生物化學知到智慧樹章節(jié)測試課后答案2024年秋海南大學

生物化學知到智慧樹章節(jié)測試課后答案2024年秋海南大學緒論單元測試

生物化學是運用化學的原理及方法研究生命活動規(guī)律的學科。

A:錯B:對

答案:對化學是在分子和原子層次上研究物質的組成、性質、結構與變化規(guī)律。

A:對B:錯

答案:對生物的基本分子有生物大分子、有機小分子和無機分子等。

A:錯B:對

答案:對無機分子中最重要的是（

），它是生物細胞中占比最大的分子。

A:水分子B:無機鹽C:激素

答案:水分子分解代謝是指生物大分子分解為生物小分子的過程，也稱異化作用。

A:對B:錯

答案:對

第一章單元測試

下列氨基酸中，（

）是天然氨基酸。

A:瓜氨酸B:脯氨酸C:鳥氨酸D:胱氨酸

答案:脯氨酸下列關于蛋白質的a-螺旋的敘述，正確的（

）

A:二硫鍵起穩(wěn)定作用B:離子鍵起穩(wěn)定作用C:多為右手螺旋，3.6個氨基酸殘基升高一圈D:屬于蛋白質的三級結構

答案:多為右手螺旋，3.6個氨基酸殘基升高一圈下列哪種說法對蛋白質結構的描述是錯誤的？

A:都有四級結構B:都有三級結構C:都有二級結構D:都有一級結構

答案:都有四級結構蛋白質變性的本質是（

）。

A:構象變化B:輔基脫離C:磷酸化D:肽鍵斷裂

答案:構象變化；肽鍵斷裂下列氨基酸中哪一種是非必需氨基酸？

A:亮氨酸B:賴氨酸C:蛋氨酸D:酪氨酸

答案:酪氨酸氨基酸不具有的化學反應是（

）

A:異硫氰酸苯酯反應B:茚三酮反應C:肼反應D:雙縮脲反應

答案:雙縮脲反應只有在pH很高或很低的環(huán)境中，氨基酸才主要以非離子化形式存在。

A:對B:錯

答案:錯所有氨基酸都具有旋光性。

A:錯B:對

答案:錯蛋白質的二級結構最基本的有兩種類型，它們是α-螺旋結構和β-折疊結構。

A:對B:錯

答案:對當氨基酸溶液的pH=pI時，氨基酸以兩性離子形式存在，當pH>pI時，氨基酸以正離子形式存在。

A:錯B:對

答案:錯

第二章單元測試

酶和化學催化劑共有的特征是：（

）。

A:具有高度的專一性B:反應條件溫和C:具有很高的催化效率D:降低反應的活化能

答案:降低反應的活化能蛋白酶是一種（

）。

A:裂解酶B:酶的蛋白質部分C:合成酶D:水解酶

答案:水解酶酶原激活的生理意義是（

）

A:加速代謝B:恢復酶活性C:促進生長D:避免自身損傷

答案:避免自身損傷競爭性抑制劑作用特點是：（

）

A:與酶的底物競爭酶的活性中心B:與酶的底物競爭酶的必需基團C:與酶的底物競爭激活劑D:與酶的底物競爭酶的輔基

答案:與酶的底物競爭酶的活性中心競爭性可逆抑制劑抑制程度與下列哪種因素無關：（

）

A:抑制劑濃度B:酶與抑制劑的親和力的大小C:作用時間D:底物濃度

答案:作用時間酶的天然底物是指：（

）

A:幾種底物中Km最大的底物B:幾種底物中Km最小的底物C:能參與酶促反應的物質D:能被酶催化的各種底物

答案:幾種底物中Km最小的底物結合酶是由酶蛋白和輔因子兩部分組成，其中任何一部分都無催化活性，只有全酶才有催化活性。

A:錯B:對

答案:對有機磷農藥作為酶的抑制劑是作用于酶活性中心的：（

）

A:羧基B:羥基C:咪唑基D:巰基

答案:羥基米氏常數(shù)：（

）

A:隨酶濃度的增加而減小B:是酶的特征常數(shù)C:隨酶濃度的增加而增加D:隨底物濃度的增加而增大

答案:是酶的特征常數(shù)下列哪一項符合“誘導契合”學說：（

）

A:酶與底物的關系如鎖鑰關系B:底物的結構朝著適應活性中心方向改變而酶的構象不發(fā)生改變。C:底物類似物不能誘導酶分子構象的改變。D:酶活性中心有可變性，在底物的影響下其空間構象發(fā)生一定的改變，才能與底物進行反應。

