供應(yīng)鏈物流管理教學課件

供應(yīng)鏈物流管理教學課件本課件旨在為學生提供供應(yīng)鏈物流管理的全面概述。從供應(yīng)鏈管理的基本概念開始，深入探討供應(yīng)鏈物流的各個環(huán)節(jié)，例如采購、生產(chǎn)、倉儲、運輸和配送。什么是供應(yīng)鏈？協(xié)作網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)鏈是一個由多個企業(yè)和組織組成的網(wǎng)絡(luò)，它們共同協(xié)作以滿足最終用戶的需求。資源供應(yīng)供應(yīng)鏈從原材料供應(yīng)商開始，將原材料轉(zhuǎn)化為最終產(chǎn)品，并交付給最終用戶。信息流供應(yīng)鏈涉及從供應(yīng)商到客戶的信息共享，包括訂單、庫存、運輸?shù)?。價值創(chuàng)造供應(yīng)鏈的目標是通過協(xié)作，提高效率，降低成本，并為最終用戶創(chuàng)造價值。供應(yīng)鏈的基本概念概念定義供應(yīng)鏈是指從原材料到最終產(chǎn)品的整個生產(chǎn)和分銷過程。它包括所有參與產(chǎn)品生產(chǎn)和分銷的企業(yè)和個人。核心特征供應(yīng)鏈是一個動態(tài)的系統(tǒng)，不斷適應(yīng)市場需求變化。供應(yīng)鏈是一個協(xié)作的系統(tǒng)，需要所有參與方通力合作。關(guān)鍵目標提高效率，降低成本，優(yōu)化資源配置。滿足客戶需求，提高客戶滿意度。供應(yīng)鏈的核心要素人員供應(yīng)鏈管理人員是關(guān)鍵，擁有專業(yè)知識和技能。設(shè)施倉庫、配送中心等設(shè)施是供應(yīng)鏈的必要組成部分。運輸運輸方式和路線選擇直接影響效率和成本。信息信息共享和協(xié)同是供應(yīng)鏈高效運作的關(guān)鍵。供應(yīng)鏈的基本模式11.垂直整合模式垂直整合模式將供應(yīng)鏈中的多個環(huán)節(jié)整合到一個企業(yè)中，實現(xiàn)生產(chǎn)、銷售、物流等環(huán)節(jié)的集中管理。22.戰(zhàn)略聯(lián)盟模式戰(zhàn)略聯(lián)盟模式是指兩個或多個企業(yè)通過合作關(guān)系，共同完成供應(yīng)鏈中的特定環(huán)節(jié)，實現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補。33.外包模式外包模式是指企業(yè)將供應(yīng)鏈中的某些環(huán)節(jié)外包給專業(yè)供應(yīng)商，專注于核心業(yè)務(wù)，提高運營效率。44.網(wǎng)絡(luò)化模式網(wǎng)絡(luò)化模式是指供應(yīng)鏈中的各個企業(yè)通過信息網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)互通，實現(xiàn)信息共享和協(xié)同運作，提高供應(yīng)鏈整體效率。供應(yīng)鏈管理的目標和任務(wù)提高效率優(yōu)化物流流程，減少運輸、倉儲和配送成本，提高整體供應(yīng)鏈效率。降低成本通過精益管理和協(xié)同合作，降低采購、生產(chǎn)、運輸和庫存成本。提升客戶滿意度縮短交貨周期，提高產(chǎn)品質(zhì)量，滿足客戶個性化需求，提升客戶滿意度。增強競爭力快速響應(yīng)市場變化，靈活調(diào)整生產(chǎn)計劃，提高產(chǎn)品競爭力。供應(yīng)鏈管理的流程1需求計劃預(yù)測需求，制定計劃，滿足客戶需求，確保生產(chǎn)和配送流程順利。2采購管理選擇供應(yīng)商，談判價格，簽訂合同，確保物料供應(yīng)質(zhì)量和時效。3生產(chǎn)管理計劃生產(chǎn)，控制庫存，提高生產(chǎn)效率，滿足市場需求。4倉儲管理管理庫存，優(yōu)化倉儲布局，提高倉儲效率，降低成本。5運輸管理選擇運輸方式，優(yōu)化路線，降低運輸成本，確保貨物安全送達。6配送管理制定配送計劃，優(yōu)化配送路線，提高配送效率，滿足客戶需求。供應(yīng)鏈管理的組織模式集中式一個部門或單位負責整個供應(yīng)鏈的管理。分散式各個環(huán)節(jié)由不同的部門或單位負責管理。網(wǎng)絡(luò)式多個企業(yè)或組織通過合作，共同管理整個供應(yīng)鏈。虛擬式通過信息技術(shù)將分散的企業(yè)或組織連接起來，形成一個虛擬的供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈管理的信息系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)是將供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)的信息進行整合，形成一個統(tǒng)一的管理平臺，提高供應(yīng)鏈的效率和效益。