家政服務(wù)專(zhuān)業(yè)建設(shè)方案

二〇一七年三月一、專(zhuān)業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)-------------------------------（一）專(zhuān)業(yè)基本情況-----------------------------------------------1（二）專(zhuān)業(yè)建設(shè)背景-----------------------------------------------2（三）專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)與特色---------------------------------------------4（四）存在問(wèn)題----------------------------------------二、專(zhuān)業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)目標(biāo)--------------------（一）指導(dǎo)思想------------------------------------------（二）專(zhuān)業(yè)建設(shè)目標(biāo)-----------------------------------------三、專(zhuān)業(yè)建設(shè)容---------------------------（一）人才培養(yǎng)模式-----------------------------------------------8（二）課程建設(shè)---------------------------------------------------11（三）師資隊(duì)伍建設(shè)-----------------------------------------------14（四）教學(xué)條件建設(shè)-----------------------------------------------16（五）教學(xué)管理建設(shè)-----------------------------------------------18（六）高職與中職家政服務(wù)專(zhuān)業(yè)的銜接-------------------------------19（七）社會(huì)服務(wù)---------------------------------------------------23五、建設(shè)進(jìn)度與檢測(cè)指標(biāo)---------------------------六、年度執(zhí)行計(jì)劃--------------七、保障措施--------------------------------雞西市向陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)校家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案為深入貫徹落實(shí)《教育部財(cái)政部關(guān)于支持高等職業(yè)學(xué)校提升專(zhuān)區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求、校企能夠深度合作、社會(huì)知名度和美譽(yù)度高、就（一）專(zhuān)業(yè)基本情況校級(jí)精品課程，引進(jìn)12種原著家政服務(wù)務(wù)專(zhuān)業(yè)每年接受千余名校外合作企業(yè)的家政服務(wù)學(xué)員來(lái)校學(xué)習(xí)培訓(xùn)，度和美譽(yù)度。目前，學(xué)校已獲得“家政員職業(yè)資格考試考點(diǎn)及認(rèn)證資格”，開(kāi)始組織開(kāi)展校和面向社會(huì)的家政員職業(yè)資格考試。2009年（二）專(zhuān)業(yè)建設(shè)背景實(shí)狀況。家政服務(wù)作為滿(mǎn)足家庭生活、家庭功能社會(huì)化的一種行業(yè)，群眾所接受和熟悉。2000年，勞動(dòng)和社會(huì)保障部正式認(rèn)定“家庭服務(wù)員”這一職業(yè)，家政服務(wù)踏上了“職業(yè)化”發(fā)展道路。勞動(dòng)與社會(huì)主要渠道之一。服務(wù)的人口中0-14歲的人口占20.79%，65歲及以上的人口占剩余勞動(dòng)力，這就為家政服務(wù)行業(yè)儲(chǔ)備了豐富的人力資源，同時(shí)，地區(qū)一老一小人群對(duì)家政服務(wù)人員的需求很大，滿(mǎn)足了求。