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設(shè)施葡萄質(zhì)量安全風險控制技術(shù)規(guī)范2018-12-26發(fā)布2019-02-01實施天津市市場監(jiān)督管理委員會發(fā)布I本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準由天津市農(nóng)業(yè)科學院提出并歸口。本標準起草單位:天津市農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所、天津市設(shè)施農(nóng)業(yè)研究所、北京農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究中心。本標準主要起草人:陳秋生,商佳胤,張強,李安,張玉婷,劉燁潼,殷萍,李輝,陳寶忠。11范圍凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB4455農(nóng)業(yè)用聚乙烯吹塑棚膜GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB/T8321農(nóng)藥合理施用準則GB/T20202農(nóng)業(yè)用乙烯-乙酸乙烯酯共聚物(EVA)吹塑棚膜GB/T23349肥料中砷、鎘、鉛、鉻、汞生態(tài)指標NY469葡萄苗木NY525有機肥料NY/T1199葡萄保鮮技術(shù)規(guī)范NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1998水果套袋技術(shù)規(guī)程鮮食葡萄NY5087無公害食品鮮食葡萄產(chǎn)地環(huán)境條件3風險控制要點3.1園地選擇表1園地選擇2關(guān)鍵點1水2設(shè)施性能空氣污染b)塑料棚膜符合國家標準GB/T20202和GB4455的要3.2品種和苗木選擇關(guān)鍵點1品種與砧木b)選用抗病蟲害及抗逆性強的砧木品種。2a)不從疫區(qū)購買苗木。優(yōu)先選用無病毒苗木。b)苗木質(zhì)量應符合NY469的要求。3.3肥料施用表3肥料施用關(guān)鍵點1肥料施用b)使用已登記的肥料產(chǎn)品(可從農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司網(wǎng)站查詢,網(wǎng)址:http://57/moazzys/feiliao.aspx)。c)肥料的重金屬含量符合NY525、GB/T23349的規(guī)定。f)保留施肥記錄,包括所施肥料的產(chǎn)品名稱、有效成分含量、生產(chǎn)3.4病蟲害防治3關(guān)鍵點1農(nóng)藥使用農(nóng)藥殘留3.5栽培管理關(guān)鍵點123a)選用符合品種特性和GB/T19341要求的專用育果袋。4生長調(diào)節(jié)劑使用農(nóng)藥殘留5生物毒素、農(nóng)藥殘留6采后清園73.6采后處理表6采后處理關(guān)鍵點1屬b)污染物含量應符合GB2762的規(guī)定。42b)污染物含量應符合GB2762的規(guī)定。d)真菌毒素限量應符合GB2761的規(guī)定。5(資料性附錄)渤海灣地區(qū)葡萄生產(chǎn)主要病蟲害防治方案表A.1渤海灣地區(qū)葡萄生產(chǎn)主要病蟲害防治防治對象防治時期(倍液)安全間隔期噴霧1500~2000倍液噴霧噴霧白粉病期噴霧15天發(fā)病初期30%氟菌唑可濕性粉劑15g/畝~18g/畝噴霧發(fā)病初期30%氟環(huán)唑懸浮劑1600~2300倍液噴霧炭疽病發(fā)病初期噴霧發(fā)病初期噴霧期16%多抗霉素可溶粒劑噴霧14天灰霉病期1000~1500倍液噴霧發(fā)病初期噴霧14天發(fā)病初期500克/升異菌脲懸浮劑噴霧14天白腐病發(fā)病初期70%代森錳鋅可濕性粉劑噴霧14天見零星病斑時噴霧14天發(fā)病初期噴霧葡萄黑痘病發(fā)病初期70%代森錳鋅可
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