【MOOC】食品分子生物學(xué)-西北農(nóng)林科技大學(xué) 中國大學(xué)慕課MOOC答案

【MOOC】食品分子生物學(xué)-西北農(nóng)林科技大學(xué)中國大學(xué)慕課MOOC答案第一章課后作業(yè)第一章單元測(cè)驗(yàn)1、【單選題】以下不屬于分子生物學(xué)研究領(lǐng)域三大基本原則的是（）本題答案：【所有生物的遺傳信息都是DNA】2、【單選題】狹義分子生物學(xué)研究的主要對(duì)象是（）本題答案：【DNA】3、【單選題】第一個(gè)獲得自然科學(xué)類諾貝爾獎(jiǎng)的中國人是（）本題答案：【屠呦呦】4、【單選題】能被轉(zhuǎn)錄為RNA的ＤＮＡ片段是（）本題答案：【外顯子】5、【多選題】分子生物學(xué)的三大支持學(xué)科是（）本題答案：【生物化學(xué)#分子細(xì)胞學(xué)#分子遺傳學(xué)】6、【多選題】中心法則包含下列哪種遺傳信息的傳遞（）本題答案：【DNA————RNA#RNA————蛋白質(zhì)#RNA————DNA】7、【多選題】分子生物學(xué)的三大研究領(lǐng)域是（）本題答案：【狹義的分子生物學(xué)#結(jié)構(gòu)生物學(xué)#生物技術(shù)理論與應(yīng)用】8、【判斷題】新型冠狀病毒(COVID-19)的遺傳物質(zhì)是DNA。本題答案：【錯(cuò)誤】9、【判斷題】基因表達(dá)的產(chǎn)物不只是蛋白質(zhì)。本題答案：【正確】10、【判斷題】生物大分子，在發(fā)揮生物學(xué)功能時(shí)，必須具備兩個(gè)前提是：第一：具有特定的空間結(jié)構(gòu)；第二：發(fā)揮生物學(xué)功能的過程中必定存在著結(jié)構(gòu)和構(gòu)象的變化。本題答案：【正確】11、【判斷題】生物大分子構(gòu)成規(guī)則相同，單體決定其個(gè)性。本題答案：【錯(cuò)誤】第二章課后作業(yè)第二章單元測(cè)驗(yàn)1、【單選題】下列哪個(gè)分子式代表鳥嘌呤（G）（）本題答案：【】2、【單選題】DNA在260nm具有具有紫外吸收的集團(tuán)是（）本題答案：【堿基】3、【單選題】下列哪一項(xiàng)不符合染色體中組蛋白的特性（）本題答案：【肽鏈上氨基酸分布的對(duì)稱性】4、【單選題】染色體的組成不包括（）本題答案：【RNA】5、【單選題】天然的DNA分子的帶電性為（）本題答案：【負(fù)電】6、【單選題】蛋白質(zhì)識(shí)別DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)上的特定信息，通常需要結(jié)合在DNA的（）上。本題答案：【大溝】7、【單選題】人類基因組含有30億個(gè)堿基對(duì)，若將其直線排列，請(qǐng)問它有多長（m）（）本題答案：【0.996】8、【單選題】堿基對(duì)穩(wěn)定性最大的是（）本題答案：【G+C】9、【多選題】影響DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性的內(nèi)在因素有哪些（）本題答案：【氫鍵#堿基堆積力#分子內(nèi)能#靜電斥力】10、【多選題】對(duì)DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)具有破壞作用的內(nèi)在因素有哪些（）本題答案：【分子內(nèi)能#靜電斥力】11、【多選題】根據(jù)chargaff原則，對(duì)于不同生命體中DNA中的堿基數(shù)量判斷正確的是（）本題答案：【A=T#A+C=G+T】12、【多選題】影響DNA的熔解溫度（Meltingtemperature，簡(jiǎn)寫Tm）的因素包括（）本題答案：【G-C含量#溶液的離子強(qiáng)度#溶液的pH#變性劑】13、【多選題】染色體中組蛋白包含哪些種類（）本題答案：【H1#H2A和H2B#H3#H4】14、【多選題】組蛋白富含下列哪種氨基酸（）本題答案：【賴氨酸#精氨酸】15、【判斷題】核小體是由H1、H2A、H2B、H3和H4各2分子構(gòu)成的。