富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(編制說明)_第1頁
富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(編制說明)_第2頁
富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(編制說明)_第3頁
富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(編制說明)_第4頁
富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(編制說明)_第5頁
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文檔簡介

-8-《富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制說明一、編制的目的和意義硒是人體必需的微量元素之一,它在體內(nèi)具有多種重要功能,對人類的健康意義重大。硒是強(qiáng)效抗氧化劑,可以中和體內(nèi)產(chǎn)生的有害自由基,保護(hù)細(xì)胞膜免受氧化損傷,從而減緩衰老過程并預(yù)防多種慢性疾病的發(fā)生。它在預(yù)防心血管疾病方面起著關(guān)鍵作用,能夠降低血液粘稠度,改善血管壁的通透性,從而降低心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。硒對視覺器官具有很好的保護(hù)作用,可以防止視網(wǎng)膜氧化,提高視力,并有助于預(yù)防白內(nèi)障等眼部疾病。硒在支持免疫系統(tǒng)功能方面不可或缺,能夠增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活性,提高機(jī)體抵抗力,有利于抵御病原微生物的侵襲。硒被譽(yù)為“生命火種”。據(jù)中國居民膳食營養(yǎng)素?cái)z入量調(diào)查顯示,我國居民膳食中硒的攝入量存在地區(qū)差異,總體來看,大部分居民硒攝入量不足推薦攝入量。我國居民每日通過膳食攝入的硒量僅為36.4微克,遠(yuǎn)低于世界衛(wèi)生組織推薦每日最高允許攝入量(400微克)。居民膳食中硒的攝入量普遍較低,且隨著年齡的增長,硒的攝入量呈現(xiàn)下降趨勢。我國人體硒攝入情況表現(xiàn)出地域性特點(diǎn),部分地區(qū)居民可能存在硒攝入不足的問題。鑒于硒在人體內(nèi)的重要功能以及缺乏可能導(dǎo)致的健康問題,應(yīng)當(dāng)通過合理膳食、補(bǔ)充含硒營養(yǎng)補(bǔ)充劑等方式,提高居民的硒攝入量。江西省地處中亞熱帶,氣候溫暖濕潤,四季變化分明,適宜大豆的生長。江西大豆種植歷史悠久,經(jīng)過長期的自然選擇和人工選育,形成了一些適應(yīng)本地氣候和土壤條件的地方品種,具有獨(dú)特的地域特色。江西大豆畝產(chǎn)量在不同地區(qū)和品種之間有所差異,平均畝產(chǎn)量約為300~400斤左右。其中,在撫州、宜春等地區(qū),大豆畝產(chǎn)量相對較高,可達(dá)到400斤以上。江西省在2020年的大豆種植面積已經(jīng)達(dá)到了1000多萬畝,并且還在不斷擴(kuò)展。江西大豆品種多樣,包括春大豆和夏大豆等,其中一些品種具有優(yōu)質(zhì)高蛋白、高油分等特性。這些優(yōu)質(zhì)品種的大豆在營養(yǎng)價(jià)值和口感上都比較優(yōu)秀,深受消費(fèi)者喜愛。近年來,隨著生活水平的提高,人們對富硒產(chǎn)品需求量逐年加大。富硒大豆市場銷路好,產(chǎn)品附加值高,發(fā)展前景好。發(fā)展富硒大豆有利于提高江西省大豆產(chǎn)品附加值,培創(chuàng)大豆優(yōu)勢品牌,提升江西省大豆產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力。江西省是我國富硒土壤資源較為豐富的省份之一。在江西省,富硒土壤資源主要分布在贛西、贛南和環(huán)鄱陽湖地區(qū),覆蓋全省11個設(shè)區(qū)市90個縣。據(jù)江西省地質(zhì)調(diào)查研究院的調(diào)查結(jié)果顯示,江西省已探明富硒土壤面積達(dá)到4200多萬畝,占全省國土面積的約16%。其中,豐城市是江西省首次發(fā)現(xiàn)的大面積富硒土壤所在地,富硒土壤面積達(dá)到524.7平方公里,屬于質(zhì)量較好的富硒土壤。富硒土壤資源的開發(fā)和利用對于提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。江西省富硒土壤具有廣闊的開發(fā)和利用前景。未來,江西省將繼續(xù)加強(qiáng)富硒土壤資源的調(diào)查和研究,制定更加科學(xué)合理的規(guī)劃和政策,促進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和人民群眾健康做出更大的貢獻(xiàn)。富硒土壤的形成和分布受到多種因素的影響,包括氣候、地形地貌、土壤類型、植被覆蓋等。同時(shí),人類活動也會對富硒土壤的分布產(chǎn)生影響,例如農(nóng)業(yè)活動、工業(yè)污染等。