第5課 工業(yè)革命與工廠制度 課件高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2

第5課工業(yè)革命與工廠制度·第二單元生產(chǎn)工具與勞作方式·課程標準：認識大機器生產(chǎn)、工廠制度對人類勞作方式及生活方式的影響；重難點：重點：大機器生產(chǎn)與工廠制度；難點：全面認識工業(yè)革命后生活方式的變化；引言：西歐國家通往近/現(xiàn)代化（Modernization）之路14-15世紀中世紀末期地中海沿岸的部分城市資本主義萌芽表現(xiàn)形式手工工場15世紀末以來新航路開辟→三角貿(mào)易→西歐早期殖民擴張世界市場初步形成資本原始積累進程加快14-17世紀初文藝復興運動1517-1648年宗教改革運動17-18世紀末啟蒙運動三大思想解放運動極大沖擊了封建教權(quán)與王權(quán)17世紀以來早期資產(chǎn)階級革命與資本主義制度資本的本質(zhì)：創(chuàng)造剩余價值的價值絕對剩余價值相對剩余價值16世紀以來近代科技革命17世紀中期，英國已經(jīng)成為歐洲的科學技術(shù)中心之一結(jié)合綱要下內(nèi)容思考以下問題：1、工業(yè)革命為什么首先在英國發(fā)生？2、兩次工業(yè)革命的主要發(fā)明成果。3、工業(yè)革命的影響？結(jié)合本節(jié)課學案思考以下問題：1、工廠制度的形成具有則有的影響？2、工業(yè)革命后人類的生活方式有何變化？明晰概念：何謂工業(yè)革命？工業(yè)革命:又稱產(chǎn)業(yè)革命，開始于18世紀60年代的英國，是資本主義工業(yè)化的早期歷程，它是以機器取代人力，以大規(guī)模工廠化生產(chǎn)取代個體工場手工生產(chǎn)的一場生產(chǎn)與科技革命。革命性的變化生產(chǎn)方式：由手工生產(chǎn)到機器生產(chǎn)生產(chǎn)組織形式：由手工工場到機器工廠生產(chǎn)動力：由人力、畜力到蒸汽力量機器時代工廠時代蒸汽時代兩次工業(yè)革命的內(nèi)容項目第一次工業(yè)革命第二次工業(yè)革命時間中心生產(chǎn)力動力發(fā)明來源能源交通工具十八世紀六七十年代——十九世紀中期十九世紀中后期——20世紀初英國中心，全球擴展德美法日多國并進工人技師；實踐經(jīng)驗科學家；科學理論蒸汽機電力、內(nèi)燃機火車、汽船汽車、飛機等蒸汽時代電氣時代煤炭電和石油一、機器大生產(chǎn)與工廠制度市場總是在擴大，需求總是在增加。甚至工場手工業(yè)也不再能滿足需要了。于是，蒸汽和機器引起了工業(yè)生產(chǎn)的革命?！鄣拢蓠R克思、恩格斯《共產(chǎn)黨宣言》工場工廠區(qū)別時期主要為工業(yè)革命前工業(yè)革命后手段以手工勞動為基礎(chǔ)以機器大生產(chǎn)為基礎(chǔ)動力人力、畜力、風力、水力等蒸汽機、內(nèi)燃機、電機等制度缺乏規(guī)章制度有嚴格的規(guī)章制度規(guī)模相對于手工業(yè)作坊而言規(guī)模較大相對于工場手工業(yè)而言規(guī)模較大，工人集中，分工細致影響成為資本主義生產(chǎn)的最初形式推動了機器的普及和推廣聯(lián)系都是資本主義的生產(chǎn)方式；都是以雇傭工人的勞動分工為基礎(chǔ)的資本主義生產(chǎn)；都采用分工協(xié)作的方式提高生產(chǎn)效率1.條件及特點

一屋寬且長，織機二百張?？椆ざ偃?，排成一長行?！杂幸痪奘?，女工共百人。……戶外又一屋，貧兒一百五，坐列撿細毛，不敢辭勞苦。彼皆窮人子，終日不得息。自晨至深夜，各得一便士。……又有一廣廳，五十修剪工。各自施妙技，天衣真無縫。又有八十人，將呢加漿洗。染工八十人，齊將顏色施。二十插制匠，將呢折成匹。

