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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)目錄1 婚禮專項(xiàng)目標(biāo)背景介紹 婚禮專項(xiàng)預(yù)算編制與實(shí)施方案設(shè)計(jì)--表姐的婚禮婚禮專項(xiàng)目標(biāo)背景介紹隨著人們的追求越來越高,各種婚禮策劃,婚慶公司等層出不窮,人們不再滿足于單純的婚禮過場(chǎng),而是更追求精致有品位的婚禮。對(duì)于現(xiàn)代的年輕人來說,追求新穎,浪漫成了首選。根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,我們可以制定專屬于自己心儀的婚禮。綜合大眾的口味,特地借助EXCEL表格等形式進(jìn)行婚禮專項(xiàng)預(yù)算編制與實(shí)施方案設(shè)計(jì),并制定了婚禮專項(xiàng)目標(biāo)如下:(1)婚禮盡量形式新穎;(2)婚禮要浪漫且多彩;(3)婚禮成本控制在盡量20萬之內(nèi)。要依據(jù)婚禮男女雙方的需求,將美滿愛情的婚禮變成夢(mèng)幻、美麗的個(gè)性與美滿的展示舞臺(tái),不僅真實(shí)而且夢(mèng)幻,不僅唯美而且浪漫。浪漫而美麗的象征愛情,在專業(yè)的舞臺(tái)燈光下新人入場(chǎng),多么的令人憧憬與向往。婚禮開始前的大規(guī)劃,為了讓婚禮有序進(jìn)行,新人美滿,需要對(duì)婚禮制定大致章程,如下專項(xiàng)目標(biāo)表所示[1]:名稱婚禮專項(xiàng)預(yù)算編制與實(shí)施方案設(shè)計(jì)(婚禮舉行日期2021.6.8)時(shí)間2021年4月至2021年5月地點(diǎn)南寧k國際酒店婚禮策劃南寧廣西伊諾閣婚慶策劃有限公司預(yù)算金額20萬之內(nèi)工作描述婚禮所需用品的采購,酒店聯(lián)系,項(xiàng)目控制,婚車的聯(lián)系等等需要準(zhǔn)備的東西人,車,場(chǎng)地,氣球,伴手禮,檳榔,喜糖等等婚禮策劃預(yù)算草案一個(gè)婚禮,有了內(nèi)容、交流、責(zé)任、情感,才是一個(gè)婚禮,而不是一個(gè)演出。要達(dá)到婚禮預(yù)期的效果,那在婚禮開始前就要做好相關(guān)工作的籌劃與商量,為新人量身定做一個(gè)一輩子難忘的婚禮,所以,根據(jù)婚禮的實(shí)際情況和人員物資的調(diào)配,制定以下婚禮策劃預(yù)算草案表的婚禮行程初步計(jì)劃草案[4]:時(shí)間范圍事件持續(xù)長短2021.4.1~4.25確定婚禮場(chǎng)地,主題,人員,物資25天2021.4.25~5.15聯(lián)系婚禮到場(chǎng)人員(電話通知)30天2021.5.15~5.25采購物資(喜糖,檳榔,伴手禮包,氣球等等)10天2021.5.25~6.7婚禮開始預(yù)備13天2021.6.8婚禮舉行1天2021.6.8~6.9婚禮后期人員安排(部分邊遠(yuǎn)地方過來的暫住家中)1天婚禮進(jìn)行要作出專項(xiàng)預(yù)算,一個(gè)婚禮的預(yù)算涵蓋了很多的方方面面,我們需要對(duì)其進(jìn)行細(xì)致的推算,計(jì)算出一個(gè)大概需要的總金額,然后才能更好的對(duì)婚禮實(shí)行更好計(jì)劃,方便對(duì)婚禮的過程,金額開支,費(fèi)用明細(xì),不必要的支出等等作出詳細(xì)的展示,對(duì)此作出婚禮正確的決策,讓新人擁有一個(gè)經(jīng)濟(jì)不失浪漫,美麗不失優(yōu)雅的婚禮,如下預(yù)算表[2]:
接親預(yù)算項(xiàng)目金額(元)明細(xì)婚車鮮花等外包布置1000一次性支付1000元,一共10輛禮服3400新郎禮服900元,新娘禮服1000元,伴郎伴娘1500元車隊(duì)7000寶馬每輛700,一共10輛化妝1000化妝一次性支付1000元接親紅包2000紅包20元一個(gè),一共100個(gè)婚禮迎賓1000一次支付1000元司儀1000一次支付1000元音響3000一次支付3000元攝影1000一次支付1000元宴席煙酒47610五糧液(每桌一瓶,每瓶1100元),紅酒(每桌一瓶,每瓶900元),果汁(每桌兩瓶,每瓶20元),啤酒(每桌兩瓶,每瓶15元)鮮花4000每束5元,現(xiàn)場(chǎng)布置一共800朵伴手禮15000特產(chǎn)牛巴,每份60元,一共250份喜糖520每桌分放一小碟,一共23碟宴席103500宴席一桌4500元,一共23桌雙方父母改口費(fèi)2000雙方父母分別一個(gè),一個(gè)500元一個(gè)23桌酒席,共計(jì)193080元,預(yù)備金1萬元?;槎Y策劃行程初步計(jì)劃草案存在的問題3.1婚禮采購可能存在的可議問題婚禮采購的問題有很多,比如采購紅酒可以通過講價(jià)減少花銷,鮮花可以以租賃減少花銷,使婚禮費(fèi)用或降低等等。