區(qū)域交通便利，有便利的高端家政服務(wù)人才的輸出條件，該區(qū)域員和城市下崗失業(yè)人員，其中進(jìn)城務(wù)工人員占到70%，當(dāng)前從事家畢業(yè)生調(diào)查容畢業(yè)生就業(yè)率初次就業(yè)對(duì)口率三年后轉(zhuǎn)崗率所占畢業(yè)生百分比（%）98%，三年后轉(zhuǎn)崗率是10.7%，所占比重（三）專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)與特色雞西市向陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)創(chuàng)了從招生到就業(yè)的一條龍人才培養(yǎng)模式。在教學(xué)過(guò)程中，采取教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)習(xí)與頂崗工作相結(jié)合的方式，并擁有校嬰幼兒撫育、衣物熨燙、家庭烹飪等十大實(shí)驗(yàn)生的平均就業(yè)率高達(dá)98%。學(xué)生的主要就業(yè)去向?yàn)楦鞔?、中型家庭服?wù)業(yè)企業(yè)和街道、社區(qū)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等。用人單位對(duì)畢業(yè)生的總體滿(mǎn)（四）存在的問(wèn)題（2）專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)有待改善。專(zhuān)業(yè)教師人數(shù)不能滿(mǎn)足教學(xué)（4）社會(huì)服務(wù)方式亟待改革，服務(wù)能力和服務(wù)水平有待進(jìn)一步（5）人才培養(yǎng)模式、課程體系建設(shè)以及教學(xué)方式方法二、專(zhuān)業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)目標(biāo)（一）指導(dǎo)思想樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，以“服務(wù)為宗旨、就業(yè)為導(dǎo)向、改革為動(dòng)力、質(zhì)量為核心”作為專(zhuān)業(yè)建設(shè)的宗旨，遵循職業(yè)教育教學(xué)發(fā)展規(guī)律，本著“以職業(yè)崗位需要為目標(biāo)，以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線(xiàn)，以用強(qiáng)調(diào)針對(duì)性、拓展創(chuàng)新性、兼顧適應(yīng)性”的建設(shè)原則，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變教特色意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)，促進(jìn)人才培養(yǎng)工作整體水平的提高，以滿(mǎn)足經(jīng)（二）專(zhuān)業(yè)建設(shè)目標(biāo)會(huì)服務(wù)功能，通過(guò)“工學(xué)結(jié)合”、“教學(xué)做”一體化教學(xué)等方式，優(yōu)接軌的能力，實(shí)現(xiàn)國(guó)際間人才交流。為此在專(zhuān)業(yè)建設(shè)中，力爭(zhēng)做到以人才培養(yǎng)中一以貫之的繼承了這樣的良好傳統(tǒng)，以崗位需求為根本，通過(guò)地方區(qū)域調(diào)研、國(guó)行業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)調(diào)研，向行業(yè)人士、家政公司管理層咨詢(xún)，與、省市各級(jí)家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)權(quán)威人士座談。邀請(qǐng)企業(yè)管理人員、具備教學(xué)能力的一線(xiàn)工作人員，協(xié)同教務(wù)教學(xué)管理人員、家標(biāo)、制定課程計(jì)劃，依據(jù)職業(yè)分析設(shè)置課程。通過(guò)職業(yè)分析，梳理出構(gòu)成家政服務(wù)職業(yè)的主要活動(dòng)容，分辨出支撐該職業(yè)的知識(shí)與技能，授課，進(jìn)一步加強(qiáng)容的生動(dòng)性、鮮活性和貼近性，直接將家政服務(wù)企中體會(huì)工作環(huán)境，實(shí)施“校中企”的實(shí)訓(xùn)模式。同時(shí)，與龍妹家政服家政服務(wù)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)證書(shū)代表著本校對(duì)家政服務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在校機(jī)制互通、項(xiàng)目互融、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享”的長(zhǎng)效機(jī)制。推動(dòng)校企共同開(kāi)展職業(yè)資格鑒定、員工學(xué)歷教育、跨地區(qū)員工培訓(xùn)、培訓(xùn)基地（一）人才培養(yǎng)模式以社會(huì)需求為依據(jù)，明晰人才培養(yǎng)目標(biāo)，深化工學(xué)交替、訂單培資源，實(shí)現(xiàn)課程容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接。