二零二五年度夜場(chǎng)廚房食品安全責(zé)任承包合同

20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二五年度夜場(chǎng)廚房食品安全責(zé)任承包合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2承包方資質(zhì)1.3被承包方信息1.4被承包方資質(zhì)2.合同標(biāo)的2.1夜場(chǎng)廚房服務(wù)內(nèi)容2.2食品安全責(zé)任范圍2.3服務(wù)期限3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.2食品安全管理制度3.3服務(wù)質(zhì)量要求4.費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用計(jì)算方式4.2費(fèi)用支付時(shí)間及方式4.3違約責(zé)任及賠償5.食品安全責(zé)任5.1承包方食品安全責(zé)任5.2被承包方食品安全責(zé)任5.3食品安全事故處理6.質(zhì)量監(jiān)督與檢查6.1質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)6.2檢查頻率及內(nèi)容6.3檢查結(jié)果處理7.保密條款7.1保密信息范圍7.2保密責(zé)任7.3保密期限8.違約責(zé)任8.1違約行為界定8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.3違約賠償方式9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.3爭(zhēng)議解決期限10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件10.3合同解除或終止后的處理11.合同生效11.1合同生效條件11.2合同生效日期12.合同變更12.1合同變更條件12.2合同變更程序12.3合同變更內(nèi)容13.合同解除與終止后的權(quán)利義務(wù)13.1合同解除或終止后的權(quán)利13.2合同解除或終止后的義務(wù)13.3合同解除或終止后的其他處理14.其他14.1合同附件14.2合同份數(shù)14.3合同簽署日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1名稱(chēng)：夜場(chǎng)廚房承包服務(wù)公司1.1.2法定代表人：1.1.3聯(lián)系電話：138xxxx56781.1.4注冊(cè)地址：市區(qū)路號(hào)1.2承包方資質(zhì)1.2.1食品經(jīng)營(yíng)許可證號(hào)：食經(jīng)營(yíng)許可證字[2025]第號(hào)1.2.2食品安全管理人員資格證書(shū)1.3被承包方信息1.3.1名稱(chēng)：夜場(chǎng)管理有限公司1.3.2法定代表人：1.3.3聯(lián)系電話：139xxxx87651.3.4注冊(cè)地址：市區(qū)路號(hào)1.4被承包方資質(zhì)1.4.1食品經(jīng)營(yíng)許可證號(hào)：食經(jīng)營(yíng)許可證字[2025]第號(hào)1.4.2食品安全管理人員資格證書(shū)2.合同標(biāo)的2.1夜場(chǎng)廚房服務(wù)內(nèi)容2.1.1提供夜場(chǎng)廚房的日常運(yùn)營(yíng)服務(wù)，包括但不限于食材采購(gòu)、烹飪、餐具清洗等。2.1.2保證夜場(chǎng)廚房的衛(wèi)生條件符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2食品安全責(zé)任范圍2.2.1對(duì)夜場(chǎng)廚房?jī)?nèi)的食品安全負(fù)總責(zé)。2.2.2確保食材來(lái)源合法、新鮮，無(wú)過(guò)期、變質(zhì)等問(wèn)題。2.3服務(wù)期限2.3.1本合同服務(wù)期限為2025年1月1日至2025年12月31日。3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.1.1食品原料符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.1.2烹飪過(guò)程嚴(yán)格遵循食品安全操作規(guī)范。3.2食品安全管理制度3.2.1建立健全食品安全管理制度，包括但不限于原料采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等方面的管理。3.2.2定期對(duì)食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)。3.3服務(wù)質(zhì)量要求3.3.1保證夜場(chǎng)廚房的正常運(yùn)營(yíng)，確保食品安全。3.3.2提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，滿足被承包方需求。4.費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用計(jì)算方式4.1.1按照雙方協(xié)商確定的服務(wù)價(jià)格進(jìn)行計(jì)算。4.1.2服務(wù)費(fèi)用包括食材采購(gòu)費(fèi)用、人工費(fèi)用、設(shè)備折舊費(fèi)用等。4.2費(fèi)用支付時(shí)間及方式4.2.1每季度支付一次服務(wù)費(fèi)用。4.2.2支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金支付。4.3違約責(zé)任及賠償4.3.1若承包方未按時(shí)提供服務(wù)，應(yīng)向被承包方支付違約金。