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第6頁共6頁2024年客房服務(wù)員規(guī)章制度范本四、登記制度1、各樓層應(yīng)設(shè)置班日記本,用以詳細記錄當日住房情況、空房及衛(wèi)生狀況、領(lǐng)導通知事項以及賓客囑托事項等。登記工作需認真、及時,并確保交接班流程順暢。2、應(yīng)建立旅客住宿登記簿,對所有入住賓客的詳細信息進行逐項登記,確保信息準確無誤,不得遺漏,并妥善保存以備后續(xù)查詢。3、應(yīng)設(shè)立客房設(shè)備損壞維修登記簿,及時記錄客房設(shè)備損壞、報修及修復情況,以便備查。4、樓層每日物資消耗情況應(yīng)真實反映在“物資日耗表”上,作為發(fā)放物資數(shù)量的依據(jù)。5、應(yīng)建立樓層物資明細賬,及時記錄物資的增減情況,并于每月月底進行清查,將增減情況、原因及現(xiàn)有庫存數(shù)量上報客房部。五、客房安全防事故制度1、必須嚴格遵守值班制度,密切觀察樓面情況,盡快熟悉本樓住客特征,確保安全。2、應(yīng)提醒客人及時將現(xiàn)金及貴重物品寄存于總臺。清潔房間時應(yīng)逐間進行,不得留有未鎖房間。3、對來訪賓客應(yīng)核實其被訪者單位、姓名、房號,并做好訪客登記,確保有人陪同,若被訪者不在,不得讓來訪者單獨等候。4、若客人要求寄存行李,應(yīng)引導其至總臺進行寄存。對寄存的行李應(yīng)明確標識,確保交接清晰,防止物品調(diào)換。5、一旦發(fā)現(xiàn)賓客攜帶易燃易爆、槍支彈藥等危險物品,必須立即報告客房部和保安部,并通知公安部門采取相應(yīng)安全措施。6、服務(wù)員應(yīng)勤于檢查客房,賓客不在房間時及夜間休息后應(yīng)主動為賓客鎖門。7、應(yīng)警惕火災(zāi)征兆,值班人員需加強巡查,一旦發(fā)生火災(zāi),應(yīng)保持冷靜,及時采取補救措施并報警(火警電話:119)。8、使用電器時應(yīng)注意防觸電、斷路,發(fā)現(xiàn)危險跡象應(yīng)及時報告維修部門,以防止事故發(fā)生。六、樓層物資保管制度1、樓層公用物資由各樓長負責保管。每月應(yīng)定期進行全面清點,并將物資增減情況真實記錄在清查表上,上報客房部。2、客人退房時應(yīng)及時清點客房內(nèi)用具。若發(fā)現(xiàn)物品減少或損壞,應(yīng)及時追查責任并進行索賠。如有特殊情況,應(yīng)詳細記錄以備后續(xù)查詢。3、樓層公用物資不得隨意挪用或外借。如有工作需要,應(yīng)向部門領(lǐng)導報告并獲得批準后,方可辦理借用手續(xù)。4、送洗或回收被褥時,應(yīng)與洗衣房當面點清交接,并妥善保管送洗清單,確保數(shù)量準確無誤。5、若發(fā)現(xiàn)公物外流,應(yīng)按相關(guān)規(guī)定進行處罰,嚴重者將被開除。6、若樓層物資減少或損壞,應(yīng)及時查明原因,對于因責任心不強導致的遺失或損壞,應(yīng)按原價賠償。7、樓層物資移交時,必須有監(jiān)交人和移交表,并確保移交情況真實記錄,由交接人和監(jiān)交人簽名蓋章。8、全體人員應(yīng)樹立主人翁意識,增強責任心,愛護公物,共同做好樓層物資保管工作??蛻艄芾硖幜P規(guī)定為確保賓館內(nèi)無違紀違規(guī)現(xiàn)象,避免不良影響,并保證工作正常秩序,特制定以下規(guī)定:1、員工應(yīng)提前十分鐘到崗,遲到超過規(guī)定時間將按罰款處理,遲到____分鐘罰款____元。超過二十分鐘按曠工一天處理。2、換班須提前申請并獲得主管批準。若出現(xiàn)空崗等情況,由接受換班人員負責,同時提出換班要求的員工將按曠工處理,曠工一天扣除三天工資,曠工三天按除名處理。3、在賓館內(nèi)喧嘩、跑動或大聲吵鬧,一次罰款____元。4、不服從領(lǐng)導安排,頂撞上級者,一次罰款____元。