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安徽省合肥市2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期生物期中試卷姓名:__________班級(jí):__________考號(hào):__________題號(hào)一二總分評(píng)分一、選擇題(本大題共25小題,每小題2分,共50分。每小題只有一個(gè)正確答案,請(qǐng)把正確答案涂在答題卡上)1.下圖的幾種細(xì)胞或組織圖像(④中細(xì)胞取自豬的血液),正確的是()A.能進(jìn)行光合作用的只有③B.能作為生命系統(tǒng)中“個(gè)體”層次的有②⑤C.②③都含有葉綠體,都是自養(yǎng)生物D.用①提取的膜在空氣—水界面上展成單分子層,測(cè)得其面積等于細(xì)胞表面積的兩倍2.對(duì)4種不同的活細(xì)胞進(jìn)行分析,獲得的結(jié)果如下表:(表中“√”表示有,“╳”表示無)下列說法正確的是()核膜葉綠體中心體細(xì)胞壁甲√√×√乙√√√√丙√×√×丁×××√A.甲是植物細(xì)胞,乙是動(dòng)物細(xì)胞B.乙是低等植物細(xì)胞,丙是動(dòng)物細(xì)胞C.丁有細(xì)胞膜,所以具備生物膜系統(tǒng)D.酵母菌的結(jié)構(gòu)與丁最相似3.如圖為真核生物體內(nèi)不同化學(xué)元素組成化合物的示意圖,下列說法不正確的是()A.若①是大分子化合物,則①可能具有物質(zhì)運(yùn)輸功能B.若②為儲(chǔ)能物質(zhì),則②可能是脂肪、淀粉、糖原C.若③是細(xì)胞的遺傳物質(zhì),則③徹底水解產(chǎn)物有8種D.若③是細(xì)胞膜的成分,則③可以是磷脂4.細(xì)胞學(xué)說建立于19世紀(jì),是自然科學(xué)史上的一座豐碑。它揭示了()A.生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性 B.細(xì)胞的多樣性C.植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別 D.細(xì)胞分化的根本原因5.使用顯微鏡觀察洋蔥根尖細(xì)胞染色體的基本步驟包括:①調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋;②轉(zhuǎn)換高倍鏡;③把分裂中的細(xì)胞移至視野中央;④將洋蔥永久裝片放在低倍鏡下觀察。正確的操作順序是()A.①②③④ B.②①④③ C.③②④① D.④③②①6.在電子顯微鏡下,顫藻和水綿細(xì)胞中都能被觀察到的結(jié)構(gòu)是()A.細(xì)胞核 B.核糖體 C.葉綠體 D.溶酶體7.油菜種子成熟過程中部分有機(jī)物的變化如圖所示,將不同成熟階段的種子勻漿后檢測(cè),結(jié)果正確的是()選項(xiàng)取樣時(shí)間檢測(cè)試劑檢測(cè)結(jié)果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹Ⅲ試劑橘黃色D第40天碘液藍(lán)色A.A B.B C.C D.D8.無機(jī)鹽是生物體的組成成分,對(duì)維持生命活動(dòng)有重要作用。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.Mg2+存在于葉綠體的類胡蘿卜素中B.某些無機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞的酸堿平衡起調(diào)節(jié)作用C.血液中Ca2+含量過低,人體易出現(xiàn)肌肉抽搐D.適當(dāng)補(bǔ)充碘,可預(yù)防缺碘引起的甲狀腺功能減退癥9.下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述,錯(cuò)誤的是()A.植物體內(nèi)的水分可以參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸B.水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一C.自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物D.結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分,主要存在于液泡中10.有些作物的種子入庫(kù)前需要經(jīng)過風(fēng)干處理,與風(fēng)干前相比,下列說法錯(cuò)誤的是()A.風(fēng)干種子中有機(jī)物的消耗減慢B.風(fēng)干種子上微生物不易生長(zhǎng)繁殖C.風(fēng)干種子中細(xì)胞呼吸作用的強(qiáng)度高D.風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大11.下列關(guān)于人體脂質(zhì)的敘述,正確的是()A.脂肪中氧含量遠(yuǎn)高于糖類B.磷脂水解的終產(chǎn)物為甘油和脂肪酸C.性激素屬于固醇類物質(zhì),能維持人體第二性征D.維生素D是構(gòu)成骨骼的主要成分,缺乏維生素D會(huì)影響骨骼發(fā)育12.傳統(tǒng)的節(jié)日文化常常伴隨著美食的代代傳承?!靶★炄缃涝拢杏兴趾惋崱?。在蘇軾的這句詩(shī)中“飴”指的是用麥芽制成的糖;“酥”指的是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。下列關(guān)于糖類和脂肪的敘述,正確的是()A.“酥”指的脂肪中不含有飽和脂肪酸B.“飴”指的麥芽糖能直接被小腸吸收C.糖類和脂肪之間可相互轉(zhuǎn)化且程度相同D.