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文檔簡介
爬教案反思模板8篇爬教案反思篇1活動目標1、培養(yǎng)幼兒的自我控制能力和肢體表現(xiàn)能力。2、培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力,愿意在許多人面前能大膽的表現(xiàn)自己。活動準備幼兒熟悉兒歌?;顒又仉y點在規(guī)定時間內控制自己的身體動作?;顒舆^程一、熱身活動:幼兒走、跑、跳和學各種小動物走路,進行活動。二、激趣導入:1、小朋友喜歡玩游戲嗎?2、平時你們常玩什么游戲呢?三、游戲的玩法和規(guī)則:1、今天我們來做一個游戲,名字叫“木頭人”。2、小朋友還記張老師教你們的《木頭人》兒歌嗎?讓我們一起讀一讀吧?3、規(guī)則:幼兒站成圓形,幼兒一邊說兒歌一邊走,當說到兒歌最后一句時幼兒身體做出各種動作,擺出各種姿勢不動,如果誰動了或笑了,就要被停止游戲。4、兒歌:山連山,水連水,我們都是木頭人,不許說話,不許動,最后只能跳一下。四、游戲:1、演“木頭人”:做這個游戲,我們首先要演好“木頭人”。(1)擺姿勢:開動腦筋想,你準備擺個什么可愛、有趣的姿勢做“木頭人”呢?快快想,游戲馬上要開始了。(2)演一演:想好了嗎?老師說“木頭人”你們就擺姿勢,準備一次、準備第二次。(3)現(xiàn)在游戲真的要開始了。準備:開始。(幼兒邊讀兒歌邊走,反復游戲)(4)說一說:你覺得演“木頭人”好玩嗎?"來;自.屈;老師;教.案;你來說說什么地方最好玩?2、逗“木頭人”:剛才小朋友們演“木頭人”演得那么好?這時如果有人逗你笑,你還能做得這樣好嗎?(1)活動方法:逗笑人要用語言、動作、表情來逗“木頭人”,看能不能把“木頭人”逗笑。堅持到最后的“木頭人”就是“超級木頭人”,千萬注意逗笑的人不能接觸“木頭人”的身體。(2)最會逗笑的'評他為逗笑專家,最后我們還要請場外的小朋友來給我們評一評誰表演得最好,什么地方最有趣?(游戲反復進行)3、自由結伴游戲:小朋友想不想親身體會一個“木頭人”和逗笑人呢?找你的好朋友一起游戲吧,一人演木頭人,一人做逗笑人,成功了之后,換一換角色。4、分組游戲:男孩演“木頭人”,女孩做“逗笑人”。交換角色,反復游戲。五:活動結束:幼兒隨著舒緩的音樂做放松活動?;顒臃此急居螒蛑幸笥變哼吥顑焊柽呥M行游戲,充分體現(xiàn)了語言練習的要求,教師通過游戲激發(fā)幼兒學念兒歌,在幼兒學習過程中,及時糾正幼兒的不正確發(fā)音,孩子們玩得非常開心,很快就學會了兒歌并進行了相應的創(chuàng)編。爬教案反思篇2從學生學習英語的方式來看,在課堂上學習是主要渠道。上課的主要任務是在老師指導下,去繼承人類的知識財富,并在這個過程中去發(fā)展自己的認識能力。在課堂上如何做到有效教學,要做到以下幾點:首先,做好課前準備。大致分為三個方面:知識上的準備,這主要通過預習來完成;物質上的準備,就是準備好課堂所需要的一切學習用具;身體上的準備,要求每個學生要科學地生活,要保證基本的睡眠、營養(yǎng)和鍛煉。其次,要開動腦筋積極思考。要認真抓住兩個環(huán)節(jié):一是專心聽講,不要"走神"。要做到這一點,首先要有正確的學習動機,有強烈的學習渴望,才能專心聽講;其次,要充分認識到老師的重大作用,才能虛心去聽。二是要努力克服"走神"現(xiàn)象。"走神"破壞了上課聽講的連續(xù)性,是很多學生學不好的重要原因。再次,要重理解。上課時,要努力爭取當堂理解所學的新知識,要通過提高課堂的學習效率來減輕課外的學習負擔,這是一條重要的學習經驗。目前重視"出活題,考能力。"最后,要學會科學地思考問題。