供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)可以幫助企業(yè)了解供應(yīng)鏈中每個環(huán)節(jié)的庫存、訂單、運輸、生產(chǎn)等信息，并進行實時監(jiān)控和分析。信息系統(tǒng)可以實現(xiàn)供應(yīng)鏈的協(xié)同運作，提高效率，降低成本，提高客戶滿意度。供應(yīng)鏈管理的績效評估指標描述衡量方法成本效率降低供應(yīng)鏈成本，提高成本效益單位成本、成本降低率交貨及時率及時滿足客戶需求，提高客戶滿意度準時交貨率、平均交貨時間庫存周轉(zhuǎn)率有效管理庫存，降低庫存成本庫存周轉(zhuǎn)率、庫存持有成本倉儲管理的目標和任務(wù)降低成本倉儲管理的目標是最大限度地降低成本，例如庫存成本、運輸成本和人力成本。提高效率通過優(yōu)化倉儲流程和技術(shù)，提高倉儲效率，例如提高貨物周轉(zhuǎn)率和降低物流成本。確保安全確保貨物在倉儲期間的安全，防止貨物損壞、丟失或被盜。滿足需求滿足客戶對貨物及時、準確的供應(yīng)需求，確保庫存充足，并及時響應(yīng)客戶的訂單需求。倉儲管理的基本流程1貨物驗收檢查貨物數(shù)量、質(zhì)量、包裝等2入庫根據(jù)貨物類型和特性進行分類擺放3存儲管理合理安排倉儲空間、進行庫存盤點等4出庫根據(jù)訂單需求揀貨、包裝、配送倉儲管理流程包括貨物驗收、入庫、存儲管理和出庫四個主要環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都有其特定的操作規(guī)范和管理要求。倉儲管理的主要原則科學合理布局最大程度地提高倉儲空間利用率，降低運輸成本，提高貨物周轉(zhuǎn)效率。先進先出原則有效管理庫存，降低因貨物過時或損耗造成的損失。安全管理保障貨物安全，防止火災(zāi)、盜竊等事故發(fā)生。信息化管理提高倉儲管理效率，實現(xiàn)貨物信息的實時追蹤和管理。倉儲成本管理倉儲成本管理是供應(yīng)鏈管理的重要環(huán)節(jié)之一，它直接影響企業(yè)的整體運營效率和盈利能力。50%倉儲成本占企業(yè)總成本比例$10M潛在損失由于倉儲管理不善造成的損失10%~20%降低目標通過優(yōu)化倉儲管理可降低成本20%效率提升通過優(yōu)化倉儲管理可提升效率運輸管理的目標和任務(wù)目標運輸管理的目標是優(yōu)化運輸流程，降低運輸成本，提高運輸效率，確保貨物安全準時到達目的地。運輸管理需要考慮運輸方式選擇、運輸路線規(guī)劃、運輸時間控制、運輸成本控制、運輸安全保障等方面。任務(wù)運輸管理的任務(wù)包括運輸計劃制定、運輸路線安排、運輸車輛調(diào)度、運輸過程監(jiān)控、運輸信息管理、運輸安全管理、運輸成本核算等。這些任務(wù)需要根據(jù)不同的運輸需求，采用不同的管理方法和技術(shù)手段。運輸管理的基本模式1公路運輸靈活性強，覆蓋范圍廣，適合短途運輸。2鐵路運輸運量大，成本低，適合長途運輸。3水路運輸運量大，成本低，適合長途運輸。4航空運輸速度快，成本高，適合緊急貨物運輸。運輸成本管理運輸成本是供應(yīng)鏈物流管理中的一項重要支出，對企業(yè)利潤影響很大。運輸成本管理的目標是降低運輸成本，提高運輸效率。運輸成本管理的主要方法包括：優(yōu)化運輸路線，選擇合適的運輸方式，提高裝載率，降低運輸損耗，加強運輸管理等。燃油費人工費車輛折舊保險費維修費其他配送管理的目標和任務(wù)高效配送快速、準確地將貨物送達客戶手中，降低配送成本。客戶滿意度滿足客戶對配送時間、地點、方式等方面的需求。庫存管理合理規(guī)劃配送路線，優(yōu)化庫存周轉(zhuǎn)，降低庫存成本。配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化構(gòu)建合理的配送網(wǎng)絡(luò)，提高配送效率，降低配送成本。配送管理的基本流程訂單處理接收到客戶訂單后，進行訂單確認、庫存查詢、包裝準備等。路線規(guī)劃根據(jù)訂單地址、配送時間等因素，規(guī)劃最佳配送路線，提高配送效率。貨物裝卸根據(jù)路線規(guī)劃，將貨物裝載到運輸車輛，確保貨物安全、完整。貨物運輸選擇合適的運輸方式，將貨物安全、準時地送達客戶手中。配送簽收配送員將貨物送到客戶手中，并進行簽收確認，完成配送流程。配送網(wǎng)絡(luò)設(shè)計配送網(wǎng)絡(luò)設(shè)計是供應(yīng)鏈管理的核心環(huán)節(jié)之一，涉及倉庫選址、運輸路線規(guī)劃、配送中心布局等多個方面。