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4.2產(chǎn)生氣體的變化第四單元
物質(zhì)的變化教科版科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)目錄單元主題概述1單元教學(xué)結(jié)構(gòu)圖2核心素養(yǎng)目標(biāo)3新知導(dǎo)入4新知講解5課堂練習(xí)6課堂總結(jié)7板書設(shè)計(jì)8作業(yè)布置9單元主題概述本單元將引導(dǎo)學(xué)生用變化的視角觀察生活、了解社會(huì)、關(guān)注科學(xué),在觀察實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上善于從文字、視頻資料等途徑獲取與物質(zhì)變化特別是化學(xué)變化有關(guān)的信息,體驗(yàn)變化的無(wú)處不在和探究物質(zhì)變化的無(wú)窮樂(lè)趣。通過(guò)學(xué)習(xí),拉近學(xué)生與物質(zhì)變化的距離,化解他們對(duì)化學(xué)變化的恐懼感。在此基礎(chǔ)上,幫助學(xué)生建立正確的“化學(xué)觀”,認(rèn)識(shí)到化學(xué)變化是可觀察、可研究,甚至是“美麗”的。單元教學(xué)結(jié)構(gòu)圖物質(zhì)的變化物質(zhì)在變化物質(zhì)變化與人們的生活物理變化(不產(chǎn)生新物質(zhì))化學(xué)變化(產(chǎn)生新物質(zhì))形狀改變狀態(tài)改變大小改變伴隨現(xiàn)象控制化學(xué)變化顏色改變發(fā)光發(fā)熱產(chǎn)生氣體產(chǎn)生沉淀鐵生銹(原因、防治)地球家園生命體中核心素養(yǎng)目標(biāo)科學(xué)觀念科學(xué)思維
探究實(shí)踐態(tài)度責(zé)任(1)物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)常常會(huì)伴隨一些現(xiàn)象,例如產(chǎn)生氣體。(2)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。運(yùn)用比較、分析等思維方法,運(yùn)用證據(jù)判斷物質(zhì)發(fā)生了什么變化。(1)用實(shí)驗(yàn)的方法研究發(fā)現(xiàn)有些物質(zhì)變化會(huì)伴隨一些特殊現(xiàn)象。(2)利用感官進(jìn)行仔細(xì)觀察,對(duì)物質(zhì)變化的現(xiàn)象進(jìn)行準(zhǔn)確描述。(3)以觀察到的變化現(xiàn)象依據(jù)判斷物質(zhì)發(fā)生了什么變化。初步感受物質(zhì)變化對(duì)生活的影響,產(chǎn)生深入研究物質(zhì)變化的興趣。新知導(dǎo)入廚房里的某些物質(zhì)在一定條件下或環(huán)境中會(huì)發(fā)生變化,有的產(chǎn)生新的物質(zhì),有的沒(méi)有產(chǎn)生新的物質(zhì)。橘子發(fā)霉了,產(chǎn)生新的物質(zhì),化學(xué)變化易拉罐被踩癟了,沒(méi)有產(chǎn)生新的物質(zhì),物理變化新知導(dǎo)入如果兩種或幾種不同的物質(zhì)混合在一起會(huì)發(fā)生怎樣的變化?這種變化是屬于物理變化還是屬于化學(xué)變化?怎么判斷?新知講解活動(dòng)1:觀察有氣體產(chǎn)生的變化醋、小蘇打、食鹽、白砂糖和水,是廚房里常見的物質(zhì)。觀察它們有什么特點(diǎn)?新知講解物質(zhì)特征白砂糖小蘇打食鹽水醋白色粉末,無(wú)氣味白色透明液體,有酸味無(wú)色無(wú)味,透明液體白色顆粒,有甜味白色顆粒,有咸味活動(dòng)1:觀察有氣體產(chǎn)生的變化新知講解醋和水,分別與小蘇打、食鹽、白砂糖混合,會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?活動(dòng)1:觀察有氣體產(chǎn)生的變化新知講解活動(dòng)1:觀察有氣體產(chǎn)生的變化實(shí)驗(yàn)器材小蘇打食鹽白砂糖白醋白醋小瓶蓋新知講解觀看視頻,交流實(shí)驗(yàn)步驟。新知講解實(shí)驗(yàn)方法活動(dòng)1:觀察有氣體產(chǎn)生的變化①準(zhǔn)備六個(gè)塑料瓶蓋,把它們分為兩組,每組三個(gè)瓶蓋。②在每組的三個(gè)瓶蓋中,分別加入少量的白砂糖、食鹽和小蘇打。③然后,在第一組的三個(gè)瓶蓋中滴入水,在第二組的三個(gè)瓶蓋中加入白醋。④觀察哪一個(gè)瓶蓋內(nèi)有氣泡產(chǎn)生。新知講解活動(dòng)1:觀察有氣體產(chǎn)生的變化實(shí)驗(yàn)記錄:把觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄下來(lái)白砂糖+水食鹽+水小蘇打+水白砂糖+白醋食鹽+白醋小蘇打+白醋食鹽溶解在水中白砂糖溶解在水中小蘇打溶解在水中無(wú)明顯變化無(wú)明顯變化產(chǎn)生氣泡并發(fā)出滋滋聲新知講解活動(dòng)1:觀察有氣體產(chǎn)生的變化實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)當(dāng)把白醋滴入裝有小蘇打的瓶蓋時(shí),會(huì)有氣體產(chǎn)生,這種氣體是不同于小蘇打和白醋的新物質(zhì)。