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超市2024年工作總結(jié)及2025年工作計劃
范文(33篇)
超市2024年工作總結(jié)及2025年工作計劃范文(精選33篇)
超市2024年工作總結(jié)及2024年工作計劃范文篇1
20—年對超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學城實現(xiàn)
扭虧為盈之后,公司基本上實現(xiàn)每店均贏利的目標,而且—年公司
還計劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃。
當然,我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言,
近三年的目標是,在實行獨立核算的前提下,在20_年超市的年凈
利潤要達到萬左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之
-O
能否實現(xiàn)這一目標,是和董事長的大企業(yè)家的風范是分不開的,
包括董事會給骨干配股,以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),
所以說老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒有董事長的眼光,超市
公司可能不會獲得如此的發(fā)展。
在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,
感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機會。所
以,在20_年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,
確保公司整體目標的實現(xiàn)。下面我就20_年的超市公司的工作總結(jié)
及20—年超市公司的年度計劃與工作重點,作一個簡單陳述:
第一部分:20__年年度工作總結(jié)
一、20_年年度營運績效分析:
20_年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷
售分析估計不足,到20_年一月份為止,短短半年多時間,我們的
虧損額就接近一萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從20一年
下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分
艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利
潤一萬元。通過對20—年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理
過程中,—店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,—店在
這一塊值得獎勵;
大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方
面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自20—年—月份開始,得到明顯改善;
―店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈
店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
20__年年度原計劃開發(fā)便利店家,標超2—3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司
還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標
超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。
在20_年,我們開發(fā)了—店和一店兩家標超?!暌延?0_年
年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響
力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計會在20__年一月或者—月開業(yè)。
雖然20_年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于—店的規(guī)模
來看,顯然兩家的標超目前的規(guī)模,還只能達到梧慈店的規(guī)模,所
以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進
一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,我們也認識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重要性,
對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓
作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司
重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在標超這一塊,還是有巨大的潛
力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并
或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,
相信20_年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
三、加強了對營運企劃的管理
20_年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門
店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范,并加強了門
店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
20__年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運
方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在
這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,
其它商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有
所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大
的提升(—年銷售萬,較—年萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控
制,各項成本支出較20_年有了明顯的改善,無論是—店還是大學
城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
20_年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在—年的工作
計劃中,提出改善意見。
五、采購部
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
20_年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是
因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接
采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不
是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),
要把采購的力度進一步推進。
采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,
但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得
到提高。
20_年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創(chuàng)新的部門,
所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進去。
六、行政監(jiān)察管理部門
20_年六月份,自行政部經(jīng)營過來之后,行政工作才開始步入
正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相
應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調(diào)整,行政常規(guī)
工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不
能夠全面實施,所以在20_年度,對公司行政工作還是會進一步加
強。
七、財務(wù)部
財務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括
全局觀念等。
八、各個門店工作總結(jié)
1、學子家園
在學子家園經(jīng)營策略上,因為20_年的定位較高,使得家園有
學生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價格
調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,
結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利
率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。
同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,
總的利潤反而提升很多。
20__年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發(fā)展進行了
一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從20_年的%提高
到—年的50%以上,在實際操作過程中,_店會員銷售由—年的的提
高到了隊同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減,所
以—年會員積分支出反而比—年降低了很多。(—年會員積分獎勵
是_%左右的商品,20__年調(diào)整到—隊同時對會員積分獎勵改變了會
員感興趣的東西)
在學子家園的促銷方面,根據(jù)大學城的特點,將原先學子家園
與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進行了改變,對家園單獨出了幾
期dm海報,尤其是針對開學期間,連續(xù)做了五期海報,對全面提升
學子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
及時調(diào)整了學習家園的年度銷售計劃,銷售計劃調(diào)整后,員工
的士氣得到加強,同時精減了人員的數(shù)量,降低營運成本,目前學
子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對后續(xù)的發(fā)展,是一個好的開始。
2、—店、—店、—店
20_年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這
兩個店會員價的力度不及大學城,目前銷售增長有限,這是—年需
要著重改進的地方C
對門店的形象進行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理
念?!碌孜啻鹊觋P(guān)店,對蟠鳳店的形象進行了全面更新,并對招
商進行了重新定位,提升了門店形象。
關(guān)店后,及時在—店開業(yè),—店從貨架進場到開業(yè)只用了一周
時間,開業(yè)當天創(chuàng)造了萬的銷售業(yè)績,同時開業(yè)之后附近一些便利
店紛紛關(guān)門,顯示了—店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方
面,是有一定的效果的?!甑捻樌_業(yè),—店長和總部人員連續(xù)加
班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚的。
—店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,
對創(chuàng)新認同感不強,這是—店20—年必須取得突破的一項工作內(nèi)容
吧。
雖然—店關(guān)店之后,超市及—年計劃開業(yè)的超市會對—店的商
圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服
務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計對20—年—店的銷售影響不會太大。
第二部分:20—年工作計劃及工作重點
一、關(guān)于20_年度的營運目標
公司—年度總的銷售指標是要突破—萬元的銷售額,在獨立核算
的前提下實現(xiàn)四店凈利潤一萬元(包括—店,—店—年銷售指標是萬,
要求—年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各
門店的銷售和營運指標已分達各門店,這里不再一一重述。
從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計劃額的90%,
所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓
力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產(chǎn)生懷疑,而且
我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。
當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達
到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。
我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領(lǐng)導(dǎo),這意味著我
們不僅享有的是一種權(quán)力,更是一種責任。所謂領(lǐng)導(dǎo),就是要勇于
承擔責任,所以,如果沒有完成指標,大家都是要承擔責任的,也
要有承擔責任的心理準備。作為店長,如果該店指標沒有完成,除
了當月的績效獎金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎也
會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達不到甚至會扣除年終分
紅,當然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一
樣,人人都要為指標承擔相應(yīng)的責任。具體的承擔責任的方案,我
會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,如
果大家都不愿意承擔相關(guān)責任,我相信指標的實現(xiàn),是百分百完不
成的。我個人在這里也承諾,如果凈利潤指標達不到,則達不到凈
利潤指標部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營管理的股東承擔,其中
我個人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金
額在年終獎金及年終分紅中扣除。
所以以后我們編列的指標一旦出來之后,希望大家都要極為慎
重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現(xiàn)
指標的堅定的信心加為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。
二、向大企業(yè)學習,組建公司強有力的團隊
一個企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團隊。20_年.
