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第11課遼宋夏金元的經(jīng)濟和社會巧奪天工,物華天寶01市列珠璣,萬物周流02第11課遼宋夏金元的經(jīng)濟和社會重心轉(zhuǎn)移,勢傾東南03四民合流,社會革新04壹巧奪天工,物華天寶——農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展農(nóng)為根本總結(jié)經(jīng)驗著述多邊疆地區(qū)獲得進(jìn)一步開發(fā),中原農(nóng)耕文明向周邊擴展唐代以前,近1400年里的農(nóng)書總計為30余種。而隋唐宋元近800年的時期里,共有農(nóng)書達(dá)到170余種。內(nèi)容涉及廣泛,出現(xiàn)了不少反映長江流域及其以南農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的著作和全國綜合性農(nóng)學(xué)著作。占城水稻輪作制農(nóng)為根本總結(jié)經(jīng)驗著述多引水上山開梯田占城水稻輪作制農(nóng)具革新提效率宋代以后,我國養(yǎng)蠶業(yè)重心由北方移到了南方,而且由分散趨于集中。棉花的栽培區(qū)逐漸向北擴。
經(jīng)濟作物的種植得到相當(dāng)大的發(fā)展,出現(xiàn)了茶園戶、漆戶等專業(yè)經(jīng)營者,主要從事商品生產(chǎn)。新的生產(chǎn)經(jīng)營方式,對于傳統(tǒng)自然經(jīng)濟結(jié)構(gòu)有一定突破。傳統(tǒng)農(nóng)具發(fā)展巔峰:
灌溉器具:北宋時,龍骨翻車已相當(dāng)普及,高轉(zhuǎn)筒車亦開始盛行。
耕作器具:鐵制犁鏵多樣化,鐵耙、彎鋤、?頭、鐮刀、踏犁、秧馬等,普遍使用。農(nóng)具品種復(fù)雜多樣、水田與旱作農(nóng)具系列化。經(jīng)濟作物專業(yè)種人口增長北宋國土面積:280萬平方公里相關(guān)國家土地面積約550萬平方公里影響古代人口增長的因素除了生產(chǎn)力進(jìn)步以外還有哪些?和平與戰(zhàn)亂、統(tǒng)治者政策、醫(yī)學(xué)進(jìn)步、氣候變化、文化觀念拓展思維巧奪天工五大名窯官哥汝鈞定素雅為美遼金元的瓷器發(fā)展三彩劃花鷺蓮紋盤(遼)白地黑花馬戲紋枕(金)青花釉里紅雕洞石花卉紋蓋罐(元)外銷瓷影響瓷器紋樣和造型的主要因素有哪些?工藝水平文化觀念民族融合外貿(mào)發(fā)展巧奪天工棉紡織業(yè)北宋:紡織業(yè)主要有絲、麻、毛等部門,其中絲織業(yè)仍占主要地位。南宋:絲織業(yè)出現(xiàn)了織染分離;棉織業(yè)逐步發(fā)展。出現(xiàn)家庭作坊式的獨立機戶進(jìn)行商品生產(chǎn)。元代:黃道婆改進(jìn)棉紡織技術(shù),棉布成為主要衣料,松江成為棉紡織中心。南宋佚名《蠶織圖卷》局部巧奪天工礦產(chǎn)和冶金業(yè)湖州鐵佛寺宋鑄鐵觀音發(fā)展表現(xiàn):①都城東京的居民普遍使用煤作燃料。②據(jù)美國學(xué)者郝若貝推算,1078年北宋鐵產(chǎn)量在7.5~15萬噸之間,可與18世紀(jì)初整個歐洲的鐵產(chǎn)量14.5~18萬噸相比擬。發(fā)展原因:
①生產(chǎn)關(guān)系改進(jìn),民營冶鐵業(yè)逐漸增多