繼續(xù)推行任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向人才培養(yǎng)模式改革的重點(diǎn)是教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性。按照“以勝任職業(yè)崗位需要為目標(biāo)，以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線(xiàn)，以）：學(xué)期工學(xué)結(jié)合的教學(xué)組織形式第一學(xué)期利用?，F(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)基地，對(duì)入校新生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)認(rèn)知的參觀(guān)、見(jiàn)習(xí)及教育，第二學(xué)期在校進(jìn)行各項(xiàng)技能訓(xùn)練。第三學(xué)期學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，寒假組織學(xué)生，到校辦家政公司實(shí)踐鍛煉第四學(xué)期學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課，校一體化教學(xué)，實(shí)訓(xùn)基地教學(xué)實(shí)習(xí)利用省龍妹家政服務(wù)中心，雞西市婦聯(lián)龍妹家政服務(wù)中心，北京齊魯?shù)鹊丶艺谖鍖W(xué)期第六學(xué)期負(fù)責(zé)頂崗實(shí)習(xí)工作的規(guī)劃、協(xié)調(diào)和組織管理。根據(jù)頂崗實(shí)習(xí)工作的需要，選派優(yōu)秀教師為指導(dǎo)教師并聘請(qǐng)實(shí)習(xí)單位技術(shù)骨干為兼職指導(dǎo)教師，建立一支相對(duì)穩(wěn)定的專(zhuān)兼結(jié)合的頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師隊(duì)伍，當(dāng)在同一單位實(shí)習(xí)人數(shù)較多時(shí)，每10余名學(xué)生安排1名專(zhuān)門(mén)教師進(jìn)行指導(dǎo)；分散頂崗實(shí)習(xí)時(shí)，由學(xué)校聘請(qǐng)實(shí)習(xí)單位的技術(shù)骨干進(jìn)行指導(dǎo)。學(xué)院建立了質(zhì)量監(jiān)督與考核機(jī)制，不斷提高頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量，通過(guò)與實(shí)習(xí)單位、學(xué)生簽訂協(xié)議，明確三方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)；根據(jù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案的要求制訂頂崗實(shí)習(xí)工作計(jì)劃、實(shí)施方案，明確學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的目的、任務(wù)和要求；實(shí)習(xí)期間，安排了專(zhuān)人對(duì)實(shí)習(xí)工作進(jìn)行巡回檢查，及時(shí)了解實(shí)習(xí)情況，處理實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的有關(guān)問(wèn)題，并做好檢查容記錄，建立學(xué)校與企業(yè)相結(jié)合的頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量監(jiān)督與考核機(jī)制，共同評(píng)定學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的成績(jī)。頂崗實(shí)習(xí)是推進(jìn)職業(yè)教育“職業(yè)化”、實(shí)現(xiàn)高職實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所與從而獲得真實(shí)職業(yè)體驗(yàn)，鍛煉提高工作能力，達(dá)到從業(yè)基本要求，最養(yǎng)模式改革的重要容。具體措施如下：劃、協(xié)調(diào)和組織管理，建立并負(fù)責(zé)落實(shí)頂崗實(shí)習(xí)工作管理制度，根據(jù)選拔本專(zhuān)業(yè)優(yōu)秀專(zhuān)任教師和聘請(qǐng)實(shí)習(xí)單位技術(shù)骨干共同組成頂生的指導(dǎo)。