5、不服從管理,消極怠工,對待客人無禮不恭者,發(fā)現(xiàn)一次罰款____元,屢教不改者,將予以除名。6、工作時間不得攜帶或使用手機、移動電話等通訊工具,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款____元。工作期間聊天者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款____元。7、工作質(zhì)量不達標,三個項目不合格者必須返工,拖延或弄虛作假者,罰款____元。8、因疏忽大意導致賓館財產(chǎn)損失或損壞,視情節(jié)輕重給予經(jīng)濟處罰。9、因工作失誤引起賓客不滿,視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰。10、不團結(jié)協(xié)作造成不良影響和后果,罰款____元。11、未經(jīng)主管部門批準,隨意改變或變動消防系統(tǒng)、設(shè)施設(shè)備等,發(fā)現(xiàn)一次,罰款____元。12、散布對全店員工有破壞作用的謠言者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即開除。13、私自帶出賓館、客人或其他員工的財產(chǎn),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即開除。14、惡意損壞賓館的工具、物品、設(shè)施設(shè)備等,按照被損壞物品實際價值的____倍進行處罰。15、將賓館財產(chǎn)用于個人消費的,罰款____元。16、在客房內(nèi)看電視或洗澡,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款____元。17、儀容儀表不符合賓館要求的,罰款____元。18、下班后或休假時在賓館無故逗留者,視情節(jié)輕重,予以相應(yīng)處罰。19、將飯菜帶出員工食堂,或在非用餐時間吃東西,視情節(jié)輕重予以相應(yīng)處罰。2024年客房服務(wù)員規(guī)章制度范本(二)四、登記制度1、各樓層應(yīng)設(shè)置班日記本,用以記錄當日住房情況、空房及衛(wèi)生狀況、領(lǐng)導通知事項以及賓客囑托事項等。記錄必須詳盡、認真且及時,并確保交接班工作的順利進行。2、應(yīng)建立旅客住宿登記簿,詳細記錄每位賓客的住宿信息,確保信息的準確無誤,并妥善保存,以便日后查詢。3、應(yīng)設(shè)立客房設(shè)備損壞維修登記簿,及時記錄設(shè)備損壞、報修及修復情況,以便備查。4、樓層每日發(fā)放的物資消耗應(yīng)真實反映在“物資日耗表”上,作為發(fā)放數(shù)量的依據(jù)。5、應(yīng)建立樓層物資明細賬,及時記錄物資的增減情況,并于每月月底進行清查,同時將增減情況、原因及現(xiàn)有庫存數(shù)量上報客房部。五、客房安全防事故制度1、嚴格遵守值班制度,密切觀察樓面情況,盡快熟悉本樓住客特征,確保安全。2、提醒客人及時將現(xiàn)金及貴重物品寄存于總臺。清潔房間時應(yīng)逐間進行,確保房間在清潔過程中保持關(guān)閉狀態(tài)。3、對來訪賓客應(yīng)核實其被訪者單位、姓名、房號,并做好訪客登記,確保有人陪同,若被訪者不在,不得讓來訪者單獨等候于房內(nèi)。4、若客人需要寄存行李,應(yīng)引導其至總臺進行寄存。對寄存的行李應(yīng)明確標識,確保交接清晰,防止物品調(diào)換。5、一旦發(fā)現(xiàn)賓客攜帶易燃易爆、槍支彈藥等危險物品,必須立即報告客房部及保安部,并通知公安部門采取相應(yīng)安全措施。6、服務(wù)員應(yīng)勤于檢查客房,賓客不在房間時及夜間應(yīng)主動為賓客鎖門。7、注意觀察火災(zāi)征兆,值班人員應(yīng)加強巡查,一旦發(fā)生火災(zāi),應(yīng)保持鎮(zhèn)定、冷靜,及時采取補救措施并報警(火警電話:119)。