因此,富硒土壤的分布是不均勻的,這也使得富硒農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和開發(fā)具有一定的地域性和局限性。在富硒地區(qū),土壤中硒元素含量較高,有利于種植出天然富硒大豆。然而,江西非富硒區(qū)域約占全省面積的84%,若要生產(chǎn)富硒大豆必須采取人工強(qiáng)化措施,即在大豆生長期施用硒肥。自2018年以來,本團(tuán)隊(duì)一直開展農(nóng)產(chǎn)品富硒研究。近3年來,在省農(nóng)業(yè)廳《江西省大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與環(huán)境控制崗位》,省科技廳重大項(xiàng)目《富硒水稻和蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研究與產(chǎn)業(yè)化示范》,國家基金《OsHSE1調(diào)控水稻籽粒硒運(yùn)輸代謝的分子機(jī)理》、省農(nóng)業(yè)廳《江西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與環(huán)境控制崗位》等科研項(xiàng)目資助下,開展了富硒大米、大豆、辣椒、花椰菜、食用菌和白蓮等生產(chǎn)技術(shù)研究與示范。2021~2022年,我們在宜春高安、贛州于都地區(qū)開展了春、夏富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)研究與田間示范。在此基礎(chǔ)上,我們起草了《富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,擬建立《富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),以提高我省富硒大豆品質(zhì),增加大豆的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,實(shí)現(xiàn)大豆高值化生產(chǎn),助力推進(jìn)江西省富硒農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。二、任務(wù)來源及編制原則和依據(jù)1、任務(wù)來源在省科技廳重大項(xiàng)目《富硒水稻和蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研究與產(chǎn)業(yè)化示范》、省農(nóng)業(yè)廳《江西省大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與環(huán)境控制崗位》等資助下,2021年~2022年,本團(tuán)隊(duì)和于都縣富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心等單位在于都縣、高安市開展了富硒大豆田間試驗(yàn)與應(yīng)用示范等工作。2022年9月,我們提交了《特色大豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》項(xiàng)目建議書和標(biāo)準(zhǔn)文本(省地方標(biāo)準(zhǔn))。2023年3月參加立項(xiàng)答辯,當(dāng)時(shí)通過了答辯,但再后來在咨詢富硒標(biāo)委會(贛州)意見時(shí),省富硒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員提了一點(diǎn)小小的意見和建議,但最終未能立項(xiàng)。如今,我們向江西綠色生態(tài)品牌建設(shè)促進(jìn)會申請《富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),即本文件由江西綠色生態(tài)品牌建設(shè)促進(jìn)會提出并歸口。2、編制原則和依據(jù)(1)規(guī)范性原則:本標(biāo)準(zhǔn)編制遵循國家現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)有關(guān)方針、政策和法規(guī),嚴(yán)格按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》及《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理方法》的要求進(jìn)行編寫。(2)科學(xué)性原則:本標(biāo)準(zhǔn)采用的技術(shù)措施來源于實(shí)踐和試驗(yàn)研究,并在生產(chǎn)中驗(yàn)證、完善,是科研成果和田間生產(chǎn)的有效統(tǒng)一。編制的技術(shù)措施的相關(guān)量化指標(biāo)嚴(yán)格按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。