細(xì)胞膜外的糖被參與細(xì)胞間的信息傳遞13.下列關(guān)于肽和蛋白質(zhì)的敘述,正確的是()A.鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽,分子中含有8個(gè)肽鍵B.蛋白質(zhì)是由2條或2條以上多肽鏈構(gòu)成的C.蛋白質(zhì)變性是由于肽鍵的斷裂造成的D.變性蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)14.如圖表示一個(gè)二肽分子,其脫水縮合形成的化學(xué)鍵是指()A.① B.② C.③ D.④15.現(xiàn)有氨基酸800個(gè),其中氨基總數(shù)為810個(gè),羧基總數(shù)為808個(gè),則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有氨基和羧基的數(shù)目依次分別為()A.2、2 B.12、10 C.1、1 D.11、916.下圖表示細(xì)胞中一種常見的水解反應(yīng),下列化合物能發(fā)生此種反應(yīng)的有①多肽②淀粉③纖維素④脂肪A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④17.與DNA分子相比,RNA分子特有的堿基是()A.鳥嘌呤(G) B.胞嘧啶(C) C.尿嘧啶(U) D.腺嘌呤(A)18.下圖顯示了細(xì)胞的部分質(zhì)膜及其周圍物質(zhì),其中一定代表蛋白質(zhì)的符號(hào)是()A.O B.◆ C.Y D.O和Y19.囊泡運(yùn)輸是細(xì)胞內(nèi)重要的運(yùn)輸方式。沒有囊泡運(yùn)輸?shù)木_運(yùn)行,細(xì)胞將陷入混亂狀態(tài)。下列敘述正確的是()。A.囊泡的運(yùn)輸依賴于細(xì)胞骨架B.囊泡可來自核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細(xì)胞器C.囊泡與細(xì)胞膜的融合依賴于膜的選擇透過性D.囊泡將細(xì)胞內(nèi)所有結(jié)構(gòu)形成統(tǒng)一的整體20.性腺細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是合成性激素的場(chǎng)所。在一定條件下,部分內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被包裹后與細(xì)胞器X融合而被降解,從而調(diào)節(jié)了性激素的分泌量。細(xì)胞器X是()A.溶酶體 B.中心體 C.線粒體 D.高爾基體21.膠原蛋白是細(xì)胞外基質(zhì)的主要成分之一,其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。下列敘述正確的是()A.膠原蛋白的氮元素主要存在于氨基中B.皮膚表面涂抹的膠原蛋白可被直接吸收C.膠原蛋白的形成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān)D.膠原蛋白比蛋清蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高22.在進(jìn)行“觀察葉綠體”的活動(dòng)中,先將黑藻放在光照、溫度等適宜條件下預(yù)處理培養(yǎng),然后進(jìn)行觀察。下列敘述正確的是()A.制作臨時(shí)裝片時(shí),實(shí)驗(yàn)材料不需要染色B.黑藻是一種單細(xì)胞藻類,制作臨時(shí)裝片時(shí)不需切片C.預(yù)處理可減少黑藻細(xì)胞中葉綠體的數(shù)量,便于觀察D.在高倍鏡下可觀察到葉綠體中的基粒由類囊體堆疊而成23.細(xì)胞可以清除功能異常的線粒體,線粒體也可以不斷地分裂和融合,以維持細(xì)胞內(nèi)線粒體的穩(wěn)態(tài)。下列有關(guān)線粒體的敘述,錯(cuò)誤的是()A.線粒體具有雙層膜結(jié)構(gòu),內(nèi)、外膜上所含酶的種類相同B.線粒體是真核細(xì)胞的“動(dòng)力車間”,為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量C.線粒體內(nèi)含有核糖體,可自主進(jìn)行部分蛋白質(zhì)的合成D.細(xì)胞內(nèi)的線粒體數(shù)量處于動(dòng)態(tài)變化中24.如圖表示用3H—亮氨酸標(biāo)記細(xì)胞內(nèi)的分泌蛋白,追蹤不同時(shí)間具有放射性的分泌蛋白顆粒在細(xì)胞內(nèi)分布情況和運(yùn)輸過程。其中正確的是()A.B.C.D.25.傘藻是一種單細(xì)胞綠藻,生物學(xué)上常用它來研究細(xì)胞的有關(guān)功能。如圖是傘藻嫁接實(shí)驗(yàn)和傘藻細(xì)胞核移植實(shí)驗(yàn)過程示意圖,下列說法正確的是()A.傘藻細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是遺傳物質(zhì)的儲(chǔ)存場(chǎng)所B.傘藻的傘柄的種類決定形成的傘帽的形狀C.傘藻嫁接實(shí)驗(yàn)說明細(xì)胞核控制傘帽的形狀D.傘藻細(xì)胞核移植實(shí)驗(yàn)說明細(xì)胞核能控制生物的性狀二、非選擇題(本大題共4小題,每空2分,共50分)26.支原體肺炎是一種常見的傳染病,其病原體是一種被稱為肺炎支原體的單細(xì)胞生物,該病原體在光學(xué)顯微鏡下的結(jié)構(gòu)如圖所示。某同學(xué)用光學(xué)顯微鏡觀察人體的肺部細(xì)胞裝片,有A(目鏡5×、物鏡10×),B(目鏡15×、物鏡10×)和C(目鏡8×、物鏡40×)三個(gè)目鏡和物鏡組合,回答下列問題:(1)肺炎支原體屬于(填“原核生物”或“真核生物”),最主要的判斷依據(jù)是。