項目4 4.2 植物生產(chǎn)的水分調(diào)控（3）（課件）-《植物生產(chǎn)與環(huán)境》（高教版第4版）

4.2植物生產(chǎn)的水分調(diào)控（3）《植物生產(chǎn)與環(huán)境》高教版第四版知識目標(biāo)：1.

了解水分與植物生長的關(guān)系、細(xì)胞吸水原理、根系吸水過程。2.了解植物的蒸騰作用、指標(biāo)及影響因素，熟悉植物蒸騰的調(diào)節(jié)。3.了解植物需水規(guī)律，熟悉合理灌溉指標(biāo)。4.熟悉植物水分調(diào)控的有關(guān)措施。能力目標(biāo)：1.

能正確進(jìn)行植物蒸騰強(qiáng)度的測定。2.能根據(jù)當(dāng)?shù)卦O(shè)施類型正確調(diào)控水分。一

教學(xué)目標(biāo)二

教學(xué)重難點植物水分環(huán)境的調(diào)控技術(shù)集水蓄水技術(shù)節(jié)水灌溉技術(shù)少耕免耕技術(shù)地面覆蓋技術(shù)保墑技術(shù)水土保持技術(shù)回顧上節(jié)課的知識點，說一說植物蒸騰作用的指標(biāo)有哪些？三