②技術(shù)進(jìn)步:燃料的改進(jìn);煉鐵和鑄鐵高爐的改進(jìn);鼓風(fēng)器的改進(jìn);“汴都(開封)數(shù)百萬家,盡仰石炭,無一家燃薪者”?!猍宋]莊季?!峨u肋編》巧奪天工印刷業(yè)宋人的知識產(chǎn)權(quán)意識宋代的出版商在刊印書籍時,通常要印上版權(quán)頁——“宋人刻書,于書之首尾或序后、目錄后,往往刻一墨圖記及牌記”這個“牌記”,載有出版人、刻書人、出版日期、版權(quán)聲明等信息,類似于今日書籍的版權(quán)頁。
——引自(清)葉德輝《書林清話》條件:科舉發(fā)展,經(jīng)濟繁榮,技術(shù)進(jìn)步影響:有力地推動了文化的普及;進(jìn)一步帶動了造紙業(yè)的發(fā)展。《清明上河圖》仇英摹本上的書坊小結(jié)農(nóng)業(yè)發(fā)展糧食增加人口增加種植經(jīng)濟作物多余勞動力產(chǎn)品商業(yè)發(fā)展手工業(yè)的發(fā)展原料貳市列珠璣,萬物周流——商業(yè)和城市的繁榮商業(yè)的繁榮01020304基層市場的發(fā)展邊境榷場海外貿(mào)易貨幣發(fā)展基層市場發(fā)展市鎮(zhèn)、市結(jié)合墟市、草市特點:一般出現(xiàn)于交通要道或城市邊緣,基本定期交易;地區(qū)差異較大;內(nèi)容豐富;影響:促進(jìn)了城鄉(xiāng)經(jīng)濟交流;部分草市演變?yōu)榫用穸ň狱c、市鎮(zhèn),或者與市區(qū)逐步融合,促進(jìn)了城市發(fā)展。突破時空限制:可以沿街開設(shè)店鋪;出現(xiàn)早市、夜市和鬼市;特點:成批出現(xiàn),手工業(yè)發(fā)達(dá),商業(yè)活動興盛;黃河、長江及運河沿岸居多;平民化貨殖百物,產(chǎn)于山澤田野,售之于城郭,而聚于倉庫,而流通之以錢,……城郭、鄉(xiāng)村之民,交相生養(yǎng),城郭財有余,則百貨有所售,鄉(xiāng)村力有余,則百貨無所乏?!ㄋ危├顮c:《續(xù)資治通鑒長編》卷三九四宋代……商業(yè)不再是為少數(shù)人服務(wù),而變成供應(yīng)廣大人民的大規(guī)模商業(yè)。這在性質(zhì)上是一種革命性變化?!抵颉吨袊饨ㄉ鐣?jīng)濟史》專業(yè)化花市專業(yè)市場肉市菜市藥市布市據(jù)《夢粱錄》卷一八《民俗》所載,香鋪人頂帽披背子,質(zhì)庫掌事裹巾著皂衫角帶。街市上買賣的商人,也各有服色頭巾,各可辨認(rèn)出他們從事什么職業(yè)。以同業(yè)店鋪組織為商行,民間工匠組織也稱為“行”打廣告建行會榷場增加收入安定邊境榷場,與敵國互市之所也。皆設(shè)場官,嚴(yán)厲禁,廣屋宇,以通二國之貨,歲之所獲亦大有助于經(jīng)用焉。——《金史》卷50《食貨志》宋榷(專賣)茶之制,擇要會之地,曰江陵、曰真州(江蘇儀征)……輸之于邊,數(shù)倍利之,驟富焉?!猍宋]莊季裕《雞肋編》而宋之南渡,其利尤溥,自和好后,與金國博易,三處榷場,其歲入百余萬緡。
——(明)沉德符《野獲編》
北宋熙寧十年(1077年),北宋稅賦總收入共7073萬貫,其中農(nóng)業(yè)的兩稅2162萬貫,占30%,工商稅4911萬貫,占70%?!R兆峰編著《刀鋒上的帝國》為了統(tǒng)一管理海外貿(mào)易,宋代在唐代的基礎(chǔ)上,設(shè)立了市舶司。宋初于廣州、杭州、明州設(shè)市舶司,后又設(shè)于泉州、溫州、江陰、密州等地。北宋英宗時市舶收入年63萬貫,南宋前期增至200萬貫。