月份開始,我們就強調(diào)組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力
著。在這個過程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,
但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長?,F(xiàn)在我們雖然
只有三家門店,但在同等檔次的超市經(jīng)營方面,應(yīng)該都在同行中位
居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,
公司—店已經(jīng)成了溫州標超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門
店購物氛圍的設(shè)計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認同,
即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目
標,這說明我們這個團隊還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個門店店長
的成績很大。
但是我們不能因此而認為自己做得很好了,的確,我們有進步,
但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務(wù),我們的商品結(jié)
構(gòu),我們的防損等等,我們的很多細節(jié)都做得不夠好,甚至是我們
總部的服務(wù)形象,都離大企業(yè)的目標很遠。所以,我們越是做到更
高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學習,
學習接人待物,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們在一些供應(yīng)商眼里形象
不是很好,我們要改進的地方還很多。
所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養(yǎng)人才
的機制要加強起來,我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要
記住,一個企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有
效利用;
而一個人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),就沒有空間,而沒
有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團隊。這就是
企業(yè)界的惡性循環(huán)C
當然,還有些部門沒有大局觀念,具有強烈的小團隊意識,這
也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己
的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我
們要克服的,也是我們在進行團隊建設(shè)過程中,要時時注意的問題。
一個團隊的成功,是零和游戲,只要一個部門做不好,整個團隊都
不會成功。當然,人無完人,我們只要本著共同進步的理念,互相
勉勵,互相進步,互相學習,這樣的團隊,才會是最優(yōu)秀的團隊。
如果順利的話,繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長、張店長配股之
后,今年我們將為一些骨干配股,包括我們的行政部、財務(wù)部及營
運部的管理骨干。所以,我也堅信,在董事長的帶領(lǐng)下,我們超市
公司的管理團隊一定會越來越強,相應(yīng)地,我們超市的發(fā)展,也一
定會越來越大,最終實現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標。
三、加強開發(fā)創(chuàng)新管理,成功開發(fā)新的門店
曾經(jīng)有人和我探討,什么叫開發(fā),開新店叫開發(fā),增加新的品
項算不算開發(fā)?把一家不成功的店,通過創(chuàng)新,開成一家成功的店,
算不算開發(fā)?創(chuàng)新,其實也是開發(fā)。一個企業(yè),如果缺乏創(chuàng)新精神,
即使你不停地開新店,但不見得就會實現(xiàn)擴張的目標。
所以,開發(fā)一家店,以及成功地開成一家店,是兩個不同的概
念。我們所謂的開發(fā),就是成功地開成一家店,或者將一家不成功
的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店。這樣,我們開發(fā)的面就會很廣了。在溫
州有很多店面,不是位置很差,但經(jīng)營得不是很成功,如果我們能
成功說服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來讓這家
店經(jīng)營得很成功,我想,這同樣也是一種成功的開發(fā)。
在這里,我希望我們每一個管理,都要有這樣的眼光,去發(fā)現(xiàn)
這樣的店,然后用我們專業(yè)的知識和眼光,說服他們,加入我們。
這樣我們的發(fā)展就會快很多了。
20_年,我們除了現(xiàn)有四家店之外,我要求公司至少能夠再成
功開發(fā)兩家門店。注意,我是說成功地開店,不是盲目地開店,如
果不能確保成功,我們寧愿謹慎地開店。
在這同時,我們要不斷地創(chuàng)新,不斷地開拓。包括我們的門店
形象,我們的服務(wù)理念,我們的價格形象,都需要不斷地創(chuàng)新。我
們公司的網(wǎng)站,也要進一步完善,包括—年我們推出的供應(yīng)商銷售
查詢系統(tǒng),這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們
都要嘗試,我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理,讓供
應(yīng)商和我們一道,避免斷貨及過度存貨。
四、加強行政控制和人力資源開發(fā)
20_年自一經(jīng)理過來后,我們的行政部門才開始按照要求進行規(guī)
劃,但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會,深感我們的
行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去,包括我們的培訓制度、
我們的人員晉升管理機制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。
當然,行政控制不是行政部門一個部門就能完成的事情,需要
大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細的工作,
一定要有相應(yīng)的耐心,我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位,我們的績
效考核是否真正落實下去,考驗著行政部門的智慧和耐力,當然這
里我們也要給予行政部門相應(yīng)的權(quán)力,我會全力支持行政部門的工
作。
這里我想將—公司的用人理念和大家來分享一下。—公司因為
是一家高科技的公司,所以其招聘人員的要求比較高,一般的員工
進去之后,其行政高管就會和員工溝通一個問題:你會在公司呆多
長時間?有些員工就會說,大約是三五年之后吧,三五年之后會去
尋找更好的空間。這時行政高管就會啟發(fā)他,并根據(jù)其工作性質(zhì)的
可能,給他列了三個發(fā)展空間,并和應(yīng)聘者作了如下分析:如果你
要做到第三個空間,你必須達到二十個條件,而為了達到這二十個
條件,你必須拼命地在公司工作三年(注意,是拼命工作)。試想,
在現(xiàn)在這樣一個年代,拼命工作三年是一個什么樣的概念;
更為重要的是,在這三年的過程中,惠普提供給他的員工的只
是一個概念,但—公司卻擁有了三年的時候,去為這個員工準備一
個空間,到了第三年,這個員工準備跳槽的時候,惠普早就把他的
空間準備好了。如比下去,惠普公司的人員流動率不僅很低,而且
其發(fā)展速度十分迅猛。我今天花這么長時間,講述別人公司的一個
用人的故事,其實也是告訴我們大家一個道理,我們要想留住優(yōu)秀
的員工,有時不只是工資問題,公司同時也要有相應(yīng)的發(fā)展空間;
但同時,當你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時候,也逼著你去發(fā)展。
一個公司良性的發(fā)展,就是公司發(fā)展速度,和人才成長速度,成一
個正比的關(guān)系。如果一個企業(yè),人才不成長了,不學習停滯不前了,
那么這個企業(yè)將不可能有發(fā)展。這也正是我每天對大家不斷提出新
的要求,永不滿足的原因所在。
因此,我們的行政部門,除了加強行政控制和制度化管理之外,
更要有人力資源開發(fā)觀念,自己也要不斷學習,不斷成長,在全公
司掀起一股不斷學習、不斷成長、不斷進步的企業(yè)文化所氛圍。
五、創(chuàng)新營銷觀念,加強營運企劃管理
在20_年,公司門店的具體執(zhí)行人是店長,但每個門店的要求
