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冀少版七年級下冊生物第一次月考試卷一、選擇題。(每小題2分,共50分)1.我們平常所吃的米面中含_較多A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.維生素D.糖類2.食物中含有多種營養(yǎng)成分,其中人體的主要能源是A.水B.脂肪C.糖類D.無機鹽3.下列營養(yǎng)物質(zhì)都能為人體提供能量的是A.蛋白質(zhì)和糖類B.脂肪和維生素C.水和糖類D.無機鹽和脂肪4.既能為人體提供能量,也是組成人體細跑的基本物質(zhì),還是建造和修復(fù)的重要材料的營養(yǎng)物質(zhì)是A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.糖類D.維生素5.鮮奶、蛋類和豆類中含有較多的鈣,多吃含鈣豐富的食物,可以預(yù)防A.兒童佝僂病B.貧血癥C.壞血癥D.夜盲癥6.“大脖子病"(地方性甲狀腺腫)是因為飲食中缺某種無機鹽引起的,應(yīng)該補充的食物是A.海帶、紫菜B.青菜、蘋果C.雞蛋、牛奶D.米飯、饅頭7.消化系統(tǒng)中不與食物接觸的器官是A.胃B.小腸C.胰D.食道8.饅頭是中國北方的主食,其中淀粉等大分子物質(zhì)必須經(jīng)過消化才能被人體吸收。人體內(nèi)參與淀粉消化的器官有A.口腔、胃B.胃、小腸C小腸、大腸D.口腔、小腸9.小紅早餐吃了兩雞蛋,請問雞蛋中的蛋白質(zhì)開始被消化的部位和雞蛋中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化后最終轉(zhuǎn)變成的物質(zhì)分別是A.口腔、葡萄糖B.口腔、氨基酸C.胃、氨基酸D.小腸、氨基酸10.當(dāng)人膽汁分泌不足時,會影響下列哪種食物的消化A.牛肉B.肥肉C.蔬菜D.魚肉11.小明晚餐吃了米飯、肥豬肉和雞蛋.這三種食物的主要成分在消化道內(nèi)被消化的先后順序,正確的是A.米飯、肥豬肉、雞蛋B.肥豬、肉米飯、雞蛋C.米飯、雞蛋、肥豬肉D.雞蛋、肥豬肉、雞蛋12下列物質(zhì)不用消化就可以由消化道直接吸收的是①水②糖類③維生素④無機鹽⑤蛋白質(zhì)⑥脂肪A.①③④B.①②③C.④⑤⑥D(zhuǎn).②⑤⑥13.下列各器官中,可吸收營養(yǎng)物質(zhì)的有①口②咽③食道④胃⑤小腸⑥大腸⑦肛門A.①④⑤⑥B.③④⑤C①③④⑤D.④⑤⑥14.以下對人體消化和吸收的認識,不合理的是A.消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成B.膽汁中雖不含消化酶,但對食物消化也有作用C.胃可以吸收所有的營養(yǎng)物質(zhì)D.腸液和胰液中都含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶15.如圖為人體部分消化器官的示意圖,若甲處阻塞,則最可能發(fā)生的情況是A.胰腺無法分泌胰液B.胃液無法分解蛋白質(zhì)C.小腸消化淀粉的功能下降D.小腸消化脂肪的功能下降16.博山酥鍋是淄博市博山地區(qū)的傳統(tǒng)名吃,主要食材有帶皮五花肉、豆腐、海帶、白菜、藕、豬蹄、魚等,從合理膳食的角度看,你認為博山酥鍋的最大優(yōu)點是A.歷史悠久B.制作簡單C.價格低廉D.營養(yǎng)全面17.下列哪一項不符合合理飲食的原則A.食物多樣,不挑食,不偏食B.谷類為主,適量吃魚、禽、蛋、瘦肉C.少吃肥肉和葷油,膳食要清淡少鹽D.用高糖飲料或碳酸飲料代替飲用水18.在清洗蔬菜和水果時,要盡量浸泡一段時間,這樣做的目的是A.使蔬菜更硬挺B.除去蔬菜表面的農(nóng)藥殘留C.讓蔬菜吸足水分D.節(jié)約用水19.食品安全近年來始終是人們高度關(guān)注的話題。下列屬于食品安全應(yīng)考慮的內(nèi)容的是A.食品的保質(zhì)期B.食品的營養(yǎng)價值C.食品含熱量的高低D.食品含維生素的種類20.對于食物安全問題,下面說法不正確的是A.發(fā)芽的馬鈴薯,只要把芽去掉就可以吃B.買肉時,應(yīng)該看看是否有檢疫章,然后再購買C.剛買回的蔬菜、水果應(yīng)該用水沖洗,也可以削去外皮D.購買魚時看魚鰓是否顏色鮮艷,聞聞氣味是否新鮮21.下列關(guān)于血液的有關(guān)敘述,不正確的是A.血液由血漿和血細胞組成B.血液常規(guī)化驗是診斷疾病的重要參考C.血液具有防御和保護作用D.血液是組成循環(huán)系統(tǒng)的重要器官22.