本題答案：【錯(cuò)誤】16、【判斷題】染色體的非組蛋白具有組織專一性和種屬專一性。本題答案：【正確】17、【判斷題】DNA溶液中的離子強(qiáng)度升高，有助于提高DNA的穩(wěn)定性。本題答案：【正確】18、【判斷題】堿基堆積力是DNA中是同一條鏈中的相鄰堿基對(duì)之間的疏水作用力和范德華力的總和。本題答案：【正確】19、【判斷題】在DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中，配對(duì)堿基之間的氫鍵處于連續(xù)的“斷裂-再生”的動(dòng)態(tài)平衡之中。本題答案：【正確】20、【判斷題】生物體內(nèi)，天然存在的DNA分子多為正超螺旋本題答案：【錯(cuò)誤】第三章課后作業(yè)第三章單元測(cè)驗(yàn)1、【單選題】下列哪種DNA聚合酶具有切口平移活性？（）本題答案：【DNA聚合酶I】2、【單選題】在大腸桿菌的DNA復(fù)制過程中，主要負(fù)責(zé)DNA延伸的DNA聚合酶是（）本題答案：【DNA聚合酶III】3、【單選題】在真核生物DNA復(fù)制過程中，主要負(fù)責(zé)DNA衍生的DNA聚合酶是（）本題答案：【DNApolδ】4、【單選題】酵母的DNA復(fù)制方式為（）本題答案：【多復(fù)制起點(diǎn)，雙向復(fù)制】5、【單選題】大腸桿菌DNA復(fù)制起點(diǎn)的序列的特點(diǎn)不包括以下哪一項(xiàng)（）本題答案：【回文序列】6、【單選題】關(guān)于端粒的描述，錯(cuò)誤的是（）本題答案：【端粒是一段特殊的DNA序列?！?、【單選題】關(guān)于DNA復(fù)制，下列說法正確的是（）本題答案：【起始階段需要啟動(dòng)子活化】8、【單選題】真核生物與原核生物的DNA復(fù)制過程中，二者的相同之處是（）本題答案：【合成方向是5＇→3＇】9、【多選題】DNA聚合酶I中的Klenow片段，具有哪些活性（）本題答案：【聚合酶活性#5'→3'外切酶活性】10、【多選題】原核生物DNA復(fù)制過程中的高保真機(jī)制包括（）本題答案：【DNA聚合酶的校對(duì)作用#RNA引物起始復(fù)制可減少復(fù)制錯(cuò)誤#具有多種修復(fù)機(jī)制#堿基配對(duì)的半保留的復(fù)制機(jī)制】11、【多選題】DNA復(fù)制過程中涉及到哪些酶類（）本題答案：【各種DNA聚合酶#解旋酶#拓?fù)洚悩?gòu)酶#引物酶】12、【多選題】關(guān)于DNA復(fù)制，下列說法正確的是（）本題答案：【具有半保留性#需要金屬鎂離子參與#合成方向?yàn)?'→3'】13、【多選題】下列對(duì)大腸桿菌DNA聚合酶的敘述，正確的是（）本題答案：【DNAPolI可分為大小兩個(gè)亞基#DNAPolI具有5＇→3＇的外切酶活性#DNAPolIII在復(fù)制中鏈的延長階段起主要作用】14、【多選題】下列哪些描述符合DNA聚合酶的性質(zhì)（）本題答案：【以脫氧核苷酸三磷酸(dNTP)為前體催化合成DNA#需要模板，才能起始合成新的DNA鏈#有些DNA聚合酶還具備外切酶活性】15、【判斷題】DNA的半保留復(fù)制假說是沃森和克里克根據(jù)DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)提出的。