和規(guī)范化管理會由總部來規(guī)范。門店一定按總部的要求執(zhí)行到位。
我們公司將來的操作模式是沃爾瑪?shù)哪J?,強總部??偛康臓I運督
導(dǎo)將會進一步加強C
大家也知道,20_年,在董事會的支持下,我們門店員工的平
均工資提高了%以上,可以說沒有哪一個行業(yè)工資漲幅會達到這個水
平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,而溫州其它本土
超市,平均工資至少要比我們低—一_%左右。所以,在今年,如果門
店管理人員還有人說是因為待遇問題招不到員工或者留不住員工,
我認為門店的管理,包括我們的行政部門就要檢討自己了。
企業(yè)不是慈善機構(gòu),我們提高工資,一方面是提高員工福利,
另一方面,也是因為我們的目標高于別的公司,所以我們的員工的
工作要求相應(yīng)也會提高,包括我們的管理一樣。所以20—年我們的
營運督導(dǎo)會進一步加強,從部門經(jīng)理、店長到員工,都要更加認真
全面地執(zhí)行公司出臺的每一個政策,甚至細到收貨的流程及收貨時
對供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度等。
今年的年度促銷檔期的方案均已出來,因為今年的銷售目標是
我和店長共同擬訂的,指標相對去年,是提高了很多,要100%實現(xiàn)
指標,是需要下很大的努力的,所以每一期促銷方案,店長和管理
人員都要認真對待,要將它當作一場戰(zhàn)役來對待,因為每一次失敗
的促銷,就會令我們離成功遠了一點。所以促銷活動的檢討和準備,
是我們大家必須認真對待的問題。
20__年一月國家出臺政策,要求超市不得免費提供超薄塑料袋,
我們要提前做好相應(yīng)的工作準備,包括五月份開始相關(guān)的促銷規(guī)劃
和準備工作要跟上,如果這一工作能夠利用得好,一年下來也可以
為公司節(jié)省至少十萬元以上的成本,所以我們要配合做好相關(guān)宣傳
工作。
這里我要特別說明一點的事,我們的各個營運管理人員,不能
每天沉迷于瑣事之中,要善于安排,要有時間而且善于分析問題,
分析數(shù)據(jù)。今年我們的考核,還包括庫存的考核等(庫存考核在—
年就已經(jīng)開始了),為什么庫存很重要,不僅僅是涉及到資金周轉(zhuǎn)
問題,更重要的是,它真實地涉及到了我們的管理水平。
去年—店的損耗一直沒有得到有效控制,今年對于損耗問題,
大家必須控制好。各個門店的成本控制,是很關(guān)鍵的,如果成本控
制不好,哪是要很多銷售來抵扣的。大家可以好好算一筆帳,超市
凈利潤,以銷售額的.%計算,如果你浪費塊錢(塊錢很容易就浪費
了),就會沖抵你的一元的銷售,如果你浪費塊,就得萬的銷售,
那是多么大的一筆銷售,大家可想而知。所以今年每月成本管控這
一塊,也一定要加強。
我們有一個目標,就是做溫州最精的超市,何謂最精,即管理
成本最精簡,銷售成本最精簡,但服務(wù)最精到,形象最精致,這一
切,都和營運,是密切相關(guān)的。我希望我們的每一個門店,都能做
到。
六、加強商品品類管理,加強服務(wù)形象管理,塑造優(yōu)質(zhì)的采購
形象
其實在超市公司里,采購部是一個相當相當重要的部門,這個
部門不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤,也是我們對外關(guān)系的
一個重要窗口,采購部經(jīng)營得怎么樣,直接關(guān)系到公司的成敗。
20_年采購部要將會員價商品當作一件很重要的事情來做。我
最擔心的一件事情是,我們的會員價商品經(jīng)常會在一期促銷之后,
就會消失,所以會員價商品,經(jīng)常會不知不覺就少了起來,這要求
我們的采購要相當重視這個問題。—年大學城會員銷售占比達到35%
以上,如果—年各個門店的會員銷售占比都能在這個比例的基礎(chǔ)上
進一步提高,我想,這對提高我們的銷售,包括提升我們的形象,
都具有舉足輕重的意義。
采購部要加強對商品品類的管理,我們的價格帶,我們的商品
結(jié)構(gòu),都是很重要的一環(huán)。哪些商品是形象商品,那些商品是可替
代商品,哪些商品是高毛利商品,都要認真分析,不能有一點馬虎。
加強對商品定價的管理。價格形象在很大程度上決定了一個商
場在顧客心中的地位,所以當我們調(diào)整價格時,一定要對周邊市場
做好市調(diào)。不能憑感覺,或者供應(yīng)商說漲價了就漲價。沒有調(diào)查隨
便調(diào)價,雖然采購這樣做是比較方便,但對我們的價格形象的打擊,
是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我們不能追求小利;
同時在定價時,要注意批量價和單個價的區(qū)別。易初蓮花經(jīng)常
除了整件價之外,有時還將一些商品用六個或一打的方式打包,實
行優(yōu)惠價;
但反觀我們,有時為了怕麻煩,連整件價都做不出來,甚至有
時候因為做促銷,因為沒有及時調(diào)整整件價,導(dǎo)致整件價還比單個
價高。所以在價格管理一塊,希望采購部門一定要慎重對待。
采購部要能經(jīng)常地市調(diào),并根據(jù)市調(diào)結(jié)果結(jié)合自己的分析,做
好新品的引進和滯銷品的淘汰,做好每期dm海報商品的選擇。
在20_年度整年的運作過程中,我覺得采購部各方面基本上都
還是可以的,但是在服務(wù)供應(yīng)商這一塊,我建議我們要加強服務(wù)意
識,如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,我想,這對我們的
發(fā)展影響是很大的,所以,我們一定要以溝通至上,不到迫不得已,
不能情緒化操作,樹立起良好的采購形象。
超市2024年工作總結(jié)及2024年工作計劃范文篇2
20_年是本人參與活動執(zhí)行工作最多的一年,在公司總經(jīng)理和
部門經(jīng)理的悉心關(guān)懷下,個人得到快速的成長,工作效率及質(zhì)量有
較大提高,主要完成工作如下:
1、超市開業(yè)策劃活動。
2、六一少兒歌舞選拔賽。
3、元旦、圣誕雙節(jié)活動。
4、超市一周年店慶活動。
二、個人學習及提升
在本職工作完成之余,通過計劃性對縣城各大超市調(diào)查及通過
網(wǎng)絡(luò)學習各大超市的策劃營銷理念而后進行分析,從而加深對超市
策劃營銷有了進一步了解,同時還時刻關(guān)注本地消費者的消費心理
的需求。堅持進行專業(yè)知識學習,用來提高個人的創(chuàng)新及邏輯思維
能力,為超市的策劃與樹立企業(yè)形象工作打好堅實的基礎(chǔ)。
三、心得體會
基于—年度工作回顧及總結(jié),也有一些心得體會來進行分享:
1、專業(yè),來自沉淀
不積硅步,無以至千里。任何一個人的知識與能力的提升都是
在工作與生活過程中,不斷積累,不斷修正,不斷完善的。只有專
業(yè)的沉淀與堅持不懈的努力,才能取得團隊和個人的成功。我在具
體的活動執(zhí)行工作中,也是在有計劃地完成專業(yè)沉淀,完成原始積
累,并在今后的工作中修正。不敢求一步到位,將來再行完善。只
有達到足夠的專業(yè)沉淀,才能真正做到“厚積而薄發(fā)”。
2、團隊,在于有效溝通
沒有一個團隊是可以不通過培養(yǎng)和耐心的溝通就可以達到團結(jié)
和諧的。只有有效溝通才有理解,有理解才有更好的合作,有好的
合作才能建立高效妁團隊,有高效的團隊才可能有強大的專業(yè)公司。
在企劃工作中,沒有個人行為,只有團隊行為,唯有團隊合作才能
發(fā)揮強大聚集力量,達到事半功倍的效果。但在現(xiàn)實工作中,無論
是領(lǐng)導(dǎo)者和團隊成員之間,還是團隊成員之間存在著或多或少的溝
通障礙,這就要求發(fā)現(xiàn)問題及時溝通、及時協(xié)商和解決,在溝通中
構(gòu)建鞏固和健全的團隊精神。
3、學習,永無止境
企劃是一個復(fù)合型的行業(yè)。任何一個小的細節(jié)問題都需要大量
的時間和精力去摸索、研究,對于一個優(yōu)秀的超市企劃人來說,學
習應(yīng)該是永無止境的。
四、關(guān)于20_年度的營運目標
公司—年年的總銷售額4699333.5元。20_年總的銷售目標是
要突破10000000萬元總銷售額。即日平均銷售額30000萬。
在目標銷售總額的前提下實現(xiàn)扭虧為盈。
從一月份實際妁銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計劃額的80%,
所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓
力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產(chǎn)生懷疑,而且
我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。
當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達
到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。
在20_年里我的對公司建議如下:
1、基于—縣城交通不便利與我超市的地理位置的情況下,是議
公司組建“飛龍專線購物專車”。以此手段來拉攏飛龍的固定消費