8、使用電器時應(yīng)預(yù)防觸電、斷路等危險,一旦發(fā)現(xiàn)危險跡象應(yīng)及時報告維修部門,以防止事故發(fā)生。六、樓層物資保管制度1、樓層公用物資由各樓長負責保管。每月應(yīng)定期進行全面清點,并將物資的增減情況真實記錄在清查表上,上報客房部。2、客人離開賓館時,應(yīng)及時清點客房內(nèi)用具。若發(fā)現(xiàn)用具減少或損壞,應(yīng)及時追查并索賠。如有特殊情況,應(yīng)詳細記錄以備后續(xù)查詢。3、樓層公用物資不得隨意挪用或外借。如有工作需要,應(yīng)向部門領(lǐng)導報告,并在獲得批準后辦理借用手續(xù)。4、送洗或回收被褥時,應(yīng)與洗衣房當面點清交接,并妥善保管送洗清單,確保數(shù)量準確無誤。5、若有公物外流情況,應(yīng)按比例處罰,情節(jié)嚴重者將被開除。6、若發(fā)現(xiàn)樓層物資減少或損壞,應(yīng)及時查明原因,因責任心不強導致的遺失或損壞應(yīng)按原價賠償。7、樓層物資移交時,必須有監(jiān)交人和移交表,并確保移交情況真實反映,由交接人和監(jiān)交人簽名蓋章。8、全體人員應(yīng)樹立主人翁意識,增強責任心,愛護公物,共同做好樓層物資保管工作。客戶管理處罰規(guī)定為確保賓館內(nèi)無違紀違規(guī)現(xiàn)象,避免不良影響,并維護正常工作秩序,特制定以下規(guī)定:1、員工應(yīng)提前十分鐘到崗,遲到超過規(guī)定時間者將被罰款,遲到超過二十分鐘按曠工一天處理。2、換班須提前申請并獲得主管批準。若出現(xiàn)空崗等情況,由接受換班人員負責,同時提出換班要求的員工將按曠工處理,曠工一天扣除三天工資,曠工三天將被除名。3、在賓館內(nèi)喧嘩、跑動或大聲吵鬧者,將被罰款。4、不服從領(lǐng)導安排、頂撞上級者,將被罰款。5、不服從管理、消極怠工、對客人無禮不恭者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將被罰款,屢教不改者將被除名。6、工作時間不得攜帶或使用手機、移動電話等通訊工具,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將被罰款。工作期間聊天者也將被罰款。7、工作質(zhì)量不達標,三個項目不合格者必須返工,拖延或弄虛作假者將被罰款。8、因疏忽大意導致賓館財產(chǎn)損失或損壞,將視情節(jié)輕重給予經(jīng)濟處罰。9、因工作失誤引起客人不滿,將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰。10、不團結(jié)協(xié)作造成不良影響和后果,將被罰款。11、未經(jīng)主管部門批準,隨意改變或變動消防系統(tǒng)、設(shè)施設(shè)備等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將被罰款。12、散布對全店員工有破壞作用的謠言者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將被立即開除。13、私自帶出賓館、客人或其他員工的財產(chǎn),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將被立即開除。14、惡意損壞賓館的工具、物品、設(shè)施設(shè)備等,將按照被損壞物品實際價值的倍數(shù)進行處罰。15、將賓館財產(chǎn)用于個人消費的,將被罰款。16、在客房內(nèi)看電視或洗澡,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將被罰款。17、儀容儀表不符合賓館要求的,將被罰款。18、下班后或休假時在賓館無故逗留者,將視情節(jié)輕重予以相應(yīng)處罰。19、將飯菜帶出員工食堂,或在非用餐時間吃東西,將視情節(jié)輕重予以相應(yīng)處罰。