主要指學生向老師學習知識的過程中,要把老師思考問題時采用的思維方式、思維規(guī)律和思維方法學到手。一些優(yōu)秀的學生,他們上課時,已經從單純理解具體知識上升到學習科學思維的高度。課堂上學習雖然是主要渠道,但不是唯一渠道,從英語教學來看,任何老師無論采用何種方式和方法,在整個教學中都是圍繞三個方面開展工作的:一是培養(yǎng)興趣,二是激發(fā)學生的求知欲,三是培養(yǎng)自學能力。一、培養(yǎng)學生興趣小學英語教學剛剛起步,要想搞好英語教學,我認為提高學生英語學習的興趣是關鍵。對于剛剛起步的小學生,如何幫助學生樹立信心,引發(fā)其學習興趣呢?1、關注學生的學習小學生開始學習英語,一開始都充滿了好奇心,加之入門階段的學習知識難度不是很大,學習很容易接受。此時,作為老師要抓住這一契機,渲染你自己對英語教學的積極態(tài)度,不斷鼓勵你的學生,從而堅定他們進一步學習英語的信心和決心。時常問問學生的學習情況,以表明你對英語學習也充滿了好奇,表明你對英語學習是那么的關注,鞭策學生不斷地汲取新的語言知識。2、為學生提供展示的空間初學英語的學生大多在掌握新的語言工具過程中,有一種強烈的表現(xiàn)欲望。課堂上,老師采用不同的方式,盡其所能,為學生提供展示的空間;課余,同樣要為學生提供其展示語言才能的舞臺??梢宰寣W生給老師說一些英語單詞或一些簡單的日常用語。以此來滿足學生的表現(xiàn)欲,鞏固在課堂上所學的知識,達到師生間共融、共同維持英語學習的興趣的目的。二、為學生營造一些語言環(huán)境由于漢語與英語屬于不同的語系,中國學生學習英語的最大障礙是缺少語言環(huán)境。為了讓你的學生能運用多種感官學習英語,提高學習語言的效率,促使其聽、說、讀、寫全面發(fā)展,減少語言學習中的枯燥乏味,必須要求學生家長為自己的孩子營造一個良好的語言環(huán)境。1、給學生提供必備的設備和材料學習英語要準備收錄機、學習機以及各種聽力磁帶,使他們課后有練習英語的機會。條件好的家庭還可以購置vcd機,為他們提供更優(yōu)越的條件。另外還要買必備的工具書,如詞典、語法書等,為他們自主學習打開方便之門。2、聽、讀、背英語內容小學英語的教材內容趣味性強,貼近學生的生活,因而實踐性和交際性較強。不聽、不讀、不背是不行的,我們可以根據這一特點,展開對學生的檢查和幫助。幫助他們熟讀背誦最基本的句子和關鍵詞語,使他們瑯瑯上口,然后再讓他們進行書寫,做到既上口又上手。三、幫助學生養(yǎng)成良好的學習習慣良好習慣的培養(yǎng)非一日之功,它不僅是對學生的考驗,也是對老師的考驗。老師的一言一行無不影響著學生。老師要細致、持之以恒地督促學生培養(yǎng)良好的學習習慣,具體做法如下:1、每天大聲朗讀或聽讀20分鐘左右。2、有意識地識記單詞、句型、文章,積累知識。3、大膽發(fā)言,敢于質疑。4、認真完成作業(yè)并及時訂正錯誤。5、專注地傾聽同學的發(fā)言、老師的講課。6、每單元結束后,整理所學的知識,自撰單元小結。7、課前預習,課后復習。8、將遇到的難題記入自己的"難題集錦"中。培養(yǎng)學生的學習習慣,有效教學是學生學習成績穩(wěn)步上升的關鍵因素,同時也是穩(wěn)固學生學習興趣的必要條件爬教案反思篇3學習目標:1.本課借助小墊子,主要發(fā)展學生的走、滾動、柔韌以及身體協(xié)調能力的基礎運動能力。2.通過游戲,發(fā)展學生的'爬行以及平衡能力,培養(yǎng)學生克服困難、勇敢向前、團結一致的意志品質,充分享受游戲帶來的快樂。學習重難點:重點:發(fā)展學生的基礎運動能力難點:滾動協(xié)調教具準備:1.小墊子40塊2.錄音機一臺3.實心球4個教學過程:一.課堂常規(guī)1.整隊,師生問好2.