在同一單位實(shí)習(xí)人數(shù)較多時(shí)，安排專(zhuān)門(mén)教師進(jìn)行指導(dǎo)；分生頂崗實(shí)習(xí)的目的、任務(wù)和要求，并編制學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)手冊(cè)。頂崗實(shí)習(xí)前對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行實(shí)習(xí)動(dòng)員，宣布實(shí)習(xí)安排、實(shí)習(xí)紀(jì)律，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。實(shí)習(xí)期間，安排指導(dǎo)教師對(duì)實(shí)習(xí)工作進(jìn)行巡回檢查，職業(yè)素養(yǎng)、勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律等容等作為重要考核指標(biāo)?？己顺煽?jī)4）規(guī)管理，保證學(xué)生實(shí)習(xí)安全法制教育與安全意識(shí)教育，明確實(shí)習(xí)期間學(xué)生的行為規(guī)和安全要求，（二）課程建設(shè)以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，結(jié)合職業(yè)崗位的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建基于工作過(guò)程的家政服務(wù)專(zhuān)業(yè)課程體系，準(zhǔn)對(duì)接。基于工作過(guò)程改革教學(xué)容，基于工學(xué)結(jié)合組織課程教學(xué)，改上，聘請(qǐng)職業(yè)教育課程開(kāi)發(fā)專(zhuān)家和行業(yè)專(zhuān)家對(duì)家政服務(wù)專(zhuān)業(yè)工作任的教學(xué)容、結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，應(yīng)服從課程體系整體結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，與專(zhuān)業(yè)培相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，不斷修訂、完善專(zhuān)業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)，所有的專(zhuān)（4）專(zhuān)業(yè)課程的建設(shè)與實(shí)施將已經(jīng)建設(shè)完成的《現(xiàn)代家政概論》、《家庭保健與護(hù)理》兩門(mén)持續(xù)更新。精品課程建設(shè)計(jì)劃（見(jiàn)表3）：課程名稱(chēng)《現(xiàn)代家政課程名稱(chēng)《現(xiàn)代家政概論》主要任務(wù)完善課程容，進(jìn)采用主要教學(xué)模式項(xiàng)目導(dǎo)向任務(wù)驅(qū)動(dòng)一體化教學(xué)平時(shí)、理論考試、實(shí)訓(xùn)考試相結(jié)合的綜合考評(píng)《家電使用與養(yǎng)護(hù)》《家庭保健與護(hù)理》《家庭心理學(xué)》《家庭管理學(xué)》根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行課程設(shè)計(jì)和完善課程容，進(jìn)根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行課程設(shè)計(jì)和根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行課程設(shè)計(jì)和項(xiàng)目導(dǎo)向任務(wù)驅(qū)動(dòng)一體化教學(xué)項(xiàng)目導(dǎo)向任務(wù)驅(qū)動(dòng)一體化教學(xué)項(xiàng)目導(dǎo)向任務(wù)驅(qū)動(dòng)一體化教學(xué)項(xiàng)目導(dǎo)向任務(wù)驅(qū)動(dòng)一體化教學(xué)平時(shí)、理論考試、實(shí)訓(xùn)考試相結(jié)合的綜合考評(píng)平時(shí)、理論考試、實(shí)訓(xùn)考試相結(jié)合的綜合考評(píng)平時(shí)、理論考試、實(shí)訓(xùn)考試相結(jié)合的綜合考評(píng)平時(shí)、理論考試、實(shí)訓(xùn)考試相結(jié)合的綜合考評(píng)版家政系列教材。