2024年客房服務(wù)員規(guī)章制度范本(三)在與客人交流時,應(yīng)使用禮貌用語,以“請”字為先,“謝”字為后,始終保持“您好”的問候,避免使用家庭用語。同事間應(yīng)團結(jié)協(xié)作,服從領(lǐng)導的安排。工作期間,禁止大聲喧嘩、追逐打鬧、聚眾閑談,服務(wù)時間內(nèi)不得食用零食、吸煙,不得私自接待訪客,下班后不得在店內(nèi)逗留。嚴禁使用酒店為客人提供的服務(wù)設(shè)施。必須絕對服從上級領(lǐng)導的指令,先執(zhí)行后討論,不得將個人情緒帶入工作。IC卡及鑰匙由中心統(tǒng)一管理,服務(wù)員的樓層卡必須隨身攜帶,嚴禁轉(zhuǎn)借他人。若發(fā)現(xiàn)客人遺失物品,應(yīng)及時歸還;若無法及時歸還,則應(yīng)上交至總臺,并做好記錄與保管。不得擅自為他人開啟客房,必須經(jīng)過總臺通知,并核實客人身份后方可開門。在衛(wèi)生制度方面,服務(wù)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生。客房清潔應(yīng)嚴格按照衛(wèi)生質(zhì)量標準和程序進行,床上用品每客更換一次,確保清潔無污跡??头績?nèi)外應(yīng)保持清潔整齊,無塵、無蠅、無痰跡,墻壁、門窗、燈具、空調(diào)進風口濾網(wǎng)應(yīng)無灰塵。茶具應(yīng)一客一消毒,專用消毒設(shè)備,不得直接落地,杯內(nèi)無水跡、無手印。衛(wèi)生間清潔應(yīng)使用專用工具,不得混用。工作間物品應(yīng)擺放整潔,保持衛(wèi)生。在客房安全防事故制度方面,應(yīng)嚴格遵守值班制度,注意觀察樓面情況,熟悉住客特征,確保安全。提醒客人將現(xiàn)金和貴重物品寄存于總臺。清潔客房時,應(yīng)逐間鎖門,不得留有未鎖房間。對來訪賓客應(yīng)核實身份,并做好登記,確保訪客不單獨留在房間內(nèi)。若客人寄存行李,應(yīng)引導其至總臺,并確保行李標志明顯、交接清楚。發(fā)現(xiàn)攜帶危險物品的賓客,應(yīng)立即報告客房部和保安部,采取相應(yīng)安全措施。服務(wù)員應(yīng)勤查客房,賓客不在時和夜間休息后應(yīng)主動鎖門。注意火災(zāi)征兆,值班員應(yīng)加強巡查,一旦發(fā)生火災(zāi),應(yīng)保持冷靜,及時補救和報警(火警電話:119)。使用電器時應(yīng)防觸電、斷路,發(fā)現(xiàn)危險跡象應(yīng)及時報告維修??腿穗x開后,應(yīng)及時清點客房內(nèi)用具,發(fā)現(xiàn)減少或損壞應(yīng)及時追賠。送洗、回收被褥時,應(yīng)與洗衣房當面點清交接,并妥善保管送洗清單,不得遺失。若發(fā)現(xiàn)公物外流,應(yīng)按比例處罰,嚴重者開除。樓層物資減少或損壞應(yīng)及時追查原因,因責任心差導致的遺失或損壞應(yīng)照價賠償。全體人員應(yīng)樹立主人翁意識,加強責任心,愛護公物,共同做好物資保管工作。在員工管理處罰規(guī)定方面,為確保酒店內(nèi)無違紀違規(guī)現(xiàn)象,影響正常工作秩序,特制定以下規(guī)定:員工應(yīng)提前十分鐘到崗,遲到十分鐘口頭警告一次,一個月內(nèi)遲到早退超過三次者,按曠工一天處理。換班須提前申請,經(jīng)主管批準。未經(jīng)批準擅自換班或出現(xiàn)空崗,由接受換班人員負責,提出換班要求的員工按曠工處理,曠工一天扣除三天工資,曠工三天者除名。在賓館內(nèi)喧嘩、跑動或大吵大鬧,首次發(fā)現(xiàn)口頭警告,第二次發(fā)現(xiàn)罰款。不服從領(lǐng)導安排,頂撞上級者,罰款。不服從管理,消極怠工,待客無理不恭者,首次發(fā)現(xiàn)罰款,屢教不改者除名。工作時間不得攜帶使用手機等通訊工具,發(fā)現(xiàn)者罰款。工作質(zhì)量不達標,
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