答案:酶活性中心有可變性，在底物的影響下其空間構象發(fā)生一定的改變，才能與底物進行反應。

第三章單元測試

變性的DNA在適當條件下可以復性條件之一是（

）。

A:緩慢冷卻B:加入濃的無機鹽C:濃縮D:驟然冷卻

答案:緩慢冷卻一DNA分子中，若堿基A所占摩爾分數(shù)為32.8%，則G的摩爾分數(shù)為（

）。

A:17.2%B:65.6%C:32.8%D:67.3%

答案:17.2%有關RNA二級結構的敘述，錯誤的是（

）。

A:有時形成突環(huán)B:二級結構中一定是A不等于U，G不等于CC:可形成發(fā)卡結構D:其中含有稀有堿基

答案:二級結構中一定是A不等于U，G不等于CDNA是生物遺傳物質，RNA則不是。

A:對B:錯

答案:錯核酸的基本結構單位是核苷酸。

A:錯B:對

答案:對ATP分子中各組分的連結方式是：（

）

A:P-A-R-P-PB:P-A-P-R-PC:R-A-P-P-PD:A-R-P-P-PE:P-R-A-P-P

答案:A-R-P-P-P決定tRNA攜帶氨基酸特異性的關鍵部位是：（

）

A:二氫尿嘧啶環(huán)B:3′末端C:TyC環(huán)D:反密碼子環(huán)E:額外環(huán)

答案:反密碼子環(huán)構成多核苷酸鏈骨架的關鍵是：（

）

A:3′，4磷酸二酯鍵B:2′，5′－磷酸二酯鍵C:2′，3′－磷酸二酯鍵D:2′，4′－磷酸二酯鍵E:3′，5′－磷酸二酯鍵

答案:3′，5′－磷酸二酯鍵含稀有堿基較多的核酸是：（

）

A:核DNAB:tRNAC:線粒體DNAD:rRNAE:mRNA

答案:tRNADNA復性的重要標志是:（

）

A:溶解度降低B:溶液粘度降低C:紫外吸收降低D:紫外吸收增大

答案:紫外吸收降低

第四章單元測試

缺乏維生素C會導致（

）

A:貧血B:壞血病C:腳氣病D:癩皮病

答案:腳氣病成人缺乏維生素D時易患（

）

A:壞血病B:具有紅細胞性貧血C:骨軟化癥D:佝僂病

答案:骨軟化癥指出下列哪種物質屬于維生素D原

（

）

A:膽鈣化醇B:7-脫氫膽固醇C:25-羥膽鈣化醇D:谷固醇

答案:谷固醇兒童缺乏維生素D時易患

（

）

A:骨質軟化癥B:佝僂病C:惡性貧血D:壞血病

答案:佝僂病腳氣病是由于缺乏哪種維生素所引起的（

）

A:維生素EB:維生素PPC:維生素B2D:維生素B1

答案:維生素B1腸道細菌可給人體合成哪幾種維生素（

）

A:泛酸和尼克酰胺B:維生素A和維生素DC:維生素C和維生素ED:硫辛酸和維生素B12E:維生素K和維生素B6

答案:維生素K和維生素B6哪種維生素是天然的抗氧化劑并常用食品添加劑：(

)

A:維生素E

B:葉酸C:維生素KD:維生素B1

答案:維生素E

下列關于維生素的敘述正確的是：(

)

A:維生素參與集體細胞的構成B:B族維生素的主要作用是構成輔酶或輔基C:維生素是一類高分子有機化合物D:維生素主要在機體合成E:維生素每天需要量約數(shù)克

答案:維生素是一類高分子有機化合物哪種維生素的前身由綠色植物合成（

）

A:維生素B12B:維生素A

C:維生素DD:生物素

答案:維生素A

下列不屬于脂溶性維生素的是（

）

A:維生素KB:維生素AC:維生素ED:維生素B12

答案:維生素B12

第五章單元測試

蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖組成，它們之間通過α，β-1，2

糖苷鍵相連。

A:對B:錯

答案:對人血液中含量最豐富的糖是（

）,肝臟中含量最豐富的糖是（

），肌肉中含量最豐富的糖是（

）。

A:葡萄糖，肝糖原，肌糖原B:葡萄糖，肌糖原，肝糖原C:肌糖原，肝糖原，葡萄糖D:肝糖原，肌糖原，葡萄糖

答案:葡萄糖，肝糖原，肌糖原凡具有旋光性的物質一定具有變旋性，而具有變旋性的物質也一定具有旋光性。

A:對B:錯

答案:錯所有的單糖都有旋光性。

A:錯B:對

答案:錯不屬于還原糖的二糖是（

）

A:蔗糖B:乳糖C:麥芽糖D:纖維二糖

答案:蔗糖下列哪種糖無還原性?