本題答案：【正確】16、【判斷題】DNA復(fù)制過程中，鏈的延伸方向只能從5'-3'。本題答案：【正確】17、【判斷題】DNA復(fù)制過程中，首先合成的一段引物是由dNTP（脫氧核糖核苷酸）構(gòu)成的。本題答案：【錯(cuò)誤】18、【判斷題】DNA復(fù)制按5'→3'方向進(jìn)行，合成需要4種dNMP的參與。本題答案：【正確】19、【判斷題】原核生物的染色體只有一個(gè)復(fù)制起點(diǎn)和一個(gè)復(fù)制終點(diǎn)。本題答案：【正確】20、【判斷題】半保留復(fù)制就是以DNA親本鏈作為合成新子鏈DNA的模板，這樣產(chǎn)生的新的雙鏈DNA分子由一條舊鏈和一條新鏈組成本題答案：【正確】21、【判斷題】大腸桿菌中DNA復(fù)制延伸階段的主要聚合酶為DNA聚合酶I本題答案：【錯(cuò)誤】單元作業(yè)（第四章轉(zhuǎn)錄）單元測(cè)驗(yàn)（第四章轉(zhuǎn)錄）1、【單選題】原核生物RNA聚合酶中哪個(gè)亞基負(fù)責(zé)催化RNA的合成（）本題答案：【β亞基】2、【單選題】下列哪種RNA是真核生物RNA聚合酶II的產(chǎn)物（）本題答案：【hnRNA】3、【單選題】原核生物轉(zhuǎn)錄起始所需要識(shí)別的序列為（）本題答案：【啟動(dòng)子】4、【單選題】大腸桿菌的RNA聚合酶由多個(gè)亞基組成，其中負(fù)責(zé)結(jié)合模板鏈的亞基是（）本題答案：【β’亞基】5、【單選題】真核生物中，mRNA的前體是（）本題答案：【hnRNA】6、【單選題】真核生物RNA聚合酶Ⅲ主要負(fù)責(zé)合成一下哪種RNA（）？本題答案：【tRNA】7、【多選題】RNA生物合成的方式有哪些（）？本題答案：【DNA轉(zhuǎn)錄#RNA復(fù)制】8、【多選題】關(guān)于DNA轉(zhuǎn)錄，下列描述正確的是（）？本題答案：【DNA轉(zhuǎn)錄過程中，RNA的合成方向是從5'到3'的方向#DNA轉(zhuǎn)錄過程中，RNA的合成不需要引物的參與】9、【多選題】原核生物啟動(dòng)子序列中的兩個(gè)保守序列是（）本題答案：【TATAAT#TTGACA】10、【多選題】轉(zhuǎn)錄過程中形成的轉(zhuǎn)錄泡包含下列哪些組件（）本題答案：【RNA聚合酶#DNA模板#新生RNA鏈】11、【多選題】轉(zhuǎn)錄過程中，Rho非依賴型終止模式中，終止子的結(jié)構(gòu)特征有哪些（）？本題答案：【富含G:C的二重對(duì)稱區(qū)（反向重復(fù)序列）#下游有6~8個(gè)A】12、【多選題】tRNA前體的轉(zhuǎn)錄后加工包含哪些方式（）？本題答案：【tRNA前體被切成一定大小的tRNA分子#稀有堿基修飾#3'-末端添加CCA尾巴】13、【多選題】真核生物mRNA前體的轉(zhuǎn)錄后加工方式包括（）本題答案：【5'端形成帽子結(jié)構(gòu)#3'端加polyA#剪接除去內(nèi)含子#甲基化】14、【判斷題】類似于DNA的復(fù)制，在轉(zhuǎn)錄過程中，也需要DNA解旋酶的參與。本題答案：【錯(cuò)誤】15、【判斷題】rho因子依賴型的轉(zhuǎn)錄終止過程中，由于rho因子的參與，在終止過程中不需要消耗ATP。本題答案：【錯(cuò)誤】16、【判斷題】真核生物只需要RNA聚合酶就可以完成轉(zhuǎn)錄過程。本題答案：【錯(cuò)誤】17、【判斷題】原核生物靠RNA聚合酶就可完成從起始、延長、終止的轉(zhuǎn)錄全過程。本題答案：【正確】18、【判斷題】所有的酶類的化學(xué)屬性都是蛋白質(zhì)。