(2)肺炎支原體的遺傳物質(zhì)是,其與HIV在結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是。(3)肺位于胸腔之內(nèi),分為左右兩肺,兩肺均覆蓋于心臟之上,是人體重要的呼吸器官,可維持人體的正常生命活動(dòng)。組成肺的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次從低到高依次是(用文字和“→”表示)。(4)A、B和C三個(gè)目鏡和物鏡組合中,同樣光源下,視野中光線最暗的是組;為了使視野明亮,應(yīng)調(diào)節(jié)顯微鏡的反光鏡和(填“光圈”或“細(xì)準(zhǔn)焦螺旋”)。27.人的血紅蛋白由2條a鏈和2條β鏈組成,a鏈由141個(gè)氨基酸組成,β鏈由146個(gè)氨基酸組成。每條肽鏈形成的亞基結(jié)構(gòu)中間結(jié)合一個(gè)Fe2+,可與氧結(jié)合運(yùn)輸氧氣。如圖為血紅蛋白的四級(jí)結(jié)構(gòu)示意圖?;卮鹣铝袉栴}:(1)氨基酸在人紅細(xì)胞的中裝配成血紅蛋白,一分子血紅蛋白合成過程中要脫去分子水。(2)血紅蛋白β鏈第6位的谷氨酸被纈氨酸取代,運(yùn)輸氧的能力將大大降低,原因是。(3)提取和研究血紅蛋白的過程中,為保持蛋白質(zhì)的活性,需要注意的影響因素有(寫出兩種)(4)部分貧血病人血紅蛋白含量低,醫(yī)生建議食補(bǔ)。下表為部分民間流傳的補(bǔ)血食品。每100g食物主要營(yíng)養(yǎng)素含量名稱蛋白質(zhì)g脂肪g碳水化合物g鈣mg鐵mg鋅mg豬肝19.33.55622.65.78羊肉1842123.92.14鴨血13.60.412.4530.50.5紅棗3.20.567.8642.30.65你認(rèn)為哪種食品效果最不理想?為什么?。28.如圖甲為細(xì)胞中某一結(jié)構(gòu)的模式圖,圖乙表示圖甲中3的成分及其各級(jí)結(jié)構(gòu)。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:(1)圖甲為細(xì)胞核的模式圖,該圖屬于模型(填“物理”、“概念”或“數(shù)學(xué)”)。圖甲中4所示結(jié)構(gòu)為,其功能是。(2)圖乙①儲(chǔ)存著,就像細(xì)胞生命活動(dòng)的“藍(lán)圖”;④為遺傳物質(zhì)的主要載體,容易被染成深色。(3)在根尖分生區(qū)細(xì)胞中,①主要分布在細(xì)胞核中,少量分布在中。圖甲中3和圖乙中④的關(guān)系是。29.下圖是由磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體,它可以作為藥物A、藥物B的運(yùn)載體,將其運(yùn)送到特定的細(xì)胞發(fā)揮作用。(1)脂質(zhì)體由磷脂雙分子層構(gòu)成,因此與細(xì)胞膜一樣具有的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),但細(xì)胞膜的選擇透過性比脂質(zhì)體,原因是。(2)脂質(zhì)體的兩層磷脂分子之間是(親水/疏水)的,藥物A被包在脂質(zhì)體內(nèi)部,藥物B被包在兩層磷脂分子之間。說明藥物A、藥物B分別屬于、(脂溶性/水溶性)物質(zhì)。(3)若想將藥物運(yùn)送到特定的細(xì)胞發(fā)揮靶向作用,通常還要對(duì)脂質(zhì)體載體做的處理是。
答案解析部分1.【答案】B【解析】【解答】A、②是藍(lán)細(xì)菌,有光合色素,能進(jìn)行光合作用。③是植物細(xì)胞,有葉綠體,能進(jìn)行光合作用。A錯(cuò)誤;B、②是藍(lán)細(xì)菌,單細(xì)胞生物,屬于生命系統(tǒng)個(gè)體層次。細(xì)菌,單細(xì)胞原核生物,屬于生命系統(tǒng)個(gè)體層次。B正確;C、②是藍(lán)細(xì)菌,有光合色素,不含葉綠體,能進(jìn)行光合作用,自養(yǎng)生物。③是植物細(xì)胞,有葉綠體,能進(jìn)行光合作用,是自養(yǎng)生物。C錯(cuò)誤;D、真核細(xì)胞內(nèi)還有其他具膜細(xì)胞器,比如線粒體。用①真核細(xì)胞提取的膜在空氣—水界面上展成單分子層,測(cè)得其面積大于細(xì)胞表面積的兩倍。D錯(cuò)誤;故答案為:B。
【分析】分析圖可知,①真核細(xì)胞,有細(xì)胞核,②是藍(lán)細(xì)菌,③是植物細(xì)胞,有液泡,葉綠體。④是豬的血細(xì)胞,⑤是細(xì)菌。2.【答案】B【解析】【解答】A、甲有核膜,真核細(xì)胞,有葉綠體,無中心體,有細(xì)胞壁,甲為高等植物細(xì)胞。乙有核膜,真核細(xì)胞,有葉綠體,有中心體,有細(xì)胞壁,低等植物細(xì)胞。A錯(cuò)誤;B、乙有核膜,真核細(xì)胞,有葉綠體,有中心體,有細(xì)胞壁,為低等植物細(xì)胞。丙有核膜,真核細(xì)胞,無葉綠體,有中心體,無細(xì)胞壁,是動(dòng)物細(xì)胞。B正確;C、丁無核膜,原核細(xì)胞,有細(xì)胞壁,有細(xì)胞膜,原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器且無膜。沒有生物膜系統(tǒng)。C錯(cuò)誤;D、酵母菌,是真菌,屬于真核生物。丁是原核細(xì)胞,二者結(jié)構(gòu)不完全相似,D錯(cuò)誤;故答案為:B。