A:木糖B:蔗糖C:阿拉伯糖D:麥芽糖E:果糖

答案:蔗糖果糖是左旋的，因此它屬于L-構型。

A:錯B:對

答案:錯從熱力學上講,葡萄糖的船式構象比椅式構象更穩(wěn)定。

A:對B:錯

答案:錯決定葡萄糖是D型還是L型立體異構體的碳原子是(

)

A:C2B:C5C:C4D:

C3

答案:C5無變旋現(xiàn)象的糖是（

）

A:麥芽糖B:α-D-葡萄糖C:蔗糖D:乳糖

答案:蔗糖

第六章單元測試

呼吸鏈中細胞色素排列順序是：(

)

A:b→c1→c→aa3→o2B:c→b→c1→aa3→o2C:b→c→c1→aa3→o2D:c→c1→b→aa3→o2

答案:b→c1→c→aa3→o2下列哪種物質不是NADH氧化呼吸鏈的組分？

A:泛醌B:FMNC:鐵硫蛋白D:FAD

答案:FAD由琥珀酸脫下的一對氫，經(jīng)呼吸鏈氧化可產(chǎn)生：（

）

A:3分子ATPB:1分子ATP和1分子水C:2分子ATP和2分子水D:2分子ATP和1分子水

答案:2分子ATP和1分子水哪種物質是氧化磷酸化的解偶聯(lián)劑？

A:抗霉素AB:異戊巴比妥C:二硝基苯酚D:氰化物

答案:二硝基苯酚心肌細胞液中的NADH進入線粒體主要通過：（）

A:丙氨酸－葡萄糖循環(huán)B:蘋果酸—天冬氨酸穿梭C:肉堿穿梭D:α-磷酸甘油穿梭

答案:蘋果酸—天冬氨酸穿梭生物氧化的底物是：（

）

A:小分子有機物B:無機離子C:蛋白質D:核酸

答案:小分子有機物除了哪一種化合物外，下列化合物都含有高能鍵？

A:G-6-PB:磷酸肌酸C:ADPD:1,3-二磷酸甘油酸E:磷酸烯醇式丙酮酸

答案:G-6-PATP的合成部位是：（

）

A:F0因子B:任意部位C:F1因子D:OSCP

答案:F1因子目前公認的氧化磷酸化理論是：（

）

A:中間產(chǎn)物學說B:化學滲透假說C:化學偶聯(lián)假說D:構象偶聯(lián)假說

答案:化學滲透假說ATP含有幾個高能鍵：（

）

A:3個B:2個C:4個D:1個

答案:2個

第七章單元測試

正常情況下機體儲存的脂肪主要來自（

）

A:脂肪酸B:酮體C:類脂D:葡萄糖

答案:葡萄糖下列與脂肪酸β-氧化的無關的酶是（

）

A:β-羥脂酰CoA脫氫酶B:脂酰CoA脫氫酶C:β-酮脂酰CoA轉移酶D:烯酰CoA水化酶

答案:β-酮脂酰CoA轉移酶下列哪一條途徑不是乙酰CoA的代謝去路？

A:生成丙酮酸B:生成乙酰乙酸C:合成膽固醇D:生成檸檬酸

答案:生成丙酮酸酮體主要在肝臟以乙酰CoA為原料合成，包括乙酰乙酸、β-羥丁酸、丙酮

。

A:錯B:對

答案:對脂肪酸合成的限速酶是乙酰CoA羧化，其輔助因子是生物素。

A:對B:錯

答案:對軟脂酸合成的亞細胞部位在（

）

A:線粒體B:核蛋白體C:胞液D:微粒體E:細胞核

答案:胞液酮體在肝外組織氧化利用時，需要下列哪種物質參加(

)

A:丙酮酸B:脂酰CoAC:琥珀酰CoAD:丙二酸單酰CoAE:乙酰CoA

答案:琥珀酰CoA合成脂肪酸的原料乙酰CoA以哪種方式穿出線粒體(

)

A:蘋果酸B:天冬氨酸C:草酰乙酸D:檸檬酸E:丙酮酸

答案:檸檬酸屬于必需脂肪酸的是(

)