結(jié)合精品課程建設(shè)改版《家庭管理學(xué)》教材、編訂《家庭禮儀》，《家庭保健與護(hù)理》教材，編訂《家庭心理學(xué)》校本（三）師資隊(duì)伍建設(shè)建成一支職稱(chēng)結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)、專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)結(jié)構(gòu)合理，年富力強(qiáng)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的“三高”（教學(xué)水平高、科研水平高、社會(huì)服教師5人，兩年引進(jìn)行業(yè)企業(yè)專(zhuān)業(yè)帶頭人1人，教師不低于6個(gè)月.經(jīng)驗(yàn)豐富和實(shí)踐技能突出的雙師素質(zhì)教師或企業(yè)知名專(zhuān)家對(duì)青年教具體實(shí)施流程見(jiàn)圖：推薦學(xué)校與企業(yè)行業(yè)共同確定培推薦學(xué)校與企業(yè)行業(yè)共同確定培教師接受學(xué)校企業(yè)共同完成考核進(jìn)入正常教學(xué)考核不合格教師接受企業(yè)培養(yǎng)示意圖程建設(shè)、教材開(kāi)發(fā)、校企合作等部分建設(shè)任務(wù)，并安排一定比例的學(xué)力，能夠運(yùn)籌、統(tǒng)領(lǐng)專(zhuān)業(yè)的建設(shè)和發(fā)展；能承擔(dān)本專(zhuān)業(yè)優(yōu)質(zhì)核心課程每年安排專(zhuān)業(yè)帶頭人到全國(guó)各地參加職業(yè)教育培訓(xùn)和專(zhuān)業(yè)研討等學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，學(xué)習(xí)先進(jìn)高職教育經(jīng)驗(yàn)，更新職教理念，學(xué)習(xí)家政（四）教學(xué)條件建設(shè)學(xué)條件的建設(shè)。建立嚴(yán)格的教材選用制度，鼓勵(lì)各學(xué)科帶頭人、骨干教師自編教材，與企業(yè)行業(yè)共同開(kāi)發(fā)緊密結(jié)合的家政專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教材，構(gòu)建，建立高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高起點(diǎn)，設(shè)備完善的現(xiàn)代化家政實(shí)訓(xùn)中進(jìn)一步完善“工學(xué)結(jié)合、院校融合”的實(shí)踐教學(xué)模式，必須突出學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，實(shí)施“教、學(xué)、做”一體化人才培養(yǎng)模式，實(shí)取新建家政實(shí)訓(xùn)教室4個(gè)，建筑面積將達(dá)到800㎡。完善模塊式技2）建立全方位軟件管理系統(tǒng)。將進(jìn)一步開(kāi)發(fā)并運(yùn)行包括教學(xué)軟件（技能操作流程、技能影視錄像）、管理軟件（實(shí)訓(xùn)室全程運(yùn)作記距離”對(duì)接提供保障。進(jìn)一步完善教學(xué)和實(shí)習(xí)管理制度，編寫(xiě)實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，專(zhuān)人負(fù)責(zé)，定期召開(kāi)教學(xué)工作會(huì)議。根據(jù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案修訂實(shí)習(xí)大綱和《實(shí)習(xí)手冊(cè)》，加強(qiáng)實(shí)習(xí)過(guò)程全程監(jiān)控。建立校師生反饋聯(lián)絡(luò)（4）加強(qiáng)現(xiàn)代化教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)知識(shí)容、技能訓(xùn)練為基本容的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)，并隨時(shí)更新學(xué)習(xí)容，滿(mǎn)（五）教學(xué)管理建設(shè)障體系，在校級(jí)管理的模式下，充分發(fā)揮學(xué)校的管理職能，加強(qiáng)對(duì)教（1）在教學(xué)過(guò)程中，將進(jìn)一步建立期初、期中、期制度，教學(xué)聽(tīng)課制度，師生交流會(huì)制度，學(xué)生評(píng)教制度、專(zhuān)業(yè)教師之的傳統(tǒng)考核方法，建立科學(xué)全面評(píng)價(jià)體系。建立學(xué)?！叭?jí)”（學(xué)校、系部、教研室）監(jiān)控和“三元”（學(xué)生、領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)家、同行）評(píng)教（2）加強(qiáng)教學(xué)檔案的整理工作，按照教學(xué)運(yùn)行過(guò)程，分別將教深：中職課程重基礎(chǔ)，強(qiáng)應(yīng)用，讓學(xué)生初步建立職業(yè)概念；高職課程動(dòng)性和實(shí)踐性。