與預(yù)期的不符等等。3.2婚禮接親方面可議的問題 婚禮接親的車隊(duì)可以不用寶馬那么貴的車隊(duì),可以用奧迪相對(duì)經(jīng)濟(jì)的車隊(duì)。3.3婚禮婚禮主持技術(shù)方面可議的問題 婚禮舉行過程中存在各項(xiàng)的疏漏,比如攝影師技術(shù)不過關(guān),所以可以選用好一點(diǎn)的攝影師,價(jià)格稍高也沒關(guān)系。3.4婚禮婚宴方面可議的問題婚禮婚宴價(jià)格可以與酒店商議,減少花銷?;槎Y策劃預(yù)算優(yōu)化設(shè)計(jì)(決算) 4.1婚禮采購可能存在的可議問題所作的優(yōu)化設(shè)計(jì)紅酒可以通過議價(jià)來減少花銷,降低100元每瓶,一共降低成本2300元?;槎Y的所需用品可以盡量從簡,比如鮮花可以以租的形式進(jìn)行。4.2婚禮接親方面可議的問題所作的優(yōu)化設(shè)計(jì)婚禮接親車隊(duì)可以選用奧迪,每輛400元,每輛可以比原來減少300元的花銷,一共減少3000元花銷,4.3婚禮婚禮主持技術(shù)方面可議的問題所作的優(yōu)化設(shè)計(jì)婚禮進(jìn)行的攝影師可以選用技術(shù)好一些的,花銷大一點(diǎn),貴200元。4.4婚禮婚宴方面可議的問題所作的優(yōu)化設(shè)計(jì)原來每桌酒席4500元,議價(jià)后可低至4200元每桌,可減少300×23=9600(元)。婚禮策劃預(yù)算決算預(yù)期效果婚禮的問題作出了修正,就可以對(duì)婚禮的預(yù)算進(jìn)行再預(yù)算,如下圖所示預(yù)期效果表[3]:預(yù)算項(xiàng)目預(yù)算優(yōu)化實(shí)際價(jià)格預(yù)算差異接親紅包200020000煙酒4761047610-23×100=453002300鮮花400025001500伴手禮150015000禮服340034000車隊(duì)70007000-300×10=40003000音響300030000化妝100010000攝影10001000+200=1200200宴席103500103500-300×23=966006900司儀1000900100迎賓1000900100雙方父母改口費(fèi)200020000一共164300元,預(yù)備金1萬元??偨Y(jié)更好實(shí)現(xiàn)婚禮的美麗夢(mèng)幻,需要在有序的安排下進(jìn)行,在婚慶公司的1個(gè)月中安排,把婚禮策劃的知識(shí)很好的運(yùn)用到實(shí)際的婚禮中,對(duì)婚禮的各項(xiàng)過程和重要事件進(jìn)行有規(guī)劃的安排,使一對(duì)新人幸福地完成屬于自己的難忘婚禮。于每個(gè)一人的心目中,當(dāng)我們走進(jìn)婚禮殿堂的那一天,就是我們一生中最幸福難忘的日子,婚禮的寓意在與為相親相愛的兩人拉開婚姻時(shí)候的序幕。酒店管理人員應(yīng)該留有備用人員,以備不時(shí)之需,認(rèn)真協(xié)調(diào)各部門的相應(yīng)工作任務(wù)[5]。能夠擁有一個(gè)夢(mèng)幻、美麗、祝福、新穎的婚禮是即將步入婚姻生活的新人的一個(gè)共同心愿。依據(jù)婚禮新人對(duì)婚宴酒店的預(yù)定及每一對(duì)新人的社會(huì)文化、成長環(huán)境、戀愛過程都有著自己的喜好,根據(jù)每一位新人的不同喜好,進(jìn)行有針對(duì)性地策劃一個(gè)個(gè)浪漫滿屋、美麗感讓人的婚禮現(xiàn)場(chǎng),新人安全并幸福的于酒店進(jìn)行終身大事。當(dāng)代人平時(shí)生活比較雜忙,于是許多新人都喜歡選擇酒店作為婚禮的地點(diǎn),不僅減輕了負(fù)擔(dān),還給人以好印象。終身大事需要花銷的費(fèi)用固然不是低的,但是可以讓新人擁有儀式感。對(duì)婚禮的各項(xiàng)事件進(jìn)行提前的布置與規(guī)劃,可以很好的減輕婚禮進(jìn)行時(shí)所帶來的不必要的麻煩,對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的開支進(jìn)行預(yù)算,可以很好的減少不必要的鋪張浪費(fèi),減輕年輕人的生活負(fù)擔(dān),讓兩個(gè)家庭幸福美滿,所以,對(duì)婚禮進(jìn)行婚禮專項(xiàng)預(yù)算編制與實(shí)施方案設(shè)計(jì)是非常有必要的。
參考資料[1]陳斌,高彥梅.E
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