群體,從而達到公司的總銷售目標。組建“飛龍專線購物車”有以
下幾個優(yōu)勢:
1、能樹立飛龍超市在藍山消費都心里良好的企業(yè)形象,形成良
好的消費者口碑。
2、能很好的引導(dǎo)消費者消費。
3、作為公司一個移動的宣傳。
4、能為公司拉動人氣。
“飛龍專線購物車”路線分為二條:
第一條:飛龍超市至古城加油站,途經(jīng)縣電影院一供銷大廈一
物資公司一老車站一塔峰鎮(zhèn)一畜牧市場
第二條:飛龍超市至柳樹橋,途經(jīng)東門口一西外一黨校一縣汽
車站一中醫(yī)院一招商大酒店一職業(yè)中學一民族中學
2、基于廣大消費者心理需求,建義超市每月兩次活動改為每月
不定期舉辦一次特價活動,
3、20_年以國家法定假日為重點舉辦大型促銷活動,引用每月
小節(jié)氣或特別日子舉辦小型特價促銷活動。以此有效的填補每月的
銷售目標差額。
4、在平時的工作生活中,根據(jù)聽取廣大消費都對我超市的印象
與建議。建意公司對超市賣場進行大面積裝飾,增加購物氣氛。
5、加強超市員工人員管理,加強對員工專業(yè)操手的培訓;培養(yǎng)
超市員工的團隊協(xié)作精神。因為只有公司關(guān)懷員工,時時刻刻為員
工謀福利;員工才會安心踏實的為公司而努力工作。一個的企業(yè),
看員工,就能體現(xiàn)出企業(yè)的成功與失敗。
總之,—年對超市公司來說是舉足輕重的一年,我一定會不辜
負董事會和公司全體員工的厚望,帶領(lǐng)我們超市公司,走向一個又
一個的成功。
飛龍超市企劃部
20_年一月—日
超市2024年工作總結(jié)及2024年工作計劃范文篇3
20_年對百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學城
實現(xiàn)扭虧為盈之后,公司基本上實現(xiàn)每店均贏利的目標,而且20—
年公司還計劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期
的計劃。
當然,我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言,
近三年的目標是,在實行獨立核算的前提下,在20_年超市的年凈
利潤要達到500萬左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公
司之一。
能否實現(xiàn)這一目標,是和董事長的大企業(yè)家的風范是分不開的,
包括董事會給骨干配股,以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),
所以說老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒有董事長的眼光,超市
公司可能不會獲得如此的發(fā)展。
在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,
感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機會。所
以,在20_年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,
確保公司整體目標的實現(xiàn)。下面我就一年的超市公司的工作總結(jié)及
20_年超市公司的年度計劃與工作重點,作一個簡單陳述:
第一部分:—年年度工作總結(jié)
一、—年年度營運績效分析:
—年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售
分析估計不足,到—年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損
額就接近200萬元c但是,在門店員工的共同努力下,從—年下半
年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,
但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤一萬元。
通過對—年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳
店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值
得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管
理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自—年9月份開始,得到明顯改善;
梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得二匕較差的,但目前梧慈店
已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
—年年度原計劃開發(fā)便利店10家,標超2—3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司
還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標
超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。
在—年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于
—年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司
的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計會在20—年3月或者4月開業(yè)。
雖然—年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規(guī)模
來看,顯然兩家的標超目前的規(guī)模,還只能達到梧慈店的規(guī)模,所
以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進
一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,我們也認識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重要性,
對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓
作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司
重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大
的潛力可以挖掘的c所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括
吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有
多種,相信20—年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
三、加強了對營運企劃的管理
—年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店
的形象、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店
店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
—年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方
針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這
個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,
其它商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有
所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大
的提升(—年銷售萬,較—年萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控
制,各項成本支出較—年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學
城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
—年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20_年的工作
計劃中,提出改善意見。
四、采購部
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
20__年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是
因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接
采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不
