DB4505T 0014-2023 公館豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.30CCSB43

4505北 海 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB4505/T0014—2023公館豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程TechnicalregulationforGongguanpigfarming2023-12-25發(fā)布 2024-01-25實(shí)施北海市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布DB4505/T0014DB4505/T0014—2023PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目 次前言 II范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語和定義 1豬場建設(shè)及環(huán)境要求 1養(yǎng)殖技術(shù)要求 2疫病防控 3廢棄物處理 4檢疫運(yùn)輸 4附錄A（資料性） 消毒記錄表 5附錄B（資料性） 免疫接種記錄表 6前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由北海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。DB4505/T0014DB4505/T0014—2023PAGEPAGE1公館豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程范圍本文件界定了公館豬的豬場建設(shè)及環(huán)境、養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防控、廢棄物處理及運(yùn)輸?shù)囊?。杜洛克×公館豬參照執(zhí)行。本文件適用于北海行政區(qū)域內(nèi)公館豬的養(yǎng)殖與管理。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB/T17823集約化豬場防疫基本要求GB/T17824.1規(guī)模豬場建設(shè)GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T39235豬營養(yǎng)需要量HJ568畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境評價(jià)規(guī)范NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY/T5030無公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY/T5033無公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。公館豬（Gongguanpig）俗稱公館本地豬、公館小花豬，是北海地區(qū)地方良種。公館豬外形特征：豬體軀長而豐滿，頭中等～1614豬舍（pigsty）豬場建設(shè)及環(huán)境要求豬場應(yīng)建在地勢較高、平坦、干燥、排水良好、采光充分、易于組織生產(chǎn)和防疫的地方，建場前GB/T17824.1HJ568NY5027GB18596養(yǎng)殖技術(shù)要求飼料GB/T39235271。表1 公館豬各階段飼料配方使用階段體重kg投喂量kg玉米%麥皮%豆粕%米糠%魚粉%預(yù)混料%小豬＜300.9～1.34816201222中豬≥30～601.5～1.950181515/2大豬≥602.1～2.953201015/2依據(jù)豬生長階段的營養(yǎng)需要，采購原料配制配合料或飼料廠生產(chǎn)的商品料。一次采購、配制飼20d～30dNY5032飼料存放場所應(yīng)保持通風(fēng)、干燥，做好防鼠、防潮、防病原微生物污染等措施。飼料混合應(yīng)攪拌均勻，添加量較少的原料要先進(jìn)行預(yù)混合，然后再添加到大料進(jìn)行混合攪拌。豬苗15～207dd投喂飼料應(yīng)定時(shí)投喂，飼料形狀可選擇水料、顆粒料及粉料，養(yǎng)殖過程使用“微生物+”生態(tài)技術(shù)。8d15d～20d，如豬群出現(xiàn)大小不均，影響豬的生長和出欄，將每欄弱小的豬只合并到預(yù)留的空欄內(nèi)，并加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。27d表2 各階段使用的飼料種類表喂養(yǎng)階段體重kg喂養(yǎng)天數(shù)d飼料種類小豬＜3030～40小豬飼料中豬≥30～6034～60中豬飼料大豬≥60≥60大豬飼料溫度控制18℃～2225～2825℃時(shí)，應(yīng)啟動風(fēng)機(jī)水簾溫控系統(tǒng)降溫。303min～4min4min～6min。在確保豬群所需的溫度時(shí)，加強(qiáng)通風(fēng)透氣。人員和管理定編、定崗，責(zé)任明確。依據(jù)崗位要求，對飼養(yǎng)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)完成經(jīng)考核合格后持證上崗。進(jìn)入豬舍區(qū)，應(yīng)當(dāng)經(jīng)過嚴(yán)格消毒，洗澡或洗手，穿工作服和膠靴，戴工作帽。工作服、膠靴、帽應(yīng)保持清潔，定期消毒。外來參觀者應(yīng)當(dāng)經(jīng)過豬場主管審批同意，洗澡，更換場區(qū)工作服、鞋、帽，并遵守場內(nèi)的一切防疫制度，方可進(jìn)入豬場。每天巡視豬舍及環(huán)境衛(wèi)生，保持料槽、水槽、用具干凈和地面清潔，觀察豬群健康狀態(tài)，并留存檢查記錄。建立各種消毒制度，并嚴(yán)格實(shí)施,并留存消毒記錄(參見附錄A)。應(yīng)定期對豬舍的各種設(shè)備進(jìn)行檢查及維護(hù)，并留存檢查及維護(hù)記錄。NY5033疫病防控免疫接種按照GB/T17823100。疫病自行或委托第三方進(jìn)行定期免疫監(jiān)測，應(yīng)接受動物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)實(shí)施的監(jiān)測。根據(jù)監(jiān)測結(jié)果制定防控計(jì)劃。豬場發(fā)生疫病或疑似疫病時(shí)，豬場負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)組織獸醫(yī)確診。發(fā)生重大疫病時(shí)，應(yīng)立即向當(dāng)豬場在封鎖期間，禁止染疫和疑似染疫的豬只及其產(chǎn)品、物品出場，禁止外來動物入場，并對撲疫人員、運(yùn)輸工具及有關(guān)物品采取消毒和限制性措施。獸藥不得使用假藥，使用獸藥應(yīng)有產(chǎn)品批準(zhǔn)文號，或法律法規(guī)允許的進(jìn)口獸藥，且在有效期內(nèi)。NY/T5030按照當(dāng)?shù)刂鞴懿块T要求建立養(yǎng)殖場獸藥購進(jìn)與使用檔案。益生菌保健宜使用微生物制劑進(jìn)行防病保健。廢棄物處理豬舍廢棄物的處理應(yīng)遵循全量化、無害化和資源化的原則。豬糞尿經(jīng)發(fā)酵等技術(shù)處理，作生物有機(jī)肥。豬舍在條件允許的情況下，宜多種植綠植，吸收有害氣體、減少污染、防護(hù)。病死豬、藥品廢棄物應(yīng)委托有資質(zhì)的第三方處理；有資質(zhì)的豬場，可自行處理。檢疫運(yùn)輸運(yùn)輸生豬的車輛，應(yīng)經(jīng)過豬場所在地主管部門備案，裝卸前、后應(yīng)徹底全面消毒。生豬運(yùn)輸前適當(dāng)喂料，防止在運(yùn)輸過程中過度饑餓，或過飽。裝車時(shí)，搭好車頂布簾遮陰，兩邊掛起，注意通風(fēng)。生豬在車上時(shí)密度不應(yīng)過大，以防擠壓傷亡。夏季運(yùn)輸要避開炎熱時(shí)段，選擇凌晨或傍晚時(shí)分啟運(yùn)。運(yùn)輸途中減少停車次數(shù)，車速平穩(wěn)，避免急