【粵教版】《勞動(dòng)技術(shù)》五年級(jí)下冊(cè)第四單元第2課《走進(jìn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)》教案

勞動(dòng)觀念：通過(guò)走進(jìn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，調(diào)查奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，培養(yǎng)尊重勞動(dòng)、珍惜觀念，弘揚(yáng)勞動(dòng)的時(shí)代價(jià)值。勞動(dòng)能力：掌握走進(jìn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)所需工具材料，如合適的交通工具、記錄本、筆等。提高動(dòng)手實(shí)踐能力，能夠獨(dú)立完成觀察奶牛養(yǎng)殖的實(shí)踐過(guò)程。勞動(dòng)品質(zhì)與習(xí)慣：養(yǎng)成吃苦耐勞的良好習(xí)慣和品質(zhì)，保持調(diào)查環(huán)境的清潔和工具齊。盡職盡責(zé)，不斷提高自身素質(zhì)。勞動(dòng)精神：鍛煉意志力，在吃苦耐勞的過(guò)程中磨煉心智、歷練能力、增強(qiáng)勞動(dòng)的艱辛。工具：合適的交通工具、記錄本、筆、照相機(jī)（攝像機(jī)）、計(jì)算器等。材料：調(diào)查表、調(diào)查問(wèn)卷、消毒口罩、衛(wèi)生帽等。板書(shū)課題。奶工”這則謎語(yǔ)描述的動(dòng)物就是奶牛。牛奶及各種奶制的礦物質(zhì)和人體所需的多種微量元素，是人們生活中。們一起到奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)去看看吧！ ,初步認(rèn)殖場(chǎng)。的觀察力和創(chuàng)造力 ,激發(fā)他們對(duì)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的初步掌握和認(rèn)識(shí)。2.材料：調(diào)查表、調(diào)查問(wèn)卷、消毒口罩、衛(wèi)生帽等。(1)設(shè)計(jì)調(diào)查表：首先要填寫(xiě)調(diào)查表以確定調(diào)查主題、明確調(diào)查目的和調(diào)查內(nèi)容，然后設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷。調(diào)查表一對(duì)象、調(diào)查時(shí)間、調(diào)查地點(diǎn)、調(diào)查人員、調(diào)查目式、調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查結(jié)果等。。。任務(wù)。習(xí)能力。。面積40000平方米，奶牛378頭，員工18人。小天、（千克/(2)了解奶牛日常飼養(yǎng)與管理的基本情況：奶牛飼料主要有青綠飼料、干草、玉米、麩皮、豆餅以及合成飼料等牛每天有充足、干凈的飲水。一般奶牛每天定時(shí)定 ,擠3次奶，每次擠奶時(shí)間要固定。要定期進(jìn)行各種防疫檢查 ,注射疫苗。要定期對(duì)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒處理。走進(jìn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)：(1)調(diào)查過(guò)程一般分三個(gè)階段，即調(diào)查活動(dòng)準(zhǔn)備階段、組織開(kāi)展實(shí)地調(diào)查階段、調(diào)查活動(dòng)成果匯報(bào)交流階段。具查活動(dòng)一般包括制訂調(diào)查活動(dòng)方案、設(shè)計(jì)調(diào)查表對(duì)象、開(kāi)展實(shí)地調(diào)查活動(dòng)、整理歸納調(diào)查結(jié)果、果、撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告等環(huán)節(jié)。(2)制訂小組調(diào)查活動(dòng)方案。況收入來(lái)源。售金額。員閱相關(guān)資料。明明調(diào)查擠奶過(guò)程、牛奶的存貯，額。成報(bào)告。明明以日記的形式匯報(bào)。小組成員分工明確、團(tuán)結(jié)合作?？梢詤⒖家韵虏襟E調(diào)查奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)。小貼士：電話(huà)聯(lián)系要注意社交文明禮儀。（1）了解奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)奶牛存欄量及養(yǎng)殖規(guī)模。（2）觀察了解奶牛飼料的種類(lèi)。案設(shè)計(jì)。驟。高效。手能力。（3）觀察了解日常喂養(yǎng)與管理情況。（4）觀察奶牛日常擠奶情況。（5）觀察了解牛奶存貯與銷(xiāo)售情況。小貼士：擠出的牛奶通過(guò)質(zhì)量檢測(cè)后，合格鮮奶奶制品加工企業(yè)進(jìn)行加工生產(chǎn)，滯留奶一般喂小牛。（6）觀察了解奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)消毒與防疫的情況。結(jié)果。小貼士：調(diào)查報(bào)告一般包括調(diào)查地點(diǎn)、時(shí)間、目分工，調(diào)查過(guò)程、結(jié)果，遇到的問(wèn)題及解決辦法，收。決吧。（1）設(shè)計(jì)調(diào)查表：?jiǎn)栴}：怎么樣設(shè)計(jì)合理的調(diào)查表。解決辦法：調(diào)查報(bào)告一般包括調(diào)查地點(diǎn)、時(shí)間、目標(biāo)工，調(diào)查過(guò)程、結(jié)果，遇到的問(wèn)題及解決辦法，收獲與反思等，最好手繪一張標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)查表。（2）采訪養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員：?jiǎn)栴}：怎么樣進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。解決辦法：首先與工作人員禮貌打招呼，詢(xún)問(wèn)是否有卷調(diào)查，詢(xún)問(wèn)之后表達(dá)感激。（3）匯集調(diào)研結(jié)果：?jiǎn)栴}：如何將小組成員的問(wèn)卷調(diào)查匯總。解決辦法：根據(jù)設(shè)計(jì)的調(diào)查問(wèn)卷，每個(gè)問(wèn)題進(jìn)行匯鍵詞，成員表達(dá)自己的感悟，最后組長(zhǎng)總結(jié)。。知識(shí)面。獲與思考。想一想，下次開(kāi)展