導(dǎo)入新課四

新知講授植物水分環(huán)境的調(diào)控技術(shù)在植物生產(chǎn)實踐中，可以通過一些水分調(diào)控技術(shù)來提高農(nóng)田土壤水分的生產(chǎn)效率，發(fā)展節(jié)水高效農(nóng)業(yè)。集水蓄水技術(shù)(1)溝壟覆蓋集中保墑技術(shù)?；痉椒ㄊ瞧降?或坡地沿等高線)起壟，農(nóng)田呈溝、壟相間狀態(tài)，壟作后拍實，緊貼壟面覆蓋塑料薄膜，降雨時雨水順薄膜集中于溝內(nèi)，滲入土壤深層，溝要有一定深度，保證有較厚的疏松土層，降雨后要及時中耕以防板結(jié)，雨季過后要在溝內(nèi)覆蓋秸稈，以減少蒸騰失水。集水蓄水技術(shù)(2)等高耕作種植?；痉椒ㄊ茄氐雀呔€筑埂，改順坡種植為等高種植，埂高和帶寬的設(shè)置既要有效地攔截徑流，又要節(jié)省土地和勞力，適宜等高耕作種植的山坡土層厚1m以上，坡度在6°~10°,帶寬10~20m。集水蓄水技術(shù)(3)微集水面積種植。我國的魚鱗坑就是其中之一：在一小片植物，或一棵樹周圍，筑高15～20cm的土埂，坑深40cm,坑內(nèi)土壤疏松，覆蓋雜草，以減少蒸騰。節(jié)水灌溉技術(shù)目前，節(jié)水灌溉技術(shù)在植物生產(chǎn)上發(fā)揮著越來越重要的作用，主要有噴灌、地下灌、微灌、膜上灌等技術(shù)。(1)噴灌技術(shù)。噴灌是利用專門的設(shè)備將水加壓，或利用水的自然落差將高位水通過壓力管道送到田間，再經(jīng)噴頭噴射到空中散成細(xì)小水滴，均勻散布在農(nóng)田中，達(dá)到灌溉目的。節(jié)水灌溉技術(shù)(2)地下灌技術(shù)。是把灌溉水輸入地下鋪設(shè)的透水管道或采用其他工程措施普遍抬高地下水位，依靠土壤的毛細(xì)管作用浸潤根層土壤，供給植物所需水分的灌溉技術(shù)。地下灌溉可減少表土蒸發(fā)損失，水分利用率高。如新疆的“坎兒井”,即利用地下灌溉系統(tǒng)，保證高溫干燥的大陸性氣候下水分需求，是一項了不起的工程。節(jié)水灌溉技術(shù)(3)微灌技術(shù)。微灌技術(shù)是一種新型的節(jié)水灌溉工程技術(shù)，包括滴灌、微噴灌和涌泉灌等。微灌比地面灌溉省水60%～70%,比噴灌省水15%～20%;微灌灌水均勻，均勻度可達(dá)80%～90%。微灌的不利因素在于一次性投資大、灌水器易堵塞等。節(jié)水灌溉技術(shù)(4)膜上灌技術(shù)。這是在地膜栽培的基礎(chǔ)上，把以往的地膜旁側(cè)灌水改為膜上灌水，水沿放苗孔和膜旁側(cè)進(jìn)行灌溉。膜上灌投資少，操作簡便，便于控制水量，加速輸水速度，可減少土壤的深層滲漏和蒸發(fā)損失，因此可顯著提高水分的利用率。與常規(guī)溝灌玉米、棉花相比，可省水40%～60%。節(jié)水灌溉技術(shù)(5)植物調(diào)虧灌溉技術(shù)。調(diào)虧灌溉是從植物生理角度出發(fā)，在一定時期內(nèi)人為減少水的供應(yīng)量，使植物經(jīng)歷有益的虧水鍛煉。調(diào)虧可控制植物地上部分的生長量，實現(xiàn)矮化密植，減少整枝等工作量，達(dá)到節(jié)水增產(chǎn)、改善品質(zhì)的目的。少耕免耕技術(shù)(1)少耕。少耕是指在常規(guī)耕作基礎(chǔ)上盡量減少土壤耕作次數(shù)或全田間隔耕種，減少耕作面積的一類耕作方法。少耕免耕技術(shù)(1)少耕。少耕的方法主要有以深松代翻耕、以旋耕代翻耕、間隔帶狀耕種等。我國的松土播種法就是采用鑿形或其他松土器進(jìn)行松土，然后播種。間隔帶狀耕作法是把耕翻土局限在行內(nèi)，行間不耕地，植物殘茬留在行間。少耕免耕技術(shù)(2)免耕。免耕是指植物播種前不用犁、耙整理土地，直接在茬地上播種，播后和植物生育期間也不使用農(nóng)具進(jìn)行土壤管理的耕作方法。少耕免耕技術(shù)(2)免耕。免耕省工省力、省費用，效益高；抗倒伏、抗旱，保苗率高；有利于集約經(jīng)營和發(fā)展機(jī)械化生產(chǎn)。國外免耕法一般由三個環(huán)節(jié)組成：①利用前作殘茬或播種牧草作為覆蓋物；②采用聯(lián)合作業(yè)的免耕播種機(jī)，開溝、噴藥、施肥、播種、覆土、鎮(zhèn)壓一次完成；③采用農(nóng)藥防治病蟲、雜草。地面覆蓋技術(shù)(1)沙田覆蓋。沙田覆蓋在我國西北干旱、半干旱地區(qū)十分普遍，它是將細(xì)沙甚至礫石覆蓋于土壤表面，抑制蒸發(fā)，減少地表徑流，促進(jìn)自然降水充分滲入土壤中，從而起到增墑、保墑作用。此外，沙田還有壓堿、提高土溫、防御冷害的作用。地面覆蓋技術(shù)(2)秸稈覆蓋。秸稈覆蓋指在兩茬植物間的休閑期，或在植物生育期，將麥秸、玉米秸、稻草、綠肥等覆蓋于已翻耕過或免耕的土壤表面?？梢詫⒔斩挿鬯楹蟾采w，也可整株秸稈直接覆蓋，播種時將秸稈扒開，形成半覆蓋形式。地面覆蓋技術(shù)(3)地膜覆蓋。地膜覆蓋有提高地溫、防止蒸發(fā)、濕潤土壤、穩(wěn)定耕層含水量的保墑作用，從而有顯著增產(chǎn)作用。地面覆蓋技術(shù)(4)化學(xué)覆蓋。化學(xué)覆蓋指利用高分子化學(xué)物質(zhì)制成乳狀液，噴灑到土壤表面，形成一層覆蓋膜，抑制土壤蒸發(fā)，并有增濕保墑作用?；瘜W(xué)覆蓋在阻隔土壤水分蒸發(fā)的同時，不影響降水滲入土壤，因而可使耕層土壤水分含量增加。保墑技術(shù)植物生產(chǎn)中，常見的保墑技術(shù)如下：(1)適當(dāng)深耕。生產(chǎn)實踐中，通過打破犁底層、增厚耕作層，可以增加土壤孔隙度，達(dá)到提高土壤蓄水性和透水性的目的。如果深耕再結(jié)合施用有機(jī)肥，還能有效提高土壤肥力，改善植物生長的土壤環(huán)境。保墑技術(shù)(2)中耕松土。通過適期中耕松土，可以破壞土壤淺層的毛管孔隙，使耕作層的土壤水分不易從表土層蒸發(fā)，減少了土壤水分消耗，同時又可鏟除雜草。特別是降水或灌溉后，及時中耕松土顯得更加重要。保墑技術(shù)(3)表土鎮(zhèn)壓。對含水量較低的沙土或疏松土壤，適時鎮(zhèn)壓，能減少土壤表層的孔隙數(shù)量，減少水分蒸發(fā)，增加土壤耕作層及耕作層以下的毛管孔隙數(shù)量，吸引地下水，從而起到保墑和提墑的作用。保墑技術(shù)(4)創(chuàng)造團(tuán)粒結(jié)構(gòu)體。(5)植樹種草。水土保持技術(shù)(1)水土保持耕作技術(shù)。主要有兩大類：一是以改變小地形為主的耕作法，包括等高耕種、等高帶狀間作、溝壟種植(如水平溝、壟作區(qū)田、等高溝壟、等高壟作、蓄水聚肥耕作、抽槽聚肥耕作)、坑田、半旱式耕作、水平犁溝等。二是以增加地面覆蓋為主的耕作法，包括草田帶輪作、覆蓋耕作(如留茬覆蓋、秸稈覆蓋、地膜覆蓋、青草覆蓋)、少耕(如少耕深松、少耕覆蓋)、免耕、草田輪作、深耕密植、間作套種、增施有機(jī)肥料等。水土保持技術(shù)(2)工程措施。主要措施有修筑梯田、等高溝埂(如地埂、坡或梯田)、溝頭防護(hù)工程、谷坊等。(3)林草措施。主要措施有封山育林、荒坡造林(水平溝造林、魚鱗坑造林)、護(hù)溝造林、種草等?；仡櫼幌卤竟?jié)課的知識點，簡述什么是集水蓄水技術(shù)。五

師生互動微灌技術(shù)屬于以下哪種灌溉方式。（）A.大量澆水灌溉B.傳統(tǒng)灌溉C.自動化灌溉D.不進(jìn)行任何水分管理六課堂練習(xí)【答案】C植物調(diào)虧灌溉技術(shù)屬于。（）A.節(jié)水灌溉B.傳統(tǒng)灌溉C.自動化灌溉D.集水灌溉六課堂練習(xí)【答案】A少耕免耕