烷烴課件高一下學(xué)期化學(xué)人教版

第七章有機(jī)化合物第1課時(shí)碳原子成鍵特點(diǎn)烷烴的結(jié)構(gòu)第1節(jié)認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物新課展示一、有機(jī)化合物1、定義：絕大多數(shù)含有碳元素的化合物。如:甲烷(CH4)、乙醇(C2H5OH)、蔗糖(C12H22O11)等。注意：含碳的化合物不一定是有機(jī)物，如碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽等看作無機(jī)物。2、組成元素：碳、氫、氧、氮、磷、硫、鹵素等。烴(ting)：只含C、H兩種元素的有機(jī)物【思考】人類目前發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)已經(jīng)超過1億種，其中絕大多數(shù)都是有機(jī)物，為什么有機(jī)物的種類會(huì)如此繁多？二、有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)1、碳原子的成鍵類型

碳原子最外層有4個(gè)電子，既不容易得到電子也不容易失去電子，通常與其它非金屬原子通過共用電子對(duì)的方式形成共價(jià)鍵。2、碳原子的成鍵數(shù)目碳原子的電子式有機(jī)化合物中，每個(gè)碳原子都與其他原子形成4個(gè)共價(jià)鍵?！舅伎肌窟@4個(gè)共價(jià)鍵可以如何組合呢？碳碳單鍵碳碳雙鍵碳碳三鍵鏈狀結(jié)構(gòu)環(huán)狀結(jié)構(gòu)3、碳原子的成鍵方式(1)碳原子與碳原子之間可形成單鍵、雙鍵或三鍵。(2)多個(gè)碳原子之間可結(jié)合成碳鏈，也可結(jié)合成碳環(huán)，構(gòu)成有機(jī)物鏈狀或環(huán)狀的碳骨架。1、有機(jī)物分子中的碳原子與其他原子的結(jié)合方式是()A、通過兩個(gè)共價(jià)鍵

B、通過非極性鍵C、形成四對(duì)共用電子對(duì)

D、通過離子鍵和共價(jià)鍵C2、碳原子的不同結(jié)合方式使得有機(jī)物種類繁多，下列碳原子的結(jié)合

方式中錯(cuò)誤的是()C課堂練習(xí)三、烷烴的結(jié)構(gòu)甲烷的分子結(jié)構(gòu)分子式電子式結(jié)構(gòu)式球棍模型比例模型CH4HCHHHHCHHH空間構(gòu)型鍵角109°28′甲烷分子中的5個(gè)原子不在同一平面，而是以C原子為中心，4個(gè)H為頂點(diǎn)的正四面體結(jié)構(gòu)。分子中4個(gè)C－H鍵的長度、強(qiáng)度、夾角都相同。【思考與討論】與甲烷結(jié)構(gòu)相似的有機(jī)化合物還有乙烷、丙烷、丁烷，試寫出丁烷的結(jié)構(gòu)式并總結(jié)這類有機(jī)物的組成和分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？有機(jī)化合物乙烷丙烷丁烷碳原子數(shù)234結(jié)構(gòu)式①元素組成上只含碳、氫兩種元素；②分子中的碳原子之間都以碳碳單鍵結(jié)合；③碳原子的剩余價(jià)鍵均與H結(jié)合，化合價(jià)達(dá)到飽和。(1)定義：烴分子中碳原子之間都以單鍵相結(jié)合，剩余價(jià)鍵均與氫原子結(jié)合，使每個(gè)碳原子的化合價(jià)都達(dá)到“飽和”，這樣的烴叫做飽和烴，也稱為烷烴。1、烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)C的4根鍵連接4個(gè)原子【思考】通過乙烷、丙烷、丁烷的球棍模型分析烷烴還有哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？①碳碳單鍵可旋轉(zhuǎn)；②碳原子數(shù)大于2的直鏈烷烴呈鋸齒狀；有機(jī)化合物乙烷丙烷丁烷碳原子數(shù)234結(jié)構(gòu)式分子式C2H6C3H8C4H10【思考與討論】再寫出乙烷、丙烷、丁烷的分子式，然后分析鏈狀烷烴的分子式有什么書寫規(guī)律？規(guī)律：如果鏈狀烷烴中碳原子數(shù)目為n，氫原子數(shù)就是2n+2。2、鏈狀烷烴的通式：CnH2n+2(n≥1)C5HXC8HY12183、烷烴的表示方法名稱乙烷丙烷丁烷分子式C2H6C3H8C4H10結(jié)構(gòu)式CH3-CH3CH3CH3CH3-CH2-CH3CH3CH2CH3CH3-CH2-CH2-CH3CH3CH2CH2CH3結(jié)構(gòu)簡式書寫原則：必須省略C與H之間的鍵，C與C之間的單鍵可省可不省，把同一C上的H合并。結(jié)構(gòu)簡式CH3(CH2)2CH3概念：結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)