——17世紀美國手工工場的歌謠資料

閱讀材料，歸納手工工場的勞作特點。1．生產(chǎn)規(guī)模大，雇傭工人集中生產(chǎn)2．以手工勞動為主3．工人工作時間長，工資待遇微薄4．分工協(xié)作材料一一八六六年，他（斌椿）在《乘槎筆記》中寫道：此地人民五十萬，街市繁盛，為英國第二埠頭。中華及印度、美國棉花皆集于此。所織之布，發(fā)于各路售賣?？棽即笮袠俏逯?，上下數(shù)百間，工匠三千人。棉花由彈而紡、而織、而染，皆用火輪法。棉花彈過六七遍，則白如雪，柔于綿矣；又以輪紡，而精如絲，細于發(fā)矣。染處各色俱備，入浸少時，即鮮明成色?？棛C萬張，刻不停梭，亦神速哉！——-《從北京回望曼徹斯特》材料二阿克萊特在自己的紡織工廠里提出了一套完整的獨創(chuàng)的管理制度……當他一經(jīng)發(fā)現(xiàn)無能、怠工等情況時，就要毫不留情地加以嚴肅處理。閱讀材料，結(jié)合教材，小組合作探究分析工廠制度的特點。1、生產(chǎn)資料集中使用；2、雇傭工人集中勞動；3、生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大；4、分工細致協(xié)作高效；5、使用機器流水生產(chǎn)；6、嚴格遵守規(guī)章制度；7、注重產(chǎn)品市場銷售；8、生產(chǎn)社會化程度高。（在工業(yè)革命中）一種新型的工業(yè)組織形式就出現(xiàn)了，它的本質(zhì)不在于使用機器，而是創(chuàng)造了一種新的工作場所。……“工廠化”是一個重大的變化，沒有工廠化，工業(yè)革命就不會那么徹底?！X乘旦：《英國通史》2.影響——評價工廠制度【P26思考點】思考4：結(jié)合教材分析，為什么說“工廠化”會使“工業(yè)革命更為徹底”？有利于科學管理、提高生產(chǎn)效率挖掘工人勞動潛質(zhì)，產(chǎn)生更大經(jīng)濟效益促進標準化生產(chǎn)模式誕生貧富分化加劇，階級矛盾尖銳積極消極二、制度的擴展——工廠制在中國天津永利堿廠上海福新面粉公司思考：結(jié)合所學和下列圖片，完成表格信息。階段人物主張代表企業(yè)歷史影響19世紀60-90年代洋務(wù)運動19世紀末-20世紀初民族工業(yè)初步發(fā)展奕訢、曾國藩、張之洞、左宗棠、李鴻章張謇、范旭東、榮宗敬、榮德生自強求富實業(yè)救國江南機器制造總局漢陽鐵廠、上海輪船招商局、天津機器局天津永利堿廠、上海福新面粉公司引進工廠制度，進行機器大生產(chǎn)，是中國早期現(xiàn)代化的嘗試借鑒西方工廠管理經(jīng)驗，民族工業(yè)初步發(fā)展對比明史：觀察教材第26頁的兩幅圖片,指出漢陽鐵廠與天津永利堿廠的主要異同點。提示(1)同:都采用機器生產(chǎn);都引進了先進技術(shù),培養(yǎng)了科技人才;都一定程度上抵制了外國經(jīng)濟侵略;都有利于中國的近代化,推動了中國的社會轉(zhuǎn)型等。(2)異:漢陽鐵廠是洋務(wù)派創(chuàng)辦的民用工業(yè),其目的是“求富”,維護清朝的封建統(tǒng)治;天津永利堿廠是民族資產(chǎn)階級創(chuàng)辦的民族工業(yè),其目的是實業(yè)救國,發(fā)展民族資本主義。探究二

近代中國工業(yè)化起步與西方的不同材料

比之歐西各國資產(chǎn)階級革命完成之后實現(xiàn)的產(chǎn)業(yè)革命，洋務(wù)運動象是在缺乏產(chǎn)業(yè)革命條件的情況下出現(xiàn)的產(chǎn)業(yè)革命跡象。它因模仿一部分西方器物而異于傳統(tǒng)，又因主其事者以新衛(wèi)舊的本來意愿而難以掙脫傳統(tǒng)。結(jié)果是“東一塊西一塊的進步，零零碎碎的，是零買的，不是批發(fā)的”。中國社會從中世紀到近代的最初一小步實始于這種支離斑駁之中，洋務(wù)運動包羅一批近代軍事工業(yè)、民用工業(yè)和置于科技、文化、教育方面的諸種近代設(shè)施。正是這幾個方面的內(nèi)容以及與之相關(guān)的觀念變化，構(gòu)成了近代化的一小步?！幾躁愋衤础督袊鐣男玛惔x》思考：根據(jù)材料，結(jié)合所學知識，指出近代中國工業(yè)化起步與西方的不同之處，并分析其影響。不同：缺乏科技創(chuàng)新；僅停留在器物層面；呈現(xiàn)出碎片化特征；以救亡圖存為目的。影響：一定程度上提升綜合國力；推動了中國近代化進程；未能推動政治變革。

