DB32T 4639.1-2024 地理標(biāo)志產(chǎn)品宜興紫砂 第1部分：茶器

地理標(biāo)志產(chǎn)品宜興紫砂發(fā)出布版發(fā)出布版江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局Ⅰ前言 Ⅲ引言 Ⅳ 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍 5產(chǎn)品分類 6原料要求 7產(chǎn)品要求 8制作工藝 9試驗(yàn)方法 10檢驗(yàn)規(guī)則 附錄A（規(guī)范性）宜興紫砂茶器制作工藝 Ⅲ本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件是DB32/T4639《地理標(biāo)志產(chǎn)品宜興紫砂》的第1部分。DB32/T4639已經(jīng)發(fā)布了以下部分：請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由江蘇省傳統(tǒng)工藝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：宜興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、宜興市丁蜀鎮(zhèn)人民政府、宜興市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心、宜興市陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)紫砂博物館、宜興紫砂九雋陶藝有限公司、宜興市中超利永紫砂陶有限公司。Ⅳ引言2006年5月，國(guó)務(wù)院將宜興紫砂陶制作技藝列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。為了加強(qiáng)宜興紫砂保護(hù)，無錫市出臺(tái)了地方性法規(guī)《無錫市宜興紫砂保護(hù)條例》，2006年10月27日由無錫市第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十六次會(huì)議審議通過，2006年11月30日江蘇省第十屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十七次會(huì)議批準(zhǔn)，2006年11月30日無錫市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)因宜興紫砂產(chǎn)品質(zhì)量特色鮮明，人文地理關(guān)聯(lián)性明顯，具備較高的國(guó)際知名度，原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2013年第175號(hào)公告批準(zhǔn)實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。“宜興紫砂”以茶器和雕塑為主要產(chǎn)品。DB32/T4639《地理標(biāo)志產(chǎn)品宜興紫砂》擬由兩個(gè)部分構(gòu)成。——第1部分：茶器。目的在于對(duì)茶器的原料、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量等方面提出要求，以保證產(chǎn)品質(zhì)量?！?部分：雕塑。目的在于對(duì)雕塑的原料、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量等方面提出要求，以保證產(chǎn)品質(zhì)量。本文件的制定，有利于提高宜興紫砂茶器質(zhì)量，規(guī)范宜興紫砂茶器市場(chǎng)秩序，維護(hù)傳統(tǒng)名陶聲譽(yù)，對(duì)推動(dòng)宜興紫砂行業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。1地理標(biāo)志產(chǎn)品宜興紫砂本文件規(guī)定了宜興紫砂茶器的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)品分類、原料要求、產(chǎn)品要求、制作工藝、試本文件適用于宜興紫砂中的茶器。