主要貿(mào)易種類貿(mào)易國進(jìn)口香料有58種,寶貨珍玩12種,工業(yè)原料27種,紡織品19種,金屬物9種,器用品6種,副食品7種。64個出口絲綢織品54種,陶瓷器41種,茶葉、藥物、金屬、和雜貨63種。宋元時期泉州港對外貿(mào)易統(tǒng)計表海外貿(mào)易發(fā)展宋代對外貿(mào)易路線圖根據(jù)材料概括宋元時期對外貿(mào)易的主要特點。海外貿(mào)易特點:海外貿(mào)易稅收成為政府的重要收入來源設(shè)立專門機構(gòu)——市舶司,進(jìn)行管理出現(xiàn)泉州為代表的大港口;貿(mào)易區(qū)域廣泛,貿(mào)易種類繁多;知識拓展▲
南海一號沉船宋元海上貿(mào)易考古遺跡圖海外貿(mào)易海船通他國,風(fēng)順便,食息行數(shù)百里,珍珠玳瑁、犀象齒角、丹砂水銀、沉檀等香,稀奇難得之寶,其至如委。巨賈大賈,摩肩接足相刃于道。
——江公望《多暇亭記》泉州南宋古船和廣東“南海一號”都充分證明了水密隔艙等先進(jìn)技術(shù)被廣泛應(yīng)用于商船……(形成了)海上氣象、動物、洋流等各種自然現(xiàn)象導(dǎo)航的綜合技術(shù)。北宋后期又將指南針運用于航?!S純艷《宋代社會的造船業(yè)大觀》宋政府鼓勵海商招徠蕃商來華貿(mào)易,“蕃商有愿隨船來宋國者,聽從便”,對在海外招商做出大貢獻(xiàn)的海商,宋政府還會賜予官職,當(dāng)時整個大宋國的海岸線,……都對外開放,與西洋南洋諸國發(fā)展商貿(mào)。---吳鉤《宋代海外貿(mào)易更具現(xiàn)代氣質(zhì)》結(jié)合材料和所學(xué)知識,分析宋代海上貿(mào)易活躍的條件。(1)農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展提供大量商品;(2)海外貿(mào)易利益巨大;(3)北方少數(shù)民族政權(quán)使陸路對外貿(mào)易受阻;(4)造船業(yè)、航海技術(shù)發(fā)達(dá),指南針用于航海;(5)為了增加政府收入,統(tǒng)治者支持、鼓勵;(6)經(jīng)濟重心南移,人口壓力增大。貨幣的發(fā)展會子、交子之法,蓋有取于唐之飛錢。真宗時,張詠鎮(zhèn)蜀,患蜀人鐵錢重,不便貿(mào)易,設(shè)質(zhì)劑之法,一交一緡,以三年為一界而換之,六十五年為二十二界,謂之交子,富民十六戶主之。后富民貲稍衰,不能償所負(fù),爭訟不息。轉(zhuǎn)運使薛田、張若谷請置益州交子務(wù),以榷其出入,私造者禁之……——(元)脫脫等《宋史》卷一八一《食貨志下三·會子》交子是世界歷史上最早的紙幣貨幣的發(fā)展▲
“交鈔”——元代紙幣▲”交子”——北宋紙幣▲
”會子”——南宋紙幣
學(xué)習(xí)拓展請搜集資料,了解宋朝、元朝紙幣的發(fā)行和使用有哪些不同特點,產(chǎn)生了怎樣的影響。宋元地位輔幣單一流通貨幣有效期使用有期限使用無期限區(qū)域范圍有地區(qū)限制無地區(qū)限制影響積極:推動商品經(jīng)濟發(fā)展局限:缺乏貨幣發(fā)行控制機制,容易成為統(tǒng)治者斂財工具商業(yè)信用關(guān)系解庫:是經(jīng)營放貸業(yè)的“銀行營業(yè)廳”宋代已經(jīng)出現(xiàn)了專業(yè)的信托機構(gòu),叫作“檢校庫”。日本學(xué)者加藤繁將檢校庫定義為“中國十世紀(jì)乃至十三世紀(jì)左右所實行的一種官營信托”,由于檢校庫具有放貸的功能,當(dāng)時京師的國子監(jiān)(教育部)、軍器監(jiān)(兵工廠)都將本部門的公款委托檢校庫放貸生息。