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PAGEPAGE7第4講核酸、糖類和脂質測控導航表學問點題號1.糖類、脂質的種類和功能1,2,3,4,152.核酸的種類、分布和功能5,6,7,8,9,10,143.視察DNA和RNA在細胞中的分布134.生物大分子11,12一、選擇題1.下列有關糖類的敘述,正確的是(C)A.生物組織中的糖類都可用斐林試劑檢測B.相同質量的糖類中儲存的能量比脂肪多C.細胞膜表面的糖類可與蛋白質或脂質結合D.藍藻細胞中糖類通過化能合成作用合成解析:還原糖才可以用斐林試劑檢測;脂肪的C、H比例比葡萄糖的含量高,同質量的脂肪比糖類含能量多;細胞膜表面含有糖蛋白和糖脂;藍藻能進行光合作用,合成糖類。2.下列關于糖類的敘述,正確的是(D)A.單糖可以被進一步水解為更簡潔的化合物B.構成淀粉、糖原和纖維素的單體均為果糖C.細胞識別與糖蛋白中蛋白質有關,與糖鏈無關D.糖類是大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物解析:單糖是糖類水解形成的最終產物,不行以再水解;構成淀粉、糖原和纖維素的單體均為葡萄糖;細胞膜上糖蛋白的糖鏈起著信息分子的作用。3.脂質與人體健康休戚相關,下列敘述錯誤的是(B)A.分布在內臟器官四周的脂肪具有緩沖作用B.蛇毒中的磷脂酶因水解紅細胞膜蛋白而導致溶血C.攝入過多的反式脂肪酸會增加動脈硬化的風險D.膽固醇既是細胞膜的重要組分,又參加血液中脂質的運輸解析:酶具有專一性,磷脂酶可將磷脂水解,不能催化膜蛋白水解。4.關于哺乳動物體內脂質與糖類的敘述,錯誤的是(B)A.固醇在動物體內可轉化成性激素B.C、H、O、P是構成脂質和糖原的元素C.脂肪與糖原都是細胞內儲存能量的物質D.膽固醇是細胞膜的組分,也參加血脂運輸解析:固醇在動物體內可轉化成性激素;脂質包括脂肪、固醇和磷脂,其中脂肪、固醇由C、H、O三種元素構成,磷脂由C、H、O、N、P五種元素構成,糖類由C、H、O三種元素構成;脂肪與糖原都是細胞內儲存能量的物質;膽固醇是細胞膜的組分,也參加血脂運輸。5.尿苷在細胞內可以轉化為尿嘧啶核糖核苷酸,用含有3H尿苷的養(yǎng)分液處理植物根尖分生區(qū)細胞,一段時間后,下列結構中含有放射性的有(B)①細胞核②線粒體③葉綠體④核糖體⑤內質網(wǎng)A.2處 B.3處 C.4處 D.5處解析:尿苷參加RNA的合成,植物根尖分生區(qū)細胞含RNA的細胞結構包括細胞核、線粒體、核糖體,B項正確。6.如圖是核酸的基本組成單位,則下列敘述不正確的是(D)A.若m為胸腺嘧啶,則b確定是構成DNA的基本單位B.若m為胞嘧啶,則a為核糖或脫氧核糖C.若m為尿嘧啶,則DNA中確定不含b這種化合物D.若m為腺嘌呤,則b確定為腺嘌呤脫氧核苷酸解析:DNA的基本組成單位是脫氧核苷酸,其五碳糖為脫氧核糖,堿基有A、T、C、G,RNA的基本組成單位是核糖核苷酸,五碳糖為核糖,堿基有A、U、C、G;若m為腺嘌呤,則b是腺嘌呤脫氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。7.以下細胞結構中,RNA是其結構組分的是(B)A.液泡 B.核糖體C.高爾基體 D.溶酶體解析:含有RNA的細胞結構只有細胞核、線粒體、葉綠體和核糖體,B項正確。8.