北京服裝學(xué)院《生物制品工藝及設(shè)備》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁北京服裝學(xué)院《生物制品工藝及設(shè)備》

2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題2分，共30分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在物理學(xué)的熱力學(xué)定律中，以下哪個(gè)定律指出了熱量不能自發(fā)地從低溫物體傳到高溫物體？（）A.第一定律B.第二定律C.第三定律D.零定律2、生態(tài)系統(tǒng)是由生物群落及其生存環(huán)境共同組成的動(dòng)態(tài)平衡系統(tǒng)。以下對(duì)于生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的描述，哪一項(xiàng)是不準(zhǔn)確的？（）A.生產(chǎn)者通過光合作用將無機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物，是生態(tài)系統(tǒng)的基石B.消費(fèi)者能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)C.分解者將動(dòng)植物遺體和動(dòng)物的排遺物分解成無機(jī)物，供生產(chǎn)者重新利用D.生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞只發(fā)生在生物與生物之間，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定沒有太大作用3、在物理學(xué)的振動(dòng)和波部分，一簡諧橫波沿x軸正方向傳播，波長為λ，周期為T。某一時(shí)刻的波形圖如圖所示，此時(shí)x=0處質(zhì)點(diǎn)的振動(dòng)方向是？（）A.沿y軸正方向B.沿y軸負(fù)方向C.沿x軸正方向D.沿x軸負(fù)方向4、在化學(xué)的沉淀溶解平衡部分，已知氯化銀的溶度積常數(shù)為Ksp=1.8×10?1?，向氯化銀飽和溶液中加入氯化鈉固體，使氯離子濃度增大到0.1mol/L，此時(shí)銀離子的濃度為多少？（）A.1.8×10??mol/LB.1.8×10?1?mol/LC.1.8×10??mol/LD.1.8×10?11mol/L5、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，需要配置一定濃度的氫氧化鈉溶液。已知需要配置500ml濃度為0.1mol/L的氫氧化鈉溶液，現(xiàn)有氫氧化鈉固體純度為80%，分子量為40g/mol，那么需要稱取多少克該固體？（）A.2.0gB.2.5gC.4.0gD.5.0g6、地球科學(xué)的海洋科學(xué)方面，以下哪種海洋環(huán)流對(duì)全球氣候有著重要的影響？（）A.赤道暖流B.西風(fēng)漂流C.墨西哥灣暖流D.北太平洋暖流7、在地球科學(xué)的地球物理學(xué)部分，地震波是研究地球內(nèi)部結(jié)構(gòu)的重要工具。以下關(guān)于地震波類型和特點(diǎn)的描述，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）A.地震波分為縱波和橫波B.縱波傳播速度快，能通過固體、液體和氣體C.橫波傳播速度慢，只能通過固體D.地震波在不同介質(zhì)中的傳播速度是不變的8、在細(xì)胞的結(jié)構(gòu)中，以下哪個(gè)細(xì)胞器對(duì)于細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的合成和運(yùn)輸起著關(guān)鍵作用：（）A.線粒體B.葉綠體C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D.高爾基體9、在生物學(xué)的細(xì)胞呼吸知識(shí)中，有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生的物質(zhì)是以下哪種？（）A.二氧化碳B.酒精C.乳酸D.丙酮酸10、化學(xué)元素周期表是化學(xué)學(xué)科的重要工具。以下關(guān)于元素周期表的說法，哪一個(gè)是不準(zhǔn)確的？（）A.元素周期表中同一周期的元素從左到右，原子半徑逐漸增大B.同一主族元素的化學(xué)性質(zhì)具有相似性C.元素的性質(zhì)隨著原子序數(shù)的遞增呈周期性變化D.元素周期表可以預(yù)測(cè)未發(fā)現(xiàn)元素的性質(zhì)11、天文學(xué)中，脈沖星是一種快速旋轉(zhuǎn)的中子星，會(huì)周期性地發(fā)射電磁脈沖信號(hào)。以下關(guān)于脈沖星的描述，哪一項(xiàng)是正確的？