【分析】分析圖表可知,甲乙丙有核膜,是真核細(xì)胞,丁無核膜,是原核細(xì)胞。3.【答案】C【解析】【解答】A、①含有C、H、O、N、S元素,所以是蛋白質(zhì),是大分子化合物,血紅蛋白,有運(yùn)輸作用。A正確;B、若②為儲(chǔ)能物質(zhì),則②可能是脂肪、淀粉、糖原。B正確;C、細(xì)胞的遺傳物質(zhì)是DNA,DNA徹底水解產(chǎn)物有磷酸、脫氧核糖,堿基A、G、C、T。共6種。C錯(cuò)誤;D、若③是細(xì)胞膜成分,則③可以是磷脂。磷脂元素組成C、H、O、N、P,D正確;故答案為:C。
【分析】②糖類或脂質(zhì)(除了磷脂)元素組成C、H、O,①蛋白質(zhì)元素組成C、H、O、N、S,③核酸或磷脂元素組成C、H、O、N、P。4.【答案】A【解析】【解答】細(xì)胞學(xué)說揭示細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。A正確,B錯(cuò)誤,C錯(cuò)誤,D錯(cuò)誤;故答案為:A。
【分析】細(xì)胞學(xué)說的意義:揭示細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。揭示生物間存在著一定的親緣關(guān)系。標(biāo)志著生物學(xué)研究進(jìn)入了細(xì)胞水平,極大地促進(jìn)了生物學(xué)的研究進(jìn)程。支持所有生物有共同祖先的進(jìn)化觀點(diǎn),為后來生物進(jìn)化論的確立埋下了伏筆。5.【答案】D【解析】【解答】顯微鏡操作的一般步驟:放裝片→低倍鏡觀察→把要觀察的細(xì)胞移至視野中央→轉(zhuǎn)換高倍物鏡→調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋(微調(diào))→高倍鏡觀察。所以正確操作順序是④③②①,故答案為:D。【分析】使用顯微鏡觀察洋蔥根尖細(xì)胞染色體,需要先使用低倍鏡找到目標(biāo)細(xì)胞,然后切換到高背景下進(jìn)行觀察,觀察到細(xì)胞的染色體。切換高倍鏡正確調(diào)節(jié)順序:移動(dòng)標(biāo)本→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。6.【答案】B【解析】【解答】解:A、顫藻是原核生物,其細(xì)胞中沒有成形的細(xì)胞核,A錯(cuò)誤;B、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞共有的一種細(xì)胞器是核糖體,B正確;C、顫藻是原核生物,其細(xì)胞中沒有葉綠體,C錯(cuò)誤;D、顫藻是原核生物,其細(xì)胞中沒有溶酶體,D錯(cuò)誤.故選:B.【分析】顫藻是原核生物,水綿是真核生物,原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比,最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有被核膜包被的成形的細(xì)胞核(沒有核膜、核仁和染色體);原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器,但原核生物含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)結(jié)構(gòu),含有核酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì).據(jù)此答題.7.【答案】C【解析】【解答】解:A、第10天,有可溶性糖存在,斐林試劑檢測(cè)會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀,故A選項(xiàng)錯(cuò)誤;B、細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì),所以在第20天用雙縮脲試劑會(huì)出現(xiàn)紫色,故B選項(xiàng)錯(cuò)誤;C、第30天,細(xì)胞中脂肪含量較高,用蘇丹Ⅲ試劑可將脂肪染成橘黃色,故C選項(xiàng)正確;D、第40天,細(xì)胞中沒有淀粉,所以用碘液不會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色,故D選項(xiàng)錯(cuò)誤.故選:C.【分析】由圖可知,可溶性糖在40天中都存在,第30天后淀粉不存在,脂肪從第10天開始增加.8.【答案】A【解析】【解答】A、Mg2+是葉綠素成分。A錯(cuò)誤;B、某些無機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞的酸堿平衡起調(diào)節(jié)作用。B正確;C、血液中Ca2+含量過低,人體易出現(xiàn)肌肉抽搐,血鈣高,肌無力。C正確;D、碘是甲狀腺激素的重要組成成分,適當(dāng)補(bǔ)充碘,可預(yù)防缺碘引起甲狀腺功能減退癥。D正確;故答案為:A。
【分析】細(xì)胞中無機(jī)鹽含量很少且大多數(shù)是以離子形式存在。無機(jī)鹽功能有①組成某些復(fù)雜化合物,如P是組成磷脂的重要成分,F(xiàn)e2+是血紅蛋白的成分,Mg2+是葉綠素成分等。②維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)。③維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡。④維持細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓。9.【答案】D【解析】【解答】A、細(xì)胞中水的存在形式是自由水和結(jié)合水。自由水運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。A正確;B、結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一。B正確;C、自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物。C正確;D、結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。主要結(jié)合在蛋白質(zhì)、多糖上。D錯(cuò)誤;故答案為:D。