(3)實(shí)用性原則:本標(biāo)準(zhǔn)以促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、提質(zhì)增效、硒肥高效利用、農(nóng)民增收和生態(tài)環(huán)保為目標(biāo),以問題為導(dǎo)向,以調(diào)研為基礎(chǔ),以生產(chǎn)實(shí)踐為依據(jù),借鑒和參考現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),充分聽取相關(guān)領(lǐng)域?qū)<?、基層農(nóng)技人員和富硒種植企業(yè)的意見,并與生產(chǎn)技術(shù)條件緊密結(jié)合,使標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)實(shí)際協(xié)調(diào)統(tǒng)一,確保本標(biāo)準(zhǔn)在生產(chǎn)上切實(shí)可行。三、編制過程1、前期研究工作富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)是在省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目《富硒水稻和蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研究與產(chǎn)業(yè)化示范》和省農(nóng)業(yè)廳《江西省大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與環(huán)境控制崗位》等研究任務(wù)的基礎(chǔ)上開展了富硒大豆研究與應(yīng)用工作。根據(jù)富硒大豆生產(chǎn)中存在的實(shí)際問題,本標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)開展了富硒大豆田間生產(chǎn)試驗(yàn)和示范,主要研究了:(1)不同土壤硒含量對大豆吸收累積硒含量的影響,研究了生產(chǎn)天然富硒大豆其產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量要求,如硒含量和污染物含量要求;(2)確立了硒肥施用時(shí)期和施用方法等,揭示了大豆硒含量富集規(guī)律,同時(shí)開展了富硒大豆集成與示范高效利用綜合技術(shù)。通過富硒大豆田間試驗(yàn),進(jìn)行優(yōu)化、完善和驗(yàn)證,創(chuàng)建了“富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)”,該技術(shù)富硒效果顯著且穩(wěn)定可靠,可復(fù)制性強(qiáng),適合江西省富硒大豆生產(chǎn)示范推廣,可有效提高大豆籽粒中的硒含量,大幅度提升了農(nóng)民種植經(jīng)濟(jì)效益,為本標(biāo)準(zhǔn)的制定打下了堅(jiān)實(shí)的科學(xué)與技術(shù)基礎(chǔ)。因此,制定“富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”對進(jìn)一步提高大豆的營養(yǎng)價(jià)值,對我省大豆產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展均有較大的促進(jìn)作用。2、成立標(biāo)準(zhǔn)制定小組為做好“大豆生富硒產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”標(biāo)準(zhǔn)的制定工作,我們成立了標(biāo)準(zhǔn)起草工作小組,并多次召開標(biāo)準(zhǔn)研討會議,確定了標(biāo)準(zhǔn)制定原則,擬定了標(biāo)準(zhǔn)制定思路,就技術(shù)規(guī)程的主要內(nèi)容進(jìn)行了深入、廣泛、細(xì)致的討論,并對標(biāo)準(zhǔn)各節(jié)內(nèi)容的起草工作逐一進(jìn)行了細(xì)化,確保標(biāo)準(zhǔn)制定各項(xiàng)工作,按計(jì)劃逐步實(shí)施。多年來,于都縣富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心等與本單位開展了多方面合作,為“富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”的主要起草單位之一,擁有著較為豐富的農(nóng)產(chǎn)品富硒生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對富硒大豆生產(chǎn)參與開展了多次調(diào)研、試驗(yàn)示范、技術(shù)指導(dǎo)、高產(chǎn)創(chuàng)建等工作,為本標(biāo)準(zhǔn)的制定提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐和實(shí)踐基礎(chǔ)。在項(xiàng)目籌建與實(shí)施過程中,我們還邀請了有關(guān)富硒研究、生產(chǎn)、檢測等方面的專家參與了富硒大豆實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、組織實(shí)施和標(biāo)準(zhǔn)起草等方面的工作。