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創(chuàng)業(yè)策劃書(通用15篇)時間過得真快,一段時間的工作已經(jīng)告一段落了,我們又將迎來新的工作內(nèi)容,有新的工作目標,這時候,最關(guān)鍵的策劃書怎么能落下!策劃書怎么寫才合適呢?以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)策劃書,歡迎大家分享。創(chuàng)業(yè)策劃書1一、競賽宗旨第八屆“挑戰(zhàn)杯”井岡山大學學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽旨在激勵全校青年學生面向社會主義現(xiàn)代化建設(shè)及新世紀科技進步的要求,崇尚科學、追求真知、勤奮學習、銳意創(chuàng)新、勇于實踐、發(fā)憤成才、迎接挑戰(zhàn),不斷提高我校青年學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)精神,培育團隊協(xié)作意識,濃厚校園科技學術(shù)氛圍,努力培養(yǎng)學生高度的社會責任心、過硬的社會競爭力與創(chuàng)造力,塑造健全發(fā)展的個性與人格。二、參賽資格凡具有我校正式學籍的??粕?、本科生均可報名參賽,大賽資格評判委員會將對參賽作品資格作嚴格審查。三、競賽內(nèi)容本屆競賽作品分為:A農(nóng)林、畜牧、食品及相關(guān)產(chǎn)品;B生物醫(yī)藥類;C化工技術(shù),環(huán)境科學類;D電子信息硬件類;E電子信息軟件類;F材料類;G機械能源類;H服務咨詢類。1.競賽以創(chuàng)業(yè)計劃團隊形式參賽。參賽團隊一般由3-6名同學組成,鼓勵跨學科、跨專業(yè)組織團隊,團隊成員的專業(yè)應盡量涵蓋技術(shù)、管理、營銷、財會、法律等方面的人員。2.參賽者的參賽作品應該是針對一項發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)或服務。具體來源有:參賽小組成員參與的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)或課外制作;經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù),引用其產(chǎn)品;或是一項可能研究開發(fā)的概念產(chǎn)品或服務。在廣泛進行市場調(diào)研、認真進行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務推向市場的完整、具體、有實施可能的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書。同時創(chuàng)造條件,吸引風險投資家和企業(yè)家注入資金,推動創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃走入市場。四、參賽要求1.參賽作品按照所屬行業(yè)的不同進行分類,分產(chǎn)品與服務兩大類,請按類別上報。2.作品要求(2)在提綱的基礎(chǔ)上提交一份完整的具有可實施性的創(chuàng)業(yè)計劃書,裝幀美觀大方,創(chuàng)業(yè)計劃書一式兩份,并交電子版word文本一份,正文小四宋體,表格五號仿宋體,篇幅不少于A4紙30頁。3.內(nèi)容和撰寫方法(1)核心內(nèi)容:包括產(chǎn)品或服務的獨特詳盡的市場分析和競爭分析,現(xiàn)實可行的財務預算,明確的投資方式,管理隊伍和公司介紹。(2)寫作框架公司業(yè)務和目標及其它相關(guān)內(nèi)容(包括產(chǎn)品或服務、市場、競爭、營銷、公司運作、管理機構(gòu)、財務預算等)及所有支持上述信息的材料。五、獎項設(shè)置評選具有科學性、新穎性、現(xiàn)實可行性和具有市場前景的創(chuàng)業(yè)計劃。競賽按校級入圍作品總數(shù)的3%、8%、24%、45%設(shè)立特等獎、一等獎、二等獎、三等獎。對獲獎作品頒發(fā)獲獎證書和物質(zhì)獎勵。對組織工作表現(xiàn)出色的單位頒發(fā)優(yōu)秀組織獎。對獲獎作品按作品獲獎情況依次推薦參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”江西省大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽。六、日程安排(一)宣傳動員階段(20xx年11月)1.設(shè)立“挑戰(zhàn)杯”競賽咨詢站、舉辦“井岡山大學歷屆‘挑戰(zhàn)杯’優(yōu)秀作品展”,以海報、宣傳單等多種方式,普及“挑戰(zhàn)杯”競賽相關(guān)知識,積極動員、熱情鼓勵學生參加比賽。2.從各學院征集“挑戰(zhàn)杯”井岡山大學學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽作品參考題目,“菜單”式幫助學生選題。1.舉辦“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽學術(shù)系列講座。2.組織學習第八屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽大賽正式文件。3.各學院組織學生立項,安排指導老師。(三)正式比賽階段(20xx年2月—20xx年4月)2.復賽。20xx年3月10日,各學院上交《復賽學院申報情況統(tǒng)計表》、《作品申報書》及參賽作品。3月中下旬,復賽評審。3.決賽。20xx年4月上旬,終審決賽,獲獎作品展示。(四)推薦參賽階段(20xx年4月—20xx年11月)2.20xx年5月上中旬,參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”江西省大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽。3.20xx年5月下旬至6月上旬,對報送參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”江西省大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽初賽的作品進一步完善。4.20xx年暑假期間,作品再進一步完善與制作。5.20xx年10月,參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽終審決賽。(五)總結(jié)表彰階段(20xx年11月)創(chuàng)業(yè)策劃書2自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。一、餐館名稱xx。名稱規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒”或“xx荘”二、餐館風味以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主三、餐館預計面積280~350m2四、目標城市xx五、選址要求1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應該是白領(lǐng)來往或是租房目標區(qū);2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;3、租金不能超過60元/m2,40元/m2為最佳,最好是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。六、餐館布局要求大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)七、餐館開張預算1、租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預計50元,此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬。2、裝修設(shè)計費用:800元a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;b、內(nèi)部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為_元;c、廚房面積為40m2,裝修強調(diào)排污、通風,費用為x元;d、廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風,其他無特別需求,裝修_元。自己買材料,總共預計8萬元。3、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預計6萬元4、購買用具費用:a、3臺5p的空調(diào),包廂4臺小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));b、十把吊扇或壁扇,共3000元,c、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;d、廚房用具,共4.5萬元;e、桌凳,共5000元;f、其他(請見清單),共計20xx元,g、自動洗衣機1臺,1000元6、其他不可預計費用,20xx元八、餐館裝修風格說明1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平2、大廳說明:a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;b。墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準)3、包廂裝修與大廳一樣4、其他無特別要求九、人員配備1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員;2、包廂:以5個包廂計算,5個服務員;3、大廳:5個人,每四張臺1個;4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。十、運營費用明細1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300m2共計600元/月2、排污費用:600元/月創(chuàng)業(yè)策劃書3第一部分市場分析這部分應該包括廣告策劃過程所進行的市場分析的全部結(jié)果,以為后續(xù)的廣告策略部分提供有說服力的依據(jù)。撰寫的思路是:根據(jù)企業(yè)生存環(huán)境分析,判斷企業(yè)的經(jīng)營和市場方向;進而通過對企業(yè)的產(chǎn)品分析,說明廣告產(chǎn)品自身所具備的特點和優(yōu)點;再根據(jù)市場分析的情況,把廣告產(chǎn)品與市場中各種同類商品進行比較,并指出消費者的愛好和偏向;據(jù)此進一步確定訴求點。