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備案號：60313-2019DB36ThestorageandpreservationofNanfengtangerine江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)管局發(fā)布I 1 1 1 2 2 2 3 3 3 3 4 4本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)GB/T1.1-2009給本標(biāo)準(zhǔn)代替DB36/T126-93《南豐蜜橘貯藏保鮮》，本標(biāo)準(zhǔn)與DB36/T126-93相比,主要技術(shù)變化如第2章增加第2條中“采用冷庫貯藏，必須有專用制冷——第6章2條第3款修改為“邊采邊裝箱，一般選用統(tǒng)一規(guī)格的木箱或塑料箱，每箱裝20kg～25kg殘次橘，果面損傷橘不能和貯藏橘混裝。剔除病蟲果、爛果、傷果、畸形果。”本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：饒長泉、吳德志、黃國安、蔡柏齡1南豐蜜橘貯藏保鮮藏、貯藏庫房管理、貯藏期限、出庫率、質(zhì)量檢測、蜜橘出庫NY/T24貯存場所要求4.1采用地面通風(fēng)庫，庫房必須座北朝南，并具有隔熱和防鼠設(shè)施。4.2采用冷庫貯藏，必須有專用制冷設(shè)備。5.1庫房消毒用濃度和食用安全間隔期應(yīng)符合GB/T8321和NY/5.2容器消毒3所用藥劑的使用濃度和食用安全間隔期應(yīng)符合GB/入庫堆碼高度2m～2.5m，堆碼6層～8層，庫容量每m2存放橘子300kg～4012月至翌年1月，果實(shí)呼吸作用和蒸發(fā)量均小，庫溫較為穩(wěn)定，保持在4℃~10℃,相對濕度85%左右。當(dāng)庫內(nèi)溫度偏高，應(yīng)利用通氣窗調(diào)節(jié)通氣量2月～3月，外界氣溫回升，腐果率明顯提高，必須早晚開窗通氣，白天閉窗。通風(fēng)換氣次數(shù)，2月果實(shí)入庫前1d開啟制冷機(jī)，將溫度調(diào)整至5℃~8℃,相對濕度調(diào)整到85%～90%范圍內(nèi)。9貯藏期限
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