老師提出本課學習內容3.隊列練習①稍息②立正③向左右轉原地踏步走教師以談話方式導入新課:借助小墊子做一些非常有趣的活動。教師帶領學生進入角色,準備好上課。教師進行隊列練習,下達正確口令。二.走一走,蛇形走1.教師講解活動方法及要求。借助小墊子當標志物,穿過小墊子走蛇形。在走的過程中聽哨聲擺動物造型。3.教師組織學生集體練習走蛇形。三.模仿操(協(xié)調能力)1.教師談話式導入準備活動。2.教師播放音樂,活躍課堂氣氛,帶領學生進入角色。4.教師帶領學生配合音樂進行模仿,適時表揚與鼓勵優(yōu)秀生。四.墊上運動1.墊上柔韌訓練:橫、縱叉、仰臥推半橋。2.墊上滾動1.墊上柔韌訓練:教師分別示范橫、縱叉、仰臥推起半橋。講解動作要求。2.教師帶領學生練習并請優(yōu)秀生表演。3.教師引導學生看見過什么樣的滾動,并示范。4.教師組織學生練習球和小木棒的滾動。5.教師組織學生擺好墊子并做連續(xù)滾動。6.教師提醒學生注意安全五.游戲:過河取把寶1.教師導語引出游戲。2.教師講解游戲方法并請學生一起做示范。3.教師講解游戲規(guī)則。5.教師帶領學生集體游戲,提醒注意安全。六.結束部分1.教師帶領學生做放松活動。2.教師帶領學生進行本課小結。爬教案反思篇4一、教學目標:借助歌曲《歌唱春天》的旋律和歌詞,加深幼兒對春天特征的理解,并激發(fā)他們對大自然的熱愛。培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感,通過反復練習使幼兒能夠準確地掌握歌曲的節(jié)奏和旋律。通過集體合唱和分組表演,提高幼兒的團隊協(xié)作能力和自信心。二、教學準備:歌曲《歌唱春天》的伴奏音頻。春天的相關圖片或實物,如花朵、蝴蝶等,用于裝飾教室。音樂教室,確保有足夠的空間供幼兒活動。三、教學過程:環(huán)境創(chuàng)設:用春天的圖片或實物裝飾教室,營造春天的氛圍,使幼兒沉浸其中。歌曲欣賞:播放歌曲《歌唱春天》的伴奏音頻,讓幼兒先感受歌曲的整體氛圍。節(jié)奏練習:通過拍手、踏步等方式,帶領幼兒感受歌曲的節(jié)奏,并嘗試跟隨伴奏打出節(jié)奏。歌詞教學:教授歌曲的歌詞,并引導幼兒理解歌詞的含義,感受春天的美好。演唱練習:先由教師領唱,然后逐步引導幼兒跟隨伴奏進行演唱,注意音準和節(jié)奏的準確性。分組表演:將幼兒分成若干小組,每組進行演唱練習,并互相評價,提高演唱水平。集體合唱:最后組織全體幼兒進行集體合唱,感受團隊合作的力量和音樂的魅力。教學反思:在本次教學活動中,我注重培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感和團隊協(xié)作能力。通過節(jié)奏練習和分組表演,讓幼兒在輕松愉快的'氛圍中學習音樂、享受音樂。同時,我也注重激發(fā)幼兒對春天的熱愛和對大自然的敬畏之情,讓他們在音樂的熏陶中感受春天的美好。但在教學過程中,我也發(fā)現(xiàn)部分幼兒在音準方面還有待提高,需要在今后的教學中加強指導和訓練。此外,我還應更加注重培養(yǎng)幼兒的自信心和表現(xiàn)欲,讓他們在集體活動中敢于展示自己的才華。爬教案反思篇5社會需要教育來推動發(fā)展,在教育過程中,德育是最為重要的,這也是作為教育工作人員需要明確的。在現(xiàn)代社會當中,教育形勢越來越復雜,學生的思想也越來越復雜,如何才能夠讓學生在學到知識同時成為品德良好的人,對于教育工作人員是非常重要的事情。因此,在日常的教育工作過程當中,教育工作人員應該重視這項工作。我從教近十個年頭,從實際出發(fā),覺得教育是一件比較磨人的工作,雖然工作每天是一樣的,但故事卻是不一樣。一、饅頭風波有一句古詩,“鋤禾日當午,汗滴禾下土”。