如,熙寧五年(1072)十一月二十七日,“詔給國子監(jiān)錢二萬貫,送檢校庫出息,以供公用”----(清)徐松輯:《宋會要輯稿·職官》二七之六四。宋代的金銀鋪,通常也是交引鋪城市的發(fā)展職能以政治、軍事為主到經(jīng)濟、服務(wù)職能逐漸加強空間分布人口結(jié)構(gòu)經(jīng)濟職能茶坊香料肉店酒樓外賣冷飲客棧服務(wù)職能勾欄瓦舍原因:城市經(jīng)濟發(fā)展;市民階層壯大;政府控制松弛;特點:大眾性、專業(yè)性、商業(yè)性◎北宋娛樂場所——瓦舍勾欄城市的發(fā)展職能以政治、軍事為主到經(jīng)濟、服務(wù)職能逐漸加強空間分布城市內(nèi)部坊市界限打破人口結(jié)構(gòu)城市的發(fā)展下圖分別是唐長安和北宋東京城市功能圖,試兩座城市的商業(yè)區(qū)域有何變化。西市東市坊:居民居住區(qū)由封閉的坊市轉(zhuǎn)變?yōu)殚_放的街市,商業(yè)區(qū)域更為靈活自由。突破時空
(東京)朱雀門外除東西兩教坊,余皆居民或茶坊?!璺幻课甯c燈,博易,買賣衣物、圖畫、花環(huán)、領(lǐng)抹之類,至?xí)约瓷ⅲ^之鬼市子?!嘶臓帨悾f國咸通。集四海之珍奇,皆歸市易;會寰區(qū)之異味,悉在庖廚?;ü鉂M路,何限春游,簫鼓喧空,幾家夜宴?!?北宋)孟元老《東京夢華錄》活動豐富戶口藩息近百萬余家。——《都城紀(jì)勝》(臨安)燈市,每逢入夜,大街小巷游人如織,摩肩接踵,各式各樣的商品令人目不暇接,叫賣聲、吆喝聲,此起彼伏?!段淞峙f志》文士,有西湖詩社…武士有射弓踏弩社…更有蹴鞠、打球、射水弩社。——《夢梁錄》百戲競集,如緋綠社、齊云社、遏云社。——《武林舊事·社會》
城市的發(fā)展職能以政治、軍事為主到經(jīng)濟、服務(wù)職能逐漸加強空間分布城市內(nèi)部坊市界限打破人口結(jié)構(gòu)以商人、百工、城市平民為主體的市民階層逐步興起宋代出現(xiàn)了獨立的城市戶口,當(dāng)時稱為“坊郭戶”,與“鄉(xiāng)村戶”相對。凡居住在城市的官員、士紳、商人、小商販、城市手工業(yè)者、雇傭工、一般居民,都計入“坊郭戶”。小結(jié)商業(yè)繁榮商品流通規(guī)模擴大市場類型豐富貨幣需求量劇增;北宋開始出現(xiàn)紙幣“交子”;元朝將紙幣作為主幣發(fā)行海外貿(mào)易繁榮,貿(mào)易稅成為政府重要收入來源城市發(fā)展城市職能豐富,經(jīng)濟和服務(wù)職能完善城市布局調(diào)整,突破時空界限城市人口增加,市民階層壯大叁重心轉(zhuǎn)移,勢傾東南——經(jīng)濟重心南移重心南移原因:①自然條件:江南地區(qū)自然條件優(yōu)越。②社會環(huán)境:北方動蕩不安,南方相對安定。③政府政策:南方政權(quán)統(tǒng)治者重視發(fā)展經(jīng)濟。④人口因素:北方人口南遷,增加了勞動力,帶來了先進(jìn)生產(chǎn)工具和技術(shù)。⑤經(jīng)濟因素:區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的多樣性、不平衡性與互補性日益突出。朝代特征規(guī)律魏晉南北朝(永嘉南渡)江南得到初步開發(fā)一、從黃河流域向長江流域和江南一帶轉(zhuǎn)移;二、由內(nèi)地向沿海逐漸轉(zhuǎn)移中唐以后(安史之亂)南北經(jīng)濟總量基本持平南宋時期(靖康之變)經(jīng)濟重心南移完成▲元朝運河、海運路線圖通州大都臨清東平劉家港杭州直沽重開運河運河海運南糧北運