如果有可能,也可提出廣告產(chǎn)品的改進或開發(fā)建議。一、營銷環(huán)境和行業(yè)分析這一部分列出經(jīng)濟環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境、人口環(huán)境、文化環(huán)境、自然環(huán)境中與廣告戰(zhàn)略有關(guān)的最重要的因素,然后說明各個因素的影響和重要性。環(huán)境因素不可能也不需要全部羅列出來。在撰寫計劃時,關(guān)鍵不在于詳盡或包羅萬象,而在于選擇哪幾個真正能說明形勢的重要因素,然后,說明這些因素與目前的廣告戰(zhàn)略之間的聯(lián)系。(1)企業(yè)市場營銷環(huán)境中的宏觀制約或有利因素1)企業(yè)目標市場所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟形勢總體的經(jīng)濟形勢總體的消費態(tài)勢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展政策??2)市場的政治、法律背景是否有有利或不利的政治因素可能影響產(chǎn)品的市場是否有有利或不利的法律因素可能影響產(chǎn)品銷售和廣告??3)市場的文化背景企業(yè)的產(chǎn)品與目標市場的文化背景有無沖突之處這一市場的消費者是否會因為產(chǎn)品不符何其文化而拒絕產(chǎn)品??(2)市場營銷環(huán)境中的微觀制約因素企業(yè)的供應商與企業(yè)的關(guān)系產(chǎn)品的營銷中間商與企業(yè)的關(guān)系??(3)市場概況1)市場的規(guī)模整個市場的銷售額市場可能容納的最大銷售額消費者總量消費者總的購買量以上幾個要素在過去一個時期中的變化未來市場規(guī)模的趨勢??2)市場的構(gòu)成構(gòu)成這一市場的主要產(chǎn)品的品牌各品牌所占的市場份額市場上居于主要地位的品牌與本品牌構(gòu)成競爭關(guān)系的品牌是什么未來市場構(gòu)成的變化趨勢如何??3)市場構(gòu)成的特性市場有無季節(jié)性市場有無暫時性市場有無其他突出的特點4)行業(yè)的市場運行模式(4)營銷環(huán)境分析總結(jié)1)機會與威脅2)優(yōu)勢與劣勢3)重點問題總結(jié)二、消費者分析(1)消費者的總體消費態(tài)勢現(xiàn)有的消費時尚各種消費者消費本類產(chǎn)品的特性(2)消費者分析與目標市場描述1)確認市場細分2)主要細分市場3)次要細分市場4)細分市場特征(地理、人口統(tǒng)計、消費心態(tài)、行為等??)(3)現(xiàn)有消費者分析1)現(xiàn)有消費群體的構(gòu)成現(xiàn)有消費者的總量現(xiàn)有消費者的年齡現(xiàn)在消費者的職業(yè)現(xiàn)有消費者的收入現(xiàn)有消費者的受教育程度現(xiàn)有消費者的分布2)現(xiàn)有消費者的消費行為購買的動機購買的時間購買的頻率購買的數(shù)量購買的地點3)現(xiàn)有消費者的態(tài)度對本產(chǎn)品的喜愛程度對本品牌的偏好程度對本品牌的認知程度對本品牌的指名購買程度使用后的滿足程度未滿足的需求??(4)潛在消費分析1)潛在消費者的特征總量、性別、年齡、收入、職業(yè)、受教育程度等2)潛在消費者現(xiàn)在的購買行為現(xiàn)在購買哪些品牌的產(chǎn)品對這些產(chǎn)品的態(tài)度如何有無新的購買計劃有無可能改變計劃購買的品牌3)潛在消費者被本品牌吸引的可能性潛在消費者對本品牌的態(tài)度如何潛在消費者需求的滿足度如何(5)消費者分析的總結(jié)1)現(xiàn)有消費者機會與威脅優(yōu)勢與劣勢重要問題總結(jié)2)潛在消費者機會與威脅優(yōu)勢與劣勢主要問題點總結(jié)3)目標消費者目標消費群體的特征目標消費群體的共同需求如何滿足他們的需求??(6)對企業(yè)以往的定位策略的分析與評價1)企業(yè)以往的產(chǎn)品定位2)定位的效果3)對以往定位的評價(7)新產(chǎn)品的定位策略1)從消費者需求的角度2)從產(chǎn)品競爭的角度3)從營銷效果的角度(8)對新產(chǎn)品的定位的表述新定位的表述新定位的依據(jù)與優(yōu)勢??(9)提出品牌價值主張(10)各目標市場的營銷組合概述1)目標市場選擇的依據(jù)2)目標市場選擇的策略廣告計劃應該是企業(yè)營銷計劃的直接延續(xù),對品牌主張的說明可以使營銷計劃與廣告計劃直接產(chǎn)生明確的聯(lián)系;品牌應該在目標細分眼中離有什么地位?廣告策劃人員要以企業(yè)的營銷戰(zhàn)略為依據(jù)對它進行說明,并以此指導所有的廣告策劃活動。??三、產(chǎn)品分析(1)、產(chǎn)品特征分析1)產(chǎn)品的性能產(chǎn)品的性能有哪些產(chǎn)品最突出的性能是什么產(chǎn)品最適合消費需求的性能是什么產(chǎn)品的哪些性能還不能滿足消費者需求2)產(chǎn)品的質(zhì)量產(chǎn)品是否屬于高質(zhì)量的產(chǎn)品消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度如何產(chǎn)品的質(zhì)量能繼續(xù)保持嗎產(chǎn)品的質(zhì)量有無繼續(xù)提高的可能3)產(chǎn)品的價格產(chǎn)品的價格在同類產(chǎn)品中屬于什么位置產(chǎn)品的價格與產(chǎn)品質(zhì)量的配合程度如何消費者對產(chǎn)品價格的認識如何4)產(chǎn)品的材質(zhì)產(chǎn)品的主要原料是什么產(chǎn)品在材質(zhì)上有無特別之處消費者對產(chǎn)品材質(zhì)的認識如何5)生產(chǎn)工藝產(chǎn)品通過什么樣的工藝生產(chǎn)產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝上有無特別之處消費者是否喜歡通過這種工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品6)產(chǎn)品的外觀與包裝產(chǎn)品的外觀和包裝是否與產(chǎn)品的質(zhì)量、價格和形象相符產(chǎn)品在外觀和包裝上有無欠缺產(chǎn)品外觀和包裝在貨架上的同類產(chǎn)品中是否醒目產(chǎn)品外觀和包裝對消費者是否具有吸引力消費者對產(chǎn)品外觀和包裝的評價如何7)與同類產(chǎn)品的比較在性能上有何優(yōu)勢,有何不足在質(zhì)量上有何優(yōu)勢,有何不足在價格上有何優(yōu)勢,有何不足在材質(zhì)上有何優(yōu)勢,有何不足在工藝上有何優(yōu)勢,有何不足在消費者的認知和購買上有何優(yōu)勢、有何不足(2)產(chǎn)品生命周期分析1)產(chǎn)品生命周期的主要標志2)產(chǎn)品處于什么樣的生命周期3)企業(yè)對產(chǎn)品生命周期的認知(3)產(chǎn)品的品牌形象分析1)企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象企業(yè)對產(chǎn)品形象有無考慮企業(yè)為產(chǎn)品設(shè)計的形象如何企業(yè)為產(chǎn)品設(shè)計的形象有無不合理之處企業(yè)是否將產(chǎn)品形象向消費者傳達2)消費者對產(chǎn)品形象的認知消費者認為產(chǎn)品形象是如何消費者認知的形象與企業(yè)設(shè)定的形象是否相符消費者對產(chǎn)品形象的預期如何產(chǎn)品形象在消費者認知方面有無問題(4)產(chǎn)品的訴求點分析1)產(chǎn)品的賣點2)產(chǎn)品的訴求點3)消費者與產(chǎn)品訴求點的契合??(5)產(chǎn)品分析的總結(jié)1)產(chǎn)品特性創(chuàng)業(yè)策劃書4第一章摘要1、店面介紹:我們的店鋪名稱為三味書屋,計劃開在長沙理工大學南門高云小區(qū),開該店的目的是想為理工大學學生群提供一個三“味”一體的舒適優(yōu)雅的讀書、休息環(huán)境,作為學生日常生活的常去之處,能讓顧客在店內(nèi)感受到三味:書味、美味、情味。2、管理者及其組織:三味書屋一共有一名店長,一名副店長,三名店員,針對實際情況對管理工作進行合理有效的分配,極大可能地利用了現(xiàn)有的資源,并采取了科學有效的管理方式。3、主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍:我們的主要產(chǎn)品是書籍、飲品、明信片、黑膠唱片,主要針對長沙理工大學的在校學生,三味書屋的書籍可以買也可以出租,書屋接受低價回購二手書。書屋還買各種飲品,幫填寫完店內(nèi)明信片的顧客按照他們所填寫的時間寄送給任何人(包括自己),并收取雜費,同時店內(nèi)出售各種輕音樂黑膠唱片。三味書屋將書籍、飲品、黑膠明信片銷售三位一體。4、產(chǎn)業(yè)背景及前景描述:大學附近,市場比較大,理工大學云塘校區(qū)距離市中心較遠,像所以需要一些參考書以外的書籍時只能網(wǎng)購,而三味書屋致力于做一家三“味”一體的休閑書屋,不止能閱讀,還能寫明信片、購買優(yōu)雅的黑膠唱片,學校圖書館自習室特別火爆,如果在學校附近開一個書屋能為長理學子提供一個學習的好去處,三味書屋的市場前景很好。5、營銷策略:營銷策略主要分為宣傳策略、產(chǎn)品策略、服務策略、促銷策略、渠道策略五個部分,擴大銷售市場,以全面的宣傳鎖定回頭客、多元化的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務、活動促銷、多種銷售渠道鎖定回頭客,吸引新顧客。6、財務計劃:門面租金,室內(nèi)裝修,購買店內(nèi)基本設(shè)施:桌椅、書架,音響,裝飾品,會員卡制作,紙質(zhì)宣傳單,書籍,明信片,飲品原料,唱片;收入預測方面采取保守預測以及正常預測。7、風險預測及退出:在運營過程中可能因多方面因素導致書店面臨風險,預測風險的同時制定合理的退出方案將風險降到最低。第二章企業(yè)介紹(一)企業(yè)簡介企業(yè)名稱:三味書屋企業(yè)地址:長沙理工大學南門高云小區(qū)企業(yè)理念:使顧客感受到三味:書味、美味、情味。企業(yè)戰(zhàn)略目標:做到真正為理工大學學生群提供一個三“味”一體的舒適優(yōu)雅的讀書、休息環(huán)境,作為學生日常生活的常去之處。(二)主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍主要產(chǎn)品:書籍、飲品、明信片、黑膠唱片業(yè)務范圍:主要針對長沙理工大學的在校學生,三味書屋的書籍可以買也可以出租,書屋接受低價回購二手書。