【分析】細(xì)胞中水的存在形式是自由水和結(jié)合水。自由水是良好的溶劑,是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì),參與許多化學(xué)反應(yīng),運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物,緩和溫度。結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。10.【答案】C【解析】【解答】A、種子入庫(kù)前需要經(jīng)過風(fēng)干處理,風(fēng)干處理后種子細(xì)胞內(nèi)自由水含量降低,代謝速率也降低,所以有機(jī)物的消耗減慢,A不符合題意;B、風(fēng)干后的種子干燥不適合微生物的生存和繁殖,B不符合題意;C、風(fēng)干處理后種子細(xì)胞內(nèi)自由水含量降低,代謝速率也降低,呼吸作用強(qiáng)度低,C符合題意;D、風(fēng)干處理后種子細(xì)胞內(nèi)自由水含量降低,結(jié)合水與自由水的比值增大,D不符合題意。故答案為:C【分析】細(xì)胞中的水包括結(jié)合水:細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分自由水:細(xì)胞內(nèi)良好溶劑;運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物;許多生化反應(yīng)有水的參與;提供液體環(huán)境。
自由水與結(jié)合水的關(guān)系:自由水和結(jié)合水可在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。細(xì)胞含水量與代謝的關(guān)系:代謝活動(dòng)旺盛,細(xì)胞內(nèi)自由水水含量高;代謝活動(dòng)下降,細(xì)胞中結(jié)合水水含量高。11.【答案】C【解析】【解答】A、脂肪中H含量遠(yuǎn)高于糖類,O含量低于糖類。A錯(cuò)誤;B、脂肪水解的終產(chǎn)物為甘油和脂肪酸。B錯(cuò)誤;C、性激素是固醇類物質(zhì),激發(fā)維持第二性征,能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育。C正確;D、維生素D功能:促鈣磷吸收。鈣是構(gòu)成骨骼的主要成分,缺乏維生素D會(huì)影響骨骼發(fā)育。D錯(cuò)誤;故答案為:C。
【分析】脂質(zhì)分類:脂肪(又叫油脂)、磷脂和固醇類物質(zhì),固醇類物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等。脂質(zhì)功能:脂肪(又叫油脂)功能:儲(chǔ)能、保溫、緩沖和減壓。磷脂的功能:構(gòu)成生物膜。膽固醇功能:構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜,參與血液脂質(zhì)運(yùn)輸。性激素功能:激發(fā)維持第二性征,能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育。維生素D功能:促鈣磷吸收。12.【答案】D【解析】【解答】A、“酥”指的是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。動(dòng)物脂肪大多含有飽和脂肪酸,“酥”指的脂肪中含有飽和脂肪酸。A錯(cuò)誤;B、“飴”指的麥芽糖,需水解為葡萄糖,才能被小腸吸收。B錯(cuò)誤;C、糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪,但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類。C錯(cuò)誤;D、細(xì)胞膜外表面有糖蛋白,參與細(xì)胞間信息傳遞。D正確;故答案為:D。
【分析】植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸,在室溫時(shí)一般呈液態(tài),動(dòng)物脂肪大多含有飽和脂肪酸,在室溫時(shí)一般呈固態(tài)。麥芽糖水解得2分子葡萄糖。糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪,但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類。糖蛋白,參與細(xì)胞間識(shí)別。13.【答案】A【解析】【解答】A、環(huán)狀肽中肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù),所以環(huán)狀八肽有8個(gè)肽鍵,故A正確;B、蛋白質(zhì)是一條或一條及以上的多肽鏈構(gòu)成的,故B錯(cuò)誤;C、蛋白質(zhì)的變性是由于蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞,故C錯(cuò)誤;D、蛋白質(zhì)變形只是破壞空間結(jié)構(gòu),沒有破壞肽鍵,仍然能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng),故D錯(cuò)誤;故答案為:A。
【分析】蛋白質(zhì)
