今后，我可以在導入環(huán)節(jié)加入一些與生活實際相關的問題，讓學生更容易產(chǎn)生共鳴，從而提高他們的參與度。

其次，關于新課的講授部分，我采用了講解與實驗相結合的方法。通過演示海水曬鹽的過程，學生能夠直觀地看到食鹽結晶的現(xiàn)象，這樣有助于他們理解蒸發(fā)結晶的原理。然而，在實驗操作環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學生對于實驗器材的使用不夠熟練，這讓我意識到在今后的教學中，我應該更加注重對學生實驗技能的培養(yǎng)。我會通過增加實驗次數(shù)、提供詳細的操作步驟等方式，幫助學生掌握實驗技巧。

在教學過程中，我還發(fā)現(xiàn)了一個問題：部分學生對實驗結果的分析不夠深入。在實驗結束后，我引導學生分析數(shù)據(jù)，但他們往往只能得出簡單的結論。為了解決這個問題，我計劃在接下來的教學中，加入一些數(shù)據(jù)分析的方法和技巧的講解，讓學生學會如何從實驗數(shù)據(jù)中提取有價值的信息。

此外，課堂小結環(huán)節(jié)，我嘗試讓學生回顧本節(jié)課的重點內(nèi)容，并鼓勵他們提出自己的疑問。這樣的做法收到了不錯的效果，學生們在課堂上更加積極地參與討論。但我也發(fā)現(xiàn)，有些學生在表達自己的觀點時，邏輯不夠清晰。因此，在今后的教學中，我將加強對學生表達能力的訓練，幫助他們提高邏輯思維能力。

在課后作業(yè)的布置上，我注意到了一個問題：部分學生對于課后習題的完成情況不夠理想。這讓我意識到，作業(yè)的布置和批改是教學過程中的重要環(huán)節(jié)。我需要在今后的教學中，更加關注作業(yè)的設計，確保作