中職人才培養(yǎng)方案與高職人才培養(yǎng)方案的對(duì)比見(jiàn)表鑒定培訓(xùn)。并借此將服務(wù)社會(huì)的培訓(xùn)教育，針對(duì)不同的起點(diǎn)，建立起項(xiàng)目招生對(duì)象與學(xué)制培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)接崗位職業(yè)資初中畢業(yè)生或同等學(xué)力美全面發(fā)展，從事家政服務(wù)職業(yè)崗位群一線(xiàn)基礎(chǔ)服務(wù)的高素質(zhì)勞動(dòng)者和家庭及相關(guān)服務(wù)和服務(wù)管理的中、初級(jí)初級(jí)家政服務(wù)員，家政公司一般工作人員家政服務(wù)員（初級(jí)）高職高中畢業(yè)或相當(dāng)于高中畢業(yè)文化程度(普通高職或?qū)诟呙嫦虻貐^(qū)輻射全政服務(wù)等企業(yè)家庭服務(wù)、管家服務(wù)和家政公體、美全面發(fā)展，具有系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)、較強(qiáng)的實(shí)際工作能力和良好的職業(yè)素質(zhì)，能在家政服務(wù)一線(xiàn)進(jìn)行技術(shù)操作服務(wù)、設(shè)計(jì)服務(wù)產(chǎn)品與家政員的管理與培訓(xùn)、高端家庭服務(wù)的高級(jí)家政服接的途徑確中、高職職業(yè)資格和培養(yǎng)目標(biāo)；中級(jí)家政服務(wù)員、高級(jí)家政服務(wù)員，家政公司管理人員家政服務(wù)員（高級(jí)）職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)格(一)知識(shí)結(jié)構(gòu)及要求掌握家政學(xué)科基礎(chǔ)知掌握家庭服務(wù)的基本技具有家政服務(wù)的基本知識(shí)，熟悉家政服務(wù)的崗位情(二)能力結(jié)構(gòu)及要求知識(shí)結(jié)具有家庭服務(wù)的基本技構(gòu)、能能以及針對(duì)一般家庭情況的力結(jié)構(gòu)及要求掌握家庭保潔的基本知識(shí)，具有對(duì)不同材質(zhì)的設(shè)施選用合適的方法區(qū)別對(duì)待的能夠正確掌握家常事物具有基本的與客戶(hù)溝通(一)知識(shí)結(jié)構(gòu)及要求掌握家政學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)。掌握家庭服務(wù)的基本技能。具有家政服務(wù)的基本知識(shí)，熟悉家庭生活的基本規(guī)律和發(fā)生、發(fā)掌握家庭關(guān)系的形態(tài)和規(guī)律；掌握心理學(xué)的一般原理和應(yīng)用；掌握中西餐的基本知識(shí)和操作方法；熟悉大多數(shù)地區(qū)的家庭生活習(xí)慣；掌握家庭管理一般方法與應(yīng)用；(二)能力結(jié)構(gòu)及要求能正確對(duì)待家庭和家庭成員的一些現(xiàn)象并科學(xué)處理；能規(guī)家庭營(yíng)養(yǎng)餐的設(shè)計(jì)和制作；能計(jì)算規(guī)劃家庭生活的財(cái)務(wù)；能對(duì)家庭的人員和財(cái)務(wù)進(jìn)行全盤(pán)的管理；1.中職課程加強(qiáng)中職學(xué)生初步建立實(shí)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)型到策略2.在中職課程技能實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上，高職課程增加分析能協(xié)助家庭的主人進(jìn)行家庭的經(jīng)1．心理社會(huì)基礎(chǔ)1.社會(huì)心理學(xué)1.避免中、高職課程2．家政學(xué)概論2.社會(huì)學(xué)基礎(chǔ)容的重復(fù)；3.家政學(xué)概論2.拓寬和加深中職4．家庭烹飪基礎(chǔ)4.藝術(shù)欣賞5．家庭保健與護(hù)理5.家庭教育學(xué)6．家庭實(shí)務(wù)基礎(chǔ)6.家庭膳食營(yíng)養(yǎng)7．母嬰護(hù)理7.家庭保健與護(hù)理8．禮儀藝術(shù)修養(yǎng)8.家庭文秘與辦公自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)課9．禮儀形體實(shí)訓(xùn)9.現(xiàn)代居室布置藝術(shù)程體系10．烹飪技術(shù)實(shí)訓(xùn)10.家用電器使用與保養(yǎng)11．家庭保健實(shí)訓(xùn)11.插花與茶藝12．家庭護(hù)理實(shí)訓(xùn)12.烹飪技術(shù)13．家庭保潔實(shí)訓(xùn)13.母嬰護(hù)理14．畢業(yè)綜合實(shí)踐14.家庭管理學(xué)15．專(zhuān)業(yè)選修課15.人際溝通16．其他選修課16.禮儀與形體17.