(1)組成:蛋白質(zhì)是由C(碳)、H(氫)、O(氧)、N(氮)、P(磷)組成。
(2)整體結(jié)構(gòu)
蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生物高分子。蛋白質(zhì)分子上氨基酸的序列和由此形成的立體結(jié)構(gòu)構(gòu)成了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性。蛋白質(zhì)具有一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)結(jié)構(gòu)。
(3)連接方法
用約20種氨基酸作原料,在細(xì)胞質(zhì)中的核糖體上,將氨基酸分子互相連接成肽鏈。一個(gè)氨基酸分子的氨基和另一個(gè)氨基酸分子的羧基,脫去一分子水而連接起來,這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。通過縮合反應(yīng),在羧基和氨基之間形成的連接兩個(gè)氨基酸分子的那個(gè)鍵叫做肽鍵。由肽鍵連接形成的化合物稱為肽。
(4)蛋白質(zhì)變性:是生物大分子的天然構(gòu)象遭到破壞導(dǎo)致其生物活性喪失的現(xiàn)象,生物大分子的天然構(gòu)象遭到破壞導(dǎo)致其生物活性喪失的現(xiàn)象,使蛋白質(zhì)的生物活性喪失。14.【答案】B【解析】【解答】A、該箭頭表示一個(gè)氨基酸的氨基和中心碳原子連接的部位,不是肽鍵,A錯(cuò)誤;B、該箭頭表示的是肽鍵,B正確;C、該箭頭表示一個(gè)氨基酸的氨基和中心碳原子連接的部位,不是肽鍵,C錯(cuò)誤;D、該箭頭表示一個(gè)氨基酸的羧基和中心碳原子連接的部位,不是肽鍵,D錯(cuò)誤。故答案為:B。
【分析】氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(-NH)相連接,同時(shí)脫出一分子水的過程;連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵,其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-。15.【答案】B【解析】【解答】解:由“現(xiàn)有氨基酸800個(gè),其中氨基總數(shù)為810個(gè),羧基總數(shù)為808個(gè)”可知,氨基酸的R基上含有10個(gè)氨基,8個(gè)羧基。由于一條多肽鏈末端有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基,因此這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)含有的氨基和羧基的數(shù)目分別為12(2+10=12)和10(2+8=10)。綜上所述,A、C、D不符合題意,B符合題意。故答案為:B【分析】氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計(jì)算:
①肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目—肽鏈數(shù)=水解需水?dāng)?shù);
②至少含有的羧基(—COOH)或氨基數(shù)(—NH2)=肽鏈數(shù);
③游離氨基或羧基數(shù)目=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù);
④蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量-脫去水分子數(shù)×18.16.【答案】A【解析】【解答】①多肽水解后得多分子氨基酸。氨基酸是蛋白質(zhì)的單體。①正確。
②淀粉是多糖,能水解為多分子葡萄糖。②正確。
③纖維素是多糖,能水解為多分子葡萄糖。③正確。
④脂肪水解為甘油和脂肪酸。④錯(cuò)誤。A正確,B錯(cuò)誤,C錯(cuò)誤,D錯(cuò)誤;故答案為:A。
【分析】多糖、蛋白質(zhì)、核酸都是生物大分子,都是以碳鏈為基本骨架。多糖由單糖脫水縮合聚合而來,蛋白質(zhì)由氨基酸脫水縮合形成肽鍵聚合而來,核酸由核苷酸脫水縮合形成磷酸二酯鍵聚合而來。17.【答案】C【解析】【解答】解:A、鳥嘌呤在DNA和RNA中都有,A錯(cuò)誤;B、胞嘧啶在DNA和RNA中都有,B錯(cuò)誤;C、尿嘧啶只存在于RNA中,C正確;D、腺嘌呤在DNA和RNA中都有,D錯(cuò)誤.故選:C.【分析】DNA和RNA的比較:英文縮寫基本組成單位五碳糖含氮堿基存在場(chǎng)所DNA脫氧核糖核苷酸脫氧核糖A、C、G、T主要在細(xì)胞核中,在葉綠體和線粒體中有少量存在RNA核糖核苷酸核糖A、C、G、U主要存在細(xì)胞質(zhì)中18.【答案】C【解析】【解答】O可代表質(zhì)膜周圍物質(zhì),不能確定;◆代表信息分子,如激素、神經(jīng)遞質(zhì)或其他;Y代表受體蛋白,故答案為:C。
【分析】細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu):
(1)脂質(zhì):構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是磷脂,磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架。
(2)蛋白質(zhì):膜的功能主要由蛋白質(zhì)承擔(dān),功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,其蛋白質(zhì)的含量越高,種類越多。①蛋白質(zhì)的位置:有三種:鑲在磷脂雙分子層表面;嵌入磷脂雙分子層;貫穿于磷脂雙分子層。②種類:a、有的與糖類結(jié)合,形成糖被,有識(shí)別、保護(hù)、潤(rùn)滑等作用。b、有的起載體作用,參與主動(dòng)運(yùn)輸過程,控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。c、有的是酶,起催化化學(xué)反應(yīng)的作用。
