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文檔簡介
第三節(jié)乙醇與乙酸
第1課時乙醇
[核心素養(yǎng)發(fā)展目標(biāo)]1.掌握乙醇的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì),理解燒的衍生物,官能團(tuán)的概念,
培養(yǎng)“變化觀念與平衡思想”。2.了解乙醇在日常生活中的應(yīng)用,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹翱茖W(xué)態(tài)度與
社會責(zé)任”。3.初步學(xué)會分析官能團(tuán)(原子團(tuán))與性質(zhì)關(guān)系的方法,培養(yǎng)“宏觀辨識與微觀探
析”的能力。
r知識梳理」
(―)爛的衍生物
1.概念
煌分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物。
2.實例
CH—CH
I2I2
CH3cH2C1、BrBr、CH3cH20H等。
(二)乙醇
1.乙醇的組成與結(jié)構(gòu)
分子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式球棍模型
CH3cH20H或
C2H6。H—C—C—JH
C2H50H
2.乙醇的物理性質(zhì)
無色、特殊香味液體
和水任意比互溶
易揮發(fā)
比水小
「判斷正誤」
(1)乙烷(CH3cH3)可以看成CH4分子中的一個H原子被甲基(一CE)所取代而生成的產(chǎn)物,故
乙烷為炫的衍生物(X)
提示煌的衍生物是指煌分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合
物,其他原子或原子團(tuán)不能是燒結(jié)構(gòu)中的原子或原子團(tuán)。
(2)乙醇可以看作乙烷分子中氫原子被氫氧根(OJT)取代后的產(chǎn)物,故乙醇水溶液應(yīng)呈堿性
(X)
提示乙醇為煌的衍生物,可看作CH3cH3分子中的一個氫原子被中性的羥基(一OH)代替,
而不是氫氧根(OH],故乙醇為非電解質(zhì),水溶液呈中性。
(3)乙醇的密度小于水的密度,故可用分液的方法分離乙醇和水(X)
提示乙醇和水互溶,無法用分液的方法分離。
(4)乙醇是一種優(yōu)良的有機(jī)溶劑,能溶解很多有機(jī)物和無機(jī)物(V)
(5)分子式為C2H6。的有機(jī)物不一定為乙醇(V)
H
——
C-——
H
提示滿足分子式C2H6。的有機(jī)物可以是乙醇(也可以是二甲醒
HH
II
HC—0—C—H
I
(HH)。
3.乙醇的化學(xué)性質(zhì)
(1)實驗探究
實驗操作實驗現(xiàn)象
無水乙醇中放入金屬鈉后,試管中有氣泡產(chǎn)牛,放出的氣體可在空
氣中安靜地燃燒,火焰呈淡藍(lán)色;燒杯壁上有水珠生成,迅速倒轉(zhuǎn)
燒杯后向其中加入澄清石灰水,石灰水不變渾濁
銅絲灼燒時變黑,插入乙醇后變紅,反復(fù)幾次可聞到刺激性氣味
(2)乙醇與鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式:2Na+2cH3cH20H—->2CH3CH2ONa+H2t。
(3)乙醇的氧化反應(yīng)
產(chǎn)竺化學(xué)方程式:CH3cH2OH+3O2電燃*2CO2+3H2O
SQWH-(酸蠹性件KMn除Ch黑溶液,瓶了乙酸(CHQOOH)(產(chǎn)物)
催件催化劑
?化初不賦:2CH3cHqH+OK2CH*CHO+2Hq
-歸納總結(jié)
官能團(tuán)
(1)概念:決定有機(jī)化合物特性的原子或原子團(tuán)。
(2)幾種常見物質(zhì)的官能團(tuán)
CH2—CH2
物質(zhì)三
CH2=CH2CHCH11CH3cH20HCH3CHOCH3COOH
BrBr
官能團(tuán)
\/
c=c—C=C——Br—OH—CHO一COOH
結(jié)構(gòu)簡式/\
官能團(tuán)
碳碳雙鍵碳碳三鍵澳原子羥基醛基藪基
名稱
4.乙醉的用途
⑴乙醇可以作燃料。
(2)是重要的化工原料和溶劑。
(3)醫(yī)療上用75%(體積分?jǐn)?shù))的乙醇溶液作消毒劑。
|■判斷正誤」
(1)乙烷可以和氯氣在光照條件下發(fā)生取代反應(yīng),其官能團(tuán)為甲基(一CH3)(X)
提示乙烷(及烷燒)分子中不含官能團(tuán)。
(2)乙醇汽油是汽油中添加一定乙醇的汽油,該汽油燃燒,可降低污染氣體的排放(V)
⑶乙醇分子式為C2H6。,故1mol乙醇和足量的鈉反應(yīng),可生成3moi氫氣(X)
提示乙醇分子中只有羥基上的氫原子才能和鈉反應(yīng),故1mol乙醇與足量的鈉反應(yīng)只生成
0.5mol氫氣。
(4)乙醇中的羥基上氫原子不如水中的氫原子活潑(V)
(5)在乙醇催化氧化生成乙醛的反應(yīng)中,乙醇表現(xiàn)還原性(V)
r理解應(yīng)用」
1.已知密度大小2(水)>"Na)>P(B),實驗探究金屬鈉和乙醇反應(yīng),回答下列問題。
(1)乙醇與鈉反應(yīng)時,鈉浮在乙醇表面還是沉于乙醇底部?