下列有關(guān)人體血漿的敘述,不正確的是A.血漿能運輸營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣B.血漿能運輸細胞代謝產(chǎn)生的廢物C.血漿中約90%的是水D.血漿能運載血細胞23.人體成熟的血細胞中不具有細胞核的一組是A.紅細胞和白細胞B.血小板和白細胞C.血小板和紅細胞D.血細胞和紅細胞24.某患者既不可以接受少量A型血,又不可以接受少量B型血。該患者的ABO血型是A.A型血B.B型血C.O型血D.AB型血25.輸血應(yīng)以輸同型血為原則,某B型血病人需大量輸血時,應(yīng)輸入A.A型血B.B型血C.O型血D.AB型血二、綜合題。(50分)26如表列出了A、B.C、D.E5種食物(各100克)除水和無機鹽以外的主要成分:(每空2分,共10分)食物ABCDE糖類/克0.448.28.85218脂肪/克9079.50.12蛋白質(zhì)/克638652.56維生素A/毫克440703維生素C/毫克712101220維生素D/毫克4001400(1)據(jù)表可知,食物適合壞血病患者食用;食物,有助于防治夜盲癥。(2)青少年若長期食用類食物易患肥胖癥。處于生長發(fā)育期的兒童青少年應(yīng)多食用類食物。(3)食物A與食物B比較,對小孩骨骼和牙齒發(fā)育比較有利的是27.如圖甲為人體消化系統(tǒng)示意圖,乙為淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道各部位被消化程度的曲線圖,請據(jù)圖回答:(每空2分,共10分)(1)甲中①分泌的可將圖乙中(用圖中對應(yīng)的字母表示)變成脂肪顆粒。(2)乙中蛋白質(zhì)在消化道的[C]開始被消化,其對應(yīng)的器官是甲中的(填序號)。(3)乙中曲線X開始被消化的部位是(4)乙中曲線Y經(jīng)過徹底消化后,營養(yǎng)物質(zhì)最終在甲中的_(填序號)被吸收。28.根據(jù)資料回答下列問題:(每空2分,共12分)資料一:2017年初國務(wù)院食安辦主任、國家食藥監(jiān)總局局長斥責(zé)了“紫菜是用塑料制成”等虛假報道,該謠言對福建省紫菜產(chǎn)業(yè)帶來不小損失。資料二:央視曾對“用棉花代替肉松制作肉松餅”的消息進行辟謠。資料表明:肉松餅是用肉松、小麥粉、綠豆、白糖等作為主要原料制作的一道小吃,小麥粉和綠豆富含維生素B1等。資料三:豆?jié){是一種營養(yǎng)成分豐富的食品,但有商家在制作豆裝時會放入豆裝粉精。豆?jié){粉精實際上就是一種復(fù)合添加劑,里面含有己基香蘭素,人如果大劑量使用香蘭素可以導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐,嚴重的甚至損傷肝、腎。(1)資料一中,紫菜中富含的無機鹽,常吃可預(yù)防地方性甲狀腺腫。(2)從資料二中可以看出.白糖中富含糖類.它是人體最主要的物質(zhì),小麥粉和綠豆中的維生素B1預(yù)防(寫一種即可)。(3)資料三中,豆?jié){中富含_,是建造和修復(fù)身體的重要原料,人體消化道中可消化該物質(zhì)的部位是(4)食品安全問題關(guān)乎公民的生命安全和身體健康。同學(xué)在購買袋裝食品時,應(yīng)注意(寫一點即可)29.下面是校醫(yī)院張護士做的兩個檢查,請根據(jù)實驗及相關(guān)圖像回答問題:(每空2分,共18分)實驗一:將20毫升的人的血液放人裝有幾滴5%的檸檬酸鈉溶液的量簡中,輕輕振動量筒,靜置一段時間(見圖1)實驗二:取少量人的血液制成涂片,在顯微鏡下觀察。圖2是看到的物像圖。(1)血液靜置一段時間后,可以觀察到血液有明顯的___________現(xiàn)象。圖中的標(biāo)號①是血液中的___,呈淡黃色,是半透明的液體,約占血液總量的55%,其主要功能是運載血細胞和③是_____它的主要功能是運輸氧氣。(2)當(dāng)人患肺炎時,圖2中[]。的數(shù)量會明顯增多,它位于左圖實驗結(jié)果的哪一層?(填標(biāo)號),它的主要功能是吞唾侵入人體的病菌。(3)皮膚輕微劃傷后,能促進止血和加速血液凝固的血細胞是(4)如果以人的血液為材料觀察細胞核的形態(tài)、大小,不宜選擇的血細胞是參考答案一、選擇題(每小題2分,共50分)1-5DCAAA6-10ACDCB11-15CADCD16-20DDBAA21-25
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