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T2828.1—2012計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序第1部分：按接收質(zhì)量限（AQL）檢索的逐批檢驗(yàn)抽樣計(jì)劃GB/T2829—2002周期檢驗(yàn)計(jì)數(shù)抽樣程序及表（適用于對(duì)過程穩(wěn)定性的檢驗(yàn)）GB/T2997致密定形耐火制品體積密度、顯氣孔率和真氣孔率試驗(yàn)方法GB/T3298日用陶瓷器抗熱震性測(cè)定方法GB/T3299日用陶瓷器吸水率測(cè)定方法GB/T3300日用陶瓷器變形檢驗(yàn)方法GB/T3301日用陶瓷器的容積、口徑誤差、高度誤差、重量誤差、缺陷尺寸的測(cè)定方法GB/T3303—2018日用陶瓷器缺陷術(shù)語GB/T4734日用陶瓷材料及制品化學(xué)分析方法GB4806.4食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)陶瓷制品GB/T5000—2018日用陶瓷名詞術(shù)語GB/T10816紫砂陶器GB/T21114耐火材料X射線熒光光譜化學(xué)分析熔鑄玻璃片法食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品鎘遷移量的測(cè)定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品鉛的測(cè)定和遷移量的測(cè)定QB/T1322陶瓷泥料可塑性指數(shù)測(cè)定方法QB/T1548陶瓷坯泥料線收縮率測(cè)定方法QB/T2434日用陶瓷原料含水率測(cè)定方法3術(shù)語和定義GB/T3303—2018、GB/T5000—2018和GB/T10816界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。2宜興紫砂茶器YixingZishateaset以加工后的宜興紫砂礦土為原料，經(jīng)練泥工藝形成紫砂精練泥后，通過手工打接、鑲嵌成型等國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)制作技藝成型，在高溫?zé)坪笮纬傻馁|(zhì)地較堅(jiān)硬且透氣性能好的，主要用于泡茶的茶壺和茶杯。4地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍宜興紫砂茶器的保護(hù)范圍限于江蘇省宜興市現(xiàn)轄行政區(qū)域。5產(chǎn)品分類5.1按產(chǎn)品的用途分為壺類、杯類。5.2按產(chǎn)品的形狀特征可分為圓器（拍坯成型工藝）、方器（鑲片成型工藝按產(chǎn)品的外觀特征可分為光5.3按產(chǎn)品的規(guī)格可分為小型、中型、大型、特型，其規(guī)格范圍表1產(chǎn)品規(guī)格分類類別型式小型中型大型特型壺類容量（V）/mLV<250250≤V≤10001000<V≤2400V>2400D<4040≤D≤70D>70—6原料要求6.1主要原料應(yīng)符合宜興紫砂地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)公告的要求，且在產(chǎn)地范圍內(nèi)開采的紫砂礦。6.2紫砂精練泥按泥性和砂色分為紅泥、紫泥及本山綠泥。6.2.2理化指標(biāo)紫砂精練泥的質(zhì)量要求應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2紫砂精練泥的質(zhì)量要求項(xiàng)目指標(biāo)紅泥紫泥本山綠泥外觀無肉眼可見明顯雜質(zhì)、氣孔含水率/%15~253表2紫砂精練泥的質(zhì)量要求（續(xù)）項(xiàng)目指標(biāo)紅泥紫泥本山綠泥可塑性指數(shù)≥1.0線總收縮率/%≤17≤11≤137產(chǎn)品要求7.1外觀質(zhì)量要求7.1.1產(chǎn)品外表應(yīng)細(xì)膩、有砂質(zhì)感，成套產(chǎn)品的色澤應(yīng)基本一致（特殊設(shè)計(jì)需求的除外）。7.1.2產(chǎn)品的外觀質(zhì)量應(yīng)符合表3的規(guī)定，每件產(chǎn)品不得超過3種缺陷。表3外觀缺陷允許范圍序號(hào)缺陷名稱測(cè)定項(xiàng)目產(chǎn)品規(guī)格指標(biāo)1變形口徑/mm小于或等于702斑點(diǎn)直徑/mm小型中型大型特型3坯爆直徑/mm小型中型大型特型4熔洞直徑/mm小型中型大型特型5裂紋長(zhǎng)度/mm小型中型大型特型顯見面不允許；非顯見面小于2.0，限1條顯見面不允許；非顯見面小于4.0，限1條顯見面不允許；非顯見面小于6.0，限1條顯見面不允許；非顯見面小于8.0，限1條6疙瘩直徑/mm小型中型大型特型4表3外觀缺陷允許范圍（續(xù)）序號(hào)缺陷名稱測(cè)定項(xiàng)目產(chǎn)品規(guī)格指標(biāo)7色臟面積/mm2各型產(chǎn)品顯見面不允許；非顯見面小于4.0，限2個(gè)注：缺陷折算規(guī)定如下：1）除已明確規(guī)定的缺陷外，表中所規(guī)定的缺陷允許范圍均指顯見面，非顯見面的缺陷均可按顯見面規(guī)定的尺寸增大50%；2）凡遇直徑小于規(guī)定幅度50%的缺陷，而其數(shù)量較規(guī)定略多時(shí)，可以兩個(gè)折算一個(gè)，但所增加的絕對(duì)個(gè)數(shù)不應(yīng)超過原等級(jí)規(guī)定總數(shù)的50%（如原規(guī)定總數(shù)為單數(shù)時(shí)，可將總數(shù)加1，變成雙數(shù)再折半3）在允許范圍內(nèi)的淺色斑點(diǎn)，其個(gè)數(shù)可放寬50%；4）凡本表未包括的缺陷，可按相似缺陷處理。