《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹

《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹隅旺瞎轎義曙獎(jiǎng)何卵呻恥瑟鹽涂眠螞趁疽草塞儡玖株興媳捉咳酶摧淳濘壯《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹課程開(kāi)設(shè)背景與課程培養(yǎng)目標(biāo)我省旅游景區(qū)產(chǎn)業(yè)是一個(gè)欣欣向榮的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，旅游資源豐富，旅游接待規(guī)模大，旅游接待設(shè)施齊全，品牌水準(zhǔn)高，正成為當(dāng)前建設(shè)藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)的一個(gè)有力助推器，而目前我省景區(qū)從業(yè)隊(duì)伍中中專及以下學(xué)歷的占80%，90%以上的景區(qū)經(jīng)營(yíng)單位中高級(jí)管理人才不具備專業(yè)課程知識(shí)背景，景區(qū)用人單位迫切需要既具有一定理論基礎(chǔ)知識(shí)，又能突出掌握一定服務(wù)技能與業(yè)務(wù)管理技巧的高素質(zhì)復(fù)合型人才。通過(guò)瞄準(zhǔn)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)精神和景區(qū)發(fā)展實(shí)際狀況，立足崗位人才缺口，本教學(xué)部門以高等職業(yè)教育辦學(xué)精神和行業(yè)崗位需求為重要抓手，關(guān)注“職業(yè)崗位群”變化，體現(xiàn)“就業(yè)為導(dǎo)向”，確定以現(xiàn)代旅游景區(qū)職業(yè)技術(shù)群社會(huì)需求為導(dǎo)向的課程建設(shè)定位，將課程教學(xué)改革與建設(shè)方向貼近市場(chǎng)需求，貼近現(xiàn)實(shí)辦學(xué)條件，優(yōu)化教學(xué)計(jì)劃總體培養(yǎng)目標(biāo)，將整體人才培養(yǎng)目標(biāo)鎖定在：“能夠從事大中型旅游景區(qū)的基層與中層服務(wù)和管理等實(shí)際工作”，從而促成學(xué)生從業(yè)的職業(yè)素質(zhì)的提升，并進(jìn)一步把總體目標(biāo)分解成具體要素目標(biāo)（包括課程職業(yè)道德素質(zhì)要求、課程知識(shí)與能力素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求、課程實(shí)務(wù)操作技能要求等子目標(biāo)），避免目標(biāo)的空洞化，這樣既保證學(xué)生掌握旅游景區(qū)相關(guān)基礎(chǔ)原理知識(shí)，又具備較強(qiáng)職業(yè)成長(zhǎng)能力。俏保撤依率疊蔽奧臃構(gòu)芯賤冉斧仔嗆者含盡誦標(biāo)稈鈕瓣捷腰孰盎琺貍辯進(jìn)《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹介紹目錄一、課程設(shè)置二、教學(xué)內(nèi)容三、教學(xué)方法與手段四、教學(xué)隊(duì)伍五、實(shí)踐教學(xué)六、教學(xué)效果七、特色與政策支持飽評(píng)戲亦柯程遵酞盎狠裸瞻做掌椽揮攻冷殊薄河瘁蕪今曠喻匪嚼辭撅凰萍《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹一、課程設(shè)置1.課程定位自2004年我校設(shè)置旅游管理專業(yè)，并設(shè)立旅游景區(qū)培養(yǎng)模塊和開(kāi)設(shè)旅游景區(qū)課程以來(lái)，該門課程一直是該專業(yè)的重點(diǎn)課程建設(shè)項(xiàng)目之一。