綜上所述,本文件起草單位:江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與標(biāo)準(zhǔn)研究所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測所、于都縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、興國縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院、江西粒粒香生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。本文件主要起草人:魏益華、余應(yīng)梅、沈榮明、陳嶸、黃青青、涂田華、張金艷、戴廷燦、雷應(yīng)國、戴瑞平、袁麗娟、黃軍、陳徐俊。3、初稿的編制2021年4月~2022年10月,標(biāo)準(zhǔn)制定小組成員查閱了大量的相關(guān)文獻(xiàn)資料,多次深入我省大豆主產(chǎn)區(qū),與相關(guān)科研單位、農(nóng)技人員、富硒農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行溝通、交流,聽取他們對大豆及富硒大豆生產(chǎn)管理中的建議、硒肥利用技術(shù)措施,與專家進(jìn)行咨詢交流,對當(dāng)前大豆硒肥高效利用、生產(chǎn)栽培特點(diǎn)、病蟲害防治等進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié),重點(diǎn)開展了富硒大豆生產(chǎn)田間試驗(yàn),在試驗(yàn)示范研究和生產(chǎn)實(shí)踐的基礎(chǔ)上,在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上起草了該文本,經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)制定小組成員多次討論、反復(fù)修改,完成了本技術(shù)規(guī)程初稿的編制。4、形成征求意見稿并征求專家意見擬2024年6月,將本文本上報(bào)江西省標(biāo)準(zhǔn)化研究院,申報(bào)江西省綠色生態(tài)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn);擬2024年9-10月,參加江西省綠色生態(tài)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的審定會;擬2024年11-12月,將本標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿擬送5位專家進(jìn)行審閱,征求意見,完成報(bào)批稿提交等工作。四、主要條款的編制說明1、第一章范圍規(guī)定了富硒大豆生產(chǎn)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇與栽培、硒肥施用、病蟲害防治、收獲儲藏和生產(chǎn)檔案。適用于江西省富硒大豆的生產(chǎn)。2、第二章規(guī)范引用文件具體引用標(biāo)準(zhǔn)如下:GB4404.2糧食作物種子第2部分:豆類GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T850大豆產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T2159大豆主要病害防治技術(shù)規(guī)程DB36/T915紅壤旱地春大豆栽培技術(shù)規(guī)程DB36/T1455冬馬鈴薯-夏大豆栽培技術(shù)規(guī)程3、第三章術(shù)語和定義本章規(guī)定了富硒大豆的術(shù)語和定義。鑒于目前我國缺乏富硒大豆國家和行業(yè)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),江西省地方標(biāo)準(zhǔn)《DB36/T566富硒食品硒含量分類標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定為天然富硒大豆硒含量要求,其范圍為0.07~0.30mg/kg。人體對硒每日攝入耐受量為400μg。假設(shè)消費(fèi)者對大豆每日攝入量為40g。按照本標(biāo)準(zhǔn)施用硒肥,大豆中硒含量范圍為0.2~0.8mg/kg,那么食用此富硒大豆,硒最高攝入量為32μg,顯然是非常安全的。故我們規(guī)定富硒大豆中總硒含量≥0.07mg/kg即可。同時(shí),我們對天然富硒大豆產(chǎn)地土壤硒含量進(jìn)行了規(guī)定。此規(guī)定,是在我們采集和分析江西省主要富硒區(qū)域土壤和大豆樣品各30個,通過統(tǒng)計(jì)分析表明,當(dāng)土壤中硒含量≥0.3mg/kg時(shí),95%以上大豆達(dá)到了富硒大豆標(biāo)準(zhǔn),故我們規(guī)定能生產(chǎn)天然富硒大豆的土壤,其土壤中總硒含量應(yīng)≥0.3mg/kg。4、第四章產(chǎn)地環(huán)境良好的產(chǎn)地環(huán)境才能生產(chǎn)出較好安全、高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。