鎳與人體健康課件

鎳與人體健康鎳與人體健康視頻：金昌鎳與人體健康這個(gè)美麗的城市，便是我的家——金昌金昌，是甘肅省境內(nèi)的一座新興工業(yè)城市始建于1981年，是甘肅省的省轄地級(jí)市，因盛產(chǎn)鎳而被譽(yù)為“祖國的鎳都”。地處中國西北部，河西走廊中部，古絲綢之路要塞。六十年代鄧小平同志視察金昌時(shí)親切地稱之為“祖國的金娃娃”，1992年，江澤民同志視察時(shí)題寫了“騰飛的鎳都”。這里地域廣闊，礦藏豐富，特別是鎳的儲(chǔ)量名列世界第二、亞洲第一，銅、鉆的儲(chǔ)量位居全國第二，鉑族稀有金屬的儲(chǔ)量居全國之首。鎳與人體健康生理功能基本信息鎳的利弊發(fā)現(xiàn)簡史ABC鎳與人體健康D中毒防治E鎳與人體健康鎳，近似銀白色、硬而有延展性并具有鐵磁性的金屬元素，它能夠高度磨光和抗腐蝕。鎳屬于親鐵元素。在地核中含鎳最高，是天然的鎳鐵合金。在地殼中鐵鎂質(zhì)巖石含鎳高于硅鋁質(zhì)巖石，例如橄欖巖含鎳為花崗巖的1000倍，輝長巖含鎳為花崗巖的80倍鎳與人體健康基本信息中文名英文名元素符號(hào)原子量危險(xiǎn)性發(fā)現(xiàn)人金屬半徑第一電離能電負(fù)性主要氧化數(shù)鎳NickelNi58.69無克朗斯塔特124.6皮米741.1kJ/mol1.8+2、+3、+4鎳與人體健康發(fā)現(xiàn)簡史隕石包含著鐵和鎳，早期它們被作為上好的鐵使用。因?yàn)檫@種金屬不生銹，它被秘魯?shù)耐林醋魇倾y。一種含有鋅鎳的合金被叫做白銅，在公元前200年的中國被使用。有些甚至延伸到了歐洲。在1751年，工作于斯德哥爾摩（瑞典首都）的AlexFredrikCronstedt研究一種新的金屬———紅砷鎳（NiAs）——其來自瑞典的海爾辛蘭的Los。他以為其包含銅，但他提取出的是一種新的金屬，他宣布并命名為nickel（鎳）于1754年。許多化學(xué)家認(rèn)為它是鈷，砷，鐵和銅的合金——這些元素以微量的污染物出現(xiàn)。直到1775年純凈的鎳才被TorbernBergman制取，這才確認(rèn)了它是一種元素。

鎳與人體健康致敏性鎳是最常見的致敏性金屬，約有20%左右的人對(duì)鎳離子過敏，女性患者的人數(shù)要高于男性患者，在與人體接觸時(shí)，鎳離子可以通過毛孔和皮脂腺滲透到皮膚里面去，從而引起皮膚過敏發(fā)炎，其臨床表現(xiàn)為皮炎和濕疹。一旦出現(xiàn)致敏，鎳過敏能常無限期持續(xù)。患者所受的壓力、汗液、大氣與皮膚的濕度和磨擦?xí)又劓囘^敏的癥狀。鎳過敏性皮炎臨床表現(xiàn)為瘙癢、丘疹性或丘疹水皰性的皮炎，伴有苔蘚化。生理功能鎳與人體健康生理需要由于膳食中每日攝入鎳70～260μg/d，人的需要量是根據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果推算的，可能需要量為25～35μg/d。鎳與人體健康12體外實(shí)驗(yàn)顯示了鎳硫胺素焦磷酸（輔羧酶）、磷酸吡哆醛、卟啉、蛋白質(zhì)和肽的親和力，并證明鎳也與RNA和DNA結(jié)合。貧血病人血鎳含量減少，而且鐵吸收減少，鎳有刺激造血功能的作用，人和動(dòng)物補(bǔ)充鎳后紅細(xì)胞、血紅素及白細(xì)胞增加。鎳與人體健康3鎳缺乏時(shí)肝內(nèi)6種脫氫酶減少，包括葡萄糖-6-磷酸脫氫酶、乳酸脫氫酶、異檸檬酸脫氫酶、蘋果酸脫氫酶和谷氨酸脫氫酶。這些酶參與生成NADH、無氧糖酵解、三羧循環(huán)和由氨基酸釋放氮。而且鎳缺乏時(shí)顯示肝細(xì)胞和線粒體結(jié)構(gòu)有變化，特別是內(nèi)網(wǎng)質(zhì)不規(guī)整，線粒體氧化功能降低鎳與人體健康鎳的利弊鎳是人體必需的生命元素，主要由蔬菜、谷類及海帶等供給。鎳的生理作用人們對(duì)鎳的作用了解不多，直到1974年才證明了鎳的必需性。在激素作用和生物大分子的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性上及新陳代謝過程中都有鎳的參與。鎳有Ni(II)和Ni(III)兩種價(jià)態(tài)，前者在生物體內(nèi)起主要作用。存在于多種氫化酶中，催化氫的氧化還原反應(yīng)，參與多種酶蛋白的合成和細(xì)胞激素及色素的代謝，具有促進(jìn)鐵的吸收和紅細(xì)胞的增長、激活酶形成輔酶、增強(qiáng)胰島素、降血糖、保護(hù)心血管等作用。