是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),
要把采購的力度進一步推進。
采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,
但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得
到提高。
20_年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創(chuàng)新的部門,
所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進去。
五、行政監(jiān)察管理部門
—年六月份,自行政部經(jīng)營過來之后,行政工作才開始步入正
軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相應(yīng)
的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工
作基本上比較到位C
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不
能夠全面實施,所以在20_年度,對公司行政工作還是會進一步加
強。
六、財務(wù)部
財務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括
全局觀念等。
八、各個門店工作總結(jié)
1、學子家園
在學子家園經(jīng)營策略上,因為—年的定位較高,使得學子家園
有學生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價
格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策
略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了
毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程
之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判
籌碼,總的利潤反而提升很多。
—年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發(fā)展進行了一
定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從—年的30%提高到
—年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由—年的1096
提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮
減,所以一年會員積分支出反而比—年降低了很多。(—年會員積
分獎勵是4%左右的商品,—年調(diào)整到1%,同時對會員積分獎勵改變
了會員感興趣的東西)在學子家園的促隹方面,根據(jù)大學城的特點,
將原先學子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進行了改變,對
學子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學期間,連續(xù)做了五
期海報,對全面提升學子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
及時調(diào)整了學習家園的年度銷售計劃,銷售計劃調(diào)整后,員工
的士氣得到加強,同時精減了人員的數(shù)量,降低營運成本,目前學
子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對后續(xù)的發(fā)展,是一個好的開始。
2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
—年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩
個店會員價的力度不及大學城,目前銷售增長有限,這是20—年需
要著重改進的地方C
對門店的形象進行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理
念。10月底梧慈店關(guān)店,對蟠鳳店的形象進行了全面更新,并對招
商進行了重新定位,提升了門店形象。
梧慈關(guān)店后,及時在德政店開業(yè),德政店從貨架進場到開業(yè)只
用了一周時間,開業(yè)當天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績,同時開業(yè)之后附
近一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織
及價格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),王店長
和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚的。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,
對創(chuàng)新認同感不強,這是蟠鳳店20—年必須取得突破的一項工作內(nèi)
容吧。
雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及20_年計劃開業(yè)的佰勝超市
會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客
新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計對20_年蟠鳳店的銷售影
響不會太大。
第二部分:20__年工作計劃及工作重點
一、關(guān)于20—年度的營運目標
公司20—年度總的銷售指標是要突破一萬元的銷售額,在獨
立核算的前提下實現(xiàn)四店凈利潤一萬元(包括三溪店,三溪店20—
年銷售指標是萬,要求20_年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店
另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標已分達各門店,這里不
再---重述。
從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計劃額的90%,
所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓
力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產(chǎn)生懷疑,而且
我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。
當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達
到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。
我以及在座的冬位作為超市公司這個團隊的領(lǐng)導(dǎo),這意味著我
們不僅享有的是一種權(quán)力,更是一種責任。所謂領(lǐng)導(dǎo),就是要勇于
承擔責任,所以,如果沒有完成指標,大家都是要承擔責任的,也
要有承擔責任的心理準備。作為店長,如果該店指標沒有完成,除
了當月的績效獎金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎也
會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達不到甚至會扣除年終分
紅,當然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一
樣,人人都要為指標承擔相應(yīng)的責任。具體的承擔責任的方案,我
會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,如
果大家都不愿意承擔相關(guān)責任,我相信指標的實現(xiàn),是百分百完不
成的。我個人在這里也承諾,如果凈利潤指標達不到,則達不到凈
利潤指標部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營管理的股東承擔,其中
我個人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金
額在年終獎金及年終分紅中扣除。
所以以后我們編列的指標一旦出來之后,希望大家都要極為慎
重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現(xiàn)
指標的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。
二、向大企業(yè)學習,組建公司強有力的團隊
一個企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團隊?!?