本題答案：【錯(cuò)誤】19、【判斷題】核酶的作用方式包括剪切和剪接兩種。本題答案：【正確】20、【判斷題】σ因子識(shí)別轉(zhuǎn)錄的終止信號(hào)。本題答案：【錯(cuò)誤】21、【判斷題】內(nèi)源性終止子序列轉(zhuǎn)錄成為RNA后才能發(fā)揮終止轉(zhuǎn)錄的作用。本題答案：【正確】22、【判斷題】原核細(xì)胞mRNA總體的降解方向是由5’端向3’端的。本題答案：【正確】單元測(cè)驗(yàn)（第五章翻譯）單元測(cè)試（第五章翻譯）1、【單選題】真核生物蛋白合成的起始氨基酸為（）本題答案：【甲硫氨酸】2、【單選題】原核生物蛋白合成的起始氨基酸為（）本題答案：【甲酰-甲硫氨酸】3、【單選題】原核生物翻譯起始所需要識(shí)別的序列為（）。本題答案：【SD序列】4、【單選題】蛋白質(zhì)翻譯時(shí)，起始氨酰-tRNA的進(jìn)入位點(diǎn)是（）。本題答案：【P位點(diǎn)】5、【單選題】原核生物翻譯過程中，識(shí)別SD序列的生物大分子是（）。本題答案：【核糖體小亞基】6、【單選題】密碼子AGG對(duì)應(yīng)的反密碼子是（）。本題答案：【CCU】7、【多選題】原核生物翻譯過程中包含下列哪些步驟（）？本題答案：【進(jìn)位#肽鍵形成#移位#脫落】8、【多選題】真核生物核糖體大小亞基是（）。本題答案：【60S#40S】9、【多選題】原核生物核糖體大小亞基是（）。本題答案：【50S#30S】10、【多選題】蛋白翻譯過程中涉及的蛋白因子包括（）。本題答案：【起始因子#延伸因子#釋放因子】11、【多選題】核糖體上與氨基酸合成相關(guān)的位點(diǎn)有（）。本題答案：【A位點(diǎn)#P位點(diǎn)#E位點(diǎn)#mRNA結(jié)合位點(diǎn)】12、【判斷題】真核生物蛋白翻譯過程中，mRNA會(huì)首先與起始氨酰tRNA結(jié)合，進(jìn)而再與核糖體小亞基結(jié)合。本題答案：【錯(cuò)誤】13、【判斷題】在翻譯的過程中，肽鏈的合成方向是從C端到N端。本題答案：【錯(cuò)誤】14、【判斷題】密碼子AGG對(duì)應(yīng)的反密碼子可能為CCU。本題答案：【正確】15、【判斷題】原核生物翻譯起始時(shí)，形成起始復(fù)合物的順序是大亞基，小亞基，mRNA，fMet-tRNA。本題答案：【錯(cuò)誤】16、【判斷題】在翻譯過程中，氨酰tRNA插入A位點(diǎn)是不需要消耗能量的。本題答案：【錯(cuò)誤】單元作業(yè)（第六章基因表達(dá)調(diào)控）單元測(cè)試（第六章基因表達(dá)調(diào)控）1、【單選題】RNAi（RNA干擾）真核基因表達(dá)調(diào)控的哪個(gè)層次（）本題答案：【轉(zhuǎn)錄后水平】2、【單選題】操縱子調(diào)控模式屬于基因表達(dá)調(diào)控的哪個(gè)層次（）本題答案：【轉(zhuǎn)錄水平】3、【單選題】在色氨酸操縱子中，當(dāng)細(xì)胞內(nèi)的色氨酸含量極低時(shí)，弱化子轉(zhuǎn)錄形成的mRNA會(huì)形成（）發(fā)夾結(jié)構(gòu)。本題答案：【2+3發(fā)夾】4、【單選題】下列哪種情況下，乳糖操縱子的表達(dá)最高?（）。本題答案：【只有乳糖】5、【單選題】RNA聚合酶開始進(jìn)行l(wèi)ac操縱子的轉(zhuǎn)錄時(shí)，其結(jié)合位點(diǎn)為（）。本題答案：【CAP-cAMP】6、【多選題】常見的順式作用元件包括（）本題答案：【增強(qiáng)子#沉默子#隔離子#弱化子】7、【多選題】細(xì)胞自然常見的2種干擾RNA為（）。本題答案：【siRNA#miRNA】8、【多選題】基因表達(dá)調(diào)控包含哪些層次（）。