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文檔簡介

本文格式為Word版,下載可任意編輯——品牌運營方案(四篇)為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展,往往需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是書面計劃,是具體行動實施方法細則,步驟等。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?以下是我給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助。

品牌運營方案篇一

當(dāng)今的服裝市場是品牌競爭的時代,公司新品牌的進入就像往大海里投入一顆石頭,激起大海里的浪花,從而達到品牌在消費者中的知名度,是公司在廣告計劃中希望達到的效果。

從國外的訂單轉(zhuǎn)型到做國內(nèi)的服裝的市場,品牌的建立、科學(xué)的規(guī)劃、有效的推廣、統(tǒng)一的管理、效益的延伸等,不容忽視的一個環(huán)節(jié),是重復(fù)、簡單、重復(fù)、積累。

回形針品牌計劃群與大家共同探討,創(chuàng)造新品牌,維護新品牌,制造品牌影響力,在時尚界,獨樹一幟。

1、市場定位:

2、商品定位:

3、廣告定位:

4、廣告對象定位:

為了協(xié)同消費者的購買習(xí)慣,在營銷上必需將零售店的工作列為首位,只有他們才是真正形成產(chǎn)品大量銷售的基礎(chǔ)。工作如下開展:

1、對店員全面、系統(tǒng)的規(guī)范化培訓(xùn);

2、制定一些對店員的獎勵制度,提高其積極性;

3、不定期舉辦時裝展示活動或與其他類品牌舉行聯(lián)合促銷活動;

4、參與服裝展,并召開新聞發(fā)布會,邀請各類媒體和潛在經(jīng)銷商參。

1、廣告目的:經(jīng)過今年秋冬的廣告攻勢,在消費者心目中,初步建立公司品牌的知名度和好感度,并且能夠在市場中站穩(wěn)腳跟,實現(xiàn)公司的銷售目標(biāo)。并且以此為中心,吸引周邊城市的潛在經(jīng)銷商加盟。

2、廣告分期:

①引導(dǎo)期:

主要任務(wù)是吸引消費者對品牌的認識和接受;

展示品牌的獨特魅力和產(chǎn)品特色;

初步樹立品牌的形象。

②加強期:

深度引導(dǎo)消費者,塑造對產(chǎn)品和品牌的信賴感和好感,搶占市場;

由點帶面,吸引其周邊市場的經(jīng)銷商。

③補充期:

以各種sp、促進銷售,使品牌形象及產(chǎn)品銷售走向平穩(wěn)和發(fā)展,進一步吸引經(jīng)銷商對加盟品牌的信心。

3、訴求重點:

時尚、優(yōu)雅的歐陸風(fēng)格

自由如風(fēng)

高尚品位的低價產(chǎn)品

4、策略建議:

①、報紙雜志廣告:設(shè)計一系列的報紙廣告,以供隨時使用(軟性文章和硬性招商廣告);

②、拍攝并制作高檔次的畫冊;

③、設(shè)計制作精致的加盟手冊;

④、計劃、編寫詳細的店員培訓(xùn)手冊、產(chǎn)品推廣手冊,并在實施過程中嚴(yán)格執(zhí)行;

⑤、主力辦好服裝展,可以花較少的錢讓更多的經(jīng)銷商了解產(chǎn)品和品牌;

⑥、促銷活動:

品牌運營方案篇二

一、童裝市場調(diào)查:

隨著國內(nèi)消費水平的提高,低檔童裝的市場變得十分有限,中高檔童裝逐漸深受歡迎;主要表達在名牌童裝占據(jù)市場大量份額,同時消費者在選購?fù)b時也越來越重視名牌。

童裝生意經(jīng)濟效益較高,面對的人群也是一些較高素質(zhì)人群,經(jīng)營難度及強度較?。煌瑫r童裝經(jīng)營者較多,童裝品牌也是魚龍混雜,經(jīng)營競爭較為猛烈,因此要做好充分的準(zhǔn)備,迎接不一樣的挑戰(zhàn)…

競爭環(huán)境介紹:由于進入門檻較低,經(jīng)營童裝店者較多,但大多數(shù)生意都很普通,只有極少數(shù)的商家能成為頂尖代表,并不是資金狀況限制,而是經(jīng)營服裝進貨特別需要有判斷力,需要商家對款式、顏色、價格、消費心理、有一個確鑿的洞察力,同時還需要有很好的促銷能力。

