2025年教師招聘教師資格面試初中化學(xué)逐字稿10-2-酸堿中和反應(yīng)-逐字稿

老師先給大家變個(gè)魔術(shù)，老師這里有兩瓶無(wú)色溶液AB，先在燒杯里倒入A，然后倒入B溶液，大家看到了什么現(xiàn)象呢，你說(shuō)看到溶液先變紅后紅色消失，你能否根據(jù)剛才的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象猜一下，AB溶液是什么，你說(shuō)A是堿溶液和無(wú)色酚酞，是堿溶液還是堿性溶液呢，嗯，堿性溶液，如果溶液里僅僅含有堿性溶液，他遇到酚酞會(huì)看到變紅，無(wú)論增大誰(shuí)的量，紅色會(huì)消失嗎，不會(huì)，其實(shí)老師還用到了一個(gè)試劑，就是稀鹽酸，其實(shí)，A是氫氧化鈉溶液，B是滴有酚酞的稀鹽酸當(dāng)稀鹽酸與氫氧化鈉溶液相遇是，板書化學(xué)式兩者會(huì)發(fā)生什么，板書問(wèn)號(hào)，今天我們就來(lái)探索一下，板書標(biāo)題首先同學(xué)們就燒杯內(nèi)紅色消失給出一個(gè)合理的解釋，給大家2分鐘時(shí)間小組討論你說(shuō)稀鹽酸量多，把氫氧化鈉耗盡了，他提到了耗盡這個(gè)詞，也就是說(shuō)鹽酸和氫氧化鈉發(fā)生了反應(yīng)，擦去問(wèn)號(hào)，還有嗎，你說(shuō)不一定是鹽酸過(guò)量，可能是鹽酸中的水使氫氧化鈉濃度降低，使紅色消失，加入的稀鹽酸是純的鹽酸嗎，不是，就是稀鹽酸里肯定有水，水把氫氧化鈉濃度稀釋了，也有可能，還有別的嗎，沒有了。那你更支持哪一種呢，大家更支持第一種，但是真理是否掌握在多數(shù)人手中呢，不一定，因?yàn)榛瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們才能知道到底誰(shuí)是正確的，那大家根據(jù)課件的提示，按照操作步驟，一起尋找一些紅色消失的原因，開始實(shí)驗(yàn)?zāi)阏f(shuō)A燒杯里先倒入稀鹽酸，然后加入酚酞，加氫氧化鈉之后的溶液，紅色消失了，B是向氫氧化鈉溶液里滴加酚酞之后加水之后的溶液，紅色沒有消失，所以你覺得哪種是對(duì)的，第一種，大家是不是都一樣，嗯，我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以證明，鹽酸和氫氧化鈉兩者發(fā)生了反應(yīng)，足量的嚴(yán)肅將氫氧化鈉全部耗盡，這才是我們剛才燒杯里紅色消失的真正原因，大家看鹽酸屬于哪類物質(zhì)，酸，氫氧化鈉，堿，那如果我們用其他常見的酸堿代替這兩個(gè)，那剛才那個(gè)魔術(shù)禮神奇的變色現(xiàn)象還能否重現(xiàn)呢，關(guān)鍵就在于，其他的酸和堿能否像鹽酸和氫氧化鈉一樣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，大家根據(jù)課件里從第一組藥品里任選一種酸溶液，從第二種藥品里任選一種堿溶液，同樣借助酚酞溶液，大家看看能否出現(xiàn)剛才的現(xiàn)象，開始實(shí)驗(yàn)。你說(shuō)你用的硫酸和氫氧化鈣，板書你介紹一下實(shí)驗(yàn)過(guò)程，先在燒杯里加入氫氧化鈣，加入酚酞，這時(shí)候溶液顯紅，然后再加稀硫酸，溶液變?yōu)榧t色，那氫氧化鈣去哪里了，被硫酸消耗了，也就是和硫酸反應(yīng)了，你也觀察到紅色消失，但是用的不是這個(gè)，你說(shuō)是硝酸和氫氧化鈣，板書你說(shuō)是硫酸和氫氧化鈉，板書剛才老師看到一組是無(wú)色變?yōu)榧t色，你來(lái)說(shuō)說(shuō)，你用的硝酸好氫氧化鈉，板書那你怎么做的呢，先將硝酸導(dǎo)入燒杯里，在燒杯里加酚酞，溶液為無(wú)色，加氫氧化鈉，溶液顯紅色，大家注意到了嗎，前面都是算往堿里加，而他是把堿加入酸，板書箭頭所以觀察到的現(xiàn)象是開始溶液無(wú)色，后來(lái)變成紅色，為何是紅色，氫氧化鈉過(guò)量，那燒杯里的硝酸去哪里了，你說(shuō)和氫氧化鈉反應(yīng)了，很好，所以大家看，雖然我們用的不同的酸和堿，甚至是加入的順序不一樣，但是在酚酞的幫助下，我們都觀察到了明顯的顏色變化，從而確認(rèn)了不同的酸和不同的堿之間能夠發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在化學(xué)里我們把這類反應(yīng)成為中和反應(yīng)，板書為何不同的酸和堿之間可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢，我們來(lái)從不同中尋找相同，大家看不同的酸里面都含有什么，對(duì)氫元素，他們?cè)谌芤豪镆詺潆x子的形式存在板書，不同的酸里面都含有相同的氫氧根，他們?cè)谌芤豪餁溲醺x子的形式存在板書，那氫離子和氫氧根離子在溶液里相遇的時(shí)候到底會(huì)發(fā)生什么呢，我們以鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)為例我們來(lái)看一個(gè)微觀動(dòng)畫有沒有同學(xué)能夠根據(jù)這個(gè)動(dòng)畫從微觀上分析一下鹽酸和氫氧化鈉的反應(yīng)過(guò)程，你說(shuō)鹽酸在水溶液里以氫離子和氯離子形式存在，氫氧化鈉在溶液里以鈉離子和氫氧根離子形式存在，他們相遇時(shí)，氫離子和氫氧根離子結(jié)合生成水，氯離子和鈉離子結(jié)合生成氯化鈉，很好，鹽酸屬于酸堿鹽里的那一類呢，酸，氫氧化鈉屬于堿，這個(gè)是水，氯化鈉在生活里我們也叫食鹽，所以他是鹽的一種，由金屬離子和酸根離子構(gòu)成，大家先了解一下，今后我們還會(huì)再具體學(xué)習(xí)鹽這類物質(zhì)，所以中和反應(yīng)不是一共反應(yīng)，他是酸與堿反應(yīng)生成鹽和水的這一類反應(yīng)。板書酸與堿反應(yīng)生成鹽和水那學(xué)習(xí)了中和反應(yīng)，他在我們生活中有哪些應(yīng)用呢，下節(jié)課我們?cè)賮?lái)研究這節(jié)課學(xué)習(xí)完了，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你的