（一）生產(chǎn)方式和生產(chǎn)組織形式①工廠制度的出現(xiàn)推動了機器的大規(guī)模普及。②帶來生產(chǎn)組織和管理形式的巨變，催生近代企業(yè)管理制度。③挖掘工人的勞動潛質(zhì)以提高生產(chǎn)效率、產(chǎn)生更大的經(jīng)濟效益。④隨著工廠數(shù)量和規(guī)模的擴大能夠進一步促進城市化的發(fā)展。美國汽車大王亨利·福特致力于降低汽車的成本，實行流水線作業(yè)，使得原來需要花費12小時38分鐘組裝汽車底盤的時間縮短至1小時3分鐘。他于1908年推出第一輛農(nóng)民買得起的“平民汽車”。流水線的使用引發(fā)了一場生產(chǎn)方式的革命。三、制度的影響（二）生活方式的變化1、城市化發(fā)展迅速，改變了人們的生活空間。人口猛增，城市規(guī)劃滯后，導致工人生活環(huán)境惡劣，到后期開始疏解人口，改善居住環(huán)境，建設(shè)新城。從1801年到1851年的50年間，倫敦的人口翻了一番，與此同時，全國城鎮(zhèn)人口激增。這些城市地區(qū)經(jīng)常狀況不佳，因為擴張發(fā)生得如此之快，人們擠在狹小的生活空間中（污垢和疾病也是如此），但還不足以減緩流入城市的速度或?qū)ζ骄鶋勖a(chǎn)生負面影響.2、交通運輸業(yè)的進步，便利了人們出行，促進了城際間、國際間的人口交流與貿(mào)易往來，增加了社會的流動性，加強世界各地聯(lián)系。旅行者以往靠雙腿、馬車經(jīng)過數(shù)日乃至數(shù)月跋涉和顛簸才能到達的目的地，現(xiàn)在跨上火車幾個小時就解決了問題；遠洋貨輪把英國的消費商品運銷到世界各個角落，又把英國所需要的各種工業(yè)原料、生活用品運回。3、工業(yè)革命促使鄉(xiāng)村發(fā)生改變，城市化的發(fā)展讓人口走出鄉(xiāng)村開闊眼界，同時機器生產(chǎn)促使農(nóng)業(yè)機械普及，大農(nóng)場的建立大大提高了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平。工業(yè)化的英國農(nóng)村正在向城鎮(zhèn)化轉(zhuǎn)變，工商業(yè)繁榮導致農(nóng)村轉(zhuǎn)型成為城市，部分農(nóng)村或依附于城市。農(nóng)村的人口大量進入城市，城市又不斷地對農(nóng)村土地進行占領(lǐng)，控制農(nóng)村經(jīng)濟，農(nóng)村變成了城市領(lǐng)地。4、促使人們的時間觀念更為增強有人描述某一時期英國人生活的情景：以前，人們?nèi)粘龆?，日落而息，生活艱苦卻很悠閑。現(xiàn)在，社會的節(jié)奏變快了。時間支配了整個社會，時鐘成為人們的日常生活用品。格林尼治時間是由格林尼治天文臺制定，在1840年以前影響力有限，英國各地遵守本地時間。1847年，英格蘭和蘇格蘭鐵路時刻表采用格林尼治時間，優(yōu)化城際交通狀況；1851年，倫敦舉辦第一節(jié)世界博覽會，600萬游客體驗到標準時間體系；1880年，格林尼治時間成為全英國唯一法定時間；1884年，英法美德俄日等25國在華盛頓召開會議，確定經(jīng)過格林尼治天文臺的經(jīng)線為本初子午線，據(jù)此確定格林尼治時間為國際標準時間5、初等教育不斷推廣，文化素質(zhì)逐漸提升。6、①社會發(fā)展帶來貧富分化的差距加大。導致階級矛盾激化，工人運動風起云涌。②資源的過度開發(fā)，導致環(huán)境污染等問題。③城市發(fā)展帶來犯罪等新的社會問題總結(jié)：工業(yè)革命后生活方式的變化1、工業(yè)革命促進了城市化的發(fā)展，也改變了人們的生活空間。2、交通運輸業(yè)的進步，便利了人們的出行。3、工業(yè)革命也促進了鄉(xiāng)村的改變。（現(xiàn)代化程度大大提高；眼界開闊了）4、隨著生活節(jié)奏加快，人們的時間觀念更為增強。5、初等教育不斷推廣，人們的文化素質(zhì)逐漸提升。6、工業(yè)革命也給民眾生活帶來消極影響。勞動時間過長、工作與生活環(huán)境惡劣，傳染病與職業(yè)病嚴重危害產(chǎn)業(yè)工人的健康。【素養(yǎng)提升】工業(yè)革命是怎樣改變?nèi)藗兊纳罟?jié)奏的？格林尼治時間大事記1840年前格林尼治時間由英國的格林尼治天文臺（1675年建）制定，但其影響力有限，英國各地城鎮(zhèn)仍遵守地方時間1847年英格蘭和蘇格蘭鐵路時刻表采用格林尼治時間，以克服計時不同給交通造成的混亂局面1851年600萬游客乘火車到倫敦參觀世界博覽會，首次體驗標準時間體系1880年格林尼治時間成為全英國唯一的、法定的時間標準1884年英法美德俄日等25國在華盛頓召開會議，確定經(jīng)過格林尼治天文臺的經(jīng)線為本初子午線，據(jù)此確定格林尼治時間為國際標準時間閱讀上表，對上述歷史進程劃分階段并說明理由。分析國際標準時間形成的歷史條件。（1）階段和理由：第一階段：1840——1880年，格林尼治時間成為英國標準時間；第二階段：1880——1884年，英國標準時間成為國際標準時間。（2）歷史條件：①隨著工業(yè)革命的發(fā)展，現(xiàn)代交通、通訊的出現(xiàn)，產(chǎn)生了確立統(tǒng)一標準時間的需求和技術(shù)條件。②19世紀中后期，世界市場逐步形成，世界各地人員和經(jīng)濟聯(lián)系日益密切，對制定國際標準時間的需求日益迫切。③英國是政治、經(jīng)濟大國，在全球擁有眾多殖民地，具有強大的國際影響力，在確定標準時間和推動其國際化等方面發(fā)揮了重要作用。在閱讀中成長的英國