二、童裝市場研究:

首先做童裝市場分析:童裝是必需品,同時也是重復(fù)性消費比較高的商品。一是寶寶長得快,需要不斷更換;二是親朋好友送禮品時經(jīng)常會選擇衣服;三是逢年過節(jié)時衣服更是不可少的物品;四是童裝款式多樣,簡單激起媽媽們的購物欲望。

其次要了解童裝行情。一般狀況下童裝利潤比較高,一般4、5折進貨,8折銷售也還有近40%的利潤,還有就是童裝品種多,消費

者無法做明顯的價格對比,商家簡單把握主動權(quán)。再次就是了解童裝市場的購買力。童裝銷售初步估計生日一套、六一節(jié)一套、春節(jié)兩套、平日兩套,一年下來至少也要6套衣服,以一套衣服零售價格平均100元計算,人平均消費高達600元,隨著對質(zhì)量和服裝品牌的要求越來越高,這個數(shù)據(jù)也將一定會越來越高。

最終就是經(jīng)營之道。這個應(yīng)當(dāng)在平日多注意學(xué)習(xí),也可以在不斷的經(jīng)營中學(xué)習(xí),多學(xué)習(xí)多積累。

三、店鋪裝修:

首先,店名要起個有特色而且好記的,讓買家明了了解你是賣什么的。其次設(shè)計個美觀的logo是不可少的,要凸顯特性與時尚,緊湊結(jié)合服裝的特色。店鋪的裝修風(fēng)格也要與商品風(fēng)格一致,可以找淘寶上做得比較好的一些童裝店鋪作為參考。區(qū)域的分派要合理,對于新品要擺在吸引眼球的位臵,特價區(qū)實現(xiàn)每月更新,各種公告、活動的闡述、圖片的設(shè)臵要有吸引力,可以向同類目品牌店鋪學(xué)習(xí)。商品描述周邊最好有其他相關(guān)商品的鏈接,吸引買家關(guān)注。服裝的圖片最好找與風(fēng)格一致的童裝模特拍攝,照片力求明了,美觀,可以在拍后進行ps以達到引起買家購買欲望。

四、營銷策略

1.商品策略

既然顧客主要是80后和90后,那么商品主要特點就是時尚,商

品種類要豐富。針對不同群體,將商品進行分類,系統(tǒng)做好各種服裝的分類處理好服裝的擺設(shè),把新上架的商品放在店鋪的最前面同時要以獨特的方式出現(xiàn)在顧客的眼前。每天保證有商品上架,與廠家保持聯(lián)系確鑿地了解有關(guān)商品的描述,選擇上網(wǎng)次數(shù)最多的時間上架寶物。

2.價格策略

初期做網(wǎng)店,賺的是信譽和客流量,所以,要在同類型服裝保證質(zhì)量的前提下在價位上做到比別家稍低,這樣才簡單吸引顧客的注意。

3.店鋪推廣策略

店鋪裝修完成之后,為了吸引買家注意,迅速提高信譽度,可以搞一些產(chǎn)品秒殺活動。達到一定信譽度可以通過淘寶直通車和鉆石展位引流,參與一些淘寶官方活動??梢越?jīng)常在論壇中參與探討以及經(jīng)驗共享;和其他賣家交換友情鏈接;在遇到節(jié)日的時候要實現(xiàn)準(zhǔn)備好做節(jié)日活動的貨品,爭取做到每個活動都不要放過;還有根據(jù)狀況搶購社區(qū)廣告位。

4.促銷策略

開拓一塊特價區(qū),定期對一些衣物進行折扣價出售,節(jié)日期間實行兩件包郵等政策來促進銷售;對于有些衣服進行搭配減價出售;給已經(jīng)購物的買家贈送小禮品;經(jīng)常上傳1到3件寶物作為拍賣的商品規(guī)定一個適當(dāng)?shù)膬r格,運費承包;實行限時購買策略,對一些與淘寶上比較熱賣的類似商品規(guī)定一個短促的時間吸引購買。