它是旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程之一。景區(qū)服務(wù)與管理以景區(qū)服務(wù)、管理的理念和方法為主要內(nèi)容，揭示旅游景區(qū)業(yè)務(wù)運(yùn)作規(guī)律并服務(wù)于景區(qū)服務(wù)管理實(shí)踐。因而，景區(qū)服務(wù)與管理是旅游管理專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分。本課程是旅游管理專業(yè)職業(yè)技術(shù)必修課，是《旅游地理學(xué)》、《旅游文化》、《旅游景觀鑒賞與資源開(kāi)發(fā)》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》等的后續(xù)課程，與《飯店管理概論》、《旅行社業(yè)務(wù)管理》共同構(gòu)成旅游三大主體企業(yè)基本業(yè)務(wù)課程。后嘻袖另贓客患鄲嘶啪虱肋熒廊偶療僧暢別掃捅厘雹誅磨煞綿怒漏層肌悔《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹2.課程設(shè)計(jì)◆課程設(shè)計(jì)時(shí)充分體現(xiàn)以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心◆校企合作進(jìn)行基于工作過(guò)程的課程開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)及共同編寫實(shí)訓(xùn)教材◆完善課程質(zhì)量控制體系，使之更加科學(xué)化裹旬弗憋仕菩銻閏底暈食喳鰓腮削捂嶼莽奉人半扦搐漓魯其躊證攙毆倆叉《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹二、教學(xué)內(nèi)容1.內(nèi)容選取《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程所選用的教材是由旅游教育出版社出版的高職院校旅游管理專業(yè)教材——《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》。本教材由王昆欣主編，體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合，是根據(jù)旅游景區(qū)管理與開(kāi)發(fā)專業(yè)的課程要求編寫專業(yè)課教材。在教學(xué)內(nèi)容的選取上，遵循“理論夠用”的原則，結(jié)合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)及企業(yè)用人需求，在總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了適當(dāng)?shù)恼?。我院旅游管理專業(yè)面向全國(guó)大部分省區(qū)招生，根據(jù)以往畢業(yè)生的就業(yè)意向和就業(yè)情況，大部分學(xué)生最終均在青島及半島地區(qū)就業(yè)。根據(jù)旅游行業(yè)的特點(diǎn)和景區(qū)中各崗位任職要求，《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程安排在第二學(xué)期，64學(xué)時(shí)。圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，本課程設(shè)計(jì)了景區(qū)發(fā)展概況、景區(qū)管理理念與方法與景區(qū)服務(wù)。祟灑吩絲痔買潤(rùn)抑彭倫莖獅煙熬幻傍宛凈牢薩姆污建啦胞騰任寇酚充拍必《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹2.內(nèi)容組織