畢業(yè)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)差異，在教學(xué)管理上，專(zhuān)門(mén)針對(duì)中職畢業(yè)生單獨(dú)設(shè)班，根據(jù)學(xué)生實(shí)際在專(zhuān)業(yè)課程的“過(guò)程評(píng)價(jià)”中采用理論考試、技能競(jìng)賽等手段，（4）創(chuàng)新招生考試辦法將高職的入學(xué)考試與中職的教學(xué)、考試、證書(shū)、技能競(jìng)賽等成績(jī)結(jié)合起來(lái)，采用“知識(shí)+技能”辦法，完善高職學(xué)校對(duì)接中職學(xué)生的（七）社會(huì)服務(wù)（2）以家政崗位資格和認(rèn)證考核為突破口，充分發(fā)揮家政專(zhuān)業(yè)成立“工學(xué)結(jié)合”運(yùn)行機(jī)構(gòu)，制訂相關(guān)管理辦法，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)態(tài)，國(guó)際家政發(fā)展趨勢(shì)、家政領(lǐng)域最新科技等先進(jìn)理念、經(jīng)驗(yàn)，或到五、建設(shè)進(jìn)度與檢測(cè)指標(biāo)始著手準(zhǔn)備方案實(shí)施工作，建立方案實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)作，建立方案實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組、詳細(xì)制定工作計(jì)劃和分配工作）1、2月，①邀請(qǐng)實(shí)習(xí)企業(yè)的管理人員參與，成立校企聯(lián)合管人才培養(yǎng)模式改革建設(shè)理委員會(huì)。②建立工作制度、員會(huì)。②建立工作制度、制定工工學(xué)交替的教學(xué)工學(xué)交替的教學(xué)組織建設(shè)檢測(cè)重點(diǎn)：檢測(cè)重點(diǎn)：①實(shí)習(xí)目標(biāo)企業(yè)有代表性，滿(mǎn)①實(shí)習(xí)目標(biāo)企業(yè)有代表性，滿(mǎn)足足時(shí)間教學(xué)需要；②校企聯(lián)合時(shí)間教學(xué)需要；②校企聯(lián)合管理管理委員會(huì)，工作制度行之有委員會(huì)，工作制度行之有效。作討論訂單式培養(yǎng)，選擇規(guī)模合適的一兩家企業(yè)簽訂人才培檢測(cè)重點(diǎn)：訂單培養(yǎng)建設(shè)企業(yè)篩選的條件制定，合同條款的完善。能否促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高，能否保障畢業(yè)生的權(quán)益，能否達(dá)到企業(yè)滿(mǎn)意，充分發(fā)揮企業(yè)積極性參與人才配眼，實(shí)現(xiàn)校企與學(xué)生三贏(yíng)。1、2月，在校企聯(lián)合管理文員會(huì)的工作會(huì)議上制定年度頂崗檢測(cè)重點(diǎn)：頂崗實(shí)習(xí)組織與①頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃的崗位類(lèi)型多管理樣，能夠滿(mǎn)足家政服務(wù)專(zhuān)業(yè)所對(duì)應(yīng)崗位群，全面鍛煉學(xué)生能②計(jì)劃實(shí)施到位，管理到位，討論訂單式培養(yǎng)，選擇規(guī)模合適的一兩家企業(yè)簽訂人才培養(yǎng)合檢測(cè)重點(diǎn)：企業(yè)篩選的條件制定，合同條款的完善。能否促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量能否達(dá)到企業(yè)滿(mǎn)意，充分發(fā)揮企業(yè)積極性參與人才配眼，實(shí)現(xiàn)校的工作會(huì)議上制定年度頂崗實(shí)習(xí)檢測(cè)重點(diǎn)：①頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃的崗位類(lèi)型多樣，能夠滿(mǎn)足家政服務(wù)專(zhuān)業(yè)所對(duì)應(yīng)崗位群，全面鍛煉學(xué)生能力。②計(jì)劃實(shí)施到位，管理到位，調(diào)課程體系的調(diào)整優(yōu)化程建設(shè)課程標(biāo)準(zhǔn)的修訂1-2月，調(diào)研企業(yè)、客戶(hù)和畢業(yè)生，整理總結(jié)調(diào)研報(bào)告。依檢測(cè)重點(diǎn)：①調(diào)研報(bào)告，詳實(shí)、全面、準(zhǔn)②課程調(diào)整針對(duì)性強(qiáng)③管理實(shí)施科學(xué)有效，過(guò)程全在課程調(diào)整中，對(duì)需要調(diào)整的檢測(cè)重點(diǎn)：課程標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)行業(yè)從業(yè)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)崗位要求。