五、業(yè)務(wù)管理

1.進貨渠道

既然要保證服裝的低價位,在進貨渠道上要選擇大型批發(fā)市場。同時要保證服裝質(zhì)量和銷量,應(yīng)選中擇幾家大的批發(fā)商或者直接選擇聯(lián)系廠家直接取貨,保持長期供貨的合作關(guān)系,最好可以實現(xiàn)按銷量對產(chǎn)品進行多退少補的協(xié)議。保證商品的供應(yīng),每周一次的供貨是必要的。

2.物流管理

在商家自己產(chǎn)品得到保證的狀況下,物流就是其次代表了。包括物流送貨速度、對貨物保持狀況、物流人員服務(wù)態(tài)度,物流價格。因此選擇一家服務(wù)滿意周到,網(wǎng)點廣闊的物流公司很重要。主要以申通快遞、ems特快、圓通和中通為主,目前在服務(wù)方面都有待提高。同時,店面的發(fā)貨人員也要做到及時有效。

3.服務(wù)管理

(1)保證客服人員阿里旺旺的全天在線,及時接收買家詢問信息。

(2)客服人員要做到態(tài)度和藹,有耐心,細心解答問題,只有好的態(tài)度才會使買家對該店鋪存好感。

(3)對于售出商品也要做到售后服務(wù),只要是應(yīng)當(dāng)承受的責(zé)任都要及時去解決,幫助買家減少不必要的麻煩才有機遇獲得認可和好評。

六、支付方式

在淘寶平臺,使用支付寶交易方式。

品牌運營方案篇三

一.行業(yè)動態(tài)與背景分析.

21世紀(jì)是以知識經(jīng)濟(品牌資產(chǎn))為特征,隨著中國市場經(jīng)濟的日趨成熟和人們生活水平的不斷提高,餐飲服務(wù)消費也將不斷加強,餐飲業(yè)發(fā)展的社會環(huán)境和自身條件更加成熟,我們必需抓住這個新的機遇,全面推進中國新式餐飲向社會化、國際化、多樣化和產(chǎn)業(yè)化方向穩(wěn)健發(fā)展.

結(jié)合本店目前面臨待回溫的問題.如何從被動轉(zhuǎn)為主動.需要一套完善的運營策略出臺以及實施.要想本地火鍋走向市場、走向知名、縱深社會的前沿.必需擁有素質(zhì)過硬的服務(wù)團隊以及管理骨干.要本著大膽假設(shè)、防備求證和開拓創(chuàng)新的企業(yè)精神.不求最大、爭求最好的經(jīng)營理念.重質(zhì)講誠的服務(wù)宗旨.和完善的硬件設(shè)施.以及優(yōu)秀管理和先進的企業(yè)文化.樹立良好的企業(yè)形象.奠定本店在當(dāng)?shù)貞?yīng)有的位置.不斷的抓機遇與創(chuàng)新來推動本店的整體運營.相信在短時期之內(nèi)一定會有一個嶄新的企業(yè)面貌.

“細節(jié)決定成敗〞,隨著餐飲業(yè)競爭日趨猛烈,市場的競爭秩序和游戲規(guī)則也在不斷變革,從麥當(dāng)勞、肯德基等西式快餐在內(nèi)地漫延后,也就驅(qū)動、成就了如奇火鍋、劉一手火鍋品牌、真功夫等中式快餐品牌!現(xiàn)在的國內(nèi)餐飲市場中傳統(tǒng)的餐飲老店,面臨轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新;新興的餐飲企業(yè),面對品牌塑造、規(guī)范與量化,一籌莫展;未來餐飲市場,將會出現(xiàn)弱肉強食、品牌競爭的氣氛,強者更強,弱者更弱,中間層(沒有特色、沒有體系、沒有管理平臺)的餐飲企業(yè)則不具備競爭力,加上國家行業(yè)協(xié)會、食品衛(wèi)生、員工薪酬福利等法津法規(guī)的完善,房租、人工、原材料、燃氣等物價的上漲,餐飲企業(yè)的經(jīng)營壓力會更大,餐飲企業(yè)將會面臨“薄利或微利的市場局面.