這句古詩可以說在我國的流傳程度是非常之高的,但是在生活當中又有多少辛酸苦辣呢?某一中午,是學校檢查的日子,學生到了學校之后和教師一起去打掃衛(wèi)生。教師在這個過程當中需要督促學生對衛(wèi)生死角進行清理,這時候發(fā)現(xiàn)在衛(wèi)生的死角里有一個饅頭,它被扔在幾個掃帚的后面。我想:每天我們都在教育學生節(jié)約糧食,為什么還會有學生這樣做呢?這個時候我準備在下午開班會的時候教育學生,于是我將饅頭撿起來放在了講桌上。當學生都回到教室以后,我們又要求要去操場上對樹葉進行處理,具體的方法就是撿一撿落葉,每個人需要撿夠五百片樹葉,之后我回到辦公室,下載了一段農民收麥子的視頻。上課之后,學生都跑回了教室,于是我問:“好玩嗎?”學生有的說“好玩”,有的說“不好玩,太累了”。這個時候我繼續(xù)問:“你們有人知道饅頭是怎么做成的嗎?”學生紛紛搖頭說不知道,也有的學生說見過自己的媽媽在家蒸饅頭,并大概講了一下媽媽蒸饅頭的步驟,學生聽了之后紛紛表示蒸饅頭的步驟很麻煩。這個時候我故意說:“看來不做提前準備的話是根本吃不到饅頭的?!睂W生點頭同意,于是我繼續(xù)問:“面是怎么來的?”學生七嘴八舌,有的說是買的,有的說是用麥子磨的。這個時候我適時地問學生,有沒有收過麥子,或者是去麥地里勞動過,這個時候,有的學生說幫忙放過水,有的說自己幫助家里打過藥,都很有興致。這個時候將早早準備好的農民收麥子的視頻放給學生看,并在放完視頻之后詢問學生:“收麥子容易嗎?蒸饅頭容易嗎?”學生異口同聲說不容易,這個時候我把我撿的饅頭拿了出來,對學生說:“可是這個饅頭,我今天上午在衛(wèi)生角里面撿到的?!睂W生頓時都不說話了,教室里十分安靜,我又對學生說:“師傅阿姨每天為我們做早餐,要按照人頭準確無誤地做出來饅頭的數(shù)量,給我們按時補充營養(yǎng)。今天去撿樹葉,跟做饅頭相比,是不是太簡單了?”學生全都不說話了,過了一會,一個學生舉起了手,說是他不小心扔的,并流下了眼淚。這個時候,所有的學生也都抬起腦袋,異口同聲說:“老師,我們以后絕對不浪費糧食。”有什么能夠比學生從內心當中給出的承諾更有力呢?經過這個事件,班里的學生都懂得了節(jié)約糧食的道理,也養(yǎng)成了良好的習慣。二、一劑良方俗話說,良藥苦口,忠言逆耳。在教育過程當中也是一樣,每天的教學都需要尋找適合學生成長的捷徑。我們班有一個學生,我暫且稱呼他為小明。小明有一雙很大的眼睛,但不知道為什么,卻沒有孩子應該有的靈氣,而且總是沒有精神,上課也不愛發(fā)言,偶爾說話,總是帶著方言口音。有一天我就問他:“小明,你昨天晚上干什么了?能不能告訴老師?”小明支支吾吾地說:“嗯……就是……我寫作業(yè)呢?!毙∶鞑粌H有語言表達不太清楚的問題,寫的字也經常是東倒西歪的。一開始,我總是讓小明重寫,認為只要小明自己用心,字就一定可以寫好,但是讓人沒有想到的是,寫了很多次他的字仍然像散了架一樣。面對小明的這種情況,我在每天批改作業(yè)的時候,都和小明一起尋找他寫得不錯的字,果然,小明的字一天比一天寫得好了。于是我當著全班的面對小明進行了表揚:“雖然小明的字不算最好,但是他每天都在進步,大家要向他學習?!痹诖酥螅∶骺偸堑谝粋€交作業(yè),而且字也越寫越好,最重要的是,小明變得開朗了起來,眼里也有了孩子該有的靈氣。這讓我明白了“沒有教不好的學生,只有不會教的老師”,只要找到適合的方法,一些問題就都可以得到解決。三、用故事啟發(fā)興趣是最好的老師,這是愛因斯塔說過的名言。同樣,在教育教學過程當中,要擁有成功的教學,不能對學生進行強制的灌輸,而要激發(fā)學生的興趣,調動學生的積極性。學生往往比較喜歡聽生動的故事,因此,在實際教學過程當中,如果能選用一些有趣的故事,就可以激發(fā)學生的興趣。