第13講細胞器之間的分工合作（二）-2021年新高一生物暑假課程（人教版2019必修1）

第13講細胞器之間的分工合作（二）【學習目標】通過學習分泌蛋白合成、加工、分泌過程，理解細胞器的分工合作，共同完成生命活動通過學習生物膜系統(tǒng)，以系統(tǒng)觀理解細胞結構的基礎上，嘗試從系統(tǒng)的視角認識自然和社會3.從細胞器的分工合作聯(lián)想到自己，類比闡釋在一個集體中每個人各司其職同時又相互配合的重要性，提高社會責任【基礎知識】一、同位素標記法1.同位素：同一元素中，質子數(shù)相同，中子數(shù)不同的原子，如16O與18O，12C與14C2.同位素種類：具有放射性的，如14C、32P、3H、35S等；不具有放射性的，如15N、18O等同位素標記法：用同位素標記化學反應中原子的去向，就是同位素標記法同位素標記法的作用：示蹤物質的運行和變化規(guī)律細胞器之間的協(xié)調配合分泌蛋白的合成、加工、運輸和分泌2.分泌蛋白加工、運輸、分泌過程中相關結構膜面積的變化特別提醒：高爾基體是細胞中的交通樞紐細胞的生物膜系統(tǒng)定義：細胞器膜和細胞膜、核膜等結構，共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)生物膜系統(tǒng)的結構基礎：上述生物膜的組成成分和結構很相似，在結構和功能上緊密聯(lián)系，相互協(xié)調生物膜系統(tǒng)的功能：（1）細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內部環(huán)境，同時在細胞與外部環(huán)境進行物質運輸、能量轉化和信息傳遞的過程中起著決定性的作用；（2）廣闊的膜面積為多種酶提供了附著位點；（3）細胞內的生物膜把各種細胞器分隔開，使得細胞內能夠同時進行多種化學反應，而不會互相干擾，保證了細胞生命活動高效、有序地進行。特點提醒：生物膜系統(tǒng)的功能分別是就細胞膜、內質網(wǎng)和細胞器進行闡釋【考點剖析】考點一同位素標記法例1．下列有關同位素標記法的敘述，錯誤的是（）A．同位素標記法可用于示蹤物質的運行和變化規(guī)律B．14C、32P、3H、35S、15N、18O都是同位素標記法常用的同位素C．生物學研究中，同位素標記法常用的同位素都具有放射性D．研究分泌蛋白的合成和運輸可向細胞中注射3H標記的氨基酸【答案】C【解析】同位素標記法可用于示蹤物質的運行和變化規(guī)律，A正確；14C、32P、3H、35S、15N、18O都是同位素標記法常用的同位素，B正確；生物學研究中常用的同位素有的具有放射性，如14C、32P、3H、35S等；有的不具有放射性，如15N、18O等，C錯誤；研究分泌蛋白，可以將合成蛋白的原料氨基酸進行標記，可以用氫原子的同位素，D正確?？键c二細胞器之間的協(xié)調配合例2.血漿中的抗體是效應B細胞產(chǎn)生的分泌蛋白。下表列出的抗體肽鏈合成與抗體加工的場所中，正確的是（）選項抗體肽鏈合成場所抗體加工場所A游離的核糖體溶酶體、內質網(wǎng)B游離的核糖體細胞溶膠、高爾基體C內質網(wǎng)上的核糖體中心體、內質網(wǎng)D內質網(wǎng)上的核糖體內質網(wǎng)、高爾基體A．A B．B C．C D．D【答案】D【解析】抗體屬于分泌蛋白，分泌蛋白的合成過程為：由附著在內質網(wǎng)上的核糖體合成肽鏈之后，肽鏈進入內質網(wǎng)中并被加工成具有一定空間結構的蛋白質；內質網(wǎng)出芽形成的囊泡包裹著要運輸?shù)牡鞍踪|到達高爾基體，與高爾基體的膜融合；高爾基體對蛋白質做進一步的修飾加工，然后形成包裹著蛋白質的囊泡移動到細胞膜，與細胞膜融合，以胞吐的方式將蛋白質分泌到細胞外，D符合題意?？键c三細胞的生物膜系統(tǒng)例3.下列對細胞的生物膜系統(tǒng)的描述，錯誤的是()A．生物膜系統(tǒng)由細胞膜、核膜和細胞器膜等構成B．生物膜系統(tǒng)為酶提供大量的附著位點C．生物膜系統(tǒng)保證了細胞生命活動的高效、有序進行D．生物膜系統(tǒng)能夠隔絕細胞與外界的聯(lián)系【答案】D【解析】生物膜系統(tǒng)由細胞膜、細胞器膜和核膜等構成，A正確；生物膜系統(tǒng)為多種酶提供附著位點，是許多生物化學反應的場所，B正確；細胞器膜等使細胞內區(qū)室化有利于生化反應高效有序的進行，C正確；生物膜具有選擇透過性，可控制物質的進出細胞，從外界吸收營養(yǎng)物質，D錯誤。