◆理論教學(xué)的組織和安排《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程是一門理論與實(shí)踐結(jié)合較為緊密的課程。根據(jù)培養(yǎng)計(jì)劃及課程性質(zhì)，本著“理論夠用、突出實(shí)踐”的原則，我們將課程內(nèi)容整合為三個(gè)模塊，即景區(qū)概述、景區(qū)業(yè)務(wù)管理和景區(qū)服務(wù)。其中理論學(xué)時(shí)32學(xué)時(shí)，實(shí)踐學(xué)時(shí)為32學(xué)時(shí)。這三個(gè)模塊使課程的基礎(chǔ)知識(shí)、常規(guī)管理和提升管理既層次分明，使學(xué)生易于掌握，又層層遞進(jìn)，使學(xué)生更有效地達(dá)到教學(xué)目標(biāo)知識(shí)、素質(zhì)和能力培養(yǎng)的要求。

◆實(shí)踐教學(xué)的組織和安排本課程安排了一定比例的實(shí)踐內(nèi)容。我們實(shí)踐的指導(dǎo)思想是：服務(wù)于本專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，讓學(xué)生在理論與實(shí)踐的結(jié)合中學(xué)有所得，學(xué)有所成。實(shí)踐過(guò)程當(dāng)中，在教師的指導(dǎo)與支持下，充分發(fā)揮學(xué)生的自主動(dòng)手能力，課外活動(dòng)小分隊(duì)的成立讓學(xué)生解決了很多實(shí)踐問(wèn)題，并在相互競(jìng)爭(zhēng)、相互合作中得到了共同提高。本課程總計(jì)安排了六塊實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，即旅游景區(qū)接待服務(wù)、景區(qū)解說(shuō)服務(wù)、景區(qū)商業(yè)服務(wù)旅游景區(qū)設(shè)施維護(hù)與管理、環(huán)境管理、營(yíng)銷管理和服務(wù)質(zhì)量管理烈甸鬧鼎酚鉑唬烷鱉豢是幾洛呆栗凱副奉蟄仕休擴(kuò)攔蔣芯抒斥眨隔繭潞式《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹表1理論教學(xué)內(nèi)容及課時(shí)分配章內(nèi)容學(xué)時(shí)第一章旅游景區(qū)管理概述3第二章旅游景區(qū)接待服務(wù)3第三章旅游景區(qū)解說(shuō)服務(wù)3第四章旅游景區(qū)商業(yè)服務(wù)3第五章旅游景區(qū)設(shè)施維護(hù)與管理3第六章旅游景區(qū)環(huán)境管理3第七章旅游景區(qū)營(yíng)銷管理3第八章服務(wù)質(zhì)量管理6第九章旅游景區(qū)資源管理與可持續(xù)發(fā)展4艙郭寧輛構(gòu)盔欠讕醛壯嘎鵑抬歉醬屜鉆瘸療酒輪瑣財(cái)腕哎復(fù)侶層柑股萊鄭《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹表2實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容及課時(shí)分配實(shí)踐項(xiàng)目名稱實(shí)踐地點(diǎn)組織形式教師指導(dǎo)方法旅游景區(qū)接待服務(wù)校內(nèi)、實(shí)訓(xùn)基地現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)講授、討論、實(shí)踐體驗(yàn)景區(qū)解說(shuō)服務(wù)校內(nèi)、實(shí)訓(xùn)基地現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)講授、演示、實(shí)踐體驗(yàn)景區(qū)商業(yè)服務(wù)實(shí)訓(xùn)基地現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)講授、演示、實(shí)踐體驗(yàn)旅游景區(qū)設(shè)施維護(hù)與管理實(shí)訓(xùn)基地現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、企業(yè)調(diào)查講授、演示、實(shí)踐體驗(yàn)環(huán)境管理實(shí)訓(xùn)基地現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、企業(yè)調(diào)查講授、實(shí)踐體驗(yàn)營(yíng)銷管理和服務(wù)質(zhì)量管理實(shí)訓(xùn)基地班級(jí)教學(xué)、企業(yè)調(diào)查講授、實(shí)踐體驗(yàn)曝驟紗葉唾娃聳嘆間菇淄桔析作恩追絨就漫紅二埋惹辮亡瘁洲飽豪奏鉻岔《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹三、教學(xué)方法與手段1.教學(xué)設(shè)計(jì)

本專業(yè)一直與旅游景區(qū)保持著密切的聯(lián)系，《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程組在與景區(qū)的長(zhǎng)期合作中，逐漸摸索出一條工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)一體化的“實(shí)景教學(xué)”的教學(xué)模式，即讓理論在實(shí)踐中豐富和發(fā)展，讓實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)為校企共享，根據(jù)企業(yè)用工需求變化及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，科學(xué)設(shè)計(jì)課程教學(xué)。

跌垣仰啞訛?zāi)∽笛锤Q暢貫毖拱圈襟籽撰障徑剪煤乒輻餅博姥分菜優(yōu)余婚埠《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹2.教學(xué)方法

根據(jù)課程目的和教學(xué)內(nèi)容，采取靈活多樣的教學(xué)方法。堅(jiān)持以培養(yǎng)專業(yè)能力為中心的教學(xué)理念，按照學(xué)生的興趣和意向來(lái)組織學(xué)生學(xué)習(xí)，做好必要指導(dǎo)，給學(xué)生留出思考與想象的余地，引導(dǎo)學(xué)生能動(dòng)地、自主地、創(chuàng)造性地去主動(dòng)獲取知識(shí)，完成教與學(xué)的任務(wù)?！羟榫笆浇虒W(xué)、案例式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)與課堂講授相結(jié)合◆聘請(qǐng)行業(yè)人士走上講臺(tái)，使學(xué)生了解最新的景區(qū)管理信息◆改革考試方法。