在講述《人人為我,我為人人》時,我向我的學生分享了一個故事。這個故事是這樣的:在戰(zhàn)斗中,一架敵機俯沖過來,一個連長看到不遠處有一個小戰(zhàn)士還站著沒動,趕忙過去將小戰(zhàn)士撲倒壓在身下,等到兩聲巨響之后,連長起身才發(fā)現(xiàn)剛才自己的位置被炸出了兩個大坑。在現(xiàn)實生活當中,幫助常常并沒有回報,甚至還有可能被誤解,這樣的故事,能夠教育孩子養(yǎng)成熱心助人的良好習慣,幫助了別人,其實也就是幫助了自己。雖然故事的結局讓人意外,但學生從故事當中受到了啟發(fā),思想得到了升華。百年大計,教育為本。如今,隨著時代的進步以及科技的發(fā)展,我國已經越來越重視教育,而德育對教育來講,更是其中最為重要的部分,讓人忽視不得。在教育的道路上,每一個學生都有自己獨特的故事,每一個學生的心思都是一道十分獨特的風景,作為教育工作人員,我們雖然沒有辦法選擇旅途中的風景,但是我們卻能夠將發(fā)生在我們身邊的故事進行改寫。因此,在教育過程當中,我們應該從一點一滴做起,讓學生成為知識豐富的人和道德高尚的人。爬教案反思篇6活動目標1、使用剪貼畫等不同的方式制作全家福相框。2、感受一家人在一起的幸福感。3、培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達能力,提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識。4、引導孩子們在活動結束后把自己的繪畫材料分類擺放,養(yǎng)成良好習慣。活動準備1、幼兒繪畫的“幸福一家人”作品。2、長方形彩紙1張,相框彩紙1張,不干膠粘貼1張(剪幼兒活動資源包),不同形狀和顏色的花紋貼紙或不同形狀和顏色的幾何圖形等?;顒舆^程1、鑒于在活動“幸福一家人”中,幼兒已經分享并介紹了自己繪畫的“幸福一家人”,所以在本次活動開始教師可直接出示提前裝飾好的全家福相框。提問:小朋友們看一看,這是什么呀?這是用什么做的?我們一起為自己繪畫的“幸福一家人”制作一個漂亮的相框吧!2、分配材料、請幼兒觀察一下材料,教師現(xiàn)場示范材料的使用方法,鼓勵幼兒根據自己的想象大膽的制作屬于自己的“全家?!毕嗫颉?1)將繪畫的“幸福一家人”作品貼在長方形彩紙上,選擇貼紙或幾何圖形,進行有規(guī)律的粘貼。(2)作品分享。3、活動延伸。請幼兒回家后和爸爸媽媽一起欣賞自己的作品,共同感受一家人在一起的幸福感。教學反思:這從一個側面反映出小班幼兒的手部精細動作發(fā)展還不成熟,教師在今后設計的活動中,可以從平面開始逐步過渡到立體,隨著孩子手部動作的不斷協(xié)調發(fā)展來增加操作材料的難度。爬教案反思篇7設計意圖:小班幼兒認識的平面圖形,主要是圓形、正方形、長方形、三角形。幼兒已經能初步看到圖形說出名稱,為了能讓幼兒更好的認識這些圖形,發(fā)展幼兒的形狀知覺、觀察力和初步的分析概括能力。在本次活動中,我就讓幼兒在游戲中通過自身的實踐、動手操作、主動探索來加深對幾何圖形的認識,以及讓幼兒能初步進行幾何圖形簡單的拼合,來激發(fā)幼兒的創(chuàng)造和想象力?;顒幽繕耍?、幼兒復習鞏固對正方形、三角形、和圓形的認識。2、幼兒初步嘗試用幾何圖形拼合簡單的圖案。3、培養(yǎng)幼兒的動手能力,體驗圖形組合變化的樂趣。活動準備:1、五筐各種圖形的操作材料2、三張拼合的幾何圖形創(chuàng)意畫3、小房子一個(里面有各種各樣的圖形)活動重點:幼兒對幾何圖形的認識?;顒与y點:幼兒嘗試用幾何圖形拼合簡單的圖案?;顒舆^程:一、以小動物引出主題1、小白兔引起幼兒興趣教師:小朋友,昨天小白兔打電話給老師了,它說:“它在森林里蓋起了一座新房子,你想不想看看哪?”