21《蠟燭燃燒》說(shuō)課稿-2023-2024學(xué)年青島版科學(xué)五年級(jí)下冊(cè)

21《蠟燭燃燒》說(shuō)課稿-2023-2024學(xué)年青島版科學(xué)五年級(jí)下冊(cè)主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容《蠟燭燃燒》說(shuō)課稿-2023-2024學(xué)年青島版科學(xué)五年級(jí)下冊(cè)

本節(jié)課選自青島版科學(xué)五年級(jí)下冊(cè)第二單元第四課《蠟燭燃燒》。本節(jié)課主要內(nèi)容包括：

1.觀察蠟燭的燃燒過(guò)程，了解蠟燭燃燒的基本現(xiàn)象；

2.探究蠟燭燃燒時(shí)的產(chǎn)物，學(xué)會(huì)使用澄清石灰水檢驗(yàn)二氧化碳；

3.分析蠟燭燃燒的條件，理解燃燒需要具備的基本要素；

4.通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)觀察、分析和實(shí)驗(yàn)操作能力，提高科學(xué)探究素養(yǎng)。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要包括：

1.科學(xué)探究素養(yǎng)：通過(guò)觀察蠟燭燃燒的現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際操作中觀察、記錄和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。

2.科學(xué)態(tài)度與價(jià)值觀：引導(dǎo)學(xué)生形成積極探究、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，樹(shù)立正確的科學(xué)價(jià)值觀。

3.科學(xué)思維能力：培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)方法解決問(wèn)題，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維能力。

4.科學(xué)實(shí)踐能力：通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，增強(qiáng)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

學(xué)生在之前的課程中已經(jīng)學(xué)習(xí)了關(guān)于燃燒的基本知識(shí)，包括燃燒的三個(gè)條件（可燃物、氧氣、溫度達(dá)到著火點(diǎn)），以及一些簡(jiǎn)單的燃燒實(shí)驗(yàn)操作。此外，他們還具備了基本的觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

五年級(jí)的學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作通常充滿好奇和興趣，他們喜歡通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)來(lái)探究科學(xué)現(xiàn)象。學(xué)生在觀察和記錄方面有一定的能力，但實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和數(shù)據(jù)分析能力還有待提高。他們的學(xué)習(xí)風(fēng)格多樣，有的學(xué)生喜歡獨(dú)立思考，有的學(xué)生則傾向于合作學(xué)習(xí)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

-實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，學(xué)生可能會(huì)因?yàn)椴僮鞑划?dāng)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確，需要引導(dǎo)他們掌握正確的實(shí)驗(yàn)方法。

-在使用澄清石灰水檢驗(yàn)二氧化碳時(shí)，學(xué)生可能會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察不夠細(xì)致，需要培養(yǎng)他們的觀察能力。

-分析蠟燭燃燒條件時(shí)，學(xué)生可能會(huì)對(duì)燃燒原理的理解不夠深入，需要通過(guò)講解和實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方式進(jìn)行引導(dǎo)。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)步驟師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)方法與策略本節(jié)課將采用講授與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的教學(xué)方法，以適應(yīng)教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生的特點(diǎn)。首先，通過(guò)講授的方式介紹蠟燭燃燒的基本原理和條件，確保學(xué)生掌握必要的基礎(chǔ)知識(shí)。接著，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生親自動(dòng)手操作，觀察蠟燭燃燒的現(xiàn)象，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐體驗(yàn)和探究能力。

在教學(xué)活動(dòng)中，將采用小組合作的方式，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中互相協(xié)作，通過(guò)討論和分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果，促進(jìn)學(xué)生的參與和互動(dòng)。此外，利用多媒體教學(xué)資源，如視頻和動(dòng)畫(huà)，來(lái)展示蠟燭燃燒的微觀過(guò)程，幫助學(xué)生更好地理解燃燒原理。

教學(xué)媒體方面，將使用投影儀展示實(shí)驗(yàn)步驟和關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)，以及使用實(shí)驗(yàn)器材和澄清石灰水等實(shí)驗(yàn)材料，確保教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行。教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：通過(guò)展示一根點(diǎn)燃的蠟燭，引導(dǎo)學(xué)生觀察蠟燭的燃燒現(xiàn)象，并提出問(wèn)題：“你們知道蠟燭燃燒時(shí)會(huì)生成什么嗎？”以此激發(fā)學(xué)生的好奇心和探究欲望。