書屋還買各種飲品,幫填寫完店內(nèi)明信片的顧客按照他們所填寫的時間寄送給任何人(包括自己),并收取雜費,同時店內(nèi)出售各種輕音樂黑膠唱片。三味書屋將書籍、飲品、黑膠明信片銷售三位一體。第三章產(chǎn)業(yè)背景及項目描述(一)產(chǎn)業(yè)背景1、當前實體書產(chǎn)業(yè)收到電子書籍的沖擊,繼續(xù)改革創(chuàng)新打破夕陽產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,這就要改變舊式的書店方式。從前的書店只是普通地將各類書籍分類而放,顧客拿到書后就付款,很多大型書店書籍種類雖然繁多,但可惜的是顧客不能在書店內(nèi)舒適地看一本書,大多數(shù)書店只做到“賣”這一點而已。2、針對理工大學目前的狀況,學校圖書館的書擺放比較雜亂,學生查找麻煩,而且很多書籍比較破損殘舊,書籍更新慢,學生反映圖書館自習室環(huán)境比較差,封閉情況下氣味難聞,這就要求有一個真正舒適、便捷的書屋。3、理工大學南門外只有一家書店,經(jīng)營的都是外文參考書籍和學習用品,并不能滿足很多學生的要求,西門外有一家舊書店賣的主要是盜版書籍,因為店面狹小所以書籍雜亂難以尋找。理工大學附近真正的全方位、環(huán)境優(yōu)的書店是沒有的。(二)發(fā)展前景1、電子書大力發(fā)展的同時,人們也越來越關(guān)注實體書的重要性,實體書更加容易翻找,畫記,添加筆記,也更好收藏。2、大學附近,市場比較大,理工大學云塘校區(qū)距離市中心較遠,所以需要一些參考書以外的書籍時只能網(wǎng)購,而三味書屋致力于做一家三“味”一體的休閑書屋,不止能閱讀,還能寫明信片、購買優(yōu)雅的黑膠唱片,書屋中的書我們會盡量進一些在學校一片找不到的書籍,并且時刻留意新出的書,給學生提供與時俱進的好書,這一點正是學校圖書館做不到的,如此一來,既可以租到新出的書,也不用浪費網(wǎng)購書籍的錢,還省了取快遞的精力。所以,一家真正好的書屋是很有發(fā)展前景的。3、大學生對于消費環(huán)境要求越來越高,三味書屋不止做到三“味”一體,我們極盡力量做到優(yōu)雅、精致,迎合大學生的消費需求,在學生群中建立口碑,口口相傳,以口碑創(chuàng)造前景。4、三味書屋特色在于不止賣書租書,還能在店內(nèi)讀書的同時享受到美味的飲品,買到黑膠唱片,填寫明信片由本店代為保存(無時間限制),定時寄送,這種有書味、美味、情味的精美小店在理工大學附近的書籍或飲料、精品店產(chǎn)業(yè)中是缺乏的,產(chǎn)業(yè)競爭力小,前景廣大。第四章管理者及其組織(一)管理人員結(jié)構(gòu)圖(二)管理工作分配1、店長:主要負責財務方面,對副店長直接管理;聽取副店長經(jīng)營、人事報告,管理進貨、成本、盈利,并發(fā)放工資,本店;2、副店長:主要負責人事方面工作分配,分配和管理三個店員的日常工作,聽取報告,員工考勤,員工請假、調(diào)換班,并向店長進行每月匯報總結(jié)。在店內(nèi)還負責書籍租售方面的收費與登記;3、店員:負責書屋飲品方面沖泡以及飲品臺的衛(wèi)生清潔,并直接接受副店長的管理;4、店員:負責出售黑膠唱片以及明信片的整理和寄送,直接接受副店長管理;5、店員,主要負責衛(wèi)生方面的分配,每日進行輪流制衛(wèi)生清潔,并檢查衛(wèi)生是否合格,填寫衛(wèi)生管理表格,同時幫副店長擺放收回書籍,直接接受副店長管理。(三)管理計劃1、副店長采取表格考勤積分制度,并將總榜張貼在店內(nèi),每月向店長進行匯報總結(jié);2、店長輔助副店長履行監(jiān)督責任,嚴明紀律,愛護員工;3、創(chuàng)建一個分工合作,友愛互助的合作環(huán)境,員工之間互相監(jiān)督,認真完成各項任務。第五章營銷策略(一)宣傳策略利用網(wǎng)絡手段(微博、微信、郵件等)進行宣傳;制定紙質(zhì)宣傳單,充分體現(xiàn)店面的特色和創(chuàng)新的經(jīng)營模式;與學校文學社合作,贊助他們的活動,讓他們幫助宣傳;創(chuàng)建三味書屋網(wǎng)站,顧客可以在網(wǎng)上時刻關(guān)注書屋動態(tài),宣傳活動。(二)產(chǎn)品策略1、時刻更新的豐富書籍,還設(shè)有咖啡書桌供顧客安靜閱讀;2、溫馨美味的飲品;3、限量出售的黑膠唱片與可以代發(fā)的明信片。(三)服務策略1、本店堅持以微笑服務顧客,讓顧客感受到賓至如歸,讓他們真正享受到三味書屋的書味、美味、情味;2、店內(nèi)設(shè)置“心墻”,即反饋墻,顧客可將對本店的意見或建議寫在本店提供的隨意貼上貼在墻上;3、顧客可以在本店的官方網(wǎng)站上留言對本店服務給出意見。(四)促銷策略1、開店第一周推出“情侶套餐”:一次性購買兩杯飲品可免費送一張明信片;一次購買書籍加飲品可送明信片一張;2、會員優(yōu)惠:購買20元商品免費送一張會員卡(會員卡可做積分用);3、正式運行后:A.在特殊的節(jié)日(如情人節(jié)、女生節(jié)、中秋節(jié)等)推出相應的特色活動,吸引顧客;B.每月進行一次文學交流活動,讓顧客提供自己的讀書小心得,再評出兩名最佳讀者。合影留戀并贈送飲品或唱片;C.會員卡積滿50分可兌換5塊錢的商品(積分以在本店購買的商品的價格為積分數(shù)目);D.每月重點推出一本新書,以散文和圖書排行榜上的書籍為主;E.適當在微博上搞轉(zhuǎn)發(fā)并@好友有獎活動;F.書籍可參加團購,并且價格更優(yōu)惠。(五)渠道策略1、可采取電話訂書;2、官網(wǎng)預購,送書上門。第六章財務計劃(一)投資預算租用門面:每月小于等于100每平米,以收益的5%—8%為最佳,第一年180000元桌椅、書架:4000室內(nèi)裝修:經(jīng)濟型裝修,每平米300-400元,10000元左右書籍選購:20xxx明信片:200飲品:1880唱片:每張小于20會員卡制作:300紙質(zhì)宣傳單:300總計:61000元(二)收入預測1、書店圖書批發(fā)折扣一般在6折以下,按定價銷售有38%—42%的利潤空間;如8.5折優(yōu)惠銷售就能夠形成價格優(yōu)勢,而且仍有25%左右的利潤空間,每天銷售10—30本左右,營業(yè)額估計在150—450之間,保守估計250元,正常350左右,;2、出租書籍0.5元一天,一個月為限還時間,一天大概租出20—60本左右,租出時間平均8天,營業(yè)額為80—240,保守估計100元,正常150元;3、黑膠唱片批發(fā)價3元,售價6-8元,有50%的利潤空間。每天銷量估計為5—25張,則營業(yè)額可達35-175元,保守估計80元,正常110;。4、飲料平均一杯成本2元左右,售價在4—10元不等,一天預計銷售30—60杯,營業(yè)額保守估計240,正常280。以上保守估計合計收入670元按60%毛利率則690元×0.6×30=12060元-水電費-門面租金等雜費=9000元,預計投入61000元,7個月可收回全部投資;正常情況合計收入890元×0.6×30=16020元-水電費-門面等雜費=13000,預計投資61000元,5個月即可收回全部投資。第七章風險預測及退出(一)存在風險1、書籍選購過多,銷售量小;2、圖書市場存在著大量盜版書籍,以其成本低廉的優(yōu)勢對給本店書籍銷售量帶來壓力;3、飲品競爭壓力大,南門有多家飲品店,沖制飲品技術(shù)需加強,4、因網(wǎng)絡發(fā)達,唱片銷路可能不是很好,5、店面較小,所能容納的客源不夠,6、學校內(nèi)建有圖書館,很多學生可能選擇在圖書館內(nèi)閱讀,帶來書屋的需求量不足。(二)風險退出1、撤出方式:根據(jù)實際情況,對風險資本的退出采取固定資產(chǎn)整體出售、店面整體轉(zhuǎn)讓、組內(nèi)成員有意向者盤下繼續(xù)經(jīng)營,在我們無力挽回的情況下將風險降至最低。2、固定資產(chǎn)整體出售包括出售書籍、唱片、明信片等。創(chuàng)業(yè)策劃書5一、活動背景創(chuàng)業(yè)是社會發(fā)展過程中形成的一種活躍而有效的經(jīng)濟形勢。時代呼喚創(chuàng)業(yè)者,一批又一批創(chuàng)業(yè)者的涌現(xiàn)推動了經(jīng)濟發(fā)展,才能緊跟世界經(jīng)濟潮流。大學生是國家社會將來的主人,是社會的接班人和建設(shè)者,更需要涌現(xiàn)出一批創(chuàng)業(yè)者。我國大學生創(chuàng)業(yè)歷史要追溯到1998年召開的世界高等教育大會,會上指出:“為方便畢業(yè)生畢業(yè),高等教育應主要培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)技能與主動精神;畢業(yè)生將愈來愈不再是求職者,而首先將成為工作崗位的創(chuàng)造者”(《世界高等教育會議宣言》)。在校大學生創(chuàng)業(yè)開始闖入了人們的視野。高校給大學生提供一個自主創(chuàng)業(yè)的機會,可以進一步增強大學生的創(chuàng)業(yè)意識,培養(yǎng)學生的實踐能力。二、活動目的1、學校需要提高同學們實踐方面素質(zhì),培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)和市場經(jīng)濟意識;2、社團聯(lián)合會建立創(chuàng)業(yè)一條街可為同學提供實踐機會,讓學生學有所用,鍛煉實踐能力;3、同學們與商家接觸可以得到鍛煉,與同學團結(jié)合作可以增強團隊意識;4、可以與其他志愿者組織合作進行公益義賣,讓志愿者組織可以有機會籌集愛心基金。三、活動主題參與創(chuàng)業(yè)實踐活動,學以致用!四、活動時間及地點1、20xx年12月11日、12號晚上(暫定)2、升旗臺前籃球場五、策劃組織六、活動對象學院全體師生以及兄弟院校七、活動準備(一)首次活動報名方式1、報名時間12月2日——12月11日2、報名表在規(guī)定時間(12月2日——12月11日)交到社聯(lián)辦公室活動負責人收。3、在指定地點(社聯(lián)辦公室)接受現(xiàn)場咨詢以及報名(12月2日——12月11日)4、報名截止時間12月11日(報名攤主數(shù)目達到100(暫定)不再接受報名)5、負責人姓名及電話:注:由于活動場地限制,首次活動上限為100個攤主,提前交表的可以優(yōu)先考慮,因此希望有意向參加活動的同學,請盡快提交報名表。(二)宣傳方案:前期宣傳宣傳時間:11月24日——12月2日早期宣傳方式:1、在各個宿舍、飯?zhí)谩⒔虒W樓等人流多的地方貼上宣傳海報(20張)。2、拉橫幅(2張)(升旗臺一張、一號飯?zhí)靡粡垼ㄓ匈澲涂梢约哟笮麄髁Χ龋?