【過關檢測】1．下列物質中，其形成與核糖體、內質網(wǎng)、高爾基體、線粒體都有關系的是（）A．呼吸酶 B．染色體上的蛋白質C．唾液淀粉酶 D．性激素【答案】C【解析】呼吸酶、染色體上的蛋白質屬于胞內蛋白，其形成與內質網(wǎng)、高爾基體無關，A、B錯誤；唾液淀粉酶是分泌蛋白，其合成與分泌過程與核糖體、內質網(wǎng)、高爾基體、線粒體都有關，C正確；性激素屬于脂質中的固醇，不屬于蛋白質，其合成不需要核糖體，D錯誤。2．分泌蛋白在附著于內質網(wǎng)上的核糖體中合成之后，其運輸?shù)姆较蚴牵ǎ〢．內質網(wǎng)→細胞膜→高爾基體 B．高爾基體→內質網(wǎng)→細胞膜C．內質網(wǎng)→高爾基體→細胞膜 D．細胞膜→內質網(wǎng)→高爾基體【答案】C【解析】分泌蛋白質的合成和分泌過程：內質網(wǎng)上的核糖體上通過脫水縮合反應形成肽鏈→肽鏈進入內質網(wǎng)中進行粗加工→囊泡→高爾基體進一步加工→囊泡→細胞膜，C正確。3．下列細胞結構之間，可以通過囊泡聯(lián)系在一起的是①核糖體②內質網(wǎng)③高爾基體④細胞膜⑤線粒體A．①和②、②和③、③和④ B．②和③、③和④C．②和③、③和④、④和① D．②和③、①和⑤【答案】B【解析】分泌蛋白合成與分泌過程：①核糖體合成蛋白質→②內質網(wǎng)進行粗加工→②內質網(wǎng)“出芽”形成囊泡→③高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質→③高爾基體“出芽”形成囊泡→④細胞膜，整個過程還需要⑤線粒體提供能量。因此，通過囊泡聯(lián)系在一起的細胞結構是②和③、③和④，B正確。4．在胰島B細胞內，先合成胰島素原，胰島素原被進一步加工切去中間的片段，最終形成由A、B兩條肽鏈構成的胰島素。以下細胞結構中沒有參與胰島素合成和加工過程的是A．內質網(wǎng) B．高爾基體 C．中心體 D．核糖體【答案】C【解析】胰島素屬于分泌蛋白，核糖體、內質網(wǎng)和高爾基體都參與其合成和加工，中心體與細胞的有絲分裂有關，和蛋白質合成無關，C正確。5．如圖是某細胞在某項生命活動的前后，幾種生物膜面積的變化圖．該過程中最可能合成（）A．呼吸酶 B．抗體和胰島素 C．性激素 D．膽固醇【答案】B【解析】由柱形圖可以看出，內質網(wǎng)膜面積減少，高爾基體膜面積沒有改變，細胞膜面積增大，所以該細胞正在完成將分泌蛋白分泌到細胞外，呼吸酶不分泌出細胞，性激素和膽固醇不是蛋白質，只有抗體和胰島素屬于分泌蛋白，B正確。6．用含有放射性同位素35S標記的氨基酸的培養(yǎng)液培養(yǎng)胰腺細胞，來研究胰蛋白酶的合成和分泌。則下列細胞器最早檢測到放射性的是A．內質網(wǎng)B．高爾基體C．核糖體D．中心體【答案】C【解析】胰蛋白酶在核糖體上合成，經(jīng)內質網(wǎng)和高爾基體加工后分泌到細胞外，參與此過程的細胞器還有線粒體供能，中心體與細胞分裂有關，不參與此過程，C正確。7．下列細胞中，內質網(wǎng)和高爾基體比較發(fā)達的是（）A．唾液腺細胞 B．汗腺細胞 C．心肌細胞 D．表皮細胞【答案】A【解析】內質網(wǎng)、高爾基體參與分泌蛋白的加工、分泌過程，唾液腺細胞具有分泌唾液淀粉酶的功能，內質網(wǎng)和高爾基體比較發(fā)達，A正確。8．下列關于生物膜系統(tǒng)的敘述，錯誤的是（）A．一切生物均有生物膜系統(tǒng)B．生物膜系統(tǒng)由細胞膜、核膜和細胞器膜等組成C．各種生物膜成分具有相似性D．生物膜系統(tǒng)的各部分在結構和功能上緊密聯(lián)系【答案】A【解析】原核生物和病毒無生物膜系統(tǒng)，A錯誤；生物膜系統(tǒng)有細胞膜、細胞器膜和核膜組成，B正確；各種生物膜成分具有相似性，C正確；生物膜在結構和功能上緊密聯(lián)系、協(xié)調配合，D正確。

9．下列有關生物膜系統(tǒng)的敘述，錯誤的是（）A．磷脂雙分子層是生物膜的基本支架B．各種生物膜之間在結構和功能上緊密聯(lián)系C．小腸黏膜是生物膜系統(tǒng)的一部分D．原核生物有生物膜，無生