月份開始,我們就強調(diào)組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力
著。在這個過程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,
但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長?,F(xiàn)在我們雖然
只有三家門店,但在同等檔次的超市經(jīng)營方面,應(yīng)該都在同行中位
居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,
公司—店已經(jīng)成了溫州標超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門
店購物氛圍的設(shè)計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認同,
即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目
標,這說明我們這個團隊還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個門店店長
的成績很大。
但是我們不能因此而認為自己做得很好了,的確,我們有進步,
但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務(wù),我們的商品結(jié)
構(gòu),我們的防損等等,我們的很多細節(jié)都做得不夠好,甚至是我們
總部的服務(wù)形象,都離大企業(yè)的目標很遠。所以,我們越是做到更
高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學習,
學習接人待物,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們在一些供應(yīng)商眼里形象
不是很好,我們要改進的地方還很多。
所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養(yǎng)人才
的機制要加強起來,我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要
記住,一個企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有
效利用;而一個人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),就沒有空間,
而沒有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團隊。這
就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
當然,還有些部門沒有大局觀念,具有強烈的小團隊意識,這
也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己
的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我
們要克服的,也是我們在進行團隊建設(shè)過程中,要時時注意的問題。
一個團隊的成功,是零和游戲,只要一個部門做不好,整個團隊都
不會成功。當然,人無完人,我們只要本著共同進步的理念,互相
勉勵,互相進步,互相學習,這樣的團隊,才會是最優(yōu)秀的團隊。
超市2024年工作總結(jié)及2024年工作計劃范文篇4
20_年是本人參與活動執(zhí)行工作最多的一年,在公司總經(jīng)理和
部門經(jīng)理的悉心關(guān)懷下,個人得到快速的成長,工作效率及質(zhì)量有
較大提高,主要完成工作如下:
1、超市開業(yè)策劃活動。
2、六一少兒歌舞選拔賽。
3、元旦、圣誕雙節(jié)活動。
4、超市一周年店慶活動。
個人學習及提升
在本職工作完成之余,通過計劃性對縣城各大超市調(diào)查及通過
網(wǎng)絡(luò)學習各大超市的策劃營銷理念而后進行分析,從而加深對超市
策劃營銷有了進一步了解,同時還時刻關(guān)注本地消費者的消費心理
的需求。堅持進行專業(yè)知識學習,用來提高個人的創(chuàng)新及邏輯思維
能力,為超市的策劃與樹立企業(yè)形象工作打好堅實的基礎(chǔ)。
心得體會
基于—年度工作回顧及總結(jié),也有一些心得體會來進行分享:
1、專業(yè),來自沉淀
不積硅步,無以至千里。任何一個人的知識與能力的提升都是
在工作與生活過程中,不斷積累,不斷修正,不斷完善的。只有專
業(yè)的沉淀與堅持不懈的努力,才能取得團隊和個人的成功。我在具
體的活動執(zhí)行工作中,也是在有計劃地完成專業(yè)沉淀,完成原始積
累,并在今后的工作中修正。不敢求一步到位,將來再行完善。只
有達到足夠的專業(yè)沉淀,才能真正做到“厚積而薄發(fā)“O
2、團隊,在于有效溝通
沒有一個團隊是可以不通過培養(yǎng)和耐心的溝通就可以達到團結(jié)
和諧的。只有有效溝通才有理解,有理解才有更好的合作,有好的
合作才能建立高效的團隊,有高效的團隊才可能有強大的專業(yè)公司。
在企劃工作中,沒有個人行為,只有團隊行為,唯有團隊合作才能
發(fā)揮強大聚集力量,達到事半功倍的效果。但在現(xiàn)實工作中,無論
是領(lǐng)導(dǎo)者和團隊成員之間,還是團隊成員之間存在著或多或少的溝
通障礙,這就要求發(fā)現(xiàn)問題及時溝通、及時協(xié)商和解決,在溝通中
構(gòu)建鞏固和健全的團隊精神。
3、學習,永無止境
企劃是一個復(fù)合型的行業(yè)。任何一個小的細節(jié)問題都需要大量
的時間和精力去摸索、研究,對于一個優(yōu)秀的超市企劃人來說,學
習應(yīng)該是永無止境的。
關(guān)于20_年度的營運目標
公司—年年的總銷售額4699333.5元。20_年總的銷售目標是
要突破10000000萬元總銷售額。即日平均銷售額30000萬。
在目標銷售總額的前提下實現(xiàn)扭虧為盈。
從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計劃額的80%,
所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓
力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產(chǎn)生懷疑,而且
我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。
當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達
到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。
在20_年里我的對公司建議如下:
1、基于—縣城交通不便利與我超市的地理位置的情況下,建議
公司組建“飛龍專線購物專車”。以此手段來拉攏飛龍的固定消費
群體,從而達到公司的總銷售目標。組建“飛龍專線購物車”有以
下幾個優(yōu)勢:
1、能樹立飛龍超市在藍山消費都心里良好的企業(yè)形象,形成良
好的消費者口碑。
2、能很好的引導(dǎo)消費者消費。
3、作為公司一個移動的宣傳。
4、能為公司拉動人氣。
“飛龍專線購物車”路線分為二條:
第一條:飛龍超市至古城加油站,途經(jīng)縣電影院一供銷大廈一
物資公司一老車站一塔峰鎮(zhèn)一畜牧市場
第二條:飛龍超市至柳樹橋,途經(jīng)東門口一西外一黨校一縣汽
車站一中醫(yī)院一招商大酒店一職業(yè)中學一民族中學
2、基于廣大消費者心理需求,建義超市每月兩次活動改為每月
不定期舉辦一次特價活動,
3、20_年以國家法定假日為重點舉辦大型促銷活動,引用每月
小節(jié)氣或特別日子舉辦小型特價促銷活動。以此有效的填補每月的
銷售目標差額。
4、在平時的工作生活中,根據(jù)聽取廣大消費都對我超市的印象
與建議。建意公司對超市賣場進行大面積裝飾,增加購物氣氛。
5、加強超市員工人員管理,加強對員工專業(yè)操手的培訓;培養(yǎng)
超市員工的團隊協(xié)作精神。因為只有公司關(guān)懷員工,時時刻刻為員
工謀福利;員工才會安心踏實的為公司而努力工作。一個的企業(yè),
看員工,就能體現(xiàn)出企業(yè)的成功與失敗。
總之,—年對超市公司來說是舉足輕重的一年,我一定會不辜
負董事會和公司全體員工的厚望,帶領(lǐng)我們超市公司,走向一個又
一個的成功。
超市2024年工作總結(jié)及2024年工作計劃范文篇5
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,
避免出現(xiàn)無章可循的情況,特制定此計劃。
一、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,早八點半開門后,安排一
人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分
鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬
制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一
換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負責人之
間出現(xiàn)扯皮、推諉情況,二人應(yīng)分清所負責片區(qū)。