(3)特殊結(jié)構(gòu)--糖被:①位置:細(xì)胞膜的外表。②本質(zhì):細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白。③作用:與細(xì)胞表面的識(shí)別有關(guān);在消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的還有保護(hù)和潤(rùn)滑作用。
(4)動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜中還含有一定量的膽固醇,對(duì)細(xì)胞膜的流動(dòng)性有調(diào)節(jié)作用。19.【答案】A【解析】【解答】A、細(xì)胞骨架參與細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸,囊泡運(yùn)輸也離不開細(xì)胞骨架,A正確;
B、囊泡是具膜結(jié)構(gòu),核糖體是無膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器,不能形成囊泡,B錯(cuò)誤;
C、囊泡與細(xì)胞膜的融合依賴于細(xì)胞膜的流動(dòng)性,C錯(cuò)誤;
D、囊泡是具膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu),只能在具有生物膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)中相互轉(zhuǎn)化,細(xì)胞中含有無膜結(jié)構(gòu)如中心體,囊泡不能將細(xì)胞內(nèi)所有結(jié)構(gòu)形成統(tǒng)一的整體,D錯(cuò)誤。
故答案為:A。
【分析】1、細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),維持著細(xì)胞的形態(tài),錨定并支撐著許多細(xì)胞器,與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。
2、分泌蛋白合成與分泌過程:核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽“形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體”出芽“形成囊泡→細(xì)胞膜,整個(gè)過程還需要線粒體提供能量。20.【答案】A【解析】【解答】由“部分內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被包裹后與細(xì)胞器X融合而被降解”,可推測(cè)細(xì)胞器X內(nèi)含有水解酶,故推測(cè)細(xì)胞器X是溶酶體。
故答案為:A。
【分析】溶酶體是單層膜圍繞、內(nèi)含多種酸性水解酶類的囊泡狀細(xì)胞器,幾乎存在于所有的動(dòng)物細(xì)胞中。主要功能:(1)清除無用的生物大分子、衰老的細(xì)胞器及衰老損傷和死亡的細(xì)胞;(2)防御功能:病原體感染刺激單核細(xì)胞分化成巨噬細(xì)胞而吞噬、消化。
21.【答案】C【解析】【解答】A、膠原蛋白的氮元素主要存在于多肽鏈中的肽鍵中,A錯(cuò)誤;
B、膠原蛋白是大分子有機(jī)物不能被皮膚表面的細(xì)胞直接吸收,B錯(cuò)誤;
C、膠原蛋白是細(xì)胞外基質(zhì)的主要成分之一,在核糖體上合成,再經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工、分類和包裝之后成熟,故膠原蛋白的形成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān),C正確;
D、膠原蛋白和蛋清蛋白都是由氨基酸脫水縮合而成,并且膠原蛋白中非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高,非必需氨基酸可以在體內(nèi)合成不需要從外界獲取,所以膠原蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比蛋清蛋白低,D錯(cuò)誤。
故答案為:C。
【分析】蛋白質(zhì)是由氨基酸脫水縮合形成的生物大分子,氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是:至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子上同時(shí)連接了一氫原子和一個(gè)R基團(tuán),根據(jù)R基不同,組成蛋白質(zhì)的氨基酸分為21種。氨基酸根據(jù)是否可以在體內(nèi)合成,氨基酸分為必需氨基酸與非必需氨基酸,能在體內(nèi)合成的氨基酸是非必需氨基酸,不能在體內(nèi)合成,必須從食物中獲得的氨基酸為必需氨基酸。氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(-NH2)相連接,同時(shí)脫出一分子水的過程;連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵,其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-。22.