江南東、西路,蓋揚州之域……歲給縣官用度,蓋半天下之入焉?!端问贰肪戆耸恕兜乩碇舅摹纺弦朴绊憿俳?jīng)濟格局:促進(jìn)了江南經(jīng)濟發(fā)展,南方成為國家賦稅的主要來源。②人口分布:南方的人口迅速膨脹,客觀上推動了勞動力向工商業(yè)的轉(zhuǎn)移。③交通貿(mào)易:大運河促進(jìn)了南北交流,海運發(fā)展促進(jìn)了海外貿(mào)易的繁榮。④民族關(guān)系:促進(jìn)民族交融,有利于統(tǒng)一多民族國家的發(fā)展。⑤文化重心:教育文化中心南移,南方文化影響力上升。北宋時,南方人在科舉考試中優(yōu)勢明顯,朝廷被迫采取南北分卷制度。美賈志揚《宋朝學(xué)術(shù)的荊棘之門:考試的社會史》北宋進(jìn)士9630人北方諸路466人(4.8%)其中兩浙等東南五路7038人(73%)思考點:北宋科舉考試分卷的做法其利弊如何?【歷史趣聞】兩宋時期的全國Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ卷
北宋后期,科舉考試采取南北分卷的制度,特許北方五路分別考試,單獨錄取,以維持南北地區(qū)間取士人數(shù)之大體均衡。明宣德年間,科舉考試正式實行南北分卷錄取制度:應(yīng)天及蘇、松諸府,浙江、江西、福建、湖廣、廣東歸入南卷;順天、山東、山西、河南、陜西歸入北卷;一些文化較落后、士子登第困難的地區(qū)歸入中卷。每錄取百人,南卷取55人,北卷取35人,中卷取10人。①從南方考生角度來看,并不完全公平。②從國家全局角度來看,有利于維持取士人數(shù)之均衡,平衡南北利益。③為后世錄取選拔制度提供借鑒大中祥符七年(1014年),開封府落榜士子揭發(fā),本年度開封府取中舉人25人,有13人系“寄籍取中”,其中10人來自兩浙路蘇州府?!凹募卑冈趦伤未罅看嬖?,屢禁不。——編自《宋史.太祖紀(jì)》等四四民合流,社會革新——社會的變化四民合流橫向流動縱向流動古者鄉(xiāng)田同井,人皆安土重遷,流之遠(yuǎn)方,無所資給,徒隸困辱,以至終身;近世之民,輕去鄉(xiāng)土,轉(zhuǎn)徙四方,固不患。——(宋)馬端臨編撰:《文獻(xiàn)通考·刑考》釋其耒耜而游于四方,擇其所樂而居之--(宋)蘇軾:《策別安萬民》古者四民分,后世四民不分。古者士之子恒為士,后世商之子方能為士。此宋、元、明以來變遷之大較也。——(清)沈垚:《落帆樓文集》仁宗朝,商人、佃農(nóng)、奴婢均為編戶齊民。齊,等也。無有貴賤,謂之齊民?!形洹秲伤瘟假v制度的消亡及其影響》風(fēng)氣開放(唐文宗):“民間修昏姻,不計官品而上閥閱。我家二百年天子,顧不及崔、盧耶?”——(宋)歐陽修等:《新唐書》今世俗之貪鄙者,將娶婦,先問資妝之厚薄;將嫁女,先問聘財之多少。--司馬光《書儀》觀今之俗,娶其妻不顧門戶,直求資財。——(宋)蔡襄《端明集》本朝貴人家選婿,于科場年,擇過省士人,不問陰陽吉兇及其家世,謂之“榜下捉婿”?!ㄋ危┲鞆镀贾蘅烧劇纷运逄贫?,官有簿狀,家有譜系。官之選舉必由于簿狀,家之婚姻必由于譜系?!晕寮疽詠恚∈坎粏柤沂?,婚姻不問閥閱。——(宋)鄭樵《通志》如工商雜類人內(nèi)有奇才異行、卓然不群者,亦許解送。