18～19世紀是英國社會轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，在該時期的社會變革中,民眾閱讀扮演著重要角色。地區(qū)

年代鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)約克郡東區(qū)內(nèi)地西部班冉斯牛津北安普頓金斯林布里斯托諾丁漢1754—176264487174746266611799—180467647177756769671831—18377065748274707878材料一表4英國部分地區(qū)成年男性識字率（%）統(tǒng)計表材料二在最早的記錄中，女性訂閱雜志者比例不足5%。18世紀中期到19世紀初期，女性訂閱雜志者的數(shù)量和比例呈現(xiàn)逐年增加的趨勢，到1770年上升到10%左右，1779～1780年已超過16%。同一時期，慈善辦學機構(gòu)舉辦免費學校，為在工廠做工的青少年進行宗教教育和識字教育，幫助貧困階級子女擺脫了文盲命運。材料三（在英國）我常常碰到一些穿著襤褸不堪的粗布夾克的工人。他們顯示出自己對地質(zhì)學、天文學及其他學科的知識比某些有教養(yǎng)的德國資產(chǎn)者還要多。閱讀最新的哲學、政治和詩歌方面最杰出的著作的幾乎完全是工人。對18～19世紀英國民眾的閱讀狀況加以闡釋。（14分）男性識字率提高女性參與閱讀逐步普及產(chǎn)業(yè)工人普遍接受新知識18～19世紀英國閱讀階層更加廣泛，民眾閱讀風氣興起。18～19世紀英國閱讀階層更加廣泛，民眾閱讀風氣興起。（2分）男性識字率提高，女性參與閱讀逐步普及，產(chǎn)業(yè)工人普遍接受新知識。（2分）文藝復興、宗教改革和啟蒙運動的開展促進了英國民眾的思想解放。民主政體的確立和完善，為英國民眾閱讀風氣的興起和發(fā)展提供了開放民主的社會環(huán)境。工業(yè)革命推動了英國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，為民眾閱讀風氣的興起奠定物質(zhì)基礎(chǔ)，同時工業(yè)革命的開展也需要具有知識和技能的產(chǎn)業(yè)工人。英國近代教育的發(fā)展、近代自然科學和社會科學的興起、印刷技術(shù)和出版事業(yè)的進步，為民眾閱讀提供了條件。（8分）

英國民眾閱讀風氣的興起，提升了貧困階層和社會底層人員的文化水平和勞動技能，工人階級知識水平和科學素養(yǎng)也逐步得到提高。促進了英國民主政治的完善和經(jīng)濟的發(fā)展，進而推動了英國的社會轉(zhuǎn)型。（2分）史料二：1780年，庚子年，蒸汽機在歐洲大陸轟隆作響。1793年馬戛爾尼使團，向乾隆帝進獻了大量代表當時英國工業(yè)發(fā)展水平的禮品，乾隆帝拒絕了英國提出的通商請求……

1840年，庚子年，英國人堅船利炮驚醒了天朝上國的迷夢，中國人開始“開眼看世界”。無線電報問世的1895年，北洋水師在甲午戰(zhàn)爭中覆滅……

1900年，庚子年，八國聯(lián)軍攻入北京，次年清政府簽訂喪權(quán)辱國的《辛丑條約》。

——摘編自《中國近現(xiàn)代史史料匯編》根據(jù)材料并結(jié)合