、聯(lián)系校園廣播站在固定的時間進行廣播4、發(fā)放傳單到學院各班,通過發(fā)放傳單的方式來宣傳,并發(fā)放報名表5、噴繪一張(可以在現(xiàn)場咨詢和報名點展示)中期宣傳:宣傳媒介:海報、網(wǎng)絡時間:12月2日——12月10日宣傳方式:1、攤主在活動前與過程中的各種形式的宣傳。攤主可通過qq群信息或微信信息等方2、式發(fā)布商品信息,方便日常的交易,也可以在公共宣傳欄貼商品信息,在攤位處做裝飾同時張貼商品信息。2、噴繪一張1.2mx2m,展板一塊(借用,大小與噴繪相合)(在活動現(xiàn)場展示包括:攤主須知板塊,消費者建議板塊,“我要淘寶”板塊,通報批評板塊)3、海報,每次活動后的張貼。包括每次活動后的小結(jié)、各個攤主的得分、出現(xiàn)問題的攤主、值得夸獎的攤主(評比僅限于本校師生)后期宣傳:1、海報:公布各種獎項得主(1張)2、橫幅:公布比賽獲得圓滿成功(1條)(經(jīng)費不支持可以考慮取消)3、廣播:校園廣播公布比賽結(jié)果4、證書:獲獎攤主的證書打印及發(fā)放八、活動流程1、把策劃提交學院團委審核,并分析其可行性;2、向?qū)W院有關(guān)部門提交活動申請和場地申請,希望活動得到通過,并得到學院在各方面的支持;3、以海報、橫幅、廣播、網(wǎng)站、設(shè)咨詢點、下發(fā)宣傳單等有效形式進行大力宣傳;4、進行活動各項籌備活動,向?qū)W校有關(guān)部門申請活動所需要的物品;5、報名方式:第一,通過宣傳單的聯(lián)系方式聯(lián)系有關(guān)負責人進行報名。第二,在指定的地點進行現(xiàn)場報名(社團聯(lián)合會辦公室);6、召集攤主進行關(guān)于安全、紀律、衛(wèi)生等工作的說明會議;6、啟動儀式。領(lǐng)導或老師講話,給攤主一些建議。工作人員說明注意事項;(17:00—18:00)7、創(chuàng)業(yè)一條街活動正式進行,攤主販賣批發(fā)來的商品或自己制作的商品?;顒庸ぷ魅藛T分組分批負責監(jiān)督、管理和調(diào)節(jié);(18:00—23:00)8、活動結(jié)束,各攤主清理衛(wèi)生,否則追究責任,工作人員檢查衛(wèi)生,并做最后的后勤工作?;顒咏Y(jié)束后,評分小組把本區(qū)域的攤主得分總結(jié),并交與相關(guān)負責人;9、總結(jié)會議。分為階段性的和最后的總結(jié),即每次活動結(jié)束一星期內(nèi),工作人員就這一次活動進行總結(jié),并總結(jié)自己工作經(jīng)驗,及時進行交流溝通;最后的工作總結(jié)由主席團進行經(jīng)驗總結(jié),完善各項工作以便下次活動更好地開展。九、活動善后1、衛(wèi)生監(jiān)督組負責人帶領(lǐng)組員及其它各組成員進行再一次的衛(wèi)生檢查,如果還有垃圾將盡快清理。2、歸還借來的桌椅。十、應急預案1、人員方面。除了所需的工作人員數(shù),我們還會增加兩支3-6個人的后備應急小組,避免因人員不足而導致的妨礙活動正常進行的情況發(fā)生2、器材方面。對于重要器材,如電纜、音響、麥克風等提前做好檢查,盡量多和其他組織聯(lián)絡,萬一器材出問題可以借取。3、子活動獎品方面。兌換券和獎品事先做好計算,兩者做好平衡,活動中派專人來調(diào)控,做到不浪費不短缺。4、在各個活動現(xiàn)場分配工作人員5、應對火災,在現(xiàn)場配備一定數(shù)量的滅火器,如遇到攤位起火工作人員要及時處理,合理疏散人群,盡快滅火。6、面對受傷的情況,現(xiàn)場配備移動的應急藥(止血貼,云南白藥等)遇到燒傷,燙傷等突發(fā)情況,工作人員要及時送往醫(yī)院。7、面對群眾的糾紛,為了保證活動良好的進行,如出現(xiàn)群眾之間的矛盾糾紛,工作人員及時介入進行調(diào)解十一、經(jīng)費預算1、橫幅(5條):300元2、幕布(3.5x9.1米):796元3、舞臺布置:900元4、海報(5張1.1x0.8米):175元5、電纜線(200米6平方BV線):500元6、投光燈(xx個30w):900元共計:3571元十二、工作安排本次活動的交易物品,將會在同一時間集體進行展出,要求各活動參與者服從活動組織者的統(tǒng)一管理。1.活動前期海報制作與宣傳工作。2.前期報名登記注冊工作。3.報名情況統(tǒng)計及資格審查。4.各攤位抽簽及分配工作。5.活動期間經(jīng)費預算及相關(guān)物品的購置工作。6.場地的布置,活動前期水電源聯(lián)系,及活動中用水用電統(tǒng)安排與供應工作。7.以協(xié)會代為管理的形式參與活動的個人,需在活動舉辦前一天與活動承辦單位聯(lián)系,我方協(xié)助做好相關(guān)統(tǒng)計記錄,并在活動當天提前2小時將物品運到我方指定地點。8.在活動場內(nèi)設(shè)立消防點,安排專人管理,配置小型滅火器,保證活動場地消防安全。9.活動現(xiàn)場將設(shè)置一到兩個投訴點,對各攤位進行監(jiān)督管理,并處理相關(guān)的投訴事件。10.活動期間成立專門的公關(guān)小組,負責接待其他兄弟院校相關(guān)人員及院系各新聞部,做好本次活動宣傳工作。11.現(xiàn)場將安排工作人進行秩序維護,以確保我院學生的利益。12.活動期間將會組織工作人員拍攝相關(guān)照片,為本次活動留影紀念。13.活動期間各參與者需搭建帳篷或需桌子椅子。14.各活動參與者要保持活動場地的清潔衛(wèi)生,活動承辦單位將會定期安排工作人員進行清潔督察。十三、攤主須知1、申請人申請攤位需要攜帶學生證或校牌,認真填寫攤位申請表,缺少證件將不給予安排攤位。申請攤位在指定時間到指定地點申請,具體接受申請時間和實際地點請注意信息的發(fā)布,在活動開始的三天前需要完成報名,報名截止時間后不接受報名?;顒硬唤邮茈娫?、手機短信息等非現(xiàn)場形式報名。申請表審核通過后,領(lǐng)取攤位卡號,方能正式營業(yè)。2、所售商品必須如實填寫在申請表中,禁止出售不健康,不文明、易爆易燃物品和假冒偽劣產(chǎn)品。3、按區(qū)域申請攤位,食品區(qū),商品區(qū)。為了避免混亂,攤位排序,將采取先到先得原則,所有符合規(guī)定的攤主,按順序給號。即最先報名的攤主是某區(qū)一號,如此類推,發(fā)完即止。4、此次活動主要是面向全學院學生及兄弟院校學生開展的,不允許校外商家在活動中進行商品銷售。我院學生可以受校外商家委托買賣商品,但攤主須謹慎小心,以免上當受騙。5、學生必須完全了解代理公司背景后才能幫助公司銷售商品,不得出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題、服務問題、夸大其詞問題、不兌現(xiàn)承諾問題等,不得進行傳銷等違法活動,違反者加入黑名單。6、不能有3個以上申請者受同一家商家委托銷售同一種商品。否則不予申請.7、每次申請只能為兩晚,不能只申請一晚,申請攤位不能連續(xù)三次。否則不予申請。8、不得在規(guī)定區(qū)域范圍以外擺攤,不得私自換攤。攤主如需為各自攤位做宣傳,須在規(guī)定的地點或網(wǎng)站上進行。不得進行虛假宣傳,不得在規(guī)定范圍以外私自宣傳,如有發(fā)現(xiàn)加入黑名單。9、保證攤位衛(wèi)生。營業(yè)前整理攤位,營業(yè)中保持攤位清潔衛(wèi)生,營業(yè)結(jié)束后必須清掃攤位,經(jīng)工作人員檢查合格后方可離開,衛(wèi)生嚴重違反者加入黑名單。10、各攤主之間,攤主與顧客之間要以禮相待,不得出現(xiàn)吵罵打架事件,違反者加入黑名單,并上報學院保衛(wèi)處處理。11、活動進行時若出現(xiàn)不良情況及時通知工作人員,尊重活動工作人員,聽從工作人員安排,不得頂撞辱罵毆打工作人員。違反者加入黑名單。12、對于加入黑名單的攤主,永久取消該攤位的活動參與資格,追究責任,情節(jié)嚴重者將進行通報批評等懲罰。13、攤主須在規(guī)定的活動范圍內(nèi)營業(yè),不可超時營業(yè),如需提前收攤,必須告知工作人員。14、攤主要保管好自己的商品,如有遺失,被竊,損壞,等問題,主承辦方不予負責。15、活動給大家提供一個交流鍛煉自己的平臺,盈利只是為了調(diào)動大家的積極性,攤主本著服務同學的理念,合理交易,不可哄抬物價,不可進行不正當競爭。16、活動當天所有交易遵循買賣雙方自愿、平等、公平、誠實守信的原則,如事后產(chǎn)品出現(xiàn)問題,由攤主自己負責,主承辦方不負責賠償責任。17、如果出現(xiàn)不服從工作人員調(diào)節(jié)的違紀情況,情節(jié)嚴重的將上報學院處理。創(chuàng)業(yè)策劃書6一、緒論當今的大學生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力,越來越嚴峻的就業(yè)形勢使很多大學生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學的意義何在,畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問題都成了當今最熱門關(guān)注的話題。為此,作為新一屆的大學生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路,那就是創(chuàng)業(yè)之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學生創(chuàng)業(yè),為此,我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算,抓住這個契機,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人。二、公司的成立與簡介1、公司名稱xx眼鏡超市2、公司的成立xx眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學生為主要服務對象,產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。3、公司的優(yōu)勢與特點xx眼鏡為您提供一流的服務,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。服務項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業(yè)驗光。服務特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優(yōu)質(zhì)的服務;絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限)。技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費為你復檢,于必要時免費重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片。