CH2

原子團(tuán)

的化合物互稱為同系物。屬于同一類物質(zhì)，具有相同的通式分子式不同例如CH4

與

CH3(CH2)8CH3XCH3CH2CH2CH2CH3與CH3CHCH2CH3CH3CH2=CH2

與CH2CH2CH2CH2X4、同系物5、烷烴的命名——習(xí)慣命名法(1)對(duì)于n≤10的直鏈烷烴:稱為甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸烷戊烷C5H12C8H18辛烷CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH2CH3CH3正戊烷異戊烷新戊烷CH3CH3CCH3CH3無支鏈帶一支鏈帶二支鏈(2)對(duì)于n>10的直鏈烷烴：用漢字?jǐn)?shù)字表示(3)對(duì)于某些帶支鏈的烷烴，用正、異、新來命名如:C11H24

稱為十一烷【思考】以上兩個(gè)物質(zhì)分子式均為C4H10，它們是否是同一種物質(zhì)呢？不是CH3CH2CH2CH2CH3CHCH3CH3課堂練習(xí)正丁烷異丁烷正丁烷異丁烷分子式相同C4H10

，但結(jié)構(gòu)不同，所以性質(zhì)上存在差異?；衔锞哂邢嗤姆肿邮剑哂胁煌Y(jié)構(gòu)的現(xiàn)象稱為同分異構(gòu)體現(xiàn)象具有同分異構(gòu)體現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體如：正戊烷、異戊烷、新戊烷互稱為同分異構(gòu)體相同點(diǎn)分子式相同不同點(diǎn)結(jié)構(gòu)不同同分異構(gòu)體的特點(diǎn)分子組成相同、分子量相同性質(zhì)不同不一定是同類物質(zhì)6、同分異構(gòu)體課堂練習(xí)練一練：下列屬于同分異構(gòu)體的是（）A、CH2=CH2

與CH2CH2

CH2CH2B、C、D、CH3CH2CH2CH3與CH3CHCH3CH3與CH3CHCH2CH3CH3CH3CH2CHCH3CH3CH3(CH2)3CH3與CH3CH2CH3B【思考】如何書寫C6H14的同分異構(gòu)體？甲基：-CH3乙基：-CH2CH3提示:C—C—C—C—C—CC—C—C—C—CCC—C—C—C—CCC—C—C—CCCC—C—C—CCC1、排主鏈，主鏈由長到短2、減一個(gè)碳變支鏈支鏈位置由心到邊，但不到端。3、減兩個(gè)碳變支鏈對(duì)稱碳不重排4、補(bǔ)氫——看每個(gè)碳周圍(滿足4個(gè)鍵)差幾個(gè)鍵就補(bǔ)幾個(gè)氫CH3—CH2—CH2—CH2—CH2—CH3CH3—CH2—CH—CH2—CH3CH3CH3—CH—CH2—CH2—CH3CH3CH3—C—CH2—CH3CH3CH3CH3—CH—CH—CH3CH3CH3己烷有五種同分異構(gòu)體注意：減下的碳要少于剩余的碳。對(duì)主鏈C進(jìn)行編號(hào)：左邊為1，向右依次增加概念內(nèi)涵比較對(duì)象實(shí)例同位素同素異形體同系物同分異構(gòu)體質(zhì)子數(shù)相同，而中子數(shù)不同的同一元素的不同原子之間原子氕、氘、氚同一元