本題答案：【轉(zhuǎn)錄水平#轉(zhuǎn)錄后水平#DNA和染色體水平#翻譯和翻譯后水平】9、【多選題】乳糖操縱子的結(jié)構(gòu)基因包含以下哪幾個(gè)（）。本題答案：【Z基因#Y基因#A基因】10、【多選題】操縱子的構(gòu)成元件包含下列（）。本題答案：【啟動(dòng)子和終止子#結(jié)構(gòu)基因#調(diào)控基因#操縱基因】11、【判斷題】操縱子的結(jié)構(gòu)中除了含有控制結(jié)構(gòu)基因群轉(zhuǎn)錄的啟動(dòng)子外，還含有其它啟動(dòng)子序列。本題答案：【正確】12、【判斷題】在高等真核生物的生長發(fā)育過程中，暫未發(fā)現(xiàn)基因丟失的現(xiàn)象。本題答案：【正確】13、【判斷題】RNAi是一種轉(zhuǎn)錄水平上的基因表達(dá)調(diào)控方式。本題答案：【錯(cuò)誤】14、【判斷題】乳糖操縱子屬于誘導(dǎo)型操縱子。本題答案：【錯(cuò)誤】15、【判斷題】色氨酸操縱子屬于阻遏型操縱子。本題答案：【錯(cuò)誤】課后作業(yè)（第七章基因工程）單元測(cè)驗(yàn)（第七章基因工程）1、【單選題】利用PCR擴(kuò)增目的基因的過程中，在第幾個(gè)循環(huán)開始得到目的基因片段（）。本題答案：【第三個(gè)循環(huán)】2、【單選題】基因工程三要素不包括（）。本題答案：【剪切體】3、【單選題】目的外源基因進(jìn)入宿主細(xì)胞表達(dá)為什么需要載體（）本題答案：【以上都對(duì)】4、【單選題】PCR技術(shù)是由哪位科學(xué)家發(fā)明的（）。本題答案：【K·B·Mullis】5、【單選題】限制性內(nèi)切酶EcoRI中的“E”代表（）。本題答案：【細(xì)菌的“屬”名稱】6、【多選題】PCR技術(shù)的特點(diǎn)包括（）。本題答案：【特異性強(qiáng)#靈敏性高#可擴(kuò)增RNA或cDNA#對(duì)起始材料質(zhì)量要求低】7、【多選題】PCR過程包含哪些步驟（）。本題答案：【變性#退火#延伸#循環(huán)】8、【多選題】PCR循環(huán)擴(kuò)增過程中，每個(gè)循環(huán)中延伸的時(shí)間由（）決定。本題答案：【目的基因的長度#聚合酶的活性】9、【多選題】PCR反應(yīng)體系中需要包含（）組分。本題答案：【模板DNA#引物#DNA聚合酶#相關(guān)離子】10、【多選題】在PCR后的電泳檢測(cè)過程中，可能出現(xiàn)哪些核酸物質(zhì)（）。本題答案：【目的DNA#非特異性擴(kuò)增序列#引物二聚體】11、【判斷題】PCR反應(yīng)通過溫度來控制，需要耐高溫的DNA聚合酶催化。本題答案：【正確】12、【判斷題】RNA和單鏈DNA也可以作為PCR反應(yīng)的模板。本題答案：【正確】13、【判斷題】限制性內(nèi)切酶剪切核酸之后，只會(huì)得到粘性末端。本題答案：【錯(cuò)誤】14、【判斷題】真核生物的細(xì)胞中不存在質(zhì)粒。本題答案：【錯(cuò)誤】15、【判斷題】PCR技術(shù)是一種有效獲取目的基因的途徑。本題答案：【正確】單元作業(yè)（第八章分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)）單元測(cè)驗(yàn)（第八章分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)）1、【單選題】在制備感受態(tài)大腸桿菌細(xì)胞的時(shí)候，常用到的溶液是（）本題答案：【CaCl2溶液】2、【單選題】在瓊脂糖凝膠電泳中，DNA的遷移方向是（）