-回顧舊知：讓學(xué)生回顧之前學(xué)過(guò)的燃燒的基本條件，以及如何檢驗(yàn)二氧化碳的方法。

2.新課呈現(xiàn)（約30分鐘）

-講解新知：詳細(xì)講解蠟燭燃燒的原理，包括蠟燭的組成、燃燒時(shí)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，以及燃燒產(chǎn)物的生成。

-舉例說(shuō)明：通過(guò)舉例說(shuō)明蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳和水蒸氣，幫助學(xué)生理解燃燒產(chǎn)物。

-互動(dòng)探究：

-實(shí)驗(yàn)一：讓學(xué)生分組進(jìn)行蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)，觀察蠟燭燃燒的現(xiàn)象，并記錄下來(lái)。

-實(shí)驗(yàn)二：在蠟燭燃燒的火焰上方放置一個(gè)冷玻璃片，觀察玻璃片上是否有水珠生成。

-實(shí)驗(yàn)三：將澄清石灰水倒入一個(gè)燒杯中，然后將蠟燭燃燒產(chǎn)生的煙霧導(dǎo)入燒杯，觀察澄清石灰水是否變渾濁。

3.鞏固練習(xí)（約20分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，嘗試總結(jié)蠟燭燃燒的條件和產(chǎn)物，并填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

-教師指導(dǎo)：在學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師巡回指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決實(shí)驗(yàn)操作中的問(wèn)題，并引導(dǎo)他們正確記錄和分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

4.課堂總結(jié)（約10分鐘）

-教師與學(xué)生一起回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，包括蠟燭燃燒的現(xiàn)象、條件和產(chǎn)物。

-強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)在科學(xué)探究中的重要性，以及通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證理論的方法。

5.作業(yè)布置（約5分鐘）

-布置學(xué)生完成以下作業(yè)：

-根據(jù)課堂實(shí)驗(yàn)，寫(xiě)一篇實(shí)驗(yàn)報(bào)告，描述蠟燭燃燒的現(xiàn)象、條件和產(chǎn)物。

-思考并回答以下問(wèn)題：“為什么蠟燭燃燒時(shí)需要氧氣？”“蠟燭燃燒產(chǎn)生的二氧化碳對(duì)我們有什么影響？”

-鼓勵(lì)學(xué)生在家中嘗試進(jìn)行類(lèi)似的實(shí)驗(yàn)，并與家長(zhǎng)分享實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-相關(guān)化學(xué)原理：介紹燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式，例如蠟燭主要成分石蠟（CnH2n+2）燃燒的化學(xué)方程式，以及二氧化碳與澄清石灰水反應(yīng)的化學(xué)原理。

-燃燒產(chǎn)物的應(yīng)用：探討二氧化碳在生活中的應(yīng)用，如滅火器的原理、碳酸飲料的制作等。

-環(huán)境保護(hù)意識(shí)：介紹燃燒產(chǎn)生的二氧化碳對(duì)環(huán)境的影響，以及如何減少碳排放和保護(hù)環(huán)境。

-實(shí)驗(yàn)拓展：提供更多關(guān)于燃燒的實(shí)驗(yàn)，如不同物質(zhì)燃燒的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，燃燒過(guò)程中溫度變化的測(cè)量等。

2.拓展建議：

-閱讀材料：推薦學(xué)生閱讀有關(guān)燃燒的科普書(shū)籍，了解燃燒在自然界和工業(yè)中的應(yīng)用。

-實(shí)踐活動(dòng)：鼓勵(lì)學(xué)生在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，在家中嘗試不同的燃燒實(shí)驗(yàn)，并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果。

-環(huán)保行動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注氣候變化和環(huán)境保護(hù)，參與減少碳排放的活動(dòng)，如植樹(shù)造林、節(jié)能減排等。

-科學(xué)寫(xiě)作：鼓勵(lì)學(xué)生撰寫(xiě)關(guān)于燃燒的觀察日記或小論文，分享他們的實(shí)驗(yàn)過(guò)程、發(fā)現(xiàn)和思考。