7.1.3有蓋產(chǎn)品的蓋與口應(yīng)吻合；壺類產(chǎn)品在傾斜70°時(shí)，蓋子不應(yīng)脫落。7.1.4產(chǎn)品的口徑或高度誤差范圍為±2.0%。7.1.5所有產(chǎn)品不應(yīng)有滲漏、磕碰缺陷。7.2開口和閉口氣孔率開口氣孔率范圍為3%~12%，閉口氣孔率范圍為1%~10%。范圍為2.5%~6.0%。7.4抗熱震性從180℃至20℃水中熱交換一次應(yīng)不裂。應(yīng)符合GB4806.4中杯類的規(guī)定。8制作工藝應(yīng)符合附錄A的規(guī)定。9試驗(yàn)方法9.1.1主要原料用目測(cè)。59.1.1.2化學(xué)組分含量按GB/T21114或GB/T4734的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。9.1.2紫砂精練泥用目測(cè)。9.1.2.2含水率按QB/T2434的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。9.1.2.3可塑性指數(shù)按QB/T1322的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。9.1.2.4線總收縮率按GB/T1548的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。9.2.1外觀質(zhì)量按GB/T3300的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。9.2.1.2口徑誤差、高度誤差、缺陷尺寸按GB/T3301的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。將試樣盛滿水后，靜置24h，觀察紫砂茶器外部有無水印或水珠。9.2.1.4外觀其他項(xiàng)目用目測(cè)手摸法進(jìn)行檢查。9.2.2開口和閉口氣孔率按GB/T2997的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。9.2.3吸水率按GB/T3299的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。9.2.4抗熱震性按GB/T3298的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。6DB32/T4639.1—20249.2.5遷移量9.2.5.1鉛預(yù)處理和試驗(yàn)條件按GB4806.4執(zhí)行，按GB31604.34中相應(yīng)的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。9.2.5.2鎘預(yù)處理和試驗(yàn)條件按GB4806.4執(zhí)行，按GB31604.24的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。10檢驗(yàn)規(guī)則10.1交收檢驗(yàn)10.1.1每件產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)制造廠檢驗(yàn)部門全數(shù)檢驗(yàn)并經(jīng)交收檢驗(yàn)合格后方可出廠，出廠時(shí)應(yīng)附有證明產(chǎn)品質(zhì)量合格的文件。10.1.2交收檢驗(yàn)項(xiàng)目為7.1規(guī)定的內(nèi)容。10.1.3交收檢驗(yàn)按GB/T2828.1—2012的各項(xiàng)規(guī)定執(zhí)行。各檢驗(yàn)項(xiàng)目的不合格分類、接收質(zhì)量限、檢驗(yàn)水平及抽樣方案見表4，正常檢驗(yàn)一次抽樣合格判定按表5進(jìn)行。10.1.4受檢產(chǎn)品可按單件、套具、形狀特征、外觀特征等形成批，必要時(shí)還可細(xì)分。10.1.5樣本抽?。?jiǎn)渭a(chǎn)品按表4的規(guī)定從交貨批中直接隨機(jī)抽取樣本量。成箱配套產(chǎn)品根據(jù)交貨批產(chǎn)品數(shù)量對(duì)照表4的要求查出相應(yīng)的樣本量，用樣本量除以每箱內(nèi)的產(chǎn)品數(shù)，其商若是整數(shù)則以此數(shù)值為抽取的箱數(shù)；其商若是小數(shù)，則去除小數(shù)，在整數(shù)后加1為抽取的箱數(shù)。