價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價格當然合理。滿意保證:您在xx選配的鏡架一律一年質(zhì)保。三、公司發(fā)展前景1、發(fā)展背景當今時代,社會競爭日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統(tǒng)計表明,我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億,每年的市場需求量高達1億副。再加上3。2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀。另一方面,在當今社會,眼鏡消費的個性化,時尚化,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,而更成為一種時尚裝飾品。2、發(fā)展趨勢三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量,200億元人民幣的年銷售額,10%的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場,也許實際情況還遠不止于此,據(jù)統(tǒng)計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3—4年一次,大城市約為2—2。5年一次,由此計算,當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上,而這些,還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學生是眼鏡消費的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年至一年更換一次。四、市場評估1、眼鏡銷售眼鏡銷售行業(yè)是一個很有前景的行業(yè)?!爸袊蟊├袠I(yè)”的評選中,眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%,眼鏡行業(yè)的利潤是以“倍”來計算的!據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內(nèi),即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后,生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%—12%左右不等。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風險,廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來到眼鏡店。其中,每經(jīng)過一道關(guān)口,都會加上一定利潤,利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店,如果一副眼鏡有180元利潤,那么100多元是商店得的。2、顧客特征眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,顧客特征呈現(xiàn)為購買者、使用者統(tǒng)一,屬于個人購買行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷活動的影響。不管是暴利也好,不是暴利也好。總的來說,眼鏡經(jīng)營是個有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。主要是看經(jīng)營者怎樣來進行經(jīng)營管理。五、公司的管理團隊為使眼鏡店能成功運營,本店采取直線制組織結(jié)構(gòu),實行所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)集于一體的管理經(jīng)營機制,有我直接管理,向外聘請店長1名,高級驗光師2名。銷售員4名,運用多做多得,底薪+獎金+提成法,理論,期望理論,等激勵他們的工作積極性,加強他們的團隊合作。和凝聚力。六、預測啟動資金,資金來源渠道一部分由父母親戚朋友資助,另一部分由自己向銀行申請貸款。七、公司的市場營銷與規(guī)劃1、目標市場以學生為主,兼及其他人群2、產(chǎn)品眼鏡根據(jù)用途一般分為矯正用眼鏡,防護用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營矯正用眼鏡。3、包裝從個廠家購進眼鏡盒,普通的為塑料就行;運動主要為合成材料熱壓成型,具有重量輕,強度大的優(yōu)點。適合存放各類登山,休閑運動眼鏡。邊緣處設(shè)計了掛鉤,可以掛在背包上,方便取拿。分為黑色,藍色,紅色三種顏色。體現(xiàn)簡潔,美觀,方便,環(huán)保的特點。4、價格由于眼鏡是一種特殊的商品,價格起伏也較大,根據(jù)調(diào)查,學生大多能承受100元左右的價格,初步把價格定在每副30元至200元之間。5、銷售渠道組裝后直接售給消費者。6、促銷策略促銷原則:以介紹眼鏡店產(chǎn)品為主,力求達到信息準確、誠實可信,。輔助樹立品牌形象。促銷方式:以廣告為主。創(chuàng)業(yè)策劃書7一、快餐店介紹1.本店屬于餐飲服務行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。3.因為對餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風騷。4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。二、投資計劃由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動快餐公司服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再大力發(fā)展公司全面的服務策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。三、市場分析隨著社會生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。目前,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠遠超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。四、經(jīng)營分析1、經(jīng)營目標1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。2.快餐服務業(yè)的模型。以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。3.目標市場的定位。大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學生+其他。4.市場策略快餐網(wǎng)絡化,人性化(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡訂購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務由統(tǒng)一的巴士和服務人員負責運送。(2)針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會效應。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場需求,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標是“送餐到家”服務。(3)快餐公司形象策略在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。5、人事計劃本店開業(yè)前期,初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內(nèi)容如下:1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。應聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同。同時,為了提高服務人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內(nèi)容如下:A、制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。B、實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。6、銷售計劃開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。與此同時推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。五、競爭與優(yōu)勢分析快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢,當然我們也不示弱。因為在創(chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格,讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡訂餐的情況下,實施新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡訂餐業(yè)務,送餐上門。六、財務報告本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米桌椅套冷凍柜臺灶件若干2)每日流動資金為多少萬元3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。七、投資風險與收益當然任何事情并不是一帆風順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會遇到許多的問題,例如,銷售業(yè)績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。不僅是利潤,更是服務。作為這個行業(yè)的倡導者,本店會本著以優(yōu)質(zhì)服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發(fā)展。