答案鈉沉在乙醇的底部。
(2)和鈉與水反應(yīng)相對比,誰的反應(yīng)更劇烈?說明什么問題?
答案鈉和水反應(yīng)更劇烈,說明乙醇羥基中的氫原子不如水分子中的氫原子活潑。
(3)乙醇和鈉反應(yīng),結(jié)合乙醇的結(jié)構(gòu),分子中斷裂的是什么鍵?
HH
——
——
C-——
C-——
答案乙醇結(jié)構(gòu)為,反應(yīng)中斷裂的為羥基中的氧氫共價鍵。
(4)1mol乙醇和足量的鈉反應(yīng),生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氫氣為多少升?
答案據(jù)反應(yīng)原理,1mol乙醇完全反應(yīng),生成為0.5mol,在標(biāo)準(zhǔn)狀況下為11.2L。
2.結(jié)合實驗現(xiàn)象,在乙醇和氧氣催化反應(yīng)中
(1)實驗中銅絲是否參與反應(yīng)?銅絲作用是什么?寫出相關(guān)的化學(xué)方程式?
答案在實驗中銅絲參與了化學(xué)反應(yīng),后來又生成了銅,銅絲在反應(yīng)中起到催化作用。反應(yīng)
方程式為:2CU+O2』=2CUO,CUO+CH3CH2OH-Cu+CH3CHO+H2O,反應(yīng)總方程
式為2cH3cH2OH+O2一2CH3CHO+2H2。。
HO
III
H—C—C—H
(2)已知乙醛的結(jié)構(gòu)式為H,結(jié)合乙醇的結(jié)構(gòu),分析在反應(yīng)中,乙醇分子中斷裂的
是哪些鍵?
答案結(jié)合乙醛和乙醇的結(jié)構(gòu),可以看出乙醇在催化氧化時,斷裂的為氧氫鍵和相鄰的碳原
子上的碳?xì)滏I,如圖所示
HHHO
II[O]III
H—C—C—OH—C—C—H
I廠■!------1-、I
H;HHIH
(3)結(jié)合乙醇催化氧化時化學(xué)鍵斷裂情況分析,什么樣的醇才能催化氧化?