4.3.2若被承包方未按時(shí)支付費(fèi)用，應(yīng)向承包方支付違約金。5.食品安全責(zé)任5.1承包方食品安全責(zé)任5.1.1對(duì)夜場(chǎng)廚房?jī)?nèi)的食品安全負(fù)總責(zé)。5.1.2確保食材來(lái)源合法、新鮮，無(wú)過(guò)期、變質(zhì)等問(wèn)題。5.2被承包方食品安全責(zé)任5.2.1對(duì)夜場(chǎng)廚房的食品安全負(fù)監(jiān)督責(zé)任。5.2.2對(duì)承包方的食品安全管理提出意見(jiàn)和建議。5.3食品安全事故處理5.3.1發(fā)生食品安全事故時(shí)，承包方應(yīng)立即采取措施，確保食品安全。5.3.2及時(shí)向被承包方報(bào)告食品安全事故情況，并配合調(diào)查處理。6.質(zhì)量監(jiān)督與檢查6.1質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)6.1.1質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)為市食品藥品監(jiān)督管理局。6.2檢查頻率及內(nèi)容6.2.1每季度至少進(jìn)行一次食品安全檢查。6.2.2檢查內(nèi)容包括食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等方面的食品安全管理。6.3檢查結(jié)果處理6.3.1對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，承包方應(yīng)立即整改。6.3.2對(duì)檢查結(jié)果不合格的，承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。8.保密條款8.1保密信息范圍8.1.1本合同中涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等均為保密信息。8.1.2保密信息包括但不限于夜場(chǎng)廚房的運(yùn)營(yíng)模式、管理方法、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等。8.2保密責(zé)任8.2.1雙方均應(yīng)采取必要措施，確保保密信息的保密性。8.2.2承包方不得向任何第三方泄露保密信息。8.3保密期限8.3.1保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后三年。9.違約責(zé)任9.1違約行為界定9.1.1承包方未按時(shí)提供服務(wù)的，視為違約。9.1.2被承包方未按時(shí)支付費(fèi)用的，視為違約。9.1.3雙方未按照合同約定履行保密義務(wù)的，視為違約。9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金。9.2.2違約金按合同約定比例計(jì)算，最高不超過(guò)合同總金額的10%。9.3違約賠償方式9.3.1違約金不足以彌補(bǔ)損失的，違約方還應(yīng)賠償守約方實(shí)際損失。10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議。10.1.2協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)10.2.1本合同爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為市仲裁委員會(huì)。10.3爭(zhēng)議解決期限10.3.1爭(zhēng)議解決期限自爭(zhēng)議發(fā)生之日起三個(gè)月內(nèi)。11.合同解除與終止11.1合同解除條件11.1.1雙方協(xié)商一致，可以解除合同。11.1.2發(fā)生不可抗力事件，致使合同無(wú)法履行，可以解除合同。11.2合同終止條件11.2.1合同期限屆滿，合同自然終止。11.2.2發(fā)生合同解除條件，合同終止。11.3合同解除或終止后的處理11.3.1合同解除或終止后，雙方應(yīng)妥善處理遺留問(wèn)題。11.3.2雙方應(yīng)按照合同約定支付已發(fā)生的費(fèi)用。12.合同生效12.1合同生效條件12.1.1雙方簽字蓋章后，合同生效。12.2合同生效日期12.2.1合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.合同變更13.1合同變更條件13.1.1雙方協(xié)商一致，可以變更合同內(nèi)容。13.2合同變更程序13.2.1變更合同應(yīng)采取書(shū)面形式，并由雙方簽字蓋章。13.3合同變更內(nèi)容13.3.1變更內(nèi)容應(yīng)包括但不限于服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、期限等。14.其他14.1合同附件食品安全管理制度服務(wù)費(fèi)用明細(xì)表食品安全管理人員名單14.2合同份數(shù)14.2.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。14.3合同簽署日期14.3.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同中的第三方是指在本合同履行過(guò)程中，由甲乙雙方共同指定的，提供中介、咨詢、監(jiān)理、審計(jì)等服務(wù)的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。15.2第三方介入范圍15.2.1第三方介入的范圍包括但不限于食品安全管理、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督、合同履行情況評(píng)估等。