參與血清沉著，能增強(qiáng)凝血過程中易彎因子的穩(wěn)定性。人體對(duì)鎳的日需要量為0.3mg。利鎳與人體健康缺鎳可引起糖尿病、貧血、肝硬化、尿毒癥、腎衰和肝脂質(zhì)和磷脂質(zhì)代謝異常等。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示，缺鎳會(huì)引起機(jī)體生長緩慢、死亡率升高，血細(xì)胞比容和血紅蛋白及鐵含量降低，使骨骼含鈣量和肝、毛發(fā)、筋骨及大腦中含鋅量下降。使肝變小并呈暗褐色，且超精細(xì)的結(jié)構(gòu)也發(fā)生病理改變。家畜缺鎳會(huì)引起畸形和褪色，外皮發(fā)育不良。鎳不足還是不育的原因之一。鎳與人體健康鎳的利弊早在上世紀(jì)3O年代，人們就注意到精煉鎳的工人易患鼻咽癌和肺癌的事實(shí)。人體鎳中毒特有癥狀是皮膚炎、呼吸器官障礙及呼吸道癌癥。人體吸收鎳的途徑是口腔食人、呼吸吸人和表皮吸收。鎳具有積蓄性，可在人體各器官中積累，以腎、脾、肝中最多。鎳的毒性與其吸收途徑有關(guān)，一般經(jīng)口吸收的鎳毒性較直接進(jìn)入血液的鎳毒性低，可能是腸道排泄能力較強(qiáng)的緣故。但口服大量鎳會(huì)出現(xiàn)嘔吐(像銅中毒一樣)、腹瀉等癥狀，發(fā)生急性胃腸炎和齒齦炎。用鎳鹽治療貧血、頭痛及失眠的人，可出現(xiàn)上述癥狀。弊鎳與人體健康鎳經(jīng)呼吸道吸收較慢，但羰基鎳蒸氣能迅速被呼吸道吸人，少量由皮膚吸收，前者是作業(yè)環(huán)境中毒物侵人人體的主要途徑。鎳對(duì)人皮膚黏膜和呼吸道有刺激作用，引起皮炎、氣管炎和肺炎，對(duì)鼻咽部有促癌作用。鎳對(duì)人皮膚的危害最大，直接影響人的皮膚顏色，是人發(fā)生接觸性皮炎的原因之一。戴鎳金屬眼鏡架的人，眼睛附近易發(fā)生皮膚炎癥也是這一原因。鎳引起的皮炎又稱“鎳癢癥”或“鎳疥”，先是皮膚劇癢，后出現(xiàn)丘疹、皰疹及紅斑，重者化膿、潰爛。長期接觸鎳，能使人頭發(fā)變白。鎳與人體健康臨床表現(xiàn)1.輕度中毒吸入高濃度羰基鎳后5～30分鐘，可出現(xiàn)頭痛、頭暈、乏力、視物模糊、惡心、咽干、胸悶、胸痛等癥狀。體檢可見眼結(jié)膜和咽部充血，但肺部聽診可無異常。2.中度中毒上述癥狀暫時(shí)緩解后，經(jīng)8～72小時(shí)又加劇，并有咳嗽，咳痰、呼吸增快、還可出現(xiàn)中度發(fā)熱、畏寒、嗜睡、意識(shí)模糊等。肺部聽診可聞及呼吸音粗糙、干性啰音。3.重度中毒有呼吸困難、發(fā)紺、血性泡沫痰和兩肺滿布濕性啰音等化學(xué)性肺炎和肺水腫的表現(xiàn)，并可出現(xiàn)高熱、抽搐、昏迷及心、肝損害。鎳與人體健康鎳的防治現(xiàn)代生活中的大量用品都含有鎳，如不銹鋼和貴金屬等。除了職業(yè)(如電鍍、冶煉等)接觸鎳引起中毒外，一些燃料和香煙的燃燒也會(huì)產(chǎn)生鎳化合物(主要是羰基鎳)。慢性鎳中毒能潛伏很多年才發(fā)病，如精煉工人呼吸道癌的潛伏期肺癌為平均27年；鼻癌平均23年所以人們在預(yù)防鎳中毒時(shí)，這些都必須考慮。鎳與人體健康鎳中毒除了對(duì)癥治療及防止感染，發(fā)生肺水腫和心力衰竭外，主要用配位劑改變體內(nèi)鎳的存在狀態(tài)和加速體內(nèi)鎳的排泄。在工業(yè)和日常生活中，盡量減少使用和接觸鎳，特別是在妊娠期。針對(duì)鎳的不同污染進(jìn)行防治，如對(duì)含鎳廢水可利用腐植酸樹脂對(duì)Ni進(jìn)行交換，也可用膜電解法進(jìn)行處理。平時(shí)不要長時(shí)間使用不銹鋼餐具盛放強(qiáng)酸或強(qiáng)堿性食品，以防鎳溶出。不用不銹鋼器皿煎熬中藥。避免中藥中的生物堿、有機(jī)酸等在加熱條件下與之反應(yīng)等。鎳與人體健康結(jié)語鎳是人體必需的微量元素，參與多種酶的合成和生命代謝過程。鎳不足和過量對(duì)人體都有危害，實(shí)際中后種情況更易發(fā)生。鎳中毒的典型癥狀是皮膚損傷和呼吸系統(tǒng)病變。鎳能引起多種癌癥，并有致突變作用，鎳還與機(jī)體生長發(fā)育不良和不育癥有關(guān)。有接進(jìn)入血液中鎳比經(jīng)口吸收的鎳毒性大，且