答案只有和羥基相連的碳原子上有氫原子才可以,結(jié)構(gòu)如圖所示
LH.HJ
?歸納總結(jié)
1.水、乙醇中羥基氫原子的活潑性比較
水與鈉反應(yīng)乙醇與鈉反應(yīng)
鈉粒浮于水面,熔成閃亮的小球,鈉粒沉于試管底部,未熔化,最終慢
鈉的變化
并快速地四處游動,很快消失慢消失
聲的現(xiàn)象有“嘶嘶”聲響無聲響
氣體檢驗點燃,發(fā)出淡藍(lán)色的火焰點燃,發(fā)出淡藍(lán)色的火焰
鈉的密度小于水,熔點低。鈉與水鈉的密度比乙醇的大。鈉與乙醇反應(yīng)
實驗結(jié)論劇烈反應(yīng),生成氫氣。水分子中較慢,生成氫氣。乙醇中羥基上的氫
—0H上的氫原子比較活潑原子不如H2O中的活潑
化學(xué)方程2Na+2cH3cH20H--?2CH3CH2ONa
2Na+2H2O=2NaOH+H2t
式
+H2t
反應(yīng)實質(zhì)水中的氫原子被置換乙醇分子中羥基上的氫原子被置換
2.乙醇催化氧化反應(yīng)的實質(zhì)
將彎成螺警-2CU+O2=2CUO
旋狀的銅~|珈象
絲灼燒嗅遂*銅絲由紅色變?yōu)楹谏?/p>
HH
原理HJU,蕊與
CH3CHO+CU+H2O
被灼燒后II!:
的銅絲插一HO-rH
入乙醇中現(xiàn)象
銅絲由黑色變?yōu)榧t色
總的化學(xué)方程式:2cH3cH2OH+O2-1-2CH3CHO+2H2。,反應(yīng)中銅(也可用銀)作催化劑。
r跟蹤強(qiáng)化」
i.下列有關(guān)乙醇的表述正確的是()
H
:C:H
A.乙醇分子中含有甲基,甲基的電子式為H
B.乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為C2H6。
C.乙醇分子中羥基的電子式為
D.乙醇分子的空間充填模型為
答案D
H
.C:H
解析甲基的電子式為H,A項錯誤;乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH3cH20H或C2H50H,B
項錯誤;羥基的電子式為..().:H,為中性基團(tuán),C錯誤。
2.下列有關(guān)乙醇的說法錯誤的是()
A.鈉的密度大于乙醇,實驗室可用乙醇保存金屬鈉
B.可用無水CuSC>4檢驗工業(yè)酒精中是否含水
C.乙醇不能萃取出濱水中的澳
D.分離乙醇和水常用蒸儲的方法
答案A
解析鈉可以和乙醇發(fā)生反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣,故不能用乙醇保存金屬鈉,A項錯誤;無
水CuS04可以和水反應(yīng)生成藍(lán)色晶體,故可檢驗乙醇中是否含水,B正確;乙醇和水互溶,
故乙醇不能萃取;臭水中的眼,C正確;乙醇和水的沸點不同,故可以用蒸脩的方法分離乙醇
和水,D正確。
3.(2019?山東聊城高一月考)向裝有乙醇的燒杯中投入一小塊金屬鈉,下列對實驗現(xiàn)象的描述
中正確的是()
A.鈉塊沉在乙醇液面之下
B.鈉塊熔化成小球
C.鈉塊在乙醇的液面上游動
D.向燒杯中滴入幾滴酚酷溶液變紅色
答案A
解析鈉的密度比乙醇的大,故A正確、C錯誤;鈉與乙醇反應(yīng)產(chǎn)生氫氣比較緩慢,放出的
熱量不足以使鈉熔化,故B錯誤;燒杯中無OH一產(chǎn)生,酚酉太不變紅色,故D錯誤。
4.乙醇分子中的各種化學(xué)鍵如圖所示,關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說明不正確的是()
H?H'?'
A.和金屬鈉反應(yīng)時①鍵斷裂
B.在銅催化共熱下與O2反應(yīng)時斷裂①鍵和③鍵
C.在銅催化共熱下與02反應(yīng)時斷裂①鍵和⑤鍵
D.在空氣中完全燃燒時斷裂①②③④⑤鍵
答案C
解析根據(jù)乙醇的結(jié)構(gòu),在和鈉反應(yīng)時①鍵斷裂,在銅催化共熱時與。2反應(yīng)時應(yīng)為①和③鍵
斷裂,C錯誤;燃燒則①②③④⑤全部斷裂。
課時對點練
A組基礎(chǔ)對點練
題組一煌的衍生物、官能團(tuán)概念的理解及判斷
1.(2018?山東東明一中月考)下列物質(zhì)不屬于燃的衍生物的是()
H3C-(Br
A.B.CH3cH20H