注意要點:因早班相對客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著
重于進銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時間的案例交流(但不能影響
銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員點進店后,店長和副店長進行現(xiàn)金、
賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日
記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應(yīng)協(xié)助店員點貨。
常規(guī)班中午交接應(yīng)清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩
班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應(yīng)于店堂無人
時逐次檢查。
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續(xù),
一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時,同中午交接班
一樣,一定要四十五分鐘內(nèi)獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在
一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創(chuàng)
造多少利潤上。
應(yīng)考慮怎樣把店內(nèi)團隊的氣氛帶動好,把工作環(huán)境如何調(diào)整到
讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上、庸者下。
超市防損是確保超市商品、設(shè)施不受損壞的重要工作,超市防
損工作是超市經(jīng)營體系當中不可或缺的一部分。我從20_年進入超
市工作,從一名普通的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今
的超市防損主管。
一路走來,我深刻的意識到要做好超市防損工作,單靠動動嘴
皮子、簡單地超市訓練是遠遠不夠的。超市防損也是一項系統(tǒng)工程,
需要精心計劃,合理安排才能夠做好。
為此,我現(xiàn)在制定20_年世紀聯(lián)華超市防損工作計劃:
第一,提高員工的素質(zhì):
要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的獎勵制度,表揚工作優(yōu)
秀突出分子。對于嚴重影響部門聲譽的工作人員堅決予以懲罰,讓
制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。
第二,加強防損團隊的凝聚力:
加強防損團隊工作人員聯(lián)系,合理分工,互相配合,以加強對
于超市各區(qū)的管理c在這方面,我要傾力親為,在防損團隊當中樹
立威信。此外,我還會關(guān)心防損團隊員工的生活,解決隊員實際困
難。
第三,提升部門服務(wù)意識:
超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過分于追求每一個
細節(jié)。我們在加強超市監(jiān)管和巡邏的時候,也應(yīng)該讓顧客處于一個
購物的舒適環(huán)境當中,不能影響正常顧客的購物體驗,提升部門服
務(wù)意識。
剛做兩個月的店長一些問題還不會處理,部分原因在于我的工作
經(jīng)驗不足,這段時間處于迷茫期,為了使工作能力得到提升,認真做好
一名店長,現(xiàn)將工作計劃如下:
1、加強規(guī)范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工問
的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周
還要進行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進行了合理調(diào)整,使
店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同
時將公司的經(jīng)營策咯正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的
橋梁作用。
做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的
積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。
增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。以身作則,做員工的
表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要
從公司整體利益出發(fā)。處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)
作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極
的態(tài)度去解決加強加各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、
無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為
一個秀的團隊。
2、當日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。為配合公司財務(wù)工
作,按時將已開單據(jù)呈報回公司財務(wù),確保不存留任何問題。
3、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作。
4、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務(wù),做到
要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形
象??恐艿蕉氈碌姆?wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)
作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客
創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在
以下幾方面做好本職工作樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,
一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
超市2024年工作總結(jié)及2024年工作計劃范文篇6
超市區(qū)采周需求計劃工作操作規(guī)范(試行)
一、目的:
為完善超市合理備貨,及時有效的提報需求,保證營運現(xiàn)場能
夠賬實同步運行,讓門店對超市日常商品的運行情況達到實時了解的
目的,對超市進行周需求管理。改善超市庫存合理備貨,促進商品
資金周轉(zhuǎn),減少滯銷商品;使于門店日常超市運行實時了解及運行
二、職責分工:
出品主管:對超市區(qū)域采購的商品進行需求制定和發(fā)審,并對
周需求每日到貨進行制定和安排。
超市主管:超市區(qū)域采購的商品進行需求制定和0A發(fā)審,對周
需求進行制定、安排分批訂貨:并跟蹤反饋異常、安排人員協(xié)同驗
收。超市庫管:根據(jù)審批通過的需求進行系統(tǒng)請購,按照出品要求
分批要貨的明細進行驗收和收貨工作。
超市庫管:依據(jù)0A審批通過的周需求中的商品,進行系統(tǒng)操作;
對分批到貨的商品跟蹤反饋異常、協(xié)同驗收、辦理系統(tǒng)相關(guān)操作。
采供部:負責對接客商要貨并反饋預(yù)計到貨時間、異況的處理,維
護系統(tǒng)采購訂單以及追蹤訂單審批結(jié)果。
采供部:負責對接客商要貨并反饋預(yù)計到貨時間、異況的處理,
維護系統(tǒng)采購訂單以及當天維護追蹤訂單審批結(jié)果。
店長:負責超市區(qū)采商品周需求的審批
店長:負責超市區(qū)采0A商品周需求的合理性審批、協(xié)調(diào)此項工
作有序開展
三、操作細則:
3.1超市商品周需求的制定
1、門店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其
中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。
1、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中
“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。(周二下班前完成)(現(xiàn)目
前門店沒有出品主管一職,其職位名稱更為超市主管)
郵件規(guī)范:收件人:當?shù)瓿袔旃?/p>
抄送人:當?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)管理崗、總部資產(chǎn)負責人,區(qū)總
(此兩位是否需要,請定奪)
2、庫管接到門店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進
行“庫房庫存”填寫。