從交貨批產(chǎn)品中隨機(jī)抽取確定箱數(shù)的成箱配套產(chǎn)品，然后從抽取的箱中隨機(jī)抽取該批產(chǎn)品的樣本量（每箱中抽出的樣本數(shù)應(yīng)大致表4交收檢驗(yàn)檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格分類接收質(zhì)量限（AQL）檢驗(yàn)水平（IL）抽樣方案B4.0一般檢驗(yàn)水平Ⅱ一次抽樣（從正常檢驗(yàn)一次抽樣開始，按轉(zhuǎn)移規(guī)則進(jìn)行）特殊檢驗(yàn)水平S-3A一般檢驗(yàn)水平Ⅱ表5正常檢驗(yàn)一次抽樣合格判定批量范圍一般檢驗(yàn)水平Ⅱ特殊檢驗(yàn)水平S?3AQL為2.5的抽樣方案AQL為4.0的抽樣方案AQL為4.0的抽樣方案樣本量AcRe樣本量AcRe樣本量AcRe1~2550130130126~50501131230151~90201213123017DB32/T4639.1—2024表5正常檢驗(yàn)一次抽樣合格判定（續(xù)）批量范圍一般檢驗(yàn)水平Ⅱ特殊檢驗(yàn)水平S?3AQL為2.5的抽樣方案AQL為4.0的抽樣方案AQL為4.0的抽樣方案樣本量AcRe樣本量AcRe樣本量AcRe91~15020122023501151~280322332341312281~500503450561312501~12008056807813121201~320012578125101113123201~1000020010112001415202310001~3500031514153152122202335001~150000500212231521223234150000~500000500212231521223234≥50000150021223152122505610.1.6交收檢驗(yàn)項(xiàng)目中，如有一項(xiàng)不合格，則判定為不合格。10.2型式檢驗(yàn)10.2.1型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為本文件技術(shù)要求的全部?jī)?nèi)容，其中開口和閉口氣孔率、吸水率、抗熱震性和遷移量每半年進(jìn)行一次，其他項(xiàng)目每一年進(jìn)行一次，有下列情況之一時(shí)應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：a）產(chǎn)品原料改變時(shí)；b）生產(chǎn)工藝變更可能影響產(chǎn)品性能時(shí)；c）停產(chǎn)6個(gè)月以上再恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；d）生產(chǎn)工藝過程中發(fā)生意外事故；e）交收檢驗(yàn)結(jié)果與正常生產(chǎn)檢驗(yàn)結(jié)果有較大差異；f）市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提出型式檢驗(yàn)要求時(shí)。10.2.2型式檢驗(yàn)按GB/T2829—2002的規(guī)定執(zhí)行，各檢驗(yàn)項(xiàng)目的不合格分類、不合格質(zhì)量水平、判別水平、樣本量、不合格判定數(shù)組見表6。10.2.3檢驗(yàn)的各個(gè)項(xiàng)目中，如有一項(xiàng)不合格，則判為不合格。表6型式檢驗(yàn)檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格分類不合格質(zhì)量水平（RQL）判別水平（DL）抽樣類型樣本量AcReB20Ⅲ一次3234B20Ⅲ一次3234B20Ⅲ一次3234B20Ⅲ一次3234AⅢ一次32018表6型式檢驗(yàn)（續(xù)）檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格分類不合格質(zhì)量水平（RQL）判別水平（DL）抽樣類型樣本量AcReBⅠ二次1=32=30122BⅠ二次1=32=30122BⅠ二次1=52=50122AⅠ一次60111.1產(chǎn)品的包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存按GB/T3302的規(guī)定執(zhí)行。11.2產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明制作者真實(shí)姓名、制作工藝、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)等內(nèi)容。9（規(guī)范性）宜興紫砂茶器制作工藝A.1工藝流程原料→精練泥料→制作成型→燒制。A.2精練泥料原料開采后應(yīng)進(jìn)行風(fēng)化，時(shí)間不少于180d，經(jīng)細(xì)碎后，按不同產(chǎn)品進(jìn)行過篩（篩孔尺寸為0.106mm~1.700mm將過篩后的原料加水混和至含水量達(dá)20%~25%，在自然狀態(tài)下練制成坯泥，在封閉條件下自然旋轉(zhuǎn)陳腐，時(shí)間應(yīng)不少于90d；經(jīng)再次進(jìn)行練泥，形成供制作成型用的紫砂精練泥。A.3制作成型A.3.1成型方法通過拍坯、鑲片、捏塑等手工工藝成型。A.3.2成型工具A.3.2.1