合理的設(shè)計可以有效降低物流成本，提高配送效率，增強客戶滿意度，并對企業(yè)的整體競爭力產(chǎn)生積極影響。配送網(wǎng)絡(luò)設(shè)計的目標是優(yōu)化物流資源配置，建立高效、經(jīng)濟、安全的配送體系，滿足客戶需求，實現(xiàn)企業(yè)物流戰(zhàn)略目標。采購管理的目標和任務(wù)目標確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定，滿足企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需求。降低采購成本，提高采購效率。任務(wù)選擇合適的供應(yīng)商，確定采購價格、數(shù)量和時間。管理供應(yīng)商關(guān)系，保證采購質(zhì)量。采購管理的基本流程1需求計劃確定采購商品數(shù)量2供應(yīng)商選擇評估供應(yīng)商資質(zhì)3詢價談判確定商品價格4合同簽訂明確采購義務(wù)5貨物驗收確認貨物質(zhì)量采購管理流程是企業(yè)物資供應(yīng)的重要環(huán)節(jié)，涉及多個步驟，需要嚴格管理。企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身需求，制定合理的采購計劃，選擇合適的供應(yīng)商，進行詢價談判，簽訂合同，并對貨物進行驗收。采購成本管理采購成本管理是供應(yīng)鏈管理的重要組成部分，它直接影響著企業(yè)的盈利能力和競爭力。有效的采購成本管理可以幫助企業(yè)降低采購成本，提高產(chǎn)品競爭力。15%降低成本通過有效的采購策略和談判技巧，降低采購成本。20%提高效率優(yōu)化采購流程，提高采購效率，降低采購成本。10%風險控制降低采購風險，保證采購質(zhì)量，降低成本。供應(yīng)鏈協(xié)作管理信息共享信息共享是供應(yīng)鏈協(xié)作的基礎(chǔ)，包括需求信息、庫存信息、運輸信息等。流程優(yōu)化協(xié)作管理需要優(yōu)化供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的流程，提高效率和降低成本。伙伴關(guān)系建立信任和長期的合作伙伴關(guān)系，實現(xiàn)共贏目標。供應(yīng)鏈風險管理識別風險首先，識別供應(yīng)鏈中可能出現(xiàn)的各種風險，包括自然災(zāi)害、經(jīng)濟波動、政治因素、技術(shù)變革、供應(yīng)商問題等。評估風險對每個風險進行評估，分析其發(fā)生的可能性和造成的潛在影響，以便確定優(yōu)先級和制定應(yīng)對策略。控制風險采取措施降低風險發(fā)生的概率和影響，例如建立應(yīng)急預(yù)案、優(yōu)化供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)、加強供應(yīng)商管理、提高庫存水平等。監(jiān)控風險定期跟蹤風險情況，及時發(fā)現(xiàn)和處理新的風險，確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定和安全。供應(yīng)鏈綠色管理11.環(huán)境保護減少污染排放，降低能源消耗，保護生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。22.資源利用提高資源利用效率，減少浪費，推廣循環(huán)經(jīng)濟模式，實現(xiàn)資源的循環(huán)利用。33.社會責任企業(yè)承擔社會責任，促進社會和諧發(fā)展，提高企業(yè)形象和競爭力。供應(yīng)鏈創(chuàng)新管理產(chǎn)品創(chuàng)新新產(chǎn)品開發(fā)、服務(wù)升級、產(chǎn)品組合優(yōu)化，為客戶提供更高價值的產(chǎn)品和服務(wù)。流程創(chuàng)新供應(yīng)鏈流程優(yōu)化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、信息共享平臺建設(shè)，提高供應(yīng)鏈效率和響應(yīng)速度。商業(yè)模式創(chuàng)新線上線下融合、共享經(jīng)濟模式、定制化生產(chǎn)，拓展新的盈利模式。組織創(chuàng)新扁平化管理、協(xié)同合作機制、人才培養(yǎng)體系，打造高效協(xié)同的供應(yīng)鏈組織。供應(yīng)鏈管理的未來發(fā)展趨勢11.智能化智能技術(shù)將更加廣泛應(yīng)用于供應(yīng)鏈管理，提升效率和可視化。22.可持續(xù)性綠色供應(yīng)鏈管理將更加重視環(huán)保和社會責任。33.個性化供應(yīng)鏈將更加注重滿足客戶個性