A:硬脂酸B:軟脂酸C:亞麻酸D:油酸E:月桂酸

答案:亞麻酸與脂肪酸活化有關的酶是(

)

A:脂酰CoA合成酶B:甘油三酯脂肪酶C:HMG-CoA合成酶D:脂蛋白脂肪酶E:乙酰乙酰CoA合成酶

答案:脂酰CoA合成酶

第八章單元測試

Asp是尿素循環(huán)與TCA循環(huán)相聯(lián)系的物質。

A:錯B:對

答案:對氨甲酰磷酸可以合成尿素和嘌呤。

A:錯B:對

答案:錯生物體內氨基酸脫氨的主要方式為(

)

A:聯(lián)合脫氨B:還原脫氨C:轉氨D:氧化脫氨

答案:聯(lián)合脫氨參與尿素循環(huán)的氨基酸是：(

)

A:賴氨酸B:組氨酸C:鳥氨酸D:蛋氨酸

答案:鳥氨酸氨的主要代謝去路是

(

)

A:合成AlaB:合成尿素C:合成GlnD:合成核苷酸

答案:合成尿素成人體內氨的最主要代謝去路為：(

)

A:合成必需氨基酸B:合成尿素C:合成嘌呤、嘧啶、核苷酸等D:合成非必需氨基酸E:合成NH4+隨尿排出

答案:合成尿素尿素合成的中間產(chǎn)物氨甲酰磷酸的合成部位在：(

)

A:線粒體B:內質網(wǎng)C:細胞漿D:葉綠體E:細胞核

答案:線粒體氨基酸共有的代謝途徑有脫氨基和脫羧基

。

A:錯B:對

答案:對丙氨酸經(jīng)轉氨基作用可產(chǎn)生游氨和丙酮酸，后者可進入糖代謝途徑進一步代謝。

A:錯B:對

答案:對組氨酸脫羧產(chǎn)生的組胺可使血管舒張、血壓降低。

A:對B:錯

答案:對

第九章單元測試

核苷酸的合成包括從頭合成和補救途徑兩條途徑。

A:錯B:對

答案:對核糖核苷酸還原為脫氧核糖核苷酸是在核苷二磷酸水平上完成的。

A:錯B:對

答案:對嘌呤核苷酸的合成順序是，首先合成次黃嘌呤核苷酸，再進一步轉化為腺嘌呤核苷酸和鳥嘌呤核苷酸。

A:錯B:對

答案:對嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的合成過程相同，即先合成堿基，再與磷酸核糖連接生成核苷酸。

A:對B:錯

答案:錯在人體中，嘌呤堿基代謝的終產(chǎn)物是（

）

A:尿素B:氨C:D:尿酸

答案:尿酸嘌呤核苷酸從頭合成時首先生成的是：(

)

A:IMPB:AMPC:ATPD:GTPE:GMP

答案:IMP人體內嘌呤核苷酸分解的終產(chǎn)物是：(

)

A:β丙氨酸B:尿酸C:肌酸酐D:肌酸

E:尿素

答案:尿酸體內脫氧核苷酸是由下列哪種物質直接還原而成？

A:核糖B:三磷酸核苷C:核糖核苷D:二磷酸核苷E:一磷酸核苷

答案:二磷酸核苷人類和靈長類嘌呤代謝的終產(chǎn)物是(

)

A:尿囊脲B:尿囊酸

C:尿素D:尿酸E:尿囊素

答案:尿酸下列物質都是嘧啶“從頭合成”的原料，除了（

)

A:Asp(天冬氨酸）B:Gln（谷氨酰胺）C:CO2D:Gly（甘氨酸）

答案:Gly（甘氨酸）

第十章單元測試

DNA提取的過程中，蛋白酶的作用是：（）

A:降低溫度B:消化蛋白質C:合成RNAD:氧化DNA

答案:消化蛋白質PCR擴增的循環(huán)數(shù)越多，最終擴增的DNA量越少。（）

A:錯B:對

答案:錯PCR擴增的基本原理是通過DNA聚合酶的酶促反應，在短時間內獲得大量特定基因片段。（）

A:對B:錯

答案:對從基因組DNA中克隆谷胱甘肽轉移酶基因的實驗中，需要進行什么步驟？（）

A:Westernblot分析B:DNA提取和PCR擴增C:細胞培養(yǎng)D:RNA逆轉錄

答案:DNA提取和PCR擴增在谷胱甘肽轉移酶基因克隆實驗中，選擇適當?shù)囊锸菫榱耍海ǎ?/p>

A:提高實驗復雜度B:增