（）A.脈沖星的脈沖周期是固定不變的B.脈沖星的脈沖信號(hào)強(qiáng)度是均勻的C.脈沖星的旋轉(zhuǎn)速度會(huì)逐漸減慢D.脈沖星的質(zhì)量都很小12、在植物細(xì)胞的有絲分裂過程中，以下哪個(gè)時(shí)期染色體的形態(tài)最為清晰：（）A.間期B.前期C.中期D.后期13、生物學(xué)的生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能中，以下哪種服務(wù)對(duì)于維持生態(tài)平衡最為關(guān)鍵？（）A.氣候調(diào)節(jié)B.土壤形成C.水凈化D.生物多樣性保護(hù)14、在地球科學(xué)的遙感技術(shù)部分，遙感可以獲取大量的地球表面信息。以下關(guān)于遙感技術(shù)類型的描述，哪一項(xiàng)是不正確的？（）A.可見光遙感B.紅外遙感C.微波遙感D.超聲波遙感15、在化學(xué)的元素周期表相關(guān)知識(shí)中，已知某元素位于第三周期，其最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物既能與強(qiáng)酸反應(yīng)，又能與強(qiáng)堿反應(yīng)。該元素可能是以下哪種？（）A.鈉B.鋁C.硅D.硫二、簡答題（本大題共3個(gè)小題，共15分)1、（本題5分）簡述生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)工業(yè)，以及生態(tài)工業(yè)的發(fā)展模式和特點(diǎn)。2、（本題5分）解釋地震的震級(jí)和烈度的區(qū)別，以及它們?cè)诘卣鹧芯恐械膽?yīng)用。3、（本題5分）在物理學(xué)中，靜電場(chǎng)和恒定磁場(chǎng)是重要的研究內(nèi)容。請(qǐng)分別闡述靜電場(chǎng)和恒定磁場(chǎng)的基本性質(zhì)和規(guī)律，如高斯定理、安培環(huán)路定理，并舉例說明它們?cè)陔姶艑W(xué)中的應(yīng)用。三、論述題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）深入探討生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力（初級(jí)生產(chǎn)力、次級(jí)生產(chǎn)力）的測(cè)定方法和影響因素，分析生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)力與生物量的關(guān)系，探討在生態(tài)系統(tǒng)評(píng)估和資源管理中的應(yīng)用。2、（本題5分）詳細(xì)論述酶的催化作用機(jī)制和特點(diǎn)，分析酶活性的調(diào)節(jié)方式以及在工業(yè)生產(chǎn)和生物醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用，舉例說明酶工程的研究成果。3、（本題5分）深入探討化學(xué)鍵的鍵能和鍵長的概念，通過具體的化學(xué)鍵分析其與物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)和反應(yīng)活性的關(guān)系，探討化學(xué)鍵參數(shù)在化學(xué)合成和材料設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。4、（本題5分）詳細(xì)分析免疫系統(tǒng)的組成和功能，包括免疫細(xì)胞、免疫分子的作用，探討免疫系統(tǒng)失調(diào)與自身免疫性疾病、過敏反應(yīng)等的關(guān)系。5、（本題5分）深入探討化學(xué)中的表面化學(xué)，包括表面張力、表面吸附、表面活性劑，分析表面化學(xué)在催化、材料科學(xué)、環(huán)境科學(xué)中的應(yīng)用，探討表面化學(xué)的研究方法和發(fā)展趨勢(shì)。四、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題（本大題共3個(gè)小題，共30分)1、（本題10分）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究不同食物在口腔中的消化過程。選擇幾種常見的食物，模擬口腔中的環(huán)境，如溫度、酸堿度和唾液分泌，觀察食物在不同時(shí)間段的形態(tài)和化學(xué)變化。分析食物的成分、結(jié)構(gòu)與口腔消化酶的作用機(jī)制。2、（本題10分）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究不同材料的吸附性能。選擇幾種不同的材料，如活性炭、硅膠、棉花等，進(jìn)行吸附實(shí)驗(yàn)，測(cè)量材料對(duì)特