CH—CH—Cl
I22
C.ClD.CH=CH
答案D
解析可看作甲苯分子中苯環(huán)上的一個氫原子被Br原子取代;
CH—CH—C1
I22
CH3cH20H可看作CH3cH3分子中的一個氫原子被羥基取代;Cl可看作
CH3—CH3分子中的兩個氫原子被Cl原子所取代的產(chǎn)物;只有CH=CH不屬于燃的衍生
物。
2.(2019?張家口高一檢測)下列化學(xué)式不表示官能團(tuán)的是()
A.—CH3B.—OH
\c=c/
C.—COOHD./\
答案A
解析一CHa不是官能團(tuán)。
3.下列物質(zhì)不含有官能團(tuán)的是()
A.CH2=CH2B.CH3CH2OH
C.CH3CHOD.CH3cH3
答案D
題組二乙醇的分子結(jié)構(gòu)
4.以下化學(xué)用語不正確的是()
A.乙醇的空間充填模型如圖
B.乙醇的分子式為C2H6。
C.乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為C2H50H
D.羥基的電子式為..0.:H
答案A
解析A中圖形為乙醇的球棍模型,A錯誤;乙醇的分子式為C2H6。,B正確;乙醇的結(jié)構(gòu)
簡式為CH3cH2OH,C正確;羥基的電子式為.?“,D正確。
5.(2018?河南平頂山高一期末)下列方法中可以證明乙醇分子中有一個氫原子與其他氫原子不
同的是()
A.1mol乙醇完全燃燒生成3mol水
B.乙醇可以和水任意比互溶
C.1mol乙醇跟足量的Na作用得0.5mol壓
D.乙醇可被酸性KMnCU氧化為乙酸(CH3coOH)
答案C
解析A項,乙醇燃燒時,所有的氫原子均參與反應(yīng)生成H2O,無法證明乙醇分子中有一個
氫原子與其他氫原子不同,錯誤;B項無法證明,錯誤;C項,乙醇和足量鈉反應(yīng),參與反
應(yīng)的氫原子占乙醇分子中氫原子的I,說明其中一個氫原子與另外五個不同,正確;D項,乙
6
醇可被酸性KMnCU氧化為乙酸,不能說明。
6.乙醇和二甲醛互為同分異構(gòu)體,下列說法不正確的是()
A.乙醇和二甲醛的分子式相同,結(jié)構(gòu)不同
B.乙醇和二甲醛的物理性質(zhì)不同,化學(xué)性質(zhì)相同
C.二者完全燃燒后的產(chǎn)物相同
D.1mol二甲醛分子中含有87vA個共價鍵
答案B
解析乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH3cH2OH,二甲醛的結(jié)構(gòu)簡式為CH30cH3,二者的分子式均為
C2H6。,A正確;乙醇和二甲醛的結(jié)構(gòu)不同,化學(xué)性質(zhì)不同,B錯誤;乙醇和二甲醛的分子
式相同,二者完全燃燒后的產(chǎn)物相同,C正確;1mol二甲醛分子中含有8NA個共價鍵,D
正確。
題組三乙醇的性質(zhì)及應(yīng)用
7.下列有關(guān)乙醇的物理性質(zhì)的敘述不正確的是()
A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去
B.由于乙醇能夠溶解很多有機(jī)物和無機(jī)物,所以可用乙醇提取中草藥的有效成分
C.由于乙醇能夠以任意比溶解于水,所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒
D.由于乙醇容易揮發(fā),所以才有俗語“酒香不怕巷子深”的說法
答案A
解析乙醇的密度比水小,但可與水以任意比例互溶,故除去乙醇中的水不能用分液的方法,
應(yīng)加入生石灰,然后蒸嬉。
8.(2019?福州月考)乙醇氧化制乙醛的實驗裝置如圖所示(夾持儀器和加熱儀器均未畫出),下
列敘述錯誤的是()
A.a中所盛放的固體可以是CuO
B.d中乙醇可用沸水浴加熱
C.c中具支試管b中有無色液體產(chǎn)生
D.c中具支試管b可換成帶塞的普通試管
答案D
解析乙醇和氧化銅在加熱條件下反應(yīng)生成乙醛、水和銅,所以a中所盛放的固體可以是
CuO,A項正確;直接加熱時,生成乙醇蒸氣的速率較大,乙醇和氧化銅反應(yīng)不完全,為了
使a中的乙醇平穩(wěn)汽化,d中乙醇可用沸水浴加熱,B項正確;乙醇和氧化銅反應(yīng)生成乙醛、