“你們看,這座新房子漂亮嗎?”2、教師提問教師:你們看,這個新房子上都有哪些圖形哪?請個別幼兒上來指一指,并告訴我圖形的名字。(正方形、圓形、三角形)二、復習圖形1、教師提問教師:這座房子可神奇了,看看她房子里都有誰?教師依次從房子里拿出三角形、圓形、正方形、幼兒認讀。2、教師介紹游戲的規(guī)則教師:你想不想和圖形寶寶做游戲那?(幼兒回答:想)教師叫圖形寶寶的名字,幼兒就從桌子中的操作材料中拿出相對應的圖形,并演唱兒歌。例:圓形,圓形你在哪里?幼兒回答:我在這里,我在這里,你好不好?游戲進行三次,三角形、圓形、正方形。(此環(huán)節(jié)解決重點。)三、幾何圖形的拼合1、教師出示拼合好的圖案幼兒觀看。(小雞、熱帶魚、太陽、小樹)2、教師提問1)小朋友你們看看小魚是用什么圖形寶寶拼合起來的?(三角形)。2)小朋友你們看看小雞是用什么圖形拼合起來的?(三角形、圓形)3、教師請幼兒說一說你想拼合什么圖形?4、教師請幼兒自己拿操作材料在桌子上拼合圖形。5、在此環(huán)節(jié)解決難點。四、教師巡回指導。五、教師展示幼兒的作品,幼兒分享作品。課后反思:在緊緊張張的幾天籌備中,反復的修改中,這節(jié)課上完了,心里輕松了很多,可是也有很多不盡人意的地方,在課中的幾個環(huán)節(jié)中最大突出的就是語言的不完整,例如孩子在回答問題時候,我問的問題的不完整導致孩子說話的不完整性,這個我以后要需要注意,還有我沒有好好地把握時間,復習的時間有點長,雖然這么多的不好的地方,但是我覺得我對孩子的掌握還有上課的語氣,以及對孩子的'吸引力還是挺好的,孩子們對于知識的掌握還是很好的,以及班上的一位孩子拼合的魚骨頭讓我驚奇了一次,讓我不敢忽視我們的孩子。所以我要更優(yōu)秀,就要改掉我自己需要注意的地方,讓自己的授課技巧更完美。爬教案反思篇8教學設計左各莊東新中心校盧培燕學情分析挑食是很多兒童都有的毛病,家長對此也是頭痛不已。隨著年齡的增長,知識的豐富,食欲的增強,很容易選擇并接受各種食物。因而,此時給學生講授健康飲食的知識,恰是時候,使學生在老師和家長的共同幫助下,學會健康飲食。教學目標(一)科學知識1、了解人體需要的營養(yǎng)及其來源。2.懂得營養(yǎng)要全面、合理的重要性。(二)能力培養(yǎng)1、培養(yǎng)學生分析問題的能力。2、培養(yǎng)學生收集整理信息和解決實際問題的能力。(三)情感態(tài)度價值觀1、保持學生對學習新知識的欲望。2、養(yǎng)成良好的飲食習慣,意識到愛惜自己、珍惜生命。教學重點:了解人體需要的營養(yǎng)及其來源教學難點:學生自己制定健康食譜教學方法:直觀教學:通過看圖片、案例、結合實際生活進行觀察、分析、比較等方法,讓學生了解人體需要的營養(yǎng)。自主學習:讓學生收集整理信息,懂得營養(yǎng)要全面、合理的重要性,意識到飲食健康的責任感。合作交流:通過學生的討論交流,了解什么食物可以吃,可以多吃,什么食物要少吃盡量不吃,并根據所學知識制作一份一日三餐的健康食譜。課前準備:多媒體課件(課前搜集的資料、圖片等)教學過程:?導入】課前請同學們欣賞一個小情景劇《老鼠公主長了長牙齒》,看完這個情景劇同學們有什么想說的?(同學們可能會說,父母不應該溺愛孩子,作為孩子不應該挑食,應該吃一些對身體好的食物)今天,老師就給大家講一課《合理三餐身體棒》,板書題目?!拘抡n】一、打開多媒體在物質生活豐富的今天,我們越來越重視生活的質量,怎樣吃最健康、怎樣才能獲得最佳營養(yǎng)等一系列的問題為大家所關注。為讓同學們擁有更加健康、幸福、快樂的生活,今天《合理三餐身體棒》這一課將介紹飲食營養(yǎng)方面的知識,消除人們日常忽視的一些飲食誤區(qū)。