總結(jié)近年來所有迅速成長的各類餐飲品牌,從奇火鍋、劉一手等等,我們發(fā)現(xiàn)了其中的共同特征,那就是他們都學(xué)習(xí)了國際連鎖大品牌最重要的一點:qsc即優(yōu)質(zhì)(quality)、服務(wù)(service)、清潔(clean)?!獦?biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)、服務(wù)、清潔。所以“標(biāo)準(zhǔn)化qsc〞是所有餐飲業(yè)態(tài)大轉(zhuǎn)型的主線,而國內(nèi)餐飲業(yè)態(tài)大轉(zhuǎn)型的實質(zhì)是——中為體,西為用,中為主西為輔。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展,本店也應(yīng)當(dāng)對現(xiàn)有的商業(yè)模式和戰(zhàn)略作出調(diào)整,逐步建立技術(shù)支持體系、督導(dǎo)運營體系、質(zhì)量保證體系,這將標(biāo)志著本店經(jīng)營工程全面啟動,改變薄利經(jīng)營〞或“微利經(jīng)營〞的市場局面.

結(jié)合業(yè)態(tài)現(xiàn)狀,我想只有打造好營運內(nèi)部控管、原料(供應(yīng)商)管理、客戶管理、內(nèi)外信息管理、企業(yè)cis體系等五大模塊,才能基本形成完善的經(jīng)營管理平臺,而這個平臺建成后將四處表達著“標(biāo)準(zhǔn)化qsc〞的精神內(nèi)涵,并由此形成一整套的管理機制進行有效地控制與拓展,那么企業(yè)的管理體系就具有可模擬性而使企業(yè)得以健康發(fā)展。

二、現(xiàn)階段餐飲與火鍋店經(jīng)營策略分析

(一)現(xiàn)代餐飲競爭的核心要素

火鍋新店在我國目前每年是以三位數(shù)的速度在快速遞增.對于時下而言,靠傳統(tǒng)的經(jīng)營模式賺錢已經(jīng)是一個搖蕩的夢想,那么如何稀奇制勝走在競爭對手前面,搶先“一步〞或“半步〞,成為真正的贏家?我認為:單店餐飲惟有“產(chǎn)品創(chuàng)新〞、“營銷創(chuàng)新〞、“管理創(chuàng)新〞與“服務(wù)創(chuàng)新〞,才能效益倍增。

當(dāng)一家餐飲企業(yè)的市場定位后它的核心要素就是競爭策略的選擇。

策略一:差異化策略,就是我們尋常所說的定位策略,也就是特色化。經(jīng)營餐飲首先你必需面臨的第一個問題就是,你與競爭對手相比,自己的特色在哪里?賣點在哪里?不如對手哪里?哪里比同行業(yè)強.當(dāng)然,你不能樣樣比人家強,也沒有必要樣樣比別人強,關(guān)鍵是你必需有三五個地方是很特別的,而且這些特別的地方是能給你的餐廳帶來實實在在的客源并能取得利潤的,這就是所謂餐飲成功的第一法寶。

策略二:創(chuàng)新之策。任何人任何企業(yè)的差異化優(yōu)勢都難以長期保持,由于你的對手遲早都會模仿的,但你又不可能申請專利,所以你要創(chuàng)造持續(xù)的競爭力,就必需持續(xù)不斷的創(chuàng)新。餐飲創(chuàng)新包括菜式創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、經(jīng)營手法創(chuàng)新.競爭猛烈的市場環(huán)境提醒了餐飲業(yè)主需要理性投資,也對餐飲經(jīng)營者與職業(yè)經(jīng)理人提出了更為嚴(yán)峻的考驗!

(二)本店經(jīng)營之策

1)、本店在競爭環(huán)境實況分析:

1)、火鍋美食在當(dāng)?shù)氐南M市場終究有多大?前景如何?

2)、在這么猛烈的餐飲市場競爭中,本店怎樣在同行業(yè)當(dāng)中立足與領(lǐng)從前沿?

3)、消費者終究具有何種消費習(xí)慣?本店要不要兼營其它菜品?對傳統(tǒng)的火鍋美食本店是繼承一貫還是改良參半?

4)、本店應(yīng)當(dāng)建立怎樣一個經(jīng)營體系,才有市場競爭力?如何穩(wěn)健發(fā)展,步步為贏?

5)、本店該確立何種主題風(fēng)格,才能更吸引消費者?

6)、本店如何進行品牌計劃?如何進行營銷戰(zhàn)略規(guī)劃?如何整合資源進行營銷傳播

如何使有限的廣告投入產(chǎn)生更大的實效?

2、我們不妨把“火鍋〞消費者的需求層級分為以下三層:

a、基本層

1)、餐品口味是否對味?