水和銅,冷凝后c中具支試管b中有無色液體產(chǎn)生,C項正確;c中的試管應(yīng)保持與外界相
通,防止裝置內(nèi)氣壓過大發(fā)生危險,所以c中的具支試管不可換成帶塞的普通試管,D項錯
、口
O
9.(2019?威海高一期末)已知分子中含有羥基的物質(zhì)都能與鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣。乙醇、乙二醇
CH2—OH
CH—OHOH
I2
(CH2—OH)、丙三醇(CH2—OH)分別與足量金屬鈉作用,產(chǎn)生氫氣在相同條件下體積之
比為6:2:3。則這三種醇的物質(zhì)的量之比為()
A.6:3:2B.1:2:3
C.3:2:1D.6:1:1
答案D
解析羥基個數(shù)與被置換的氫原子個數(shù)之比為1:1,三種醇與鈉反應(yīng)放出氫氣的體積比為
6:2:3(相同條件下),則三種醇提供的羥基數(shù)之比為6:2:3,因此三種醇的物質(zhì)的量之比
為(6X1):[2J:I3J=6:I:lo
10.為了探究乙醇和鈉反應(yīng)的原理,做如下實驗:
甲:向試管中加入3mL乙醇,放入一小塊鈉,觀察現(xiàn)象,并收集、檢驗產(chǎn)生的氣體。
乙:向試管中加入3mL乙醛(CH3cH20cH2cH3),放入一小塊鈉,無氣體產(chǎn)生。
回答以下問題:
(1)簡述檢驗實驗甲中產(chǎn)生的氣體的方法及作出判斷的依據(jù):o
(2)從結(jié)構(gòu)上分析,選取乙醛作參照物的原因是0
(3)實驗甲說明;
實驗乙說明;
根據(jù)實驗結(jié)果,乙醇和金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式應(yīng)為
答案(1)將收集到的氣體點燃,在火焰上方罩一干燥的冷燒杯,若能燃燒或發(fā)出爆鳴聲并且
杯壁有水滴,則證明該氣體是氫氣
(2)乙醇分子中含有乙基和羥基,乙酸分子中含有乙基
⑶羥基氫可與鈉發(fā)生置換反應(yīng)乙基上的氫不能與鈉發(fā)生反應(yīng)2cH3cH2OH+
2Na—*?2cH3cH2(3Na+H2t
解析(1)試管中加入乙醇,放入一小塊鈉,二者會發(fā)生反應(yīng)得到乙醇鈉和氫氣,氫氣的檢驗
方法:將收集到的氣體點燃,在火焰上方罩一干燥的冷燒杯,若能燃燒或發(fā)出爆鳴聲并且杯
壁有水滴,則證明該氣體是氫氣。
(2)乙醇分子中含有乙基和羥基,乙醛分子中含有乙基,故選取乙醛作參照物,說明與鈉發(fā)生
反應(yīng)的為羥基。
⑶乙醇分子中含有乙基和羥基,乙醛分子中含有乙基,向試管中加入3mL乙醒
(CH3cH20cH2cH3),放入一小塊鈉,不發(fā)生反應(yīng),故與鈉反應(yīng)的物質(zhì)中需含有羥基氫,羥基
中的氫原子能和金屬鈉反應(yīng)得到氫氣。
B組綜合強(qiáng)化練
1.(2019?北京高一期末)交警對駕駛員是否飲酒進(jìn)行檢測時的原理是KzCrzCh酸性溶液與呼出
的乙醇蒸氣迅速反應(yīng)。下列對乙醇的描述與此測定原理有關(guān)的是()
①乙醇沸點低②乙醇密度比水?、垡掖季哂羞€原性④乙醇是燃的含氧衍生物⑤乙醇
可與我酸在濃硫酸的作用下發(fā)生取代反應(yīng)
A.②⑤B.②③C.①③D.①④
答案C
解析①乙醇沸點低,易揮發(fā),存在于酒駕者呼出的氣體中,易被檢測,與測定原理有關(guān);
②乙醇密度比水小,可與水以任意比混溶,與測定原理無關(guān);③乙醇分子中含有羥基,具有
還原性,KzCnCh具有強(qiáng)氧化性,可以把乙醇迅速氧化為乙酸,并生成籃綠色的CN+,與測
定原理有關(guān);④乙醇可看成是乙烷分子中的氫原子被羥基取代后的產(chǎn)物,是燃的含氧衍生物,
與測定原理無關(guān);⑤乙醇可與叛酸在濃硫酸的作用下發(fā)生取代反應(yīng),與測定原理無關(guān)。對乙
醇的描述與此測定原理有關(guān)的是①③,C正確。
2.(2018?浙江嘉興一中高一期中)下列說法不正確的是()
A.乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分