創(chuàng)業(yè)策劃書8前言隨著市場經(jīng)濟體制進一步完善,推進經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變和結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度繼續(xù)加大,發(fā)展電子商務的需求將會更加強勁。電子商務將被廣泛應用于生產(chǎn)、流通、消費等各領(lǐng)域和社會生活的各個層面。這將促使全社會電子商務的應用意識不斷增強。擊鼠標,掃描照片、尋找客戶……網(wǎng)店如雨后春筍般興起。越來越多的大學生也加入了網(wǎng)上從商大軍。校園也成為網(wǎng)購的主要陣地。據(jù)某網(wǎng)購網(wǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,目前,由在校大學生開設(shè)的網(wǎng)上店鋪,占其網(wǎng)店總量的40%左右。網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)因為其便捷特殊的.優(yōu)越條件,博得眾多大學生青睞,一些大學生還把網(wǎng)上開店作為職業(yè)的新選擇。這些網(wǎng)店“淘金”者,正以先行者的姿態(tài),規(guī)劃著美好的藍圖。網(wǎng)上商城如雨后春筍般涌現(xiàn),網(wǎng)上購物已成為許多年輕人的生活方式,上網(wǎng)買服裝、買化妝品、買家用電器……可以說你想買什么,那里就有什么,省時、省力,還省錢。網(wǎng)上商城的產(chǎn)品在價格上有著得天獨厚的優(yōu)勢,網(wǎng)上商城把人們對低價的需求與便捷的購物形式相結(jié)合,才有了今日的地位。一、網(wǎng)店經(jīng)營宗旨及目標從古到今,衣服行業(yè)長盛不衰。隨著國民經(jīng)濟的飛躍式發(fā)展,人們生活水平跨越式提高,大家對衣服的要求不再是原始的遮羞,而是對美的追求。愛美之心,人皆有之。衣服就是藝術(shù)。用藝術(shù)來裝扮自己,這對大多數(shù)年輕人來說,極具吸引力?,F(xiàn)在年輕人都喜歡網(wǎng)上購2物,上網(wǎng)購物已成為主流,在網(wǎng)上衣服種類繁多,各個地區(qū)的衣服風格都可以看到,購買也十分方便,只要上上網(wǎng),動動鼠標就可以買到了。所以網(wǎng)上開店對于年輕人來說很容易操作,因為大多數(shù)的我們對網(wǎng)絡了解比較多,投入的資金也很少,比較適合我們剛剛創(chuàng)業(yè)的年輕人。二.網(wǎng)店適合人群因為我是90后,很喜歡時尚的衣服,對現(xiàn)代的流行趨勢比較了解,所以我的網(wǎng)店經(jīng)營的服裝適合16~30歲的年輕人。三.網(wǎng)店簡介店名:檸檬的世界業(yè)務范圍:賣16~30歲的年輕女性,以女裝為主本店將提供企業(yè)介紹,產(chǎn)品的種類、數(shù)量并提供詳細參考資料,以圖片等方式展示產(chǎn)品,同時提供在線訂購服務、24小時留言管理服務,保證每一個訂單和咨詢都能得到妥善解決。四.市場分析隨著時間的不斷前行,人們對于時尚的追求也越來越強烈,對于美的定義也不在單一化,各種新版服飾的不斷創(chuàng)新和改善,時尚潮人門的崇尚心情也更加明顯,我店經(jīng)營的時尚服飾必然是極有發(fā)展的。五.服裝網(wǎng)店的swot分析1.劣勢分析①面臨的競爭對手較多:這里聚集著很多服裝賣場,價格低廉的的訪韓服裝店,以及品牌服飾店②新生店鋪,可能需要一點時間才能得到顧客的認可③由于是代銷網(wǎng)店,店主只能見到一部分物品,大部分更新的物品是由廠商直接發(fā)貨的,而且面對越來越多的代銷網(wǎng)店的成立,優(yōu)勢就不是很明顯了。而且商品的質(zhì)量沒有絕對的保障。④因為網(wǎng)店初開,信用等級很低,得不到消費者的信賴,網(wǎng)店點擊率少,很少人知道該店鋪的存在。沒有加入消保,消費者對你店鋪可信度減少。⑤對淘寶不太熟悉,在處理訂單的時候易出錯。2.優(yōu)勢分析我們是即將畢業(yè)的學生,接觸的學生比較多,所以學生市場很大。我們有獨特的眼光。所以必須打出我們店鋪獨有的,與眾不同的特色,突出我店鋪中服飾和飾品的風格,永遠保持在時尚的前沿,引領(lǐng)潮流。3.機會中國經(jīng)濟增長和居民消費水平進步。巨大的消費驅(qū)動可能推進網(wǎng)絡購物市場的繼續(xù)飛速發(fā)展,這對于淘寶來說是發(fā)展的良好機遇。互聯(lián)網(wǎng)逐步向各層次的居民擴散,低收進人群開始越來越多地接受互聯(lián)網(wǎng);農(nóng)村上網(wǎng)人群也增長明顯。同時,寬帶接進服務日益普及。在城市滲透上,二、三線城市的網(wǎng)購市場也呈現(xiàn)了快速增長的勢頭,隨著二、三線城市網(wǎng)絡滲透進步和網(wǎng)民增長,這部分用戶將會成為未來網(wǎng)購用4戶規(guī)模增長新氣力。支付、物流及網(wǎng)絡購物安全環(huán)境的改善。隨著技術(shù)的進步,支付環(huán)境和網(wǎng)絡購物環(huán)境不斷改善,同時,物流服務體系也更加成熟。4.威脅商務運營模式極易復制。商務運營模式的易復制性造成c2c網(wǎng)站差異不明顯,好的做法很快被復制,導致行業(yè)競爭加劇。例如,淘寶網(wǎng)當年打擊ebay易趣的“免費策略”都被騰訊拍拍完整克隆,甚至包括第三方網(wǎng)絡支付工具與“全額賠付”這些當年淘寶的取勝武器,都被完全地復制到拍拍上,并多淘寶網(wǎng)產(chǎn)生了沖擊。六.市場與銷售1、產(chǎn)品服飾對于每個人來說,都是必不可少的,對于時尚的年輕人來說,更是一種對于美,對于時尚的追求,各種特色服裝,也是張揚個性,突出自我,完善個性不可缺少的,所以,我店鋪經(jīng)營服飾是有很大發(fā)展空間的。2進貨來源可以通過各大批發(fā)網(wǎng)站來上貨,例如阿里巴巴。還可以在我們附近的批發(fā)實體店進行上貨。3.促銷策略主要促銷方式:送小禮品,根據(jù)價格可選擇免除一部分運費等,盡最大努力讓客戶滿意。4.付款方式支付寶、網(wǎng)銀等多種方式并存,提高用戶體驗感,來促進銷售。5.推廣策略(1)利用用戶的宣傳,推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品,用戶推薦一個用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營銷方式。(2)充分利用這些網(wǎng)店從網(wǎng)上獲得最直接的買家,同時也就把用戶帶到了主網(wǎng)店來。(3)、博客推廣模式:充分利用各大門戶博客宣傳自己的產(chǎn)品和網(wǎng)店,可不要小看這個博客,有的博客欄目每天在線用戶幾百萬人。(4)利用其他的宣傳方式:我們的銷售人員可以到各個貼吧、論壇、微薄、人人網(wǎng)、嘀咕、qq群、msn中進行宣傳。七、經(jīng)營戰(zhàn)略第一個階段:市場調(diào)研,分析問卷,了解客戶需求;第一階段:淘寶網(wǎng)開店、維護;將網(wǎng)店進行精致裝修,來吸引顧客的目光。第二階段:宣傳推廣;第三階段:網(wǎng)店進入正軌運營;第四個階段:開發(fā)自己的網(wǎng)站;第五個階段:將網(wǎng)店做大做強;八.商品與服務我們提供的商品絕對是貨真價實,如果出現(xiàn)假冒商品我們會以一賠6如果顧客收到的商品不合之前所描述的那樣,我們將如約退款。同時我們會積極地和顧客去溝通,讓他們更多地去了解我們自身,只有讓每一位顧客都能滿意,我們的生意才會做得更好!創(chuàng)業(yè)策劃書9一、項目背景我國禽蛋資源豐富,品種多樣,是生產(chǎn)和消費大國。特別是近幾年來,伴隨中國經(jīng)濟發(fā)展的腳步,家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國禽蛋產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%,其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸,占世界總產(chǎn)量的37.9%,位居世界第一位,全國蛋雞場達到1250個,增長17.9%,其集約化程度達30%;XX年,我國禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬噸,人均占有量為18.13公斤;XX年我國禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬噸,占世界總產(chǎn)量的43%,人均占有量達20公斤。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來,已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位,人均占有量也大大超過了世界平均水平,禽蛋的消費也超過了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達20公斤;而我國禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%,出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國,中國蛋品加工業(yè)和世界先進水平相比還有很大差距。世界上加工雞蛋的歷史已有130多年,生產(chǎn)總量在75萬t以上,主要生產(chǎn)國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家,生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達國家蛋制品的比重已達20%-25%,品種多達60余種,將來其蛋制品的比重將提高到50%,對鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴格,并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消費。中國的鮮蛋消費占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前,中國蛋品深加工企業(yè)不到400家,大部分企業(yè)都在初級加工后就上市銷售,有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例,一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤,但幾乎沒有一家深加工企業(yè),大部分是以鮮蛋的形式銷往外地,產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè),大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來的,人員少,規(guī)模小,力量弱,經(jīng)不起風吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災。蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠的意義和價值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西,就連蛋殼目前都已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來。蛋品業(yè)內(nèi)應清醒認識,傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干,而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進技術(shù)和深入、廣泛的合作來開發(fā)和實施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個關(guān)建點:一是高新技術(shù),二是拓展新的消費市場問題。通過高端技術(shù),帶動高端市場。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品,創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向,大力推廣高新技術(shù)。在市場經(jīng)濟中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場基礎(chǔ)上,采用新技術(shù)才能獲得新起步。蛋制品主要應用領(lǐng)域:一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性,稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項指標均達國優(yōu),具有保質(zhì)期長、易貯存、使用方便等特點,是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的,而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個食品安全問題,因為鮮蛋攜帶有沙門氏菌,再加上運輸?shù)冗^程的層層污染,在磕開蛋殼取用蛋液時,就可能污染蛋液。因此,僅是一個清潔、無菌取蛋液的環(huán)節(jié),在食品工業(yè)就形成了一個專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解,巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%,雖然中國是雞蛋產(chǎn)量、消費量最多的國家,但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性,可加工蛋黃醬,色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性,在火腿、臘腸、魚糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開始利用雞蛋這一特性增強面的彈性和韌性。另外,利用蛋白的膠著性,在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風味,用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時用在糕點、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中,起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開,可適應不同產(chǎn)品的需求,至于生產(chǎn)白煮蛋,嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來,然后去膜、去殼、切開、包裝,成品出廠。二、式餐飲連鎖店的發(fā)展為蛋品加工業(yè)提供了空間。同時賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價值極高,在醫(yī)藥、臨床醫(yī)療、營養(yǎng)、化工、生物、美容等領(lǐng)域發(fā)展的空間很大。比如:溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工生產(chǎn)肽飲料;生產(chǎn)具有獨特風味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產(chǎn)品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等。更為重要的是,目前利用分子生物學的轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)功能性產(chǎn)品,在國際上受到極大的關(guān)注和重視。這類技術(shù)的成熟也將帶來巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。比如雞蛋里還能提取出護膚品和減肥藥的蛋白等。又如,"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油,具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養(yǎng),呈油狀,裝入膠丸,其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30,被列為健康食品類,每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營養(yǎng)。臺灣開發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù),加熱時間短,能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營養(yǎng),食用效果好。當今,一種可以從蛋黃中提取的高級補品“卵磷脂”風靡世界各國,被稱為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營養(yǎng)素,它主要有8大功能:血管清道夫,肝臟保護神,糖尿病患者的福音,能有效化解膽結(jié)石,而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚,可預防老年癡呆癥的發(fā)生,是良好的心理調(diào)和劑。卵磷脂的開發(fā)為雞蛋的開發(fā)利用又開辟了一條新路,也為雞蛋開發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路。同時分別對蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進行深度開發(fā),研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品,可廣泛用于醫(yī)療、保健、美容食品等各個領(lǐng)域。當前雞蛋利于健康新說如下:1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個年齡組的記憶力。2、保護肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。3、防治動脈硬化。美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果4、預防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”。6、蛋黃中含大量葉黃素,對預防視網(wǎng)膜色斑褪化有重要作用。7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基。8、蛋黃有益于皮膚保養(yǎng),因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露、護膚膏和其它化妝品中。9、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體。四、級精細飼料中配料。利用蛋殼等可開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品。如此廣闊的空間,對我國養(yǎng)雞的農(nóng)民,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來了商機,也提出了挑戰(zhàn)。我們的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也在走著和國際接軌的路子,既然蛋制品是大勢所趨的潮流,那么我們企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略、投資戰(zhàn)略等是否也應順勢而動呢?是否也要和國際接軌?,公司加農(nóng)戶的模式是不是也要增加一些國際前沿的意識呢?科技含量高的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化才是農(nóng)民增收和企業(yè)獲利的關(guān)鍵之重。目前,蛋制品消費持續(xù)增加,這種趨勢已提醒人們:蛋制品的深加工前景十分廣闊,中國的蛋制品行業(yè)已被逼進了需要快速崛起的境地。另一個啟示就是,隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來越細化,需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來支撐企業(yè)的發(fā)展和積累個人的財富。傳統(tǒng)的吃雞蛋法,誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊含著如此巨大的商機呢?在此引用所謂富人哲學:不但想今天的事,更重要是要做明天的事。即,全國人民不能在吃一個蛋(即無加工鮮蛋),而是要吃上不同味道、不同營養(yǎng)的蛋。二、指導思想與其說是雞蛋,確切地說應該是打開雞蛋,將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個環(huán)節(jié),卻能做出了一個利潤豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。雞蛋要按國際通用標準巴氏殺菌法消毒,而后用先進的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養(yǎng)機能,而且擁有比鮮蛋更高品質(zhì)、更便捷、更安全的特性,因此其成為需求最多的工業(yè)蛋制品原料。