2)、服務(wù)是否規(guī)范?服務(wù)員的操作是否熟練?衛(wèi)生是否過硬?

3)、環(huán)境是否舒適?規(guī)模檔次是否到位?

4)、價格是否合理?

以上這些都是一個普通餐飲場所應(yīng)當(dāng)做到的基本層面,我看了眼本店前廳的規(guī)模概況.本店作為中層餐飲平臺更應(yīng)做到。

b、特色層

1)、本店的餐品是否有特色?

2)、本店是否有主題餐飲環(huán)境氣氛?

3)、本店的服務(wù)上是否有特色?

c、品牌層

1)、本店是否通過長期的推廣傳播,品牌是否已積淀成某一檔次、某一品位、某一氣氛、某一特色?

2)、消費者是否認同某一形象作為餐廳的標(biāo)志?

3)、經(jīng)營者在反觀自我的時候,是否感覺良好?

這三個層次是遞進與包涵關(guān)系。相信“本店〞在基本層上完全有能力做到,做到特色層,也能信心十足!但是要做到品牌層就需要重新進行統(tǒng)一規(guī)劃系統(tǒng)整合,才能達到第三層。

三)、消費者心態(tài)分析:

1、顧客來消費有些是為了填飽肚子,有些享受一種作風(fēng),而還有一種是面子的消費。

2、顧客都愿意到有主題的餐飲場所去進行環(huán)境消費,享受一下,以緩解平日的壓力和疲憊。

3、顧客商務(wù)應(yīng)酬,請重要朋友吃飯時,一般是以客人的身份來決定去何種餐飲場所。

4、現(xiàn)在的.餐飲場所都提出以人性化服務(wù)為亮點,其實在親情、友情、愛情等方面都有很大的創(chuàng)意延展空間。

5、美味、品味、人情味,可以在本店闡釋:

(1)、美味——強調(diào)“本店〞菜品的風(fēng)味與質(zhì)量。

(2)、品味——側(cè)重“本店〞餐飲文化〞的演繹和升華。

(3)、人情味——盡顯“本店〞的品牌內(nèi)涵和服務(wù)特色。

三、本店營銷計劃與實施細則

計劃的重要性

企業(yè)的良好運作需要系統(tǒng)科學(xué)的管理與創(chuàng)新務(wù)實的計劃共同支撐,說終究還是在公司制度之下由公司總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的團隊相互協(xié)作共同努力的結(jié)果。我的看法是:計劃是大腦,管理是手足!公司的計劃部門為公司的營運智囊,公司的管理部門為公司的執(zhí)行實體,是手足!“計劃〞聽從“管理〞,“管理〞又是為“計劃〞服務(wù),其實他們之間是密不可分的,更是相輔相成的!餐廳或公司在正常營運乃至于開店后期,營銷計劃皆必不可少,這是業(yè)主與經(jīng)理人具備的基本常識。所以建立自己的企劃策略更是不可或缺!企劃團隊又該如何計劃怎樣具體執(zhí)行呢?

1、綜合業(yè)內(nèi)形式,結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?,分析競爭對手,做出特性、做出特色、做出差異、做出文化?/p>

2、在設(shè)計、規(guī)劃的時侯,必需是市場在先,餐品跟著市場走,且走在前沿。

3、屹于市場要正確地分析認知與面對現(xiàn)實——是理性決策的立足點,巧妙平衡,落點確鑿,盡可能實現(xiàn)客我雙贏局面,追求企業(yè)效益最大化。

4、好多餐飲企業(yè)現(xiàn)在流行拿來主義,但要注意必需符合本單位目標(biāo)市場的需求,否則光有裝飾效果而無投資回報。即反對簡單模仿,盲目追隨!我們須知“簡單地跟別人學(xué)永遠不會超越〞!