15.3第三方介入程序15.3.1甲乙雙方應(yīng)在合同簽訂前協(xié)商確定第三方介入的具體事宜，并簽署書(shū)面協(xié)議。15.3.2第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)明確第三方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。16.甲乙雙方責(zé)任16.1甲方責(zé)任16.1.1甲方應(yīng)確保第三方介入的合法性和合理性。16.1.2甲方應(yīng)向第三方提供必要的信息和資料，以便其履行職責(zé)。16.2乙方責(zé)任16.2.1乙方應(yīng)配合第三方的工作，提供必要的信息和協(xié)助。16.2.2乙方應(yīng)確保第三方的工作不影響其正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。17.第三方責(zé)任17.1第三方責(zé)任范圍17.1.1第三方應(yīng)按照合同約定和介入?yún)f(xié)議履行職責(zé)。17.1.2第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，如因自身原因?qū)е录滓译p方利益受損，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。17.2第三方責(zé)任限額17.2.1第三方責(zé)任限額為本合同總金額的5%。17.2.2若第三方責(zé)任導(dǎo)致甲乙雙方損失超過(guò)責(zé)任限額，甲乙雙方可另行協(xié)商解決。18.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明18.1第三方與甲方的劃分18.1.1第三方與甲方的關(guān)系為委托代理關(guān)系，甲方為委托人，第三方為代理人。18.1.2第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，如需與甲方進(jìn)行溝通，應(yīng)通過(guò)甲方指定的聯(lián)系人進(jìn)行。18.2第三方與乙方的劃分18.2.1第三方與乙方的關(guān)系為服務(wù)提供關(guān)系，乙方為服務(wù)接受方。18.2.2第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，如需與乙方進(jìn)行溝通，應(yīng)通過(guò)乙方指定的聯(lián)系人進(jìn)行。18.3第三方與其他第三方的劃分18.3.1第三方與其他第三方之間不存在直接的法律關(guān)系。18.3.2若第三方在履行職責(zé)過(guò)程中與其他第三方發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)自行解決。19.第三方介入的變更和終止19.1第三方介入的變更19.1.1如需變更第三方介入的內(nèi)容或方式，甲乙雙方應(yīng)重新協(xié)商并簽署書(shū)面協(xié)議。19.2第三方介入的終止19.2.1合同終止或合同約定的第三方介入目的實(shí)現(xiàn)后，第三方介入終止。19.2.2第三方介入終止后，甲乙雙方應(yīng)按照合同約定處理相關(guān)事宜。20.附則20.1本附加條款為本合同不可分割的一部分，與合同具有同等法律效力。20.2本附加條款的解釋權(quán)歸甲乙雙方共同所有。20.3本附加條款的生效日期與合同生效日期一致。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.食品安全管理制度詳細(xì)要求：包括食品安全操作規(guī)程、原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、員工培訓(xùn)記錄、衛(wèi)生檢查記錄等。說(shuō)明：此附件用于證明承包方是否按照合同要求建立了完善的食品安全管理制度。2.服務(wù)費(fèi)用明細(xì)表詳細(xì)要求：列出各項(xiàng)服務(wù)費(fèi)用的具體金額、計(jì)算方式、支付時(shí)間等。說(shuō)明：此附件用于明確雙方在服務(wù)費(fèi)用方面的權(quán)利和義務(wù)。3.食品安全管理人員名單詳細(xì)要求：包括管理人員姓名、職務(wù)、聯(lián)系方式、培訓(xùn)情況等。說(shuō)明：此附件用于證明承包方是否配備了合格的食品安全管理人員。4.第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：明確第三方的職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任限額等。說(shuō)明：此附件用于規(guī)范第三方介入的行為，保障甲乙雙方的權(quán)益。5.合同變更協(xié)議詳細(xì)要求：記錄合同變更的內(nèi)容、日期、雙方簽字等。說(shuō)明：此附件用于證明合同變更的合法性和有效性。6.爭(zhēng)議解決協(xié)議詳細(xì)要求：明確爭(zhēng)議解決的方式、機(jī)構(gòu)、期限等。說(shuō)明：此附件用于指導(dǎo)雙方在發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)的處理流程。7.合同終止協(xié)議詳細(xì)要求：記錄合同終止的原因、日期、雙方簽字等。說(shuō)明：此附件用于證明合同終止的合法性和有效性。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為1.1承包方未按時(shí)提供服務(wù)的，視為違約。1.2被承包方未按時(shí)支付費(fèi)用的，視為違約。1.3雙方未按照合同約定履行