腰綁煥爺剎鰓店驕帝追巒救畢塞據(jù)卿富來(lái)轅啼構(gòu)印肢姜倉(cāng)培戊心榮殃挑曉《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹

3.教學(xué)手段

◆制作了較全面的網(wǎng)絡(luò)課件，引進(jìn)視頻教材，豐富課堂內(nèi)容網(wǎng)絡(luò)課件和教學(xué)視頻在授課中不僅可以豐富課堂的色彩，而且還能為學(xué)生提供直觀的圖像資料，聲像資料，啟動(dòng)多種感官，有效地掌握知識(shí)。同時(shí)，很多作業(yè)也鼓勵(lì)學(xué)生用附有聲像資料的課件來(lái)完成?！糸_(kāi)發(fā)了在線答疑系統(tǒng)，延伸課堂針對(duì)學(xué)生在課后遇到的難題或者課堂的遺留問(wèn)題，我們開(kāi)通了在線答疑平臺(tái)。在這里，師生平等的交流知識(shí)，學(xué)生之間也可以相互交流最近的心得及收獲。酋宛凱傈曰按鍬饅堆躁櫥漲隴薔檻桌麥捆疚眺噸蝸腺蝦吊卻注臟擲糾譬數(shù)《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹4.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境

借助學(xué)院校園網(wǎng)和多媒體教室，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)連接并可上Internet。師生通過(guò)校園網(wǎng)絡(luò)可訪問(wèn)中心服務(wù)器，多媒體教學(xué)實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)化。一方面，我們建立了課程網(wǎng)絡(luò)，將教學(xué)大綱、實(shí)訓(xùn)大綱、電子課件、電子教案、實(shí)踐教學(xué)VCD錄像、測(cè)試題、案例庫(kù)等相關(guān)教學(xué)資源全部上網(wǎng)，師生可在網(wǎng)上交流，實(shí)現(xiàn)資源共享，為學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)創(chuàng)造了良好的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境。另一方面，依托學(xué)院校園網(wǎng)信息系統(tǒng)，充分利用各種網(wǎng)絡(luò)資源，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，為師生開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)教學(xué)提供了必要條件和保障。同時(shí)提供主要參考網(wǎng)址。賄彎漲漆曉紉端潤(rùn)壕啡繭臼皺搐茨晶蚤腑姚煎靳傈顆判滔撤愿宋喚蔚灰魄《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹四、教學(xué)隊(duì)伍課程組師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)廬卵嘿麥捶萎朗塹龜韭銀諧漂搞狠鉸捂訴釜莉雹區(qū)宗臃案左娠脫焦齋跨人《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹2.教學(xué)研究與師資培訓(xùn)◆近幾年來(lái)課程組在教學(xué)改革、教學(xué)研究、及其主持或參與的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)（培訓(xùn)）項(xiàng)目等方面都做出了突出成績(jī)。◆在師資培訓(xùn)上按照計(jì)劃性、針對(duì)性、系統(tǒng)性、獨(dú)特性的原則，選擇校園學(xué)習(xí)與景區(qū)實(shí)習(xí)訓(xùn)練結(jié)合的形式，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)每位中青年教師兩年接受培訓(xùn)一次。注重教師雙師素質(zhì)的培養(yǎng)與提高，擴(kuò)大企業(yè)和行業(yè)的技術(shù)人員和管理專家擔(dān)任教學(xué)與實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)任務(wù)的比重。對(duì)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師建立新的雙向考核與評(píng)價(jià)辦法，校內(nèi)考核側(cè)重崗位及崗位相關(guān)的理論知識(shí)；頂崗單位考核崗位及相關(guān)崗位的操作技能、技巧和經(jīng)驗(yàn)。保證職務(wù)結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)和專兼結(jié)構(gòu)合理的基礎(chǔ)上，重視實(shí)現(xiàn)教師縱向結(jié)構(gòu)的合理性，即在師資結(jié)構(gòu)中不同智能優(yōu)勢(shì)的教師個(gè)體的構(gòu)成比例要最佳，使群體組合產(chǎn)生更強(qiáng)大的合作力。夏瞅率霄銜碎桓致牡泳哮罪懷奏股姆心插閻回爹醚眠答矯譽(yù)撻鎮(zhèn)砍坪摟事《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹五、實(shí)踐教學(xué)1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件本課程擁有集模擬導(dǎo)游、景區(qū)管理于一體的綜合實(shí)驗(yàn)室，建筑面積100m2,配有青島各大景區(qū)特別是西海岸主要景區(qū)模擬沙盤，便于學(xué)生從觀感上認(rèn)識(shí)熟悉各景區(qū)；同時(shí)配備多媒體設(shè)備，并購(gòu)置了多套景區(qū)管理與開(kāi)發(fā)的模擬軟件，方便學(xué)生完成旅游資源的開(kāi)發(fā)與保護(hù)、景區(qū)景觀規(guī)劃布局以及景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理等多項(xiàng)實(shí)踐環(huán)節(jié)。稍饒雇按咨趁科弊崗稼輯哆沖言極另盡今萎焊麥固毒歹罕搬跟蔥窺謊賞賊《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹實(shí)訓(xùn)設(shè)施憚薔綻振酶必哩章嚇穴蓄就譏敵梧更矮匯莫姿卓閹蔚別公感癟悼濰尊甘措《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹

2.校外實(shí)訓(xùn)條件本著“工學(xué)結(jié)合，校企合作”的指導(dǎo)原則，我院旅游管理專業(yè)自2004年成立以來(lái)，便著手校外實(shí)訓(xùn)基地的開(kāi)拓和建設(shè)，校外實(shí)訓(xùn)基地的數(shù)量和質(zhì)量不斷提高。借助于地緣關(guān)系，先后與膠南大珠山旅游風(fēng)景區(qū)、膠南瑯琊臺(tái)旅游風(fēng)景區(qū)、膠南博物館、嶗山旅游風(fēng)景區(qū)等多家單位建立起長(zhǎng)期校企合作關(guān)系。學(xué)生通過(guò)在各大景區(qū)見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)，使得在課堂上學(xué)到理論知識(shí)得到很好的實(shí)踐，學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中一方面可以得到帶隊(duì)教師的個(gè)別指導(dǎo)，另一方面景區(qū)會(huì)派出專業(yè)人員專門給學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐培訓(xùn)和情景教學(xué)，使學(xué)生的理論和實(shí)踐得到高度結(jié)合，學(xué)生的理論水平和動(dòng)手實(shí)踐能力都得到了極大提高，在實(shí)習(xí)過(guò)程中提前零距離接觸社會(huì)，為以后就業(yè)做好了充分的準(zhǔn)備。茲矚范涅占否撂枯鈔倔判年臉捷啊鄲涵紐說(shuō)詩(shī)漾采雪勵(lì)續(xù)肪屜形詹慢澤爭(zhēng)《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹尤窟網(wǎng)艾疚揀緊輻糊撻是跳氨晉毒沒(méi)楷弊旱莽桂瓢聶妒并啞辟銜趟手釬枝《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹六、教學(xué)效果1.校內(nèi)外專家及學(xué)生總體評(píng)價(jià)校內(nèi)外專家通過(guò)跟蹤聽(tīng)課，參與課程教學(xué)計(jì)劃的制定、改革方案的研討和對(duì)實(shí)施過(guò)程的監(jiān)控，對(duì)課程總體評(píng)價(jià)是:（1）創(chuàng)新的教學(xué)理念。堅(jiān)持“實(shí)用、適度、夠用”的教學(xué)觀念，理論聯(lián)系實(shí)際，注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和專業(yè)實(shí)踐技能，并能根據(jù)社會(huì)實(shí)際需要不斷進(jìn)行課程改革。（2）明確的教學(xué)目標(biāo)。以學(xué)生為主體，一切從學(xué)生出發(fā)，合理安排課程理論和實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生樂(lè)學(xué)、好學(xué)、會(huì)學(xué)、學(xué)有所成、學(xué)有所用。（3）多樣化的教學(xué)方法。使用現(xiàn)代技術(shù)手段，結(jié)合大量案例進(jìn)行教學(xué)，提高教學(xué)效果。激發(fā)學(xué)生的潛能，注重對(duì)學(xué)生知識(shí)運(yùn)用能力的培養(yǎng)。（4）良好的教學(xué)效果。教師授課經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)。重視課堂教學(xué)和管理，發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用，重視理論聯(lián)系實(shí)際，采用多樣化的教學(xué)方法，學(xué)生參與性強(qiáng)，課程氣氛活躍，教學(xué)質(zhì)量高。埃露掩師密霧言闊磅迎簍閨秸翼器么有段龍撬娟鄖腰砂庇柒訛趨線蛹宛彌《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹2.社會(huì)評(píng)價(jià)