總的來講:計劃者就是大腦!是公司的策略制定者,他們?yōu)楣咀鞒鰬?zhàn)略規(guī)劃,設(shè)定經(jīng)營戰(zhàn)術(shù),挖掘和豐富企業(yè)文化,使公司品牌得以上市推廣!對于本店現(xiàn)狀而言,有良好的企劃方可獲得快速發(fā)展才能開啟被動的局面!公司的管理是公司的營運實體!公司的效益最大化,損耗最低度,成本合理點,顧客滿意度,員工高效率都要靠好的管理來達成!所以,惟有合理的崗位分工、科學(xué)健全的人事制度,培訓(xùn)高素質(zhì)的服務(wù)人員,才能使公司良好地運作。

爭取顧客的手段

找到了潛在顧客,那么如何接近他們?如何吸引他們前來用餐?爭取顧客的手段具體有兩套方法和三大計劃可以使用:

(一)、兩套方法

第一、直效營銷:在找準(zhǔn)潛在顧客后,通過會員信函、電話等方式有針對性地與他們直接進行溝通交流,勉勵、刺激他們回應(yīng)。直投廣告、商業(yè)信函、會員制營銷等都是直效營銷的一種類型。直效營銷最大的特點是能直接得到顧客的反饋、目標(biāo)準(zhǔn)、投入少、效率高,特別適合餐飲業(yè)等服務(wù)行業(yè)使用。通過直效營銷能建立起一個顧客數(shù)據(jù)庫,能加強企業(yè)對顧客的了解、溝通,提高顧客的忠誠度。

1)、企業(yè)品牌包裝與宣傳

(1)戶外廣告

a、墻體廣告b、大型立柱(牌)c、大型顯示屏d、宣傳單(海報)

(2)交通工具廣告(出租以及公交)

(3)利用媒體傳播

a、聲訊傳播b、書報刊物傳播c、短信平臺d、企業(yè)網(wǎng)站

(4)組織人員去目標(biāo)地區(qū)進行宣傳單片或優(yōu)惠券卡的郵寄或投放

(5)組織營銷人員去目標(biāo)單位簽約

(6)電話預(yù)約

(7)與其他事企業(yè)單位和消遣場所合作、互動.

(2)、餐廳內(nèi)部營銷舉措

(1)產(chǎn)品推銷與相關(guān)提成方案的建立:酒水、特飲、特餐、餐務(wù)預(yù)訂、金卡銷售

(2)優(yōu)惠卡

(3)各種優(yōu)惠禮券/促銷活動

(4)設(shè)立專職的營銷人員,與客良好互動,及時建立一套完整的客史檔案,檔案內(nèi)容包括姓名、性別、年齡、職務(wù)、單位、生活習(xí)慣、口味要求、消費狀況等信息。

(5)抓好餐品品質(zhì)/服務(wù)品質(zhì)、樹立企業(yè)口碑。

其次、人性化關(guān)系營銷:在了解顧客心理和需求的前提下,通過各種各樣富有人情味的內(nèi)容和方式接近潛在顧客,與之建立并保持友好和有利的關(guān)系,逐漸培養(yǎng)一大批忠實的顧客。直效營銷是形式,是手段;人性化關(guān)系營銷是內(nèi)容,是靈魂。將二者有機地結(jié)合起來,就形成了爭取顧客的最好方法:通過富有人情味的方式與顧客直接進行溝通,目的是之其建立并保持有利的關(guān)系,從而使企業(yè)長期受益。

(二)、方法可通過三方面計劃來實施。具體之三大計劃

1)、顧客滿意計劃:選準(zhǔn)目標(biāo)顧客群,充分了解他們的需要,以可接受的成本提供超過顧客期望的服務(wù)。此計劃的核心是:根據(jù)顧客的物質(zhì)、精神及心理上的需要來打造本店的產(chǎn)品,通過提供各種附加服務(wù)來提高顧客的滿意度。讓顧客滿意是做好市場營銷工作的前提條件。

2)、新顧客開發(fā)計劃:根據(jù)不同類型潛在顧客的特征,采取適合的方式同他們進行溝通,讓他們對餐廳態(tài)度關(guān)系產(chǎn)生如下變化:認知→認可→心動→惠顧,成為餐廳的新顧客。這是每個餐飲單位必需執(zhí)行的計劃。

3)、老顧客滾動發(fā)展計劃:得到滿意服務(wù)的顧客會將他們用餐的經(jīng)歷及國內(nèi)感覺告訴給周邊的朋友,這就是口碑傳播??诒畟鞑ネ亲园l(fā)的、難以把握的,但其威力無比巨大。要通過各種巧妙的手段,讓老顧客不斷宣傳,不斷介紹新顧客。在有了一定數(shù)量的顧客后,老顧客滾動計劃將發(fā)揮巨大的作用。

三)、營銷計劃成功的關(guān)鍵

能否在競爭中獲得成功,下面幾個因素十分關(guān)鍵:

1、我們是否能提供給顧客對餐廳的高附加值并讓顧客滿意的服務(wù)?