小蘇打和白醋的變化屬于化學(xué)變化。新知講解活動(dòng)1:觀察有氣體產(chǎn)生的變化小蘇打和白醋發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生的氣體,和泡沫滅火器噴出的氣體是一樣的,你能猜出這種氣體具有什么性質(zhì)特點(diǎn)?不支持燃燒新知講解活動(dòng)1:觀察有氣體產(chǎn)生的變化觀察實(shí)驗(yàn)新知講解17世紀(jì)初,比利時(shí)醫(yī)生海爾蒙特,發(fā)現(xiàn)木炭燃燒之后除了產(chǎn)生灰燼外還產(chǎn)生一些看不見、摸不著的物質(zhì),并通過(guò)實(shí)驗(yàn)證實(shí)了這種被他稱為“森林之精”的二氧化碳是一種不助燃的氣體,確認(rèn)了二氧化碳是一種氣體;還發(fā)現(xiàn)燭火在該氣體中會(huì)自然熄滅,這是二氧化碳惰性性質(zhì)的第一次發(fā)現(xiàn)。不久以后,科學(xué)家們又發(fā)現(xiàn)了這種氣體,它比空氣重。德國(guó)科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)這種氣體溶解到水中后,會(huì)有弱酸性,這是最早對(duì)碳酸酸性的認(rèn)識(shí)??茖W(xué)家們將這種氣體通入澄清石灰水中,會(huì)使澄清石灰水變渾濁,小蘇打與白醋反應(yīng)后,也得到了一種氣體,并且同樣會(huì)讓燭火熄滅,即不支持燃燒;將這種氣體通入澄清石灰水,澄清石灰水也會(huì)變渾濁,因此,這種氣體也被認(rèn)為是二氧化碳?;顒?dòng)1:觀察有氣體產(chǎn)生的變化閱讀下面資料回答,這種氣體是什么?新知講解活動(dòng)1:觀察有氣體產(chǎn)生的變化二氧化碳?xì)怏w與人類有什么關(guān)系?新知講解活動(dòng)2:收集產(chǎn)生的氣體
在上面的實(shí)驗(yàn)中,小蘇打和白醋混合產(chǎn)生的氣體都被釋放到空氣中了。你有辦法收集這種氣體嗎?密封袋小瓶蓋小蘇打白醋實(shí)驗(yàn)材料新知講解①取一個(gè)能盛水的密封袋,在里面放入三勺白醋。②在一個(gè)塑料瓶蓋中加入一勺小蘇打,再把它小心地放進(jìn)密封袋中,注意不要讓小蘇打與白醋接觸。③先封好袋口,再打翻袋中的瓶蓋,讓小蘇打與白醋混合,觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生?;顒?dòng)2:收集產(chǎn)生的氣體實(shí)驗(yàn)方法新知講解活動(dòng)2:收集產(chǎn)生的氣體實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有氣泡產(chǎn)生,密封袋鼓起來(lái)了。二氧化碳?xì)怏w儲(chǔ)存在密封袋里。貝殼浸泡在白醋中會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生?新知講解活動(dòng)3:進(jìn)一步觀察日常生活中,還有哪些物質(zhì)可以和白醋產(chǎn)生氣體?有氣泡冒出,產(chǎn)生氣體雞蛋殼浸泡在白醋中會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生?新知講解活動(dòng)3:進(jìn)一步觀察日常生活中,還有哪些物質(zhì)可以和白醋產(chǎn)生氣體?課堂練習(xí)1.填空題(1)小蘇打與白醋混合產(chǎn)生了氣體,是因?yàn)槲覀冇^察到____________。(2)小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體是____________,這種變化屬于_________。2.判斷題(1)小蘇打和雞蛋殼都能與白醋反應(yīng)產(chǎn)生氣體,這種氣體可以用來(lái)滅火。()(2)二氧化碳的特點(diǎn)是無(wú)色無(wú)味、比空氣重、不支持燃燒。()(3)產(chǎn)生氣體的變化一定產(chǎn)生新物質(zhì)。()(4)把白醋涂抹在雞蛋殼或貝殼上,雞蛋殼或貝殼上有大量的氣泡產(chǎn)生。()氣泡二氧化碳化學(xué)變化√√?√課堂練習(xí)3.選擇題(1)將小蘇打和白醋混合后,我們能觀察到的現(xiàn)象是()。A.反應(yīng)時(shí),用手觸摸密封袋,感覺(jué)熱熱的B.反應(yīng)結(jié)束后,液體呈紫色C.二者混合后,立刻產(chǎn)生大量氣泡(2)采用下圖的方法收集二氧化碳?xì)怏w的過(guò)程中,下列操作方法錯(cuò)誤的是()。A.選擇密封性好,透明的袋子進(jìn)行實(shí)驗(yàn)B.瓶蓋內(nèi)的物質(zhì)與白醋要按一定的比例放C.袋子
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