B.75%(體積分?jǐn)?shù))的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒
C.乙醇能與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣
D.乙烯與水加成可生成乙醇,可用于制食用白酒
答案D
解析乙醇調(diào)制的酒可以飲用,也可以用作廚房調(diào)味品,食醋的主要成分為乙酸,A正確;
常用于醫(yī)療消毒的酒精是75%(體積分?jǐn)?shù))的乙醇溶液,B正確;乙醇分子中含一OH,能與
Na發(fā)生置換反應(yīng)生成氫氣,C正確;乙烯與水加成可生成乙醇,工業(yè)上利用乙烯直接水化法
制得的乙醇中往往含有對人體有害的雜質(zhì),不能用于制食用白酒,D錯誤。
3.乙醇分子中的化學(xué)鍵如圖所示,則乙醇在催化氧化時,化學(xué)鍵斷裂的位置是()
HH
④II③①
HCCOH
一
一
-一
II②
HH
A.②③B.①②C.③④D.①③
答案B
解析乙醇的催化氧化,“去氫”的位置是羥基氫及與羥基直接相連的碳原子上的氫原子。
CH3—CH一CHs
I
4.已知C4H10的同分異構(gòu)體有兩種:CH3cH2cH2cH3、CH3,則C4H9OH屬于
醇類的同分異構(gòu)體共有()
A.1種B.2種
C.3種D.4種
答案D
12
解析所給的兩種同分異構(gòu)體各含有兩種不同的氫原子,如下:CH3—CH2—CH2—CH3,
12
CH3—CH—CH3
CH3,所以羥基取代這些氫原子共得到4種屬于醇類的同分異構(gòu)體。
5.某化學(xué)反應(yīng)過程如圖所示,由如圖得出的下列判斷錯誤的是()
A.乙醇發(fā)生了還原反應(yīng)
B.反應(yīng)中有“紅一黑一紅”顏色交替變化的現(xiàn)象
C.銅是此反應(yīng)的催化劑
D.生成物是乙醛
答案A
解析乙醇被氧化成乙醛,發(fā)生了氧化反應(yīng),A錯誤;在反應(yīng)中銅(紅色)被氧氣氧化為氧化
銅(黑色),然后氧化銅又被乙醇還原為銅,因此反應(yīng)中有“紅-黑一紅”顏色交替變化的現(xiàn)
象,B正確;根據(jù)以上分析可判斷銅是此反應(yīng)的催化劑,C正確;根據(jù)以上分析可判斷生成
物是乙醛,D正確。
6.(2019?濟(jì)南一中期中)A、B、C三種醇分別與足量的金屬鈉完全反應(yīng),在相同條件下產(chǎn)生
相同體積的H2,消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為3:6:2,則A、B、C三種醇分子中所含
羥基的個數(shù)之比為()
A.3:2:1B.2:6:3
C.3:1:2D.2:1:3
答案D
解析相同條件下,題述三種醇與足量的鈉反應(yīng)產(chǎn)生相同體積的氫氣,說明三種醇提供的羥
基數(shù)相同,則三種醇分子中所含羥基的個數(shù)之比為I:I:1=2:1:3o
362
7.某實驗小組用下列裝置進(jìn)行乙醇催化氧化的實驗。
回答下列問題:
⑴實驗過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)黑色和紅色交替的現(xiàn)象。
①紅色變成黑色的反應(yīng)是2CU+O2^^2CUO;
②黑色變?yōu)榧t色的化學(xué)方程式為__________________________________________________
在不斷鼓入空氣的情況下,熄滅酒精燈,反應(yīng)仍能繼續(xù)進(jìn)行,說明乙醇催化氧化反應(yīng)是
________反應(yīng)。
(2)甲和乙兩個水浴作用不相同,甲的作用是(填“加熱”或“冷卻”,下同);乙的
作用是o
(3)反應(yīng)進(jìn)行一段時間后,試管a中能收集到多種物質(zhì),它們是(任寫兩種即可)。
△
答案⑴②CH3cH2OH+CUO:CH3CHO+CU+H2O放熱
(2)加熱冷卻(3)乙醛、乙醇、水、乙酸等(任選其中兩種)
解析乙醇易揮發(fā),在甲中水浴加
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