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儲(chǔ)備糧倉(cāng)儲(chǔ)糧食入庫(kù)質(zhì)檢工作流程一、制定目的及范圍為確保儲(chǔ)備糧的質(zhì)量安全,規(guī)范糧食入庫(kù)的質(zhì)檢工作流程,特制定本流程。該流程適用于所有儲(chǔ)備糧倉(cāng)的糧食入庫(kù)質(zhì)檢工作,涵蓋糧食的驗(yàn)收、檢測(cè)、記錄及入庫(kù)等環(huán)節(jié),旨在提高工作效率,確保糧食質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。二、質(zhì)檢原則1.質(zhì)檢工作應(yīng)遵循“公正、科學(xué)、規(guī)范”的原則,確保每一批次糧食的質(zhì)量可追溯。2.所有入庫(kù)糧食必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè),合格后方可入庫(kù)。3.質(zhì)檢人員需具備專業(yè)知識(shí)和技能,確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。三、質(zhì)檢流程1.入庫(kù)前準(zhǔn)備1.1通知與安排:倉(cāng)庫(kù)管理人員提前通知質(zhì)檢人員,安排入庫(kù)糧食的到達(dá)時(shí)間及數(shù)量。1.2設(shè)備檢查:質(zhì)檢人員需對(duì)檢測(cè)設(shè)備進(jìn)行檢查,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn),校準(zhǔn)儀器以保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。1.3人員分工:根據(jù)入庫(kù)糧食的種類和數(shù)量,合理分配質(zhì)檢人員的工作任務(wù),確保每個(gè)環(huán)節(jié)有人負(fù)責(zé)。2.糧食驗(yàn)收2.1外觀檢查:質(zhì)檢人員對(duì)到達(dá)的糧食進(jìn)行外觀檢查,觀察是否有異物、霉變、蟲(chóng)害等現(xiàn)象。2.2數(shù)量核對(duì):根據(jù)運(yùn)輸單據(jù)核對(duì)糧食的數(shù)量,確保與實(shí)際到貨數(shù)量一致。2.3樣品抽?。簭拿颗渭Z食中隨機(jī)抽取樣品,樣品數(shù)量應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保具有代表性。3.質(zhì)量檢測(cè)3.1理化指標(biāo)檢測(cè):對(duì)抽取的樣品進(jìn)行水分、雜質(zhì)、蟲(chóng)害等理化指標(biāo)的檢測(cè),確保符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。3.2微生物檢測(cè):根據(jù)需要,對(duì)樣品進(jìn)行微生物檢測(cè),確保糧食無(wú)有害微生物污染。3.3檢測(cè)記錄:將檢測(cè)結(jié)果詳細(xì)記錄在質(zhì)檢報(bào)告中,包括樣品編號(hào)、檢測(cè)日期、檢測(cè)項(xiàng)目及結(jié)果等信息。4.質(zhì)檢結(jié)果處理4.1合格處理:若檢測(cè)結(jié)果符合標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)檢人員應(yīng)填寫(xiě)《入庫(kù)驗(yàn)收單》,并簽字確認(rèn),糧食可入庫(kù)。4.2不合格處理:若檢測(cè)結(jié)果不合格,質(zhì)檢人員應(yīng)立即通知倉(cāng)庫(kù)管理人員,采取相應(yīng)措施,包括退貨、隔離存放等。4.3記錄存檔:所有質(zhì)檢報(bào)告及相關(guān)文件需妥善保存,以備后續(xù)查閱和追溯。5.入庫(kù)操作5.1入庫(kù)登記:合格糧食入庫(kù)前,倉(cāng)庫(kù)管理人員需在入庫(kù)系統(tǒng)中登記糧食的基本信息,包括品種、數(shù)量、入庫(kù)日期等。5.2入庫(kù)標(biāo)識(shí):入庫(kù)糧食需貼上合格標(biāo)識(shí),標(biāo)明入庫(kù)日期、質(zhì)檢人員及相關(guān)信息,確保后續(xù)管理的便利性。5.3定期檢查:入庫(kù)后,倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)定期對(duì)存放的糧食進(jìn)行檢查,確保其質(zhì)量穩(wěn)定,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理潛在問(wèn)題。四、備案與反饋所有質(zhì)檢記錄及入庫(kù)單據(jù)需進(jìn)行備案,質(zhì)檢人員應(yīng)定期對(duì)質(zhì)檢流程進(jìn)行總結(jié)與反饋,提出改進(jìn)建議,以提升質(zhì)檢工作的效率和準(zhǔn)確性。倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)根據(jù)反饋意見(jiàn),及時(shí)調(diào)整質(zhì)檢流程,確保其適應(yīng)實(shí)際工作需求。五、質(zhì)檢紀(jì)律1.質(zhì)檢人員職責(zé):質(zhì)檢人員應(yīng)嚴(yán)格遵守質(zhì)檢流程,確保檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)性和準(zhǔn)確性,不得隱瞞或篡改檢

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