2、本店是否有一套高水準(zhǔn)、高效率的營銷體系,包括方法和人才?

3、本店財務(wù)的支持力度。

4、主要客源的支持度:具體譬如“三高〞人士(高收入、高職位、高知名度的客源)對此方案的興趣程度。

應(yīng)充分調(diào)動各種資源,揚長避短,制定一套符合本火鍋店實際狀況的營銷戰(zhàn)略.

紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益,只有實際行動才能在企業(yè)中生成效率。我會結(jié)合本店自身的客觀狀況,制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的具體營銷策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊.盡快建立競爭優(yōu)勢!

品牌運營方案篇四

1、xx市場基本概況

xx市位于xx省xx部,現(xiàn)轄32個鎮(zhèn)區(qū),戶籍人口156萬,常住人口640多萬,擁有各類學(xué)校650所,東莞始終堅持以經(jīng)濟建設(shè)為中心,是中國綜合經(jīng)濟實力30強城市之一,由于當(dāng)?shù)貎?yōu)惠招商政策及便利的交通條件,吸引了眾多的勞動密集型企業(yè),因此,相對來講當(dāng)?shù)赝鈦砣丝谔貏e多,其商業(yè)環(huán)境也因此顯得特別興旺,據(jù)不完全統(tǒng)計適合x產(chǎn)品銷售的終端在100家左右。

2、各品牌市場銷售狀況

目前xx市場銷售較好的是“a〞“b〞,其它各品牌的銷售遠在其后,究其原因其它品牌均為二級代理商經(jīng)營,而“a〞“b〞兩大品牌一開始進入東莞市場,廠家就重金投入以此樹立終端樣板市場,加上經(jīng)銷商多年對市場的精耕細作,已經(jīng)和商家建立起較深厚的客情關(guān)系,因此,該經(jīng)銷商對東莞終端市場絕對擁有把控權(quán)。

3、x品牌東莞市場現(xiàn)狀

x在廣東地區(qū)原實行總代理制,xx年才將東莞地區(qū)的銷售獨立出來,進入東莞市場即尋求與a產(chǎn)品代理商的合作,希望以此來整合該代理商的終端網(wǎng)絡(luò)資源,但后期由于該代理商在經(jīng)營過程中出現(xiàn)一些問題,x業(yè)務(wù)也因此無法正常運作,因此,在東莞實際上出現(xiàn)市場真空狀態(tài)已近半年。

1、優(yōu)勢

①x品牌自身優(yōu)勢

由于大量的外來人口涌入,他們當(dāng)中一部分人正處于30歲階段,他們經(jīng)歷過x產(chǎn)品輝煌年代,品牌記憶較深刻并有深厚的感情,再者,x品牌本身具有的親和力,對下一代的消費者影響也是其它品牌所無法具備的。

②x品牌整體發(fā)展趨勢

復(fù)讀機行業(yè)整體呈下滑趨勢,眾多雜牌廠家紛紛淡出市場,一線品牌發(fā)展也都處在低谷,但“x〞去年是唯一實現(xiàn)正增長的廠家,無論是媒體廣告抑或是市場推廣力度都是其它廠家望塵莫及的,因此,x整體發(fā)展勢頭還是比較強勁的。

③產(chǎn)品線及價格的優(yōu)勢

x經(jīng)過近年的業(yè)務(wù)發(fā)展和對市場的調(diào)整,已經(jīng)形成了“學(xué)習(xí)機〞、“游戲機〞、“復(fù)讀機〞、“vcd隨身聽〞、“早教機〞、“電池〞、“有源音響〞、“電子辭典〞、“mp3〞等十大系列電子教育產(chǎn)品。

④當(dāng)?shù)氐慕K端市場容量

據(jù)不完全統(tǒng)計,東莞地區(qū)適合x銷售的大中型終端網(wǎng)點有近100家之多,巨大消費群體與廣州和深圳市場不相上下。

2、劣勢

①市場需重新進入成本高

消費者對品牌的認知總是先入為主,加上行業(yè)利潤不斷的下滑,對于一個成熟的產(chǎn)品經(jīng)銷商熱心必然遞減,此時重新進入一個市場,必然會有來自方方面面的壓力,同時重點還要考慮投入產(chǎn)出。