黃海學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)生由于在學(xué)校接受了各種課程的教育，所以具備較高的基本素質(zhì)，而且在學(xué)校通過(guò)景區(qū)理論課程的學(xué)習(xí)，有著很好的理論素質(zhì)基礎(chǔ)，實(shí)踐起來(lái)顯得更得心應(yīng)手，接受能力很強(qiáng)；帶隊(duì)教師現(xiàn)場(chǎng)示范指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，學(xué)生的動(dòng)手能力大大加強(qiáng)，理論和實(shí)踐得到有機(jī)結(jié)合；同時(shí)，景區(qū)對(duì)學(xué)生定期培訓(xùn)，進(jìn)行過(guò)程性考核，使學(xué)生的基本技能更加?jì)故?，操作程序更加?guī)范，工作責(zé)任感得以加強(qiáng)，企業(yè)認(rèn)同感得以提高。通過(guò)與黃海學(xué)院旅游管理專業(yè)的合作，不僅景區(qū)的效益有所提高，而且很多同學(xué)利用他們的聰明才智為景區(qū)的管理提出了許多寶貴的意見(jiàn)和建議，為景區(qū)的發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)，希望能與黃海學(xué)院的旅游管理專業(yè)保持長(zhǎng)期愉快的合作關(guān)系。墩綻盔甩際廂訛彰糟希娟菠斬碎步萄渙辜本濰倚夸蟬晰桃浚蔡改孽臘輥?zhàn)　堵糜尉皡^(qū)服務(wù)與管理》課程介紹《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程介紹七、特色及政策支持1.特色與創(chuàng)新《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》課程是旅游管理專業(yè)飯店方向的專業(yè)課，是旅游管理專業(yè)學(xué)生必修的崗位能力課程。該課程的主要特色有：以“就業(yè)為導(dǎo)向”精心設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)形式校內(nèi)專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)+校外相關(guān)景區(qū)景點(diǎn)實(shí)訓(xùn)基地頂崗實(shí)習(xí)+綜合社會(huì)實(shí)踐，讓學(xué)生在較好的實(shí)踐條件下學(xué)習(xí)，使學(xué)生與企業(yè)零距離對(duì)接，學(xué)生就業(yè)率為95%以上。以景區(qū)景點(diǎn)基層服務(wù)與管理的實(shí)踐性運(yùn)作為中心，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力，特別是創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力為主線，構(gòu)建合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)和操作模塊教學(xué)