1-2月，調(diào)研企業(yè)、客戶(hù)和畢業(yè)生，整理總結(jié)調(diào)研報(bào)告。依照?qǐng)?bào)8月，管里實(shí)施反饋，調(diào)整、修檢測(cè)重點(diǎn)：①調(diào)研報(bào)告，詳實(shí)、全面、準(zhǔn)確②課程調(diào)整針對(duì)性強(qiáng)③管理實(shí)施科學(xué)有效，過(guò)程全面在課程調(diào)整中，對(duì)需要調(diào)整的課檢測(cè)重點(diǎn)：課程標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)行業(yè)從業(yè)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)崗位要求。3-7月，組織《家庭保健與護(hù)程容完善，與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的程容完善，與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的更檢測(cè)重點(diǎn)：檢測(cè)重點(diǎn)：性、有針對(duì)性。有針對(duì)精品課程建設(shè)與8-12月，①組織《家電使用與8-12月，①組織《家庭心理學(xué)》實(shí)施維護(hù)》的課程資源建設(shè)，準(zhǔn)備的課程資源建設(shè)，準(zhǔn)備精品課建精品課建設(shè)材料。②組織教學(xué)設(shè)材料。②組織教學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行課團(tuán)隊(duì)進(jìn)行課程設(shè)計(jì)和教學(xué)設(shè)程設(shè)計(jì)和教學(xué)設(shè)計(jì)。計(jì)。③上傳網(wǎng)絡(luò)。檢測(cè)重點(diǎn)：檢測(cè)重點(diǎn)：①資源建設(shè)完備。②課程、教學(xué)設(shè)計(jì)科學(xué)、新穎。教材（含課件）開(kāi)發(fā)與建設(shè)檢測(cè)重點(diǎn)：及時(shí)完成。檢測(cè)重點(diǎn)：及時(shí)完成。雙師素質(zhì)教師培養(yǎng)骨干教師培養(yǎng)資隊(duì)伍建設(shè)實(shí)施。進(jìn)行全體專(zhuān)業(yè)課教師企檢測(cè)重點(diǎn)：①培養(yǎng)計(jì)劃②實(shí)踐報(bào)告實(shí)施。進(jìn)行骨干教師國(guó)外家政相關(guān)專(zhuān)業(yè)知名院校、機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)培訓(xùn)；及其他業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。檢測(cè)重點(diǎn)：①學(xué)習(xí)地點(diǎn)、容②學(xué)習(xí)心得、報(bào)告施。進(jìn)行全體專(zhuān)業(yè)課教師企業(yè)輪檢測(cè)重點(diǎn)：①培養(yǎng)計(jì)劃②實(shí)踐報(bào)告施。進(jìn)行骨干教師國(guó)外家政相關(guān)專(zhuān)業(yè)知名院校、機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)培訓(xùn)；檢測(cè)重點(diǎn)：①學(xué)習(xí)地點(diǎn)、容②學(xué)習(xí)心得、報(bào)告實(shí)施。進(jìn)行骨干教師國(guó)外家政相關(guān)專(zhuān)業(yè)知名院校、機(jī)構(gòu)、企業(yè)考察學(xué)習(xí)；及其他業(yè)務(wù)考察專(zhuān)業(yè)帶頭人培養(yǎng)檢測(cè)重點(diǎn)：①學(xué)習(xí)地點(diǎn)、容②學(xué)習(xí)心得、報(bào)告施。進(jìn)行骨干教師國(guó)外家政相關(guān)專(zhuān)業(yè)知名院校、機(jī)構(gòu)、企業(yè)考察學(xué)習(xí)；及其他業(yè)務(wù)考察學(xué)習(xí)。檢測(cè)重點(diǎn)：①學(xué)習(xí)地點(diǎn)、容②學(xué)習(xí)心得、報(bào)告4.教驗(yàn)、科研建設(shè)企實(shí)訓(xùn)1-2月，添加多媒體設(shè)備，增多媒體教室檢測(cè)重點(diǎn)：及時(shí)采購(gòu)、安全、1-2月，添加多媒體設(shè)備，增設(shè)檢測(cè)重點(diǎn)：及時(shí)采購(gòu)、安全、使實(shí)驗(yàn)設(shè)施企中校建設(shè)骨干教師、專(zhuān)業(yè)帶頭人參與1