餐飲業(yè)承包經(jīng)營(yíng)合同模板

合同編號(hào)：__________餐飲業(yè)承包經(jīng)營(yíng)合同甲方（發(fā)包方）：__________乙方（承包方）：__________根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上，就甲方將其餐飲業(yè)務(wù)承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理的事宜，達(dá)成如下協(xié)議：第一條合同標(biāo)的1.1本合同標(biāo)的為甲方擁有的位于__________的餐飲業(yè)務(wù)，包括但不限于餐廳、廚房、餐具、設(shè)施設(shè)備等。1.2乙方承包甲方的餐飲業(yè)務(wù)，應(yīng)按照本合同約定進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等符合國(guó)家法律法規(guī)及甲方要求。第二條承包期限2.1本合同自____年____月____日起至____年____月____日止，共計(jì)____年。2.2合同期滿后，如乙方愿意繼續(xù)承包，應(yīng)提前____個(gè)月向甲方提出書(shū)面續(xù)約申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后，雙方可簽訂續(xù)約合同。第三條承包費(fèi)用3.1乙方應(yīng)支付給甲方的承包費(fèi)用為每月人民幣_(tái)___元整（大寫(xiě)：_______________________元整），按月支付。3.2乙方應(yīng)在每月____日前將當(dāng)月承包費(fèi)用支付至甲方指定的賬戶，逾期未付的，每逾期一日，應(yīng)支付應(yīng)付費(fèi)用千分之二的違約金。3.3承包費(fèi)用包括但不限于物業(yè)租賃費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、員工工資等，具體費(fèi)用明細(xì)由雙方在補(bǔ)充協(xié)議中約定。第四條經(jīng)營(yíng)管理4.1乙方應(yīng)按照甲方提供的餐飲業(yè)務(wù)范圍和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，確保服務(wù)質(zhì)量、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等符合國(guó)家法律法規(guī)及甲方要求。4.2乙方應(yīng)確保餐廳日常運(yùn)營(yíng)的正常進(jìn)行，負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)、管理員工，確保員工具備相應(yīng)的職業(yè)技能和服務(wù)水平。4.3乙方應(yīng)遵守甲方的管理制度，包括但不限于消防安全、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、員工著裝等，如有違反，甲方有權(quán)要求乙方改正，并有權(quán)解除本合同。第五條權(quán)利義務(wù)5.1甲方應(yīng)保證餐廳的設(shè)施設(shè)備齊全、功能正常，確保乙方能夠正常開(kāi)展餐飲業(yè)務(wù)。5.2甲方不得干預(yù)乙方的日常經(jīng)營(yíng)管理，但有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查，并提出改進(jìn)建議。5.3乙方應(yīng)按照約定支付承包費(fèi)用，不得擅自改變餐廳用途，不得轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包給第三方。5.4乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生，不得從事違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。第六條違約責(zé)任6.1甲方違反本合同的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償乙方因此造成的損失。6.2乙方違反本合同的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此造成的損失。第七條爭(zhēng)議解決本合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。第八條其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，取代之前所有書(shū)面或口頭協(xié)議。8.3本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________簽訂日期：____年____月____日注意事項(xiàng)：1.合同主體：確保甲方為合法擁有餐飲業(yè)務(wù)的法人或自然人，乙方為具備相應(yīng)經(jīng)營(yíng)能力的法人或自然人。2.合同內(nèi)容：明確合同標(biāo)的、承包期限、承包費(fèi)用、經(jīng)營(yíng)管理、權(quán)利義務(wù)、違約責(zé)任等條款，確保雙方權(quán)益。3.合同履行：雙方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生，不得從事違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。4.合同變更：如需變更合同內(nèi)容，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議。5.合同解除：一方違反合同約定，對(duì)方有權(quán)解除合同，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。解決辦法：1.協(xié)商解決：雙方應(yīng)積極溝通，友好協(xié)商解決合同履行過(guò)程中的爭(zhēng)議。2.調(diào)解組織：可以向相關(guān)調(diào)解組織申請(qǐng)調(diào)解，尋求第三方調(diào)解員的協(xié)助解決爭(zhēng)議。3.仲裁機(jī)構(gòu)：如雙方約定仲裁，可以向約定的仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁。4.人民法院：如協(xié)商、調(diào)解、仲裁無(wú)法解決爭(zhēng)議，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。關(guān)鍵詞語(yǔ)的法律名詞解釋：1.合同法：指調(diào)整平等主體之間合同關(guān)系的法律規(guī)范總稱，包括合同的訂立、履行、變更、解除等法律行為。2.食品安全法：指調(diào)整食品生產(chǎn)、流通、銷售、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的法律規(guī)范，保障食品安全的國(guó)家立法。3.違約金：指合同一方違反合同約定，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц兜慕疱X賠償。4.管轄權(quán)：指法院對(duì)特定案件行使審判權(quán)的權(quán)限，根據(jù)我國(guó)法律規(guī)定，合同爭(zhēng)議一般由被告所在地或合同履行地法院管轄。5.仲裁：指由雙方共同選定的仲裁機(jī)構(gòu)，對(duì)合同爭(zhēng)議進(jìn)行審理并作出具有法律約束力的裁決的一種解決方式。特殊應(yīng)用場(chǎng)合及補(bǔ)充條款：1.婚宴承包：甲方提供場(chǎng)地、基本設(shè)施及服務(wù)，乙方負(fù)責(zé)婚宴的整體策劃、餐飲服務(wù)及現(xiàn)場(chǎng)布置。補(bǔ)充條款：雙方應(yīng)提前協(xié)商婚宴菜單、桌數(shù)、婚宴時(shí)間等信息，并在合同中明確；婚宴期間，乙方應(yīng)確保餐飲服務(wù)質(zhì)量及現(xiàn)場(chǎng)秩序。2.企業(yè)年會(huì)承包：甲方提供場(chǎng)地及基本設(shè)施，乙方負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)、活動(dòng)策劃及現(xiàn)場(chǎng)布置。補(bǔ)充條款：雙方應(yīng)提前確定年會(huì)規(guī)模、餐飲類型、活動(dòng)流程等信息，并在合同中明確；乙方應(yīng)根據(jù)甲方需求，提供相應(yīng)的活動(dòng)策劃及現(xiàn)場(chǎng)布置服務(wù)。3.學(xué)生食堂承包：甲方提供食堂場(chǎng)地及基本設(shè)施，乙方負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)、食品安全及環(huán)境衛(wèi)生。補(bǔ)充條款：乙方應(yīng)遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定，確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生；雙方應(yīng)共同協(xié)商學(xué)生餐菜單、營(yíng)養(yǎng)搭配等問(wèn)題，并在合同中明確。4.旅游景點(diǎn)餐飲承包：甲方提供景區(qū)內(nèi)的餐飲場(chǎng)地及設(shè)施，乙方負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)管理及游客引導(dǎo)。補(bǔ)充條款：乙方應(yīng)根據(jù)景區(qū)特色，提供符合游客需求的餐飲服務(wù)；雙方應(yīng)共同維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，確保游客用