2、庫管于超市主管發(fā)起填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件
的基礎(chǔ)上,填寫相關(guān)信息回復(fù)。(周三下班前完成)
3、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成,以保證下一
周工作的正常開展c
此條未看明白
3.2超市商品周需求的申請
3.2超市商品周需求的時段有效性、操作
1、每周四至次周三:為一周期
1、門店出品主管每周日周需求進行提報(每周三下班前完成)
2、超市主管每周三進行0A周需求提報(每周三下班前完成),
同時提報第一次分批訂貨明細
2、門店店長對周需求進行審批并復(fù)核。
3、庫房根據(jù)所審批結(jié)束的需求對超市商品周需求進行請購。
(每周四下班前完成)
4、采供進行對采供訂單的維護并對訂單的審批結(jié)果進行追蹤。
3.3超市商品周需求的要貨
1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接,使用《分批
到貨明細表》進行對接,郵件發(fā)送至采供部(目前發(fā)送至庫管),
抄送門店店長、資產(chǎn)主管、庫房。
1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接,使用《分批
到貨明細表》進行對接;
郵件:收件人:區(qū)域采供部(區(qū)采進品商品)、當?shù)瓿袔旃?/p>
(根據(jù)各區(qū)域目前情況,暫由庫管接單訂貨)抄送人:當?shù)甑觊L、
區(qū)域資產(chǎn)主管、當?shù)晡锪蠋旃埽▊涑?/p>
市庫管休假)c
2、采供部根據(jù)門店提報的《分批到貨明細表》進行要貨,并在
郵件中反饋預(yù)計到貨時間。
3、庫房每日完善系統(tǒng)到貨數(shù)量,在出品主管原郵件回復(fù)對接當
日到貨情況。
4、當周需求要貨次數(shù)完成后,庫房將《分批到貨明細表》采供
部對上周采供訂單進行關(guān)閉處理(下周到貨單維護前進行單據(jù)關(guān)
閉),周需求延續(xù)下周使用,只在當周有效。
4、次周開始新周需求計劃時,不得累積上周未能完成的需求數(shù)
量;庫房對接采供部對NC系統(tǒng)上周采供訂單進行關(guān)閉處理(下周到
貨單維護前進行單據(jù)關(guān)閉)。
3.4新增商品未報在周計劃內(nèi),可走超市區(qū)采商品申請表(計
劃外)
3.5超市商品局需求注意事項
1、超市周需求申請只可每周需求一次,不可重復(fù)申請,可以分
批到要貨。
2、現(xiàn)場、庫房的日常備貨不可超過3日,除節(jié)假日外
3、當周需求要貨次數(shù)完成后,上周需求即刻停止,不再沿用。
4、結(jié)合上月銷量和日均銷量進行需求申請。
超市2024年工作總結(jié)及2024年工作計劃范文篇7
一、超市的主要經(jīng)營業(yè)務(wù)
1、水果零售
2、蔬菜零售
3、蔬菜自助加工(主營業(yè)務(wù))
二、發(fā)展目標
本超市發(fā)展目標是中小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費水
平的學生消費需求為主要目標,東北師大第一家分店的經(jīng)營目標是
擴大知名度,為在長春建立一個針對學生的集團公司,以滿足長春
各高校的學生日常消費為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。
三、項目投資方式
獨資
四、項目投資地點
永安廠住宅小區(qū)
五、投資項目規(guī)模
大約70平方米,經(jīng)營蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳口號
天天飲食天天健康
第二部分項目的必要性和可能性分析
一、市場分析
(一)宏觀分析
學生顧客尤其是學生情侶有動手加工蔬菜的愿望,但受學校條
件的限制,這一愿望很難實現(xiàn),而且廚房用具等想購買齊全成本也
很高,而學生購買利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣
也比較容易。
(二)微觀分析
1、現(xiàn)有需求
東北師范大學凈月校區(qū)地處郊區(qū),附近有稅務(wù)學院,吉林農(nóng)業(yè)
大學,長春中醫(yī)學院,吉林省高等公安專科學校,華僑外院,等五
所高校,共有在校學生兩萬五千左右,附近還有永安廠住宅小區(qū)。
由于在本店消費成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬六千。
2、現(xiàn)有供給
據(jù)調(diào)查,凈月以及整個長春市高校附近都沒有此類店鋪。
二、競爭對手分析
沃爾馬、恒客隆等市內(nèi)大超市、學校超市、校外永安廠附近的
蔬菜水果市場。
地點
離市里車程大約半小時,路費大約四元(公交車)校內(nèi),比較方
便購買路程較遠。
產(chǎn)品
種類多、水果種類較少,不能滿足來自全國各地的學生消費群
體的需要種類較少C
質(zhì)量及價格
質(zhì)量高價格合理
質(zhì)量中下,價格偏高
質(zhì)量較差,價格便宜
三、財務(wù)分析
(一)投資成本分析
1、場地及基本設(shè)施
根據(jù)目前市價在永安廠住宅小區(qū)租用一套兩居室實用面積80平
方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個,占
地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。
購置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施,每個廚房大約
400元,五個廚房共計20__元。
2、宣傳費用
本超市屬于新鮮事物,可以利用公共關(guān)系中的制造公共事件,
在長春電視臺,各學校廣播站等以新聞形式播出;印發(fā)大量的傳單,
用于各校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計為500元
3、其他費用
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要20—元;流轉(zhuǎn)資金大約3000
元;不可預(yù)見費用1000元。總計15500元。
(二)經(jīng)營成本分析
1.貨品:日購入水果蔬菜400_300=120000元運輸費用:蔬菜水
果批發(fā)商送貨上門,費用為0。
2.工作人員工資:1名店長:1000—12=12000元、廚房清潔人員:
200212=4800元、收銀人員:30012=3600元、導(dǎo)購人員:
400^12=4800元。
3.攤銷折舊:價格/使用年限=4000/5年二800元
4.租金:7000元
由上述費用計算得:
經(jīng)營成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。
(三)收入利海分析
1.營業(yè)收入
廚房:每日平均客流量預(yù)計約為20組,每人平均消費額約20
元
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計為50人次,每人平均消費
6元。年收入=20_20_300+50_6_300=210000元。
2.稅金
因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機關(guān)申請固定稅金年500
7Go
3.利潤
利潤額二營業(yè)收入一營業(yè)成本一稅二210000-153000-500=56500
元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動將來集團事業(yè)的發(fā)
展很有好處。
四、市場調(diào)查
通過網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學生對在學校附近建立可以
自己進行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,
單位加工費用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很
大。
結(jié)論:在東北師大凈月校區(qū)附近建立一個蔬菜水果超市既是必
要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
第三部分經(jīng)濟評價
超市經(jīng)營描述
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加
工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用
初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對于反季節(jié)銷售的水果
以及南方水果庫存量要小。
2、廚房出租分時段收費,上午屬于淡季,收費較低,中午和晚
上收費標準提高。具體收費標準要視經(jīng)營情況而定。廚房內(nèi)配備液
化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配
備餐廳,共五桌。要堅持超市的經(jīng)營宗旨:擴大知名度為主,贏利
為輔,為將來集團的擴大積累經(jīng)驗。
第四部分組織結(jié)構(gòu)及人員工資
本超市的目標顧客為
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