【答案】A【解析】【解答】A、葉綠體呈現(xiàn)綠色,用顯微鏡可以直接觀察到,因此制作臨時(shí)裝片時(shí),實(shí)驗(yàn)材料不需要染色,A正確;B、黑藻是一種多細(xì)胞藻類,其葉片是由單層細(xì)胞組成,可以直接用葉片制作成臨時(shí)裝片,B錯(cuò)誤;C、先將黑藻放在光照、溫度等適宜條件下預(yù)處理培養(yǎng),有利于葉綠體進(jìn)行光合作用,保持細(xì)胞的活性,更有利于觀察葉綠體的形態(tài),C錯(cuò)誤;D、葉綠體中的基粒和類囊體,屬于亞顯微結(jié)構(gòu),只有在電子顯微鏡下才能觀察到,光學(xué)顯微鏡下觀察不到,D錯(cuò)誤。故答案為:A?!痉治觥坑^察葉綠體步驟:(1)制片:在潔凈的載玻片中央滴一滴清水,用鑷子取一片蘚類的小葉或取菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮,放入水滴中,蓋上蓋玻片。(2)低倍鏡觀察:在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞,然后換用高倍鏡。(3)高倍鏡觀察:調(diào)清晰物像,仔細(xì)觀察葉片細(xì)胞內(nèi)葉綠體的形態(tài)和分布情況。23.【答案】A【解析】【解答】A、線粒體雙層膜,內(nèi)外膜含酶的種類不相同。A錯(cuò)誤;B、線粒體是真核細(xì)胞的“動(dòng)力車間”,為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量。線粒體是有氧呼吸主要場(chǎng)所。B正確;C、線粒體是半自主細(xì)胞器,內(nèi)含有核糖體,可自主進(jìn)行部分蛋白質(zhì)的合成。C正確;D、線粒體也可以不斷地分裂和融合,以維持細(xì)胞內(nèi)線粒體的穩(wěn)態(tài)。細(xì)胞內(nèi)的線粒體數(shù)量處于動(dòng)態(tài)變化中。D正確;故答案為:A。
【分析】線粒體,動(dòng)植物細(xì)胞都有,化學(xué)組成有呼吸酶、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、DNA、RNA等。線粒體結(jié)構(gòu):外膜、內(nèi)膜(折疊成嵴,增大膜面積,酶,生化反應(yīng))、基質(zhì)(含有DNA、RNA、核糖體、酶)。24.【答案】C【解析】【解答】解:3H—亮氨酸首先在附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體上合成蛋白質(zhì),經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)初步加工后,再轉(zhuǎn)移到高爾基體中,最后形成分泌小泡與細(xì)胞膜融合后排出細(xì)胞外。所以放射性顆粒數(shù)依次增加的順序?yàn)楦街泻颂求w的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→分泌小泡。故答案為:C。
【分析】分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過程:
核糖體(合成肽鏈)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))→囊泡→
高爾基體(進(jìn)一步修飾加工)→囊泡→細(xì)胞膜→細(xì)胞外。25.【答案】D【解析】【解答】A、傘藻細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)的儲(chǔ)存場(chǎng)所。A錯(cuò)誤;B、如圖分析傘藻的細(xì)胞核決定形成的傘帽的形狀。B錯(cuò)誤;C、傘藻嫁接實(shí)驗(yàn)?zāi)苷f明傘柄不能控制傘帽的形狀,假根能控制傘帽的形狀。但無法說明細(xì)胞核控制傘帽的形狀。C錯(cuò)誤;D、傘藻細(xì)胞核移植實(shí)驗(yàn)說明細(xì)胞核能控制生物的性狀。D正確;故答案為:D。
【分析】細(xì)胞核功能:遺傳信息庫(kù);細(xì)胞遺傳、代謝的控制中心。傘藻嫁接與核移植實(shí)驗(yàn)中,將菊花形傘帽傘藻的細(xì)胞核移植到帽形傘帽傘藻的去核去傘帽的假根中,結(jié)果長(zhǎng)出菊花形傘帽,可表明細(xì)胞核能控制傘帽的形狀,從而說明細(xì)胞核能控制生物的性狀。26.【答案】(1)原核生物;肺炎支原體沒有核膜包被的細(xì)胞核(2)DNA;肺炎支原體具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),HIV不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)(3)細(xì)胞→組織→器官(4)C;光圈【解析】【解答】(1)、肺炎支原體屬于原核生物,最主要的判斷依據(jù)是肺炎支原體沒有核膜包被的細(xì)胞核。
(2)、肺炎支原體的遺傳物質(zhì)是DNA,HIV是病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。
(3)、肺是器官,組成肺的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次從低到高依次是細(xì)胞→組織→器官。
(4)、放大倍數(shù)越高,視野越暗。放大倍數(shù)等于目鏡倍數(shù)乘以物鏡倍數(shù)。視野中光線最暗的是C。為了使視野明亮,應(yīng)調(diào)節(jié)顯微鏡的反光鏡和光圈。
【分析】(1)原核細(xì)胞核真核細(xì)胞最本質(zhì)區(qū)別是有無核膜包被的細(xì)胞核,原核細(xì)胞無核膜包被的細(xì)胞核,真核細(xì)胞有核膜包被的細(xì)胞核。(2)顯
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