②當(dāng)?shù)仄放菩麄飨鄬Σ蛔?/p>

早期東莞地區(qū)是廣州總代理經(jīng)營,僅僅停留在學(xué)習(xí)機的批發(fā)年代,根本談不上品牌宣傳,去年廣東地區(qū)實行小區(qū)域經(jīng)銷制,至今亦是曇花一現(xiàn),品牌宣傳方面是十分不足的。

③部分利潤型產(chǎn)品款式少

x品牌學(xué)習(xí)機、復(fù)讀機、游戲機是傳統(tǒng)項目,但隨著市場的不斷成熟及各品牌競爭加劇,行業(yè)利潤越來赿薄,而x利潤型產(chǎn)品如:“vcd隨身聽〞、“電子辭典〞、“mp3〞則顯得款式較少,難以形成有力的產(chǎn)品競爭組合。

3、機遇

①東莞消費特點市場容量

東莞的終端市場異常活躍,每個鎮(zhèn)不少于2-3家大中型的商場,加上多半外來人口消費,由此可見當(dāng)?shù)氐氖袌鋈萘窟€是比較大的。

②前期市場出現(xiàn)真空狀態(tài)

x在東莞雖然一直有銷售,但基本上是限于學(xué)習(xí)機的批發(fā)業(yè)務(wù),去年將東莞市場獨立出來操作,由于各種原因x業(yè)務(wù)也是曇花一現(xiàn)。

③目前主力競爭對手不多

目前東莞市場只有一兩個強勢品牌,其它品牌廠家或經(jīng)銷商實際上對市場的投入并不是很大,因此,對x來說是十分有優(yōu)勢的。

4、要挾

①市場遺留問題影響經(jīng)銷商信心

小家電行業(yè)經(jīng)銷商最擔(dān)憂的一個是市場的不穩(wěn)定性,另一個則是規(guī)劃的產(chǎn)品有沒有市場競爭力,還有一個就是廠家的售后服務(wù)是否完善,由于市場前期原因我相信東莞地區(qū)的經(jīng)銷商信心是不夠的。

②原代理可能設(shè)置市場進入障礙

由于原東莞代理商在合作過程當(dāng)中出現(xiàn)一些問題,短時間內(nèi)廠商雙方?jīng)]方法處理好,此前各大商場跟該代理商已經(jīng)簽過合同,而且每個商場會有少量產(chǎn)品羅列,此時要想跟商場另簽合同難度會比較大。

③競爭對手相對穩(wěn)定的促銷隊伍

競爭對手擁有一批具有專業(yè)素質(zhì)的促銷隊伍,以及同各終端網(wǎng)點多年的合作關(guān)系,也是我們進入市場的一大要挾。

1、復(fù)讀機的市場特點

東莞地區(qū)商業(yè)環(huán)境是比較成熟的,特別是當(dāng)?shù)氐慕K端市場異常興旺,基本上每個鎮(zhèn)都有2-3家大中型的商超或電器專賣店,對于復(fù)讀機行業(yè)來說確有其市場特點:

①東莞市場基本上以終端為主;

②終端市場被少數(shù)經(jīng)銷商控制;

③市場競爭鼓舞程度十分殘酷;

④復(fù)讀機整體市場呈下滑趨勢。

2、東莞終端網(wǎng)絡(luò)狀況

東莞地區(qū)不同于內(nèi)地市場,基本上都是終端商場,對于任何一個經(jīng)銷商來說其資金壓力都是十分大的,從目前所把握的狀況來看,適合x銷售的終端網(wǎng)絡(luò)有近100家:

①國際型大型連鎖商場(02家)

②地方性大型連鎖商場(25家)

③大中型單店終端商場(15家)

④中小型商場超市書城(50家)

⑤地方性專業(yè)電器商場(15家)

3、總體市場推廣策略

面對東莞地區(qū)繁雜的復(fù)讀機市場現(xiàn)狀,加上經(jīng)營終端市場本身所要面對的資金、管理、技巧等諸多方面的問題,沒有一個可行的總體市場推廣策略,必然會遭遇到來

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