不同生物含有的核酸種類不同,關于下列各種生物中堿基、核苷酸、五碳糖種類的描述正確的是(C)序號甲乙丙丁生物或細胞HIV煙草葉肉細胞T2噬菌體豌豆根毛細胞堿基5種8種4種8種核苷酸5種8種4種5種五碳糖1種2種1種2種A.甲 B.乙 C.丙 D.丁解析:HIV只含有RNA,故含有4種堿基、4種核糖核苷酸、1種五碳糖——核糖;煙草葉肉細胞和豌豆根毛細胞都含有DNA和RNA,故含有5種堿基、8種核苷酸、2種五碳糖——核糖和脫氧核糖;T2噬菌體只含有DNA,故含有4種堿基、4種脫氧核苷酸、1種五碳糖——脫氧核糖。9.有關核酸的敘述,正確的是(B)A.DNA是一切生物的遺傳物質B.組成DNA和RNA的元素種類完全相同C.真核生物細胞核中的遺傳物質是DNA,細胞質中的遺傳物質是RNAD.DNA完全水解得到的化學物質是核糖、堿基、磷酸解析:絕大多數(shù)生物的遺傳物質是DNA,少數(shù)病毒的遺傳物質是RNA;組成DNA和RNA的元素都是C、H、O、N、P;無論是原核生物還是真核生物細胞中的遺傳物質均為DNA;DNA完全水解得到的化學物質是脫氧核糖、堿基和磷酸。10.下列關于DNA和RNA的敘述,正確的是(D)A.原核細胞和真核細胞中RNA聚合酶能與RNA結合B.真核細胞內DNA和RNA的合成都在細胞核內完成C.肺炎雙球菌轉化試驗證明白細胞內的DNA和RNA都是遺傳物質D.原核細胞和真核細胞中基因表達出蛋白質都須要DNA和RNA的參加解析:原核細胞和真核細胞中RNA聚合酶催化RNA的合成,RNA的合成以DNA為模板,因此RNA聚合酶與DNA結合;真核細胞中的DNA和RNA的合成主要發(fā)生在細胞核中,此外線粒體和葉綠體中也能合成DNA和RNA;肺炎雙球菌的體內轉化試驗說明白轉化因子的存在,體外轉化試驗證明白其遺傳物質是DNA;真核細胞和原核細胞中基因的表達過程都包括轉錄和翻譯兩個過程,都須要DNA和RNA的參加。11.肌糖原和肌動蛋白是人體肌肉細胞的兩種大分子物質,下列有關說法錯誤的是(D)A.肌糖原的單體是葡萄糖,肌動蛋白的單體是氨基酸B.肌糖原和肌動蛋白的合成都須要ATP水解供能C.肌糖原和肌動蛋白在肌肉細胞內合成場所不同D.肌糖原和肌動蛋白的合成都須要以RNA為模板解析:肌糖原是多糖,多糖的單體是葡萄糖,肌動蛋白是蛋白質,組成蛋白質的單體是氨基酸;肌糖原和肌動蛋白的合成都是吸能反應,都須要ATP水解供能;肌動蛋白在肌細胞中的核糖體上合成,肌糖原在肌細胞的滑面內質網(wǎng)上合成,故二者在肌肉細胞內合成場所不同;肌糖原的合成不須要以RNA為模板。12.下圖為C、H、O、N、P等元素構成大分子物質甲~物質丙以及結構丁的示意圖。下列相關敘述中,不正確的是(D)A.若物質甲是糖原,則單體3為葡萄糖B.若結構丁是一種細胞器,則單體1為氨基酸,單體2為核糖核苷酸C.若結構丁能被某種堿性染料染成深色,則物質丙可限制物質乙的合成D.若物質丙徹底水解,則形成的終產物共有8種核苷酸解析:若物質甲是糖原,則組成糖原的單體3為葡萄糖;若結構丁是一種細胞器,則丁為核糖體,物質乙為蛋白質,其單體1為氨基酸,物質丙為RNA,其單體2為核糖核苷酸;若結構丁能被某種堿性染料染成深色,則丁為染色質,物質丙為DNA,物質乙為蛋白質,因此物質丙可限制物質乙的合成;物質丙為DNA或RNA,若物質丙徹底水解,形成的產物為磷酸、脫氧核糖、含氮的堿基(T、A、G、C)或磷酸、核糖、含氮的堿基(U、A、G、C),共有6種。二、非選擇題13.在“視察DNA和RNA在細胞中的分布”時,將盛有鹽酸和載玻片的小燒杯放在大燒杯中保溫5min。請回答下列問題:(1)水浴加熱的目的是;保溫時間過短則