本章講述富硒大豆的產(chǎn)地環(huán)境要求,認(rèn)為大豆的產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T850的規(guī)定。5、第五章品種選擇與栽培本章主要講述大豆品種選擇和栽培要求,具體如下:應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病、抗逆性強(qiáng)、商品性好的大豆品種,種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.2的要求。按DB36/T915、DB36/T1455或當(dāng)?shù)卮蠖乖耘嗉夹g(shù)實(shí)施。肥料的使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。6、第六章硒肥施用通過分析江西省主要富硒區(qū)域土壤和大豆樣品中硒含量,結(jié)果表明,當(dāng)土壤中硒含量≥0.3mg/kg時(shí),95%以上大豆達(dá)到了富硒大豆標(biāo)準(zhǔn),故我們規(guī)定土壤中總硒含量≥0.3mg/kg,無需施用硒肥;若土壤中總硒含量<0.3mg/kg,則需于大豆開花期施用硒肥,即采取硒營養(yǎng)強(qiáng)化措施使大豆硒含量達(dá)到富硒標(biāo)準(zhǔn)。本章主要規(guī)定了富硒大豆硒肥施用時(shí)期和施用方法等內(nèi)容,上述內(nèi)容是建立在我們開展的富硒大豆田間試驗(yàn)上而來的。在開展田間試驗(yàn)之前,我們與相關(guān)科研單位、農(nóng)技人員、富硒農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行溝通、交流,最終設(shè)計(jì)和實(shí)施了田間試驗(yàn),主要考察了2種硒肥(亞硒酸鈉、硒代蛋氨酸),2種施用方式(葉面噴施、根際土施),5個濃度梯度等,每個處理100m2,設(shè)置3個重復(fù)。大豆示范面積50畝。在此基礎(chǔ)上,制定了科學(xué)、簡便和操作性較強(qiáng)的富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)。圖1富硒大豆生產(chǎn)調(diào)研圖2富硒大豆生產(chǎn)盆栽試驗(yàn)圖3富硒大豆生產(chǎn)田間試驗(yàn)圖4富硒大豆生產(chǎn)田間示范(1)硒肥施用方式:比較亞硒酸鈉葉面噴施(10mg/kg)與亞硒酸鈉根際土施(0.2mg/kg)對大豆籽粒富硒效果,見圖2。上述2種處理大豆籽粒富硒效果相近,無顯著性差異(p>0.05)。但葉面噴施所需硒用量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于根際土施,二者硒用量相差近100倍,故我們認(rèn)為采用葉面噴施方式,可大大節(jié)約硒肥施用成本。(2)硒肥施用種類:比較亞硒酸鈉葉面噴施和硒代蛋氨酸葉面噴施對大豆籽粒富硒效果,施用濃度均為10mg/kg(以硒計(jì)),見圖2。結(jié)果表明,上述2種處理大豆籽粒中總硒含量存在顯著性差異(p<0.05)。同時(shí),我們利用液相色譜—原子熒光光譜儀分析亞硒酸鈉處理大豆籽粒中硒形態(tài),發(fā)現(xiàn)其大豆籽粒中硒形態(tài)均為硒代蛋氨酸(>80%)、硒代半胱氨酸(<10%)。鑒于亞硒酸鈉對富硒大豆效果更佳,且成本更低,故硒肥種類首選為無機(jī)硒、其次為有機(jī)硒。(3)硒肥施用時(shí)期:比較大豆開花期和結(jié)莢初期葉面噴施亞硒酸鈉(施用濃度均為10mg/kg)對大豆籽粒富硒效果,見圖2。上述2種處理大豆籽粒中硒含量無顯著性差異(p>0.05)。(4)硒肥施用濃度:亞硒酸鈉葉面噴水濃度梯度分別為0、5、10、15、20mg/kg,大豆籽粒中總硒含量與亞硒酸鈉葉面噴施濃度關(guān)系,見圖1。最終,我們推薦亞硒酸鈉葉面噴施濃度為3~12mg/kg,每畝用量為40~60kg。圖2不同處理對大豆籽粒中硒含量的影響(1-亞硒酸鈉葉面噴施;2-亞硒酸鈉根際土施;3-硒代蛋氨酸葉面噴施;4-亞硒酸鈉葉面噴施(結(jié)莢期);5-對照)表1大豆籽粒中總硒含量與亞硒酸鈉葉面噴施濃度關(guān)系綜上所述,結(jié)合我們的調(diào)研、田間試驗(yàn)與示范基礎(chǔ)上,我們起草了富硒大豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,文本中施硒技術(shù)主要內(nèi)容為采用硒肥于大豆開花期葉面噴施,硒肥施用濃度為4mg/kg~12mg/kg為宜。7、第七章病蟲害防治本章規(guī)定了富硒大豆生產(chǎn)過程中病蟲害防治要求,以及確保大豆產(chǎn)品的安全性。富硒大豆首先應(yīng)是農(nóng)藥殘留合格的農(nóng)產(chǎn)品,即產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留含量應(yīng)低于GB2763的規(guī)定,故富硒大豆生產(chǎn)過程中中農(nóng)藥的使用應(yīng)符合GB/T8321、NY/T1276和NY/T2

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