出示“平衡膳食寶塔”學生仔細觀察。平衡膳食寶塔提出了一個營養(yǎng)上比較理想的膳食模式。平衡膳食寶塔共分五層,包含我們每天應吃的主要食物種類。各層位置和面積不同,反映出各類食物在膳食中的地位和應占的比重,強調的是攝入的.各種類食物之間的合理比例搭配。誰有勇氣來當我們今天第一位小老師?為大家介紹一下平衡膳食寶塔的第一層。第一層為各類主食,有米飯、饅頭、面包、麥片、其他面食等谷類。提供主要營養(yǎng)素---碳水化合物來源于植物性食物。同時也提供了部分礦物質、微量元素、維生素和膳食纖維。寶塔中糧食所占比例最高,每天為300-500克。谷類是我國居民膳食中能量和蛋白質的主要來源,應多吃谷類,獲取充足的能量。為滿足膳食中纖維素的需要,主食應多選擇粗糧。對第一位上臺的同學給予鼓勵,邀請第二同學講第二層。第二層為蔬菜和水果,蔬菜和水果是食物中礦物質、維生素和膳食纖維的主要來源。每日應攝取新鮮蔬菜400—500克。不同種類的蔬菜可提供多種不同的營養(yǎng)素,因此膳食中蔬菜的攝入應多樣,尤其是深綠色的蔬菜。依次類推。第三層為魚、肉、蛋類等動物性食物,這些是優(yōu)質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。每日的攝取量50-100克,魚、蝦類每日為50克,蛋類每日為25--50克。動物性食物過多,吃谷類和蔬菜不足,這對健康不利。肥肉和葷油為高能量和高脂肪食物,攝入過多往往會引起肥胖,并是某些慢性病的危險因素,應當少吃。提倡吃含蛋白質較高,脂肪較低的雞、魚、兔、牛肉等動物性食物,適當減少豬肉的消費比例。第四層為奶類及制品、豆類及豆制品,是蛋白質、礦物質和維生素的豐富來源。每天應吃奶類及奶制品100克和豆類及豆制品50克。奶類除含豐富的優(yōu)質蛋白質和維生素外,含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質的極好來源。第五層為油脂類。每日應攝取25克,過量食用有潛在的危險,油炸食物要少吃。對同學們的講解給予表揚。二、同學們對平衡膳食寶塔進行了詳細的解說,我們在平時的飲食中應該注意哪些呢?下面讓老師來為大家講一下。(一)、食物多樣、谷類為主人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同。除母乳外,任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿足人體各種營養(yǎng)需要,達到合理營養(yǎng)、促進健康的目的,因而要提倡人們廣泛食用多種食物。(二)、多吃蔬菜、水果和薯類蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維.,深色的蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果。含豐富蔬菜、水果和薯類的膳食,對保持心血管健康、增強抗病能力、減少兒童發(fā)生干眼病的危險及預防某些癌癥等方面,起著十分重要的作用。請同學們說一說你知道哪些蔬菜和水果(蔬菜:西紅柿、黃瓜、豆角、蒜臺、白菜、蘿卜、西蘭花……水果:蘋果、梨、桔子、橙子、獼猴桃……)(三)、經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優(yōu)質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。動物性蛋白質的氨基酸組成更適合人
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