-科學(xué)討論：組織科學(xué)討論會(huì)，讓學(xué)生就燃燒的相關(guān)話題展開(kāi)討論，如燃燒對(duì)環(huán)境的影響、如何提高燃燒效率等。

-科學(xué)科普：觀看科學(xué)科普視頻，如燃燒的原理、燃燒反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)演示等，加深對(duì)燃燒現(xiàn)象的理解。

-跨學(xué)科學(xué)習(xí)：結(jié)合數(shù)學(xué)、物理等學(xué)科，探討燃燒過(guò)程中涉及的計(jì)算、熱量傳遞等知識(shí)點(diǎn)。教學(xué)反思與改進(jìn)在完成《蠟燭燃燒》這一課的教學(xué)后，我通過(guò)觀察學(xué)生的反應(yīng)、收集學(xué)生的作業(yè)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告，以及與學(xué)生進(jìn)行交流，對(duì)本次教學(xué)進(jìn)行了反思。以下是我的一些思考：

首先，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)表現(xiàn)出了極高的興趣和參與度，他們能夠積極投入實(shí)驗(yàn)中，觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這一點(diǎn)是非常積極的，說(shuō)明學(xué)生對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)有著濃厚的興趣。然而，我也注意到在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，部分學(xué)生由于操作不熟練，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)偏差，這提示我在未來(lái)的教學(xué)中需要更加細(xì)致地指導(dǎo)學(xué)生，確保他們掌握正確的實(shí)驗(yàn)操作技巧。

此外，學(xué)生在理解燃燒產(chǎn)物時(shí)，雖然通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察到了二氧化碳的生成，但對(duì)于二氧化碳的性質(zhì)和檢測(cè)方法的理解還不夠深入。我意識(shí)到，在講解新知時(shí)，我應(yīng)該更加詳細(xì)地介紹二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)，以及澄清石灰水檢測(cè)二氧化碳的原理，以便學(xué)生能夠更好地理解實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

1.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)前的指導(dǎo)：在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前，我會(huì)更加詳細(xì)地向?qū)W生講解實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)，確保他們能夠正確操作，減少實(shí)驗(yàn)誤差。

2.優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容：在講解燃燒產(chǎn)物時(shí)，我會(huì)增加一些與二氧化碳相關(guān)的背景知識(shí)，如二氧化碳在大氣中的角色、對(duì)環(huán)境的影響等，以加深學(xué)生的理解。

3.強(qiáng)化互動(dòng)環(huán)節(jié)：在課堂互動(dòng)探究環(huán)節(jié)，我會(huì)更多地鼓勵(lì)學(xué)生提出問(wèn)題，通過(guò)討論和思考來(lái)解決問(wèn)題，而不是僅僅依賴教師的講解。

4.提供更多拓展資源：我會(huì)為學(xué)生提供更多關(guān)于燃燒和環(huán)境保護(hù)的閱讀材料，鼓勵(lì)他們?cè)谡n后進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面。

5.定期評(píng)估和反饋：我計(jì)劃在每節(jié)課后進(jìn)行教學(xué)效果的評(píng)估，通過(guò)學(xué)生的作業(yè)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和反饋來(lái)了解他們的學(xué)習(xí)情況，及時(shí)調(diào)整教學(xué)方法。

6.家校合作：我會(huì)與家長(zhǎng)溝通，鼓勵(lì)家長(zhǎng)參與孩子的科學(xué)學(xué)習(xí)，特別是在家中進(jìn)行簡(jiǎn)單的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，以增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力。內(nèi)容邏輯關(guān)系①蠟燭燃燒的基本現(xiàn)象與原理

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：蠟燭燃燒時(shí)的火焰分層、熔化的蠟油、產(chǎn)生的煙霧和氣味。

-重點(diǎn)詞：熔化、火焰、煙霧、氣味。

-重點(diǎn)句：蠟燭燃燒時(shí)，火焰分為外焰、內(nèi)焰和焰心三層。

②蠟燭燃燒產(chǎn)物的檢驗(yàn)

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：二氧化碳的檢驗(yàn)方法、澄清石灰水變渾