而這一產(chǎn)業(yè)在我國基本屬于空白狀態(tài)。不要小看打開雞蛋取蛋液這個環(huán)節(jié),這個產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過濾→預冷→殺菌→冷卻→包裝,這一系列的工藝流程,全是在高科技、全自動的過程中完成。嚴格的生產(chǎn)質(zhì)量標準、全不銹鋼的流水線設(shè)備、一塵不染的生產(chǎn)車間,經(jīng)嚴格培訓的操作工人、專家級食品技術(shù)人員。這一切才能保證生產(chǎn)出一流的安全、可靠產(chǎn)品。從飼料原料的無藥殘污染到生產(chǎn)過程的安全、甚至要延伸到禽蛋產(chǎn)品加工領(lǐng)域,避免重金屬、有害添加劑及微生物的新污染,保證在進入消費階段的無毒、無害和優(yōu)良的品質(zhì)。因此,禽蛋類產(chǎn)品從原料、專業(yè)生產(chǎn)、加工到消費的全過程控制是一項系統(tǒng)的工程,每個環(huán)節(jié)都不能出問題。這需要科學技術(shù)和全程的質(zhì)量管理加以保證。a、液體蛋可加工成食用性產(chǎn)品和非食用工業(yè)品。以下可用于食用性產(chǎn)品:1、100%全蛋液。2、蛋白液、蛋黃液等。3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時間內(nèi)或低溫冷凍干燥的條件下,使蛋液中的大部分水分脫去,制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種)。4、白煮蛋,分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。5、專用蛋粉,烹飪蛋粉、發(fā)酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點用蛋粉、冰淇淋專用蛋粉等。b、本計劃書實施生產(chǎn)的產(chǎn)品如下:一、巴氏殺菌全蛋液(適用范圍:焙烤、餐飲和食品工業(yè),可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發(fā))。二、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍:焙烤、餐飲和肉制品工業(yè)。建議用量:每100克蛋清液相當于3只雞蛋的蛋清)。三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍:冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類制品的開發(fā)。建議用量:每100克全蛋液相當于5只雞蛋的蛋黃)。四、定制產(chǎn)品(可根據(jù)需要添加)(適用范圍:焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開發(fā)。建議用量:根據(jù)客戶需要)。五、專用蛋粉。將雞蛋這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛的多種蛋制品。這是目前在我國雞蛋供大于求嚴峻形勢下,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)應看到和發(fā)現(xiàn)的市場帶來新的亮點和賣點及機遇。它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且更貼近市場。其產(chǎn)品一旦進入市場更易于被市場接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出一整套先進和完整的蛋制的加工技術(shù)和工藝。使用專門的蛋品機械設(shè)備,不僅取代了人工極其繁瑣程序,同時還可以隨意按市場需求和時間的先后順序生產(chǎn)所需品種。因此,產(chǎn)品一經(jīng)上市定會受到了消費者的青睞。確實是企業(yè)和個人投資者值得投資的好項目。此項目研發(fā),充分考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報率較高,此項目技術(shù)可不斷給市場制造出新亮點和新賣點,給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報,也給市場帶來不少的驚喜。三、資金投入總投資:600萬元(固定資產(chǎn):人民幣400萬元)。四、主要任務和步驟(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)6-8個月。(二)可分期、分批投入資金、人員等。(三)做市場應注意的問題(建議)1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。2、協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網(wǎng)絡,并細分好渠道和市場。3、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。5、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產(chǎn)品。五、效益分析(一)年產(chǎn)量:約8000噸。(二)投入產(chǎn)出比約1:5.5。(三)投資利潤率約25%。六、風險預測此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。固定資產(chǎn)投入較小,風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快。七、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術(shù)、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領(lǐng)市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。2、以上所述產(chǎn)品系面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價格,不失為明智之舉。3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。注:1、本商業(yè)計劃書中生產(chǎn)規(guī)模系按較小生產(chǎn)規(guī)模進行的設(shè)計。2、本計劃書數(shù)字不一定十分準確。創(chuàng)業(yè)策劃書10一、企業(yè)概況:根據(jù)子女教育問題在家長心目中的地位不斷的提升,很多家長都愿意將資金投入到子女教育上來,為子女的將來做打算,總是期望自己的孩子是人中龍鳳,更退一步講,因為現(xiàn)在的中小學生自制能力有限,將大量的時間花廢到了打網(wǎng)絡游戲上來,家長為了避免這種情況的發(fā)生就想將孩子送進暑期輔導班,根據(jù)這種社會現(xiàn)狀本企業(yè)主要是針對的是以攀枝花為中心涉及方圓百里的縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)而建立暑期輔導班。本輔導中心主要面對的是小學、初中、高中的學生。二、企業(yè)策劃者的個人情況:本人出生于河南省鶴壁市??h,現(xiàn)在在攀枝花學院人文社科學院就讀于法學專業(yè),不僅在20xx年的暑期曾作為主要負責人帶過一個家教輔導班,而且在平時也在校外做關(guān)于家教的兼職,有一定的經(jīng)驗基礎(chǔ)。三、行業(yè)及市場情況:因為家長越來越注重孩子的教育培養(yǎng)問題,將孩子的學習教育作為頭等大事來看待,為了子女將來可以更加的有出息,所以很樂意將金錢投入到子女教育上來。然而,正是有很多人也看到了這種商機,所以每年暑假都會涌現(xiàn)出很多的家教輔導中心。從事暑期輔導班這樣的工作,不僅需要金錢的投入還需要投入大量的精力,想要做好一個家教班的話人不在多而在精。如何在形形色色的輔導班中脫穎而出也是一個重大的問題。不可否認的是如果輔導班的團隊比較優(yōu)良,輔導班的質(zhì)量比較優(yōu)秀那么在眾多輔導班中脫穎而出也就不存在問題,最后,也不會擔心關(guān)于招不到學生的境況。本企業(yè)的宣傳主要把重心放在三十歲左右六十歲以下的人群上。四、組織與管理:1.企業(yè)基本情況:預先擬定的企業(yè)名稱為“金牌輔導班”預期成立時間在暑假放假前兩個月、預期注冊資本為30000元,每個教學點上的流動資金大約為5000元。(本企業(yè)為合伙企業(yè))其中:現(xiàn)金出資額及占股份的比例為85%無形資產(chǎn)出資額及占股份比例為15%預期注冊地點:攀枝花市東區(qū)2.企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。股東名稱出資額股份比例出資形式聯(lián)系人聯(lián)系電話甲方乙方丙方丁方3、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:以圖形來表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),并說明每個部門的責權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等??傌撠熑素攧詹控撠熑巳耸虏控撠熑烁鞣贮c負責人全體輔導班教師4、企業(yè)員工的招聘與培訓:本次招聘主要是在暑假放假前一個月進行招聘,采用在校園內(nèi)張貼廣告的形式進行,本次招牌活動主要由人事部負責,招聘地點鎖定在攀枝花學院本部、西苑以及機電學院,面試地點全部設(shè)在攀枝花學院本部內(nèi),本次招聘會根據(jù)提前找到的教學點來確定招聘老師的數(shù)量,本次招聘大約需要200名教師,分三批進行。培訓時間定在招聘結(jié)束兩天之后,占用大家中午午休睡覺的時間,針對如何宣傳,如張貼廣告、如何與家長聯(lián)系與溝通以及如果介紹我們的輔導班做一個細致的培訓。5、董事會成員名單:序號職務姓名學歷或職稱聯(lián)系電話1主要負責人劉應巧本科二本在校生2財務部負責人苑琳琳本科二本在校生3人事部負責人袁雪芳本科二本在校生4人事部副負責人王曉芬本科二本在校生五、營銷策略:因為每到暑期市場上將會涌現(xiàn)出大量的輔導班,總體來說壓力還是比較大的,有很多輔導班大部分是大學生辦的,但是近幾年來教師也慢慢地開始利用暑假期間辦起了暑假輔導班
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