,

過長則。

(2)換用高倍物鏡前應移動,

將目標移至視野中心;換用高倍鏡后視野變,

若想視察清晰可以或。

(3)依據(jù)人的口腔上皮細胞中DNA、RNA分布的狀況,某同學得出的結論是“真核細胞的DNA主要分布于細胞核中,RNA主要分布于細胞質中”,你認為有何不妥?

解析:(1)水浴加熱的目的是保證加熱的物質受熱勻稱。保溫時間過短則水解不徹底,染色不充分;過長則水解過度,不易制片視察。(2)換用高倍物鏡前應移動載玻片,將目標移至視野中心;換用高倍鏡后視野變暗,若想視察清晰可以換用大光圈或運用凹面反光鏡。(3)僅依據(jù)人的口腔上皮細胞中DNA、RNA分布的狀況,尚不能得出“真核細胞的DNA主要分布于細胞核中,RNA主要分布于細胞質中”的結論,因為單種細胞并不具備普遍性。答案:(1)受熱勻稱水解不徹底,染色不充分水解過度,不易制片視察(2)載玻片暗換用大光圈反光鏡用凹面鏡(3)僅由人的口腔上皮細胞試驗得出的結論不具備普遍性,不能說明其他真核細胞中DNA、RNA的分布狀況14.如圖為某種核苷酸(圖1)和某核苷酸鏈(圖2)示意圖,已知圖1的右上角部分為腺嘌呤。請據(jù)圖回答下列問題:(1)圖1所示核苷酸的生物學名稱為,是構成的基本原料。

(2)圖2中1、3、4的中文名稱分別是、、。

(3)由圖2中兩條核苷酸鏈可以構成一個分子,被染成綠色。

(4)在豌豆的葉肉細胞中,由A、C、T、U4種堿基參加構成的核苷酸共有種。

解析:(1)圖1所示核苷酸含有核糖和腺嘌呤,其生物學名稱為腺嘌呤核糖核苷酸,是構成RNA的基本原料。(2)圖2表示DNA鏈的片段,其中1、3、4的中文名稱分別是磷酸、胞嘧啶、胞嘧啶脫氧核苷酸。(3)DNA由雙鏈構成,據(jù)此可知:由圖2中兩條核苷酸鏈可以構成一個DNA分子,可被甲基綠染成綠色。(4)豌豆的葉肉細胞含有兩種核酸:DNA和RNA,DNA中含有A、C、G、T四種堿基,RNA中含有A、C、G、U四種堿基,因此含有A、C、T、U4種堿基的核苷酸有3種脫氧核苷酸和3種核糖核苷酸,即共有6種。答案:(1)腺嘌呤核糖核苷酸RNA(2)磷酸胞嘧啶胞嘧啶脫氧核苷酸(3)DNA甲基綠(4)615.依據(jù)不同農作物種子化學成分的差別,可將種子分為淀粉類種子、蛋白質類種子、油脂類種子,下表中的三種作物種子分別屬于上面三類種子,表中數(shù)據(jù)為三種種子的化學成分及含量?;瘜W成分含量/%作物種子蛋白質淀粉及可溶性糖脂肪纖維素小麥11.068.51.91.9大豆36.026.017.54.5油菜23.025.048.0—請回答下列相關問題:(1)播種時,表中三種種子種植深度相對較淺的應為,這是因為

。

(2)試驗表明,三類種子浸入水中后,大豆的體積改變大于小麥,遠勝于油菜,這說明表中前三種物質中,親水性的大小依次為。

(3)如圖為油脂類種子成熟過程中有機物相對含量的改變趨勢,圖中可溶性糖漸漸削減,其主要緣由是

,另外,也是緣由之一。若想鑒定種子中的可溶性還原糖和脂肪,所用的檢測試劑分別為。

解析:(1)種子萌發(fā)過程中要消耗氧氣,油菜種子中含脂肪多,脂肪含氫量高,細胞呼吸時耗氧量大,種植得淺些有利于種子消耗脂肪供能。(2)三類種子浸入水中后,大豆的體積改變大于小麥,遠勝于油菜,大豆中含蛋白質多

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