——《宋會要輯稿·選舉》從以上材料反映宋代社會出現(xiàn)了哪些現(xiàn)象?體現(xiàn)了社會觀念變化的什么特征?婚姻重財不重身份科舉選士不重家世門第觀念的淡化,社會成員身份趨于平等風(fēng)氣開放趙匡胤趙普趙光義
兩宋時期,蹴鞠作為市民娛樂的“百戲之首”風(fēng)靡一時,遼夏金元亦有傳播。宮廷畫師蘇漢臣繪制《宋太祖蹴鞠圖》(失傳),此為清代黃慎摹本。高俅者,本東坡先生小吏,草札頗工...東坡以屬王晉卿。...(某日,晉卿派高俅送物品給端王)值王在園中蹴踘,俅候報之際,睥睨不已,王呼來前詢曰:“汝亦解此技邪?”俅曰:“能之?!甭顚︴怼K鞇芡踔?,大喜...由是日見親信。逾月,王登寶位。上俊寵之,眷渥甚厚,不次遷拜?!稉]麈后錄》經(jīng)濟關(guān)系自由蓋至于今,授田之制亡矣。民自以為私相貿(mào)易,而官反為之司契券而取其直。凡人訴論田業(yè),只憑契照為之定奪?!纤危┤~適明立要契,舉借糧種,及時種蒔;俟收成,依契約分,無致爭訟。——(清)徐松輯《宋會要輯稿·食貨》應(yīng)典賣倚當(dāng)莊宅田土,并立合同契四本,一付錢主,一付業(yè)主,一納商稅院,一留本縣。——(清)徐松輯《宋會要輯稿·食貨》租佃關(guān)系
臣竊以古稱良賤,灼然不同。良者即是良民,賤者率皆罪隸。今世所云奴婢,一概本出良家。——(宋)羅愿:《羅鄂州小集》在東京每天早晨“橋、街、市巷口,皆有木竹匠人,謂之雜貨工匠,以至雜作人夫、道士僧人,羅立會聚,候人請喚”。而隨著人力市場的深化發(fā)展,宋朝又產(chǎn)生了專為雇主與傭工提供牽線服務(wù)的中介,“凡雇覓人力、干當(dāng)人、酒食、作匠之類,各有行老供雇”?!ㄋ危┟显稀稏|京夢華錄》雇傭關(guān)系
材料反映了宋代社會經(jīng)濟關(guān)系的哪些特點?這些特點產(chǎn)生了哪些影響?經(jīng)濟關(guān)系自由特征雇傭取代奴婢制度,人身依附減少契約關(guān)系發(fā)展,得到國家保護(hù)土地所有權(quán)、佃權(quán)、使用權(quán)分開,佃戶自主性增強平民法律地位平等影響1、土地兼并嚴(yán)重,租佃關(guān)系盛行,成為主導(dǎo)的土地經(jīng)營形式。2、勞動力獲得法律平等地位,人身自由度提升,有利于提高生產(chǎn)積極性。3、有利于經(jīng)濟法治化、平等化發(fā)展國家控制松弛《夫妻對坐宴飲圖》貧者富而貴者賤,皆交相盛衰矣?!?zāi)纤螘r,臨安“湖山游人,至暮不絕?!寥缲氄撸嘟赓|(zhì)借兌,帶妻挾子,竟日嬉游,不醉不歸”。
——宋元之際吳自牧《夢粱錄》
對城市商業(yè)限制減弱對土地兼并抑制減弱為長途販運提供便利對社會和人身管控放松政府市井平民化世俗化人文化——鄧小南小結(jié)商品經(jīng)濟發(fā)展門閥士族衰落政府控制減輕科舉制度發(fā)展社會流動性、平等性增強,如何看待宋代的變動與革新?課外探究國家之禁,疏密不得其中矣?!彼问椤睹鹘方駠抑?,民間之俗,官司之所行,儒者之所守,有一不與宋近者乎?非慕宋而樂趨之,而勢固然已。——明代陳邦瞻《宋史紀(jì)事本末》若研究人心、政俗之變,則趙宋一代歷史最宜究心。中國所以成為今日現(xiàn)象者,為善為惡,姑不具論,而為宋人之所造就什八九,可斷言也?!砬鍐⒚伤枷爰覈?yán)復(fù)宋代對外之積弱不振、宋室內(nèi)部之積貧難療?!X穆《國史大綱》課外探究封建社會在當(dāng)時還具有很旺盛的生命力,還處于向前緩慢發(fā)展的階段,而不是已經(jīng)到達(dá)了封
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